AÑO:2015 - Campus Virtual ORT

ORT ARGENTINA
SEDE BELGRANO
ORIENTACIÓN EN GESTIÓN ADMINISTRATIVA
ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE BIENES Y SERVICIOS
GUÍA DE EJERCICIOS
DOCENTE: YOEL GULDIN
CURSOS: 6ºA Y 6ºB
AÑO: 2015
ORT Argentina - Sede Belgrano – Gestión Administrativa
Administración de la producción de bienes y servicios
Guía de Ejercicios
Índice
E1 – Planificación de la producción………………………………………………….…………………….3
E2 – Selección del tipo de proceso………………………………………………………………………….6
E3 – Procesos de servicios………………………………………………………………………………………8
E4 – Diseño de producto………………………………………………………………………………………..8
E5 – Operaciones y productividad………………………………………………………………………….9
E6 – Análisis del flujo de procesos………………………………………………………………………..13
E7 – Ubicación de planta y distribución de espacios……………………………………………..15
E8 – Administración de la calidad…………………………………………………………………….…..17
E9 – Control estadístico de procesos………………………………………………………………….…18
E10 – Costos y toma de decisiones....…………………………………………………………………..19
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Administración de la producción de bienes y servicios
Guía de Ejercicios
E1 – Planificación de la producción
Ejercicio 1
Realizar dos planes de producción, elegir el óptimo a partir de su costo total.
A - Siguiendo a la demanda, sin generar incumplimientos ni acumulando stock
B - Producción constante
Mes
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Demanda [u]
Días de trabajo
603
22
846
20
603
20
3790
22
3510
21
900
21
Datos producción
Dotación
Tack time
Horas extra
Turno
6 operarios
72 unidades por turno (en conjunto)
hasta dos por dia por turno
8 horas, actualmente 1, expandible hasta 3
Costos
M.O. norm [$/hr op]
M.O. extra [$/hr op]
M.O. no prog [$/hr op]
Contratación [$/op]
Despido [$/op]
Stock [$/u]
Retraso [$/u]
200
300
100
10000
20000
35
200
Determine cómo estaría compuesta la estrategia combinada para optimizar los costos del
plan que eligió teniendo en cuenta la sensibilidad ante errores en las proyecciones.
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Guía de Ejercicios
Ejercicio 2
Realizar dos planes de producción, elegir el óptimo a partir de su costo total.
A - Siguiendo a la demanda, sin generar incumplimientos ni acumulando stock
B - Producción constante
Mes
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Demanda [u]
Días de trabajo
880
20
620
20
620
20
6280
20
2600
20
750
20
Datos producción
Dotación
Tack time
Horas extra
Turno
5 operarios
12 unidades por turno (por operario)
hasta dos por dia por turno
8 horas, actualmente 1, expandible hasta 3
Costos
M.O. norm [$/mes]
M.O. extra [$/dia]
M.O. no prog [$/hr]
Contratacion [$/op]
Despido [$/op]
Stock [$/u]
Retraso [$/u]
800
7.5
0
3000
6000
15
40
Determine cómo estaría compuesta la estrategia combinada para optimizar los costos del
plan que eligió teniendo en cuenta la sensibilidad ante errores en las proyecciones.
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Guía de Ejercicios
Ejercicio 3
Realizar dos planes de producción, elegir el óptimo a partir de su costo total.
A - Siguiendo a la demanda, sin generar incumplimientos ni acumulando stock
B - Producción constante
Mes
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Demanda [u]
Días de trabajo
900
22
700
18
800
21
1200
21
1600
22
1500
20
Datos producción
Dotación
Tack time
Horas extra
Turno
10 operarios
40 unidades por turno (en conjunto)
hasta dos por dia por turno
8 horas, actualmente 1, expandible hasta 3
Costos
M.O. norm [$/hr]
M.O. extra [$/hr]
M.O. no prog [$/hr]
Contratacion [$/op]
Despido [$/op]
Stock [$/u]
Retraso [$/u]
45
75
20
15000
20000
60
120
Determine cómo estaría compuesta la estrategia combinada para optimizar los costos del
plan que eligió teniendo en cuenta la sensibilidad ante errores en las proyecciones.
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E2 – Selección del tipo de proceso
Ejercicio 1
Shiffa Mecánica SA, Inc., tiene un contrato por un año para la producción de 80,000 cajas
de engranes para cuatriciclos. El propietario, Larry Shiffa, espera que el contrato se renueve el
próximo año y que el volumen aumente. Para esto Larry desarrollo los costos de tres alternativas
de proceso, que se presentan a continuación.
Alternativa
A
B
C
Producción anual [u]
Costos fijos anuales [$]
Costos variables [$/u]
80.000
35.000
19,80
80.000
200.000
15,39
80.000
650.000
11,72
-
Determinar cuál es la alternativa más eficiente para este contrato.
-
Si está pendiente el contrato para el segundo y tercer años, ¿cuáles son las implicaciones
para la selección del proceso?
-
Asociar cada una de las alternativas con la estrategia de procesos que mas la represente;
explicar las características principales de cada una de ellas
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Ejercicio 2
Aperturas Quilbo necesita elegir un método de producción para su nueva línea de puertas
blindadas. Para ayudar en el logro de esto, la compañía ha recopilado los siguientes datos sobre
costos de producción:
Alternativa
Costo fijo [$]
Pers. masiva
Enf. Proceso
Enf. Intermitente
Enf. Producto
1.460.000
1.000.000
1.625.000
1.960.000
M.O.
[$/u]
30
24
28
25
Materiales
[$/u]
18
26
15
15
Energia
[$/u]
12
20
12
10
La empresa proyecta una demanda anual de 240.000 unidades, que se venderán a $120 cada
una.
-
¿Qué tipo de proceso maximizará la utilidad anual de Aperturas Quimbo?
-
¿Cuál es el valor de esta utilidad anual?
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E3 – Procesos de servicios
Ejercicio 1
Usted fue recientemente contratado/a por Fibertel en el área de control de calidad; le
entregan un listado con las fallas más frecuentes que suelen presentarse, su probabilidad de
ocurrencia, y la acción para resolverlos. Su tarea consiste en elaborar un plan de acción para que
el servicio esté interrumpido la menor cantidad de tiempo posible. Detalle.
Causa
Modem recalentado
Antena con baja señal
Modem desprogramado
Pérdida de línea en servidor
Central caída
Acción primaria
Apagar y prender modem
Enviar agente especializado
Enviar agente al domicilio
Resetar linea
Solicitar apoyo de casa matriz
Duración
5 min
6 horas
2 días
25 min
10 horas
Probabilidad
de ocurrencia
15%
25%
20%
30%
10%
¿Qué recomendaciones le haría al área de contratos para ecitar tener inconvenientes
legales con los clientes ante la caída del servicio? Enumere los conceptos relacionados con el
tema utilizados.
E4 – Diseño de producto
Ejercicio 1
Construya una matriz de casa de la calidad para un reloj de pulsera. Asegúrese de indicar
los deseos específicos del cliente que usted considere tiene el público en general. Después
complete la matriz para mostrar la forma en que el administrador de operaciones identifica los
atributos específicos que se pueden medir y controlar para satisfacer los deseos del cliente.
Ejercicio 2
Hasta hace algunos años los celulares Blackberry eran los más vendidos dentro del rubro
de los smartphones, sin embargo hoy en día su participación en el mercado es prácticamente
nula. ¿En qué etapa/s del desarrollo de nuevo producto considera usted hubo mayor nivel de
responsabilidad sobre los inconvenientes presentados? Justifique.
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E5 – Operaciones y productividad
Ejercicio 1
Una mueblería desea evaluar su productividad de mano de obra y su productividad de
factores múltiples con un nuevo sistema computarizado de corte de madera. La compañía tiene
un equipo de 4 personas, cada una trabaja 8 horas al día (con un costo de $160/día por
empleado) y los gastos generales son de $400 diarios. Diariamente, se fabrican 8 mesas con el
viejo sistema; el nuevo hará posible el procesamiento de 14 mesas diarias. Pero los gastos de
generales son ahora de $800 diarios en cuestión de energía y mantenimiento. Determinar las
productividades en cuestión.
Ejercicio 2
Isaquito fabrica telas de algodón, produce 1000 metros cuadrados de tela por cada
tonelada de materia prima; la operación dura 5 horas. Se cree que utilizando MP de mejor
calidad se podría aumentar la producción a 1200 metros cuadrados con los mismos insumos y
tiempo de trabajo. ¿Cuál sería el impacto en la productividad?
Ejercicio 3
Ernesto tiene un taller mecánico, estima que puede diagnosticar y hacer una reparación
normal en dos horas; un colega le comenta sobre un aparato electrónico que le permitiría
disminuir este tiempo a la mitad, pero que todos los días debería calibrarlo (acción que toma una
hora). Calcular el impacto de la utilización de este aparato si se considera la jornada laboral de 8
horas diarias.
Ejercicio 4.a
María encontró en la asunción de Bergoglio como papa una oportunidad de negocios para
vender muñecos del sumo pontífice como memorabilia. Pretende trabajar 12 horas diarias, con
un costo de oportunidad de $10/hr, y estima los costos en $3,50 en materiales por muñeco, $4
diarios en energía eléctrica, y $20 pesos diarios en gastos varios. Si pinta los muñecos con pincel
cree poder llegar a fabricar 240 por día, y si los pinta con aerógrafo la suma llegaría a 360.
Calcular las productividades globales para ambos sistema de pintura.
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Ejercicio 4.b
Tras analizar las productividades María comienza la fabricación con pintura por aerógrafo,
pero a los pocos días encuentra que sus costos están por encima de lo que había calculado.
Rápidamente se da cuenta que utilizando el aerógrafo se desperdicia una cierta cantidad de
pintura que queda en el aire; tras una serie de cálculos llega a que sus costos unitarios de MP
aumentaron en $0,50 por muñeco. Calcular la nueva productividad global.
Ejercicio 4.c
Ahora María se da cuenta que su productividad es más baja que si pintaba con pincel;
pero para evitar gastar en nuevo herramental decide ir a recorrer nuevas pinturerías para ver si
encuentra pinturas para aerógrafo más baratas. ¿Cuál es el precio máximo por muñeco que
María podría llegar a pagar sin perder productividad?
Ejercicio 5
En base al siguiente esquema de procesos calcule la productividad de mano de obra,
maquinaria, materia prima y global. Tenga en cuenta que la primera y la ultima operación se
realizan unicamente con operarios, el resto con operarios y maquinas; sabe además que ingresan
425kg de materia prima
Costo mano de obra: $15 por hora
Costo maquinaria: $5 por hora
Costo materiales: $6,5 por kilo
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Ejercicio 6
A continuación se presenta la secuencia de procesos estándar para una producción y
luego la secuencia que se implementa cuando se ausenta el trabajador que realiza la segunda
operación, y debe ser remplazado por otro menos experimentado. Calcule las productividades de
mano de obra de ambas secuencias y luego determine la merma de rendimiento ante el cambio
de operario.
Ejercicio 7
En base al siguiente esquema de procesos calcule la productividad de mano de obra,
maquinaria, materia prima y global. Las operaciones son totalmente automatizadas, mientras
que los controles puramente manuales. Los desperdicios fueron de 93kg
Costo mano de obra: $150 por hora
Costo maquinaria: $25 por hora
Costo materiales: $2 por kilo
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Ejercicio 8
¿Cuál de los tres productos del siguiente proceso presenta una mayor productividad?
Calcular la productividad global de A, considerando que no se utilizan maquinarias, que el costo
de mano de obra es de $50 por hora, y el costo de materiales es de $5 por unidad cruda.
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E6 – Análisis del flujo de procesos
Ejercicio 1 – Jugo de manzana
A partir del video de YouTube “Así se hace el jugo de manzana – español latino”
(https://www.youtube.com/watch?v=zLBfrQLVCLc) responda las siguientes consignas:
-
¿Por qué considera usted que se realizan tantos controles durante el proceso? Explique.
-
¿Considera usted correcto que el almacenamiento del jugo se realice antes del
embotellamiento? ¿Por qué?
Ejercicio 2 – Martillos
A
partir
del
video
de
YouTube
“Martillos:
como
se
fabrican”
(https://www.youtube.com/watch?v=p5ouEQJKftg) responda las siguientes consignas:
-
Identifique todas las demoras que encuentra en el proceso productivo.
-
Identifique los lugares donde se producen desechos; mencione cuáles de estos pueden
ser reprocesados.
Ejercicio 3 – Bicicletas a medida
A partir del video de YouTube “Bicicletas a la medida: como se fabrican”
(https://www.youtube.com/watch?v=k-U7Dy9xm6w) respond alas siguientes consignas:
-
Identifique y describa todos los controles que encuentra en el proceso. Explique por qué
son implementados en ese momento y no antes o después.
-
Realizar un diagrama bimanual del preparado de moldes (minuto 1:07).
-
Realizar una gráfica de ensamble del cuadro de la bicicleta (minuto 2:04).
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Ejercicio 4 – Chicle
A partir del video de YouTube “como lo hacen,goma de mascar”
(https://www.youtube.com/watch?v=S8PUeryI0PU) responda las siguientes consignas:
-
Realizar un cursograma analítico completo de todo el proceso
Ejercicio 5 – Lápices de colores
A partir del video de YouTube “Lapices de Colores como se fabrican”
(https://www.youtube.com/watch?v=dgSpz8aiP7c) responda las siguientes consignas:
-
¿Se le ocurre algún momento donde ubicar un Poka-Yoke? ¿Cómo lo haría?
-
Realice un diagrama Hombre-Máquina para el coloreado (minuto 1:16).
-
Explique los tipos de controles que encuentra a lo largo del proceso.
-
Mencione si encuentra que se producen demoras en alguna instancia del proceso.
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E7 – Ubicación de planta y distribución de espacios
Ejercicio 1
Un análisis de localización para Byron & Tyron Controls, una pequeña fábrica de partes
para sistemas de cable de alta tecnología, se ha reducido a cuatro localizaciones. Byron & Tyron
necesitará capacitar personal de ensamble, prueba y mantenimiento de robots en los centros
locales de capacitación. Dario Byron, su presidente, ha solicitado a cada sitio potencial los
programas de capacitación, la tasa preferencial de impuestos, y otros incentivos industriales que
puedan ofrecer.
Los factores críticos, sus ponderaciones, y la calificación para cada localización se
muestran en la tabla siguiente. Calificaciones altas representan valores favorables. Determine la
localización óptima para la planta.
Factor
Ponderacion
Rosario
Cordoba
Mendoza
San Luis
Disp. M.O.
Calidad M.O.
Costo operative
Costo terreno
Incentivos
Costo M.O.
0,15
0,10
0,30
0,15
0,20
0,10
90
95
80
60
90
65
80
75
85
80
75
80
90
85
95
90
65
75
80
65
90
60
80
85
Ejercicio 2
Una compañía está planeando la expansión y construcción de una nueva planta en alguno
de tres países del sureste de Asia. David Pentico, el administrador encargado de tomar la
decisión, determinó que se consideran cinco factores críticos de éxito para evaluar a los países
candidatos. Pentico utilizó un sistema de calificación de 1 (el país menos deseable) a 5 (el más
deseable) para evaluar cada FCE. ¿Qué país debe elegir para la nueva planta?
Factor
Ponderacion
Taiwan
Tailandia
Singapur
Tecnologia
Nivel educativo
ASpectos politicos
Aspectos sociales
Economia
0,20
0,10
0,40
0,10
0,20
4
4
1
4
2
5
1
3
2
3
1
5
3
3
3
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Ejercicio 3
Kenko es un delivery de sushi de zona norte que esta evaluando abrir un nuevo local de
distibucion en la zona céntrica de Buenos Aires, par esto esta tomando como referencia a siete
oficinas que son sus principales clientes en dicha zona, trazando sus coordenadas en un mapa.
Ayudalos a elegir las coordenadas más eficientes para optimizar los traslados de sus motos.
Oficina
Cant. Pedidos anuales
Coordenadas (X;Y)
A
B
C
D
E
F
G
2.000
5.000
10.000
7.000
10.000
20.000
14.000
(25;45)
(25;25)
(55;45)
(50;20)
(80;50)
(70;20)
(90;25)
Ejercicio 4
La tabla siguiente proporciona las coordenadas del mapa y las cantidades de colchones
que Camudi vende en sus locales de Córdoba, provincial en la cual pretende edificar una nueva
planta para abastecer a dichos clientes ¿Cerca de qué coordenadas del mapa deberá localizarse
la planta?
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Local
Coordenadas
Ventas
I
II
III
IV
V
VI
VII
(5;10)
(6;8)
(4;9)
(9;5)
(7;9)
(3;2)
(2;6)
9
10
15
15
10
8
7
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E8 – Administración de Calidad
Ejercicio 1
Usted fue contratado recientemente como gerente de logística de la empresa de encomiendas
Andreani, siendo su principal objetivo el de disminuir la cantidad de problemas en embarques de
mercaderías. Cuenta con la siguiente información de los últimos meses:
Semana Nº
Cantidad
total. de
embarques
1
2
3
4
5
6
7
8
23
31
28
37
35
40
41
44
Problemas
Remito
equivocado
Carga en
camión
incorrecto
Producto
dañado
Retraso de
camión
Cantidad de
operarios
trabajando
2
1
2
4
3
5
3
4
2
4
3
4
4
6
5
7
1
1
1
1
2
3
3
2
2
2
1
1
2
30
31
32
34
34
32
35
36
-
Realice una gráfica de Pareto para los problemas presentados y determine cuál es el
primero que debería ser solucionado.
-
Con el problema determinado en el punto anterior realice dos gráficas de dispersión, una
en función de la cantidad total de embarques y otra en función de la cantidad de
operarios trabajando. Explique las conclusiones a las que llega y cómo abordaría el
problema en función de lo analizado.
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E9 – Control estadístico de Procesos
Ejercicio 1
La empresa surcoreana Samsung realiza un testeo estadístico de las baterías de los
teléfonos celulares modelo S5 para verificar que cumplan con sus especificaciones de diseño; las
cuales indican que su duración debería ser de 50hs para el teléfono en “stand-by”, aceptando
una margen de un 5% mayor o menor. De cada lote fabricado toma una batería y mide el tiempo
de duración de su carga. A continuación se presentan las mediciones de los últimos 48 lotes
fabricados.
Lote Nº
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Duración
49.6
50.2
50.6
49.9
50.8
49.6
49.0
50.3
51
48.7
48.4
50.5
49.8
50.0
50.2
49.2
Lote Nº
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
Duración
47.8
51.9
50.1
49.6
48.9
48.6
49.7
48.0
50.1
52.1
51.3
49.7
49.1
48.6
48.2
47.6
Lote Nº
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
Duración
49.3
50.2
50.8
50.1
47.4
49.6
47.8
52.1
52.0
48.4
49.6
50.2
51.1
48.8
49.3
50.6
-
Arme la gráfica de control correspondiente a estos lotes, determine cuáles deberían ser
rechazados, y si en algún momento debería detenerse el proceso para ser revisado.
Justifique.
-
Arme un histograma y determine si el proceso es o no estable.
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E10 – Costos y toma de decisiones
Ejercicio 1
Un fabricante de pantalones, ha tenido un aumento sostenido de ventas en los últimos
años; sin embargo, se enfrenta a un nuevo competidor por lo que cree necesario realizar una
agresiva campaña de marketing para mantener el mercado.
Datos estimados año 2014:
Costos Variables ($/u)
MP
MOD
GGF
3.5
8.0
2.5
Costos Fijos ($)
Fabricación
Comercialización
Precio de venta
Ventas esperadas
25000
111000
$25/u
$500000
Responda:
-
-
¿Cuál es la utilidad operativa proyectada para el año 2014?
¿Cuál es el punto de equilibrio para el año 2014?
La meta para el año 2015 es una Venta de $550000 (22.000u), para lo que se estima es
necesario un gasto adicional en publicidad de $11250. ¿Cuál será la utilidad para el 2015
si se realiza la campaña publicitaria, se mantienen los costos constantes y se cumple la
meta de ventas?
Para 22000u ¿cuál es el máximo que puede gastarse en publicidad si se desea obtener
una utilidad de $60000?
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Guía de Ejercicios
Ejercicio 2
Una empresa industrial pequeña produce y comercializa tres productos elaborados con la
misma materia prima.
Producto
A
MP ($/kg)
MP (kg/u)
MOD ($)
Precio ($/u)
GGFV ($/u)
GGFF ($)
CF estructura ($)
Unidades
2
2
10000
25
2
3000
B
2
2.5
3000
28
2
4000
12000
500
1000
C
2
3
4000
32
3
4000
500
Recientemente el proveedor de materia prima informó que debido a un problema con
una de sus máquinas, y por el lapso de 6 meses, les podrán entregar sólo 4500 kg al mes. Se pide
determinar el plan óptimo de producción ante la presente situación.
Ejercicio 3
La empresa “PLTASA” que fabrica y vende varios productos tiene para uno de ellos
identificado como “AA” una venta de 1000 u y está por lanzar un producto nuevo “BB” el cual se
estima tendrá una venta de 1500 u/mes. De ambos se tiene los siguientes datos:
Producto
AA
BB
Precio ($/u)
CV ($/u)
CFpropios ($)
CFestructura ($)
15
5.5
1500
2000
X
5.8
1500
2250
Se pide calcular el precio mínimo de “BB”, si el lanzamiento de éste disminuyera la venta
de “AA” en 500 u/mes.
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Guía de Ejercicios
Ejercicio 4
Nike fabrica en Argentina tres botines de fútbol diferentes (Mercurial, Venom, y Tiempo);
pero quiere analizar la posibilidad de discontinuar uno de ellos. Basado en la siguiente
información que se fue recolectando de los distintos sectores, por favor aconseje si es
conveniente discontinuar algún producto o no; y en caso afirmativo determinar cuál de ellos. La
planta de producción cuenta con tres centros productivos (C1, C2, y C3) y uno de servicios
denominado CS que realiza el mantenimiento de las máquinas y control de calidad.
Costos variables ($/u)
Mercurial
MP
MOD
GGFV
Venom
MP
MOD
GGFV
Tiempo
MP
MOD
GGFV
Costos fijos ($)
Prorrateo CS (%)
Yoel Guldin – 2015
C1
C2
C3
CS
2
4
9
4
4
9
5
3
9
40000
35
4
9
4
9
3
9
40000
35
5
21
70000
30
100000
-
Ventas
unidades
Precio
Mercurial
Venom
Tiempo
5000
2000
3000
24
60
90
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Administración de la producción de bienes y servicios
Guía de Ejercicios
Ejercicio 5
Ricky Zarkany está analizando los costos de fabricación de su próxima colección de
zapatos; su gerente de planta le presenta los valores de la fabricación del modelo anterior, que
se pueden considerar iguales a los esperados para el nuevo producto.
Costos variables ($/u)
MP
MOD
GGF
11
5
5
También se sabe que los costos fijos de producción ascienden a $20000. La materia prima
se compra a dos proveedores que presentan diferentes costos y disponibilidades.
Proveedor MP
Costo ($/u)
Disponibilidad (u)
A
B
10
15
8000
3000
Existe la posibilidad a su vez de comprar hasta 5000 unidades de producto terminado a un
tercero, que provee producto de igual calidad a fabricación propia a un precio total de $22/u. La
empresa tiene la posibilidad de vender, como máximo, 11000 unidades por mes a $26/u.
Determine:
-
¿Cómo aconsejaría usted abastecer esta demanda en cuanto a compra a cada proveedor
y/o tercerización?
-
Ídem al punto anterior pero en caso de existir una demanda adicional de 5000 unidades
con precio final de $24/u (solo para estas nuevas, las anteriores mantienen su precio
original).
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Guía de Ejercicios
Ejercicio 6
La cervecería Otro Mundo fabrica tres variedades diferentes de cerveza tipo “Ale”
(Golden, Strong Red, y Nut Brown) en los cuales la mano de obra tiene un alto impacto en el
costo. La gerencia pide hacer un análisis para definir a qué nivel de actividad le conviene
funcionar a la fábrica. Para ello se le entrega la siguiente información que fue recopilada de los
distintos sectores de la empresa.
Pronóstico de Ventas: el área comercial envía la siguiente proyección de ventas posibles.
Estas ventas no han sido inicialmente validadas contra la capacidad de la fábrica sino que es el
volumen que comercialmente se podría vender.
Destino
Ventas
Golden
Strong Red
Nut Brown
Doméstico
Q [u]
P [$/u]
2000
22
2000
28
2000
24
Exportación
Q [u]
P [$/u]
5000
30
5000
34
5000
32
Información de costos de Fabricación: el departamento de Ingeniería Industrial y Costos
envía la siguiente información.
Costos variables
MP [$/u]
GGF [$/u]
Prod [HH/u]
MP [$/u]
Strong Red
GGF [$/u]
Prod [HH/u]
MP [$/u]
Nut Brown
GGF [$/u]
Prod [HH/u]
Costos fijos [$]
Golden
4
3
2
3
3
3
3
4
2.5
10000
Capacidad
HH
$/HH
HH normales
HH extra
26000
5000
5
7.5
Costos logísticos: el área de logística de la empresa provee la siguiente información:
envíos domésticos $1/u, envíos al exterior $5/u.
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Guía de Ejercicios
Ejercicio 7
Usted es el gerente de producción de una empresa que fabrica y comercializa tres tipos
de equipos de sonido distintos (auriculares, parlantes, y radios). Se tienen también los siguientes
datos del proceso productivo:
Producto
Auriculares
Parlantes
Radios
Materiales ($/u)
44,5
5.5,5
1,10
49,0
53,2
1,25
48,7
0,95
39,3
17.315
9.500
MOD (HH/u)
GGFV ($/u)
GGFF ($/mes)
CF estructura ($/mes)
56,5
14.820
600
1.000
Precio de venta ($/u)
2.200
820
219,9
289,9
195
Demanda (u/mes)
420
180
325
A su vez, el departamento de recursos humanos le informa que el personal percibe un
suelo de $62 (sesenta y dos pesos) por hora de trabajo. La planta cuenta en total con 5 (cinco)
empleados, que trabajan 22 (veintidos) días al mes, en jornadas laborales de 7 (siete) horas
diarias. No se puede contar con horas extra ni abrir un segundo turno.
Consignas:
-
Elaborar el plan de producción mensual y un informe (completo) para el gerente general
explicandole las decisiones que debería tomar.
-
Grafique la situación para cualquiera de los tres productos (previo a las decisiones
tomadas) y explique.
-
Le ofrecen una máquina por $135.000,00 (ciento treinta y cinco mil pesos) que tiene la
capacidad y costos operativos equivalentes a 3 (tres) nuevos empleados; determine si es
conveniente adquirirla si espera amortizarla en menos de 2 (dos) años.
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