manual de crianza de ganado ovino

FONDOEMPLEO
MANUAL DE CRIANZA DE
GANADO OVINO
CARE Perú
Av. General Santa Cruz Nº 659 – Jesús María
Teléfono: 417 1100
Correo Electrónico: [email protected]
CARE Ancash
Jr. Recuay Nº 450 – Independencia – Huaraz
Teléfono: (043) 427160
Coordinador Departamental
David Ocaña Vidal
Coordinador del Proyecto
Marco Rebaza Vigo
Autor:
Enrique Ramírez Ruíz
Revisión Técnica:
Nilo Prudencio Blas
Corrección de Estilo:
Mariluz Romero Castillo
Tiraje: 1000 unidades
1ra Edición
Impreso en Corporación Globalmark
Jr. Sebastián de Aliste Nº 225 – Independencia
Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú Nª 2012 – 10508
Huaraz, setiembre 2012
PRESENTACIÓN
La crianza ovina tiene gran importancia económica, social y ecológica; la primera genera ingresos
económicos para la subsistencia de más de 1,000,000 de familias campesinas, generación de
empleos, alivio de la pobreza, nutrición humana y seguridad alimentaria; la importancia social radica en
la participación de la mujer en el manejo de los ovinos.
La importancia ecológica radica en que el 96.2% de la población ovina se cría en la sierra con pastos
naturales que crecen en 14 millones de hectáreas no aptos para la agricultura; de este modo, se
posibilita el uso racional, económico y ecológico de los recursos naturales del ecosistema alto andino,
hábitat naturalizado para los ovinos.
La crianza tradicional requiere una mayor tecnificación con una visión integral, desde garantizar el piso
forrajero a través del mejoramiento de la pradera nativa, en zonas con agua la siembra y manejo de
pastos cultivados, sanidad animal, impulsar el mejoramiento genético con monta natural, inseminación
artificial y el trasplante de embriones.
Concertadamente, las Comunidades Campesinas, los Gobiernos Locales de Recuay, Ticapampa, Cátac
y Bolognesi, Fondo Empleo, Fondo Minero Antamina y CARE Perú estamos trabajando los componentes
descritos de la mano con las familias comprometidas con la superación de su pobreza y conscientes que
pueden contribuir con el desarrollo de su localidad, la región y el país.
El presente manual, es un esfuerzo que recoge toda la experiencia de cuatro años de trabajo,
adaptación, aprendizaje continuo de profesionales, promotores locales y familias; y se pone a
disposición de todos los y las criadoras de ovinos en la zona andina.
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CLASIFICACIÓN DEL GANADO OVINO
CLASIFICACIÓN POR SEXO Y EDAD
Cordero: macho o hembra de 0-4 meses o del nacimiento
al destete.
Borreguilla: hembra de 5-7 meses o del destete al
empadre.
Carnerillo: macho de 5-7 meses o del destete al empadre.
Caponcito: macho castrado de 5-14 meses o del destete
hasta la primera esquila.
Borrega u oveja: hembra mayor de 18 meses a partir del
empadre o después del primer parto.
Carnero: macho entero mayor de 18 meses.
Capon: macho castrado mayor a 15 meses o después de
la primera esquila.
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CLASIFICACIÓN POR CALIDAD DE GANADO
Ganado de plantel.- Agrupa a un reducido número de animales selectos de alto valor genético.
Ganado de majada.- Agrupa a la gran mayoría de ganado que no califica como animales selectos.
Machos seleccionados como reproductores en la Comunidad Campesina de Cátac
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SELECCIÓN DE REPRODUCTORES
La selección de reproductores es un aspecto importante dentro de todo
programa de mejoramiento genético y sanitario, ya que permite escoger a
los mejores animales para que sean progenitores de la siguiente
generación. Se entiende como mejores animales a los que presentan
mayor performance con respecto al resto de la población.
Para una buena selección de machos se tiene que tomar en cuenta las
características raciales, tanto de lana como de conformación (aplomos,
apariencia general, cabeza, etc.), sin presencia de defectos como
prognatismo, criptorquidia, monorquidia e infecciones en el aparato
reproductor.
En hembras, aparte de las características raciales, se tiene que verificar la
presencia de pezones completos con buena ubicación y conformación, sin
enfermedades, buen historial reproductivo, adecuada condición
corporal, etc.
Con respecto a la sanidad, los reproductores tienen que estar libres de
enfermedades infecciosas, siendo obligatorio el descarte de brucelosis
(epididimitis).
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PROGNATISMO
Es un defecto hereditario mandibular donde los incisivos no
concuerdan apropiadamnete con la almohadilla dental. Se
puede presentar prognatismo superior e inferior, volviéndose
más severo con la edad, por lo que se debe descartar estos
animales del hato.
CRIPTORQUIDIA
Es un problema congénito (hereditario o no)
que se presenta en machos cuando uno o los
dos testículos no han bajado de la cavidad
abdominal o inguinal. Es más frecuente
encontrar un solo testículo (Monorquidea).
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LORDISMO
Como se sabe el eje de la columna vertebral debe
tender a ser paralelo a lo largo de la línea
horizontal. La lordosis es una exagerada curvatura
hacia el vientre en toda su extensión, desde la cruz
hasta la pelvis. Existe otro problema llamado
Xifosis, que por lo contrario, tiene una curvatura
PATIZAMBO Y ZAMBO
hacia el dorso.
Los patizambos son más comunes y son
animales que tienen las rodillas cerradas y
se presenta en animales de pecho angosto.
En cambio los zambos tienen las rodillas
separadas.
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EMPADRE
Es la etapa productiva del ganado ovino donde se juntan a los
carneros y borregas con el objetivo de obtener crías.
La época más aconsejable para el empadre es entre los meses
de ABRIL-JUNIO, ya que se tendrá las pariciones para los meses
de OCTUBRE-DICIEMBRE, época de lluvia con buenos pastos
para la madre y la cría, dependiendo de la zona donde se
encuentra la crianza.
Los animales antes del empadre tienen que ser seleccionados,
descartando machos y hembras con defectos anatómicos o con
presencia de alguna enfermedad.
La edad recomendada para el empadre se determina de
acuerdo a la calidad genética de los reproductores.
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En el ganado de majada los machos y hembras entran al primer servicio a la edad de 18 a 20 meses, y permanecen en
producción hasta una edad maxima de 5 a 6 años. En cambio el ganado de plantel, debido a un mejor régimen
alimenticio y manejo, pueden entrar al servicio a más temprana edad de 12 meses y pueden permanecer de 6-7
años.
Es recomendable alimentar bien a las borregas y carneros 02 meses antes del empadre, con el fin de estimular la
ovulación en hembras y mejorar la fortaleza en machos.
Un carnero en condiciones normales servirá entre 14 y 15 borregas.
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Las hembras mejoradas presentan celo estacional, es decir, sólo durante 6 meses, el resto del año permanecen en
anestro (no entra en celo), mientras que las criollas presentan celo contínuo durante todo el año.
El carnero servirá a las borregas cuando presenten celo.
El empadre puede ser continuado cuando las borregas permanecen con el carnero durante todo el año; y empadre a
periodo fijo, cuando el carnero es introducido en un tiempo determinado (45-60 dias).
Empadre a periodo fijo.- se recomienda la utilización de este sistema pues permite programar y tener concentrada
las pariciones en la época adecuada, donde exista mayor alimento y buenas condiciones climáticas. Existe 02
variantes a esta clase de empadre:
• Monta libre
• Monta controlada.
En la monta libre las hembras permanecen durante el periodo de empadre con un porcentaje determinado de
machos (5%) garantizando buen porcentaje de preñez, pero tiene el inconveniente que todos los corderos son de
padre desconocido. En cambio, en la monta controlada se puede identificar a la madre y el padre del cordero
permitiendo llevar registros de producción más eficientes.
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INSEMINACIÓN ARTIFICIAL
La Inseminación Artificial (IA) es una herramienta
poderosa para el productor de ganado ovino, que
provee los medios para poder realizar una mejora
genética rápida. Es una técnica reproductiva
mediante la cual se realiza la colección artificial del
semen del macho, el que es depositado en el tracto
reproductivo de la hembra para producir una preñez
efectiva.
Ventajas:
• Incrementa el uso de reproductores de alto valor
genético.
• Produce un gran impacto en el mejoramiento
genético de la majada general, haciéndola más
homogénea.
• Reduce la cantidad de machos en el rebaño, con el
consiguiente ahorro en mantenimiento.
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• Evita el riesgo de introducción de enfermedades.
• Identificación efectiva del padre de los corderos
para llevar registros de producción.
Desventajas:
• Una mala práctica durante la inseminación puede
transmitir enfermedades infectocontagiosas.
• Si no se conoce el árbol genealógico del carnero
donante, puede causar consanguinidad y por
tanto nacerán corderos con defectos.
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Instalaciones para la inseminacion artificial:
• Corrales para la detección de celo.
• Posta de inseminación artificial portátil (colección de semen, evaluación y dilución seminal, inseminación).
• Bretes, mangas y anexos.
Caracteristicas reproductivas de los ovinos:
Como se sabe, los ovinos llegan a la pubertad en promedio a los 07 meses, con un rango de 6 – 10 meses y con
pesos que fluctúan de 20 a 30 Kg ( 40% - 60 % de su peso vivo adulto). Pero se tiene que esperar su madurez
sexual y que estén en condiciones físicas y fisiológicas excelentes.
El ciclo estral (intervalo entre celo y celo) en la hembra tiene una duración variable de 12-21 días, durante este
periodo se producen 04 fases bien marcadas: proestro (03 dias), estro o celo (1-3 dias), metaestro (2 dias) y
diestro (10 dias). La ovulación se produce de 18 – 24 horas de empezado el celo, es decir, en la segunda mitad
del periodo de celo, consecuentemnete el servicio de la hembra debe realizarse en este mismo periodo.
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Detección de celo:
El comportamiento sexual de las ovejas en celo dentro
del rebaño, en algunos casos no se manifiesta, pasa
inadvertido (celo silencioso), por lo que se hace
necesaria la presencia del carnero, estimulando asi el
impulso sexual de la hembra, que se manifiesta con el
levantamiento de la cola, la vuelta de la cabeza sobre el
flanco mirando al macho, flujo de mucus en la vulva e
inquietud de la hembra. Estas hembras son separadas
o marcadas para proceder con la inseminación.
En algunas crianzas es común utilizar machos
vasectomizados para la detección de celo. La
vasectomía es un procedimiento quirúrgico que
consiste en cortar los conductos deferentes del macho,
lo que permite esterilizarlo sin disminuir los efectos de
la acción de las hormonas y libido sexual.
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Colección de semen:
En el país existen varios métodos para efectuar la colección de semen, el más usado es la vagina artificial, que es
una imitación de la vagina de la oveja que provee estimulación térmica (temperatura) y mecánica (presión) para
producir la eyaculación.
La vagina artificial permite obtener el volumen total del eyaculado, libre de contaminaciones como las
secreciones vaginales, no hay peligro de ahuyentar al macho y se evita el contagio de enfermedades infectocontagiosas.
Evaluación y dilución de semen:
El semen colectado viene a ser la mezcla de los espermatozoides con las secreciones de las glándulas anexas de
los genitales del carnero. Este material seminal colectado tiene que pasar por un examen donde se mide su
volumen, se ve su aspecto y color, la motilidad, olor, acidez, concentración y morfología de espermatozoides. Una
vez seguro que no existen anomalías en el material colectado se procede a la dilución, que consiste en mezclar el
semen con sustancias liquidas llamadas dilutores con el fin de aumentar el volumen del eyaculado e incrementar
el número de dosis para inseminar y sacar el máximo provecho a la capacidad reproductiva del macho.
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Metodos de inseminación:
Existe la inseminación con semen fresco y con semen congelado. La más usada en las zonas de producción de
nuestro pais es la inseminación con semen fresco, que puede ser aplicada mediante el método transvaginal y la
intracervical superficial.
El método más viable y efectivo es el intracervical superficial ya que el semen es depositado en la cervix ,
mediante la pistola micrométrica y el apoyo de un vaginoscopio.
Cuidados de la borrega después de la inseminación.• Dotarles de buena pastura y agua.
• Pastorear tranquilamente.
• No maltratar a las borregas con perro, correteos y evitar las caminatas.
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Proceso de colección de semen
Inseminación de borrega
Posta de inseminación portátil
Equipo de inseminación artificial
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GESTACIÓN
La gestación en la oveja dura aproximadamente 150 días
con una variación de más o menos 10 dias. Durante este
periodo el crecimiento y desarrollo del feto es irregular,
siendo cada vez más rápido a medida que avanza la
gestación.
La gestación para un mejor manejo puede dividirse en 02
etapas:
Primeros dos tercios.- Si bien es cierto que durante esta
etapa la oveja gestante requiere pocos cuidados, existe un
tiempo crítico entre los 25 a 35 días después de la
fecundación, pues es cuando el embrión se adhiere a la
pared del útero.
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Tercio final.- Durante esta etapa el feto alcanza el 75% del peso vivo del cordero al nacimiento, por eso hay que mejorar la
dieta de la futura madre para evitar: nacimiento de corderos con bajo peso, baja producción de leche por parte de la
borrega, entre otros.
El 1º mes, el corderito dentro de la madre se alimenta de los nutrientes que hay en el útero de la oveja.
Del 2º al 5º mes, la cría se alimenta de los nutrientes de la madre a través del cordón umbilical que los une.
Durante los primeros 03 meses de gestación la borrega no es muy exigente nutricionalmente; pero en los últimos 45 días
de gestación eso cambia, necesitando alimentarse con pastos de buena calidad (pastos cultivados) y abundante agua
para que las crías sean fuertes y sanas, siendo resistentes a enfermedades.
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PERNEO
Es la faena ganadera que se practica con el
propósito de identificar a las borregas preñadas,
vacías y otras que hayan abortado. Se efectúa 03
meses después del empadre; al tocar el vientre se
siente la presencia del feto.
Cuando las ovejas están preñadas la ubre está
hinchada y tiene un color rojizo, al apretar los
pezones sale un líquido cristalino y la vulva se
encuentra hinchada. Las hembras vacías tienen el
vientre flojo, la ubre poco desarrollada y la vulva de
aspecto normal. Las que abortaron tienen el vientre
flojo, la ubre hinchada pero sin la presencia de
líquido cristalino y la vulva tiene rastros de sangre.
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PARICIÓN
La época de parición debe estar programada de tal
manera que cuando ésta ocurra, existan las
condiciones adecuadas para garantizar una buena
lactación y un destete con buen peso del cordero.
En la Sierra del Perú las pariciones son programadas
para los meses de OCTUBRE-DICIEMBRE, por las
siguientes razones:
• Disponibilidad de buenos pastos para las madres,
permitiendo una mejor producción de leche para
alimentar a sus corderos.
• Se evita la época de heladas, donde hay un mayor
riesgo de muertes de corderos por problemas
respiratorios.
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La parición se lleva a cabo en callejón chico (canchas especiales), ubicadas en sitios bajos con mejor clima, con
dotación de agua, buenos pastos, cercos, entre otros.
Existen 02 modalidades de parición: libre y controlada.
La parición libre es inviable en nuestro país, por la existencia de abigeos, predadores y medio ecológico difícil.
Por el contrario, la modalidad controlada, es la que más se practica debido al medio ambiente y aspecto social
de nuestro país.
La modalidad controlada se caracteriza por tener bastante movimiento de animales, mucha intervención del
hombre y demasiado control. La parición puede realizarse en dormideros cercados, dormideros no cercados o en
galpones.
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CUIDADO DEL CORDERO DESPUÉS DEL PARTO
Después del nacimiento del cordero hay que esperar que
mame, con el fin de que tome el calostro y obtenga
inmunidad a enfermedades y así evitar alta mortalidad
de recién nacidos.
Hay que desinfectar el cordón umbilical con yodo y
alcohol para evitar entrada de bacterias por esta vía y
ocasionar enfermedades posteriores. En nuestro país se
estila dar un antibiótico al cordero recién nacido para
prevenir infecciones.
Existen borregas que rechazan a su cría o mueren,
teniendo como resultado corderos negados o huérfanos.
A estos hay que adoptarlos mediante métodos como:
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• Capoteo, donde se usa la piel del cordero muerto para cubrir al huérfano, luego se le junta con la borrega que
perdió a su cría.
• Frotar la cría extraña con tejidos placentarios y líquidos del parto de la madre adoptiva.
• Enjaular a la madre y cría por el tiempo necesario para la adopción en bretes de querenciamiento.
Después de 7-10 días los corderos están más fuertes y pueden unirse al rebaño con sus madres o formar una
punta.
Aplicación de antiparasitario a corderos recién nacidos
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Nacimiento de corderos vía inseminación artificial
Desinfección del cordón umbilical de cordero
Corderos recién nacidos
Parición de cordero
Crías nacidas en canchas especiales
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MARCACIÓN O SEÑALADA
Es una faena ganadera que consiste en aplicar una serie
de señales o marcas a los corderos con el objetivo de:
•Identificar y clasificar animales para registros.
•Determinar la propiedad del animal.
•Permite otras actividades como descole,
vasectomía, selección, vacunación (enterotoxemia y
ectima) y dosificación.
Se realiza desde el primer mes de terminada la parición
hasta antes del destete; pero lo más recomendable es
hacerlo cuando los corderos son pequeños ya que facilita
la cicatrización de heridas y el estrés.
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DESTETE O DESBARATE
Consiste en separar a los corderos de sus madres y se da
cuando tengan entre 3-4 meses de edad (ENERO-MARZO).
En esta etapa se recomienda realizar la clasificación de
corderos y borregas, formando puntas de carnerillos,
borreguillas, saca, etc.
Se separan en corrales de hembras y machos, para evitar
que empiecen a empadrar muy jóvenes.
Tener precaución en el manejo de corderos, evitando
aglomeraciones que puedan ocasionar muertes. Además,
se dispondrá de los mejores pastos para evitar la
disminución de peso como consecuencia del estrés
ocasionado por el destete.
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ESQUILA
Faena ganadera donde se cosechará la lana de los
animales, después de 12 meses de crecimiento, utilizando
equipo mecánico o manual.
La esquila se realiza entre los meses de FEBRERO- ABRIL,
ya que el clima es favorable y la condición de los pastos es
buena, evitando enfermedades por bajas temperaturas y
favoreciendo el crecimiento del vellón.
Es necesario tener un lugar limpio para realizar la esquila
(galpón o playa de esquila), así como también tener los
equipos e insumos preparados: yodo, lapiacos (tijeras),
trabas, mantas, costales, etc. La esquila puede ser hecha
con lapiacos o tijeras, que son usadas generalmente en
rebaños pequeños. En la mayoría de los casos, la esquila
se realiza de forma mecánica (máquinas esquiladoras), por
tener mayor efectividad de corte y su rapidez.
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Métodos de esquila:
Existen 02 métodos de esquila:
• Método con animal maneado
• Método Australiano o Tally- Hi
El método Australiano es el más recomendado, ya que asegura un menor stress y se obtiene mejor calidad de
lana. En este método se prioriza la calidad sobre la velocidad del trabajo.
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Línea de esquila
Esquila de pecho
Esquila del cuarto posterior izquierdo
Esquila terminada
Clasificación de la lana:
Después de la esquila las diferentes partes de vellón son recogidas y llevadas a la mesa de clasificación, donde
se separa el vellón propiamente dicho y las bragas.
El vellón es clasificado por su finura, longitud de mecha y resistencia de mecha según el Sistema Peruano
(AAAA,AAA, AA, A, A2da, B, B2da,C, K) que mantiene relación con el Sistema Inglés o de los Counts.
• Barriga (BLS)
• Cuello (NKS)
• Pedazos (PCS)
• Pedazos manchados (SPCS)
• Locks (LKS)
• Pedazos finos (FP)
• Britch (BRH)
• Kemp (K)
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NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN DE OVINOS
Las necesidades nutricionales de los ovinos constituyen los valores suficientes para cubrir la mantención,
producción óptima y prevención de los síntomas de deficiencia. Dentro de las necesidades nutricionales de esta
especie tenemos a la energía, proteína, minerales y vitaminas, cuyas cantidades dependen del tamaño del
animal, edad, estado fisiológico, nivel de producción y condiciones climáticas.
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Todos estos requerimientos se pueden encontrar en los alimentos que los ovinos consumen (el 90% de la
población lanar consume pastos naturales y en menor proporción pastos cultivados).
Alimentación en praderas naturales.Las praderas naturales están formadas por diferentes especies de plantas nativas, entre las que destacan: las
gramíneas, seudogramíneas, hierbas y arbustos. La predominancia de cualquiera de los grupos mencionados
anteriormente confieren al pastizal una apariencia única que permite clasificarlo en: pajonales, césped de puna,
bofedales, tolares y canllares.
El hábito alimenticio de cada especie animal determina la estrategia de utilización del pastizal; en el caso de
ovinos, prefieren especies vegetales de porte bajo, ésto quiere decir; si la cancha de pastoreo no cuenta con gran
cantidad de especies de porte bajo no será ideal para pastorear ovinos, resultando ésta con una capacidad de
carga baja.
Las canchas de pastoreo con capacidad de carga baja, tienen que ser rotadas más rápidamente, por la poca
biomasa vegetal que proporciona a los ovinos como alimento, evitando así el sobrepastoreo y la desaparición de
especies nativas deseables.
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Alimentación en pastos cultivados:
A diferencia de las praderas naturales, esta comunidad vegetal es más homogénea, deseable por todas las
especies y de alto valor nutricional.
Entre las especies de pastos cultivados tenemos:
• Rye Grass Italiano (Lolium multiflorum)
• Rye Gras Inglés (Loluim perenne)
• Dactylis (Dactylis glomerata)
• Alfalfa (Medicago sativa)
• Trebol rojo (Trifolium pratense)
• Trebol blanco (Trifolium repens)
Estas especies nos permiten determinar fácilmente su capacidad de carga, teniendo como factores: el
rendimiento de biomasa vegetal y el consumo de forraje de los animales.
La ventaja de tener pastos cultivados son:
• Mayor rendimiento y mayor valor nutritivo de la dieta.
• Mayor capacidad de carga (30 cabezas/Ha /año)
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Manejo de pastoreo:
Un buen manejo del pastoreo permite:
• Mantener una producción sostenible durante el mayor tiempo posible.
• Mantener el equilibrio entre las especies vegetales.
• Usar eficientemente el forraje
• Lograr una elevada producción ganadera.
Ovinos pastoreando en pastos cultivados
Pasto altoandino (Calamagrostis vicunarum)
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Ovinos pastoreados en pastizales altoandinos
Pastoreo de borregas
Ovinos consumiendo pasto andino
Visitantes observando producción de pastos en la
Comunidad Campesina de Cátac
ENFERMEDADES EN OVINOS
Las enfermedades pueden clasificarse en:
• Enfermedades parasitarias (internas y externas)
• Enfermedades infecciosas
• Enfermedades carenciales o metabólicas
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Enfermedades parasitarias internas:
Enfermedad
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Agente Causal
Síntomas
Prevención
Tratamiento
Teniasis
Moniezia expansa
Moniezia benedeni
Thysaniezia giardi
Thysanosoma
actinioides
• Poco crecimiento
en corderos.
• Enflaquecimiento
en adultos.
• Proglótides, de
color amarillo o
blanco, en heces o
saliendo del ano.
• Alimentar bien a
los ovinos.
• Rotación de
potreros.
• Evitar sobrepastoreo.
• Dosificar a los
animales, según
calendario sanitario.
Dosificación con
productos contra
tenias (niclosamida,
fenbendazole,
Albendazole,etc)
Distomatosis
Fasciola hepática
• Anemia severa.
• Pérdida de peso
corporal.
• Palidez en las
mucosas.
• Edema sub
mandibular.
• Ascitis.
• Dosificación
eriódica con
productos
específicos y
garantizados.
• Buena alimentación
de ovinos.
• Evitar acceso de
animales en lugares
inundados e infestado
con caracoles.
Dosificación con
Triclabendazole.
Enfermedades parasitarias externas:
Enfermedad
Agente Causal
Síntomas
Prevención
Tratamiento
Sarna
Sarcoptes sacabiei
• Escozor en el cuerpo.
• El vellón se cae,
dejando costras en
la piel.
• Animal enflaquece.
• Revisar a los ovinos,
descartando el parásito.
• Evitar introducir
animales infestados.
Aplicación de
antiparasitarios
(ivermectina)
Piojera
Damalinia ovis
Linognathus pedalis
• Animal se muerde
y rasca.
• Animales muy
intranquilos.
• Evitar aglomeración
de animales.
• Tener corrales y
dormideros limpios.
Aplicar Ivermectina
a los ovinos o
alguna emulsión
insecticida a los
dormederos.
Melofagósis
Melofagus ovino
• Enflaquecimiento y
anemia en animales.
• Animales se muerden
la lana y se rascan.
Se observa presencia
del parásito en el vellón.
• Desinfección de los
dormideros.
• Evaluación periódica
de los rebaños.
Aplicar alguna
emulsión insecticida
al dormidero.
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Enfermedades infecciosas:
Agente Causal
Síntomas
Pasteurella multocida
Pasteurella haemolytica
Mycoplasma spp.
• Tos, fiebre, respiración
rápida y falta de apetito
de corderos.
• Animal decaído,
fiebre y con moco
alrededor de la nariz.
• Evitar nacimientos
en épocas frías.
• Brindar protección
contra el clima
adverso.
Aplicar un antibiótico
específico.
Piosepticemia Staphylococus
aureus
umbilical
• Fiebre alta.
• Crías deprimidas,
tristes, no maman.
• Inflamación del
vientre, con pus
en el cordón umbilical.
• Realizar las pariciones
en lugares limpios.
• Cortar el ombligo y
desinfectarlo con
solución yodada.
Cortar el ombligo
inflamado y
desinfectarlo con
yodo. En caso de
infección aplicar
un antibiótico.
Adenomatosis Retrovirus
Jaagsiekte
pulmonar
• Dificultad para
respirar, fatiga, tos
y enflaquecimiento.
• Flujo nasal por
la nariz.
• No introducir
animales de zonas
endémicas.
• Separar animales
enfermos y
sacrificarlos.
No hay tratamiento
Enfermedad
Neumonía
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Prevención
Tratamiento
Enfermedad
Agente Causal
Síntomas
Prevención
Tratamiento
Ectima
contagioso
Virus (género
parapoxvirus)
• Ampollas y costras
alrededor de la boca
y nariz.
• En forma grave las
ampollas se extiende
a la lengua, vulva y
vagina.
• Dificultad para comer
y mamar.
• Vacunar a los
animales.
• Evitar contacto
directo con animales
enfermos.
Aislar animales
para limpiar y
curar heridas y
sacar costras
con antisépticos.
Querato
conjuntivitis
Diversas
bacterias,
cuerpos extraños
• Ojos cerrados,
lagrimosos y
conjuntiva
congestionada.
• Esquilar alrededor
de los ojos.
• Evitar pastorear a
los animales en
pajonales altos y
secos.
Lavar el ojo y
aplicar ácido
bórico o algún
ungüento
especifico.
Pedera
Sphaerophorus
necrophorus
Fusobacterum
necropherum
• Animales cojos
con pezuñas
hinchadas e
infectadas.
• Animales
postrados.
• Corrales limpios,
secos y drenados.
• Pasar a los ovinos
por pediluvios
(sulfato Cu).
Curar pezuñas
Sulfato de
Cobre (10%)
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Enfermedad
Agente Causal
Enterotoxemia
Clostridium welchii
Tipos B,C y D
Síntomas
• Se presentan en
corderos.
• Animales con la
cabeza hacia atrás
y no pueden
levantarse.
• Rechinan los
dientes y presentan
espuma en la boca.
• Diarrea y vientre
abultado.
Prevención
• Vacunar a borregas
gestantes.
• Vacunar a los
corderos a los 30
días de nacidos.
Tratamiento
Tratamiento costoso
y poco efectivo.
Enfermedades carenciales o metabólicas:
Enfermedad
Fotosensibilización
Agente Causal
Rayos solares
Síntomas
• Hinchazón de
la cara.
• Costras alrededor
e los ojos.
• Irritación con
prurito.
Prevención
• Tener a los
animales en zonas
con sombra.
Tratamiento
Trasladar a los
animales a zonas
con sombra.
Aislar al animal
hasta su recuperación.
Aplicación de
analgésicos para
regular la temperatura
corporal.
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Enfermedades carenciales o metabólicas:
Enfermedad
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Agente Causal
Síntomas
Prevención
Tratamiento
Timpanismo o
Meteorismo
Gases que se
forman en el
rumen.
• Panza hinchazón
por la acumulación
de gases.
• Animal con dificultad
al respirar, camina
con patas delanteras
abiertas y el cuello
estirado.
• Ollares dilatados y
ojos congestionados.
• No pastorear a los
ovinos en leguminosas
tiernas.
• Antes de pastorear,
alimentar a los
animales con heno
paja.
Dar al animal un
anti-timpánico o
en casos graves
clavar el trocar.
Atonía ruminal
Cambio brusco
en la dieta
• El animal deja
de comer y deja
de rumiar.
Heces sueltas y
de mal olor.
• Buen consumo
de fibra en la
dieta.
Dar al animal un
estimulante
ruminal.
CALENDARIO DE MANEJO SANITARIO
INVIERNO
FAENA Y/O TRATAMIENTOS
ASPECTOS A CONSIDERAR
ENE
FEB
MAR
ABR
VERANO
MAY
JUN
JUL
AGO
INVIERNO
SET
OCT
NOV
DIC
Selección
Campaña de esquila
Saca
Vasectomia
A los animales de descarte
Empadre
Con IA y monta controlada
Parición
Desinfección de ombligo
Marcación
Destete
Refuerzo de Enterotoxemia
Vacuna 7 cepas
Manejo de cadena de frio
Vacunación Enterotoxemia
Manejo de cadena de frio
Tratamiento de tenias
En ayunas
Dosificación Distomatosis
Dosificación gastrointestinal
y pulmonar
En ayunas
En ayunas
Control de parásitos externos
Dosificación de perros
A todos los perros
Curación de conjuntivitis
Curación de Pederas
Suministro de sales minerales
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