El producto descrito cumple con todos los

Código de ficha comercial: FC 32057-03-14( 02)
LUBINA A LAS FINAS HIERBAS
Nombre comercial:
Envase 2 raciones para microondas
Presentación:
Nombre científico:
Código de artículo:
Código de formato:
Tamaño:
Método de conservación:
(Dicentrarchus labrax)
Reg.Sanitario: ES 1217033/C CE
Rúa Zeppelin 29-39,
Pol. Industrial Espíritu Santo
15650 Cambre A Coruña
+34 981 178 520
+34 981 784 924
32057
00
210g/bandeja
Mantener a -18ºC
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
Nombre comercial
LUBINA A LAS FINAS HIERBAS
Nombre científico:
(Dicentrarchus labrax)
Método de producción:
Acuicultura
Zona de captura o cría:
España
Formato:
2 raciones
Presentación:
Filetes envasados al vacío
18 meses
Caducidad:
Ingredientes:
Lubina(90%), salsa finas hierbas (10%)(aceite vegetal, sal, especias
y extractos de especias).
Peso neto:
210g
Código de barras:
8432762320577
Producto congelado. Mantener a -18 ºC
Método de conservación:
Puede contener espinas. Microondas: introducir el envase sin
perforar en microondas a máxima potencia ( 750 w) durante 4- 5
Usos o Recomendaciones:
minutos. Esperar 1 minuto antes de abrir el envase y retirar el
plástico con precaución. Plancha/Horno: Descongelar en el
frigorífico durante la noche o sumergir la bandeja en agua templada
durante 10 minutos. Sacar del envase y cocinar a la plancha.
Alto contenido en Omega 3.
Información nutricional:
Alergenos:
Pescados
Puede contener trazas de moluscos, crustáceos y gluten
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS
Olor:
Característico
Aerobios mesófilos:
< 10 ufc/g
Color:
Característico
Enterobacterias:
< 1000 ufc/g
Textura:
Firme
Salmonella:
Ausencia en 25 g
Sabor:
Característico
Listeria:
Ausencia en 25 g
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
FORMATO
Valor medio por 100 g de producto
Valor Energético (Kcal/kJ):
Proteína:
Grasa:
Carbohidratos:
Azúcares:
Ácidos grasos saturados:
Sal:
164 Kcal/686 kJ
18 g
10 g
0
0,6 g
< 0,5 g
0,76 g
Tipo de envase:
Nº envases/caja:
Kg/caja:
Medidas cm:
Color de la caja:
Caja 1,26 kg
Caja de cartón
6
1,26
21,5 x 15 x 24
Marrón
PALETIZACIÓN
Tipo de palet:
Nº cajas base:
Nº cajas altura:
Nº cajas/palet:
CONDICIONES DE TRANSPORTE:
6
Mantener a -18 ºC
El producto descrito cumple con todos los requisitos legales que le son de aplicación
Nº kg/palet:
Caja 1,26 kg
Europeo (120 x 80)
24
7
168
212