FACULTAD DE TURISMO Y HOTELERÍA PROGRAMA ANALÍTICO MATERIA CODIGO PRE-REQUISITO SISTEMAS INFORMÁTICOS DE RESERVAS COM 222 4 CREDITOS HTL 300; COM 170 PERÍODO LECTIVO 2014 HORAS PRESENCIALES CLASES 64 Horas 1. DESCRIPCION En la materia SISTEMAS INFORMATICOS DE RESERVAS los estudiantes serán capaces de operar uno de los sistemas informáticos de reservaciones más utilizados en la industria del turismo, pues no solamente brinda facilidades a los transportadores aéreos, sino que permite realizar transacciones para obtener información, cotizaciones, reservas y ventas de otros productos turísticos tales como: alojamiento, renta de automóviles, congresos, eventos, ferias, paquetes turísticos. Al finalizar el curso, los estudiantes estarán aptos para desempeñarse en posiciones claves dentro de las empresas de turismo. 2. OBJETIVOS 2.1. General. Identificar la utilidad que representa un sistema informático de reservas aplicado a la industria del turismo, y operarlo eficazmente, aumentando la competitividad individual y empresarial. 2.2. Específicos. Identificar los diferentes sistemas informáticos específicos que se utilizan en la industria turística. Operar el sistema informático de reservas elegido por la Universidad, que es uno de los más usados entre las empresas del sector, tanto a nivel nacional como internacional. Aprender cómo la correcta utilización de estas facilidades, aumentan la competitividad individual y empresarial. Definir los beneficios al utilizar uno de estos sistemas, en los diversos rubros que componen la industria del turismo, en la época actual, con tecnología de punta. Desarrollar las habilidades que permitan al estudiante llevar a la práctica los conocimientos aprendidos en el aula. 3. COMPETENCIAS Identificar los diferentes sistemas informáticos de reservas que se emplean en el turismo. Definir cuál es el uso de cada sistema así como su utilidad en cada empresa turística. Dominar el uso práctico del sistema informático de reservas elegido por la Universidad. 4. RESULTADOS DE APRENDIZAJE Distingue los diversos sistemas automatizados de reserva empleados en la actualidad en el sector turístico y hotelero. Identifica la utilidad que ofrece cada sistema de reserva y compara adecuadamente cada uno. Maneja las operaciones generales que estos sistemas permiten desarrollar. Comprende las bondades que estos sistemas ofrecen durante la gestión de un destino turístico. 5. METODOLOGIA La metodología que se aplicará estará basada en la identificación de los diferentes sistemas informáticos de reservas así como su utilidad en el sector turístico, luego, se procederá al manejo práctico del sistema elegido por la Universidad para elevar destrezas en los estudiantes, no obstante, algunas metodologías que se aplicarán, tendrán aspectos comunes con otras materias, las cuales se derivan del modelo constructivista social, en el cual se basa el Modelo Educativo de la Universidad ECOTEC. Por esta razón se privilegian los métodos participativos y entre ellos, el de casos, combinándose con otros métodos activos, como el de juegos de roles, el problémico, lluvia de ideas, el desarrollo de talleres, debates, entre otros, favoreciendo de manera sistemática la interacción de los estudiantes en grupos, siguiendo los principios del aprendizaje cooperativo (colaborativo), con el fin de desarrollar la competencia de trabajo en equipo, para profundizar en el conocimiento del tema central de la asignatura. El estudiante, como parte de su trabajo en grupo dentro del aula, podrá tener acceso a un sistema informático de reservas, trabajar con él, elevar destrezas y habilidades, y, en función de ello, estar en capacidad de desempeñarse efectivamente en cualquier empresa turística y hotelera. En este enfoque metodológico el docente actúa como un facilitador que explora los conocimientos previos que tienen los estudiantes sobre el tema, y guía la construcción de los conocimientos de manera individual y en grupos, vinculando de manera sistemática la teoría con la práctica. Se refuerza la relación y las habilidades de los estudiantes de desarrollar proyectos en relación a los contenidos específicos de la materia. Descripción del tipo de trabajos requeridos • • • • Cada quince días se enviarán trabajos personales o grupales para el desarrollo de actividades complementarias a las clases. Los grupos de trabajo tanto en clase como externos, estarán de acuerdo al número de participantes en el aula de clases. Los trabajos de investigación, serán entregados de acuerdo a las normas señaladas en el Aula Virtual. La redacción de los documentos, en cuanto a formato, letra, citas y la bibliografía, se realizará según las NORMAS APA. Los trabajos se recogerán la siguiente semana de enviada la tarea al inicio de la clase, y deberán ser subidos a la web desde el Atrium. Los trabajos obligatoriamente deberán ser desarrollados en computadora, por lo cual los alumnos deben manejar Word, Excel y Power Point. Los trabajos enviados deberán ser presentados con una introducción, desarrollo, conclusiones y bibliografía, con la carátula determinada por universidad y ser ingresados desde el Atrium en la opción de tareas. 6. CONTENIDO PROGRAMÁTICO CAPÍTULO 1. GENERALIDADES SOBRE LOS SISTEMAS CENTRALES DE RESERVAS (CRS) EN LA HOTELERÍA. 1.1. Conceptualización de los CRS. 1.2. Historia del surgimiento de los CRS. 1.3. Relación entre el tráfico aéreo y los CRS. 1.4. Finalidad práctica de los CRS en el turismo. CAPÍTULO 2. SISTEMA DE RESERVAS AMADEUS. 2.1. Surgimiento de este sistema. 2.2. Principios de funcionamiento. 2.3. Definir por qué AMADEUS es líder en el mercado mundial. 2.4. Ventajas que ofrece a los turistas el uso de este sistema. 2.5. Comparación entre AMADEUS y el primer CRS que surgió. CAPÍTULO 3. SISTEMA DE RESERVAS SABRE. 3.1. Modo de hacer reservas antes de la existencia de SABRE. 3.2. Principios de funcionamiento de este sistema. 3.2. Relación entre SABRE y American Airlines. 3.3. Ventajas que ofrece a los turistas el uso de este sistema. 2.4. Importancia de SABRE a través de la historia. CAPÍTULO 4. SISTEMAS GLOBALES DE DISTRIBUCIÓN (GDS). 4.1. Conceptualización de los GDS. 4.2. Fundamentos de los GDS. 4.3. Utilidad para práctica de este sistema en la gestión turística y hotelera. 4.4. Ventajas y desventajas de los GDS para los turistas. 4.5. Comparación entre los GDS y los CRS. 4.6. El gestor comercial de hoteles y el uso de los GDS. CAPÍTULO 5. RELACIÓN ENTRE LOS CRS, GDS, LÍNEAS AÉREAS, AGENCIA DE VIAJES, HOTELES Y TURISTAS. 5.1. Definir qué es un PNR. 5.2. Factibilidad del PNR en la fidelización de clientes. 5.3. Modelo de negocio con énfasis en internet. 5.4. Motores de búsqueda y reserva en la hotelería. 5.5. Gestión hotelera a través de los GDS. 7. EVALUACIÓN Criterio para la calificación de los trabajos: • La presentación de deberes y trabajos tiene carácter obligatorio, en caso de incumplimiento se impondrán sanciones en la nota de actividades. • Los trabajos de investigación se calificarán sobre un total de 30 puntos desglosado de la siguiente manera: Talleres y Análisis de Casos 10 puntos Investigaciones y Deberes 10 puntos Exposiciones/recursos utilizados 10 puntos • La nota mínima para aprobar el curso es 70. • Los exámenes se rendirán en la fecha previamente establecida por el Decanato de la Facultad, y no se aceptará a ningún estudiante postergación ni anticipación de dicha evaluación, sin una justificación de fuerza mayor previamente aprobada por la Comisión Académica de la Facultad. En éste caso únicamente se aprobará la toma del examen supletorio. • Se regirá por el Reglamento de la Universidad CALIFICACION ACTIVIDADES PRIMER EXAMEN SEGUNDO EXAMEN EXAMEN FINAL NOTA FINAL 30 15 15 40 100 SE TENDRÁ EN CUENTA EN EL PROCESO DE EVALUACIÓN, LA APLICACIÓN DE LA AUTOEVALUACIÓN, COEVALUACIÓN Y HETEROEVALUACIÓN. 8. BIBLIOGRAFICA BASICA TEXTO AUTOR Administración de servicios turísticos EDITORIAL Noelia Cabarcos Novás Ediciones de la U Herramientas de turismo sostenible. Organización Plan de acción de la industria turística Mundial del sobre el cambio climático Turismo (OMT) Mc. Graw Hill, 2001 Introducción al Turismo Organización Mundial de turismo Mc. Graw Hill, 1997 (OMT) Posibilidades del turismo en internet OMT OMT, 2010 9. BIBLIOGRAFICA COMPLEMENTARIA TEXTO AUTOR Enciclopedia Práctica Profesional de Turismo, Hoteles y Restaurantes Revisado por: Colectivo de autores Mgs. Miriam Atiencia Hoyos Fecha: DECANA DE FACULTAD Aprobado por: Mgs. Gilda Alcivar VICERRECTORA ACADÉMICA Fecha: EDITORIAL Océano 2003.