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SIERRA LUZ
Centro de Turismo Social Accesible
Las últimas estribaciones occidentales de Sierra Morena conforman una comarca natural e
histórica que se incardina en el norte de la provincia de Huelva. La mayor parte de la zona ha
sido declarada Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche y, posteriormente, Reserva
de la Biosfera, como muestra de los valores naturales y culturales con que cuenta. Se trata de un
amplio territorio, cercano a las 200.000 hectáreas, que está considerado como uno de los
espacios naturales protegidos más extensos y valiosos de Andalucía.
La zona atesora un variado catálogo de recursos patrimoniales que la hacen destino preferido de
multitud de visitantes. Se unen en esta comarca vertientes de gran interés para su futuro, como
pueden ser la cultura, el patrimonio, la artesanía, la gastronomía, el turismo activo, la
conservación y valoración del medio ambiente y la preservación de tradiciones, oficios e hitos de
carácter antropológico que merecen ser ofrecidos al viajero que se acerca a la Sierra.
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Uno de sus valores más reconocidos está conformado por su patrimonio ambiental. A nivel
paisajístico, se pueden admirar unidades de gran calidad y variedad, como la dehesa de encinas y
alcornoques, que ofrece un gran abanico de recursos productivos, desde la producción de leña, la
actividad micológica o apícola y la extracción de corcho, hasta la crianza del cerdo ibérico,
fuente de excelentes atractivos gastronómicos que estas sierras dan al mundo desde poblaciones
internacionalmente conocidas como Jabugo.
También son destacables el castañar, que aporta un espectáculo cromático y paisajístico de gran
belleza y un importante pulmón natural de más de 5.000 hectáreas. Otros ecosistemas de interés
son los espacios acuáticos de manantiales y riberas, que aglutinan en su entorno vida animal y
vegetal de elevado nivel ambiental y que alimentan las huertas y frutales a través de técnicas
tradicionales de regadío obteniendo frutos de gran prestigio.
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En este contexto desarrollan su vida unos 40.000 habitantes que conviven en un espacio muy
humanizado. Este “bosque habitado” se caracteriza por un amplio patrimonio monumental
(religioso, defensivo, civil, industrial,…) y manifestaciones etnográficas de gran calidad a nivel
artesanal, festivo, artístico, gastronómico, etc.
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En definitiva, el Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche se caracteriza por una
adecuada fusión de naturaleza y cultura que lo catalogan como destino turístico demandado por
miles de turistas.
En este contexto territorial y cultural, se ha abierto al público el Centro de Turismo Social y
Accesible “Sierra Luz”, impulsado por la Asociación Paz y Bien. Esta entidad pretende difundir
los valores del complejo y apoyarse en los recursos patrimoniales que identifican el parque
natural para mostrar a nuestros visitantes la riqueza cultural de la zona.
Por ello, “Sierra Luz” se configura como un producto innovador y original en toda Andalucía
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UN COMPLEJO TURISTICO TOTALMENTE ACCESIBLE
El Centro de Turismo Social “Sierra Luz” ofrece Turismo para Todos, esto es, se encuentra
completamente adaptado para permitir el alojamiento a personas con discapacidad y dependencia
y para ofrecerles actividades de ocio, conocimiento y entretenimiento.
Es el turismo rural y de naturaleza que por fin puede llegar también de forma habitual a las
personas con discapacidad, dentro de los parámetros de la accesibilidad universal que Paz y Bien
intenta seguir no sólo en “Sierra Luz”, sino en todas sus actuaciones.
Nuestro complejo incluye 12 habitaciones adaptadas, 3 casa rurales accesibles, aulas de
formación, un centro para rehabilitación, piscina adaptada y climatizada, así como servicios
hosteleros para hacer confortable la estancia a todo visitante, con especial atención a las personas
con discapacidad, que disfrutarán de uno de los escasos centros turísticos con total accesibilidad
que existen en Andalucía.
Servicios en habitaciones y casa rurales de “Sierra Luz”
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Las habitaciones están dispuestas en la parte superior del edificio principal, a la cual puede
accederse por escaleras y también mediante un amplio ascensor adaptado. Son todas muy
amplias, con capacidad para dos personas cada una, con servicios accesibles e incluso con dos
habitaciones mayores que tienen vistas al exterior y terraza.
Vistas de los campos que rodean el complejo
Contamos con 3 casas rurales, con una capacidad mínima de 8 personas cada una. Están
totalmente adaptadas para su uso por personas con cualquier tipo de discapacidad. Están
dispuestas en torno al jardín, por lo que su vista y su estética son acordes con el patrimonio rural
de este Parque Natural serrano.
Casas Rurales ubicadas junto al jardín
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En total, contamos con unas 55 plazas que hacen de “Sierra Luz” un primer punto de encuentro
del visitante con dependencia con el patrimonio de la zona. Es una oferta que aúna ocio y
descanso junto con actividades formativas y de disfrute turístico para personas con distinta
capacidad.
En nuestra terraza-solarium se podrá disfrutar de unas vistas del castillo de Cortegana y de los
verdes campos que rodean el complejo, junto con sensaciones de libertad y relación con la
naturaleza que sólo se pueden tener en este Parque Natural.
Terraza-solarium con el castillo medieval de Cortegana al fondo
Como todo establecimiento hostelero que se precie, “Sierra Luz” cuenta con espacios destinados
al mundo de la gastronomía, como pueden ser su amplio comedor, su cafetería y su restaurante,
que ofrecerán sus servicios también en el exterior, para disfrutar de las dulces mañanas soleadas
de la primavera serrana.
Dependencias de descanso y relax al aire libre
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Nuestra intención se extiende también a la ocupación del tiempo libre de todas las personas que
nos visiten, que en “Sierra Luz” tendrá a su disposición salones para ejercitar actividades
relacionadas con el patrimonio serrano, así como para recibir formación en muy diversas formas,
ya sea como jornadas divulgativas, como cursos formativos, como charlas informativas, etc.
Ascensor y amplio interior de los espacios comunes
“Sierra Luz”, por tanto, ofrece unas magníficas instalaciones, únicas en toda la comarca,
para que su estancia entre nosotros resulte confortable y para convertirse en un punto de
referencia en cuanto a la oferta turística accesible en Andalucía y en cuanto a la
atención física para personas dependientes en toda la sierra.
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INSTALACIONES
“Sierra Luz” cuenta con elementos adecuados para el disfrute del turismo rural en un
espacio natural serrano. Al mismo tiempo, nuestras instalaciones procurarán al visitante
un efecto terapéutico y renovador en vertientes muy necesarias para cualquier tipo de
persona.
Piscina
Una de las estrellas de nuestro complejo es la gran piscina que será puesta a disposición
de todos los serranos que lo necesiten. Se trata de una piscina cubierta y climatizada,
unos 20 metros de longitud y totalmente accesible para que sea utilizada por personas
discapacitadas y con dependencia.
A este lago hemos añadido medios técnicos y utensilios para facilitar su uso por
cualquier tipo de ciudadano, como por ejemplo, una grúa móvil de accesibilidad,
barandas de sujeción a lo largo de todo el perímetro y una rampa hasta su fondo que
facilitarán su disfrute a todos los usuarios.
En nuestra piscina, los serranos y visitantes podrán recibir gimnasia de mantenimiento,
actividades especialmente destinadas a los mayores, hidroterapia y clases de natación.
Es una infraestructura totalmente innovadora en la provincia de Huelva, que sitúa a la
nuestro centro turístico a la vanguardia en la oferta turística y en la atención de ocio,
social y asistencial.
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Centro de Terapia
El objetivo de esta sala es la actividad física y la rehabilitación de nuestros usuarios. Las
terapias, las actividades y los utensilios relacionados con nuestro gimnasio estarán a
disposición de todos los residentes y los vecinos que lo necesiten.
Entre otras patologías, en el Centro de Rehabilitación de “Sierra Luz” se podrán atender
procesos neurológicos, traumatológicos, reumatológicos, cardiorrespiratorios y
funcionales, además de trabajar con personas necesitadas de aparatos de ortopedia, con
ancianos y aquellos vecinos que precisen tratamiento de mantenimiento.
Todo ello bajo un criterio de profesionalidad que atenderá las necesidades de aquellas
personas con discapacidad, minusvalías congénitas o adquiridas y dependencia
funcional que precisen atención terapéutica.
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Cocina, comedor y cafetería
El Complejo de Turismo Social “Sierra Luz” cuenta con un amplio comedor que estará
a disposición de nuestros usuarios, para que puedan degustar los platos tradicionales de
la gastronomía propia de la Sierra. A través de nuestra gran cocina, nuestros visitantes
tendrán la ocasión de comprobar la riqueza y amplitud de la mesa serrana, con platos
que proceden del cerdo ibérico, de la huerta tradicional o de la recolección de productos
silvestres
Instalaciones del comedor de “Sierra Luz”
El edificio cuenta para estas labores con una gran cocina industrial, totalmente equipada
para cualquier necesidad. Junto a estos espacios están dispuestos aseos propios junto a
otros equipamientos indispensables para una buena atención al cliente, como una gran
despensa, una amplia bodega y sus correspondientes utillajes, almacenes, cámaras
frigoríficas, y otros elementos que permiten la limpieza y la higiene necesarias para este
tipo de servicios.
Nuestra cafetería complementa adecuadamente el servicio de restauración, ya que
supone un salto adelante en espacios, diseño y calidad respecto a los establecimientos de
este tipo existentes en la localidad y en los alrededores.
Resulta idónea, por ejemplo, para programar actividades de carácter cultural, tales como
lecturas poéticas, proyecciones audiovisuales, salón biblioteca, etc.
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El Jardín de los Sentidos
Otra de las actividades innovadoras de nuestro Centro será la posibilidad de contemplar
el patrimonio medioambiental del Parque Natural a través de nuestro jardín, al que
hemos denominado como “El Jardín de los Sentidos”. Mediante elementos como las
plantas aromáticas, el rumor del agua de las fuentes, la diversa rugosidad de los
pavimentos utilizados, señalética adaptada y otros elementos, vamos a hacer accesible el
disfrute sensorial del medio ambiente serrano a cualquier persona.
Flores autóctonas y estéticas en el Jardín de los Sentidos, junto a especies arbóreas como encinas, alcornoques,
madroños, nogales, castaños, chopos,…
Contamos en este espacio con castaños, encinas, alcornoques, chopos, madroños,
olivos, álamos y otras especies que conforman el rico patrimonio paisajístico de la zona.
Junto a ellos, plantas aromáticas de la zona dispuestas en torno a un parterre circular con
la altura adecuada para que puedan ser olidas, tocadas e identificadas mediante señales
especializadas. El olor a poleo, romero o hierbaluisa inundan todo el recinto para goce
de todo aquel que se adentra en nuestro Jardín de los Sentidos.
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Fuente con lieva que conduce el agua hasta el estanque
MAGNITUDES ACCESIBLES
En la construcción del complejo hemos respetado escrupulosamente los criterios
incluidos en las normativas reguladoras de la accesibilidad, así como otras reglas que
caracterizan a las instalaciones adaptadas. De esta forma, podemos estar orgullosos de
respetar, entre otros, los siguientes conceptos:
-
aparcamientos accesibles
pavimentos compactos y no deslizantes
accesos con rampas inferiores al 2%
ascensor adaptado con información en braille
señalización en suelo con texturas diferenciadas
pasillos con ancho de paso superior a 110 cm.
ancho mínimo del hueco de las puertas siempre superior a 85 cm
mostradores a dos alturas
señalética entre 75-85 cm del suelo
aseos adaptados en su totalidad (altura de lavabo, ancho de puerta, accesibilidad
duchas, grúas disponibles, etc.)
pavimento del sendero del jardín adaptado, con materiales integrados y
antideslizantes, con anchos superiores a los mínimos y especial atención a los
punto de cruce, donde se han empleado texturas y colores diferentes.
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-
espacios de giro adecuados
equipamientos adaptados (grifería monomando de palanca larga, lavabo sin
pedestal, espacios libres, inodoro a su altura, etc.)
vegetación accesible, que puede ser tocada incluso por las personas con
discapacidad, por lo que podrán apreciar con gran facilidad el patrimonio natural
de la sierra.
En definitiva, un complejo de turismo rural de carácter social y accesible, uno de los
escasos espacios de este tipo que existen en España, que pretende convertirse en
dinamizador de la economía, el turismo y la sociedad del Parque Natural Sierra de
Aracena y Picos de Aroche.
Equipamiento interior de las casas rurales en “Sierra Luz”
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REPERCUSIÓN DE LA REALIZACIÓN DEL PROYECTO EN EL ENTORNO
SOCIAL
El público potencial que se verá beneficiado por esta actuación no es calculable
numéricamente, ya que esperamos que se alojen en el centro miles de visitantes que
anteriormente no podían disfrutar de esta oferta de ocio en un espacio natural de interior
como este parque natural onubense.
En cuanto a su cualificación, los destinatarios serán todas las personas que deseen pasar
su tiempo de vacaciones o de ocio en un entorno privilegiado. No obstante, las
características especiales de “Sierra Luz” hacen de este complejo un lugar idóneo para
personas con discapacidad y dependencia que podrán alojarse y moverse en un espacio
totalmente adaptado, lo cual redundará en la calidad de su tiempo libre. Su procedencia
geográfica abarca todo el continente, ya que tenemos contactos con asociaciones
europeas de personas con discapacidad que ya han mostrado su interés por participar de
esta experiencia de turismo accesible en un espacio natural andaluz.
Para ello, hemos puesto el complejo a disposición de numerosas entidades y colectivos
que trabajan el mundo de la discapacidad, no sólo para que utilicen nuestras
instalaciones, sino también para que aporten mejoras continuas a las mismas
Junto a ellos, miles de familias podrán obtener en “Sierra Luz” un tiempo de respiro y
descanso en condiciones objetivamente adaptadas a sus necesidades, ya que encontrarán
facilidades para todo cuanto deseen y rodee a su demanda turística.
A corto plazo, toda la población residente en la comarca se verá beneficiada por la
creación de riqueza y empleo que supone nuestro complejo. “Sierra Luz” creará unas
sinergias que serán aprovechadas por el sector empresarial de la zona y unas
expectativas a las que están respondiendo las instituciones y la población de la comarca.
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Es la comunidad local la primera que será beneficiada por esta actuación. Cientos de
serranos y serranas podrán utilizar nuestras instalaciones terapéuticas para la mejora de
su calidad de vida. Personas mayores, asociaciones, discapacitados e instituciones
públicas y privadas serán protagonistas de la vida cotidiana de “Sierra Luz”, al poder
disfrutar de unos servicios que hasta la fecha no estaban habilitados en la comarca.
Así lo ha entendido la sociedad serrana, cuyas instituciones, tanto públicas como
privadas, han expresado su apoyo a nuestra iniciativa y su voluntad decidida de
colaborar con el dinamismo que va a crear “Sierra Luz”. En este sentido, tenemos la
satisfacción de poder contar con comunicados formales de entidades como la Consejería
de Turismo, Comercio y Deporte, el Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de
Aroche, las tres Mancomunidades que operan en la zona (Ribera de Huelva, Sierra
Occidental y Sierra Minera), el Ayuntamiento de Cortegana, la Diputación Provincial de
Huelva, la Federación Onubense de Empresarios, la Federación de Asociaciones
Culturales de la Sierra o el Grupo de Desarrollo Rural Sierra de Aracena y Picos de
Aroche.
De igual modo, se han establecido contactos con instituciones como Fremap, la
Diputación Provincial de Huelva o la Delegación Provincial de Salud de la Junta de
Andalucía con el fin de llegar a acuerdos y convenios de colaboración con el fin de que
a los usuarios de los servicios terapéuticos y de rehabilitación no les suponga un coste
excesivo.
Finalmente, nuestro complejo será protagonista de iniciativas de carácter
transfronterizo, junto con entidades sociales de Portugal, con lo que extenderemos este
turismo accesible a nivel internacional
Ubicación de “Sierra Luz”en Cortegana (Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, Huelva), el una
situación privilegiada entre Portugal, Badajoz y Sevilla
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El alcance de “Sierra Luz” y su verdadera dimensión habrá que situarla en una
rentabilidad social, lo cual incluye la accesibilidad ambiental de un producto turístico, el
ocio de personas de todo tipo y la búsqueda de un rendimiento económico pacífico y
sostenible, basado en la contemplación y disfrute turístico de valores naturales y
culturales.
Se trata de un proyecto plenamente asentado en los principios que sustentan el Plan
Andaluz de Turismo Sostenible, como así ha sido refrendado por todas las instituciones
públicas y privadas de la comarca.
Por tanto, es un complejo que dará prestigio a la sierra onubense y creará sinergias
imprescindibles a uno y otro lado de la frontera que contribuirán a la creación de
empleo de calidad, a la implementación de otros proyectos complementarios y a la
mejor plasmación de otras iniciativas que ya se están poniendo en marcha por parte de
agentes públicos y privados.
METODOLOGÍA APLICADA
Para la consecución de este sueño, hemos desarrollado infinidad de iniciativas, entre las
cuales podemos resumir las siguientes:
a) En todo nuestro complejo estamos aplicando los más estrictos criterios de
accesibilidad para adaptar nuestras instalaciones a las personas con discapacidad y
dependencia
b) Contaremos, pues, con instalaciones idóneas para ofrecer al turista el recreo y el
descanso que buscan. Por tanto, favoreceremos posibilidades de descanso y relax para el
visitante con el fin de aportar otra de las características que ofrece la comarca y nuestro
centro turístico, como es la plácida contemplación de la vida diaria en plena naturaleza.
Espacios para actividades sociales y culturales
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c) Al mismo tiempo, ofrecemos información y conocimiento a través de los sentidos en
relación con la variedad patrimonial de la comarca, especialmente la medioambiental.
d) Hemos aplicado las nuevas tecnologías a nuestro proyecto en las áreas de
conocimiento, difusión y comunicación, con la elaboración de páginas web y otros
instrumentos telemáticos con que conseguir una mejor plasmación de nuestras
actividades.
e) Programaremos un completo programa de actividades de disfrute turístico y cultural,
en colaboración con asociaciones y colectivos de la zona y con empresas de turismo
activo. El objetivo es que el turista pueda recibir sensaciones in situ del patrimonio
comarcal, procedente de los verdaderos protagonistas de un recurso turístico
determinado o de un técnico que ofrezca una interpretación adecuada del patrimonio
serrano.
d) Las Aulas de Formación y multiusos que hemos previsto en “Sierra Luz”
posibilitarán el aprendizaje y la formación de las personas con discapacidad en materias
como las TIC, la igualdad de género, las oportunidades para el mundo rural y otras
disciplinas de interés tanto para las personas que se alojen en el centro como para los
vecinos del entorno en general.
e) Hemos mantenido numerosas reuniones con instituciones públicas y privadas de toda
la provincia con la aspiración de contar con respaldo institucional y de entidades con
gran peso en la comarca desde el punto de vista económico, social, cultural, medio
ambiental, etc.
f) Nuestras instalaciones supondrán un salto adelante en cuanto a superación de barreras
físicas, psíquicas y sociales en la sierra, como lo demuestra por ejemplo, la piscina, el
comedor y la cocina, únicos en la comarca totalmente adaptados.
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f) Estableceremos convenios de colaboración con agentes que ya inciden en la comarca,
aunque lo hagan desde ámbitos sectoriales, para incorporar su tarea en el proyecto
global de turismo social que estamos impulsando. Artesanos, asociaciones, empresas de
gestión cultural, expertos en gastronomía, etc., integrarán la red que formaremos en este
sentido
g) Hemos participado en numerosas jornadas y eventos relacionados con el turismo, el
medio ambiente y la accesibilidad con el objetivo de aplicar conceptos innovadores e
ideas de futuro en nuestro complejo, como es por ejemplo la obtención de indicadores
de calidad como el distintivo “Q” o la certificación AENOR.
h) Saldremos de nuestro centro “Sierra Luz” para buscar nuevas vías de disfrute
turístico. Contaremos con recursos de los ayuntamientos de la zona para implicarlos a
ellos y a sus vecinos en la oferta disponible.
i) Hemos establecido contacto con instituciones y entidades sociales en el país vecino,
Portugal, de forma que podamos extender esta accesibilidad y este turismo social a nivel
internacional mediante actividades transfronterizas, ya que nuestro Parque Natural
Sierra de Aracena y Picos de Aroche tiene una situación privilegiada justo en la frontera
con Portugal.
Plantas aromáticas en el Jardín de los Sentidos”
En definitiva, un complejo de turismo rural de carácter social y accesible, uno de los
escasos espacios de este tipo que existen en España, que pretende convertirse en
dinamizador de la economía, el turismo y la sociedad del Parque Natural Sierra de
Aracena y Picos de Aroche.
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