ECOLOGÍA Y MEDIO AMBIENTE PRÁCTICA No. 1 IDENTIFICACIÓN DE ACIDOS Y BASES GRUPO: ___________ TURNO: __________________ INTEGRANTES DEL EQUIPO. ____________________________________________ _____________________________________________________ _____________________________________________________ _____________________________________________________ _____________________________________________________ 1. Objetivo. Identificar la naturaleza ácida o básica de sustancias de uso común en la vida diaria. 2. Material y equipo. MATERIAL SUSTANCIAS Gradilla 5 ml de agua Tubos de ensayo 5 ml de limpiador de pisos Caja de Petri 5 ml de jugo de naranja 5 ml de coca cola Jeringas 5 ml de disolución de Alka Setzer. 3. Procedimiento. Detención de azúcares simples 1. Etiquetar 5 tubos de ensayo, numerándolos del 1 al 5 y ordenarlos en la gradilla. 2. Etiqueta (del 1 al 5) los vasitos de vidrio y agrega las muestras correspondientes. 3. Con la jeringa colecta 5 ml de cada una de las muestras y agrégalas a los tubos de ensayo según corresponda su etiqueta, ejemplo: tubo 1 (5 ml de agua); tubo 2 (5 ml de limpiador de pisos); 3 naranja; 4 coca cola; 5 Alka Setzer. 4. Con la ayuda de una pinza depositar un papel tornasol azul en cada tubo (registra tus observaciones en el apartado correspondiente). 5. Con la ayuda de una pinza depositar el papel tornasol rojo en cada tubo (registra tus observaciones en el apartado correspondiente). 6. Con la ayuda de una pinza depositar el papel indicador universal de pH (registra el valor obtenido en el apartado correspondiente). 7. Según el indicador que te hayan asignado, adicionar 6 gotas del mismo a cada tubo de ensayo. Nota acerca de los indicadores. Papel tornasol azul. Si cambia de a rojo, la sustancia es ácida. Papel tornasol rojo. Si cambia a azul, la sustancia es base. Naranja de metilo: si la sustancia cambia a color rojo, es ácida. Azul de bromotimol: si la sustancia cambia a color amarillo, es ácida. Fenolftaleina: si la sustancia cambia a color rosa, es base. 1 4. Observaciones. Tubo Sustancia 1 2 Agua Limpiador de pisos Naranja Coca cola Alka Setzer 3 4 5 Papel tornasol rojo (cambió a color). Papel tornasol azul (cambió a color). Papel universal de pH (valor) Indicador (cambió a color). La sust. es ácida o base (alcalina). 5. Conclusiones del equipo. _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ 2