BODEGA MARCO ABELLA – D.O.Ca. PIORAT

BODEGA MARCO ABELLA – D.O.Ca. PIORAT
La bodega Marco Abella, fundada en el año 2001, pertenece a la familia
Marco y está situada en Porrera (D.O.Q. Priorat). Tiene la intención de
transmitir la autenticidad, tipicidad y esencia del pueblo de Porrera, siendo
totalmente respetuosos con el medio ambiente, practicando una
agricultura ecológica y utilizando las últimas técnicas conocidas de
agricultura biodinámica. Tratamos las viñas con ortiga, manzanilla) y
minerales (sílice) siguiendo las fases de la Luna. preparados a base de
plantas medicnales (milenrama, valeriana, Se sigue un concepto de calidad
parecido al modelo borgoñón de “clos” pues toda la uva proviene de varios
"terroirs" distintos de Porrera y Gratallops. Marco Abella se nutre de 30 ha
de viñedo de una edad media de 30 años de las cuales 23 son de
propiedad. Las variedades son
principalmente autóctonas (cariñena,
garnacha).
La bodega consta de 1500 m2 distribuidos en tres plantas, dos de las
cuales están enterradas a más de 7 m. de profundidad. De esta forma, se
usa la gravedad para cada uno de los pasos de la vinificación y se
mantiene la temperatura y humedad de forma natural. Se utilizan
levaduras autóctonas para la fermentación.
Elaboramos tres vinos: dos tintos (Clos Abella y Mas Mallola) y un blanco
(Òlbia). La capacidad de elaboración es de aproximadamente 50.000
botellas anuales.
Pueden encontrar información más detallada en nuestra página web
www.marcoabella.com.
VINOS
Mas Mallola
Vino de la región del Priorat, elaborado con las variedades autóctonas
garnatxa y carinyena y combinadas con cabernet sauvignon y syrah. La
edad media de las viñas es de 15 años.
Al rigor en la práctica de la viticultura le sigue una exhaustiva labor en
bodega. Se vinifican por separado parcelas y variedades. Se combina el
cemento y la madera para crianza de los vinos. Se utilizan sólo VINOS
VINOS
Mas Mallola
Vino de la región del Priorat, elaborado con las variedades autóctonas
garnatxa y carinyena y combinadas con cabernet sauvignon y syrah. La
edad media de las viñas es de 15 años.
Al rigor en la práctica de la viticultura le sigue una exhaustiva labor en
bodega. Se vinifican por separado parcelas y variedades. Se combina el
cemento y la madera para crianza de los vinos. Se utilizan sólo levaduras
autóctonas/ indígenas para conseguir fermentaciones lentas y naturales.
Marco Abella es pionera en la práctica de la agricultura ecológica y
biodinámica en Porrera.
Clos Abella
Clos Abella refleja la autenticidad de los vinos de Porrera, combinando la
expresión frutal con la mineralidad que aporta el tipo de suelo de la zona
(llicorella).
El vino se basa en las variedades autóctonas del Priorat garnatxa i
carinyena procedentes de viñedos de entre treinta años y cien año
combinadas con syrah y cabernet sauvignon.
Crianza de 18 meses en barricas nuevas y de primer año de roble francés
procedentes de cinco tonterías distintas .
Las uvas proceden de 11 hectareas donde se practica una viticultura
ecológica y biodinámica.
Òlbia
Vino blanco con compuesto por las variedades autóctonas Pedro Ximenes,
Macabeu y algo de Garnatxa Blanca. El 55% ha descansado seis meses en
barricas de roble francés.
Se trata de un vino muy particular, sutil donde se combina la fruta blanca
y verde con notas florales y una destacada mineralidad.
Muy poca producción (1.200 botellas anuales).
Las etiquetas son obra de un pintor catalán muy reconocido a nivel
nacional e internacional y muy amigo de la familia Marco, Josep Guinovart.
Actualmente exportamos a USA, Canadá, Suiza, U.K., Alemania, Austria,
Dinamarca, India ... mediante importadores que tienen acceso a la alta
restauración, tiendas especializadas y delicatessen, clientes privados,
cadenas de hoteles...
En Barcelona estamos presentes en restaurantes como “El racó de Can
Fabes”, “El Celler de can Roca”, Restaurant Moo, Can Jubany, La Dama …