FACULTAD DE MEDICINA FCS102 (FUNDAMENTOS DE QUIMICA

FACULTAD DE MEDICINA
FCS102 (FUNDAMENTOS DE QUIMICA GENERAL Y ORGANIC)
2014 - 2
MARZO - JUNIO 2014
1. Identificación
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Número de sesiones: 3
Número de créditos: 4.5
Profesor(a): Jaime Gía.
Correo electrónico del docente: j.gí[email protected]
Coordinador(a): ALEXANDRA MERCEDES TOALA TUBAY
Campus: Sede Norte
Pre-requisito: Ninguno
Co-requisito: Ninguno
Paralelo: 1, 2, 3, 4, 5.
2. Descripción de la asignatura
Durante el curso de Química General y Orgánica el estudiante adquiere los conocimientos
relacionados con la composición y estructura de la materia, sus transformaciones, el equilibrio
ácido-base y su relación con las Ciencias de la Salud.
3. Objetivo de la asignatura
Durante el curso de Química General y Orgánica el estudiante adquiere los conocimientos
relacionados con la composición y estructura de la materia, sus transformaciones, el equilibrio
ácido-base y su relación con las Ciencias de la Salud.
4. Resultados de aprendizaje (RdA) de la Asignatura.
 Caracteriza sistemas químicos, biológicos y farmacológicos, aplicados a la
composición, estructura, propiedades y transformaciones de la materia.
 Plantea modelos matemáticos, químicos, biológicos aplicados a la composición,
estructura, propiedades y transformaciones de la materia.
 Resuelve modelos matemáticos, químicos, biológicos aplicados
composición, estructura, propiedades y transformaciones de la materia.
a
la
 Aplica tecnologías de información y comunicación para la resolución de
modelos matemáticos, químicos, biológicos aplicados a la composición,
estructura, propiedades y transformaciones de la materia.
4.2 Contribución de la Asignatura al perfil de carrera y Nivel de Logro:
Resultados de Aprendizaje de la Carrera
1. Gestiona la información médica en los distintos contextos del
ejercicio profesional.
3. Sustenta el razonamiento clínico utilizando eficientemente las
pruebas auxiliares diagnósticas.
7. Aplica los fundamentos del uso racional de medicamentos en el
contexto del Sistema Nacional de Salud.
9. Aplica MBE analizando críticamente la literatura científica para
su actualización y generación de nuevo conocimiento utilizando
herramientas tecnológicas.
Nivel de Logro:
Inicial
Inicial
Inicial
Inicial
5. Sistema de evaluación
En términos generales, la Universidad de Las Américas estipula la siguiente distribución porcentual
para las evaluaciones previstas en cada semestre. Recordar que las Cátedras se pueden evaluar
a través de proyectos y que la herramienta de evaluación debe ser la rúbrica, y que los Controles
deben ser ejercicios y tareas diversas a lo largo del semestre.
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Cátedra 1: 20
Cátedra 2: 25
Controles: 25
Examen Final: 30
Las notas de controles se ponderan sobre 10 puntos. El promedio se subirá al sistema para su
cálculo y conversión al 25 % de la nota final
6. Unidades didácticas / desarrollo secuencial del curso
Resultados de Aprendizaje
Durante el curso de Química
General y Orgánica el estudiante
adquiere los conocimientos
relacionados con la composición y
estructura de la materia, sus
transformaciones, el equilibrio
N. / Unidad Tema
Química y medida
Subtemas
1. Ciencia y método científico. 2.
Sistemas de conocimientos, niveles de
organización del conocimiento científico.
3. El pensamiento científico y el método
científico. 4.Medida, errores e
incertidumbre.
Resultados de Aprendizaje
ácido-base y su relación con las
Ciencias de la Salud.
Resuelve sistemas de materia
químicos, biológicos y
farmacológicos relacionados con
su composición cualitativa y
cuantitativa.
Predice las propiedades de la
materia de acuerdo a su
estructura
N. / Unidad Tema
Subtemas
Materia y composición
Predice el comportamiento de la
materia en transformaciones que
se dan y su relación con el
entorno.
Resuelve modelos de equilibrio
químico en sistemas ácido-base
de aplicación biológica.
Cambios químicos
1. Estados de la materia. 2. Formas de
presentación de la materia por su
composición. 3. Sistemas dispersos. 4.
Unidades de concentración.
5.Propiedades coligativas.
1.Estructura de la materia. 2. Tipos de
enlace. 3. Geometría molecular. 4.
Fuerzas intermoleculares.
5.Propiedades de la materia.
1. Leyes que rigen el estado gaseoso.
2. Tipos de reacciones químicas.
3.Electrolitos.
Estructura de la materia
Equilibrio químico
1. Equilibrio químico. 2. Ácidos y bases.
3.pH de soluciones acuosas.
6.1. Unidades didácticas / evidencias de aprendizaje
N. / Unidad
Sesiones
0
Presentació
n
1
Estrategias
metodológicas/
Actividades
Tareas/
Trabajo
autónomo
3
Presentación del sílabo y
foro en clase de
inquietudes y
espectativas.
Lluvia de ideas.
Exposición interactiva.
Química y medida.
Taller de medida, errores
e incertidumbre.
2 Materia y
composición
12
Ponderación
Puntos
de
Controles.
Presentación del
docente.
Presentación individual
de cada estudiante.
1 Química y
Medida
Mecanismos
de evaluación/
evidencias de
aprendizaje
Exposición interactiva:
Sistemas dispersos.
Taller de unidades
físicas de concentración.
Taller de unidades
químicas de
concentración.
Taller de propiedades
coligativas.
Ficha de presentación
individual.
Lectura: Lo
más preciado;
Ciencia y
esperanza
(Sagan, 1997)
Resolver el
cuestionario
del taller de
medida,
errores e
incertidumbre.
Lectura: De la
antigüedad a
la química
moderna
(Asimov,
2003)
Lectura: El
primer
Vademecun
(Kramer,
2009)
Control de lectura.
10 puntos
Reporte de resultados
del taller de medida,
errores e
incertidumbre.
10 puntos
3 controles de lectura.
10 puntos
Trabajo de
Investigación: Cacería
de sistemas dispersos.
10 puntos
Lectura:
Historia del
tratamiento de
las
quemaduras
(De los
Santos, 2004)
Paquete IMS
de
concentración
de sistemas
dispersos
(actividad en
línea).
4 Cambios
químico
6
11
Exposición interactiva.
Taller de estructura de la
materia.
Práctica virtual de teoría
cinético molecular y
leyes de los gases.
Exposición interactiva de
cambios de la materia.
.
Clase práctica de
velocidad de reacción.
Calificación de la
actividad en línea.
10 puntos
10 puntos
Control de ejercicios de
unidades de
concentración.
10 puntos
Control de ejercicios de
propiedades
coligativas.
10 puntos
Control de lectura.
10 puntos
Paquete IMS
de estructura
de la materia.
Calificación de
actividad en línea.
10 puntos
Estudio de
caso:
Futboleno.
Reporte de resolución
de caso.
10 puntos
Control de ejercicios de
estructura de la
materia.
10 puntos
Control de lectura.
10 puntos
Calificación de
actividad interactiva.
10 puntos
Control de ejercicios de
leyes de los gases.
10 puntos
Calificación de
actividad interactiva.
10 puntos
Ejercicios de
práctica de
concentración
de soluciones.
3 Estructura
de la materia
Mapa mental de
unidades de
concentración.
Ejercicios de
práctica de
propiedades
coligativas.
Lectura: La
molécula
(Asimov,
1983).
Ejercicios de
práctica de
estructura de
la materia.
Lectura: El
cuerpo
(Asimov,
1983).
Trabajo
interactivo de
leyes de los
gases.
Ejercicios de
práctica de
leyes de los
gases.
Paquete IMS
de cambios
químicos.
5 Equilibrio
químico
12
Video de cinética
química y equilibrio.
Exposición interactiva del
equilibrio iónico del agua.
Modelado de equilibrios
ácido -base.
Ejercicios de
práctica de
cambios
químicos.
Trabajo de
investigación:
Hogar dulce
laboratorio
indicadores
ácido base.
Paquete IMS
de ácidos y
bases.
Estudio de
casos:
aplicaciones
de las
soluciones
buffer.
Ejercicios de
práctica de
pH.
Casos de
estudio:
Soluciones
Buffer
utilizadas en
investigación.
Control de ejercicios de
estructura de la
materia.
Respuestas a
preguntas
orientadoras del video.
Resultados de trabajo
de investigación.
10 puntos
10 puntos
10 puntos
Calificación de
actividad interactiva.
10 puntos
Informe de estudio de
caso.
10 puntos
Control de ejercicios de
pH.
10 puntos
Reporte de los casos
de estudio
10 puntos
7. Metodología para el desarrollo de la asignatura
Las clases se desarrollarán utilizando técnicas de aprendizaje activo, para las exposiciones se
utilizarán conferencias con pausas, tarjetas de aplicación, minutas, pros-contras y preguntas
generadas por estudiantes; además se utilizarán lluvia de ideas y actividades prácticas. Para el
trabajo autónomo y tareas se utilizarán técnicas activas de aprendizaje entre las que se
encuentran, pero no se limitan a: • Paquetes IMS • Estudios de caso • Mapas mentales • Mapas
conceptuales • Proyecto de trabajo • Glosario • Simulaciones • Solución de problemas • Lecturas
En el curso se integra el soporte interactivo en el sistema de apoyo virtual de UDLA que utiliza
como plataforma de aprendizaje virtual a MOODLE.
8. Referencias
Principales:

Chang, R. (2013) Química. McGraw-Hill
Complementaria:
 Gía, J. (2013). Paquetes IMS para Química, Quito [disponibles: en apoyo virtual
UDLA y www.jaime.gia.ec].
9. Observaciones generales
Durante el curso se integrarán los valores de la Universidad de las Américas:
RIGOR ACADÉMICO Entendido como la combinación de excelencia con exigencia. Es la
búsqueda constante del conocimiento de punta, impartido y generado con las mejores prácticas
conocidas, junto a elevados estándares de promoción académica para estudiantes, docentes e
investigadores. CONDUCTA ÉTICA Entendida como la práctica permanente y la difusión de
valores fundamentales, como la honestidad, la integridad y el rigor académico. INNOVACIÓN
Concebida como la práctica y difusión de una actitud caracterizada por la búsqueda constante del
conocimiento y por un espíritu de permanente observación, curiosidad, indagación y visión crítica
de la realidad. Para los controles, cátedra 1, cátedra 2 y examen final se utilizarán pruebas
multiítem que incluirán reactivos de: • Asociación con hipertexto • Completar • Discriminación •
Ensayo • Localización o identificación • Ordenación • Respuesta breve • Selección múltiple
•Respuesta numérica
Revisado por:
Aprobado por
Dra. Alexandra Toala
Dr. Raúl Jervis Simmons
COORDINADORA ACADEMICA
DECANO FACULTAD MEDICINA