Hermana Helen Fond du Lac, WI

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Hermana Helen
Fond du Lac, WI
Horneando Pan y Visitando
Muchos de nosotros preparamos las comidas
diarias para unos miembros de nuestra familia.
Para Hermana Helen Sander, su ministerio era
a preparar diariamente las comidas para 300
miembros de la congregación. “Me llamaban un
ama de casa, y por 55 años, yo preparaba tres
comidas cada día para CSA,” dijo Hermana
Helen.
““Mi día de trabajo empezaba a las cinco por la
mañana, y terminaba a las siete por la noche,
excepto durante agosto, septiembre, y octubre.
Durante esos meses enlatábamos hasta a las
once de la noche. Teníamos un jardín de verduras y árboles de manzanas en la granja de las
hermanas. Todos los productos tenían que ser
enlatados por uso en el futuro. Había tres de
nosotras que trabajaban en la cocina. Hacíamos
todo el trabajo y no pensábamos nada de eso.
Yo crecía en una granja, uno de once hijos, así,
yo sabía cómo cocinar,” ella continuó.
Hoy, Hermana Helen está jubilada y vive en el Centro y Patio de Nazareth. Ella ha sido un
miembro de CSA por sesenta y tres años. “Ahora mi ministerio es uno de ayudando a las
otras hermanas. Yo visito a ellas y ayudo a aquellas que tengan problemas de visión o
pérdida de la audición. De vez en cuando, yo preparo una comida, pero prefiero y me gusta
hornear los panes, bollos, y pasteles. Siempre digo que yo nunca recibí una salaria, pero sí,
yo hice un montón de masa para la comunidad,” ella bromeó.
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