cocina electrica

COMPOSICION DE LA
GAMA
Ideal para cocinas de pequeñas dimensiones
como bares, cafeterias, pubs, fast-foods,
pizzerias....., la gama de cocción SNACK 600
se compone de una serie de aparatos a
gas y eléctricos de 600 mm. de profundidad
y potencia elevada para un servicio rápido.
Diseñada para instalaciones en espacios
reducidos, sobre mesa ó sobre armarios con
puertas, cajones ó guías para recipientes GN.
La altura de las funciones Top una vez
quitadas las patas (h = 50 mm.) es de 250
mm. y situados sobre los vanos inferiores (h
= 600 mm.) dan la altura normal de 850 mm.
Cocina de 4 placas y horno eléctrico
ventilado.
SCFE 700
SNACK 600
COCINA ELECTRICA ZANUSSI
PROF E SSIONA L
CARACTERISTICAS
CONSTRUCTIVAS Y
FUNCIONALES
� Construcción en acero inoxidable 18/10
AISI 304 como garantía de duración en el
tiempo.
� Higiene garantizada por la unión a tope
de los aparatos. Con perfiles de unión, por
las superficies lisas fáciles de limpiar y por la
alzatina antisalpicaduras.
HORNO ELECTRICO
� Horno eléctrico ventilado con cámara de
cocción en acero esmaltado, iluminación
interior, paneles autolimpiables
desmontables, cuentaminutos y termostato
de regulación hasta 275ºC.
� Parrilla y bandeja esmaltada en dotación.
� Aparatos homologados y marcados H.
� Encimera eléctrica sin filtraciones.
� Interruptor general.
� Placas eléctricas de fundición de 2 kW de
potencia y calentamiento rápido. Limitador
de temperatura para reducir el consumo de
energía.
� Conmutador de temperatura de 7
posiciones para adaptar a cualquier tipo de
cocción.
DATOS TÉCNICOS
CARACTERÍSTICAS
Alimentación
Dimensiones externas - mm
anchura
profundidad
altura
Potencia - kW
instalada-electrica
Peso neto - kg.
suministro voltaje
Dimensiones exteriores - mm
regulación altura
Dimensiones interiores del horno - mm
anchura
profundidad
altura
Potencia - kW
horno eléctrico
placas posteriores
placas anteriores
MODELOS
SCFE700
285742
Eléctrica
700
600
850
10.5
56
400 V, 3N, 50/60
50
460
325
420
2,5
2,2
2,2
285742
LEGENDA
SCFE700
285742
400 V, 3N, 50/60
EI - Conexión eléctrica
MODELOS DE ACCESORIOS
ACCESORIOS
MODELOS
SCFE700
285742
285798
PERFIL DE UNION LINEA 600
ZANUSSI
PROF E SSIONA L
www.zanussiprofessional.com
BAAB1
2013-10-09
La Empresa se reserva el derecho a efectuar modificaciones técnicas sin preaviso.