Grado en Ciencia y Salud Animal Escola Tècnica Superior de

Grado en Ciencia y Salud Animal
Escola Tècnica Superior de Enginyeria Agrària
Universitat de Lleida
Informe de seguimiento
Curso 2010/2011
Elaborado por la coordinación de la titulación
Presentado en la Comisión de Estudios del centre: 22/12/2011
Revisado por el centro
Aprobado por la Comisión de Evaluación de la Universidad: 22/02/2012
Presentado en la Comisión de Estudios Oficiales de Grados UdL: 16/03/2012
Seguimiento anual de las titulaciones de la UdL. Curso 2010/2011
1. DATOS DE LA TITULACIÓN
Nombre: Grado en Ciencia y Salud Animal
Centro: Escola Tècnica Superior d’Enginyeria Agrària (ETSEA)
Universitat de Lleida (UdL)
Créditos: 240
Curso de inicio: 08/09
Interuniversitario: No
Coordinación: José Antonio Moreno Martínez
Página web: http://www.csa.udl.cat/
Los indicadores de rendimiento académico se pueden consultar en la página web del
título.
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2. ANÁLISIS VALORATIVO DE LA ENSEÑANZA
2.1. Valoración de la información pública
La página web del Grado ofrece la información importante para los futuros alumnos en
castellano y catalán pero no en inglés. En la medida en la que el Grado está siendo
implantado se van completando todos los campos de la página web.
La página ofrece su contenido importante directamente sin redireccionar (salvo que sea
necesario).
La página se encuentra en primera posición en las búsquedas en el principal buscador de
Internet cuando se busca “Ciencia y Salud Animal” o en lengua Catalana “Ciència y Salut
Animal”.
En breve la página Web ofrecerá las guías docentes de todas las asignaturas, completará la
información sobre el Trabajo final de Grado y uniformará desde el punto de vista lingüístico.
2.2. Valoración de los resultados de la titulación
La relación de alumnos matriculados está en el 95% sobre la oferta de plazas
manteniéndose sin variaciones significativas en ese porcentaje, por encima del promedio del
centro (58%) y de la institución (84%). Se considera que las acciones de difusión entre los
alumnos de ESO y Ciclos Formativos de Grado Superior son capaces de extender el
conocimiento del Grado de Ciencia y Salud Animal; es posible que dado que se trata un
Grado único en toda España, una difusión mayor en otras áreas territoriales incrementase
la solicitud de matrícula del mismo.
La tasa de rendimiento de los alumnos está por encima del 79%, incrementándose un 12 %
respecto al año anterior; la distribución por cursos queda de la siguiente manera: Primero =
68.58 %; Segundo = 89.12 % y Tercero = 94.48 %. La tasa global de rendimiento del Grado
se considera normal en el área de ciencias de la salud y también se observa un incremento
de la misma en la medida en que se superan los cursos.
En Primer curso la tasa de rendimiento se mantiene prácticamente constante; se detectan
tres asignaturas que están claramente por debajo de la media.
En segundo curso hay un incremento del 9% en la tasa de rendimiento, no detectándose
asignaturas alejadas del perfil medio del curso.
En Tercer curso, la tasa de rendimiento no puede compararse con años anteriores pero es
extraordinariamente elevada.
El abandono de los estudios de Ciencia y Salud Animal, medido como tasa de abandono es
del 5%; se considera que es una tasa de abandono muy baja y hay pocos abandonos de
alumnos hacia otras carreras.
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La valoración global de los alumnos en referencia a los profesores, se incrementa
ligeramente sobre el año anterior, llegando al 3,62 sobre 5; este dato está en torno a la
media del Centro y de la Institución. Se destaca en este apartado el hecho de que
únicamente el profesorado de una asignatura tenga una media en las preguntas
relacionadas con el profesor inferior a 3. En ningún caso hay valoraciones por debajo de 2,5.
La valoración de las asignaturas es de 3,39 este valor
se mantiene respecto al curso
anterior y se posiciona en la media de Centro e Institución aunque ligeramente por debajo.
En este apartado, ninguna asignatura de primer curso tiene una media por debajo de 3 y
únicamente una asignatura de 2 y dos de tercer curso tienen una media por debajo de 3; en
ningún caso hay valoraciones por debajo de 2,5.
Se ha realizado un claustro de profesores del Grado, en Septiembre 2010.
2.3. Valoración de procedimientos clave en la organización de las titulaciones
Procedimiento: Programar el plan docente anual
SI
NO
El plan docente anual (grupos, profesorado, espacios y horarios) se ha aprobado en la comisión SI
de estudios del centro
El plan docente anual (grupos, profesorado, espacios y horarios) se ha aprobado según el
calendario previsto (abril-mayo).
Comentarios / Puntos fuertes y puntos débiles
Procedimiento: Planificar y desarrollar metodologías de enseñanza
A
El profesorado de la titulación ha planificado el desarrollo de las asignaturas de
acuerdo con las indicaciones del centro (competencias, contenidos, metodología de
enseñanza y evaluación, bibliografía,...).
Comentarios / Puntos fuertes y puntos débiles
Procedimiento: Gestionar quejas, demandas, sugerencias y valoraciones
B
NO
C
D
C
D
B
A
Los mecanismos para atender las quejas, demandas y sugerencias presentadas
por el estudiantado son apropiados.
B
B
Describe los mecanismos: Comunicación directa con el coordinador o mediante correo electrónico
Comentarios / Puntos fuertes y puntos débiles
A lo largo del año se han atendido numerosas peticiones de información y en algunos casos quejas
que en muchas ocasiones afectan a alumnos que compatibilizan el estudio del Grado con algún
trabajo.
Procedimiento: Identificar necesidades y seleccionar personal académico
A partir de los resultados del seguimiento anual, la titulación ha identificado las
necesidades y perfiles del personal académico para impartir docencia en la
titulación.
Comentarios / Puntos fuertes y puntos débiles
A
B
C
D
B
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2.4. Valoración del cumplimiento de los objetivos de la titulación (especificados en
la Memoria de verificación)
La formación del título de grado en Ciencia y Salud Animal garantizará que el egresado haya
adquirido las siguientes competencias profesionales que, de forma resumida, caracterizan
este nuevo perfil profesional:
1.- Capacidad para dirigir y gestionar explotaciones ganaderas
2.- Capacidad para diseñar, dirigir e implementar programas de manejo y control de los
animales.
3.- Capacidad para valorar el estado normal de salud y bienestar de los animales
4.- Capacidad para asumir la responsabilidad de la implementación y seguimiento y
certificación de la aplicación de los “Procedimientos de Buenas Prácticas Ganaderas”
5.- Capacidad para la organización de trabajos en granja y para la gestión de los recursos
humanos en la empresa ganadera
6.- Capacidad para la evaluación técnica, económica y financiera de la producción y de la
empresa ganadera
7.- Capacidad para aplicar y definir criterios encaminados a una producción animal
sostenible y para definir criterios e indicadores en el campo de la auditoria ambiental.
8.- Capacidad para diseñar y valorar los alojamientos, instalaciones y equipos ganaderos,
con el fin de garantizar el bienestar y confort de los animales.
9.- Capacidad para asegurar una producción ganadera y unas técnicas de manejo dentro del
marco de la legislación vigente y facilitar la relación entre la empresa ganadera y la
administración.
10.- Conocer los condicionantes medioambientales de los procesos de producción para
asumir la responsabilidad del cumplimiento de la legislación medioambiental vigente.
11.- Conocer y desarrollar las técnicas de gestión y organización de la producción y de la
empresa ganadera, y las técnicas que permitan asegurar la trazabilidad de la cadena
alimentaria.
12.- Capacidad para aplicar las técnicas de marketing y comercialización de productos
ganaderos.
Valoración:
La consecución de los objetivos formativos continúa a buen ritmo en la medida en la que el
Grado se va implementando; algunos de los objetivos se abordan especialmente en las
asignaturas de cuarto curso, que por la lógica de implantación aún no podemos valorar
completamente.
Se destaca que la valoración de algunas de las competencias señaladas ha podido hacerse
a través de las prácticas integradas de producción animal en empresas y explotaciones
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agropecuarias de las diferentes especies y producciones y cuenta con el aval de
profesionales externos de reconocido prestigio que han ayudado en este cometido y por lo
tanto es también una valoración externa, independiente del propio sistema Universitario. El
esfuerzo por parte del Grado en su conjunto y especialmente por parte de los profesores
implicados ha sido meritorio; estas prácticas integradas, (distintas del “prácticum” o prácticas
de empresa) constituyen un nexo entre todos los conocimientos y capacidades adquiridas a
lo largo del periodo formativo y como se realizan en Tercer curso, sirven también para
orientar a los alumnos en la posterior realización de las prácticas de empresa.
3. PROPUESTAS DE MEJORA
3.1. Propuestas de acciones
Les siguientes propuestas son un primer planteamiento de líneas de actuación que se
desarrollarán y se planificarán con detalle en el marco de los Acuerdos entre el equipo de
gobierno de la UdL y el centro (Procedimiento PG01).
1.- Mejorar el equipamiento con una Sala Técnica para el manejo, preparación y
conservación de especímenes que puedan facilitar el aprendizaje a los alumnos de las
asignaturas de Anatomía I y II.
Propone: Coordinador de Grado; Ejecuta: Dirección ETSEA; Supervisa: Coordinador de
Grado.
Término: 100% 2012.
Resultados: Facilitar la realización de las prácticas de Anatomía, y en consecuencia el
mejorar el aprendizaje de los alumnos
2.- Propuesta de disponibilidad de especímenes conservados y de la Sala de Anatomía en
horario no presencial (como actividad dirigida).
Propone: Coordinador de Grado; Ejecuta: Profesor coordinador de Anatomía; Supervisa:
Coordinador de Grado
Término: 100% 2012.
Resultados: Incrementar la eficacia en el estudio de Anatomía, y en consecuencia mejorar el
aprendizaje de los alumnos
3.- Estudiar las causas, soluciones y elaborar las conclusiones del bajo rendimiento en la
asignatura de Bioquímica de primer curso y que viene ocurriendo en todos los años.
Propone: Coordinador de Grado; Ejecuta: Profesor coordinador de Bioquímica; Supervisa:
Coordinador de Grado
Término: El estudio en 2012
Resultados: Conocer las causas, y soluciones del bajo rendimiento en la asignatura con la
finalidad de poder corregirlo
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4.- Homogeneizar el idioma de las guías docentes y de toda la página Web en catalán y
castellano.
Propone: Coordinador de Grado; Ejecuta: Dirección ETSEA Jefatura de Estudios; Supervisa:
Coordinador de Grado
Término: 100% 2012
Resultados: Mejorar la apreciación y la comprensión de los documentos presentados en la
página Web.
5.- Ofrecer todas las Guías Docentes de las asignaturas del Grado CSA en la página web
del grado.
Propone: Coordinador de Grado; Ejecuta: Dirección ETSEA, Profesores coordinadores de
asignaturas, Coordinador de Grado; Supervisa: Coordinador de Grado
Término: 100% en 2012
Resultados: Cumplir con los estándares de seguimiento, transparencia e información de los
Grados
3.2. Actuaciones propuestas en el seguimiento del curso 09/10 y estado de la
actuación
- Los tiempos establecidos para cada una de las acciones que conducen a la excelencia en
la docencia han de coordinarse correctamente en el tiempo, con un calendario definido, de
tal forma que el profesor pueda saber con tiempo suficiente el horario, la asignatura etc.
Para que de esta manera pueda realizar la programación correctamente.
Se ha mejorado parcialmente, aunque todavía falta por mejorar en este aspecto
- Se debería de establecer un mecanismo para que los profesores asociados a tiempo
parcial puedan programar las asignaturas o tramos de asignaturas a tiempo y dentro de la
cobertura contractual vigente para cada curso.
No se ha realizado ninguna acción y definitivamente se desestima esta acción de mejora.
- La naturaleza de un grupo importante de las prácticas que se realizan en el Grado de
Ciencia y Salud Animal dependen de factores externos, ya que se trata de prácticas
extramurales en las cuales han de coincidir demasiados factores no controlables con
facilidad (ejemplo: hacer una práctica en una granja con animales enfermos, está
condicionada a que geográficamente y en un tiempo determinado un patógeno x afecte a los
animales), esto provoca desajustes en la programación y obliga a realizar una programación
pensada para ser flexible cuando sea necesario.
No se justifica esta solicitud de mejora ya que según se desprende del Informe de
Evaluación del Seguimiento de Titulación, esta flexibilidad ya ha de ser inherente a este tipo
de prácticas.
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Seguimiento anual de las titulaciones de la UdL. Curso 2010/2011
- Se ha de corregir el error en los informes de la asignatura 100314, que no es Reproducción
animal sino “Mejora animal”. Error solucionado
4. SISTEMA DE GARANTÍA INTERNA DE LA CALIDAD PARA EL SEGUIMIENTO DE LA
TITULACIÓN
4.1. Descripción del procedimiento de seguimiento y mejora
El procedimiento PG03 “Revisar y mejorar los programas formativos” es la pieza central del
modelo de SGIQ de la Universitat de Lleida. En este procedimiento se recoge toda la
información generada por el resto de procedimientos incluidos en el SGIQ de cada centro.
A la vez, el análisis del desarrollo y los resultados de los programas formativos de cada
curso académico proporcionan información valiosa para el resto de procedimientos de la
UdL, garantizando la detección de áreas de mejora en las titulaciones y identifican
propuestas de acciones para llevar a cabo en diferentes ámbitos (titulación, centro o
universidad).
En noviembre de 2011 se iniciaron las actuaciones relacionadas con la revisión y mejora de
las titulaciones del curso académico 2010/11 para garantizar que los coordinadores y
coordinadoras de programa formativo dispusieran de la información y los datos adecuados
para la elaboración de los correspondientes informes anuales de titulación. A lo largo del
mes de diciembre de 2011 los centros discutieron y aprobaron en las respectivas comisiones
de estudio de grado y postgrado los informes de los coordinadores. En estas comisiones
participan representantes de los equipos de dirección, del profesorado y del PAS. Una vez
aprobados los informes, los decanatos y direcciones de los centros enviaron al
Vicerrectorado de Planificación, Innovación y Empresa (responsable del ámbito de calidad)
el resultado de este seguimiento, junto con las valoraciones y las propuestas de acciones de
mejora.
Otro procedimiento clave del SGIQ es el PG01 “Definir y desarrollar los objetivos de mejora
de los centros”. Este procedimiento prevé acuerdos entre las direcciones de los centros y el
equipo de gobierno de la UdL, para el desarrollo de los objetivos de mejora identificados en
cada centro a partir del seguimiento anual de las titulaciones. Estos objetivos de mejora se
concretan en un plan de actuación, con indicadores de seguimiento para medir el grado de
cumplimiento, un calendario de actuaciones y unas partidas presupuestarias incluidas en el
marco de financiación de los centros.
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4.2. Valoración del grado de implementación del Sistema de Garantía Interna de la
Calidad (SGIQ) y de la adecuación de los procedimientos para el seguimiento de las
titulaciones.
Se ha empezado a implementar el SGIQ. Falta conocimiento del conjunto del proceso entre
el profesorado; por lo tanto no está interiorizado como para que el funcionamiento haya sido
completamente satisfactorio (automático), dado que algunos procedimientos no se han
cumplido (se han pasado por alto sin consciencia).
Los procedimientos pueden ser adecuados pero la temporalidad con que se aplican no: el
seguimiento se cierra en diciembre sobre el curso anterior, cuando ya se está planificando el
curso siguiente. Es decir, que las mejoras no se pueden aplicar en el primer curso en que
podría ser posible si se trabajara, por ejemplo el seguimiento de semestres, y no de cursos.
No está claro que la Universidad haya incorporado los resultados del seguimiento de las
titulaciones a la política de profesorado, de infraestructuras, de captación de estudiantes,
etc.
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