Familia HOSTELERÍA Y TURISMO ANIMACIÓN TURÍSTICA

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Familia HOSTELERÍA Y TURISMO
Grado
Superior
ANIMACIÓN TURÍSTICA
1
LA FINALIDAD DEL CICLO FORMATIVO
A través de esta formación profesional se
pretende formar al estudiante para que sea
capaz de:
• Administrar pequeñas empresas , áreas o departamentos de animación, definir,
promocionar y adaptar la programación general de actividades , y coordinar y
ejecutar actividades de animación turística.
Al finalizar, el alumno deberá haber adquirido
los conocimientos, las habilidades y las
técnicas necesarias para:
• Organizar , planificar y gestionar una pequeña empresa de actividades de tiempo
libre y socioeducativas.
• Organizar , ejecutar y controlar actividades de animación de veladas y
espectáculos.
• Enseñar y dinamizar juegos y actividades físicas y recreativas.
• Organizar, ejecutar y controlar actividades de animación cultural.
2
Esta preparación le permitirá ejercer su
actividad laboral en:
• Hostelería y turismo: hotelería tradicional, "camping", urbanizaciones turísticas,
ciudades de vacaciones....
• Animación y orientación del tiempo libre dentro de los servicios a la comunidad y
de las actividades deportivo-recreativas :empresas de turismo alternativo, clubs
deportivos, entidades que organicen cursos , campamentos, etc.
Los principales subsectores donde puede
desarrollar su actividad son:
•
•
•
•
Animador de hotel.
Animador de veladas y espectáculos.
Animador de actividades al aire libre.
Jefe de departamento de animación.
Los puestos de trabajo a los que podrá
acceder son los tipos siguientes:
• Informador turístico.
• Promotor turístico.
•"Transferista".
• Asistente de publicidad promoción.
3
LA ESTRUCTURA DEL CICLO FORMATIVO
Duración del ciclo formativo
• 1.400 horas, repartidas en un curso académico completo más un trimestre
Titulación obtenida
• Técnico Superior en Animación Turística
Organización del ciclo formativo
Los contenidos se agrupan en los siguientes módulos profesionales:
• Organización y gestión de una pequeña empresa de actividades de tiempo
libre y socioeducativas
• Técnicas de comunicación para animación
• Juegos y actividades físicas recreativas para animación
• Actividades y recursos culturales
• Animación en el ámbito turístico
• Lengua extranjera
• Segunda lengua extranjera
• Formación y Orientación Laboral
• Formación en centro de trabajo
4
PROGRAMA FORMATIVO
FICHA
1
¿Qué debe hacer
el estudiante en
la empresa?
DISEÑAR UNA ACTIVIDAD, ATENDIENDO A
CARACTERÍSTICAS
Y
OBJETIVOS
ESTABLECIMIENTO Y LA CLIENTELA ASIGNADA
LAS
DEL
ORIENTATIVO
¿Cómo?
• Recoger las
• Revisando memorias
expectativas de la documentales de ejercicios
demanda,
anteriores.
señalando sus
posibilidades de
• Examinando el índice de
participación y
aceptación de las diferentes
deseos
actividades que se
inmediatos.
programaron.
Maquinaria, herramientas
y documentación técnica
Frecuencia
o tiempo de
realización
Trabajo
individual o
en grupo
Memorias de ejercicios
anteriores.
40 horas.
(Para toda
la ficha)
Individual.
40 horas.
(Para toda
la ficha)
Individual.
Encuestas de opinión.
Catálogos de diferentes
proveedores.
• Identificando las motivaciones
y expectativas de las
nacionalidades de los turistas
que se esperan.
• Recopilando información de
las nuevas tendencias en las
actividades.
• Escoger el tipo de • Sondeando las reservas
actividad,
realizadas.
valorando sus
posibilidades de
• Analizando las instalaciones
adaptación y
disponibles.
desarrollo viable.
• Revisando el material
disponible.
Estudio de tipologías.
Resultados de encuestas
de opinión.
Consulta del planning de
reservas.
• Atendiendo a las encuestas
realizadas.
• Seleccionando las actividades
que se ajusten a la tipología y
a las demandas.
5
FICHA
1
¿Qué debe hacer
el estudiante en
la empresa?
DISEÑAR UNA ACTIVIDAD, ATENDIENDO A LAS
CARACTERÍSTICAS
Y
OBJETIVOS
DEL
ESTABLECIMIENTO Y LA CLIENTELA ASIGNADA
CONTINUACIÓN)
ORIENTATIVO
¿Cómo?
Maquinaria, herramientas
y documentación técnica
Frecuencia
o tiempo de
realización
Trabajo
individual o
en grupo
40 horas.
(Para toda
la ficha)
Individual.
40 horas.
(Para toda
la ficha)
Grupo.
• Elaborando la
programación
operativa,
haciendo constar:
- Objetivos que se
persiguen.
- Metodología
específica que se
debe emplear.
- Previsión de
espacios, medios
materiales y
económicos.
- Nivel y volumen
de participación
de los clientes.
- Secuencias de las
actividades.
- Medidas de
retroalimentación
y evaluación de la
actividad.
- Medio de
promoción
adecuado.
• Creando un proyecto
globalizador basado en:
Memorias de ejercicios
anteriores.
- La tipología de los turistas a
los que va dirigido.
- Los espacios y el material
disponible.
- El presupuesto otorgado al
departamento.
- El número total de animadores
que configure el equipo.
- La localización del
establecimiento.
- La estacionalidad y el clima.
- La filosofía empresarial que
aplique el establecimiento.
- Sistema de control y
evaluación.
- Descripción de los medios y de
la estrategia de publicidad.
Encuestas de opinión.
• Presentar la
programación al
superior
jerárquico que
corresponda y
atender sus
sugerencias.
• Manteniendo una entrevista
previa al diagnóstico del
proyecto donde se definan
todas las directrices
empresariales.
Proyecto de actividades
de animación.
Catálogos de diferentes
proveedores.
Entrevista con aplicación
de un feed-back abierto.
• Recabando la información
necesaria para argumentar las
propuestas del proyecto.
• Defendiendo la propuesta
argumentándola
adecuadamente.
6
FICHA
2
REALIZAR LA PUESTA A PUNTO DE LA ACTIVIDAD,
AJUSTÁNDOSE A TIEMPOS Y ESPACIOS DISPONIBLES
ORIENTATIVO
¿Qué debe hacer
el estudiante en
la empresa?
¿Cómo?
• Elaborar un guión • Identificando las actividades
de preparación de del programa en las que es
los ensayos,
necesario ensayar.
estableciendo
plazos y sesiones • Distribuyendo los horarios
necesarias.
de ensayos de las
actividades que lo requieran.
Maquinaria, herramientas y
documentación técnica
Frecuencia
o tiempo de
realización
Trabajo
individual o
en grupo
Programa de animación.
40 horas.
(Para toda
la ficha)
I Grupo.
40 horas.
(Para toda
la ficha)
Individual y
grupo.
40 horas.
(Para toda
la ficha)
Grupo.
Planning de horarios.
Temas de las diferentes
actividades.
• Definiendo quién y cómo
interviene en cada ensayo.
• Confeccionando el guión de
personajes, funciones y
roles de cada uno de los
ensayos.
• Dirigir los
• Proponiendo y escogiendo a
ensayos,
los clientes que tengan
estimulando la
aptitudes para desarrollar un
participación
determinado papel o función
activa de los
en una actividad concreta.
clientes y
atendiéndoles con • Procurando los medios y
corrección,
elementos necesarios para
empleando los
los ensayos.
idiomas y
estrategias de
• Proponiendo técnicas que
comunicación
ayuden a los turistas a
adecuados.
desarrollar sus funciones en
las actividades.
Guión de las actividades.
Planning de horarios.
• Utilizando un vocabulario
específico y fluido de cada
uno de los idiomas de los
clientes.
• Abastecerse y
• Confeccionando un listado
preparar u ofrecer de necesidades y materiales
pautas de
para cada acción.
preparación de
los elementos
• Diseñando y creando el
neces arios para
material necesario del que
el desarrollo de la no se disponga, respetando
actividad.
el presupuesto dado.
Guión de las actividades.
Descripción de los roles.
Listado de material.
Inventario de existencias.
• Verificando antes de los
ensayos y de la acción que
esté listo todo lo necesario.
7
FICHA
2
REALIZAR LA PUESTA A PUNTO DE LA ACTIVIDAD,
AJUSTÁNDOSE A TIEMPOS Y ESPACIOS DISPONIBLES
(CONTINUACIÓN)
ORIENTATIVO
¿Qué debe hacer
el estudiante en
la empresa?
¿Cómo?
• Comprobar el
• Verificando que los espacios
estado de los
y el material estén en
materiales,
perfectas condiciones de
realizando la
funcionamiento antes de la
reparación o
actividad.
contactando con
las personas
• Reponiendo el material
encargadas de
deteriorado por material
ello, de modo que nuevo.
queden listos
para su empleo.
• Disponiendo de las
herramientas necesarias
para la reparación del
material.
Maquinaria, herramientas y
documentación técnica
Frecuencia
o tiempo de
realización
Trabajo
individual o
en grupo
Herramientas necesarias.
40 horas.
(Para toda
la ficha)
Individual.
40 horas.
(Para toda
la ficha)
Grupo.
Teléfonos y direcciones de
diferentes proveedores.
• Contactando con
proveedores en caso de
deterioros graves.
• Realizar la
ambientación y
decoración del
espacio
dispuesto.
• Creando un proyecto de
decoración a partir del tema
de la actividad.
• Definiendo claramente los
espacios a ambientar y a
decorar.
Material a instalar.
Diferentes tipos de
herramientas necesarias
para la instalación.
• Confeccionando una lista de
necesidades para los dos
casos.
• Realizando las instalaciones
para ambos.
8
FICHA
3
¿Qué debe hacer
el estudiante en
la empresa?
EJECUTAR LA ACTIVID AD ATENDIENDO AL DISEÑO Y
LAS EXPECTATIVAS DE LA EMPRESA
ORIENTATIVO
¿Cómo?
• Realizar la
• Presentando la actividad
presentación de
con todos sus componentes.
la actividad,
explicando
• Definiendo el objetivo de la
claramente lo que actividad.
se pretende de
los participantes. • Exponiendo los márgenes de
acción de los participantes.
Maquinaria, herramientas y
documentación técnica
Frecuencia
o tiempo de
realización
Trabajo
individual o
en grupo
Equipo de sonido
profesional y completo.
90 horas.
(Para toda
la ficha)
Individual o
en equipo
dependiend
o de la
actividad.
90 horas.
(Para toda
la ficha)
Individual o
en equipo
dependiend
o de la
actividad.
90 horas.
(Para toda
la ficha)
Grupo.
Equipo de iluminación.
Equipo específico de cada
actividad.
• Clarificando el tiempo, las
reglas y las penalizaciones.
• Ejecutar las
acciones
previstas en el
desarrollo de la
actividad,
aplicando
modificaciones
instantáneas
según la
evolución de la
actividad.
• Respetando los horarios de
inicio, teniendo en cuenta el
tiempo necesario para la
preparación del inicio de la
actividad.
• Animar a la
participación de
los clientes y
recoger sus
impresiones.
• Creando elementos de
publicidad incitadores y
motivadores.
Equipo técnico necesario.
• Ofreciendo actividades
adecuadas a los colectivos
que el establecimiento
reciba.
Distribución de funciones.
Equipo técnico necesario.
Programa de actividades.
Distribución de funciones.
• Siguiendo las pautas
marcadas en el guión de la
actividad.
• Adaptando las acciones a
aplicar a las circunstancias
creadas por las acciones ya
aplicadas.
Programa de actividades.
• Fomentando la participación
desde la realización de otras
actividades.
• Comunicando e invitando
personalmente a los turistas
a participar en las
actividades, respetando su
libertad de elección.
9
FICHA
3
¿Qué debe hacer
el estudiante en
la empresa?
• Efectuar el
control de la
participación de
los clientes
implicados
directamente en
la organización,
solucionando
contingencias.
EJECUTAR LA ACTIVIDAD ATENDIENDO AL DISEÑO Y
LAS EXPECTATIVAS DE LA EMPRESA (CONTINUACIÓN)
ORIENTATIVO
¿Cómo?
• Pidiendo abiertamente su
opinión sobre la actividad
una vez realizada ésta.
• Confeccionando y pasando
una encuesta de opinión a
los participantes.
• Realizar el
• Organizando las funciones
desmontaje de los de las personas que
elementos
intervienen en el
decorativos y
desmontaje.
materiales
empleados
• Diferenciando qué material
,ubicándolos en
es desechable y cual es
los lugares
reciclable.
asignados
previamente.
• Definiendo el lugar correcto
de almacenaje del material.
Maquinaria, herramientas y
documentación técnica
Frecuencia
o tiempo de
realización
Trabajo
individual o
en grupo
Tipos diferentes de
cuestionarios.
90 horas.
(Para toda
la ficha)
Individual.
90 horas.
(Para toda
la ficha)
Grupo.
Observación y técnicas de
escucha activa.
Listado de material para
reciclar.
Aclarar los espacios libres
del departamento.
10
FICHA
4
¿Qué debe hacer
el estudiante en
la empresa?
• Cuadrar el
presupuesto y
explicar las
desviaciones
producidas.
REALIZAR
LAS
LABORES
INTERNAS
DEPARTAMENTO, COLABORANDO EN SU
FUNCIONAMIENTO
¿Cómo?
• Formalizando la
documentación
correspondiente.
ORIENTATIVO
Frecuencia
Maquinaria, herramientas y
o
tiempo de
documentación técnica
realización
Documentación generada
40 horas.
por el departamento.
(Para toda
la ficha)
PC con programa Excel.
DEL
BUEN
Trabajo
individual o
en grupo
Individual.
• Llevando el balance y la
cuenta de gastos.
• Analizando cada registro.
• Detectando desajustes en
un caso y en otro.
• Conociendo el contexto y
las razones de las posibles
desviaciones.
• Participar en las • Preparando la orden del día
reuniones de
propia, aportando temas a
forma activa,
tratar.
realizando
propuestas y
• Planteando nuevas
asumiendo tareas actividades y acciones que
y
aparezcan en el mercado
responsabilidades que sean susceptibles de
.
aplicarse en el
establecimiento.
Resultados de encuestas y
sondeos de opinión.
40 horas.
(Para toda
la ficha)
Individual.
40 horas.
(Para toda
la ficha)
Individual.
Planning de horarios.
Distribución de funciones
del equipo.
• Previendo una posible carga
en el departamento por
asumir las propuestas.
• Previendo las funciones de
las personas implicadas en
las nuevas propuestas.
• Cumplimentar los • Conociendo qué actividades
documentos de
requieren una
control de
documentación específica.
actividad fijados
por el
• Recogiendo la
Departamento.
documentación para cada
actividad que lo requiera.
Relación y copias de los
documentos o fichas.
Objetivos de cada una de
ellas.
Instrucciones de las
mismas.
• Rellenando las fichas de
control al final de cada
actividad.
• Añadiendo a un archivo de
control la ficha
cumplimentada.
11
FICHA
4
¿Qué debe hacer
el estudiante en
la empresa?
• Presentar los
informes que le
sean solicitados,
elaborándolos de
forma correcta,
pulcra y
ordenada.
REALIZAR
LAS
LABORES
INTERNAS
DEPARTAMENTO, COLABORANDO EN SU
FUNCIONAMIENTO (CONTINUACIÓN)
¿Cómo?
• Cumplimentando las fichas
de control.
ORIENTATIVO
Frecuencia
Maquinaria, herramientas y
o
tiempo de
documentación técnica
realización
Resultados de las fichas.
40 horas.
(Para toda
PC con programas Word.
la ficha)
DEL
BUEN
Trabajo
individual o
en grupo
Individual.
• Confeccionando
periódicamente un
documento resumen de las
actividades llevadas a cabo.
• Adjuntando un balance de
resultados que incluya una
opinión propia, si fuese
necesario.
• Aplicando técnicas
informáticas.
• Participar en la
• Realizando el análisis del
elaboración del
establecimiento ateniéndose
programa
a las circunstancias de la
general,
misma y a sus variables.
aportando
sugerencias y
• Creando un posible
comprendiendo la programa paralelo al
lógica de lo
principal y seleccionando las
determinado.
actividades más adecuadas.
Análisis del
establecimientos y sus
circunstancias.
Detección de necesidades.
Material y espacios
disponibles.
• Aportando conocimientos y
experiencias personales al
equipo.
12
40 horas.
(Para toda
la ficha)
Grupo.
FICHA
5
¿Qué debe hacer
el estudiante en
la empresa?
• Interpretar y
ejecutar con
diligencia las
instrucciones
recibidas,
responsabilizándo
se del trabajo que
desarrolla,
especialmente de
aquellos aspectos
que dependan de
su criterio y
comunicándose
eficazmente con
las personas
adecuadas en
cada momento.
COMPORTARSE DE FORMA RESPONSABLE EN EL
CENTRO DE TRABAJO E INTEGRARSE EN LAS
RELACIONES TÉCNICO-SOCIALES DE LA EMPRESA
¿Cómo?
• Planificando la secuencia de
acciones para llevar a cabo
las tareas asignadas.
• Pidiendo la información
necesaria a la persona
responsable para la
realización del trabajo
encomendado.
ORIENTATIVO
Frecuencia
Maquinaria, herramientas y
o
tiempo de
documentación técnica
realización
Estructura funcional de la
Tema
empresa.
transversal
que hay
Manual de protocolos.
que realizar
durante
todo el
periodo de
prácticas.
Trabajo
individual o
en grupo
Individual.
• Aplicando el feed-back en el
momento de interpretar
cualquier instrucción.
• Verificando la eficacia y
corrección del trabajo
realizado.
• Cumpliendo con las tareas y
responsabilidades
encomendadas.
• Observar los
procedimientos y
normas internas
de relaciones
laborales
establecidas en el
centro de trabajo
y mostrar en cada
momento una
actitud de respeto
a la estructura de
mando de la
empresa.
• Conociendo el organigrama
de la empresa.
Normativa interna de las
empresas.
• Adaptando el
comportamiento a la
normativa de la empresa.
Estructura funcional de la
empresa.
• Valorando las ventajas y
riesgos de no cumplir la
normativa.
• Actuando de acuerdo con las
normas básicas de relación:
ser cordial, saludar, ser
amable, etc.
13
Tema
transversal
que hay
que realizar
durante
todo el
periodo de
prácticas.
Individual.
FICHA
5
¿Qué debe hacer
el estudiante en
la empresa?
COMPORTARSE DE FORMA RESPONSABLE EN EL
CENTRO DE TRABAJO E INTEGRARSE EN LAS
RELACIONES TÉCNICO-SOCIALES DE LA EMPRESA
(CONTINUACIÓN)
ORIENTATIVO
Maquinaria, herramientas y
documentación técnica
Frecuencia
o tiempo de
realización
Trabajo
individual o
en grupo
• Ajustarse a lo
• Conociendo la normativa y
establecido en las el funcionamiento general de
normas y
la empresa.
procedimientos
técnicos
• Mostrando una actitud de
(sistemas de
respeto hacia las normas y
tratamiento de la
los procedimientos de la
información,
empresa.
gestión y
cumplimentación • Comunicando los cambios e
de la
incidencias que puedan
documentación,
afectar a otros
normas de
departamentos.
seguridad,...).parti
cipando en las
mejoras de
calidad y
productividad.
Normativa funcional de la
empresa.
Tema
transversal
que hay
que realizar
durante
todo el
periodo de
prácticas.
Individual.
• Demostrar un
• Realizando de forma
buen hacer
metódica las tareas que le
profesional,
sean encomendadas.
cumpliendo los
objetivos y tareas • Realizando las tareas que
asignadas en
se le encargan cumpliendo
orden de
los plazos y objetivos
prioridad, con
previstos .
criterios de
productividad y
• Mostrando una actitud crítica
eficacia en el
en la evaluación de su propio
trabajo.
trabajo, tomando como
referencia las normas,
procesos y procedimientos
de la empresa.
Registro de tareas.
Tema
transversal
que hay
que realizar
durante
todo el
periodo de
prácticas.
Individual.
¿Cómo?
Estatuto empresarial.
Registros de tareas.
• Cumpliendo las órdenes
recibidas dentro del equipo
de trabajo de manera
satisfactoria.
14
FICHA
5
¿Qué debe hacer
el estudiante en
la empresa?
COMPORTARSE DE FORMA RESPONSABLE EN EL
CENTRO DE TRABAJO E INTEGRARSE EN LAS
RELACIONES TÉCNICO-SOCIALES DE LA EMPRESA
(CONTINUACIÓN)
ORIENTATIVO
¿Cómo?
• Incorporarse
• Conociendo los horarios y
puntualmente al
turnos de descanso
puesto de trabajo, establecidos por la empresa.
disfrutando de los
descansos
• Asistiendo al trabajo en
permitidos y no
prácticas y cumpliendo su
abandonando el
horario rigurosamente.
centro de trabajo
antes de lo
• Comunicando con antelación
establecido.
y justificando
documentalmente cualquier
incidencia que se pueda
producir.
Maquinaria, herramientas y
documentación técnica
Frecuencia
o tiempo de
realización
Trabajo
individual o
en grupo
Horarios y turnos de
trabajo.
Tema
transversal
que hay
que realizar
durante
todo el
periodo de
prácticas.
Individual.
Convenio colectivo.
15
¿CÓMO ESTABLECER EL LUGAR FORMATIVO DEL ALUMNO EN LA
EMPRESA?
Nombre del alumno:
Tutor del centro:
Teléfono de contacto:
Centro de Formación Profesional:
Fecha:
Actividades para realizar
Período
de realización
Departamento
o sección
1. Diseñar una actividad,
atendiendo a las
características y objetivos
del establecimiento y la
clientela asignada.
2. Realizar la puesta a
punto de la actividad,
ajustándose a tiempos
establecidos y espacios
disponibles.
3. Ejecutar la actividad
atendiendo al diseño y las
expectativas de la
empresa.
4. Realizar las labores
internas del departamento,
colaborando en su buen
funcionamiento.
5. Comportarse de forma
responsable en el centro
de trabajo e integrarse en
las relaciones ténicosociales de la empresa.
16
Responsable del
departamento
SEGUIMIENTO
Fecha Valoración
VALORACIÓN DEL MÓDULO DE FORMACIÓN EN EL CENTRO DE
TRABAJO
Escala de valoración:
A: Realizadas a plena satisfacción
B: Realizadas correctamente
C: Tiene dificultades
D: Realizadas incorrectamente
Alumno:
Alumno:
Alumno:
Período:
Período:
Período:
Actividades para realizar
1. Diseñar una actividad,
atendiendo a las
características y objetivos del
establecimiento y la clientela
asignada.
2. Realizar la puesta a punto
de la actividad, ajustándose a
tiempos establecidos y
espacios disponibles.
3. Ejecutar la actividad
atendiendo al diseño y las
expectativas de la empresa.
4. Realizar las labores
internas del departamento,
colaborando en su buen
funcionamiento.
5. Comportarse de forma
responsable en el centro de
trabajo e integrarse en las
relaciones ténico-sociales de
la empresa.
17
EVALUACIÓN DE LA FCT. ACTITUDES
Escala de valoración:
A: Muy adecuada
B: Adecuada
C: Pasiva
D: Negativa
Alumno:
Alumno:
Alumno:
Período:
Período:
Período:
Actividades para realizar
1. Asistencia (indicar número
de faltas).
2. Puntualidad.
3. Responsabilidad en la
realización de las tareas
asignadas.
4. Realización adecuada de
las operaciones, siguiendo
un orden lógico.
5. Orden, limpieza y
conservación de útiles y
herramientas.
6. Integración y participación
en las actividades en
grupo.
7. Estrategias e iniciativas en
la resolución de problemas.
8. Control de calidad de los
trabajos realizados.
9. Ejecución de las tareas en
los tiempos previstos.
10. Cumplimiento de las
normas de seguridad e
higiene.
11. Asunción de las tareas
encomendadas.
12. Cumplimiento de las
normas establecidas.
13. Interpretación y expresión
de la información con la
terminología específica.
14. Predisposición favorable a
trabajar bajo normas.
18
EVALUACIÓN INDIVIDUAL DE CARÁCTER SINTÉTICO 1
En lo que se refiere al contenido de la evaluación individual con un alcance más completo, que sintetice
aspectos adicionales de la profesionalidad, tanto de carácter teórico como actitudinal, se plantean tres
grandes áreas o dimensiones:
v Capacidad cognoscitiva o de asimilación.
v Habilidad para el trabajo.
v Actitud frente a los retos que se le puedan plantear al alumno.
El concepto de capacidad
La capacidad tiene, a su vez, varias dimensiones, cuyos valores contribuyen, en mayor o menor medida, a la
configuración de una visión objetiva del potencial profesional del alumno en su vertiente más técnica. Dicho
potencial incluye:
v El nivel de conocimientos teóricos.
v La capacidad para asimilar y seguir instrucciones:
♦ Verbales.
♦ Escritas.
♦ Simbólicas.
Así pues, la capacidad abarca desde el bagaje teórico adquirido en el centro formativo, o a lo largo de la vida
académica previa, hasta el carácter despierto o receptivo que posea o pueda ir desarrollando el alumno a lo
largo del periodo de prácticas.
Para valorar cada una de las dimensiones señaladas de capacidad, es preciso introducir indicadores de
conocimiento, así como de interpretación, asimilación y seguimiento de las instrucciones o mandatos que
formule el tutor. De alguna manera, el seguimiento correcto de las instrucciones denota un nivel adecuado
de conocimientos, que se traduce en el dominio de la terminología -verbal o escrita- y en la interpretación de
símbolos que simplifican la transmisión, como fórmulas matemáticas o químicas, planos, programas
informáticos, etc.
En el cuadro 1 se resumen los indicadores o factores de valoración, junto con una propuesta numérica de
sus distintos grados, que se comentará más adelante.
1
Para la redacción de este epígrafe, se ha partido de trabajos recientes sobre manejo de habilidades, uno de ellos elaborado por
Siemens AG en colaboración con el Ministerio de Educación alemán en 1993 y conocido por las siglas de “PETRA”
19
Cuadro 1
POSIBLES ELEMENTOS DE VALORACIÓN DE LA CAPACIDAD TÉCNICA
VALORACIÓN
INDICADOR
10
8
6
4
2ó0
Conocimientos
teóricos
Muy elevados
Elevados
Aceptables
Bajos
Asimilación y
seguimiento de
instrucciones
verbales
No necesita repetición
ni aclaración
Necesita alguna repetición o aclaración
Necesita
aclaraciones o
repeticiones con
cierta frecuencia
Dificultades
frecuentes de
asimilación o
entendimiento
Apenas entiende
instrucciones o no
asimila nada
Asimilación y
seguimiento de
instrucciones
escritas
No necesita
aclaraciones
adicionales
Necesita alguna
aclaración adicional
Necesita
aclaraciones
adicionales con
cierta frecuencia
No avanza sin
aclaraciones
adicionales
Apenas entiende
las instrucciones o
no entiende nada
Asimilación y
seguimiento de
instrucciones
simbólicas
No necesita ayuda
Necesita pequeñas
ayudas de
interpretación
Necesita ayuda de
interpretación
frecuentemente
Interpreta con
dificultad, incluso
con ayuda
Interpreta con
mucha dificultad o
es incapaz de
interpretar
símbolos
Muy bajos
o nulos
Las habilidades técnicas
Bajo el término habilidad subyace la aptitud para desarrollar las tareas propias de la profesión, mediando un
adiestramiento para cubrir el proceso que desemboca en un producto de calidad.
Los indicadores de habilidad son también varios (cuadro 2) y los campos de observación se han establecido
siguiendo los pasos que debe seguir el alumno una vez recibidas las instrucciones de trabajo: en primer
lugar, debe organizar y planificar su trabajo, es decir, establecer un esquema de tareas y determinar los
recursos necesarios para afrontarlas; en segundo término, tiene que seguir un método apropiado que
conduzca a un resultado o trabajo realizado de calidad, mediando un ritmo de trabajo que lo haga
económicamente viable.
Cuadro 2
POSIBLES ELEMENTOS DE VALORACIÓN DE LA HABILIDAD
VALORACIÓN
INDICADOR
10
8
6
4
2ó0
Organización y
planificación del
trabajo
Minuciosa
Minuciosa con
pequeñas
carencias
Aceptable
Escasa
Muy escasa o
nula
Método, orden,
higiene
Muy eficaz
Eficaz
Aceptable
Poco aceptable
Inadecuado o muy
inadecuado
Ritmo de trabajo
Alto y sostenido
Alto aunque algo
irregular
Medio y
sostenido
Medio aunque
algo irregular
Bajo o muy bajo
Calidad del
Trabajo realizado
Perfecto
De calidad
estándar
Con defectos
subsanables
Con defectos no Deficiente o muy
subsanables
deficiente
Las actitudes o habilidades sociales
Existe un tercer grupo de indicadores que reflejan la actitud del alumno frente al trabajo y, en general, la
integración en la empresa, donde se incluyen variables bastante heterogéneas, que darían lugar a
numerosas observaciones. Se han seleccionado cuatro: el grado de iniciativa mostrado por el alumno
cuando las instrucciones recibidas son insuficientes -o a propósito incompletas - para desarrollar sus tareas o
cuando se le ocurran mejoras técnicas o de proceso; la predisposición al trabajo en equipo, bien sea éste
inducido por el tutor, bien provenga de la necesidad de cubrir una carencia recurriendo a los compañeros; la
puntualidad y asistencia, factores que reflejan actitud positiva e interés; y finalmente el nivel de
responsabilidad observado, incluyendo aquí la actitud resolutiva ante situaciones imprevistas. En el cuadro 3
se resumen los indicadores básicos de las actitudes o habilidades sociales.
20
Cuadro 3
POSIBLES ELEMENTOS DE VALORACIÓN DE LAS ACTITUDES
INDICADOR
VALORACIÓN
10
8
4
2ó0
Iniciativa
Tiene numerosas
y fructíferas
iniciativas
Toma iniciativas con
frecuencia y con
buenos resultados
Sólo a veces
toma o tiene
iniciativas
En muy escasa
ocasiones toma
iniciativas
Rara vez o nunca
tiene iniciativas
Espíritu de
colaboración y
trabajo en equipo
Gran disposición y Disposición elevada
éxito
y éxito en la mayor
parte de los casos
Bastante
disposición y
éxito relativo
Disposición
escasa
Disposición muy
escasa o nula
Asistencia y
Ninguna
incidencia
1 ó 2 incidencias
leves al mes
3ó4
incidencias
leves al mes
1ó2
incidencias
graves al mes
3 ó más
incidencias graves
al mes
Muy elevada
Elevada
Aceptable
Baja
Muy baja o nula
Puntualidad
Responsabilidad e
interés por el
trabajo
6
Bajo el epígrafe "actitud" se pretenden reflejar algunas de las llamadas "cualificaciones clave" que, más o
menos, conforman el bagaje personal de todos los activos no técnicos, muchos de ellos adquiridos a lo largo
del proceso formativo y que tienen una importancia creciente.
La profesionalidad del alumno
Aparecen así un docena de áreas o campos de evaluación, cuya mezcla expresaría el grado de
profesionalidad mostrado por el alumno. El sistema de evaluación pretende ser lo más ordenado posible;
pero debe tener un carácter abierto y flexible para canalizar, así, cualquier información que pueda ser útil,
aunque no pueda ser cuantificada.
Todo ello significa que el tutor debe valorar varios tipos de actuaciones o conductas, aunque no todas ellas
tengan el mismo significado a la hora de establecer la evaluación final. A todo esto nos referimos más
adelante, al hablar de los instrumentos de evaluación y del perfil profesional resultante de la misma.
La ficha de seguimiento y evaluación
Para reducir al mínimo el tiempo requerido por las tareas valorativas de carácter sintético, se ha diseñado
una ficha en la que, también semanalmente, queden registrados los indicadores más relevantes del éxito -o
del fracaso- de las prácticas. El modelo de la página siguiente cumple con los requisitos mínimos de una
evaluación fiable, con validez para cualquier situación.
La ficha (cuadro 4) recoge los indicadores de la evaluación individual de carácter sintético aludidos en los
cuadros 1, 2 y 3.
Evidentemente, ni los tres bloques señalados ni las áreas contenidas en cada uno de ellos tienen la misma
importancia a la hora de valorar la profesionalidad del alumno. Ello aconsejaría, por tanto, ponderar con
criterios diferentes cada área y, subsiguientemente, cada bloque; no obstante, existen al menos dos razones
para otorgar la misma escala de valoración a todas las áreas:
v La facilidad (ponderaciones diferentes implican mayor dificultad de evaluación y más riesgo de errores).
v La importancia creciente de las cualidades no estrictamente técnicas para llevar adelante
responsabilidades profesionales.
Por ello, se propone una valoración homogénea con escala de 0 a 10, con la particularidad de que sólo se
utilicen los números pares en las anotaciones de cada área, para evitar el riesgo de concentrar en el valor
central de la escala la mayor parte de los resultados, es decir, para evitar la tentación de poner un 5 en todos
los casos dudosos.
21
La ficha propuesta permite el cálculo automático del valor alcanzado en las distintas dimensiones de la
profesionalidad y los promedios, tanto de las áreas como de las dimensiones. A partir de la nota promedio
de cada una de las áreas, el tutor tiene una referencia para establecer la nota final con mayor objetividad, en
el supuesto de que ésta se aleje de la última evaluación parcial.
Por otra parte, los gráficos 1 y 2 que acompañan a la ficha permiten una apreciación rápida de la trayectoria
del alumno a lo largo del periodo de prácticas, con la posibilidad de incluir, aparte de la evolución agregada,
la correspondiente a cada una de las dimensiones de la profesionalidad que se han establecido (capacidad,
habilidad y actitud frente al trabajo) o resumidos en forma de observaciones a los datos de una ficha, tal
como ocurre en el ejemplo del cuadro 4.
Cuadro 4
FICHA DE SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN. EJEMPLO
APELLIDOS Y NOMBRE
NÚMERO
CURSO
AREA/SEMANA
1ª
2ª 3ª 4ª 5ª 6ª
7ª
8ª
9ª 10ª 11ª 12ª PROMEDIO
FINAL
Conocimientos teóricos ...................
6
8
6
6
6
6
6
8
6
8
6
8
6,7
7,0
Asimilación y seguimiento de
instrucciones verbales ....................
6
6
6
6
6
8
6
6
6
6
6
8
6,3
6,0
Asimilación y seguimiento de
instrucciones escritas .....................
6
6
8
6
8
10
8
8
8
8
10
8
7,8
8,0
Asimilación y seguimiento de
instrucciones simbólicas .................
6
6
8
10
8
8
8
10 10
8
8
8
8,2
9,0
7,3
7,5
SUBTOTAL CAPACIDAD
6,0 6,5 7,0 7,0 7,0 8,0 7,0 8,0 7,5 7,5 7,5 8,0
Organización y planificación del trabajo
2
4
6
6
6
4
4
6
6
6
6
6
5,2
5,5
Método ............................................
4
4
6
6
6
6
4
8
8
8
6
8
6,2
6,5
Ritmo de trabajo ..............................
4
4
6
6
6
6
8
4
6
6
6
8
5,8
6,0
Trabajo realizado .............................
6
8
8
8
6
6
8
6
6
6
6
6
6,7
7,0
6,0
6,3
SUBTOTAL HABILIDAD
4,0 5,0 6,5 6,5 6,0 5,5 6,0 6,0 6,5 6,5 6,0 7,0
Iniciativa ...........................................
2
4
2
2
4
4
4
4
2
4
4
4
3,3
3,5
Trabajo en equipo ............................
4
4
6
6
6
4
4
8
6
6
6
6
5,5
6,0
Puntualidad y asistencia ..................
10 10 10 10 10 10 10 10
8
8
9,7
9,7
6
6
8
Responsabilidad ..............................
4
6
6
8
6
6,2
6,0
SUBTOTAL ACTITUD
5,5 5,5 6,0 6,0 7,0 6,0 6,5 7,0 5,5 6,0 6,5 6,5
6,2
6,3
TOTAL
5,2 5,7 6,5 6,5 6,7 6,5 6,5 7,0 6,5 6,7 6,7 7,2
6,5
6,7
OBSERVACIONES
22
8
6
10 10
4
6
Gráfico 1
E V O L U C I Ó N S E M A N A L (PARCIAL)
9
Capacidad
8
7
6
5
Actitud
4
Habilidad
3
2
1
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Gráfico 2
E V O L U C I Ó N S E M A N A L (AGREGADA)
8
7
6
5
4
3
2
1
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Los informes
Los llamados informes no son sino comentarios explicativos de las anotaciones sintéticas que se formulan
en las hojas del alumno o en las fichas de seguimiento. Pueden estar incluso incorporados como anexos a
los documentos anteriores. Brindan la oportunidad de razonar sus propuestas valorativas y de acotar el
alcance de un listado de afirmaciones o negaciones (en el caso de las hojas semanales que integran el
cuaderno de prácticas) o de número (en el caso de la ficha de seguimiento y evaluación).
23
El perfil profesional resultante de la evaluación
Los indicadores numéricos contenidos en la ficha individual no sólo permiten un conocimiento aproximado
del grado de profesionalidad que presenta el alumno, sino también de algunas característica relevantes de la
misma. Son los valores de las distintas dimensiones los que definirían lo que pudiéramos llamar el perfil
profesional del alumno, además de la caracterización global del mismo.
Caracterización de los perfiles profesionales
Resultados similares en las tres dimensiones analizadas indicarían la existencia de un perfil equilibrado u
homogéneo. Convencionalmente, puede aceptarse que un perfil individual es equilibrado cuando los valores
correspondientes a capacidad, habilidad y actitud no oscilan en más o en menos de 0,5 puntos con respecto
al valor total. La caracterización global del perfil dependería del valor medio de los indicadores. Dicha
caracterización sería entonces positiva, normal o negativa, en función de que la calificación media global se
situara entre 7 y 10, entre 5 y 6,9 ó por debajo de 5, respectivamente.
Por el contrario, valores bastante dispares de cada una de las dimensiones de la profesionalidad (distintos al
valor promedio en + 0,5) arrojarían un perfil sesgado, con desviaciones específicas que merecen ser tenidas
en cuenta. La presentación de tales desviaciones podría dar lugar a una tipología de estos perfiles, en
función del mayor peso de una o dos dimensiones. Efectivamente, valores elevados de la capacidad
apuntarían a un perfil sesgado de carácter "teórico-cognoscitivo", mientras que, en otros casos, la
orientación del sesgo podría dar lugar a un perfil "práctico" (alto peso específico de las áreas de habilidad) o
"actitudinal" (primacía de los valores de actitud). Igual que ocurre con los perfiles homogéneos, la
caracterización global de los que presentan valores dispares entre los distintos indicadores puede ser
también positiva, normal o negativa.
Una posible tipología de los perfiles
En el cuadro 5 queda sintetizada la tipología de los perfiles profesionales que se podrían obtener de las
fichas de evaluación -una docena en total-, a la que podrían añadirse otros nueve de carácter sesgado mixto
(cognoscitivo-práctico, cognoscitivo-actitudinal y práctico-actitudinal, con sus respectivas caracterizaciones
globales).
Cuadro 5
TOPOLOGÍA DE LOS PERFILES PROFESIONALES
Composición
Sesgo
Caracterización global
Equilibrada u homogénea
----
Positiva
Normal
Negativa
Sesgada
Cognoscitivo
Positiva
Normal
Negativa
Práctico
Positiva
Normal
Negativa
Actitudinal
Positiva
Normal
Negativa
24
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