PROGRAMA DE INGENIERIA DE ALIMENTOS CURSO DE BIOTECNOLOGÍA_ 305689. Rúbrica Analítica de Evaluación RUBRICA DE EVALUACIÓN ACTIVIDAD DE RECONOCIMIENTO ETAPA DE FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA. Fecha : 24 de agosto – 06 de septiembre Criterios de desempeño de la actividad individual P/ máxima Aspectos evaluados Valoración baja Desarrollo de un Esquema Argumentativo, a partir de un artículo científico. No realiza un esquema del Modelo argumentativo de Toulmin ó se evidencia una total confusión en las relaciones entre ellas, a partir del ejemplo que se encuentra en la OVA de argumentación. (hasta 1 puntos) Valoración media Aunque Realiza un esquema del Modelo argumentativo de Toulmin, no se identifica claramente las relaciones entre ellas, a partir del ejemplo que se encuentra en la OVA de argumentación. Valoración alta Realiza un esquema del Modelo argumentativo de Toulmin, donde se identifica las relaciones entre ellas, a partir del ejemplo que se encuentra en la OVA de argumentación. (5 puntos) 5 (hasta 3 puntos) Identificación de las Categorías argumentales dentro de un artículo científico. Realización de un mapa de ideas, sobre generalidades de Biotecnología. Presentación Trabajo. del El estudiante no identifica las categorías argumentales dentro de un artículo científico relacionado con Biotecnología El estudiante identifica algunas categorías argumentales dentro de un artículo científico relacionado con Biotecnología, , (hasta 3 puntos (hasta 7 puntos) No presenta un mapa de ideas de los principales aspectos de la Ova sobre Generalidades de la Biotecnología o no incluye la mayoría de los aspectos solicitados como: Concepto de Biotecnología, principales acontecimientos históricos y el impacto del desarrollo de la Biotecnología en diferentes campos del conocimiento. (Hasta 3 puntos) Aunque presenta un mapa de ideas de los principales aspectos de la Ova sobre Generalidades de la Biotecnología, no incluye todos los aspectos solicitados como: Concepto de Biotecnología, principales acontecimientos históricos y el impacto del desarrollo de la Biotecnología en diferentes campos del conocimiento. (Hasta 7 puntos) El trabajo presenta una estructura incoherente, no respeta las normas de presentación, redacción, ortografía y normas APA. (0 puntos) El estudiante identifica dentro de un artículo científico relacionado con Biotecnología, las categorías argumentales de acuerdo al Modelo de Toulmin. : Datos, hipótesis, garantía, respaldo, reserva y calificador modal.: ( Hasta 10 puntos) Realiza un mapa de ideas de los principales aspectos de la Ova sobre Generalidades de la Biotecnología, donde identifica: Concepto de Biotecnología, principales acontecimientos históricos y el impacto del desarrollo de la Biotecnología en diferentes campos del conocimiento. (10 puntos) 10 10 El trabajo presenta una estructura lógica y respeta las normas de presentación, redacción, ortografía y normas APA. Hasta (2 puntos) El trabajo presenta medianamente una estructura lógica y presenta errores en las normas de presentación, redacción, ortografía y normas APA. Hasta 1 punto. 2 TOTAL PUNTAJE DE ACTIVIDAD DE RECONOCIMEINTO 25 PUNTOS PROGRAMA DE INGENIERIA DE ALIMENTOS CURSO DE BIOTECNOLOGÍA_ 305689. Rúbrica Analítica de Evaluación Rúbrica de evaluación Actividad individual No 1. Fecha:06 de septiembre/ 27 de septiembre Criterios de desempeño de la actividad individual P/ máxima Aspectos evaluados Desarrolla el laboratorio virtual 1 Resuelve las preguntas del cuestionario Valoración alta Valoración media Valoración baja Desarrolla el laboratorio virtual 1, responde las preguntas científicamente y envía la foro en las fechas estipuladas Desarrolla el laboratorio virtual 1, responde las preguntas científicamente y envía la foro en las fechas estipuladas No envía las respuestas del laboratorio virtual 1, o no responde las preguntas científicamente. o no lo envía a tiempo (Hasta 15 puntos ) (Hasta 10 puntos) (Hasta 5 puntos) Responde las preguntas del cuestionario de forma científica, las cuales están respaldadas con fuentes fiables y las envía al foro dentro de las fechas estipuladas. (Hasta puntos 30 ) Realiza la ponencia personal Desarrolla un texto científico, sobre el problema planteado, en dónde se encuentran de forma explícita todas las categorías argumentales solicitadas. 30 Desarrolla un texto científico, sobre el problema planteado, pero, no se encuentran de forma explícita todas las categorías argumentales solicitadas. (Hasta 10 puntos) No desarrolla un texto científico, sobre el problema planteado, en dónde se encuentran de forma explícita todas las categorías argumentales solicitadas ó no lo envía a tiempo. (Hasta 20 puntos) 30 (Hasta 10 puntos) Criterios de desempeño de la actividad grupal Fecha: 28 de septiembre/14 de octubre Aspectos evaluados Valoración alta Evaluación de ponencias No responde las preguntas del cuestionario de forma científica ´o estás no están respaldadas con fuentes fiables. ó no lo envía a tiempo (Hasta 20 puntos) (Hasta 30 puntos) Realiza una contra argumentación Responde la mayoría de las preguntas (70&) del cuestionario de forma científica, las cuales están respaldadas con fuentes fiables y las envía al foro dentro de las fechas estipuladas. 15 Desarrolla una contra argumentación a una de las ponencias realizadas por sus compañeros, la cual se encuentra sustentada de forma científica y la envía dentro de las fechas estipuladas. Valoración media Desarrolla una contra argumentación a una de las ponencias realizadas por sus compañeros, la cual no se encuentra sustentada de forma científica y la envía dentro de las fechas estipuladas Valoración baja No desarrolla una contra argumentación a una de las ponencias realizadas por sus compañeros, o no se encuentra sustentada de forma científica ´o no la envía dentro de las fechas estipuladas (Hasta 15 puntos) (Hasta 10 puntos) (Hasta 5 puntos) Evalúan en conjunto con sus compañeros, las ponencias enviadas, a la luz de las evidencias y Evalúan en conjunto con sus compañeros, las ponencias enviadas, aunque no se No Evalúa, las ponencias enviadas, a la luz de las evidencias, su evaluación carece de sustento 15 15 PROGRAMA DE INGENIERIA DE ALIMENTOS CURSO DE BIOTECNOLOGÍA_ 305689. Rúbrica Analítica de Evaluación Trabajo final los datos obtenidos. Establecen la argumentación mejor estructurada que sustenta y explica el fenómeno estudiado. denota profundidad en la evaluación de las evidencias y los datos obtenidos.. (Hasta 15 puntos) (Hasta 10 puntos) Redactan un texto científico con la hipótesis escogida, en dónde se encuentran explicitas todas las categorías argumental: Tesis, datos, garantía, respaldo, reserva y cualificador modal. Presenta relación coherente entre las categorías. Las envían al foro dentro de las fechas estipuladas. Redactan un texto científico con la hipótesis escogida, pero no se encuentran explicitas todas las categorías argumentales, ó la argumentación carece de coherencia ó fuentes de consulta fiables. (Hasta 20 puntos) (Hasta 10 puntos) y los datos obtenidos. No participa en la actividad. (Hasta 5 puntos) No consolidan el texto final ó el texto enviado carece de coherencia entre las categorías argumentales. 20 (Hasta 5 puntos) TOTAL PUNTAJE DEL TRABAJO 1 125 PROGRAMA DE INGENIERIA DE ALIMENTOS CURSO DE BIOTECNOLOGÍA_ 305689. Rúbrica Analítica de Evaluación Rúbrica de evaluación Actividad individual No 2. Fecha: 22 de octubre/13 de noviembre Nombre del curso: Criterios de desempeño de la actividad individual P/ máxima Aspectos evaluados Desarrolla el laboratorio virtual 4 Resuelve las preguntas del cuestionario Valoración alta Valoración media Desarrolla el laboratorio virtual 4, responde las preguntas científicamente y envía la foro en las fechas estipuladas Desarrolla el laboratorio virtual 4, responde las preguntas científicamente y envía la foro en las fechas estipuladas (Hasta 15 puntos ) (Hasta 10 puntos) Responde las preguntas del cuestionario de forma científica, las cuales están respaldadas con fuentes fiables y las envía al foro dentro de las fechas estipuladas. (Hasta puntos 30) Realiza la ponencia personal No envía las respuestas del laboratorio virtual 4, o no responde las preguntas científicamente. 0 no lo envía a tiempo Desarrolla un texto científico, sobre el problema planteado, en dónde se encuentran de forma explícita todas las categorías argumentales solicitadas. Desarrolla un texto científico, sobre el problema planteado, pero, no se encuentran de forma explícita todas las categorías argumentales solicitadas. 15 (Hasta 5 puntos) No responde las preguntas del cuestionario de forma científica ´o estás no están respaldadas con fuentes fiables. ó no lo envía a tiempo 30 (Hasta 15 puntos) (Hasta 30 puntos) (Hasta 5 puntos) No desarrolla un texto científico, sobre el problema planteado, en dónde se encuentran de forma explícita todas las categorías argumentales solicitadas ó no lo envía a tiempo. (Hasta 15 puntos) 30 (Hasta 5 puntos) Criterios de desempeño de la actividad grupal. Fecha: 13 de noviembre/27 de noviembre Aspectos evaluados Valoración alta Realiza una contra argumentación Responde la mayoría de las preguntas (70&) del cuestionario de forma científica, las cuales están respaldadas con fuentes fiables y las envía al foro dentro de las fechas estipuladas. Valoración baja Desarrolla una contra argumentación a una de las ponencias realizadas por sus compañeros, la cual se encuentra sustentada de forma científica y la envía dentro de las fechas estipuladas. (Hasta 15 puntos) Valoración media Desarrolla una contra argumentación a una de las ponencias realizadas por sus compañeros, la cual no se encuentra sustentada de forma científica y la envía dentro de las fechas estipuladas (Hasta 10 puntos) Valoración baja No desarrolla una contra argumentación a una de las ponencias realizadas por sus compañeros, ó no se encuentra sustentada de forma científica ´ó no la envía dentro de las fechas estipuladas (Hasta 5 puntos) 15 PROGRAMA DE INGENIERIA DE ALIMENTOS CURSO DE BIOTECNOLOGÍA_ 305689. Rúbrica Analítica de Evaluación Evaluación de ponencias Trabajo final Evalúan en conjunto con sus compañeros, las ponencias enviadas, a la luz de las evidencias y los datos obtenidos. Establecen la argumentación mejor estructurada que sustenta y explica el fenómeno estudiado. Evalúan en conjunto con sus compañeros, las ponencias enviadas, aunque no se denota profundidad en la evaluación de las evidencias y los datos obtenidos.. No Evalúa, las ponencias enviadas, a la luz de las evidencias, su evaluación carece de sustento y los datos obtenidos. No participa en la actividad. (Hasta 15 puntos) (Hasta 10 puntos) (Hasta 5 puntos) Redactan un texto científico con la hipótesis escogida, en dónde se encuentran explicitas todas las categorías argumentales, y las envían al foro dentro de las fechas estipuladas. (Hasta 20 puntos) Redactan un texto científico con la hipótesis escogida, pero no se encuentran explicitas todas las categorías argumentales, o la argumentación carece de coherencia o fuentes de consulta fiables. (Hasta 10 puntos) No consolidan el texto final ó el texto enviado carece de coherencia entre las categorías argumentales. 15 20 (Hasta 5 puntos) TOTAL PUNTAJE DEL TRABAJO 2 125 PROGRAMA DE INGENIERIA DE ALIMENTOS CURSO DE BIOTECNOLOGÍA_ 305689. Rúbrica Analítica de Evaluación UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA Rúbrica Componente práctico RUBRICA ANALITICA DE EVALUACIÓN DE COMPONENTE PRÁCTICO Aspectos evaluados Valoración alta Desempeño procedimental durante la práctica. El estudiante asiste a la práctica con todos los elementos solicitados para la misma, se denota lectura y claridad procedimental sobre la guía de la practica El estudiante asiste a la práctica pero no se presenta con todos los elementos solicitados para la misma, ó se denota falta de lectura y claridad procedimental sobre la guía de la practica (Hasta 10 puntos ) (Hasta 5 puntos) Dentro del laboratorio su comportamiento es adecuado, aplicando las normas de Bioseguridad durante su estancia en el mismo Dentro del laboratorio su comportamiento es medianamente adecuado, no aplica todas las normas de Bioseguridad durante su estancia en el mismo Aplica normas de Bioseguridad. (Hasta puntos 10 ) Realización del pre informe Valoración media Los estudiantes realizan un pre informe sobre las prácticas del laboratorio virtual, donde se evidencia que realizaron los laboratorios y contestaron las preguntas. (Hasta 15 puntos) (Hasta 5 puntos) Los estudiantes realizan un pre informe sobre algunas de las prácticas del laboratorio virtual o se evidencia que realizaron algunos laboratorios. (Hasta 8 puntos) P/ máxima Valoración baja El estudiante no asiste a la práctica con todos los elementos solicitados para la misma, y se denota ausencia de lectura y claridad procedimental sobre la guía de la practica 10 (Hasta 2 puntos) Dentro del laboratorio su comportamiento es inadecuado, no aplica las normas de Bioseguridad durante su estancia en el mismo, poniendo en riesgo su integridad y la de sus compañeros. 10 (Hasta 2 puntos) Los estudiantes no realizan un pre informe sobre las prácticas del laboratorio virtual. 15 (Hasta 5 puntos) Criterios de desempeño de la actividad grupal_ Informe de Laboratorio Aspectos evaluados Valoración alta Estructura del informe El informe de laboratorio presenta una estructura basada en la de un artículo científico, la cual contiene: Introducción, metodología, resultados, discusión, conclusiones y bibliografía. (Hasta 15 puntos) Calidad del informe En la introducción se presenta el tema, el marco teórico, antecedentes de investigación y el propósito de la práctica de laboratorio. Valoración media El informe de laboratorio presenta una estructura mediana basada en la de un artículo científico, la cual contiene: Introducción, metodología, resultados, discusión, conclusiones y bibliografía. (Hasta 8 puntos) En la introducción se presenta algunos de los elementos solicitados como: el tema, el marco teórico, antecedentes de Valoración baja El informe de laboratorio no presenta una estructura basada en la de un artículo científico, la cual contiene: Introducción, metodología, resultados, discusión, conclusiones y bibliografía. 15 (Hasta 5 puntos) En la introducción no se presenta el tema, el marco teórico, antecedentes de investigación y el propósito de la práctica de laboratorio. 30 PROGRAMA DE INGENIERIA DE ALIMENTOS CURSO DE BIOTECNOLOGÍA_ 305689. Rúbrica Analítica de Evaluación investigación y el propósito de la práctica de laboratorio. La metodología presenta de forma rigurosa los materiales, procedimientos de laboratorio y forma de procesar los resultados. La metodología presenta confusión en los materiales, procedimientos de laboratorio y forma de procesar los resultados. Los resultados se presentan de forma clara por cada uno de los procedimientos, utilizando gráficas y tablas siempre y cuando sean muy necesarias. En la discusión se explica el fenómeno estudiando, se comparan los resultados con el marco teórico y los antecedentes. Se destaca los resultados obtenidos y se idéntica las limitaciones. Las conclusiones se infieren de los resultados obtenidos. Las referencias bibliográfica, son las que se en cuentan referenciadas de forma explícita en el texto. (Hasta 30 puntos) Calidad del documento Se redacta el informe de forma científica, objetiva, coherente y clara. Se evidencia coherencia entre los diferentes acápites del artículo, se insertan de forma adecuada las referencias bibliográficas, de acuerdo a las normas APA y estás son suficientes para sustentar el texto. (Hasta 20 puntos Algunos resultados se presentan de forma clara por cada uno de los procedimientos, utilizando gráficas y tablas siempre y cuando sean muy necesarias. En la discusión se explica medianamente el fenómeno estudiando, se comparan algunos resultados con el marco teórico y los antecedentes. Se limita a presentar los resultados obtenidos sin discutir con otros autores. Algunas de las conclusiones se infieren de los resultados obtenidos. La metodología es totalmente errada en cuanto a los materiales, procedimientos de laboratorio y forma de procesar los resultados. Los resultados no se presentan de forma clara por cada uno de los procedimientos, utilizando gráficas y tablas siempre y cuando sean muy necesarias. En la discusión no se explica el fenómeno estudiando, no se comparan los resultados con el marco teórico y los antecedentes. No se destaca los resultados obtenidos y se idéntica las limitaciones. Las conclusiones no se infieren de los resultados obtenidos. Las referencias bibliográfica, no son las que se en cuentan referenciadas de forma explícita en el texto. Algunas referencias bibliográfica, no son las que se en cuentan referenciadas de forma explícita en el texto. (Hasta 15 puntos) (Hasta 7 puntos) Se presenta algunos errores de redacción, el artículo presenta una mediada estructura cohesiva entre los diferentes acápites del artículo. No se insertan de forma adecuada las referencias bibliográficas y estás son suficientes para sustentar el texto. (Hasta 10 puntos) La redacción es confusa, presenta errores de coherencia, ilación y ortografía, no se insertan las referencias de forma adecuada, no se observa coherencia entre los acápites del artículo ó el artículo no se sustenta con referencias bibliográficas. 20 (Hasta 5 puntos) TOTAL PUNTAJE COMPONENTE PRÁCTICO 100 PROGRAMA DE INGENIERIA DE ALIMENTOS CURSO DE BIOTECNOLOGÍA_ 305689. Rúbrica Analítica de Evaluación UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA Rúbrica de evaluación Evaluación Final. Fecha: 30 de noviembre / 13 de diciembre Nombre del curso: Criterios de desempeño de la actividad individual P/ máxima Aspectos evaluados Valoración alta Valoración media Resuelve el cuestionario a las preguntas plateadas con suficiencia científica. Resuelve la mayoría de preguntas con suficiencia científica. Desarrollo del cuestionario (Hasta 30 puntos ) Resuelve las preguntas del cuestionario Valoración baja No responde adecuadamente a las preguntas planteadas o estás no se encuentran fundamentadas adecuadamente. (Hasta 15 puntos) Identifica los artículos de forma pertinente, son actuales y novedosos. La mayoría de artículos enviados son de actualidad y pertinentes. (Hasta puntos 20 ) (Hasta 5 puntos) Los artículos no son pertinentes al tema de estudio ó no son suficientes para aportar al desarrollo del tema. (Hasta 12 puntos) Analiza los artículos con todos los parámetros solicitados. Realiza la ponencia personal (Hasta 25 puntos) Presenta la mayoría de acápites solicitados para el análisis de los artículos. 30 20 (Hasta 5 puntos) .Tiene muchas dificultades para presentar un análisis científico coherente. 25 (Hasta 12 puntos) (Hasta 5 puntos) Criterios de desempeño de la actividad grupal Aspectos evaluados Valoración alta Realiza una contra argumentación Los estudiantes, analizan y discuten los artículos enviados por sus compañeros e identifican los más relevantes para el desarrollo del trabajo. (Hasta 20 puntos) Evaluación de ponencias Consolidan un texto científico en dónde se demarca los temas de investigación actual en Biotecnología, las metodologías utilizadas y Valoración media Aunque participa en el debate sus contra argumentaciones no son suficientes para aclarar puntos de acuerdo. (Hasta 15 puntos) Aunque realiza el análisis de los artículos enviados por sus compañeros, pero no son suficientes para el desarrollo del tema Valoración baja No realiza aportes o contra argumentaciones que permitan analizar los artículos científicos. 20 (Hasta 7 puntos) No participa en la consolidación final del curso. 10 PROGRAMA DE INGENIERIA DE ALIMENTOS CURSO DE BIOTECNOLOGÍA_ 305689. Rúbrica Analítica de Evaluación las perspectivas de investigación más relevantes. (Hasta 10 puntos) Trabajo final El video presenta un documento que da información actual y científica sobre los desarrollos de la Biotecnología. Se utilizan artículos actualizados y pertinentes para el desarrollo del tema. (Hasta 20 puntos) (Hasta 10 puntos) Se presenta el Video, pero esté no cumple con el objetivo de la actividad en su totalidad. (Hasta 10 puntos) (Hasta 5 puntos) No se presenta el video ó este carece de los apartes solicitados. 20 (Hasta 5 puntos) TOTAL PUNTAJE DEL TRABAJO EVALUCIÓN FINAL TOTAL DEL CURSO 125 500