Ficha n°243 - Mayo 2006 De la biodiversidad silvestre a las plantas cultivadas : campesinos domesticadores. ©IRD/Jean-Louis Pham a biodiversidad de las plantas cultivadas ha sido modificada por la acción de los agricultores, desde los inicios de la domesticación. El esfuerzo internacional de preservación de los recursos fitogenéticos provoca un interés creciente en las prácticas de los campesinos de los países en desarrollo y en su función en el mantenimiento de estos recursos así como de su potencial de adaptación. Para las zonas tropicales, el ñame constituye una importante planta alimentaria. Un equipo de investigadores del IRD y de la Universidad de Abomey-Calavi en Benín analizó el impacto de una práctica de cultivo tradicional, en la diversidad genética de los ñames de ese país. Los científicos observaron que, en Benín, los campesinos recolectan ñames, en la sabana o el bosque, con el fin de sembrar sus campos. Los análisis genéticos revelaron que esta práctica permite enriquecer la diversidad de los ñames cultivados, considerada estática, debido a su multiplicación habitual por vía asexual. No obstante, los agricultores crean variedades que corresponden a nuevas combinaciones genéticas producidas por la reproducción sexual de los ñames silvestres y cultivados. Este sistema, que asocia reproducción sexual y asexual, permite mantener y difundir las plantas más interesantes, a la vez que preservar la capacidad de evolución del ñame cultivado. L Alineación de caseta de venta de ñame en Benín La conservación institucional de los recursos genéticos de las plantas cultivadas se apoyó por largo tiempo únicamente en los bancos de genes. El reconocimiento de la función de los agricultores en la génesis y el mantenimiento de la diversidad genética de las plantas cultivadas condujo a promover, en el plano internacional , estrategias de conservación en los agrosistemas, en los cuales esta diversidad ha evolucionado. Sin embargo, desarrollar esta conservación in situ requiere de una mayor comprensión de las consecuencias evolutivas de la utilización de la diversidad genética por los campesinos. Cultivado por su tubérculo, el ñame (Dioscorea spp.) constituye, para la zona tropical, una importante planta alimentaria. El ñame cultivado se multiplica por vía vegetativa, es decir por reproducción asexual: los campos tradicionales son sembrados con fragmentos de tubérculos procedentes de cosechas anteriores. Únicamente las mutaciones son capaces de enriquecer este patrimonio genético, amenazado por la erosión, principalmente debido al abandono de ciertas variedades. Las especies de ñames silvestres, por el contrario, se reproducen sexualmente. En África Occidental, una serie de estudios etnobotánicos refirió una práctica particular llamada “ennoblecimiento”. Los agricultores recolectan, en la sabana o en el bosque, ñames silvestres y los plantan en sus campos. Al cabo de varios años de cultivo, las plantas, que producen un tubérculo de morfología similar a las variedades cultivadas, son seleccionadas por el agricultor para su multiplicación. Se desconocen los proce>> Institut de recherche pour le développement - 213, rue La Fayette - F-75480 Paris cedex 10 - France - www.ird.fr Ficha n°243 - Mayo 2006 sos biológicos implicados en la transformación morfológica del tubérculo y su conservación a través de las generaciones. Sin embargo, un equipo de investigadores asociados del IRD y de la Universidad de Abomey-Calavi realizó un análisis minucioso de las consecuencias genéticas de esta práctica en Benín. Para mayor información CONTACTO : JEAN-LOUIS PHAM : IRD UR141-Diversité et génomes des plantes cultivées, tel : +33 (0)4 67 41 62 45 [email protected] RELACIONES PRENSA: 01 48 03 75 19 ; [email protected] INDIGO, ILUSTRACIONES DEL IRD 01 48 03 78 99 ; [email protected] Los científicos estudiaron la naturaleza genética de los ñames sometidos, por los agricultores, al proceso de “ennoblecimiento”. Procedieron a recolectar este tipo de tubérculos, en los campos de un poblado situado al norte de Benín, así como muestras de especies silvestres procedentes de la sabana circundante. Posteriormente, tipificaron su identidad genética. Para ampliar su estudio, llevaron a cabo muestreos, en todo el país, con el fin de cubrir diferentes situaciones geográficas, étnicas y ecológicas. El equipo realizó un análisis de paternidad en los descendientes de ñames silvestres y cultivados, con el fin de determinar si éstos son resultado de la fecundación por una planta masculina, silvestre o cultivada. Los resultados obtenidos revelan la existencia de hibridaciones espontáneas entre una especie silvestre y los ñames cultivados. El estudio de estas plantas "ennoblecidas", así como de otras que ya forman parte de las variedades cultivadas, permitió a los investigadores demostrar que el “ennoblecimiento” genera la integración, en las plantas cultivadas, de ñames de origen tanto silvestre como híbrido. Este fenómeno es observado en diferentes regiones ecológicas y etnolingüísticas. A través de este método, los agricultores aumentan la diversidad genética de los ñames cultivados, mediante el flujo de genes procedentes de los ñames silvestres, no únicamente con nuevos alelos de origen silvestre, sino más bien con nuevas combinaciones genéticas producidas por la reproducción sexual. Los agricultores se ven beneficiados de esta manera por las ventajas, a largo plazo, de la reproducción sexual. Ésta preserva las capacidades de adaptación a medios diferentes y a las presiones de los agricultores. De igual manera, la asexualidad conserva los mejores genotipos por multiplicación vegetativa. Aun cuando -en Benín- el "ennoblecimiento" es tan sólo practicado por menos del 5% de los agricultores, su impacto se ve incrementado por los intercambios de semillas en el seno de las redes sociales. Resulta por lo tanto indispensable integrar estas prácticas dentro de una estrategia de conservación in situ de los ñames, que deberá tomar en cuenta las variedades tanto cultivadas como silvestres. Redacción – IRD : Aude Sonneville Traducción : Annie Carrillo REFERENCIAS: SCARCELLI N., TOSTAIN S., MARIAC C., AGBANGLA C., DAÏNOU O., BERTHAUD J., PHAM J.L. (2005) Genetic nature of spontaneous yams (Dioscorea sp.) domesticated by farmers in Benin (West Africa). Genetic Resources and Crop Evolution 53 : 121130. SCARCELLI N., TOSTAIN S., VIGOUROUX Y., AGBANGLA C., DAÏNOU O., PHAM J.-L. Farmers' use of wild relatives and sexual reproduction in a vegetatively propagated crop. The case of yam in Benin. Molecular Ecology, publicación en curso. Inflorescencia de la especie del ñame silvestre Dioscorea abyssinica. ©IRD Jean-Louis Pham Marie Signoret, coordinatrice Délégation à l’information et à la communication Tél. : +33(0)1 48 03 76 07 - fax : +33(0)1 40 36 24 55 - [email protected]