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Chelada ................................................................................................................ 5 € cervesa, suc de limona mexicana, suc de carn i crosta de sal. Clamato ...................................................................................................... 10 € 1. CLAM-, aigua de cloïssa. 2. -MATO, suc de tomàquet. preparat amb tequila o vodka, el Bloody Mary mexicà. AMB M EZCAL Chango ..................................................................................................................... amb tocs cítrics i la presència d'ametlla i figues amb l'aroma de la canyella mexicana. Fresquito ........................................................................................................ amb suc de poma, licor de taronja, ratlladura de lima i refresc de gingebre. Guerrillera ...................................................................................................................... amb rovell d'ou, taronges amargues i camb un final picant que li dóna el xarop de xile chipotle. Jalea ........................................................................................................................ amb pinya natural, romaní i hidromel. Mexmule ...................................................................................................................... amb llima, un toc de mandarina i cervesa de gingebre. IVA inclòs 10 € 10 € 10 € 10 € 10 € AMB T EQUILA Avocato del diablo ............................................................................................... amb alvocat, coriandre, mel, limona, xile serrano. Currucucucu paloma ........................................................................................... amb un bitter infusionat amb gerds i un toc de pebre rosa. Alas de plata ........................................................................................................................ amb concentrat de Jamaica i flor de saüc envoltat amb plata i acabat amb el nostre millor cava. Reposo ...................................................................................................................................... amb cafè de l'olla, suc d'aranja, aromes de canyella mexicana i clau. Vampiro en bolsa ...................................................................................................................... amb polpa de tomàquet i aranja amb un toc de xile habanero i espècies. 10 € 10 € 10 € 10 € 10 € RAM DE M ARGARITAS EL CÒCTEL PER EXCEL·LÈNCIA. AMB TEQUILA O MEZCAL, ESPERIT MEXICÀ EN ESTAT PUR. Original ................................................................................................................................ 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Dirty banana ............................................................................................................................................ plàtan natural, cachaça amb notes de cafè. Mojito de aduixa i menta xocolatera ............................................................................. 10 € 10 € 10 € 10 € 10 € 10 10 10 10 € € € € 10 € SENSE A LCOHOL Desierto ................................................................................................................................ amb pinya natural, orxata i cítrics. Océano ..................................................................................................................................... pinya natural, cítrics i curaçao free. 7€ 7€ , C OCTEL DE M ERCAT T'ANIMEN A PROVAR LES NOSTRES ÚLTIMES CREACIONS REALIZADES AMB EL PRODUCTE DE TEMPORADA MÉS FRESC. 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Wild Pepextate -SAN LUIS DEL RÍO- ................................................................................... San Pedro Taviche -SAN PEDRO TAVICHE- ..................................................................... San Luis del Río -SAN LUIS DEL RÍO- ............................................................................... Tobalá 100% -SAN LUIS DEL RÍO- ............................................................................................ Pechuga -SAN LUIS DEL RÍO- ........................................................................................................ IVA inclòs 4 4 8 8 9 9 10 10 10 11 13 17 € € € € € € € € € € € € 80 80 160 160 180 180 200 200 200 220 260 340 € € € € € € € € € € € € 30 ml. Amp. 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Tobasiche ................................................................................................................................................... 6€ 11 € 11 € 11 € 11 € 11 € 120 220 220 220 220 220 € € € € € € 4€ 5€ 6€ 7€ 80 100 120 150 € € € € Los Amantes -TLACOLULA DE MATAMOROS, OAXACAJoven 3 destilaciones ............................................................................................................ Reposado .................................................................................................................................................. Añejo ............................................................................................................................................................ Joven silvestre tobalá, madrecuixe, espadín ................................................. Los Danzantes -MATATLÁN, TLACOLULA. 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Copa Júlia Bernet Ingènius Brut Nature .................................................................................................. Sabaté i Coca Castellroig Reserva Brut Nature ................................................ Rimarts Reserva Especial Chardonnay ........................................................................................ Gramona Imperial Gran Reserva ............................................................................................................. 19 26 29 30 € 3,50 € € € € CAVES ROSAT S Naveran Perles Roses Cuvée Antonia Brut ................................................. 33 € Gascon Coty L´O de L´Origan Brut Nature ............................................... 34 € CHAMPAGNE S Amp. H. D´Aiglemont Brut ..................................................................................................................................................... De Sousa Reserve Blanc de Blancs ................................................................................................. Pierre Moncuit Cuvee Delos Blanc de Blancs ............................................... Roger Coulon Brut Reserve de L´Hommee .............................................................. Delamotte Blanc de Blancs ................................................................................................................................... Paul Dethune Blanc de Noirs ..................................................................................................................... David Léclapart l´Amateur ................................................................................................................ IVA inclòs 40 46 52 53 59 64 65 € € € € € € € V IN S VINS BLANC S D.O. PENEDÈS Julia Bernet Xarel·lo d´Anyada 2013 ....................................................................... Fransola 2012 ................................................................................................................................................................................. Gran Caus 2011 ......................................................................................................................................................................... Amp. Copa 15 € 31 € 25 € 3€ D.O.V.T. MENORCA Merluzo 2013 ....................................................................................................................................................................................... 16 € 3,50 € D.O. VALDEORRAS Guitián Godello 2012 D.O. RÍAS BAIXAS Terras Gauda 2013 ................................................................................................................................................. 23 € ............................................................................................................................................................. 29 € D.O. RUEDA El Perro Verde 2013 ......................................................................................................................................................... 19 € Belondrade y Lurtón 2012 ........................................................................................................................... 43 € VINS ROSAT S Amp. Copa D.O. PENEDÈS Petit Caus 2013 ............................................................................................................................................................................ 14 € D.O. NAVARRA Pagos de Aráiz 2013 .......................................................................................................................................................... 14 € Castillo de Monjardín 2013 ...................................................................................................................... 14 € IVA inclòs 3€ VINS NEGRE S Amp. Copa D.O.C RIOJA 3€ Etxeita 2013 ............................................................................................................................................................................ 14 € Abel Mendoza Jarrarte Joven 2013 ........................................................................ 14 € El de Debajo de la Escalera 2011 ..................................................................................... 25 € Paisajes Valsalado 2011 ......................................................................................................................... 30 € Paisajes Cecías 2011 ...................................................................................................................................... 36 € Solábal Crianza 2010 .................................................................................................................................... 19 € Marqués de Riscal Reserva 2009 ........................................................................................ 29 € Muga Reserva 2009 ........................................................................................................................................... 44 € Marqués de Murrieta Reserva 2008 ............................................................................. 26 € Remelluri Reserva 2008 ......................................................................................................................... 33 € Artadi Pagos Viejos 2006 ............................................................................................................... 48 € Artadi Pagos Viejos 2007 ............................................................................................................... 48 € Artadi Viña el Pisón 2006 ...........................................................................................................126 € Artadi Viña el Pisón 2007 ..........................................................................................................155 € D.O. NAVARRA Nekeas Chaparral 2012 .............................................................................................................................. 24 € Chivite Colec. 125 Reserva 2009 ............................................................................................. 38 € VALLE DEL UCO. ARGENTINA Uco Acero 2011 ........................................................................................................................................................... 18 € 3,50 € Uco Pago Lobo 2010 ........................................................................................................................................ 35 € D.O. PENEDÈS Mas la Plana 2009 ........................................................................................................................................... 59 € D.O. COSTERS DEL SEGRE Cérvoles 2010 ................................................................................................................. 31 € IVA inclòs D.O.Q. PRIORAT Salmos 2011 Bot. ....................................................................................................................................................................... D.O. BIERZO Pittacum 2009 ............................................................................................................................................................. 35 € 23 € D.O. TORO Picaro 2013 ...................................................................................................................................................................... 14 € Termes 2010 .................................................................................................................................................................... 37 € D.T. CASTILLA Y LEÓN Mauro 2011..................................................................................................................................................................... 46 € D.O. RIBERA DEL DUERO Emilio Moro 2011 ............................................................................................................................................... 29 € Dominio de Atauta 2011 .................................................................................................................... 45 € , MAGNUM S Bot. D.O.C RIOJA El de Debajo de la Escalera 2011 ...................................................... 43 € San Vicente 2010 .......................................................................................................... 112 € Pagos Viejos 2006 ............................................................................................. 105 € Viña el Pisón 2006 .............................................................................................. 352 € D.O. RIBERA DEL DUERO Emilio Moro Finca Resalso 2012 ................................................................ 29 € D.O. VALLE DEL UCO. ARGENTINA UCO Pago Lobo 2009 ........................................................................................... 75 € IVA inclòs Copa 3€
