HISTÒRIA NATURAL DE LA MARINA BAIXA 1 2 HISTÒRIA NATURAL DE LA MARINA BAIXA HISTÒRIA NATURAL DE LA MARINA BAIXA Agustí Galiana 3 HISTÒRIA NATURAL DE LA MARINA BAIXA Título: Autores: Història natural de la Marina Baixa. Agustí Galiana Soriano. I.S.B.N.: 84-8454-062-6 Depósito legal: A-271-2001 Edita: Editorial Club Universitario web: www.editorial-club-universitario.es Printed in Spain Imprime: Imprenta Gamma Telf.: 965 67 19 87 C/. Cottolengo, 25 - San Vicente (Alicante) E-mail: [email protected] web: www.1gamma.com Reservados todos los derechos. Ni la totalidad ni parte de este libro puede reproducirse o transmitirse por ningún procedimiento electrónico o mecánico, incluyendo fotocopia, grabación magnética o cualquier almacenamiento de información o sistema de reproducción, sin permiso previo y por escrito de los titulares del Copyright. 4 HISTÒRIA NATURAL DE LA MARINA BAIXA ÍNDEX Agraïments. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Introducció. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Medi físic. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Relleu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Geologia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Recursos subterranis. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Clima. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Cursos d’aigua. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53 Aiguamolls. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59 Costes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61 Flora. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .65 Vegetació herbàcia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68 Vegetació arbustiva. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 Boscos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71 Fauna. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 Ecosistemes marins. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78 Ecosistemes aquàtics continentals. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97 Ecosistemes terrestres. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98 Presència humana. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .101 Pobles cercadors. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104 Primera agricultura. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105 Primeres civilitzacions. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109 Civilització andalusí. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112 Civilització occidental. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114 Fase d’alta energia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121 Annex I: Passejades pels pobles. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129 Annex II: Notes toponímiques. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153 Referències. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165 5 6 AGRAÏMENTS 7 8 HISTÒRIA NATURAL DE LA MARINA BAIXA Primer que res voldría agrair l’ajuda económica procedent de 5 ajuntaments de la nostra comarca, els de la Vila, Altea, Callosa, la Nucia i Finestrat, sense la qual no hauria estat possible la publicació d’aquest llibre. I, en particular, el recolzament d’Amadeo Sánchez, regidor de Cultura de la Vila, que ha cregut en el projecte des del començament. Algunes persones, veïns de pobles que no conec prou bé, m’han ajudat a fer un tractament més equilibrat de les distintes localitats de la comarca. Pepe Bayona de Benidorm, Paco Savall de l’Alfàs, Tomàs “el basurero” de Finestrat, Paqui Català d’Alcoleja, Manolo Pinto de Tàrbena, Tomàs Lloret d’Orxeta, María José de Benifato, Mari Carmen de Beniardà, Toni Ferri de Callosa, i Hernán Cortés i Pepe “Sevilla” de Relleu. El meu agraïment per la seua informació amable i desinteressada. Vull afegir un record especial per al meu sogre, Francisco Llorca, que m’ha acompanyat en alguns viatges, i que sembla que coneix a tot el món i part de Mallorca. Jo he volgut saber una mica de tot i transmetre-ho als lectors. L’altra cara de la moneda d’aquesta intenció és que segurament no sé massa de res. Uns amics, més entesos que jo en alguns aspectes del medi natural, han estat prou amables per fer-li una ullada a l’esborrany, i evitar que diguera algunes barbaritats massa grosses. Jaume Vaello ha repassat la geologia, Juanjo Izquierdo els vegetals, Antonio Zaragozí i Alejandro Izquierdo els animals terrestres i Josep Lluís Sánchez Lizaso els animals marins. Com sempre, Maleni Llorca ha fet una repassada per comprovar que allò escrit era comprensible. Els errors que s’han colat després dels esforços de tanta gent són, evidentment, responsabilitat meua. 9 10 INTRODUCCIÓ 11 12 HISTÒRIA NATURAL DE LA MARINA BAIXA We shall not cease from exploration And the end of all our exploring Will be to arrive where we started And know the place for the first time*. Four quartets, 1943 Thomas S. ELIOT (1888-1965) Totes les regions del món tenen unes circumstàncies naturals que les fan úniques. Ací presentem un resum de les principals circumstàncies ambientals de la nostra comarca per a qualsevol lector encuriosit, de dins o de fora de la Marina Baixa. No es tracta que la nostra comarca siga millor que les altres, sinó que a nosaltres ens toca conéixer, especialment, com és la terra on vivim. Aquestes pàgines s’han escrit amb la intenció de contribuir a aquest objectiu. Els antics grecs i romans parlaven d’història natural en referir-se a la descripció de diversos aspectes del medi natural d’una regió. Aquella “història” no tenia el sentit temporal que donem ara al terme, d’una sèrie de fets lligats a unes dates. No em molesta, però, que se’n puga fer una interpretació temporal a partir d’aquest títol d’Història natural, ja que al final de l’obra intentaré fer una història ecològica de la Marina Baixa, és a dir, una descripció de com ha anat canviant amb el temps l’ús que la gent ha fet dels recursos naturals. Tanmateix, el que entenc hui com història natural d’una regió, actualitzant el concepte clàssic del terme, és donar una descripció i explicació el més completa pos* No pararem d’explorar/i l’objectiu de la nostra exploració/serà arribar on vam començar/i conèixer el lloc per primera vegada. 13 HISTÒRIA NATURAL DE LA MARINA BAIXA sible de la natura d’aquesta regió, i en especial d’aquells aspectes que més toquen als seus pobladors humans, ja siga perquè són aspectes relevants per a la supervivència als que els humans ens hem d’adaptar, o senzillament perquè es tracte de coses molt visibles que criden la nostra atenció d’una forma o altra. Sense el coneixement del medi ambient d’una regió no es poden comprendre molts dels seus detalls, inclosos aquells que hom diria que estan més lluny de la natura, com són els fets més capriciosos de la història humana. Si un fet s’ha produït és perquè era possible que es produira, donades les circumstàncies ambientals locals. La Marina Baixa és un món en miniatura que alberga una gran diversitat d’ambients. A efectes humans ha estat, en la pràctica, quasi una illa, rodejada de muntanyes esquerpes, que han fet que els contactes amb l’exterior s’hagen fet principalment per via marítima. El seu nom ja fa referència al seu caràcter abocat al mar –la Marina. Situada en una posició perifèrica dins del nostre país, a causa del seu aïllament geogràfic i de la pobresa relativa en recursos naturals, la nostra comarca no ha tingut un paper especialment lluït en la història del món. Això ha canviat durant la segona meitat del segle XX, en que la Marina Baixa s’ha convertit en un dels principals destins mundials del turisme de masses. Les denominacions tradicionals de les comarques tenen uns límits difusos. La nostra comarca podria ser simplement “la Marina”, si es reservara el nom de Marquesat per a la comarca de Dénia. Si hom opta per anomenar-les totes dues com a Marines, la nostra seria la Marina de més al Sud, o Marina Meridional. Curiosament, s’ha popularitzat el nom una mica incorrecte de “Marina Baixa”, que es va aplicar no perquè tinga una menor altitud (ben al contrari), sinó perquè està situada habitualment més avall en els mapes. (Des de fa dos o tres segles, convencionalment, el Nord és a la part de dalt dels mapes. Abans cada cartògraf orientava el mapa al seu gust.) Un altre cas d’aquest ús dels termes “baixa” i “alta” s’ha donat en Califòrnia, en la seua denominació original castellana: la Baja California és la península de Califòrnia, al sud, en Mèxic, i l’Alta California és l’actual estat de Califòrnia, al nord, en els Estats Units. La nostra comarca està delimitada per algunes de les serres Bètiques més altes de les terres valencianes, que descriuen l’arc Cabeçó-Aitana-Serrella-Bèrnia, i per la mar Mediterrània, entre el riu d’Aigües i el Collado d’Altea. Més avant descriurem aquests accidents amb més detall. En la figura es pot contemplar la posició geogràfica de la Marina Baixa dins del País Valencià. En aquest llibre considerarem que la Marina Baixa, en sentit estricte, està formada per 18 municipis, dels quals farem tot seguit una breu presentació, i que tor- 14 HISTÒRIA NATURAL DE LA MARINA BAIXA Situació de la comarca. En el mapa gran es mostra la situació de la comarca dins del País Valencià (en gris). A la dreta, mapa ampliat de la comarca amb les fites dels termes municipals, (la barra indica 10 Km). 15 HISTÒRIA NATURAL DE LA MARINA BAIXA naran a eixir més avant quan passem a tractar els diferents temes concrets del medi natural. En la Taula 1 es mostren les dades de superfície i població actual dels diferents termes municipals. Aquests termes són els següents: *la Vila Joiosa, la costa occidental de la comarca, fins a les primeres serres. Comprén les valls baixes dels rius de la Vila i de Torres, a més de diversos barrancs més curts. Conté els pobles de l’Ermita de Sant Antoni (1244 h el 1981) i el Paraís (uns 2000 h. actualment). En època medieval tenia el poblat morisc de Torres. La denominació popular ha estat simplement “la Vila” –segurament perquè és l’únic poble de la comarca que ha estat vila reial d’una manera continuada i perquè no hi ha cap altre poble que s’anomene “vila” en molts kilòmetres a la redona. Gentilici: viler. *Orxeta, un terme allargassat, amb la vall del riu de Sella enmig de serres, entre Relleu i la Vila. La part més baixa està ocupada per la cua del pantà d’Amadório. La x es pronuncia africada. Gentilici: orxetà. *Relleu, a l’interior de la Vila i Orxeta, ocupa una foia o depressió que desguassa per l’estret (“l’Estret d’Orxeta”) ocupat per l’antic pantà de Relleu, i que s’estén cap a l’interior fins al naixement dels barrancs que arriben a aquesta foia. Gentilici: relleuer. *Sella, amb la confluència dels barrancs de l’Arc i de Tagarina i la vora sud de la serra d’Aitana. Gentilici: sellard. *Finestrat, amb el Puig Campana i rodalies, i una extensió cap a la costa fins a la platja i el tossal de la Cala. Gentilici: finestratí. *Benidorm, de les grans platges d’arena cap a l’interior, fins a una estreta franja de terra que arriba al Coll del Llamp, entre el Puig Campana i el Ponoig. Posseeix la meitat sud de les Penyes de l’Albir i l’illa de Benidorm. Es pronuncia amb o oberta, malgrat les voltes que sentim en castellà Benidor i en anglès Bénidom, Gentilici: benidormer. *l’Alfàs del Pi, entre Benidorm i Altea, amb la meitat nord de les Penyes de l’Albir i la platja de l’Albir, i terra endins la vall dels barrancs que moren en aquest racó. Se’n diu “del Pi” per un pi que hi havia a plaça principal en l’època de la seua segregació de Polop (1836); abans es deia “l’Alfàs de Polop”. L’Albir tenia 172 h el 1960, ara en deu tenir molts més. Habitualment el nom es simplifica a “l’Alfàs”. Gentilici: alfassí. *la Nucia, entre l’Alfàs i Polop, ocupa un vessant que va des del cim del Ponoig fins al riu de Guadalest. Antiga alqueria depenent de Polop; abans es deia “La Nocia de Polop”. Sovint se li diu només “Nucia”. Gentilici: nocier. *Polop, al vessant oriental del Ponoig i fins al riu de Guadalest. La Nucia i l’Alfàs eren antigament part del terme de Polop. Inclou el poblet de Xirles (125 h el 16 HISTÒRIA NATURAL DE LA MARINA BAIXA 1981). Se’n diu a voltes “Polop de la Marina” per diferenciar-lo del poblet de Polop dins del terme d’Alcoi. Gentilici: polopí. *Altea, amb la costa més oriental de la comarca i la vall del riu de l’Algar a partir de l’aiguabarreig entre els rius de Guadalest i l’Algar, fins a la serra de Bèrnia. Dins del terme hi ha el poble d’Altea la Vella (1,278 h el 1981), més antic i que en època medieval era cap d’un terme a banda. A més a més hi ha els despoblats de Benasquer, Albalat i Benimussa. L’Altea nova, de fundació cristiana, s’anomenava Bellaguarda a l’edat mitjana. Gentilici: alteà. *Callosa d’en Sarrià, al peu de la serra d’Almèdia (una extensió de la Xortà) en la vall situada entre els rius de l’Algar i de Guadalest, amb part de les serres de Xortà i Bèrnia. Posseeix les fonts de l’Algar. Se’n diu “d’en Sarrià” en honor al seu primer senyor feudal, Bernat de Sarrià (del barri de Sarrià, en Barcelona), segurament per diferenciar-la de la Callosa de Segura. Antigament també es va anomenar “Callosa de les Muntanyes”. El terme inclou una dotzena d’antics llogarets. Gentilici: callosí. *Bolulla, entre el vessant oriental de la Xortà i la Muntanya de Tàrbena, una xicoteta vall drenada pel riu de Bolulla i altres afluents menors de l’Algar. Gentilici: boluller. *Tàrbena, ocupa una vall molt tancada que hi ha entre el tossal de les Vinyes (on es situa el poble de Tàrbena), la serra del Carrascar de Parcent i les Penyes de l’Ombria, riu amunt de la font de l’Algar. En temps de moros hi havia dos pobles: el de Dalt, Benigebel o Tarbeneta (avui deshabitat) i el de Baix o Benitafal (actual nucli urbà). La repoblació del segle XVII va ser a càrrec de mallorquins, i a Tàrbena encara parlen salat. Gentilici: tarbener. *Castell de Guadalest, capital tradicional de la subcomarca de la Vall de Guadalest, encaixada entre Aitana i Serrella-Xortà, que està formada pel Castell i els quatre termes següents. El terme del Castell és el que hi ha més avall de la subcomarca i agafa part de la Xortà. A voltes es simplifica el nom del poble en “Guadalest”. Pot ser que abans el nom fóra “Godalest”. Posseix els despoblats de Moixerques, Benimussa i Benisseclí, i algunes caseries disperses, com la de Xines, a la part baixa del terme. Gentilici: guadalestí o castellut. *Benimantell, amb un terme extens, des de la font de l’Arc pròxima a Sella, passant per una bona part d’Aitana, fins a una xicoteta franja de la Serrella. Posseix el poblet del Molí d’Ondara i alguns despoblats. La part més baixa del terme està ocupada pel pantà de Guadalest. Gentilici: benimantellut. *Benifato, terme xicotet, amb la zona coneguda per Partegat del vessant nordest de la serra d’Aitana i el barranc de Favara que baixa d’allí. Gentilici: benifatut. 17 HISTÒRIA NATURAL DE LA MARINA BAIXA *Beniardà, dins de la vall del Guadalest, amb bona part de la Serrella (encara que ací no se li dóna aquest nom). Posseix els despoblats de Beniàssim, Beniqueis i Benialet. Gentilici: beniardut. *Confrides, terme més alt de la vall de Guadalest, entre Aitana i Serrella. Posseïx el cim d’Aitana i el port que comunica amb l’Alcoià. Conté el poble de l’Abdet, al costat de la Serrella, així com dos despoblats, Alfofra i Florent. Gentilici: confridí. Geogràficament, podem considerar Marina Baixa bàsicament com a tot aquell territori que forma part de les conques dels rius de la Vila i de l’Algar. Però, seguirem l’opinió d’alguns autors que han considerat també dins la Marina Baixa la subcomarca compresa pels termes de Calp, Benissa, Senija i Teulada, fins al puig de la Llorença per la costa, que podem anomenar subcomarca d’Ifac o Vall de Benissa, a falta d’un nom millor. Segons un treball sociològic publicat a l’Atlas Temático de la Comunidad Valenciana, els termes que estan més units en una estructura social supramunicipal són la Vila, Benidorm, Finestrat, l’Alfàs, la Nucia, Polop, Altea, Callosa i Bolulla. Aquests pobles formen una comarca segons els 6 criteris considerats en aquell treball. Els pobles de més a l’interior acudeixen a voltes a Alcoi com a capital regional, mentres que Benissa, Teulada i Calp ho fan sovint a Dénia. La millora de les comunicacions ha fet que Alacant i València siguen opcions fàcils en la actualitat per a tots els pobles. La Marina Baixa té una influència dèbil sobre els pobles de la Vall de Frainos (Alcoleja, Penàguila, Benasau i Benifallim), a l’altra banda d’Aitana, i també sobre Castell de Castells, a través de Tàrbena, Bolulla i Beniardà. Sempre es poden considerar unitats geogràfiques menors dins de qualsevol regió. En la Marina Baixa la subcomarca amb una personalitat més definida és la Vall de Guadalest, ja comentada. Unes altres subcomarques són la Vall de Tàrbena (amb Bolulla i Tàrbena) i la Baronia de Polop (amb Polop, la Nucia, l’Alfàs i Benidorm). La “subcomarca ifacenca” forma una altra “illa” en la costa de la Marina, separada de la primera (la Marina Baixa en sentit estricte) pel Collado d’Altea, i que històricament ha tingut més contacte (sobre tot per mar) amb les poblacions costaneres del sud, que no amb les del nord, si bé aquesta tendència s’ha invertit clarament en els últims anys. Farem referències a la Vall de Benissa en els capítols següents, amb un tractament un poc separat de la resta de la Marina Baixa. Aquestes referències estaran escrites en lletra cursiva. Els 4 termes municipals de la subcomarca ifacenca són els següents: *Calp, amb el penyal d’Ifac i les platges a banda i banda del penyal. Inclou el Morro de Toix i la meitat de la serra d’Oltà. El nucli més antic de població era al peu del penyal, anomenat Ifac o “Calp lo Vell”. Gentilici: calpí. 18 HISTÒRIA NATURAL DE LA MARINA BAIXA *Benissa, un terme extens a l’interior del de Calp i amb un tros de costa abrupta, que inclou la cala de la Fustera i altres de menors. Inclou una dotzena de llogarets i les ombries de Bèrnia i Oltà. Gentilici: benisser. *Senija, un terme xicotet a l’interior de Benissa en la proximitat de la “Garganta”, antiga via de comunicació cap a Dénia i València. Gentilici: senitjol. *Teulada, a l’extrem oriental de la comarca. El poble de Teulada està situat a l’interior, i a la costa hi ha els nuclis de Moraira i el Portet de Moraira, actualment fusionats en un de sol (884 h el 1981). Gentilici: teuladí (com el pardal). La capital tradicional de la Marina Baixa ha estat la Vila, que ha donat pas a Benidorm en els últims anys, després del seu gran creixement econòmic lligat al turisme. En la subcomarca ifacenca la capital tradicional ha estat Benissa, encara que el turisme ha revitalitzat més a Calp. En posició perifèrica als termes municipals citats més amunt hi hauria trossos d’altres termes que quedarien inclosos en esta demarcació geogràfica de Marina Baixa. Els anomenem a continuació: *Aigües, amb la vessant sudest del Cabeçó. Una part del terme desguassa cap a la Vila. Hi naix el riu d’Aigües a partir de diversos barrancs que venen del Cabeçó. La denominació tradicional és només Aigües, sense afegir “de Busot”. El poblet d’Aigües Baixes va passar a ser terme del Campello en el litigi del segle XVIII; abans era d’Aigües fins a la gola del riu. Gentilici: aigüeser. *la Torre de les Maçanes (o “Mançanes”), amb part de la conca nordoest del riu de Relleu. Gentilici: torruà. *Benifallim, amb una part xicoteta de la conca nordoest del riu de Relleu, en la serra del Rontonar i molt pròxim a Alcoi. Gentilici: benifallimer. *Penàguila, un terme gran que abarca l’extrem occidental d’Aitana, amb part de la conca nordoest del riu de Relleu. Els locals pronuncien “Penaila”. Antiga capital de la serra d’Aitana amb influència política sobre tota la Marina Baixa. Gentilici: penailenc. *Alcoleja, amb part d’Aitana i un poc de la conca del riu de Relleu al sud del port de Tudons, pel mas de Seguró. Posseix el poblet de Beniafé i el despoblat de Benigama. Gentilici: alcolejà. *Benasau, entre Confrides i Alcoleja. Inclou el poble d’Ares del Bosc (77 h el 1960), a prop del port de Confrides. Va ser durant molt de temps, igual com Alcoleja, part del terme de Penàguila. Gentilici: benasauer. *Castell de Castells, a l’altra banda de la Serrella i del coll de Bijauca. Una part del seu terme vessa cap a Bolulla. Té tanta comunicació amb Bolulla, Tàrbena i Beniardà com amb els seus veïns de la Marina Alta. Al Nord del seu terme hi ha 19 HISTÒRIA NATURAL DE LA MARINA BAIXA Taula 1. Superfície i població de la comarca. La població fa referència als padrons municipals fets a 1 de gener del 1998, que són les últimes dades oficials publicades. En el subtotal dels termes perifèrics es dóna la part aproximada de superfície que correspon geogràficament a la Marina Baixa. Terme Km2 Població Terme Km2 Població Altea 32.63 13,976 MARINA BAIXA en sentit estricte La Vila Joiosa 58.28 22,969 Orxeta 24.28 444 Callosa d’en Sarrià 35.75 6,370 Relleu 76.03 815 Bolulla 13.69 302 Sella 38.84 579 Tàrbena 31.88 701 Finestrat 42.47 1,735 Castell de Guadalest 16.13 177 Benidorm 37.89 50,946 Benimantell 33.72 417 L’Alfàs del Pi 18.84 13,145 Beniardà 15.33 216 La Nucia 21.32 7,303 Benifato 11.72 136 Polop 22.81 2,009 Confrides 39.40 283 SUBTOTAL: 571 Km2 i 122,523 habitants MARINA BAIXA, termes perifèrics Aigües de Busot 18.57 558 Benasau 9.50 200 La Torre de les M. 36.74 727 Alcoleja 14.52 279 Benifallim 13.60 151 Cabeçó (Alacant) Penàguila 50.38 335 Venta Lanuça 0 2.5 20 55 SUBTOTAL PERIFÈRIC: aproximadament 73 Km2 i 600 habitants TOTAL 644 Km2 i 123,000 habitants SUBCOMARCA IFACENCA Calp 23.59 14,819 Benissa 69.66 9,368 Senija Teulada 4.75 479 32.05 8,672 TOTAL 130 Km2 i 33,338 habitants MARINA BAIXA EN SENTIT AMPLE - GRAN TOTAL 774 Km2 i 156,500 habitants 20 HISTÒRIA NATURAL DE LA MARINA BAIXA el cim de la serra d’Alfaro, que ocupa una posició central en les muntanyes Bètiques valencianes. Sovint es simplifica el nom del poble a “Castells”. Gentilici: castellà (curiosament). *Cabeçó de l’Or, enclavament despoblat pertanyent al terme municipal d’Alacant, amb el cim més pròxim a la costa de la serra del Cabeçó. Hi ha les fonts que donen origen al riu d’Aigües. Retingut per l’ajuntament d’Alacant com a reserva d’aigua per a l’abastiment de la ciutat quan Aigües se li va segregar. *Venta Lanuça, zona costanera a llevant del riu d’Aigües, històricament depenent de la Vila Joiosa (els terratinents tradicionals són vileros), arrevatada per l’ajuntament d’Alacant en un plet de 1786, per passar després al Campello (junt amb un tros d’Aigües) quan aquest poble es va segregar d’Alacant (el 1901). *El Poble Nou de Benitatxell, entre Teulada i Xàbia, amb el Puig de la Llorença. El considerarem completament integrat a la Marina Alta. Encara hi ha alguns llocs veïns que no considerarem pertanyents a la Marina Baixa encara que algun autor sí que ho haja fet. La subcomarca de la Vall de Pop, amb Castells, Benigembla, Murla, Parcent, Alcalalí, Xaló i Llíber, tenen molta relació i comunicació fàcil amb Benissa (fins i tot un tros del terme de Xaló drena cap a l’Algar i un trosset de Llíber cap a Calp), però són generalment considerats part de la Marina Alta. Seguirem en aquesta obra un ordre de temes que s’aproxima a les cinc coses que Juan Dantín (1913) deia que definien una regió natural: relleu, clima, flora, fauna i humans. En un primer capítol –de temes més aviat geològics– que s’anomena “Medi físic” es descriuran les nostres muntanyes i valls, els diferents materials geològics presents, els recursos minerals que s’han aprofitat econòmicament, les circumstàncies del clima local, els nostres rius i barrancs, les zones d’aiguamolls i les costes de què disposem. A continuació hi ha un capítol de “Flora” dedicat a les plantes, i un de “Fauna” sobre els nostres animals. He insertat alguna referència creuada a plantes en el capítol d’animals i a animals en el capítol de plantes, i a usos humans de recursos biològics en tots dos. He seguit més les interrelacions ecològiques que l’artificialitat de la classificació taxonòmica estricta per fer una descripció més fluïda. El capítol següent –”Presència humana”– es troba entre la biologia i les ciències socials. Vull fer èmfasi en els usos canviants dels recursos naturals al llarg de la història i les conseqüències d’aquests usos en la societat humana. L’he dividit en sis apartats cronològics, inclòs un últim apartat sobre la “Fase d’alta energia” en què ens trobem ara, caracteritzada per l’ús massiu de fonts d’energia concentrada no renovables. 21 HISTÒRIA NATURAL DE LA MARINA BAIXA He afegit dos annexos, que espere que resulten atractius i sense els quals em semblava que el llibre quedava incomplet. El de “Passejades pels pobles” suggereix una ruta en cada poble, principalment per fer a peu, amb la intenció d’observar els diferents atractius de la nostra comarca. Hi ha un mapa i alguns comentaris addicionals de cada poble. Les “Notes toponímiques” que he recollit són una indicació del que se sap o s’hi ha especulat sobre l’origen dels nostres noms de lloc (pobles, muntanyes, partides), que sol estar en estreta relació amb les circumstàncies geològiques i biològiques de cada lloc. Finalment he arreplegat una llista de referències bibliogràfiques perquè siguen útils per al lector que vullga profunditzar en alguns dels aspectes tractats. Confie que molta gent trobe curiós de llegir la informació que he replegat ací, i que constituisca una obra de consulta útil per als escolars. 22 MEDI FÍSIC 23 24 HISTÒRIA NATURAL DE LA MARINA BAIXA … Ja vora la font, tot sentint-ne el parloteig confidencial, mirà al seu entorn una vegada més el desolat, misteriosament bell paisatge. L’Aitana, l’enlairada i majestàtica serra, forma allí una alta vall, llarga i estreta, oberta per ponent i per llevant, desigual i rocosa, amb pocs conreus i un sol mas en tota la rodalia, el de l’Arbre -nom evocador de panoràmiques sobrietats i arideses-, que es troba arrupit a la vora sud de la vall, en una gran altitud, i té al darrere, prop, un arbre blanc gegantí que li empresta durant les hores mortes, peresoses, de la solitud, el bram o el remoreig del vent. L’ambició d’Aleix, 1960 Enric VALOR (1911-2000) Relleu. La superfície total dels termes municipals inclosos a la comarca estricta és d’uns 570 Km2, amb uns 35 Km de costa. La subcomarca ifacenca té uns 130 Km2 més i uns altres 30 Km de costa. En total, doncs, 700 Km2 i 65 Km de costa. El relleu és molt accidentat. Els cims més alts són la serra d’Aitana (1558 m al Munyó), el Puig Campana (1410 m) i la Serrella (1379 m al Pla de la Casa), que ocupen una posició central i divideixen dos conques principals, la del riu de la Vila a l’oest i la del riu de l’Algar a l’est. Des del cap d’amunt d’aquestes muntanyes es pot vore Eivissa i la plana d’Alacant i Elx. Aquesta posició elevada s’ha aprofitat després per situar repetidors de 25 HISTÒRIA NATURAL DE LA MARINA BAIXA televisió i ràdio, i en Aitana per construir una base militar de vigilància de l’espai aeri del Mediterrani Occidental. Hi ha un grapat llarg de muntanyes que superen els 1000 metres sobre el nivell de la mar. Algunes que resulten especialment visibles són: la serra de Bèrnia (1129 m), l’Aixortà o la Xortà (1218 m), el Ponoig o Ponotx (1181 m), la penya de Sella (1149 al Penyó Diví), el tossal de Florent (1128 m) en Confrides, la serra de la Grana (1095 m) en Relleu, la serra del Rentonar o Rontonar (1252 m, una estribació de la serra dels Plans i de la Carrasqueta) entre la Torre de les Maçanes i Benifallim, el Cabeçó de l’Or (1207 m) a Relleu i Aigües, i la serra del Carrascar de Parcent que tanca Tàrbena per l’interior (1006 m al Morro d’en Serra). Altres altures importants en el paisatge de la comarca són la serra del Cantal (486 m) en la Vila; el Racó de Cortes (580 m), el Figueret (815 m), la serra de la Real (916 m) i la serra de l’Aguilar (894 m) en Relleu; la serra d’Orxeta (678 m), els Castellets (808 m) i l’Alt del Realet (657 m) en Finestrat, la serra de la Cortina (529 m) entre Finestrat i Benidorm; les Penyes de Magelis (1201 m) i la Mallà del Llop (1357 m) a Confrides, la Penya de Partegat (1125 m) i la Penya Alta (1504 m) a Benifato, el Carrascal (1307 m) de Beniardà; el Penyó Roc (1024 m) i el Penyó Mulero (1308 m) a Benimantell, la serra d’Almèdia (685 m) a Callosa, la Penya Cabal (786 m) a Polop; el tossal de Benigebel (696 m) al Poble de Dalt de Tàrbena, les Penyes de l’Ombria (892 m) entre Tàrbena i Xaló, i el Somo (875 m) entre Tàrbena i Castells. Aquesta llista no és exhaustiva, ni molt menys. Caldria fer una toponímia de molt detall en cada poble per identificar cada muntanya. En el mapa topogràfic es situen els noms d’algunes de les serres i muntanyes principals. Hi ha moltes zones terriblement abruptes, com els voltants del Puig Campana, la regió Coll de Rates-Bèrnia-Toix, i els voltants d’Aitana. Els “crestalls” de Bèrnia i dels Castellets i el cim oest del Pug Campana són parets prácticament inaccessibles. A la part de baix dels cims més alts s’estenen “runars”, terrenys plens de pedres soltes. En la subcomarca ifacenca les altures són bastant més modestes. Rodegen la subcomarca, d’oest a est: la serra de Bèrnia, la serra de la Solana de Benissa (726 m a la Sella del Cau), les Llomes de l’Agre (402 m) a Senija, la serra de Soldetes (435 m), el Tossal Gros de Teulada (332 m), i ja en Benitatxell el Puig de la Llorença (445 m). Al seu interior hi ha la serra d’Oltà (591 m), el tossal del Cocentari (163 m) i la serreta de Peratella-Pedramala (265 m). Entre Bèrnia i la Solana s’obri “l’Estret de Pinos” que dóna eixida a l’aigua caiguda pel caseriu de Pinos i part del terme de Llíber cap al barranc Salat (que en terme de Benissa s’anomena barranc de l’Estret), i que arribarà al mar pel Mascarat, en terme d’Altea. Al seu peu, i perpendicular a ell, hi ha un altre estret, el de Cardos, actualment aprofitat per l’autopista, que separa el barranc Salat del barranc de Lleus, que li dona la volta a la serra d’Oltà per l’altre costat. 26 HISTÒRIA NATURAL DE LA MARINA BAIXA Mapa topográfic de la comarca, amb les corbes de nivell cada 200 metres. S’hi ha donat color entre cada 2 corbes consecutives per donar una millor impressió del relleu. 27 HISTÒRIA NATURAL DE LA MARINA BAIXA Hi ha pocs llocs plans. La nostra comarca destaca per no tenir cap plana litoral; no tenim les marjals i albuferes de gran extensió característiques de la resta del litoral valencià, a causa de l’existència de moltes muntanyes. El curs baix de l’Algar està rodejat a banda i banda de tossals i no és una vall tan ampla com podria semblar a primera vista; malgrat això les vores d’aquest riu formen la major extensió de regadiu de la Marina Baixa, repartida entre els termes de Callosa, Polop, La Nucia i Altea. Aquesta plana fluvial comença a la partida de l’Algar de Callosa, a on és relativament ampla, i continua més estreta a banda i banda del riu. Torna a eixamplar-se al final, a mà dreta, formant l’horta d’Altea. El pla més ample és l’antic delta al·luvial que ocupa el terreny entre Benidorm, l’Alfàs i Altea, que podríem anomenar Pla de l’Albir (com sembla que es deia antigament) o de la Mitja Llegua o de l’Assagador. Aquest pla és, per dir-ho així, l’avantpassat fòssil del riu de l’Algar, ja que el riu que per ací passava ha estat reblit per sediments procedents de l’erosió de les nostres muntanyes durant l’època de les glaciacions. Hi ha horta al voltant del poble de l’Alfàs i en la zona de l’Almardà i el Racó de l’Oix, en Benidorm. Un pla menor també format per aportacions al·luvials quaternàries és el que ocupa l’horta de la Vila, entre els rius de la Vila i de Torres. Sembla que en els períodes glacials baixava un riu molt gran de Finestrat. Els rius de la Vila i de Torres baixen bastant encaixats cap a la costa, formant canyons dins d’aquest pla, i no tenen planes al·luvials pròpies. L’horta d’Orxeta és un pla natural rectangular bellament rodejat de muntanyes, el tros de regadiu més gran dels pobles de l’interior. Una altra zona plana gran és el Pla del Cirer, un altiplà situat a uns 1000 metres d’altitud, entre Alcoleja i Penàguila, a ponent de la serra d’Aitana, que és una continuació dels altiplans de l’Alcoià-Comtat. A la vessant sud d’Aitana hi ha algunes planícies menors pel mas de Seguró. La vessant nord d’Aitana, en terme de Confrides, té un sector relativament pla, que s’anomena el Pla de la Carrasca, al peu de la paret que forma la serra. A l’extrem NW del terme de Tàrbena hi ha el Pla de Moragues, aprofitat recentment per situar un aeròdrom. La subcomarca ifacenca té un relleu molt més suau. S’hi poden destacar el pla d’inundació de les salines de Calp, el Pla de Senija entre aquest poble i Benissa, el Pla de Feliu on s’assenta Teulada, i la vall, ampla i recta, del barranc de les Sorts que baixa cap a Moraira. Les siluetes de Puig Campana, Cabeçó i Aitana es veuen a gran distància cap al sud o de dins la mar. Les formes inconfusibles del Puig Campana i el penyal d’Ifac proporcionen els paisatges més característics de la Marina Baixa. 28 HISTÒRIA NATURAL DE LA MARINA BAIXA La costa presenta molts penya-segats, destacant els del Cap d’Or o punta de Moraira (162 m en el punt més alt), el penyal d’Ifac (332 m), el Morro de Toix (337 m), les Penyes de l’Albir (438 m a l’Alt del Governador), les Talaies (166 m) i les Reixes (199 m). La denominació “serra Gelada” –que fa referència a les penyes de l’Albir vistes des de terra– es deu a que aquesta cara és una ombria molt costeruda on pega poc el sol. Els passos entre muntanyes s’anomenen en la comarca amb els noms de coll, pas, passet, port, portet, portitxol, collado o collao. Els principals ports de muntanya són el port de Tudons (1027 m) i el port de Confrides (983 m) des d’Aitana cap a l’altiplà de l’Alcoià-Comtat, i el coll de Bijauca (774 m) i el coll de Rates (630 m) des de Tàrbena cap a la Marina Alta (subcomarca de la Vall del Pop). La població de Confrides es troba a una altitud considerable, 785 metres sobre el nivell de la mar, en el pas entre Aitana i Serrella, a prop del port de Confrides (en algunes publicacions ve incorrectament com a “coll d’Ares”), que malgrat trobar-se quasi a mil metres d’altitud és la via terrestre natural d’accés més fàcil i més transitada de la comarca cap a l’interior. S’anomena port de Seguró (881 m, en la fita de Sella i Penàguila) el camí pròxim a Tudons que voreja completament la serra d’Aitana. Els camins que busquen Alacant per la costa han hagut de sortejar les abruptes vores del riu d’Aigües (encaixat entre els tossals de Xixí i el de les Reixes); més cap a l’interior es pot accedir a Aigües des d’Orxeta (per la Canterella) i des de Relleu (pel Molló), i a la Torre des de Relleu (pel collao de Teix), per camins més fàcils però poc transitats. També hi ha una travessa per anar de Relleu a Xixona, el collao del Ganyà, que passa entre el Cabeçó i la Grana. Hi ha alguns passos molt estrets tallats en les muntanyes. L’Estret d’Orxeta es va aprofitar per bastir el pantà de Relleu. El pas del Comptador “comunica” Polop i Sella. El barranc Tancat de Bolulla s’estreteix molt a l’altura de Garx. Entre Bèrnia i Toix, tocant a la mar, mereix especial atenció el collao d’Altea (nom tradicional) o pas del Mascarat (nom més modern), molt costós de passar fins a la construcció de ponts i túnels en els últims cent cinquanta anys. A l’altre costat de Bèrnia, entre aquesta serra i les penyes de l’Ombria (o serra del Ferrer), hi ha l’encara més dificultós Pas dels Bandolers, que va cap a Xaló. A prop d’allí, els riuets de Bolulla i de Sacos, que passen per dos estrets espectaculars (dits precisament de Bolulla i de Sacos), s’enjunten a la zona de l’Algar. En la subcomarca ifacenca es passa cap a la Vall del Pop a través d’un coll poc pronunciat (el Collao), però cap a Gata cal passar per llocs molt estrets: la Garganta de Senija i la Garganta de Teulada, uns passos oberts per barrancs que travessen la serra de Soldetes. De Teulada hi ha una comunicació fàcil cap a Xàbia a través del Poble Nou de Benitatxell. 29 30 HISTÒRIA NATURAL DE LA MARINA BAIXA Geologia. Vense allí elevados cerros de yeso, coronados por lo comun de mármoles, cuyas raices lamen sin cesar las aguas y roban en las avenidas, haciendo cuevas y preparando hundimientos. Son estos freqüentes cayendo al fondo moles considerables, que desleidas se esparcen por la hoya, ó siguen con las aguas hasta el mar: así se va aumentando la hoya con adquisiciones continuas de tierra fértil. La principal causa de estos fenómenos es el rio Bolulla, al qual acuden las vertientes de los empinados montes de la comarca. Observaciones del Reino de Valencia, 1797 Antonio J. CAVANILLES (1745-1804) A la Marina Baixa hi ha representació d’afloraments rocosos de diferents períodes geològics. Quasi tots són de quan les nostres terres eren, fa molt de temps, sediments submarins. La major part són materials formats bàsicament per carbonats càlcics (pedra calcària), sediments formats a partir dels esquelets d’infinitat d’organismes marins, microscòpics en la seua major part. Es pot dir que fins fa “només” uns 20 milions d’anys la nostra comarca encara no havia eixit de l’aigua. Era un fons marí situat entre les plaques tectòniques d’Europa i Àfrica. El refregament entre aquestes plaques va produir la fractura de les plaques més xicotetes d’Ibèria (a la qual pertanyem) i d’Alboran (submergida) i 31 HISTÒRIA NATURAL DE LA MARINA BAIXA una gran activitat orogènica acompanyant. En els últims 50 milions d’anys aquest refregament ha estat especialment intens, i ha produït el que es coneix com a Plegament Alpí, elevant els sediments marins a una altura considerable. El resultat ha estat la formació d’eixes grans arrugues que són les serres Bètiques, l’Atlas, els Apenins i els Alps. Durant aquest plegament s’han produït diverses fractures amb desplaçament –o falles– en la massa rocosa, així com ondulacions a vegades molt acusades dels estrats. La Marina Baixa és la vora sudoriental de l’extrem Nord de la Serralada Bètica, just quan aquesta s’enfonsa dins la mar, per continuar més enllà en les illes Balears (illa d’Eivissa i serra de Tramuntana de Mallorca). Totes les serres nomenades en el capítol precedent formen part de l’anomenat sistema “pre-bètic”, és a dir, la vora nord de la serralada Bètica. Els moriscos anomenaven aj-jibel Balensiya (“muntanyes de València”) aquest sector de la Serralada Bètica que separava les grans hortes de Múrcia i València, i en l’edat mitjana s’usava l’expressió llatina montanea Valentiae. Com es veu al mapa, hi ha un mosaic fet de molts trossets de diferents èpoques geològiques. La història geològica és complicada i encara no ben estudiada en els seus detalls. El que està clar és que la regió ha patit múltiples fractures i ondulacions en diferents direccions, que han provocat l’elevació de les nostres muntanyes. Podeu trobar un mapa geològic de la comarca més complet a Quereda (1978). El mapa geologic de la página sigüent està molt simplificat, només vol ser orientatiu. Per exemple, no s’han indicat les falles, que en són moltes. Moltes de les nostres valls són fosses tectòniques, fragments d’escorça terrestre afonats entre falles més o menys paral·leles. També hi ha fragments elevats entre falles, anomenats horsts (paraula alemanya), resultat de les grans pressions que tenen lloc en profunditat, com la serra d’Aitana. Els materials geològics més antics que tenim són els afloraments triàsics d’Altea (per tota la vall del riu de l’Algar, des de Callosa cap avall) i de Finestrat (un rodal menor, al voltant del poble i cap a Orxeta). Estan composats per argiles i margues vermelloses amb part d’algeps, una formació característica que els geòlegs anomenen “fàcies Keuper” (en honor a un poblet alemany). No presenten fòssils, però sí “jacints de Compostel·la”, uns cristalls de quars característics d’al voltant d’un centímetre de llarg, de color generalment vermellós. El color roig d’aquesta terra contrasta clarament amb el to gris pàl·lid predominant en la resta de la comarca. No està clar perquè es presenta ací aquest material tan antic, sense guardar contacte amb materials de l’època just posterior; possiblement es tracta de grans infiltracions ascendents produïdes en un passat remot a través de les moltes falles existents al subsòl. Es tracta d’un material tou que ha pogut sobreeixir gràcies a les elevades pressions que ha provocat el plegament alpí. El terme geològic per a un material antic que s’ha obert pas entre materials posteriors és “diapir”, i en la literatura geològica es parla sovint dels diapirs d’Altea i Finestrat. 32 HISTÒRIA NATURAL DE LA MARINA BAIXA Mapa geològic de la comarca. A la dreta una escala temporal des períodes geològics (en milions d’anys abans del present). T: triasic. J: juràssic. C: Cretaci. P: paleogen. M: miocè. Q: quaternari. Tall geològic simplificat de la comarca. El tascó negre indica el diapir triàsic a punt d’aflorar. 33 HISTÒRIA NATURAL DE LA MARINA BAIXA El color fosc del cap Negret d’Altea –així com el de la Penya Negra d’Orxeta, el tossal de la Pila d’Altea, i algun altre lloc de poca extensió a La Nucia (Sentenilla; Barrac Salat) i Callosa (La Ofra)– es deu a una de les intrusions de roques ígnies que hi ha en el material triàsic. Quan aquestes roques triàsiques eren sediments profunds, van ser penetrades per unes filtracions de material magmàtic. No es parla de roques volcàniques perquè pròpiament no hi va haver emissió de lava a la superfície terrestre. Són unes roques molt resistents a l’abrasió, no calcàries. El mineral que les forma té estructura de pòrfir -és a dir, un conglomerat de cristallets en una matriu amorfa-, presenta un color negre verdós, i està format per una roca anomenada diabasa, és a dir, per diferents varietats de silicats. Molt sovint hom es refereix a aquests afloraments com a “ofites”, terme que designa aquesta mena d’intrusions magmàtiques puntuals subvolcàniques. Del període juràssic hi ha els cims del Puig Campana i el Cabeçó, de composició calcària. Pot sobtar que un material tan antic es trobe als punts més alts d’algunes serres; és allà perquè capes més recents dipositades damunt ja s’han erosionat (on més s’erosiona és al cim de muntanyes) i han deixat al descobert els estrats més vells. També hi ha un xicotet aflorament juràssic en les Penyes de l’Albir arran de mar (Yébenes 1996, Yébenes et al. 1999). Del cretaci, en tenim bona part de la comarca: una franja paral·lela a la costa que comprén des del Cabeçó al Puig Campana-Ponoig, l’aliniament Almèdia-XortàSerrella, i la serra Gelada (inclosa l’Illa de Benidorm). També són sediments calcaris. L’època eocena fa 55 a 35 milions d’anys –(a partir d’ara abreviat com “Ma”)– també està molt ben representada. Es tracta dels últims sediments marins, i abarca tota la zona de la serra d’Aitana, la franja costanera del Campello a Benidorm, Bèrnia, Morro de Toix i Penyal d’Ifac. La franja eocena de la Vila a Benidorm consta de sediments de mars profundes, amb presència de foraminífers (uns fòssils d’organismes marins microscòpics), i que en alguns llocs té una part important d’argiles –se’n diu llavors calcària margosa o marga. El terme marga és un castellanisme recent; la paraula tradicional a la nostra comarca és “tap” o “terra de tapar”, i té una justa fama de no ser bona per a l’agricultura. Això de tapar fa referència a que és un material que adquireix una consistència molt dura i impermeable si es troba comprimit, i que impedeix la circulació de l’aigua (la tapa); les tàpies (amb el mateix origen etimològic) es fabriquen comprimint a colps la terra de tapar. Sembla que el barranc de la Tapiada de Finestrat deu el seu nom al tap. Hi ha unes taques d’argiles més pures a la Robella (peu SW de la serra d’Orxeta, en la Vila) i al Teular (al nord del poble d’Orxeta), entre altres llocs, que han estat explotades econòmicament en la fabricació de teules. La resta de material eocènic procedeix d’una mar soma, amb molts nummulites (uns fòssils d’aspecte de moneda, d’on els ve el nom), que en alguns punts formen la totalitat de la roca. Uns 34 HISTÒRIA NATURAL DE LA MARINA BAIXA altres fòssils abundants són els “panets de bruixa”, restes d’esquelets d’eriçons marins. Més rars, però característics, son els ammonites. D’època miocènica (entre 25 i 5 Ma) és el fons de les valls d’Alcoi, Penàguila, Guadalest, Bolulla i Benissa, i altres raconades menors (barranc de la Tapiada de Finestrat, voltants del pantà de Relleu, barranc de l’Arc de Benimantell). Aquests sediments són margues que es van formar en unes antigues planes litorals. Com a curiositat ressenyable, en alguns punts dels materials del miocè es troben restes de lignit, un carbó resultat de sedimentació lacustre de matèria vegetal en condicions anaeròbies. Finalment, els terrenys més recents són els quaternaris (de menys de 2 milions d’anys) de les hortes de la Vila Joiosa, de la zona deltaica al·luvial de Benidorm-l’Alfàs, i de la connexió del penyal d’Ifac al continent. A les Penyes de l’Albir i al peu del Penyal d’Ifac hi ha dunes fòssils, arena compactada feta per granets de quars. També es consideren materials del període quaternari la totalitat de terres cultivades, les platges, i els runars de les muntanyes. El carbonat càlcic és erosionat lentament per l’aigua de la pluja, especialment a través de les fractures. El carbonat càlcic és insoluble, però en contacte amb l’aigua una part passa a bicarbonat càlcic, que sí que es dissol. Les serres calcàries de la comarca pateixen una erosió subterrània intensa, que forma sistemes kàrstics importants a Aitana, Xortà i Bèrnia-Toix. “Karst” és el nom alemany de la comarca croata de Kras (entre Trieste i Rijeka), que ha donat nom a aquestes formacions geològiques d’erosió de paquets calcaris. En les regions kàrstiques hi ha avencs, coves i rius subterranis. Són kàrstiques les nostres coves i fonts principals. La font de la Tosca de Relleu deu el seu nom a que l’aigua va molt carregada de bicarbonat càlcic i deixa un pòsit calcari (“tosca”) per on passa. Els avencs (o “simes”) són entrades d’aigua cap a l’interior de les serres, destacant els de Partegat, a Benifato, en la serra d’Aitana, que són uns grans engolidors; n’hi ha d’altres per Tàrbena i per la serra d’Oltà. Si l’erosió continua durant molt de temps les coves es fan més grans i s’afonen. Si encara avança més l’erosió kàrstica només queda un gran clot on ja s’ha dissolt tot el material derrocat, una dolina. Si s’ha dissolt una zona més gran, abans ocupada per un sistema de coves subterrànies, es parla de poljé –un terme croata que es pronuncia “polié”. Al fons de les dolines i els poljé queda un sòl d’argiles vermelloses que es trobaven com a impureses de la calcària i no s’han dissolt (argiles de descalcificació). A Castell del Castells hi ha una xicoteta zona endorreica, pròxima a Tàrbena, coneguda com la Llacuna. Es tracta d’un poljé, afonat 70 m respecte al terreny perifèric. Al punt més baix hi ha un engolidor tapat per on s’escola l’aigua (un ponor, un altre terme croata). Quereda (1973) recorda el fet que a mitjan segle XIX, durant una època de sequera en tota la Marina Baixa, unes pluges localitzades a Castells 35 HISTÒRIA NATURAL DE LA MARINA BAIXA van tenir com a conseqüència que 5 dies més tard tornara a eixir aigua a una font de la zona de l’Algar, senyal que l’aigua circula per baix terra fins ací. Sembla ser que en alguns períodes històrics l’engolidor ha estat embossat i s’ha acumulat aigua. D’aquí el nom de “llacuna”. Hui té un aprofitament agrícola. Donada aquesta circumstància de l’erosió kàrstica, un rodal de Castells és part de la conca del riu Algar. Hi ha dolines kàrstiques a alguns altres llocs. És el cas del Bancal Roig en la serra de Bèrnia de Callosa, a uns 600 m d’altitud, i de l’Albirec de Benimantell, dalt del Molí d’Ondara, a uns 900 m d’altitud. La cova més gran de què disposem és la del Somo, compartida per Tàrbena i Castells (l’entrada és al terme de Castells). El Somo té les típiques formacions d’estalactites i estalagmites, resultat de la sedimentació del carbonat càlcic aportat per l’aigua gota a gota. Un altra cova, més xicoteta, amb aquestes formacions és la de l’Infern, a la Serra Gelada de Benidorm. Al Cabeçó hi ha la famosa cova de Canelobre, però cau ja en terme de Busot; el nom de canelobre fa referència a les estalagmites. Aquelles cavitats subterrànies, es poden reomplir pels mateixos sediments que porta l’aigua. Així es deu arribar a acumular diverses sals, arrossegades d’altres llocs, com ara algeps (sulfat càlcic) o sal (clorur sòdic). En ocasions es dipositen òxids de ferro, formant el mineral que s’anomena limonita, que mostra un color grogós o vermellós. Quan la limonita està mesclada amb argiles forma un material terrós que rep el nom d’ocre. El ferro de l’ocre té procedència en última instància magmàtica. En la Marina Baixa hi ha alguns xicotets afloraments kàrstics d’ocre, a les Penyes de l’Albir, i al Cabeçó (en Aigües). En la partida de les Ferreries de Relleu, al peu de Cabeçó, hi ha un xicotet filó de mineral de ferro, una limonita compacta de color negre, l’únic filó metàl·lic de la comarca. Al fons de la mar es dipositen argiles i arena procedents de l’erosió dels continents, formades per silicats, a banda dels carbonats dels esquelets microscòpics. En alguns punts de la comarca tenim roques més purament silícies. Si el ciment que ha consolidat l’arena d’una arenisca és ferruginós, tenim una arenisca vermella o “rodeno” (p.ex. a la Robella). Si el ciment és calcari, l’arenisca s’anomena “pedra tosca” (p.ex. a Moraira). Entre les roques calcàries pot aparéixer algun nòdul de sílex, una varietat de quars procedent d’esquelets silicis d’esponges. El material argilós del triàsic és tou i fàcilment erosionable. Cavanilles (1797) va relatar com les pluges de tant en tant provoquen una solsida i el riu de l’Algar escampa les restes dels tossals caiguts per tota la vall i fins a la mar. Els sòls són resultat de la transformació in situ dels materials geològics, per l’acció dels agents atmosfèrics i de les plantes. L’estudi dels sòls és molt complicat per al profà, i coexisteixen escoles científiques amb punts de vista molt diferents. 36 HISTÒRIA NATURAL DE LA MARINA BAIXA Sembla que hi ha un principi d’uniformitat amb les classificacions del World Reference Base for Soil Resources, un comitè amb reunions periòdiques. Els mapes edàfics més assequibles donen molt poca definició per a la nostra comarca. Hi ha molts llocs amb un sòl molt prim -els anomenats “leptosòls”- o sense sòl (roques, pedreguers). La falta d’espessor del sòl limita l’agricultura i el creixement de molts arbres, que no poden enfonsar les seues arrels. Les margues (calcàries argiloses) citades més amunt són un material poc permeable i tou. Els sòls que es fan a partir d’elles són pobres en nutrients i fàcilment erosionables. Requereixen la construcció de bancals amb marges de pedra per al seu cultiu. En llocs on es perd la vegetació que sosté el sòl, es formen el que en castellà es diu cárcavas o en anglès badlands (“males terres”) i que en català es podria dir xaragalls (o regalls o regalladors). Aquest aspecte d’acanaladures paral·leles és el que ha donat nom al tossal de les Reixes (per l’erosió de la seua empinada vessant marina), i que a una escala més xicoteta està present en qualsevol terraplé fet a terrenys triàsics o margosos. Les càrcaves són típiques de climes àrids amb pluges torrencials: hi ha poca pluja i per tant les plantes tenen dificultat a colonitzar els pendents, i quan plou, ho fa fort i erosiona molt. En sòls de carbonat càlcic més pur es produeix el fenomen de la dissolució superficial de bicarbonat i la precipitació més avall de carbonat, formant-se una costra calcària (calitx) molt dura a mig metre o un metre de la superfície. És el cas a la zona de l’antic delta d’Alfàs-Benidorm i a les proximitats del penyal d’Ifac. Si les precipitacions són molt abundants (rentat de tot el sòl) o ho són massa poc (poca dissolució superficial) no es forma la costra. Aquests “calcisòls” es troben típicament despoblats d’arbres, que no hi poden ficar les seues arrels. Els saladars tenen uns sòls completament inadequats per l’agricultura, o “solonchaks”, només poblats per plantes adaptades a la sal. Els saladars que tenim a la Marina Baixa són costaners, llocs que abans eren marins, que han estat tancats per l’evolució de la línia de la costa, i d’a on la sal marina no ha pogut escapar. En general els sòls de la comarca tenen una capacitat agrícola mitjana o pobra, amb poca presència d’humus. Una bona obra de consulta sobre temes geològics, així com astronòmics i aeronàutics és la del viler Tomàs Galiana (1979). Farem uns comentaris finals sobre altres aspectes geològics com són els terratrèmols i els vents. La Marina és una zona sísmica moderada, amb pocs terratrèmols coneguts que hagen estat especialment destructius. Sabem que els de 1644 i 1748 van enderrocar alguns castells. Tanmateix, el Mapa Geocientífic atribueix un risc sísmic relatiu alt als cascos urbans de la Vila, Benidorm i Altea. 37 HISTÒRIA NATURAL DE LA MARINA BAIXA Quant a vents, a més del que ja hem dit més amunt, podem comentar que el llebeig (vent del SW) i el ponent intensifiquen les altes temperatures, que la tramuntana (vent del nord) porta fred, que el gregal (vent del NE) porta pluja a l’interior de la comarca i el llevant provoca pluges a tota la comarca. Amb vent de xaloc -és a dir, del SE- pot ploure fang, pluja amb una pols vermellosa procedent del desert del Sahara. Un estudi recent de la Generalitat Valenciana ha considerat dos regions de la nostra comarca com a zones aptes per a l’aprofitament d’energia eòlica, segurament perquè tenen vents d’una certa intensitat durant tot l’any (no hem tingut accés, però, a cap mapa d’intensitat de vents). Es tracta de la zona Relleu-la Torre i de la serra de Serrella, entre Benasau i Beniardà. En la Serrella, segons el citat estudi, l’elevat impacte ambiental de les obres fa desaconsellar aquesta opció. Podria ser, doncs, que en els pròxims anys es plantara alguna central eòlica a Castells o Relleu. Hi ha poques dades disponibles sobre la geologia de la subcomarca ifacenca. Val a dir que les fulles nº 848 (Altea) i nº 822 (Benissa) a escala 1:50,000 del mapa geològic espanyol no han estat publicades, malgrat tenir-se’n la informació corresponent de fa molts anys, la qual cosa pot interpretar-se com un mal tracte de l’administració central cap a aquests pobles. En línies generals, la subcomarca és una vall formada per sediments miocènics. Hi ha materials més antics, eocènics, a les serres perifèriques, a Oltà i al penyal. Del penyal d’Ifac es pot comentar el fet curiós que la base és de material margós miocènic i el cim de material calcari eocènic. És a dir, a baix hi ha roques més joves que a dalt. Aquesta inversió sembla ser el resultat d’un colossal despreniment, fa milions d’anys, d’un gran bloc en un anticlinal pròxim a la serra de Bèrnia, que va córrer fins a la seua situació actual. Va formar una illa que durant el quaternari s’ha unit a terra per l’aportació d’arena marina. La serra d’Oltà i el xicotet tossal del Cocentari (fita entre Benissa i Calp), també eocènics, són segons Quereda (1973) unes altres restes d’aquest despreniment gegantí. Pels voltants de la serra d’Oltà hi ha algun trosset xicotet de triàsic amb ofites. Sembla que el bloc calcari del cim de la serra descansa sobre una capa prima de sediments triàsics del Keuper (Yébenes et al. 1999). La cova kárstica més famosa de la comarca és la de les Cendres, enmig del penya-segat oriental del cap de Moraira, amb 10 m d’ample i de 20 m de fondo. Comenta Quereda (1973) que les “cendres” no són més que excrements d’ocells marins acumulats en grans quantitats , és a dir, guano. Aquest guano es va explotar comercialment a principis del segle XX; s’embarcava baix de la cova i es venia a València. És curiós que el mapa eòlic valencià no contemple la regió entre Dénia, Xàbia i Teulada, on encara es poden vore les ruïnes d’antics molins de vent per a la fabricació de farina. Madoz (1845) diu que n’hi havia 6 actius a Teulada. 38 HISTÒRIA NATURAL DE LA MARINA BAIXA Recursos subterranis. Dediquem ara un apartat per als materials geològics que proporcionen recursos econòmics. En la actualitat no es pot dir que hi haja una riquesa minera destacable. Per exemple, no hi ha cap explotació de filons metàl·lics. En el passat s’han explotat alguns jaciments xicotets de diverses roques, la gran majoria ja esgotats. En farem un breu repàs. Les pedres calcàries abundants a la Marina Baixa s’han usat per a la construcció. La forma més freqüent és l’extracció associada a trituració per fer àrids artificials –grava i arena– en diverses pedreres escampades per tota la comarca (la Cortina en Finestrat, serra Gelada en Benidorm, les Quintanes en Altea, la Gravera en la Nucia, la Garganta en Teulada... ). Les platges també han estat explotades com a font d’arena natural per a la construcció; per exemple, la platja del Paraís de la Vila va minvar a causa de l’extracció d’arena per a la construcció de la base militar americana d’Aitana, als anys cinquanta -actual “Estación de Vigilancia Aérea número 5”. Sembla que aquest costum sortosament s’ha abandonat donat el valor de les platges per al turisme. En alguns llocs es troba grava i arena grossa natural embeguda en margues disgregades, que rep la denominació popular de saorra o sorra. Antigament s’usava com a llast d’embarcacions (de fet el nom ve del llatí saburra, “llast”) i ara per fer carreteres i formigó. L’extracció de pedres grans o carreus s’ha produït en poques ocasions, si exceptuem l’ús de les pedres tretes dels mateixos bancals per fer els marges de pedra seca. Hi havia una pedrera a Bellaguarda (dins del casc urbà d’Altea) que va enviar carreus a la muralla de València. 39 HISTÒRIA NATURAL DE LA MARINA BAIXA A Callosa, Cavanilles i Madoz ja van parlar de dos pedreres de pedra calcària negra vetejada de calcita blanca, usades per decorar esglésies: al Pla de la Molinera (al NE, només eixir del poble cap a Bolulla, actualment anomenada pedrera de Morató) i al Tossalet Negre (al sud, a prop del riu Guadalest). En realitat no disposem de jaciments de marbre autèntic (roca calcària metamorfitzada) en tota la comarca, i això de Callosa són calcàries prou compactes per admetre poliment. També s’han explotat puntualment uns altres jaciments de “marbre”, com un de color crema al Moralet (Benidorm). A Callosa també es feia calç a partir de pedres calcàries tretes de l’altra banda del riu, en les proximitats de Xines (Guadalest) i Xirles (Polop). L’explotació d’àrids pot semblar una cosa modesta comparada amb la d’altres minerals de major preu –com ara or, ferro o carbó– per als quals solem reservar la denominació de mina. Tanmateix, els recursos geològics de més ús a tot el món són els que s’extrauen de les pedreres. El geòleg nordamericà Walter Youngquist (1998) ha publicat una estimació de 3800 Kg de pedra i 3700 Kg de grava i arena consumits per habitant i any en els Estats Units cap a l’any 1990, front als només 500 Kg de ferro, 200 Kg de sal, 22 Kg d’alumini o 9 Kg de coure, per posar uns pocs exemples. El consum de ciment –que procedeix igualment de pedreres– també és molt important, uns 320 Kg. Si sumem pedra, àrids i ciment, totalitzen prop de 8,000 Kg per habitant i any. Queda clar que la construcció és el màxim consumidor de minerals. Un consum no sostenible, ja que els minerals s’esgoten a les seues mines, sense possibilitat de regeneració. Els promotors immobiliaris i els empresaris en general solen fer la interpretació que la construcció és el motor de l’economia, i de fet, quan s’obra molt hi ha treball en molts oficis, i molta gent guanya diners. Però d’altra banda, atenent als espectes ecològics de l’assumpte, està clar que fer cada volta més cases per a més gent implica un consum enorme de recursos naturals, que procedeixen d’algun lloc. A curt terme s’usen molts recursos en la construcció, i a continuació cal abastir la nova urbanització d’aigua, aliments, etc. En la situació històrica actual això vol dir llevar-li l’aigua i els aliments a algú altre, segurament una població rural, i intensificar l’ús no sostenible dels recursos naturals en general en tot el món. Alguns dels afloraments de diabases citats més amunt s’han explotat, aprofitant la seua gran duresa, per a material de construcció, principalment per fer llombardes (o “adoquins”). A la Nucia hi havia tradició d’anar a pavimentar carrers per tot Espanya, amb els mateixos adoquins que s’havien tallat al poble. Per tractar-se de jaciments molt menuts, l’explotació ha estat forçosament breu. Només continua explotant-se el de la Penya Negra d’Orxeta, per a grava grossa. Ja hem citat els xicotets afloraments d’argila de la Robella i d’Orxeta, que han estat explotat fins fa uns pocs anys. Ni hi havia d’altres a Benidorm i Confrides. La massa d’argila embeguda d’aigua es molt mal·leable (“fang”), se li dóna forma que 40 Un gran depòsit de travertins generat per la Font de la Tosca, a Relleu, senyal de l’activitat kàrstica subterrània. L’impressionant penya-segat del Morro de Toix entre Altea i Calp, generat per una gran falla vertical. 94