Frutas bajas en potasio - Renal Dietitians (RPG)

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Frutas bajas en potasio
Menos de 200 miligramos por porción
Manzana
Uvas
Jugos (media taza)
Salsa de manzana
Kiwi
Jugo de manzana
Albaricoque fresco
Limón o lima
Jugo de arándano
Bayas
Pera
Jugo de uva
Cerezas
Piña
Jugo de limón o lima
Clementinas
Manzanas secas,
arándanos secos,
cerezas secas (1/4 cup)
Cóctel de frutas:
cualquier fruta
Ciruela
Mandarina
Sandía (media
taza)
Alimentos listados basados en media taza de fruta fresca, enlatada o 1 fruta pequeña
(basado en los promedios de la base de datos de nutrients del USDA).
Jugo de piña
Néctar de albaricoque,
mango, papaya,
durazno, o pera
© Renal Dietitians (RPG) 2016
Puede ser reproducido con fines educativos
http://www.renalnutrition.org
Frutas con alto contenido de potasio
Más de 200 miligramos por porción
Aguacate
Nectarina
Jugos (media taza)
Banana
Naranja
Jugo de granada
Melón amarillo
Papaya
Jugo de ciruela
Frutas secas: uvas pasas,
brevas o higos, dátiles,
albaricoques, bananos,
duraznos, peras, o ciruelas
pasas (cuarto de taza)
Durazno
Melón verde
Banano
Mango
Jugo de naranja
Granada
Alimentos listados basados en media taza de fruta fresca, enlatada o 1 fruta pequeña
(basado en los promedios de la base de datos de nutrients del USDA).
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Verduras bajas en potasio
Menos de 200 miligramos por porción
Alfalfa
Apio
Lechuga (todos los
tipos)
Espárragos
Maíz (media taza)
Hongos (crudos o
enlatados)
Tallos de
bambú
(enlatados)
Pepino
Berenjena
Gérmen de soja
Okra, molondrones
o quimbombó
Nabo sueco
Espinaca (cruda)
Calabaza espagueti
Cebolla o puerro
Tomates cerezos
Brócoli
Garbanzos
enlatados
Guisantes: verdes,
de guisantes de
azúcar, o arvejas
Nabo
Repollo
Judías verdes o
Judías amarillas
Pimientos
amarillos, rojos, o
verdes
Calabaza de verano
amarillo
Zanahorias
Verduras de hoja
verde como coles,
hojas de mostaza,
hojas de nabo
Coliflor
Col rizada
Rábanos
Castañas de agua
(enlatadas)
Ruibarbo
Alimentos listados basados en una taza de verduras de hoja verde, o media taza de verduras frescas, verduras cocidas,
o verduras enlatadas (basado en los promedios de la base de datos de nutrients del USDA).
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Verduras con alto contenido de potasio
Más de 200 miligramos por porción
Calabaza bellota
Edamame
Alcachofa
Calabaza Hubbard
Tomate
Frijoles negros, judías
blancas, frijoles pintos,
habichuelas coloradas
Jícama
Salsa de tomate o pasta
de tomate
Colinabo
Batatas
Hojas de remolacha
Lentejas
Calabacín
Remolacha (cocida)
Repollitas de Bruselas
Calabaza butternut
Chirivía
Papa
Jugos (media taza)
Calabaza o ahuyama
Acelga (cocida)
Espinaca (cocida)
Col china
Mazorca de maíz (una)
Patatas dulces
Alimentos listados basados en una taza de verduras de hoja verde, o media taza de verduras frescas, verduras cocidas,
o verduras enlatadas (basado en los promedios de la base de datos de nutrients del USDA).
Jugo de zanahoria
Jugo de tomate
Jugo de vegetales
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