el hogar parrilla en las navetas mallorquinas

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EL HOGAR PARRILLA
EN LAS NAVETAS
MALLORQUINAS
G. Rosselló-Bordoy
A
un cuando el tema de la naveta ha
preocupado desde antiguo a los estudiosos de la prehistoria balear (RAMIS., 1818:
~
- , MARTOIIEI.L
~~ ~
- ~ Y PENA.
~, 1879: 1892; HEMP,1933) la dis:
tinción en estos monumentos de dos
usos definidos: enterramiento y hábitat, es mucho más reciente. Fue
planteada al excavar en 1958-1959
la triple naveta de Can Roig Nou
(ROSSELL~,
1966) y la hipótesis empezó a tomar forma cuando fue posible
reanudar, en plan intensivo, las excavaciones en este tipo de monumentos.
La presencia en la naveta sur de
Son Orns de un hogar central conformado por dos elementos perfectamente diferenciados: fogón y parrilla
oval, afianzaba la creencia de que este tipo de monumento tuvo una función de hábitat. En aquella fecha
(1971) esta evidencia suponía un primer paso, si bien el ejemplo quedaba
aislado, sin paralelos que permitieran
nuevas argumentaciones sobre el tema (ROSSELLO
/ CAMI'S,1973).
Quedaba abierto un interrogante
que no ha sido posible aclarar: presencia en Menorca de una naveta de
carácter funerario -Es Tudons, Rafal
Rubi meridional, Rafal Rubi septen1971) y
trional- (SEKM/ ROSSELL~,
una naveta utilizadacomo habitación
-Son Mercer de Baix- (RITA,1979).
La presencia de la naveta de habitación en Mallorca quedaba definida
desde 1958 (Can Roig Nou, Es Figueral de Son Real, Naveta Alemany); sin
embargo, no se ha constatado en Mallorca el tipo Funerario, y hasta hoy
esto no ha sido resuelto. Sin embargo,
la tipologia arquitectónica de la navetafuneraria presentaba una estructura definida: Duerta de acceso. diminuta antecámara con chimenea que
conduce a una cámara elevada, losa
perforada que comunica con la cámara funeraria en planta baja, diametralmente opuesta a la de la naveta de
habitación con cámara oval con puerta de acceso amplia, formada por un
ligero estrangulamiento de los muros
laterales que determinan un espacio
que permite la aireación, deja pasar
la luz y sirve de salida de humos.
Al publicar el hogar parrilla planteaba la cuestión en estos términos:
~ARTAILHAC,
~
~~
«En cuanto al complejo hogar de la
naveta de Son Oms no sabemos con
exactitud si se trata de un espécimen
característico
o~ es una
~
- del talayótico
~
perduración anterior. Consta de un
fogón, hecho a base de tres losas de
arenisca colocadas verticalmente. En
el espacio resguardado por ellas hallamos gran cantidad de ceniza, sin
restos de carbón. La plataforma oval
presentaba una estructura curiosa:
una capa terrosa en contacto con la
roca servía de lecho a unas piedras
planas trabadas con arcilla. En la periferia de esta plataforma se hallaba
un cerco de piedras más o menos
regulares, colocadas verticalmente,
todo ello revestido por una gruesa
capa de barro, compacta. Sus dimensiones eran: hogar, 0,70 por 0,60 m, y
plataforma, 1,50 por 1,20m.»(ROSSELIA,1973, a,)
Al tener los análisis de C,, del carbón de madera obtenido en las inmediaciones del hogar se pudo fechar
el abandono de esta habitación en torno a 970 k 60 a.c. (ROSELLO,
1979,
pág. 191). Con ello teníamos no sólo
la fecha de abandono de la naveta y
su construcción en un momento indeterminado anterior a esta fecha,
sino también el punto de partida que
marcaba la construcción del gran túmulo escalonado.
Esta fecha complementaba la información obtenida en el momento central de Es Figueral de Son Real, también una naveta a la que se adosaron
diferentes cuerpos con el fin de estructurar un amplio complejo de
hábitat (ROSSELLO
/ CAGPS,1972). El
abandono del yacimiento venia marcado por dos fechas: 1050 I 120 a.c.,
obtenida a partir de carbón de madera conservado en una especie de
escombrera habilitada tras un murete que fue levantado para reacondicioiiar el espacio de la cámara, y
1 0 1 0 I S 0 a.c. procedente de una
muestra hallada en la misma cámara.
Por lo tanto, la construcción de la
naveta correspondía a una etapa
anterior que no fue posible definir.
En términos culturales, estas fechas
corresponden al talayótico 1 (ROSSEL L ~1972,
,
pág. 142) marcando, pues,
el abandono del monumento.
Sin embargo éste no es el tema que
ahora preocupa. Al aparecer el hogar
parrilla de Son Oms, por primera vez
se pudo constatar un singular espécimen de hogar, que no sólo definía un
elemento funcional del hábitat del
pretalayótico final o del talayótico
inicial, sino que obligaba a seguir la
investigación para determinar si este
tipo especial era único o tenía paralelos en otros yacimientos de la isla. A
este respecto la información recibida
de Luis R. Amorós fue decisiva, pues
nos indicó que en una de sus investigaciones, realizada en un conjunto de
navetas de Son Carrió, había constatado la presencia de un hogar similar,
muy destruido, si bien era posible
identificar el fogón, a base de tres piedras hincadas sobre cl piso de la uaveta y posibles restos de la parrilla. El
inesperado fallecimiento de Amorós
imposibilitó que sus notas y planos
pasaran a mis manos para comprobar
este aserto y establecer las oportunas
comparaciones.
Son Oms, pues, marcaba una fecha
ante quem, en la que se podría situar
el uso de este tipo de construcciones,
aunque no fuera posible determinar
la época de construcción del monumento. Lógicamente, y sin lugar a dudas, el ajuar cerámica recogido en la
H O S P I T U R SUR
Figura l. - Planta de los hogares parrilla estudiados hasta el momento.
261
cámara de la Naveta Sur era talayótico, y enlazable con formas consideradas más propias del talayótico inicial
-similares a las del talaiot de Son Serralta- (ROSSELLO
/ CAMPS,
1971) y niveles inferiores del recinto cuadrado
de S'Illot (FIIEY,1968), o bien el ajuar
del porche-taller de Pula.
La adscripción de la naveta de habitación a un pretalayótico final, con
pervivencia de su función a lo largo
del talayótico inicial, podía resultar
aceptable y en este sentido desde
aquel entonces nos hemos pronunciado (ROSSELLO,
1973 b).
Investigaciones posteriores permitieron definir mejor la presencia del
hogar parrilla en otras navetas mallorquinas. Así, en 1973-1974 la excavación de Canyamel hizo posible descubrir un segundo hogar parrilla de la
tipología de Son Oms.
El monumento de Canyaniel es una
naveta monoabsidal, de factura hermosa, hecha a base de grandes bloques, perfectamente trabados (RosSELLO / CAMPS,
1976). En buenas condiciones de conservación la cámara
interna. Sus parámentos externos
presentaban grandes zonas degradadas aunque fácilmente reconstruibles. La longitud máxima de la cámara era de 14,75 m, por iina anchura
en la zona más amplia de 3,50 m, y la
altura conservada en fachada, 1,25
m. La línea de fachada presenta una
acusada inflexión que delimita el acceso a la cámara; esta apareció relleesna de escombros y. prácticamente
.
téril.
La estratigrafía obtenida en la cata
frontal proporcionó los siguientes estratos:
a) Nivel superficial de escombros
y piedras. Totalmente estéril. Potencia máxima 50 cm.
b) Sector de tierra vegetal, filtrada,
con restos de cerámica a torno, de
difícil adscripción cronológica, posiblemente medieval. Marca un nivel
de frecuentación. Potencia máxima
de 25 cm.
e) Capa de arcilla rojiza, compacta
y muy dura. Potencia media de 50 cm,
con fragmentos atípicos de cerámica
indígena, muy escasos y degradados.
En la parte más profunda de la capa
abuiidaiites restos de alimentación,
restos (le :tiiiiii:iIes eoii :I$I:S
conc1i:is i~i:iriii:is.
cI) I:iilos:i<lii de I i l ~ ~ q i i cpl:iiios
s
insertos e i i iiii:i :ircill:i iiiiiy diir:i. I.:stc
eii1ris:ido se :ipreci:i i i i i i y liieii :i p a r t i r
de i i i i i ~ sSO c i i i <le I:I 1iiiei't:i de :iceeso
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tr:it:i <le iiii iiiiiri>ciirvo de I>lo<liics
i r r c ~ : ~ r c silisliiicstos
,
(Ic iii:iiicr:i
i i i i i y tosc:i 1i:ist:i el ~ x i i i t u(lile Ileti, :i
riosotr<isc i i iiiiiy iii:iI est:ido dc c i ~ i i serv:icifÍii.
Este :idr~s:iiiiiciitri dcliniit:ih:i iiri:~
se,$iiiid:i c : i i : ~ r : :~lisil:il. E1 procediiiiieiit~~
c o ~ i s t r ~ i e t i \l o
~ ( ~~CIICIIIOS
ci~iist:it:idi~e i i otros lu$ires coiiin
1s:
i i i e r : i l l e Soii Ilc:il (Rossi:r.1.1'1 1( :.\\II,S, 1072 ) y e11 el i i i i s i i i r ~111c:ir <le (::iii!.:iiiicl
es ~ i o s i l i l col>scn.;ir111 e11 iin c ~ i i i p l c j oii:ivctiforiiic ccrc:iiio. I'or el i i i o i i i c i i t i ~es el iii:is conin l e..i r ~(le los icIeiitific:idos c i i il:illorc:i:
tres c:iiii:ir:is :idosniI:ts. eii iliicrciites
~ ~ i i i c ~ lIt ~n s i, ii:ivct:i ~iriiiiiti\;i
qiie simc de :ipiiyo :I III~:~
I:i cstriictiir:i [>osterior.
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y (ticr;i ilc los líiiiitcs i l c 1:)s coiistriiccioiics t:ilny«tic:is. Se iiiiciri I:I e s e : i ~ ~ c i re11
i ~ i Ic)S5,
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~ilíi
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I)csilc iiiicstrris [iriniei,)~ cstiiiiios
sol7rc 11:lvct:Is (lC{1 S S ~ l . l .P. ~ I O O O ) l1:il)i:l
i~iicil:iilfiiiiiiy cl:iro i ~ i i cI;icocsistciici:i i l c ii:ivet:i y t:il:ii<it. frccuciitc c i i
ilivcrsos piiiitiis c i i I:i isl:i. siipoiii:~iiii
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(le riiiii:~iiiiiy ;iciis:iil<~eii I r )
c : ~ i t c I I:is ~i:~vet:is.r c d i i c i i l : ~:~i
siiiiplcs ciiiiciit:iciiiiics :ilicii:is visiI7lcs :I I1or i l c ticrr:~.iiiie11tr:is iliie los
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I:iiots htcr:iii c o i i s t n i i ~ l o s:I cspeiis:is
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fiic iIcsccli:id:i y si iiicroii :ipn)vccli:i<los c < ~ r i i oI>:is:iiiiciito de iiii:~
const r i i c c i i ~ i it : ~ I : y t i c ; ~ . l i r i I l o s ~ i i t : ~ l c t
o c i i r r í : ~:il,Cn siiiiil:ir. 1:iicr:i del coiiiiiiito t;il:iy(itic<i se ohscn.;ih:iii cii:itro
p1:11i:is de ii:ct:i, :ili:ireiitciiiciitc
:iisl:id:is. tnd:is coi1 id6ntic:i orieiit:iciiiii. I~iici:~I:iI:i cxc:v:~eiií~itle I:i
navct;i oeste (I:i iiiejor coiiser\;ida).
piidiiiios 1c:liz:r i tercer Iiog:ir
parrilla dc c:ir:ictcrísticos siiiiil:trcs :i
I:is y:i coriocid:is. En siis iiiniecli:icioiies hicroii loe:iIiz:~~li~s
:il~~~iicI:i~~t
fr:igiiientos de iiifildcs de fiiricliciiin.
d:icli~sn conocer cii atril liig:ir (llr issc1.1.1'1, l ~ I S 7 ) .
L:is <liiiiciisioiics del iiiicvo Iio$ir
so11 1:)s sigiiientes: 1iiig:ir. 0,iO por
0,iO 111: p:irriIl:i. 1,40 111 de Iurigit~icl
por 1,20 [le :~~icIii~r:i
iii:íxii~ia.
I-:i ccr:iriiic:i. cri ví:is <le cstiidio,
pl:iiitc:ii.;í iiii:i rcvisiríii dc I:is tipolo,ci:is liast:i :ilii~r;i:iccpt:idas. Se tr:it:i
de v:isiis de gr:iii t:iiii:ifio, (le t6ciiic:i
coiistriictiv:~ iiiiiy pcfcct;~.qiie earcccii de p;ir:ilclos ciitrc lo conocid~i
1i:ist:i el iiioiiiciito. 1)iri:ise que 110s
Ii:ill:iiii~is:iiitc prototipos de I:is ccr5iiiic:is de cociii:~propi:is ilcl t:il:iy~iticri iriici:iI, pero si11 iiii ciifroiiqiic cl:iro coii I:i ccr:irnic:i de igii:il fuiiciiiii
propi:i del prot:il:iy<itico fiii:il qiic, por
otr:i p:irrc. iios es pr5ctic:iniciitc dcscr~iiocid:~,
s:ilro cii el coiitcsto ccr5111ien[le 1:) ii:ivet:~. \ I ~ I I I : I I I ~( V:SSI:S.\T,
1071 ).
í::il)c peiis:ir cii i i i i y:iciiiiiciiti~deprcd:idn por los t:il:iyhticos :il coiisrrtiir S I I ~ ~ ~ ~ l ~:irr:is:iii:is
l : ~ i l o , 151s 11:ivct:is Ii:ist:i los I)locliies ilc ciniciit:tcihii
q i ~ cdciciidicn>nel iiivcl ni5s protiiii' ' O il IlOS<>iIo del ynciiiiiciitii qiic IILI:'
lriis pr:ictic:llile11te iilt:ict~>.col1 i:ls
cer:iiiiic:ts iii sirir. caíil;is, rot:is. pero
~>r:ictic:iiiiciitecoiiiplctns. 1.0s nioltlcs de fuiiilicihn -s:ilv<i uiio tic ellos
c~~rrcspr~ii<lieiitc
$1 iiii tipo <le piiñ:il.
rctliicci~iii del m:iclicte de I,losct:i.
coiisen;ido cii el .\luseii ;\riliicolOfiico tlc l~:irceloii:~(,\I.%I.\I;INI,
1947 y
plar indígena tardío- podrían servir
para fundir punzones de carácter prctalayótico y hacha plana que muy
bien puede adscribirse al momento
final de lo pretalayótico mallorquín.
La conexión cerámica y moldes de
fundición creo obligará a revisar la
cronología propuesta para este tipo
de machete, si bien, de momento,
esto puede resultar prematuro.
Por otro lado es curioso observar
que, hasta hoy, los indicios más claros de metaliirgia hallados en Mallorca proceden de navetas: Can Roig
Nou (IIOSSELI,~,
1966) y estos de Hospitalet. Los dos nloldes de Can Roig
Nou corresponden a tipos perfectamente asignables a lo pretalayótico:
cuchillo triangular y brazalete con 1íneas e11 relieve (KOSSELL~,
1973). 11
estos nuevos ejemplares de Ifospitaiet cabría darles una situación cronológica similar, aunque por ahora sea
prematuro pronunciarse, pues consideramos conveniente establecer el
análisis comparativo del ajuar cuando el niaterial cerámico sea restaurado en su integridad. De inomento
tan sólo cabe presentar los hechos en
plan de hipótesis de trabajo.
La naveta sur de IIospitalet, en las
innlediaciones de la anterior, no proporcionó material alguno, sin embargo existía tanibien un hogar parrilla
del tipo indicado. Sus dimensiones
son: hogar 0,72 por 0,70 m; parrilla
un rnetro de longitud por 0,90 m de
anchura máxima.
La ausencia de este elemento fuiicional en cuatro ilavetas diferentes,
situadas en puntos alejados de la isla
de Mallorca, coiisidero es suficiente
para establecer una conexión entre
hogar y mon~imento.Creo que de
momento esta es la evidei~ciaiiiás
clara sobre conesión hogar-monumento que se ha presentado hasta
ahora en el estudio de las navetas de
habitación mallorquinas.
Queda pendiente su encuadre cronológico. De momento considero mínimamente aceptable la hipótesis de
que la naveta es un monumento pretalayótico final. A causa de la solidez
de sus muros, su utilización ha podido prolongarse a lo largo del tiempo,
es decir a lo largo del talayótico inicial, y en un momento determinado
(la fecha de 970 a.c. proporcionada
monumento característico del prepor Son Oins es, a mi entender, cla- talayótico final. La presencia del hove) deja de ser utilizado este tipo de gar parrilla eii cuatro de los seis moconstrucción y es abandonado (Son numentos excavados es una prucba
Oms, Canyamel), mientras que en evidente de su funcióri como hábitat.
otros lugares, al establecerse en las Sin cmbargo, pese a los adelantos
ii~mediacioiiesel hábitat talayótico, obtenidos los interrogantes siguen
las navetas son depredadas y apro- siendo iiumerosos y muchas de las
vechados sus componentes para la preguntas planteadas siguen sin conconstrucción de los talaiots (Hospita- testación, entre ellas la cronología eslet, Na Mora de Sa Vall, Es IZossells). pecífica del hogar parrilla, pues no es
Los poblados de navetas, en relativo posible determinar si este elemento
buen estado de conservación (Es Clo- concreto es un aditamento tala)6tico
sos de Can Gaia), se hallan relativa- a una construcción precedeilte o si
mente alejados de núcleos talayóti- las navetas excavadas, que no han
cos; sin embargo, no han sido exca- proporcionado restos de este tipo
vados (1%~1 Ross81.1.6,1.966).
(Can Roig Nou, Naveta Alemany), en
En cuanto a los ajuares en uso en el un momento indeterniinado de su
momento del abandoiio, los síntomas uso lo perdieron y llegaron a nosotros
de elementos de carácter pretalayóti- faltas de un elemento estructural proco son evidentes: moldes de fun- pio del momento de su construcción
dición y botón dc hueso perforado en inicial.
V de Can Roig Nou, cerámicas y moldes de fundición en IIospitalet y de
un modo especial el ajuar ceráinico
de la naveta Alemany (ENSISNAT,
1971) al que no se le ha prestado,
nunca, la menor atención. Esta naveta cae de lleno dentro de los límites
del pretalayótico final, pues la cerániica, con predominio de formas globulares y cuencos, es de clara tipología pretalayótica, aunque avanzada.
Un tonelete tipo Horgen enlaza directamente con e.ieemplares hallados en
cuevas artificiales de tipo evolucionado y la presencia de bases planas de
gran tamaño, incompletas, podría parangonarse con el gran tonel hallado
en Ifospitalet. Además se identificaron placas de piedra, definidas como
brazaletes de arquero, un puñalito
triangular de bronce y un cuchillo de
sílex, fragmentado, con retoques bifaciales. La espátula de hueso y la
la de calcedonia son especímenes sin
paralelos en la prehistoria mallorquina. Sin embargo, en la naveta Alemany no sc pudo constatar la presencia de hogar parrilla, tan sólo en el
sector A de la cámara, aun cuando en
el estrato más profundo una acumulación de cenizas pudo definirse
como hogar, si bien carecía de todo
tipo de delimitación.
A través de la argumentación anterior, poco a poco se afianza la hipótesis de la naveta de habitación como
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