Tapitas y algo mas… / “Tapetes” y alguna cosa més…
Anuncio
Tapitas y algo mas… / “Tapetes” y alguna cosa més… 25.90€* Para picar… / Per picar… Tapas Piru-pizzas (V) Piruletes de formatge 2.50 Mezcla de olivas marinadas (manzanilla, kalamata, gordial y gazpacha) (V) Barreja d´olives marinades 2.90 “Vermut Ravalero” Navajas, mejillones, pulpo, berberechos, chips San Nicasio con dados de Martini Rosso Navalles, musclos, escopinyes, pop, xips SN amb dauets de Martini Rosso 8.90 Anchoas de la escala 000 “ El Xillu” (4 u) Anchoves de l’ Escala 000 “ El Xilu (4 u) 9.50 Olivas rellenas de filete anchoa “El Xillu” Olives farcides de filet d’anxova “El Xilu” 4.50 Cucuruchos de foie mi-cuit, con sésamo caramelizado y Pedro Ximenez Cucurutxos de foie mi-cuit amb sèsam caramelitzat i Pedro Ximenez 9,50 Ensaladilla rusa casera con ventresca de atún y pimiento asado al fuego “Ensaladilla rusa”casolana amb ventresca de tonyina i pebrot escalivat 5,90 Hummus especiado con pan de pita y ensalada de hierbas (V) Hummus especiat, amb pà de pita i amanida d’herbes 5,50 Jamón Ibérico de Bellota D.O Jabugo. Cortado a cuchillo Pernil de gla D.O Jabugo, tallat a ganivet 9,50 Patatas bravas Ravaleras (V) Patates braves ravaleres 5.90 Croquetas caseras de pollo y gallina Croquetes casolanes de pollastre i gallina 5.90 Gambita de playa a la sal d´Estrenc Gambetes de platja a la sal d´Estrenc 9,50 Surtido de quesos con mermeladas caseras y frutos secos (N) Assortiment de formatges amb melmelades casolanes i fruits secs Patata emmascarada ravalera con aceite de trufa Patata emmascarada ravalalera amb oli de tòfona 5.20 Brownie artesano de chocolate negro con avellanas y helado de haba tonka (N) Brownie artesà de xocolata negre amb avellanes i gelat de fava tonka (N) Samosa de cordero a las siete horas con miel y menta Samosa de xai a les set hores amb mel i menta 6.90 Texturas de frutas de temporada(V) Textures de fruites de temporada Coca de pan con tomate y aceite de oliva (V) Coca de pà amb tomàquet I oli d’oliva 3.80 Carrot cake vegano con ensalada homenaje a Fatema Hall (V) Pastis de pastanaga vegà amb amanida homenatge Fatema Hall Pà artesà amb oli “La Pepa”i sal d’Eivissa Cesta de pan artesano con aceite “ La Pepa “ y sal de Ibiza (V) 3.90 Piru-pizzas / Piru-pizzes Mezcla de olivas marinadas / Barreja d’olives marinades Hummus especiado con pan de pita / Hummus especiat amb pà de pita Samosa de cordero a las siete horas con miel y menta / Samosa de xai a les set hores amb mel i menta Patata enmascarada ravalera Croquetones de carn d’olla / Croquetons de carn d’olla Plato principal a elegir… / Plat principal a triar… Presa ibérica con patatas risoladas, setas y jugo de tomillo Pressa ibèrica amb patates risolades,bolets I suc de farigola Pescado de Boqueria al grill con verduritas y ensalada refrescante Peix de la boqueria al grill amb verduretes i amanida refrescant Postre… / Postres… Brownie artesano de chocolate negro con avellanas y helado de haba tonka Brownie artesà de xocolata negra amb avellanes i gelat de fava tonka *Precio por persona-Mínimo dos personas- Sólo disponible para mesas completas-No incluye bebida ni café. *Preu per persona-Minim dues persones- Nomès per a taula completa-No inclou beguda, no inclou cafè. Postres* 6.50€ Raviolis crujientes de pan y chocolate con caviar de aceite de oliva y sal de hibiscus Raviolis cruixents de pà i xocolata amb caviar d’oli d’oliva i sal d´hibiscus Surtido de repostería árabe casera con frutos rojos (N) Assortiment de rebosteria àrab casolana amb fruits vermells (V) Vegetariano / Vegetarià Degustación de sorbetes caseros (V) (N) Con frutos secos / Amb fruits secs Degustació de xarrups casolans Horario 12:00-16:00//19:00-23:00 - I.V.A incluido/ V.A.T included / I.V.A inclòs - Salad Bar Las de siempre… / Les de sempre… 9.50 Ensalada mixta Amanida mixta Sandwiches Raval Burguer: º Pan de pita, entrecote de ternera (200grs) ,cheddar, cebolla confitada, tomate raft y bacon, patatas fritas caseras y ensalada César con pollo crujiente César amb pollastre cruixent 14.90 Raval Burger: Pa de pita, entrecot de vedella (200 grs) formatge cheddar, ceba confitada, tomàquet raft i bacó, patates fregides casolanes i amanida La de queso de cabra La de formatge de cabra La de rúcula, parmesano, tomate raft y anchoas de l’Escala 000 La de ruca, parmesà, tomàquet raft i anxoves de l’Escala 00 La tuya / La teva 9.80 Escoge un ingrediente de cada grupo: / Tria un ingredient de cada grup: Mezcla de lechugas Barreja d´enciams Rúcula selvática Ruca selvàtica Lechuga Romana Enciam romà Pipas de calabaza Pipes de carbassa Tomate raft a gajos Tomàquet raft a grills Tiras de pollo crujiente Tiras de pollastre cruixent Mezcla de crudités Barreja de crudités Vinagreta de Jerez Vinagreta de Xerès Parmesano y picatostes Parmesà i crostons Vinagreta de Módena Vinagreta de Mòdena Cebolla y pimiento crujiente Salsa César Ceba i pebrot cruixent Salsa Cesar 8,50 Triple sándwich vegetal; Pa de motllo , ruca, romesco, verduretes a la graella, tomàquet i germinats, servit amb chips de yuca “Croque Madamme” (bikini francés) Pan de molde blanco, béchamel, queso gruyer, jamón cocido y huevo frito, acompañado de mezcla de lechugas 9,50 “Croque madamme” (bikini francès) Pa de motllo blanc, salsa beixamel, formatge gruyere, pernil cuit i ou ferrat, acompanyat de barreja d´ enciams À la carte Gazpacho de fresas con helado de queso de cabra i caviar de albahaca. Gazpatxo de maduixes amb gelat de formatge de cabra i caviar d’alfàbrega Triple sandwich vegetal; (V) Pan de molde blanco, rúcula, romesco, verduras a la parrilla, tomate y germinados, acompañado de chips de yuca 9.90 Huevos de gallina feliz , estrellados con jamón ibérico Ous de gallina feliç , trencats amb pernil Ibèric 10.50 Spaguettis de guitarra al pommodoro, mozzarella de búfala y chips de albahaca Spaguettis de guitarra al pommodoro, mozzarella de búfula i chips d’alfàbrega 11.80 Rissoto cremoso de calabaza y mascarpone Rissoto cremòs amb carbassa i mascarpone 12.80 “Romescada” de rape, gambitas y mejillones de roca (N) Romescada de rap, gambetes i musclos de roca 16.50 “Fish & Chips”, con patatas fritas caseras “Fish & Chips”, amb patates fregides casolanes 13.00 Pescado fresco de la Boquería al grill con verduritas y ensalada refrescante Peix fresc de la Boqueria al grill amb verduretes a la graella i amanida refrescant 14.50 Presa ibérica con, patatas risoladas, setas y jugo de tomillo Presa ibèrica amb patates risolades, bolets i suc de farigola 15.50 Pallarda de pollo de corral con tomate semi hidratado , alcachofas y rúcula (N) Pallarda de pollastre de corral amb tomàquet semi hidratat, carxofes i ruca 11.90 Solomillo de buey, foie, patatas “pont neuf” y cebollitas al vino del Priorato Filet de bou amb patates “pont neuf” i cebetes al vi de Priorat 19.90 Club Sandwich Ravalero: Pan blanco, mezclum de lechugas, tomate raft, pavo ahumado, cebolla roja pechuga de pollo, queso manchego, patatas chips 10,50 Club Sàndwich del Raval Pa blanc, barreja d´enciams de temporada, tomàquet raft, gall d´indi fumat, ceba vermella, pit de pollastre i formatge manxec I xips “El bocata de jamón con pan tomate” Pan de coca untado con tomate, jamón ibérico, sal máldon y aceite de oliva, Acompañado de patatas chips “San Nicasio” 7,90 “L’ entrepà de pernil amb pa amb tomàquet” Pa de coca amb tomàquet ,pernil ibéric, sal maldon i oli d’oliva, acompanyat amb Patates xips “San Nicasio” Horario 12:00-16:00//19:00-23:00 - I.V.A incluido/ V.A.T included / I.V.A inclòs -
