Sentirte como en casa

Impreso por Marco Gari Heseltine. Prohibida su reproducción.
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Sábado. 22 de marzo de 2014 • LA RAZÓN
Cataluña
A LA CONTRA
Miquel Gonzélez/Shooting
ENTRE 100 Y 14O
COMENSALES
PARA COMER
El restaurante,
muy
espacioso,
destaca por su
calidez y una
decoración
llena de
encanto
«vintage» que
invita a sentirte
como en
casa, con una
terraza capaz
de enamorar a
cualquiera
Sentirte
como en casa
El restaurante Isabella’s vuelve a
reinventarse con su cocina italiana
cuidada y perfeccionista y su famosa
tagliatta como plato estrella
La
restauradura
Isabella
Heseltine es
propietaria
y chef del
restaurante
que lleva su
nombre
CINE FANTÁSTICO
Nace el Galacticat
Recuperar los grandes hitos del
cine fantástico y de ciencia ficción
y compararlos con los trabajos de
los nuevos cineastas y sus primeros
cortometrajes. Esa es la idea del Festival
Galacticat, la primera muestra de este
tipo de las tierrras de Poniente. De esta
forma, del 25 al 27 de abril, la localidad
Ángela Lara
l don de gente y la habilidad
culinaria pusieron el germen
del
restaurante
Isabella’s, el espíritu inquieto y
emprendedor y la aspiración de
gestionar un negocio propio hicieron el resto. El restaurante, que
en su día nació como la ilusión de
un trío de amigos de convertir en
profesión la afición y destreza de
su actual propietaria ante los fogones, es hoy un punto de encuentro para los vecinos de la
parte alta de Barcelona.
El restaurante, especializado en
comida italiana y con la tagliatta
como plato estrella, abrió sus
puertas en enero de 2010, producto de la asociación de Alex Figueras y Óscar Serra e Isabella, una
mujer de origen italiano, gran
amante de la cocina, a quien convencieron para crear un restaurante a partir de los platos que ésta
preparaba en casa para sus amigos, a quienes abastecía durante
todo el fin de semana a base de
lasaña, croquetas…
Desde el primer día, el negocio
fue todo un éxito, pero cerca de
un año después de su inauguración Isabella abandonó el barco
E
leridana de Tàrrega acogerá películas
como «Planeta Prohibido», «20.000
leguas de viaje submarino», «El planeta
de los simios» o «2001: Odisea en
el espacio», entre otros. Durante la
muestra también se proyectarán los
cortometrajes finalistas del festival Lo
Cercacurts. Además, se proyectará el
cine fantástico más extremo, como
el «steampunk» o el retrofuturismo
y también dedicarán dos sesiones al
para enfrascarse en un nuevo quien asegura que el restaurante
proyecto, el restaurante Bimbas, «es mi casa».
Esa es la clave del éxito de su
del mismo nombre que su perro.
Pero esta colaboración también negocio. «Mis comensales me sitenía fecha de caducidad, y al guen donde yo vaya. Hace 30 años
poco tiempo volvió a reinventarse que como con esta gente, que es
con la apertura de un nuevo res- mi gente. Si aquí vienen tus pataurante, el Valentina´s, al que le dres, para mí es como si fueran
mis padres», asegura Isabella,
puso el nombre de su hija.
Por circunstancias diversas, al quien dedica todo su tiempo y
poco tiempo la italiana se desvin- alma al restaurante, con capaciculó de nuevo del negocio para dad para 140 comensales para
comer y 100 para
coger las maletas y
cenar. Y su propieempezar una vida
El restaurante
taria no falta jamás
en Ibiza, donde
destaca por su
a la cita.
también dejó su
Isabella’s es
impronta en el
ambiente cálido, que mi«Elcasa
particusector de la restauinvita a entrar y
lar», afirma, razón
ración. Pero en
septiembre
de sentirte como en casa por la cual ha procurado dar al local
2013, Isabella reun ambiente cáligresó a Barcelona
para retomar las riendas del res- do, hogareño, que evoque a la títaurante Isabella’s, esta vez como pica casa de las abuelas, con un
propietaria única. «Yo me dedico aire «vintage» y decoración de
a abrir y cerrar restaurantes», se- anticuario con el sello de Dalla
ñala esta restauradora, quien Polvere, conun toque casero y
ahora parece haber encontrado acogedor. Su terraza exhibe una
su estabilidad profesional. «Mi decoración cuidada, con un motrayectoria es la que hay que hacer
para poder tener un restaurante PARA NO PERDERSE
propio. Es muy caro, pero ahora el
Isabella’s es mío, porque cuando Dónde: C/ Ganduxer, 50.
trabajas con gente nunca es cien Tel. 93 414 57 69.
por cien tuyo», destaca la italiana, Horario: L-D de 13:30 a 1.00 horas.
público familiar, en la que destaca la
proyección de «E. T. el extraterrestre» o
«La historia interminable», dos clásicos
de los 80. La Muestra está destinada a
cinéfilos, a amantes de la ciencia-ficción
y del cine fantástico. En la Muestra
se podrá encontrar también todo
un abanico de actividades gratuitas
dirigidas a todos los públicos para
redondear la propuesta cinéfila, como
una muestra de carteles de películas.