plan de negocio para joyería el brillante dedicada al diseño

CARTA DE AUTORIZACIÓN DE LOS AUTORES
(Licencia de uso)
Bogotá, D.C., 11 Septiembre de 2013
Señores
Biblioteca Alfonso Borrero Cabal S.J.
Pontificia Universidad Javeriana
Ciudad
Los suscritos:
Jonathan David Serna Fajardo, con C.C. N°1020.727.962
En mi calidad de autor exclusivo de la obra titulada:
PLAN DE NEGOCIO PARA JOYERÍA EL BRILLANTE DEDICADA AL DISEÑO, PRODUCCIÓN Y
COMERCIALIZACIÓN DE JOYAS EXCLUSIVAS DIRIGIDO A CONSUMIDORES HOMBRES Y
MUJERES DE EDADES ENTRE 20 A 50 AÑOS EN LA CIUDAD DE BOGOTÁ.
(por favor señale con una “x” las opciones que apliquen)
Tesis doctoral.
Trabajo de Grado x Premio o distinción: Si
NO x
Cual: _________________________________________________________________________
presentado y aprobado en el año 2010, por medio del presente escrito autorizo (autorizamos)
al a Pontificia Universidad Javeriana para que, en desarrollo de la presente licencia de uso
parcial, pueda ejercer sobre mi (nuestra) obra las atribuciones que se indican a continuación,
teniendo en cuenta que en cualquier caso, la finalidad perseguida será facilitar, difundir y
promover el aprendizaje, la enseñanza y la investigación.
En consecuencia, las atribuciones de usos temporales y parciales que por virtud de la presente
licencia se autorizan a la Pontificia Universidad Javeriana, a los usuarios de la Biblioteca
Alfonso Borrero Cabal S.J., así como a los usuarios de las redes, bases de datos y demás sitios
web con los que la Universidad tenga perfeccionado un convenio, son:
AUTORIZO (AUTORIZAMOS)
1. La conservación de los ejemplares necesarios en la sala de tesis y
trabajos de grado de la Biblioteca.
2. La consulta física o electrónica según corresponda
3. La reproducción por cualquier formato conocido o por conocer
4. La comunicación pública por cualquier procedimiento o medio físico o
electrónico, así como su puesta a disposición en Internet.
5. La inclusión en bases de datos y en sitios web sean éstos onerosos o
gratuitos, existiendo con ellos previo convenio perfeccionado con la
Pontificia Universidad Javeriana para efectos de satisfacer los fines
previstos. en este evento, tales sitios y sus usuarios tendrán las mismas
facultades que las aquí concedidas con las mismas limitaciones y
condiciones
6. La inclusión en la Biblioteca Digital PUJ (sólo para la totalidad de las
Tesis Doctorales y de Maestría y para aquellos trabajos de grado que
hayan sido laureados o tengan mención de honor.)
SI
x
x
x
x
x
x
NO
BIBLIOTECA ALFONSO BORRERO CABAL S.J.
DESCRIPCION DE LA TESIS DOCTORAL O DEL TRABAJO DE GRADO
FORMULARIO
TITULO COMPLETO DELA TESIS DOCTORAL O TRABAJO DE GRADO
PLAN DE NEGOCIO PARA JOYERÍA EL BRILLANTE DEDICADA AL DISEÑO, PRODUCCIÓN Y
COMERCIALIZACIÓN DE JOYAS EXCLUSIVAS DIRIGIDO A CONSUMIDORES HOMBRES Y
MUJERES DE EDADES ENTRE 20 A 50 AÑOS EN LA CIUDAD DE BOGOTÁ.
SUBTITULO, SI LO TIENE
AUTOR O AUTORES
Apellidos Completos
Serna Fajardo
Nombres Completos
Jonathan David
DIRECTOR (ES) DEL TRABAJO DE GRADO
Apellidos Completos
Villamil
Nombres Completos
Lucia
FACULTAD
CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS
PROGRAMA ACADÉMICO
Tipo de Programa (seleccione con una "X")
Pregrado
Especialización
Maestria
Doctorado
X
Nombre del programa académico
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
Nombres y apellidos del Director del programa académico
DAVID ANDRES LONDOÑO BEDOYA
TRABAJO PARA OPTAR AL TITULO DE:
ADMINSITRADOR (A) DE EMPRESAS
PREMIO O DISTINCIÓN (En caso de ser LAUREADAS o tener una mención especial):
CIUDAD
AÑO DE PRESENTACION DE LA
TESIS O DEL TRABAJO DE GRADO
NUMERO DE PÁGINAS
Bogota
2010
115
Dibujos
Pinturas
Tablas, gráficos y
diagramas
48
Planos
Mapas
Fotografías
Partituras
5
SOFTWARE REQUERIDO O ESPECIALIZADO PARA LA LECTURA DEL DOCUMENTO
Nota: En caso de que el software (programa especializado requerido no se encuentre licenciado por la
Universidad a través de la Biblioteca (previa consulta al estudiante), el texto de la Tesis o Trabajo de Grado
quedará solamente en formato PDF.
MATERIAL ACOMPAÑANTE
TIPO
DURACION
(Minutos)
FORMATO
CANTIDAD
CD
DVD
Otro ¿Cuál?
Video
Audio
Multimedia
Porducción
electrónica
Otra ¿Cuál?
DESCRIPTORES O PALABRAS CLAVE EN ESPAÑOL E INGLES
Son los términos que definen los temas que identifican el contenido. (En caso de duda para designar estos
descriptores, se recomienda consultar con la Sección de Desarrollo de Colecciones de la Biblioteca Alfonso
Borrero Cabal S.J. [email protected] donde se les orientará).
ESPAÑOL
INGLÉS
Plan de negocios
Business plan
mercado
market
Investigación de mercados
Market research
organización
organization
Plan operativo
Operating plan
finanzas
finance
Capital de trabajo
Working capital
RESUMEN DEL CONTENIDO EN ESPAÑOL E INGLES
(Máximo 250 palabras - 1530 caracteres)
Este es un proyecto que nace de la experiencia del emprendedor en el sector de la joyería, su
familia ha venido trabajando en esto hace más de 50 años pasando de generación en generación,
por lo cual ha decidido crear este plan de negocios para la creación de una joyería enfocada
principalmente en la comercialización y producción de productos exclusivos, inyectándoles un lado
más contemporáneo y dejando atrás lo tradicional, convirtiendo este tipo de joyería en una
direccionada a gustos particulares.
This is a project born from the experience of the entrepreneur in the jewelry industry, his family
has been working on this for over 50 years, from generation to generation, so decided to create this
business plan for the creation of a jewelry focused primarily on the marketing and production of
exclusive, injecting more contemporary side and leaving behind the traditional, making this type of
jewelry in a directed to particular tastes.
TESIS DE GRADO PLAN DE NEGOCIO PARA LA JOYERIA EL BRILLANTE
Jonathan Serna Fajardo
PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS
DEPARTAMENTO DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
ÁREA DE EMPRENDIMIENTO
BOGOTÁ D.C.
2010
TESIS DE GRADO PLAN DE NEGOCIO PARA LA JOYERIA EL BRILLANTE
Jonathan Serna Fajardo
PLAN DE NEGOCIO PARA JOYERÍA EL BRILLANTE DEDICADA AL DISEÑO,
PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE JOYAS EXCLUSIVAS DIRIGIDO A
CONSUMIDORES HOMBRES Y MUJERES DE EDADES ENTRE 20 A 50 AÑOS
EN LA CIUDAD DE BOGOTÁ.
PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS
DEPARTAMENTO DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
ÁREA DE EMPRENDIMIENTO
BOGOTÁ D.C.
2010
2
RESUMEN EJECUTIVO
Este es un proyecto que nace de la experiencia del emprendedor en el sector de la
joyería, su familia ha venido trabajando en esto hace más de 50 años pasando de
generación en generación, por lo cual ha decidido crear este plan de negocios
para la creación de una joyería enfocada principalmente en la comercialización y
producción de productos exclusivos, inyectándoles un lado más contemporáneo y
dejando atrás lo tradicional, convirtiendo este tipo de joyería en una direccionada a
gustos particulares.
Se definió un mercado objetivo el cual se ubica en hombres y mujeres entre 20 y
55 años de edad, de estratos 5 y 6 de la ciudad de Bogotá. A través de una
investigación de mercados mediante una encuesta se pudo conocer los gustos y
preferencias de este segmento para definir de la mejor manera el producto a
ofrecer.
Se realizaron diferentes estudios en los cuales se encuentran, el análisis del
sector, segmentación del mercado y análisis de la competencia, con los cuales se
lograron implementar algunas de las estrategias de mercadeo, en las que se
encuentran las de distribución, promoción y comunicación, servicio al cliente,
penetración, aprovisionamiento y precio; las cuales son indispensables a la hora
de iniciar una actividad de este tipo para prometer un flujo de caja constante que
tenga sustentos estratégicos para garantizar que el proyecto logre los propósitos
generales del plan de negocios.
Se ha descubierto según la experiencia que una de las formas más viables para
hacer conocer los productos de Joyería El brillante, es iniciando con el voz a voz
basado en un catalogo y sustentado finalmente por herramientas como lo es el
internet, por esto se ha decidido construir una página web para ofrecer los
servicios y productos.
El área productiva de la empresa será dirigida por un jefe de taller el cual estará a
cargo de 3 joyeros especialistas, los cuales están encargados de producir los
diseños proporcionados por los directivos de la empresa.
En el área organizacional se enmarco la empresa dentro de las políticas y
lineamientos que se deben cumplir en Colombia, como la definición del tipo de
sociedad, el nombre o razón social y el tipo de actividad, también se estableció la
estructura organizacional y se describieron y dieron funciones a los cargos dentro
de la empresa.
3
También después de realizar un análisis financiero minucioso del proyecto se
logro llegar a la conclusión que este proyecto es viable debido que su VPN es de
55.786.063 y la TIR 23%.
La inversión inicial necesaria para desarrollar este proyecto es de cincuenta
millones de pesos ($50.000.000) los cuales serán aportados de recursos propios
por el emprendedor.
4
CONTENIDO
1. COMPONENTES............................................................................................ 11
2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA............................................................. 12
3. ANTECEDENTES........................................................................................... 13
4. JUSTIFICACIÓN............................................................................................. 16
5. MARCO TEÓRICO y conceptual .................................................................... 19
a. MARCO TEÓRICO ...................................................................................... 19
b. MARCO CONCEPTUAL.............................................................................. 23
6. OBJETIVOS GENERAL Y ESPECÍFICOS ..................................................... 26
a. OBJETIVO GENERAL DEL PROYECTO.................................................... 26
b. OBJETIVOS ESPECÍFICOS DEL PROYECTO .......................................... 26
7. METODOLOGÍA ............................................................................................. 27
8. RECURSOS ................................................................................................... 28
9. RESTRICCIONES .......................................................................................... 29
10. CRONOGRAMA…………………………………..…………………………………30
10. ANÁLISIS DEL SECTOR ................................................................................ 31
11. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO ............................................................... 43
12. ANÁLISIS DE LA ENCUESTA ........................................................................ 47
13. ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA ................................................................. 54
14. ESTRATEGIAS DE MERCADEO ................................................................... 59
a. DISTRIBUCIÓN........................................................................................... 59
b. PROMOCIÓN Y COMUNICACIÓN ............................................................. 60
5
c.
SERVICIO AL CLIENTE .............................................................................. 61
d. ESTRATEGIAS DE PENETRACIÓN .......................................................... 62
e. ESTRATEGIAS DE APROVISIONAMIENTO .............................................. 63
f.
ESTRATEGIAS DE PRECIO ....................................................................... 63
15. ESTUDIO ECONOMICO Y FINANCIERO ...................................................... 64
a. SUPUESTOS……………………………………………………………………..64
b. COSTOS POR PRODUCTO……………………………………………………65
c. INVERSIONES……………………………………………………………………66
d. GASTOS FIJOS……………………………………………………………………68
e. PROYECCIONES……………………………………………………………….....70
f. BALANCE GENERAL………………………………………………………………76
g. CONCLUSIONES FINANCIERAS……………………………………………….77
16. POLITICA DE CARTERA ............................................................................... 78
17. AREA OPERATIVA……………………………………………… …………………79
a. FICHA TECNICA…………………………………………………………………..79
b. FLUJOGRAMAS…………………………………………………………………...83
c. MATERIAS PRIMAS E INSUMOS REQUERIDOS POR PRODUCTO……...86
d. REQUERIMIENTO Y NECESIDADES TALLER DE JOYERIA……………….88
e. TABLA DE COSTOS REQUERIMIENTOS Y NECESIDADES……………….91
f. TALLER DE JOYERIA……………………………………………………………..92
18. PLANTA FISICA……………………………………………………………………..95
19. PLAN NACIONAL DE DESARROLLO……………………………………………97
a. PLAN REGIONAL DE DESARROLLO…………………………………………..99
6
21. AREA ORGANIZACIONAL……………………………………………………….101
a. MISION……………………………………………………………………………..101
b. VISION……………………………………………………………………………..101
c. ANALISIS DOFA…………………………………………………………………..102
d. RELACIONES ENTRE CRITERIOS DOFA…………………………………….104
e. ORGANISMOS DE APOYO……………………………………………………..106
f. TALENTO HUMANO……………………………………………………………....107
g. ORGANIGRAMA…………………………………………………………………..110
22. ANALISIS LEGAL………………………………………………………………….111
a. NOMBRE O RAZON SOCIAL……………………………………………………111
b. ACTIVIDAD ECONOMICA……………………………………………………….111
c. TIPO DE SOCIEDAD……………………………………………………………..111
d. DESCRIBCION……………………………………………………………………111
e. PASOS PARA CREAR EMPRESA …………………………………………….112
23. ESTADO DE DESARROLLO……………….……………………………………114
24. BIBLIOGRAFIA…………………………………………………………………….115
7
ÌNDICE DE TABLAS
Tabla no. 1 Metodología
Tabla no. 2 Recursos
Tabla no. 3 Cronograma de actividades
Tabla no. 4 Segmentación del sector joyero por sus actividades
Tabla no. 5: Participación de las exportaciones colombianas en el mercado
Mundial
Tabla no. 6 Ocupación en Bogotá según actividad económica
Tabla no. 7 Criterios de segmentación del mercado
Tabla no. 8 Segmentación por edades
Tabla no. 9 Segmentación por estratos
Tabla no. 10 Principales fabricantes de joyería
Tabla no. 11 Productos principales de Bauer & Co.
Tabla no. 12 Relación de Gastos de Publicidad
Tabla no. 13 Gatos Fijos del establecimiento de comercio
Tabla no. 14 Gastos Laborales por operario
Tabla no. 15 Comportamiento de los productos de la empresa en el mercado
Tabla no. 16 Punto de equilibrio por Estado de Resultados proyectado
Tabla no. 17 Gastos fijos
Tabla no. 18 Gastos fijos operados
Tabla no. 19 Unidades proyectadas
Tabla no. 20 Ventas equilibrio
8
Tabla no. 21 Ventas reales
Tabla no. 22 P y G equilibrio
Tabla no. 23 P y G real
Tabla no. 24 Capital de trabajo
Tabla no. 25 Balance General
Tabla no. 26 Costos aretes
Tabla no. 27 Costos pulseras
Tabla no. 28 Costos cadenas
Tabla no. 29 Costos argollas
Tabla no. 30 Tabla de costos y requerimientos
Tabla no. 31 Pasos para crear empresa.
9
ÌNDICE DE GRÁFICOS
Gráfico No. 1: Exportaciones Colombianas de joyería y piedras preciosas a abril
de 2005.
Gráfico No. 2: Destino de las Exportaciones Colombianas en Abril 2005
Gráfico No. 3: Comparación entre Exportaciones e importaciones de joyería en
Colombia
Gráfico No. 4: Producción Minera en Colombia
Gráfico No. 5: Distribución de ocupados por actividad económica en 2008
Gráfico No. 6: Pregunta 1 de la encuesta de mercado
Gráfico No. 7: Pregunta 2 de la encuesta de mercado
Gráfico No. 8: Pregunta 3 de la encuesta de mercado
Gráfico No. 9: Pregunta 4 de la encuesta de mercado
Gráfico No. 10: Pregunta 5 de la encuesta de mercado
Gráfico No. 11: Pregunta 6 de la encuesta de mercado
Gráfico No. 12: Pregunta 7 de la encuesta de mercado
Gráfico No. 13: Pregunta 8 de la encuesta de mercado
Gráfico No. 14: Pregunta 9 de la encuesta de mercado
Gráfico No. 15: Pregunta 10 de la encuesta de mercado
Gráfico No. 16: Pregunta 11 de la encuesta de mercado
Grafico No. 17: Organigrama.
10
1. COMPONENTES
El compromiso social y ambiental.
Este proyecto tiene un gran impacto social y ambiental debido a que genera
diversos empleos directos e indirectos, adicional a esto también está enfocado a
una producción limpia tratando en lo posible de disminuir el impacto ambiental
negativo a la hora de producir todos sus productos.
Creatividad e innovación.
El proyecto se enfoca en su gran mayoría al diseño exclusivo de las joyas en oro,
es por esto que se utilizaran diferentes materiales al oro, como el caucho, la
madera y el vidrio entre otros, para crear joyas diferentes a las de la competencia,
lo cual creara un valor agregado en los productos.
Además joyería el brillante utilizara un porcentaje de sus utilidades para invertirlas
en la innovación permanente de los productos, lo cual creara una política dirigida a
la innovación y creatividad de sus joyas.
Competitividad internacional.
Después de establecer los criterios para la formalización de la empresa, el
emprendedor establecerá también parámetros para la internacionalización de la
joyería, es decir se contempla una incursión internacional debido a que las
oportunidades más grandes son posibles encontrarse en potencias mundiales que
generan un mayor consumo de joyería.
Trabajo en equipo.
El emprendedor conoce muy bien el proceso técnico de la joyería, debido a que su
familia pertenece a este sector hace mas de 50 años, por ende cuenta con un
conocimiento bastante amplio de personal experto en la creación de joyas, como
también de proveedores y personas altamente involucradas en el negocio.
11
2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Satisfacer la necesidad de los consumidores por productos con diseños
innovadores, manejando materiales alternos para crear joyas exclusivas y de alta
calidad, aplicando los mejores procesos para producir una joya única.
El mercado ofrece una cantidad de opciones para los clientes de la joyería, pero
si miramos detalladamente la oferta en este sector, se puede decir que son pocas
las empresas que comercializan joyas con diseños que emplean diferentes
materiales como la goma, el vidrio o el acrílico entre otros. Generalmente el
concepto de la comercialización y producción de joyas es generar productos a
gran escala, es decir producir joyería en gran volumen para así disminuir los
costos, pero se olvida por completo que en la joyería es parte esencial al igual que
en cualquier producto el desarrollo y la innovación, y que por lo tanto también se
debe contribuir a su desarrollo debido a que son productos dirigidos a la vanidad
de las personas.
A partir de estas condiciones nace este proyecto que busca diseñar, producir y
comercializar joyería exclusiva. La idea es que las personas encuentren una
joyería diferente donde se sientan a gusto con los productos.
a. SOPORTES ESTADÍSTICOS
Oportunidades de inversión:
El mercado Colombiano necesita un inversor que apoye y genere tendencias de
diseños alternativos y modernos junto con maquinaria adecuada para producir en
Colombia y exportar a los mercados internacionales con el nombre y marca de la
empresa española. En Colombia hay mano de obra calificada y diversificación de
talleres los cuales pueden ser utilizados para producción masiva.
En el caso de Colombia, que avanza en las negociaciones del ALCA y se trabaja
bajo el enfoque de cadenas productivas. Una política para la industria de la joyería
se convierte en una necesidad en una necesidad, toda vez que el Acuerdo de
Libre Comercio puede representar oportunidades como desafíos para el país,
porque ello significa, en términos de mercado, 800 millones de habitantes, es decir
el 13.4% de la población mundial, US$ 10.000 millardos de PIB y más del 20% del
comercio global. (Fuente Estudios). [Este estudio ha sido realizado por la Oficina
Económica y Comercial de la Embajada de España en Bogotá junio 2004].1
1
Posible encontrarse en pagina web
http://www.asjoyeriabogota.com/uploads/SECTOR%20DE%20LA%20JOYERIA%20Y%20LA%20BI
SUTERIA%20EN%20COLOMBIA.pdf (citado el 21 de Febrero de 2010)
12
3. ANTECEDENTES
Esta es la historia de la joyería mostrando los aspectos más importantes y
relevantes desde la edad de piedra hace ya miles de años, hasta la actualidad. El
hombre se ha sentido atraído por las piedras preciosas y los ricos y brillantes
metales, que ha utilizado para su propio adorno o para hacer más lujoso su
entorno, ha labrado la vanidad y para mejorar su apariencia ha utilizado elementos
que la naturaleza le ha puesto a su disposición. Estos elementos han cautivado su
curiosidad y su codicia.
“Miles de años pasaron antes que en las entrañas de la tierra se formaran estas
incalculables y codiciadas riquezas; el carbón, oro, esmeraldas y diamantes no
son más que el resultado del paso del tiempo de nuestra tierra.
Los hombres usaron los minerales como sus primeras herramientas y armas, pero
enseguida diferencio varias piedras, bien como talismanes o simples adornos para
diferenciarse de sus semejantes es decir como joyas.
Posteriormente se le descubrirían otras importantes propiedades, además de su
belleza y resplandor, el secreto del oro está en su maleabilidad y ductilidad; más
aún, tal vez fueron esas cualidades las que deslumbraron a los primitivos, tres o
cuatro milenios antes de Cristo,
cuando comenzaron a trabajarlo con
rudimentarios instrumentos.
Aquellos primitivos pobladores del planeta, que en su trashumancia utilizaban los
ríos como vías naturales de tránsito, deben haber hecho un primer movimiento
casi reflejo: Recoger las pepitas y los granos. Lo que sigue es previsible: un
pequeño orificio les permitiría sumarlos a otros elementos que ya se usaban
ensartados en sus objetos ornamentales: Dientes, huesos conchitas, plumas, etc.
Cuando se descubrió el metal cambio totalmente el método de extracción de las
gemas y las técnicas de transformación de la misma. Con el desarrollo de la
joyería el cobre, las piedras fueron relegadas como armas o herramientas y
quedaron fundamentalmente para su función de joya y talismán.
A través de todas las culturas se ha conocido el significado sagrado que para ellas
representó, cuyo simbolismo sobrevive en algunos grupos étnicos. Su esencia
está relacionada con el sol como mayor fuente de vida del universo.
Desde el principio de los tiempos el hombre ha creado utensilios y ornamentos de
oro para el uso de sus dioses, sus caciques, sus mujeres y sus reyes. La
costumbre de adornar sus altares con un sol y sus cuerpos con aros, pectorales,
aretes o pendientes es realmente antigua. Hasta hoy han llegado los restos de la
perfección alcanzada entonces, cuando se imponían los anchos brazaletes que
13
generalmente se usaban junto con el oro o la plata, las enormes pulseras, los
largos collares o los anillos de gran tamaño”. 2
Aún en las tumbas precolombinas americanas se han encontrado diademas, dijes,
brazaletes y pendientes que dejan adivinar un arte joyero muy avanzado
Demostrando una utilización muy extendida del oro y de las piedras en
ornamentos de sus jefes y en los objetos sagrados de sus sacerdotes en el cual
tenían un gran aprecio por las piedras preciosas como la esmeralda muy
abundante en los países de Brasil y Colombia en la actualidad. Los etruscos
grabaron sus joyas con líneas simbólicas, los romanos fueron maestros del
cincelado y le daban una gran importancia a las joyas para el pelo las cuales eran
un gran exponente de la posición social cuanto más llamativa o complicada
indicaba un nivel social más alto. La historia está llena de ejemplos de la
utilización del oro, diferentes metales y las piedras preciosas como prendas de
adorno y belleza en el cuerpo humano y aún de homenaje a los dioses. 3
El aporte a la joyería colombiana.
En la última dedada del siglo XVIII hacia 1892 llegaron a Colombia los alemanes
con sus nuevas colecciones y técnicas en diferentes especialidades como la
óptica, el laboratorio dental y por supuesto la joyería como una especialidad muy
fina por la forma como ellos trabajaban el oro, metales y piedras preciosas.
En esta misma época, vinieron a Colombia los suizos con su especialidad en
relojería y los italianos, japoneses y franceses como especialistas en finas piezas
de joyería. Son de obligada mención las familias formadas por Cristian Bauer
dedicados principalmente a la joyería y a la formada por el señor Mauricio Glauser
dedicada principalmente a la importación de relojes suizos.
Los Alemanes trajeron técnicas muy prácticas como la fabricación de las joyas en
frío, así mismo, mejoraron la técnica de fundición y comenzaron la producción en
serie de finas piezas de joyería, estas enseñanzas pasaron a los primeros
artesanos que trabajaron el taller Bauer y ellos las transmitieron a sus familias,
como los Manosalva, Salgueros y otros que se erigen como grandes, junto con
las dinastías alemanas. En este periodo se combinaron las técnicas de alemanes,
2
Antecedentes,
reseña
histórica
(documento
electrónico)
pág.
5-6
http://www.scribd.com/doc/12092/W-proyecto-JOYAS
3
La joyería en las culturas precolombinas (documento electrónico) pág. 4-5 [citado el 4 de
febrero de 2010]
14
italianos, suizos y franceses para crear finas piezas de joyerías armadas, fundidas,
vaciadas, centrifugadas y engastadas en oro y piedras preciosas. 4
Siglo XIX y XX.
Hacia mediados del siglo XIX aparecieron formas más pintorescas e influencias
históricas en distintos lugares: reminiscencias clásicas en Francia, etruscas en
Italia y bizantinas en Rusia. El desarrollo de las técnicas mecánicas trajo consigo
notables cambios en el arte de la joyería.
Surgió a finales del siglo XIX el modernismo, con su preocupación por la curva y
los motivos orgánicos, produjo joyas de refinada belleza, entre las que cabe
destacar las de muchos reyes.
Ya en el siglo XX el costo y cantidad limitada de piedras y metales preciosos hizo
que se desarrollaran técnicas de imitación mediante el empleo de procedimientos
industriales materiales sintéticos o menos costosos. 5
En la actualidad.
Los avances tecnológicos en cuanto a joyería, las nuevas técnicas de talla de
piedras preciosas y los nuevos métodos para tratar las piedras y joyas han
generado que el comercio de la joyería haya tenido un crecimiento bastante
importante de modo que cualquier persona puede acceder a una joya muy bella.
Por otro lado el simbolismo de las joyas que se ha traído desde nuestros
antecesores se ha mantenido de tal modo que su simbología se mantiene para la
suerte y la salud, así como también para ceremonias como el matrimonio, grados,
primeras comuniones entre otras. 6
Son de vital importancia todos los avances a través de la historia de la joyería,
debido a que hoy en día se han generado mecanismos avanzados para la
producción de joyas basados en maneras clásicas de fabricación, así mismo
maneras diferentes de combinar los materiales para crear un tipo de joyería
totalmente evolucionada. Gracias a todo el aprendizaje obtenido por el pasar de
los años se puede intuir que la joyería ha venido cambiando debido al
comportamiento mismo del hombre, debido a que su mentalidad sobre este tipo de
elementos ha adquirido diferentes interpretaciones, por esto es relevante que este
proyecto se fije en el cambio cultural que se ha venido mostrando en la humanidad
para así mismo ponerse a la vanguardia en la preferencia de las personas en
productos como las joyas.
4
Aporte a la joyería Colombiana (documento electrónico) http://www.scribd.com/doc/12092/Wproyecto-JOYAS [citado el 4 de febrero de 2010].
5
Encyclopedia Britannica Publisher, INC Enciclopedia hispánica, volumen 8: primera edición,
Barcelona, 1995, pág. 361-362.
6
Historia de la joyería (En línea). http://issuu.com/redtic/docs/joyas. [Citado el 4 de febrero de
2010].
15
4. JUSTIFICACIÓN
El proyecto que se plantea llevar a cabo, tiene una incidencia de alto impacto en
muchos niveles, en términos macro y micro, en la sociedad colombiana.
Importancia de las MIPYMES en Colombia.
Las pymes poseen una importancia socioeconómica enorme. Las micro, pequeñas
y medianas empresas son, en Colombia y en el mundo, un gran motor de la
economía. En Colombia suman el 99% de las empresas del país, generan el 63%
del empleo y el 37% de la producción. En el caso de las microempresas estas son,
en su mayoría, empresas familiares de estratos 1, 2 y 3.
Además se caracterizan por contar con grandes ventajas que vale la pena resaltar;
no hay que desconocer que cuentan igualmente con ciertas dificultades como
cualquier otra estructura.7
Ventajas.
Su estructura productiva es más flexible que la de gran empresa, Mayor capacidad
de respuesta a los cambios en la demanda, Facilidad de articulación e integración
a la estructura productiva para generar nuevas ventajas competitivas.
Fuente:http://www.mincomercio.gov.co/eContent/NewsDetail.asp?ID=2653&IDCo
mpany=1
El mercado de la producción y comercio de joyas es reconocido a nivel mundial,
como un sector de alto impacto en términos económicos y sociales. No en vano, la
explotación y comercialización de metales y piedras preciosas, constituyen un
gran componente en el PIB de decenas de naciones en el mundo. En el caso
particular de Colombia, las esmeraldas han sido un producto de exportación
tradicional que ha generado flujo de dineros hacia adentro de alta valía. En este
sector, en el país, miles de familias han encontrado un método de subsistencia al
poderse incluir en las diferentes etapas de producción de esta industria. La
extracción, transformación, elaboración y comercialización de productos en bruto o
finales, son los lugares donde miles de colombianos han encontrado las
posibilidades de mezclar, un saber tradicional artístico, con una fuente de recursos
para su sostenimiento económico.
Para el país, el desarrollo y profundización de este negocio significa un
crecimiento de un sector que ha generado grandes recursos a la nación. Así
mismo, la implementación de un proyecto productivo, en el que se profundizara en
7
Documento disponible en
http://www.asesoresencia.com/index.php?option=com_content&view=article&id=34&Itemid=40
(citado el 06 de Marzo de 2010)
16
los esfuerzos para hacer llegar a los clientes productos finales, representa para el
país un gran avance. Colombia ha sido un exportador por excelencia de materias
primas. Esta empresa, pretende dar un valor agregado a estas, para lograr que el
país reciba los grandes flujos de recursos que se obtienen en la comercialización
de productos finales. Agregar valor a los materiales en bruto, refina la industria y
agranda el campo de acción para la joyería en el país.
En consecuencia con lo anterior, para la sociedad colombiana, esta empresa
representa un crecimiento en calidad de vida. Quienes han de vincularse a este
proyecto encontraran espacio para el desarrollo de una pasión por un arte
ancestral el cual representa prestigio y posición, y que además, genera una fuente
de recursos para generar bienestar económico. En el ámbito macro, la
transformación de recursos naturales, en una nación exportadora de materias
primas, como ya se había mencionado, permite un enriquecimiento social porque
abre espacios para la tecnificación de los oficios que están comprometidos con
este oficio.
El país requiere nuevas oportunidades para generar formación y crecimiento para
los colombianos. Esta maduración de la mano de obra, permite a las personas,
generar ingresos, pero más importante, promover la movilidad social, en personas,
que sin estos espacios, estarían condenadas a mantenerse como mano de obra
no especializada. El desarrollo de un país y la promoción del bienestar y la
felicidad en sus habitantes, implica que confluyan tres elementos clave, a saber:
gusto por lo que se hace, capacidad para hacerlo y la oportunidad de desarrollarlo.
Esta empresa ofrece la oportunidad para los amantes de este arte.
Esta industria, se reconoce por su carácter artesanal. A pesar de los avances
tecnológicos, y de las aplicaciones desarrolladas para la manufactura de joyas, los
procesos siguen teniendo un gran componente humano, lo cual lleva a esta
industria a ser vista como una expresión artística. Con esto, socialmente, es un
campo que puede ser considerado de magno impacto en la satisfacción de las
personas por ser visto como un negocio muy humano.
Teniendo en cuenta otro aspecto, a pesar del uso de algunos componentes que
pueden resultar de impacto ambiental, como acido y gases especiales, los
volúmenes usados, por tonelada de producción, son mínimos, haciendo de esta
industria una muy amigable con el medio ambiente. Incluso la explotación de los
minerales, que se conoce como un proceso altamente contaminante, en este
sector, mantiene técnicas tan artesanales, que sus impactos se reducen a una
ínfima parte de los desperdicios generados por otras industrias, como es el caso
de la explotación de carbón o petróleo.
Un aspecto importante, que redunda en la benevolencia ambiental de la joyería, es
que permite una alta reutilización de los materiales implícitos en el proceso de
producción. El oro, la plata, el bronce y el cobre, como metales principales en el
17
proceso de producción, son reciclables y permiten generar industrias circulares
donde los desperdicios se reutilizan para la creación de nuevas piezas con unos
mínimos de desperdicios. Las piedras preciosas, así mismo, son reutilizadas
después del desmonte de piezas hechas que son desarmadas para dar vida a
nuevas unidades.
En el campo laboral, este negocio pretende dar oportunidades a colombianos
capacitados para que desarrollen su saber en condiciones óptimas y dignas de
contratación. De forma indirecta, también se promueve la creación de empleo en
otra parte de la cadena productiva como es la explotación, la comercialización y el
mantenimiento en las industrias de las piedras, los metales, la maquinaria y la
herramienta que es usada en este negocio. Promover la comercialización de
piezas finas de alta joyería genera un encadenamiento hacia atrás y hacia
adelante, que permite profundizar una industria a la cual muchos colombianos han
dedicado sus vidas, pero que aún tiene un gran campo para profundizar.
De hecho, Colombia, a pesar de ser el mayor productor de esmeralda, y de poseer
la mejor calidad de la misma, no es reconocida como un país fuerte a nivel
mundial; aun hay mucho camino que recorrer, hasta llevar al país a ser una
potencia mundial en joyería. Esto también es por, no solo las esmeraldas, sino por
la calidad y variedad de productos que se fabrican en el país que son muy
apetecidos en el exterior, pero que por una falta de política pública para promover
la fabricación de productos finales, no ha podido captar una porción considerable
del mercado mundial.
El impacto de este negocio en la sociedad colombiana, queda esclarecido
entonces. Sin embargo, son los clientes los que recibirán el beneficio mayor. Los
problemas de profundización del negocio, la falta de tecnificación, y la vocación de
exportación de materias primas han dejado a los amantes de las joyas un sector
de poca profundidad con una oferta limitada. Es por eso que se reconoce que
quienes desean adquirir piezas de excelencia deben acudir a costosas joyerías
nacionales o en el exterior, pero que no ofrecen un servicio no excluyente para los
bogotanos.
18
5. MARCO TEÓRICO Y CONCEPTUAL
a. MARCO TEÓRICO
A continuación se explicaran 2 modelos de plan de negocios de los cuales se
escogerá uno, y se adaptara de cierto modo a el desarrollo de este; se explicaran
detenidamente para así, poder identificar cual de todos es más viable seguir e
implementar para direccionar de mejor manera todos los contenidos.
Servicio Nacional de Aprendizaje-SENA, FONADE, Fondo Emprender (plan
de negocios).
Fondo emprender elaboro un modelo de negocio bastante completo, el cual
abarca todos los aspectos relevantes en el momento de la creación de una
empresa dentro de cualquier sector o mercado. El modelo propuesto se estructura
de la siguiente manera:
Primero que todo cuenta con el área de mercado en donde se trabajan tres
grandes conceptos del mercadeo, la investigación de mercados, las estrategias de
mercado y las proyecciones de las ventas. En esta parte se trata de definir los
objetivos a lograr con el desarrollo del proyecto teniendo en cuenta aspectos
sociales, económicos y ambientales, así como los demás tópicos importantes que
se consideren dentro del plan de negocios.
También en este paso se entran a definir tipos de estrategia que sean necesarias
para el perfil del consumidor al que se direcciona la empresa, que propone el plan
de negocios, de la misma manera se definen cantidades de venta por periodo
(mensualmente, trimestralmente, etc.), del primer año y los totales por año para el
periodo de evaluación del negocio.
El segundo paso es la operación de la empresa, y este se divide en 4 partes:
operación, plan de compras, costos de producción e infraestructura. Aquí se
elabora la ficha técnica del producto o servicio, se realiza la descripción del
proceso, las necesidades y requerimientos en cuanto al plan de producción.
Se relacionan las maquinas y los costos de adquisición de estas para implementar
la infraestructura, se establecen parámetros técnicos y se empiezan a establecer
las directrices operacionales de la empresa.
En el tercer paso se toca el tema de la organización y este se divide en 4 partes a
su vez: la estrategia organizacional, la estructura organizacional, los aspectos
legales y los costos administrativos. En esta etapa se establecen políticas internas
19
de la empresa, como lo es la cultura organizacional, la estructura directiva de la
empresa, el organigrama, la constitución de la empresa y los aspectos relevantes,
gasto de personal, gastos de puesta en marcha, etc.
En cuarta medida se empieza a definir la parte de las finanzas la cual está dividida
también en tres: los ingresos, egresos y capital de trabajo. Se especifica la cuantía
del aporte de los accionistas, se realizan los balances iniciales y proyectado, el
estado de resultados y flujo de caja; en egresos es importante resaltar los costos
de puesta en marcha y los recursos que se necesitan para financiar la operación
del negocio, capaces hasta el momento de recuperar las ventas, como:
adquisición de materia prima, pago de mano de obra, costos de transporte etc.
El quinto paso a seguir es el del plan operativo el cual es dividido en 2: plan
operativo y metas sociales. Aquí se realiza el cronograma de actividades, ya que
es importante registrarlas en tiempos para realizar un plan de negocios bien
estructurado. También se miden las metas sociales del plan de negocios, se
especifica como se ve el objetivo enmarcado, en el plan nacional de desarrollo y
en el plan regional de desarrollo.
De sexto se habla del impacto , entonces es aquí donde se describen los aspectos
del plan de negocios que según el proyecto generarían impacto económico, social
y ambiental cuantificando los resultados del impacto por ejemplo en generación de
empleo directo en las diferentes fases del proyecto, ventas nacionales y
exportaciones, cobertura de población objetivo, clientes, consumidores y
proveedores de materias primas e insumos, planes de mitigación ambiental,
compensación, o corrección, y cuantificar su costo de implementación y
mantenimiento.
El séptimo paso es el resumen ejecutivo el cual se divide en 6 partes muy
importantes: el concepto de negocio, potencial del mercado en cifras, ventajas
competitivas y ventajas de valor, resumen de las inversiones, proyecciones de
venta y rentabilidad, y por último las conclusiones financieras y evaluación de
viabilidad.
Y finalmente como octavo y último paso se adicionan los anexos, en los cuales se
muestran los documentos relacionados con el plan de negocios. [http://
www.fondoemprender.com/ recurso electrónico (citado el 16 de febrero de 2010)
fondo emprender, Sena modelo plan de negocios.]
Modelo para la elaboración de un plan de negocios para las empresas
pequeñas y medianas de Andrés Vargas Urzola.
Para el desarrollo del modelo de plan de negocios se utilizó el marco conceptual
desarrollado por Kenneth Andrews y presentado por Henry Mintzberg en su libro
El proceso estratégico.
20
En el siguiente párrafo se describirán brevemente las ideas principales del plan de
negocios desarrollado por Andrés Vargas Urzola, el cual propone un modelo bien
interesante y aplicable a las empresas pequeñas y medianas.
Modelo conceptual
 Proceso organizacional
 Desarrollo de la estrategia
 Implantación de la estrategia
 Estructura del modelo desarrollado misión-objetivos
 Estructura del modelo, estrategias.
Estructura de la herramienta
 Plan de mercadeo
 Plan operativo
 Plan financiero
 Detalle de las ayudas planteadas en el modelo
Conclusiones8
 El modelo desarrollado representa un aporte para permitir que los
pequeños y medianos empresarios colombianos mejoren sus
procesos de planeación.
 Es una herramienta adaptada a la terminología, legislación y
cultura en Colombia.
 No requiere de asesoría externa a la empresa.
 Está adaptada a las necesidades del empresario colombiano
frente a la globalización.
 A diferencia de otras metodologías, trabaja sobre los "por qué", los
"qué" y los "cómo".
 Reduce la posibilidad de fracaso al ofrecer herramientas para la
implementación de las estrategias.
[Modelo para la elaboración de un plan de negocios para las empresas pequeñas
y medianas por Andrés Vargas Urzola. ingeniero mecánico, universidad de los
andes. Bogotá, Colombia. Especialista en administración de empresas,
universidad del rosario. Curso de posgrado en tecnología laboratorium für
künststoffechnik. Viena, Austria. Magíster en administración de empresas-mba.
Tulane university, new orleans, usa, universidad icesi. Cali, Colombia.]9
8
Conclusiones descritas por el autor disponibles en
http://www.scielo.org.co/scielo.php?pid=S0123-59232002000100005&script=sci_arttext (citad el 6
de Marzo de 2010)
9
Ibíd.
21
El primero que se muestra es un plan de negocio bastante completo debido a que
maneja todas las estructuras que debe tener un emprendedor a la hora de crear
su propia empresa, es bien interesante realizar este formato ya que es de gran
ayuda a la hora de presentar los proyectos ante fondo emprender, se muestran
bien organizados todos los procesos del inicio de una organización y se
establecen estrategias bien claras a la hora de la puesta en marcha del proyecto,
por lo anterior se tendrá muy en cuenta todos los ítems que maneja esta
estructura y se implementara de manera eficiente en cada una de las
especificaciones propuestas.
El segundo modelo de plan de negocios que se describe, tiene elementos muy
útiles para la creación de una pequeña o mediana empresa, tales como la
planeación estratégica, que es bien importante a la hora de realizar este tipo de
documentos, sin embargo para la implementación de este plan no es lo
suficientemente especifica en cada una de las demás áreas que comprende la
implementación y puesta en marcha de una organización, se ven carencias claras
en los planes de producción que es de real importancia en este proyecto debido a
que uno de sus objetivos es la producción de joyas exclusivas. Se tendrán en
cuenta algunas de las recomendaciones de este plan para la realización del
presente pero no se implementara en su totalidad.
Plan de negocios expuesto en el libro “plan de negocios en un día” de
Rhonda Abrams.
La estructura del modelo de plan de negocios expuesto en el libro “Plan de
Negocios en un Día” de Rhonda Abrams plantea el modelo de la siguiente
manera. Se debe comenzar con un resumen ejecutivo, una descripción de la
empresa, un análisis del mercado objetivo en donde se debe especificar su
localización geográfica, describir sus características demográficas, determinar su
tamaño y evaluar sus tendencias. Seguidamente se analiza la competencia
identificando los tipos que hay e identificando a sus competidores específicos, se
debe determinar su participación en el mercado y su posición competitiva,
destacar la ventaja competitiva de su empresa y evaluar las barreras de entrada y
los futuros competidores potenciales.
Después de generar un plan de mercadeo y de ventas resumiendo el mensaje de
mercadeo, identificando cualquier estrategia adicional y describiendo su equipo de
ventas. También se debe hablar de las operaciones en donde se determinan los
elementos claves, las ventajas operativas y los retos operacionales. No se puede
omitir la estructura organizacional destacando los miembros clave de los equipos,
los empleados e identificando la junta directiva y los consultores. Finalizando, se
hace un desarrollo futuro definiendo las metas a largo plazo, evaluando los riesgos
y explorando las estrategias de salida. Para terminar se hace un análisis financiero
con estados de ingresos, proyecciones de flujo de caja, balance generar y estado
de fuentes y usos de fondos.
22
b.MARCO CONCEPTUAL
Plan de negocio: El plan de negocio, también llamado plan de empresa, es un
documento que especifica, en lengua escrita, un negocio que se pretende iniciar o
que ya se ha iniciado. En él se expone el propósito general de una empresa, y los
estudios de mercado, técnico, financiero y de organización, incluyendo temas
como los canales de comercialización, el precio, la distribución, el modelo de
negocio, la ingeniería, la localización, el organigrama de la organización, la
estructura de capital, la evaluación financiera, las fuentes de financiamiento, el
personal necesario junto con su método de selección, la filosofía de la empresa,
los aspectos legales, y su plan de salida. Generalmente se considera que un plan
de negocio es un documento vivo, en el sentido de que se debe estar actualizando
constantemente para reflejar cambios no previstos con anterioridad. Un plan de
negocio razonable, que justifique las expectativas de éxito de la empresa, es
fundamental para conseguir financiación y socios capitalistas.10
Mercado: La aparición del dinero contribuyó de manera muy importante al
comercio. Mercado es, entonces, cualquier conjunto de transacciones o acuerdos
de negocios entre compradores y vendedores. En contraposición con una simple
venta, el mercado implica el comercio regular y regulado, donde existe cierta
competencia entre los participantes.
El mercado es, también, el ambiente social (o virtual) que propicia las condiciones
para el intercambio. En otras palabras, debe interpretarse como la institución u
organización social a través de la cual los ofertantes (productores y vendedores) y
demandantes (consumidores o compradores) de un determinado bien o servicio,
entran en estrecha relación comercial a fin de realizar abundantes transacciones
comerciales. Los primeros mercados de la historia funcionaban mediante el
trueque. Tras la aparición del dinero, se empezaron a desarrollar códigos de
comercio que, en última instancia, dieron lugar a las modernas empresas
nacionales e internacionales. A medida que la producción aumentaba, las
comunicaciones y los intermediarios empezaron a desempeñar un papel más
importante en los mercados.
Una definición de mercado según la mercadotecnia: Organizaciones o individuos
con necesidades o deseos que tienen capacidad y que tienen la voluntad para
comprar bienes y servicios para satisfacer sus necesidades.11
10
Es posible encontrarse en la página web http://es.wikipedia.org/wiki/Plan_de_Negocios (citada
el 19 de febrero de 2010)
11
Esta información se encuentra en http://es.wikipedia.org/wiki/Mercado (citada el 19 de Febrero
de 2010)
23
Investigación de mercados: Es una de las funciones de la mercadotecnia que se
encarga de obtener y proveer datos e información para la toma de decisiones
relacionadas con la práctica de la mercadotecnia, por ejemplo, dando a conocer
qué necesidades o deseos existen en un determinado mercado, quiénes son o
pueden ser los consumidores o clientes potenciales, cuáles son sus características
(qué hacen, dónde compran, porqué, dónde están localizados, cuáles son sus
ingresos, etc.), cuál es su grado de predisposición para satisfacer sus necesidades
o deseos, entre otros.12
Organización: Una organización es un sistema diseñado para alcanzar ciertas
metas y objetivos. Estos sistemas pueden, a su vez, estar conformados por otros
subsistemas relacionados que cumplen funciones específicas. En otras palabras,
una organización es un grupo social formado por personas, tareas y
administración, que interactúan en el marco de una estructura sistemática para
cumplir con sus objetivos. Cabe destacar que una organización sólo puede existir
cuando hay personas que se comunican y están dispuestas a actuar en forma
coordinada para lograr su misión. Las organizaciones funcionan mediante normas
que han sido establecidas para el cumplimiento de los propósitos.13
Plan operativo: El plan operativo es un documento oficial en el que los
responsables de una organización (empresarial, institucional, no gubernamental...)
o un fragmento de la misma (departamento, sección, delegación, oficina...)
enumeran los objetivos y las directrices que deben marcar el corto plazo. Por ello,
un plan operativo se establece generalmente con una duración efectiva de un año,
lo que hace que también sea conocido como plan operativo anual o POA.
El plan operativo es la culminación del detalle de un plan estratégico y de un plan
director. Debido a esta circunstancia, el POA debe adaptar los objetivos generales
de la compañía a cada departamento, y traducir la estrategia global de la misma
en el día a día de sus trabajadores.
Una de las utilidades fundamentales de establecer un plan operativo radica en que
es posible, mediante las herramientas de inteligencia de negocio adecuadas,
realizar un seguimiento exhaustivo del mismo, con el fin de evitar desviaciones en
los objetivos. En este sentido, las principales herramientas software que ayudan a
monitorizar un plan estratégico u operativo son el Cuadro de mando integral, los
Sistemas de información ejecutiva, y los Sistemas de Soporte a la Decisión.14
13
Es posible encontrarse en la página web http://definicion.de/organizacion (citado el 19 de
febrero de 2010).
14
Es posible encontrarse en la página web http://es.wikipedia.org/wiki/Plan_operativo (citado el 19
de febrero de 2010).
24
Finanzas: Estudia el flujo del dinero entre individuos, empresas o Estados. Las
finanzas son una rama de la economía y la Administración que estudia la
obtención y gestión, por parte de una compañía, individuo o del Estado, de los
fondos que necesita para cumplir sus objetivos y de los criterios con que dispone
de sus activos. En otras palabras, estudia lo relativo a la obtención y gestión del
dinero y de otros valores como títulos, bonos, etc.
Las finanzas tratan, por lo tanto, de las condiciones y oportunidad en que se
consigue el capital, de los usos de éste y de los pagos e intereses que se cargan a
las transacciones en dinero.15
Capital de trabajo: La definición más básica de capital de trabajo lo considera
como aquellos recursos que requiere la empresa para poder operar. En este
sentido el capital de trabajo es lo que comúnmente conocemos activo corriente.
(Efectivo, inversiones a corto plazo, cartera e inventarios).
La empresa para poder operar, requiere de recursos para cubrir necesidades de
insumos, materia prima, mano de obra, reposición de activos fijos, etc. Estos
recursos deben estar disponibles a corto plazo para cubrir las necesidades de la
empresa a tiempo.
Para determinar el capital de trabajo de una forma más objetiva, se debe restar de
los Activos corrientes, los pasivos corrientes. De esta forma obtenemos lo que se
llama el capital de trabajo neto contable. Esto supone determinar con cuantos
recursos cuenta la empresa para operar si se pagan todos los pasivos a corto
plazo.16
Resumen ejecutivo: Este es un breve análisis de los aspectos más importantes
del proyecto, va antes de la presentación y es lo primero o a veces lo único que
lee el receptor del proyecto, por lo tanto en pocas palabras se debe describir el
producto o servicio, el mercado, la empresa, los factores de éxito del proyecto, los
resultados esperados, las necesidades de financiamiento y las conclusiones
generales. Con este resumen, lo que se busca es que capte por sí mismo la
atención del lector y motivarlo a aprender más acerca del proyecto asegurándole
con ello una junta. Por lo tanto debe estar bien redactado y presentado para que
facilite la comprensión de la información que el plan contiene.17
15
Pagina web http://es.wikipedia.org/wiki/Finanzas (Citado el 19 de febrero de 2010).
Pagina web http://www.gerencie.com/capital-de-trabajo.html (citado el 19 de Febrero)
17
Pagina web http://www.trabajo.com.mx/resumen_ejecutivo.htm (citado el 19 de febrero de
2010).
16
25
6. OBJETIVOS GENERAL Y ESPECÍFICOS
a. OBJETIVO GENERAL DEL PROYECTO
Realizar un plan de negocios para una empresa dedicada al diseño, producción y
comercialización de joyas exclusivas.
b. OBJETIVOS ESPECÍFICOS DEL PROYECTO
-
Realizar un diagnostico del sector joyero con el fin de segmentar el
mercado, definir el mercado potencial y conocer la competencia.
Hacer un análisis operativo y administrativo para lograr definir la cadena de
valor y estructura de la empresa.
Identificar los aspectos del plan de negocios que generan impacto
ambiental, social y económico.
Realizar la evaluación financiera del proyecto para ver la viabilidad
26
7. METODOLOGÍA
TABLA 1
OBJETIVO
ESPECIFICO
ACTIVIDADES
HERRAMIENTAS
ASIGNATURA
FUENTES
1. Investigación
de mercados
2. Estadística
3. Informática
1. Resultados
de la
investigación de
mercados
2. Información
de empresas
similares
3. Textos de
mercadeo
4. Cadena
productiva
5. Agenda
Interna
1. Introducción a
la
Administración
2. Estrategia
3. Gestión
Humana
4. Gerencia de
operaciones
1. Información
de empresas
similares
2. Bibliografía
relacionada
1. Realizar un
diagnostico del
sector
joyero con el
fin de
segmentar el
mercado,
definir el
mercado
potencial y
conocer la
competencia
1. Análisis del
sector
2. Análisis del
mercado
3. Análisis de la
competencia
4. Estructurar la
mezcla de
marketing
2. Hacer un
análisis
operativo y
administrativo
para lograr
definir la
cadena de
valor y
estructura de
la empresa
1. Análisis del
producto
2. Definir los
recursos
necesarios
3. Definir la
estructura de la
empresa
4. Definir la
cadena
productiva
1. Matriz DOFA
2. Cadena de valor
de Porter
3. Organigrama
1. Análisis
medioambiental
2. Análisis
socioeconómico
del país
1. Investigación
2. Indicadores
económicos
3. Indicadores
sociales
(nivel de estudio,
nivel de ingresos,
etc.)
1. Economía
Colombiana
2. Estrategia
1. Artículos
sobre el
calentamiento
global y la
contaminación
2. Bibliografía
relacionada
3. plan nacional
y regional de
desarrollo
1. Análisis
Financiero
1.modelos
(Proyecciones,
Balance General y
estado de
resultados, Flujos
de caja)
Software fondo
emprender
1. Finanzas
Básicas
2. Finanzas
Corporativas
1. Información
de empresas
similares
2. Bibliografía
financiera
3.Identificar los
aspectos del
plan de
negocios que
generan
impacto
ambiental,
social y
económico
4. Realizar la
evaluación
financiera del
proyecto para
ver la
viabilidad
1. Investigación de
mercados
2. Encuesta.
3. investigación de
campo.
27
8. RECURSOS
Los recurso s requeridos para el desarrollo de este plan de negocios se descrben
a continuacion: Financieros, tiempo, tecnoogicos (computador , internet),
humanos.
TABLA 2
transporte
copias
internet
valor
tiempo
persona
otros gastos
INVERSION A
VALOR LA SEMANA
$1300
2
$100
10
$1200
2
$6410
TOTAL
$2600
$1000
$2400
8
semanal
mensual
4 meses
$51280
$35000
$92280
$369120
$1476480
Fuente:autor
Así es, que en lo referente a los recursos financieros se determina una inversión
semestral de $ 1´476.480 entre: horas requeridas en Internet, valor de tiempo
personal, copias, transportesy otros gastos en general de la investigaciónestos
seran financiados por el emprendedor.
Para realizar el cálculo del tiempo personal se tomo los ingresos el emprendedor
al mes divididos por 26 dias habiles e igualemente sobre 12 horas diarias, asi
sacando el costo del valor hora persona quedando asi en $ 6.410.
El recurso humano cuenta con el empeño del emprendedor para adelantar esta
investigacion, quien se apoyara de recursos externos especializados en la materia
como será, un tutor del área de emprendimiento de fondo emprender. Los
recursos tecnológicos que seran utles para el desarrollo de este plan de negocios
seran las horas dedicadas al recopilamiento de la informacion via internet, el uso
de fotocopiadoras, escaneres, camaras fotograficas, portatiles etc.
Se requiere un trabajo de mínimo ocho horas semanales dispuestas por el
emprendedora, el que incluye investigación de campo, búsqueda de información,
producción de escritos propios, análisis de la información obtenida y
materialización de la ideas.
Para esto se dedican 4 meses de trabajo continuo en este proyecto para asi
culminarlo satisfactoriamente de manera que se logre llegar a los objetivos
propuestos de tiempo.
28
9. RESTRICCIONES
Enmarcado en el interés de completar una investigación clara y completa sobre el
sector que atañe a esta tesis, es muy importante garantizar la recolección de
información precisa y suficiente para hacer el análisis juicioso del mercado y
perspectivas de la empresa. Sin embargo, en Colombia, el sector de la joyería se
ha definido como una industria de extracción por excelencia. Es por esto que la
información disponible en el área de comercialización y desarrollo de mercados
resulta insuficiente. Esta situación se define como un primer obstáculo para el
buen desarrollo del estudio. Se suma a esta limitación el hecho que la información
disponible no esté actualizada y solo se encuentran datos que tienen más de 5
años, con lo que hacer un perfil del mercado resulta complicado. Como
consecuencia de la falta de información formal en el mercado, está la imperiosa
necesidad de acercarse mucho más a los empresarios del sector y encontrar
información desde la fuente. Sin embargo, el celo que existe en el negocio y la
mística que desarrollan sus agentes, hace que encontrar voluntad de cooperación
para esta iniciativa resulta poco menos que difícil.
Una tercera restricción para el desarrollo de este trabajo, radica en la limitación de
recursos económicos y temporales para el trabajo de investigación por parte del
emprendedor. Los requerimientos que demandan los ultimo momentos del
proceso de formación de un futuro profesional hacen que no haya una cantidad
generosa de recursos y obliguen a una excelente programación y un cuidado
especial para hacer un uso optimo de las herramientas que hay a la mano.
Pensando en la materialización del trabajo realizado en esta tesis, sería deseable
la fabricación de muestras de los productos que se han de comercializar. Sin
embargo, los costos de los mismos, son en exceso altos, con lo que resulta
imposible pensar en el desarrollo del portafolio de productos que la empresa
comercializará en el futuro.
Otra restricción está en la informalidad del negocio, lo que dificulta establecer
criterios que permitan evaluar bajo unos mismos parámetros a la competencia que
se tiene en el sector. Al no existir costumbres comunes en fabricación ni en
comercialización, hace muy difícil modelar esta industria para reconocer las
mejores prácticas implementadas. Es por esto, que allí se encuentra una gran
oportunidad para esta empresa, contribuir a formalizar la actividad joyera. Parte
del objetivo es iniciar con la implementación de buenas prácticas industriales y
comerciales que contribuyan al crecimiento de la confianza entre las diferentes
partes que interactúan en este negocio. Por otra parte, es importante permitir a los
joyeros profesionalizar su actividad a través de la capacitación y la estabilidad
laboral.
29
10. CRONOGRAMA
Tabla No. 3 Cronograma primer semestre de 2010
Fuente: Tutora del proyecto
Cronograma Segundo semestre de 2010

30
11. ANÁLISIS DEL SECTOR
Este sector está conformado por las empresas que fabrican, importan, distribuyen
y exportan artículos de Piedras Preciosas, joyas, Relojes y bisuterías. Es
importante anotar que en Colombia de acuerdo con el tipo de producto, la joyería
se puede segmentar en: Tradicional, de diseño y artística.
TABLA 4
[Este estudio ha sido realizado por la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España
18
en Bogotá junio 2004]
Perspectiva general del sector.
Colombia se encuentra dentro de los 20 principales productores de oro a nivel
mundial. De la producción de metales preciosos registrada (principalmente oro)
cerca del 80% tiene como destino el mercado externo. Más del 95% de la
manufactura de joyería es artesanal, constituida por pequeños establecimientos de
comercio y talleres de carácter familiar.
El mercado mundial de la joyería es de 72.000 millones de dólares y Colombia
aporta a este mercado alrededor de US $19 millones (0.7%) en artículos de joyería
y bisutería. Estas joyas llevan incrustaciones de piedras preciosas y semipreciosas
como Zafiros, Esmeraldas, Rubíes, Diamantes, amatista, ágata, lapislázuli, perlas
entre otras.
18
Este documento es posible encontrarse en esta página web
http://www.asjoyeriabogota.com/uploads/SECTOR%20DE%20LA%20JOYERIA%20Y%20LA%20BI
SUTERIA%20EN%20COLOMBIA.pdf (citado el 20 de Febrero de 2010)
31
Colombia cuenta con un gran potencial para el desarrollo de negocios y
actividades relacionadas con la joyería, particularmente con la producción y
exportación de esmeraldas en bruto talladas y esmeraldas montadas sobre joyas,
resaltando que el país se destaca por ser el primer productor de esta piedra en el
mundo. Esto refleja un gran potencial y aporte para generar mayor crecimiento en
el PIB nacional.
En la actualidad, el sector de joyería en Colombia, se encuentra bastante disperso,
existe un gran número de unidades productoras en las diferentes ciudades del
país. No se cuenta con registros y estadísticas agregadas, razón por la que el
Gobierno Nacional, junto con el apoyo del Ministerio de Comercio, Industria y
Turismo, Minercol, Proexport, Sena, Artesanías de Colombia y Dane, están
iniciando una labor promocional que permita fomentar el cooperativismo y demás
formas de asociar la producción y la comercialización mediante la conformación de
Clusters de la siguiente manera:
Cadena productiva central: Formadas por Bogotá, D.C., Cundinamarca, Boyacá,
Tolima y el Oriente del País, con el fin de aprovechar la influencia que tiene el
comercio de la esmeralda y joyería en la ciudad capital sobre la región central y
oriental del país.
Cadena productiva noroccidental: Cubre Antioquia, Caldas, Risaralda, Quindío,
Córdoba y Chocó. Estas zonas se han consolidado por el comercio de oro y la
moda, y colocan a Medellín como el epicentro del comercio de joyas y accesorios
del noroccidente del país.
Cadena productiva norte: Los Departamentos de Bolívar y Santander. Esta
región tiene como epicentro las zonas auríferas del Sur de Bolívar y de VetasCalifornia en Santander, también se integran con la producción orfebre y joyera de
Mompós, Cartagena y Bucaramanga, éste último cada vez se ha ido constituyendo
en un importante centro científico, tecnológico y académico de la cadena
productiva y como canal de comercialización hacia el centro del país. Por su parte
Cartagena se constituye en importante centro de ventas a turistas y de exportación
de esmeraldas y joyas.
Cadena productiva suroccidente: Los departamentos del Valle, Cauca y Nariño;
es jalonada por el mercado de Cali, la tradición orfebre de Popayán y el comercio
fronterizo desde Pasto. Las minas del Pacífico y la región andina de Cauca y
Nariño se constituyen en los principales centros de abastecimiento de metales
preciosos de esta cadena productiva. Un aspecto importante de resaltar es que el
Pacífico Colombiano es la principal fuente de platino aluvial que existe en
Colombia y es uno de los principales del mundo. [Este estudio ha sido realizado
por la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Bogotá junio
2004].
32
Según los datos de la Encuesta anual Manufacturera de 2001, la producción total
de las Industrias básicas de metales preciosos y de metales no ferrosos fue de
176.238 millones de dólares, con una participación del 0.7 % del producto Interno
bruto y la fabricación de otros productos elaborados de metal y actividades de
servicios relacionados con el trabajo de metales fue de 145.976 millones de
dólares y aporta el 1.7%. Colombia importó US $ 4.515.466 millones de dólares
para el año 2002 y exportó US $642.7 millones de dólares para el año 2003 en
artículos como Perlas finas (naturales) o cultivadas, Piedras Preciosas o
semipreciosas metales preciosos, chapados de metal precioso (Plaqué) y
manufacturas de estas materias, Bisutería.
Colombia es un gran importador de Artículos de Joyería en plata y los artículos de
bisutería. De las exportaciones son responsables 333 empresas; de las cuales el
40% exportó más de USD$ 100.000 durante el año 2002. Las empresas
colombianas con mayor participación en el mercado externo de la joyería son las
maquiladoras de Medellín y las comercializadoras internacionales especializadas
En cuanto al comportamiento de la demanda del sector es importante anotar que
en Colombia, de acuerdo con el tipo de producto la joyería se puede segmentar en
tradicional, de diseño, artística y a su vez se clasifica en función del precio de
venta al público en: Alta joyería, Joyería Comercial, cuyos porcentajes de
participación son: del 15%, 20% y un 65% respectivamente de la demanda
nacional.
Independientemente de la presentación de las joyas, ya sean anillos, pulseras,
aretes, entre otros, lo que diferencian los productos son los materiales y la
cantidad que se use para su manufactura. Se pueden encontrar los siguientes
productos: joyería con incrustaciones de metales preciosos: oro, plata, platino etc.
e imitación de joyería con incrustaciones de metales preciosos. (Fuente:
Asjoyerias. Estudio realizado por la Oficina Económica y Comercial de la
Embajada de España en Bogotá. 2004).
Actualmente, según el Departamento Administrativo Nacional de Estadísticas de
Colombia (DANE), el sector joyero en el país ha venido teniendo una balanza
comercial en general superavitaria con un promedio de exportaciones de US$ 556
millones y las importaciones de US$ 19 millones, cifras de 2006. Esta tendencia se
ve reflejada en el aumento de la producción nacional de minerales.
Sin embargo, el problema que se encuentra en el sector es que el grueso de las
exportaciones se concentra en las materias primas (piedras preciosas, plata para
fundición, oro para fundición y platino para fundición) y no en los productos
terminados los cuales tienen el mayor valor agregado.
De acuerdo con la Encuesta Anual Manufacturera de 2005, la producción de las
materias primas descritas anteriormente fue de $457 mil millones, es decir el 87%
33
de lo que produjo el sector. En contraste, el 13% restante pertenece a la
producción de artículos de joyería, bisutería y orfebrería. En este último segmento,
el de productos de orfebrería y bisutería, la balanza comercial ha sido deficitaria
pues se importa más de lo que se exporta (8.311.476 y 7.773.597)
respectivamente, datos promedio de 2002 a 2006. Con lo anterior se comprueba lo
expresado anteriormente, la producción del país está en productos “Comoditas” y
no en los que tienen valor agregado puesto que el sector no cuenta con la
tecnología suficiente para la producción de artículos destinados al consumidor
final. [Fuente: Departamento Nacional de Planeación (DNP), 2007]
El sector joyero genera más de 3500 empleos directos, en promedio 5 por unidad
empresarial con una estimación de 700 talleres. La mayoría de los empleos
generados, corresponde a operarios, una menor proporción corresponde a dueños
operarios. Dichas empresas en su gran número son informales debido a que la
gente crea el taller más por negocio de supervivencia que por cultura empresarial.
Además, los joyeros se encuentran en condiciones muy favorables pues los
compradores no exigen negociaciones en condiciones regulares y los trabajadores
tampoco exigen formalidad en sus contratos laborales.
Por otro lado, el sector no cuenta con una tecnología desarrollada para la
producción de artículos de joyería porque o es costosa o ya está obsoleta y es por
esto que predomina la producción artesanal y poco mecanizadas. Además no se
ha desarrollado ningún centro tecnológico que pueda apoyar al sector. La
principal entidad que existe para una educación técnica y tecnológica
especializada es el SENA quien no ha logrado dar respuesta a las necesidades
del sector, ya que aunque existe una mesa sectorial de apoyo y cuyo papel se
centra en ser un puente entre los fabricantes y la institución, se ha pasado por alto
este espacio generando programas no pertinentes.
Otra falla del sector hace referencia a la falta de buena relación entre los
productores nacionales de joyería con los comercializadores causada por la poca
confianza que se tienen, la comunicación ineficiente y poco efectiva y la baja
competitividad del producto. Es por esto que los comercializadores tienen sus
vitrinas surtidas de productos de baja calidad y/o de origen extranjero. [Fuente:
Servicio Nacional de Aprendizaje. (SENA), 2005)]
La cadena de producción de artículos de joyería se caracteriza por su bajo nivel de
integración, especialmente entre las actividades de extracción y transformación
básica de metales y la producción de joyas, limitando la provisión de materias
primas para esta actividad. Si bien esta baja integración responde especialmente a
condiciones de entorno que generan desincentivos para la destinación de la
producción minera al mercado nacional, no puede desconocerse que la ausencia
de una agremiación sólida dentro de las actividades y entre ellas limita el
desarrollo de iniciativas de asociatividad y de proyectos de fomento sectorial.
34
La producción de joyas en Colombia enfrenta múltiples dificultades en todas las
etapas de la cadena productiva. Los fabricantes de joyas de oro se abastecen de
la producción de la zona en la que se encuentran ubicados, o del oro que ofrecen
comerciantes informales o de contrabando para aprovechar los precios bajos que
éstos ofrecen. Es importante el abastecimiento a partir de oro reciclado, algunas
veces no identificable por la facilidad de hacer pasar oro usado por oro de mina
mediante simples procesos de mezcla con otros materiales, en detrimento de la
calidad de los productos.
Los procesos de fabricación de joyas se caracterizan por el escaso grado de
tecnificación y la baja calificación de la mano de obra, con efectos nocivos sobre la
calidad y diseño de los productos.
En general, las mipymes de la cadena se presentan una baja productividad,
asociada a deficiencias a nivel de procesos y funciones administrativas: deficiente
programación y control de la producción, falta de estandarización de los procesos
respecto a tiempos y uso de materias primas e insumos, inadecuado manejo de
residuos, dotación en maquinaria y equipos inapropiada a las características de
las mipymes, ausencia de procesos de planeación en los aspectos administrativo,
financiero y de mercadeo, y baja formación especializada de la mano de obra
tanto a nivel técnico como administrativo.
La distribución de los artículos de joyería se desarrolla a través de cuatro canales:
pequeños comerciantes, joyerías, ventas directas y comercializadoras
internacionales. La principal dificultad del sector en materia de comercialización se
ubica en las ventas al exterior por los elevados costos asociados a los trámites de
exportación y los riesgos que se enfrentan por la inseguridad de acceso a los
mercados externos. Esta última situación tiene su origen en la falta de apoyo a
proyectos de fomento y comercialización, por los bajos niveles de agremiación y
liderazgo del sector en algunas zonas del país.
La industria de joyería, metales piedras preciosas y bisutería en Colombia ha sido
identificada como un potencial nodo de desarrollo socioeconómico para el país y
sus actores. Las oportunidades que ofrecen los recursos mineros y una
reconocida manufactura de tradición, son los pilares de la política nacional y la
agenda interna sectorial. [Fuente: (DNP), 2007]
Actualmente, en la mitad del 2008, las exportaciones del sector joyero sumaron
$626 millones de dólares, 45,4% más que en igual tiempo de 2007, según el Dane
y la Dian. Sin embargo, como ya se ha mencionado, el sector presenta varios
problemas entre ellos el alto precio del oro, la reducción de la demanda de bienes
suntuarios y la debilidad en la estructura de este comercio.
El aumento del valor del oro, ocasionó la reducción de la producción de joyas en
este material, lo que se tradujo en el aumento de la fabricación de joyas en plata.
35
Es por esto que parece conveniente hacer productos en filigrana, técnica que
maneja la plata como primer insumo.
El empleo de tecnologías avanzadas y la implementación de procesos de
producción que generen más volumen en menos tiempo permitirían al sector
joyero automatizar sus procesos y lograr un mayor crecimiento contribuyendo al
desarrollo del país. La limitación en el acceso a los recursos obedece a los riesgos
asociados a las actividades de la cadena: por un lado, la rentabilidad a mediano y
largo plazo que ofrece la explotación de metales preciosos y por otro, los costos y
riesgos asociados al abastecimiento de materias primas para la fabricación de
artículos de joyería y para su exportación. [Fuente: (DNP), 2007]
Sumado a esto está la poca capacidad de las cadenas productivas, la
informalidad, la insuficiente calidad y diseño de productos, los altos precios, la
poca especialización del trabajo y las dificultades en la comercialización por un
desconocimiento sobre la operación del mercado.
En su gran mayoría, el sector productivo de la joyería trabaja en condiciones de
informalidad, entendida ésta como el conjunto de unidades productivas en forma
de empresas de hogares, no sustituidas en sociedad, que funcionan en pequeña
escala, con una organización incipiente donde existe poca o ninguna distinción
entre el capital y el empleo ocasional, el parentesco o las relaciones personales y
sociales. [Fuente: (SENA), 1997]
Es así que no se presentan datos concretos sobre el tamaño de la demanda local
de estos productos. Por otro lado el sector profesional del gremio se registra por
requerimiento pero no lo considera fundamental para iniciar producción y
comercialización.
La falta de cooperación entre los diferentes actores que intervienen en la cadena
productiva y la poca difusión de agremiaciones y organizaciones que permitan
desarrollar de manera eficiente el sector son otras preocupaciones del sector.
Asimismo, una de las características más notorias del sector es que el 70% de las
empresas son informales, situación que se presenta debido a la falta de cultura
empresarial y por el manejo de una economía de sustento ya que la empresa se
asume como un negocio de supervivencia, esto sumado a las condiciones
irregulares de negociación de un gran porcentaje de los compradores, las malas
condiciones laborales de los trabajadores, crea unas condiciones cómodas para el
joyero, que no le exigen legalización alguna de su oficio. (Fuente: Cámara de
Comercio de Bogotá, 2006)
36
Exportaciones del sector.
Las exportaciones totales del sector joyería y piedras preciosas, incluyendo
bisutería, entre 2003 y 2004 han presentado en su conjunto un decrecimiento del
3,6% al pasar de US$ 712 millones a US$ 687 millones, respectivamente , en
enero de 2005 se registran exportaciones por valor de US$225 millones.
Gráfico 1: Exportaciones Colombianas de joyería y piedras preciosas a abril de
2005
[Manual de exportación de joyería y bisutería]
19
En esta grafica se logra ver como las exportaciones en 2003 y 2004 poseen gran
diferencia con las del 2001, 2002 y 2005, es conveniente comprender que
variables pueden causar variaciones tan notables en este sector. Pero también
cabe resaltar que esto nos permite analizar que el potencial de los productos
colombianos puede lograr cifras bastante representativas dentro de las
exportaciones de la industria. Es decir hay capacidad de elevar las exportaciones
pero existen diversas variables que pueden incidir en el reducimiento de las
mismas.
19
Grafica disponible en pagina web
http://www.asjoyeriabogota.com/uploads/MANUAL%20DE%20EXPORTACION%20DE%20JOYERI
A.pdf (citado el 20 de Febrero de 2010)
37
Gráfico 2: Destino de exportaciones Colombianas
[Manual de exportación de joyería y bisutería]
20
Del total de las exportaciones del sector son responsables 334 empresas
provenientes en su mayoría de los departamentos de Antioquia, Boyacá,
Cundinamarca, Santander, y valle del cauca.
El gran comprador de los productos de joyería colombianos es Estados Unidos
con un 87 %, en segundo lugar se encuentra Suiza con el 5%, seguidamente se
ubica Japón con el 4 %, después Francia con el 2 %, y el 2 % restante en países
menos significativos.
Gráfico 3: comparación entre exportaciones e importaciones
Fuente: Exportaciones-Dane, importaciones-Dane/DIAN elaborado por DPN.
Cifras del sector
20
21
Grafica disponible en pagina web
http://www.asjoyeriabogota.com/uploads/MANUAL%20DE%20EXPORTACION%20DE%20JOYERI
A.pdf [citado el 21 de Febrero de 2010]
21
Documento sectorial, metales y piedras preciosas joyería y bisutería [DNP]. Disponible en pagina
web, http://www.dnp.gov.co/PortalWeb/Portals/0/archivos/documentos/AgendaInterna/metales.pdf
(citado el 21 de Febrero de 2010)
38
Gráfico 4: Producción Minera Nacional
Fuente: Boletín Estadístico de la Minas y Energía, 1999 – 2005, UPME.
Para los años 2003 y 2004 se ve un incremento significativo en la producción
mineral de la nación en oro y plata, realizándose un incremento de 30.000
kilogramos a más de 50.000 kilogramos al año, se nota un alcance bastante alto
de la producción.
TABLA 5: Participación de las Exportaciones Colombianas en el Total del Mundo
de la Cadena Joyera. (Millones de dólares).
39
Fuente: U.N. COMTRADE
Se ve fácilmente en la grafica que Colombia como país exportador de joyería, ha
mantenido durante los últimos 8 años un promedio de exportación constante, lo
cual nos indica que existe un mercado atractivo alrededor del planeta para los
productos colombianos, y los mas importante es que mantiene su constancia al
momento de exportar.
Generación de empleos del sector joyero.
El sector de Artesanías de Colombia es uno de los que más atención y apoyo ha
venido recibiendo en los últimos años debido, entre otros factores, a su gran
demanda de mano de obra, que lo ubica en participación con un 15% en la
ocupación en el sector manufacturero con 350.000 personas aproximadamente y
de las cuales un 70% son de dedicación exclusiva; favoreciendo también las
políticas de empleo nacionales, ya que no sólo les permite mantener una
ocupación sino generar nuevos puestos de trabajo a los artesanos colombianos.
Un mapa artesanal de Colombia mostraría bien definidas las zonas productoras. Al
sur, el departamento de Nariño es el núcleo principal, con un 14 por ciento de
participación en el número de artesanos del país. En el centro, Boyacá y Tolima
representan respectivamente el ocho y el cinco por ciento del total nacional. El
resto se lo llevan cuatro de los departamentos de la costa atlántica, Sucre con el
diez por ciento, Córdoba con el nueve, Cesar con el siete y Atlántico con el 16.
Según estimaciones de Artesanías de Colombia, 260.000 personas producen
artesanías, cifra que representa un 15% de la población de la industria
manufacturera. 22
22
Documento disponible en pagina web
http://www.productosdecolombia.com/main/Colombia/Artesanias.asp [citado el 14 de Marzo de
2010]
40
Esta información resulta muy importante porque demuestra la relevancia de este
proyecto en sus propósitos de servir al crecimiento del país, apoyando un sector
que no ha recibido grandes aportes nacidos de políticas públicas encaminadas a
su desarrollo. Se encuentra, entonces, un gran potencial de crecimiento, con
muchos colombianos en el medio, que requieren de oportunidades para formalizar
y profesionalizar su actividad. La Joyería el Brillante pretende, generar los
espacios y las oportunidades para vincular esta gran cantidad de mano de obra.
Gráfico 5: Distribución de los ocupados en Bogotá según actividad Económica,
2008.
La industria manufacturera acapara un 16,5 % de la población total de ocupados lo
que indica que tiene un alto grado de participación dentro de la distribución de los
ocupados en Bogotá según actividad económica.
TABLA 6: Ocupados en Bogotá según actividad económica, 2006-2008
41
Según el cuadro anterior es posible ver que la industria manufacturera se
encuentra entre las que tiene mayor cantidad de ocupados entre 2006-2008, esto
nos indica que el número de personas que operan en este sector es bastante alto
lo cual demuestra que esta industria, provee una alta generación de empleo en
Colombia.
Adicional a esto el sector de minas y canteras aporta también con un porcentaje
de personal ocupado no tan alto como el de manufacturas pero que se puede
sumar al total de empleos que proporciona de cierta forma la cadena joyera.
42
12. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO
Para la segmentación de mercados se tendrán en cuenta descriptores
geográficos, demográficos y de comportamiento:
TABLA 7
SEGMENTACIÓN
GEOGRAFICA
SEGMENTACIÓN
DEMOGRAFICA
RESUMEN
SEGMENTACIÓN
Bogotá –Colombia
EDAD: hombres y mujeres entre los 20
y 55 años.
ESTRATO: 5 Y 6
Hombres y mujeres entre los 20 y 55
años ubicados en la ciudad de Bogotá,
entre los estratos 5 y 6.
Características geográficas.
El mercado objetivo de EL BRILLANTE, se localiza en la ciudad de Bogotá.
Características demográficas.
 Hombres y mujeres entre los 20 y los 55 años de edad, que quieran usar
productos de joyería exclusiva con metales y piedras preciosas con calidad.
 Ingresos: Son productos dirigidos a personas que con su salario cubren sus
necesidades principales y les queda un porcentaje alto del mismo para
distribuirlo en ahorro, viajes, compras, entre otros.
 Estrato socioeconómico: Los productos serán dirigidos a los estratos 5 y 6.
Adicionalmente hombres y mujeres de estratos 5 y 6, que busquen principalmente:
 Diseños únicos
 Buena calidad en los productos que compran y certificación.
 Elecciones diferentes a las que se puedan encontrar actualmente en el
mercado, en cuanto a calidad, materiales usados, diseños y precios.
 Un Servicio totalmente direccionado al gusto de los clientes.
Características de comportamiento.
Estilo de vida: Basado siempre en hombres y mujeres que quieren verse y
sentirse mejor, que posean un grado de vanidad mínimo, y que por sus diferentes
edades, serán ejecutivos, independientes, comerciantes o personas que tienen
una considerable vida social.
43
Tamaño global del mercado.
Según lo descrito en la segmentación del mercado se puede determinar que el
tamaño global del mercado, son los hombres y mujeres residentes en Bogotá,
entre 20 y 55. Según el último censo realizado por el DANE (Departamento
nacional de Estadística), en Bogotá hay un total de hombres y mujeres entre las
edades de 20 a 55 de 3’556.182 descritos en la siguiente tabla:
TABLA 8
EDADES
20 a 24 años
25 a 29 años
30 a 34 años
35 a 39 años
40 a 44 años
45 a 49 años
50 a 54 años
NUMERO DE HABITANTES
639,306
609,306
536,383
522,012
499,858
420,476
328,841
Fuente: Sistema de consulta de información censal CENSO 2005 Dane
23
El porcentaje de la población bogotana para los estratos 5 y 6 es el que se
muestra a continuación en la siguiente tabla:
TABLA 9
ESTRATO 5
ESTRATO 6
4,60%
3,66%
Tabla Porcentaje en Población en Bogotá por estratos 4, 5 y 6. Fuente: Dane
Por lo tanto el mercado objetivo es: 3’556.182* 8,26% = 293,740 hombres y
mujeres de estratos 5 y 6 entre los 20 y 50 años que se encuentran en la ciudad
de Bogotá.
Tendencias generales del consumo.
Es importante anotar que en Colombia, de acuerdo con el tipo de producto la
joyería se puede segmentar en tradicional, de diseño, artística y a su vez se
clasifica en función del precio de venta al público en: Alta joyería, Joyería
Comercial, cuyos porcentajes de participación son: del 15%, 20% y un 65%
respectivamente de la demanda nacional.24
23
Disponible en
http://190.25.231.242/cgibin/RpWebEngine.exe/PortalAction?&MODE=MAIN&BASE=CG2005AMPLIADO&MA
IN=WebServerMain.inl (citado el 6 de Marzo de 2010)
24
Documento electrónico :
http://www.asjoyeriabogota.com/uploads/SECTOR%20DE%20LA%20JOYERIA%20Y%20LA%20BISUTERIA
%20EN%20COLOMBIA.pdf estudio realizado por oficina económica y comercial embajada española
comercial de la embajada de España en Bogotá / análisis de la demanda (citado el 28 de febrero de 2010)
44
Joyería el brillante se ubica en la joyería de diseño contemporáneo, debido a que
usa materiales clásicos como el oro, pero combinados con (caucho, cuero y
madera), es un tipo de joyería mucho más comercial que las otras y dedicada a las
necesidades de mercados específicos, pero posee un diferenciador y es que
maneja una joyería exclusiva lo cual quiere decir que se amolda a el diseño
contemporáneo, mucho más comercial, pero utilizando materiales muchísimo más
finos y elaborados.
Este tipo de joyería posee un gran porcentaje de participación en el mercado de
las joyas, es por lo anterior que EL BRILLANTE, enmarca de mayor forma sus
productos en esta categoría y así crea una oportunidad mayor.
Perfil del consumidor.
Los principales compradores de joyerías en Colombia son mujeres entre los 20 y
50 años. Mientras que los hombres tradicionalmente han sido compradores de
joyería fina hecha en oro, plata y otros metales preciosos.
Independientemente de la presentación de las joyas, ya sean anillos, pulseras,
aretes, entre otros, lo que diferencian los productos son los materiales y la
cantidad que se use para su manufactura. 25
Se pueden encontrar los siguientes productos:
• Joyería con incrustaciones de metales preciosos: oro, plata, platino etc.
• Imitación de joyería con incrustaciones de metales preciosos.
Localización geográfica de los principales mercados.
La joyería tradicional del país se encuentra localizada en Mompox (Dpto. Bolívar,
Barbacoas (Dpto. Nariño) y Santa Fe de Antioquia, destacándose en ella la
aplicación de la filigrana; la joyería de diseño se localiza en las grandes ciudades
del país como, Bogotá, Medellín y Bucaramanga, y la Artística o no tradicional se
produce en los talleres de las Oficina Económica y Comercial de la Embajada de
España en Bogotá 26 pequeñas localidades y ciudades intermedias como:
Caucasia (Dpto. Antioquia, Quinchia (Dpto. Risaralda) y Marmato (Dpto. Caldas).
Es de anotar que la mayor demanda de los artículos de joyería se registra en las
ciudades capitales, Bogotá es la principal ciudad de consumo con una
participación del 44% y Cundinamarca con el 20% para un total de (64%) de la
zona productiva del centro, seguido por las ciudades de: Medellín con el 15%,
Santander con 9% y los departamentos de Bolívar (Cartagena) con el 5% y
Atlántico (Barranquilla) con el 5%, siendo los turistas y extranjeros sus principales
clientes.26
25
26
Ibíd.
Ibíd.
45
Dado a esto la localización de joyería el brillante es la mejor, debido a que estará
ubicada en la ciudad de Bogotá, la cual cuenta con una participación bastante alta,
siendo así una de las más relevantes en Colombia, lo cual ratifica aun mejor, que
la comercialización de joyas del EL BRILLANTE tendrá un mercado atractivo.
46
13. ANÁLISIS DE LA ENCUESTA
Para la investigación de mercados, se realizó una encuesta a 100 personas, en lo
posible hombres y mujeres entre 20 y 50 años. La encuesta arrojó los siguientes
resultados:
Gráfico 6: Pregunta 1 Encuesta de Mercado
Estos seis productos son los más usuales a la hora de fabricar joyas en oro, pero
es de real importancia darse cuenta cuál de estos es el que tiene la mayor acogida
en los consumidores, para así poder centrarse de manera más apropiada en los
productos que tengan mejor acogida por los clientes.
Vemos que el producto que mayor aceptación tiene son las cadenas con un
40,48%, esto se debe a que es un producto tanto para hombres como para
mujeres. Seguidamente encontramos los aretes con un 26,19% tiene también
bastante aceptación debido a que es un producto exclusivo para el uso diario de
las mujeres, este punto es bien importante resaltarse en esta investigación para
así darse cuenta que el género femenino representa gran parte de este mercado.
Igualmente los anillos poseen un porcentaje medianamente alto 23,81%, dentro de
las respuestas debido también, a que es un producto que suele usarse para
hombres y mujeres. Por último encontramos con un porcentaje mucho más bajo
las pulseras (16,67%), gargantillas (9,52) y dijes (4,76%), lo cual nos muestra que
son productos que poseen una rotación mucho más lenta que los demás.
47
Gráfico 7: Pregunta 2 Encuesta de Mercado
Con esta pregunta lo que se investiga es la frecuencia con la que los
consumidores realizan compras de joyas en oro; aquí queda demostrado que la
joyería en oro es para un segmento muy exclusivo, lo cual no deprime esta
investigación debido a que está enfocada a consumidores totalmente exclusivos y
no a la colectividad. Pero también advierte que es necesario aplicar diferentes
estrategias para generar mayor afluencia de compras de joyas en metales
preciosos.
Gráfico 8: Pregunta 3 Encuesta de Mercado
Aquí se enmarcan 4 razones fuertes por las cuales los consumidores no compran
joyas con alta frecuencia, la respuesta con mayor participación fue No es de su
gusto las joyas en oro, pero esto no afecta al proyecto debido a que existen
48
motivos que interesan más a esta investigación como la Ausencia de joyas con
diseños innovadores en la cual se vio casi la misma cantidad de respuestas.
Es inseguro usar joyas de oro y productos muy costosos, son respuestas que nos
indican también la misma aceptación en comparación a las otras, pero también
nos muestra que el proyecto es viable en un segmento exclusivo.
Fue importante recopilar la información obtenida por esta pregunta, para entender
que no es necesario perder esfuerzos en segmentos que no sean apropiados,
debido a que los productos necesitan un grupo de consumidores representativos.
Gráfico 9: Pregunta 4 Encuesta de Mercado
El oro blanco supero por un alto porcentaje al resto, lo cual podría indicar que se
debería fabricar el 54,76% de las joyas en oro blanco, el 28,57% en los tres oros,
el 21,43% en oro amarillo y el 11,9% en oro rosado.
49
Gráfico 10: Pregunta 5 Encuesta de Mercado
Uno de los propósitos en innovación y diseño de el brillante es la fabricación de
joyas utilizando diferentes materiales para darle un toque distinto a las joyas, es
por eso que se plantea esta pregunta con el fin de explorar que tipo de materiales
son los que podrían agradar más a los consumidores, y nos encontramos con que
el 36,59% encuentran interesante el vidrio como opción para realizar un diseño, el
21,95% ven en el neopreno otra alternativa, el 24,39% encuentran la madera
como un material apropiado también para realizar diseños con oro. El 19,51% y el
9,76% respectivamente al acrílico y al caucho son los elementos con menos
aceptación dentro esta encuesta.
Gráfico11: Pregunta 6 Encuesta de Mercado
El 64,29% de los encuestados asume que lo más importante al momento de
comprar una joya es el diseño, antes que el precio, la calidad y la garantía.
Gracias a esta pregunta vemos la necesidad de intensificar mucho mas el tema de
50
diseño en este proyecto, debido a que posee un alto porcentaje de aceptación
entre los consumidores, es de vital importancia enfocar todos los productos a un
desarrollo y a una innovación constante para poder acceder a un número elevado
de la población que prefiere el diseño antes que cualquier otra cosa.
Gráfico 12: Pregunta 7 Encuesta de Mercado
El sitio ideal para realizar el montaje de la joyería es un centro comercial según los
resultados que arroja nuestra encuesta, el 50% de los encuestados están de
acuerdo con esto, podemos darnos cuenta que prefieren un centro comercial
porque es mucho más seguro comprar allí. Como segunda opción esta el
comprarle joyas a un comerciante particular con el 26,19% de aceptación,
seguidamente las personas prefieren comprar fuera de un centro comercial con el
21,43% esto debe ser porque normalmente los precios dentro de un centro
comercial son demasiado elevados, y por ultimo un porcentaje muy mínimo con el
2,38% prefieren comprarle a un distribuidor internacional.
Gráfico 13: Pregunta 8 Encuesta de Mercado
51
El 69,77% de los encuestados no compraría joyas por internet lo cual indica que
no es una opción el vender por medio de internet nuestros productos, a menos de
que se cree una conciencia en la compra virtual, y se creen mecanismos seguros
para realizar este tipo de transacciones por este medio
Gráfico 14 Pregunta 9 Encuesta de Mercado
Muchas veces no sabemos por qué los consumidores de cierto producto deja de
comprar, es por eso que se quiso plantear esta pregunta, y los resultados
arrojados fueron interesantes, por ejemplo el 47,62% considera que no quiso
comprar una joya alguna vez y lo evito por los precios tan altos que encontró, el
45,24% nos muestra que no hizo la compra de una joya tampoco por la falta de
diseños innovadores, esto nos reitera nuevamente que existe una carencia en
diseño en la joyería, la cual es necesaria de suplir.
Gráfico 15: Pregunta 10 Encuesta de Mercado
52
Las personas a la hora de realizar una compra utilizan el 66,67% el efectivo, el
16,67% una tarjeta debito, y el resto utiliza tarjetas de crédito. Lo cual indica que
los consumidores prefieren a la hora de pagar una joya hacerlo en efectivo. De
todas formas existe también un porcentaje alto que pagaría una joya con tarjeta
debito o crédito.
Gráfico 16: Pregunta 11 Encuesta de Mercado
La razón primordial para regalar una joya es en un cumpleaños (38,1%) lo cual es
muy bueno porque no especifica ningún día del año, seguido por el día de la
madre (28,57%), los aniversarios (19,05%), el día de la mujer (9,52%), día del
padre (2,38%) y día del amor y la amistad (2,38).
Esto permite ver que hay que crear estrategias para cada uno de los meses en los
que se encuentren cada uno de estos días importantes, por ejemplo el día de la
madre que es el día en que mas las personas piensan en regalar una joya.
53
14. ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA
A continuación se relacionan algunas de las empresas que fabrican y
comercializan joyería, más importantes de Colombia ubicadas básicamente en la
ciudad de Bogotá.
Principales fabricantes colombianos de joyería, relojería y extracción de metales
preciosos:
TABLA 10
EMPRESA
PLATERIA
RAMIREZ
JIMENEZ
CIA.
S.C.S.
MARCAS
Y DIRECCIÓN
PRODUCTOS
Cra 11 B No.
1864.
B/
B.
Obrero,
Teléfonos:
8823263 Cali
Marca propia en
joyería.
Relojería:
Bvlgari, Cartier
Baume & Mercier
Omega, Novado
Technomarine
Montblanc
Gucci Trosot
Frederique
Constant
Carrera 21 No.
82
-46 Piso 4 L.
2-210
Bogotá
Tel:
1
21308042130696
Fax:
1
2755500
Y
STERLING DE
Colombia S.A.
GALERIA
CANO
Marca propia en
joyería
Estos productos
son fabricados y
vendidos, bajo la
marca
registrada
COMENTARIOS
Una de las empresas con
más prestigio a nivel de
Joyería y Platería en
Colombia, su actividad
principal
es
la
Fabricación, Importación
y distribución
de estos artículos en
tiendas propias ubicadas
en
la zona más influyente de
la
Ciudad de Cali.
Sterling se caracteriza por
la belleza de sus joyas, su
exclusividad y por la
combinación de técnica
moderna con el arte. Su
actividad principal es la
fabricación e Importación
de joyas.
Edificio
Es una prestigiosa joyería
Bavaria
su actividad principal es la
Cra. 13 No. 27 fabricación, importación y
-98
Comercialización
de
Torre.
B estos.
Interior 1
Se encuentra ubicada en
54
BAUER & CO
MULTIJOYAS
"Galería Cano",
-19 Tel: 1-3363255
Fax: 2832541
Bogotá
la ciudad de Bogotá, con
representaciones
en
Caracas - Venezuela, San
José del cabo - México,
París - Francia y en
Panamá.
Distribuidores
en
Atenas
-Grecia,
Zurich-Suiza,
AntiguaGuatemala,
Relojería
suiza
como: Patek
Philippe,
Vacheron,
Constantin,
Rolex, Eterna,
Hermes
y
Christian Dior.
En artículos de
joyería
Representa
marcas como:
Wilhelm
Gathman,
Signoretti,
Auritalia, Gay
Freres,
GayFréres
Geneve,
y
una
línea
exclusiva bajo la
marca Bauer
Carrera 15 No
9360 Centro 93
Local 2-15 Tel:
2574442
2575361
Fax: 2184088
Cien años de trayectoria
convierten a Bauer en la
más prestigiosa y antigua
empresa de joyería en
nuestro país. Representa
un sólido patrimonio de
Bogotá
y
se
ha
caracterizado por el
liderazgo en el ramo.
Además de su tradicional
línea de joyería exclusiva
Calle 35 N. 18
- 65
Int. 218B
Tel:
(7)
6302252
Bucaramanga
Produce, diseña y
comercializa joyas de su
propia marca, el 50% de
sus
productos
son
exportados
a
nivel
Internacional.
55
JOYERIA
Relojería
ENRIQUE
marcas como:
LIEVANO LTDA Omega,
Tacheuuer,
Tissot y
Cra.15 No. 9062
Tel: 2365198
Bogotá
Empresa reconocida por
imprimir en el diseño un
toque distinto de gran
sobriedad, sus joyas son
únicas,
elaboradas a
mano
y certificadas con piedras
preciosas resaltando la
joyería con esmeraldas
Colombianas.
STERLING DE COLOMBIA S.A.
Sterling fue fundada por una familia con una amplia tradición joyera en 1976 y
desde entonces se ha caracterizado por combinar la técnica moderna con el arte y
el conocimiento del artesano, esto nos ha otorgado fama y prestigio
convirtiéndonos en la organización de joyería más prestigiosa de Colombia.
Posee 5 joyerías situadas en Cali, Medellín y Bogotá, ofrecen a sus clientes
productos exclusivos en joyería, relojería, marroquinería y cristalería bajo el
reconocimiento de las mejores marcas a nivel internacional, en ellas los clientes
cuentan con la asesoría y orientación de profesionales en ventas para brindarles la
atención que se merecen.
Sterling se ha caracterizado por la belleza única de sus joyas, durante su
elaboración, cada detalle es cuidadosamente supervisado por los departamentos
de diseño, selección de piedras, control de calidad y joyería para garantizar a
nuestros clientes la calidad de cada una de de sus piezas.
Esta joyería maneja 5 productos los cuales son divididos de la siguiente manera:
 Joyería.
 Relojería.
 Mesa y decoración.
 Marroquinería.
 Escritura.
TARJETA STERLING
Poseen una tarjeta para sus clientes la cual tiene unas ventajas que le dan un
valor agregado al momento de vender sus productos.
56
Descripción
« La Tarjeta Sterling permite acceder a
todos los productos y servicios de
Sterling Joyeros, de una forma ágil y
confiable.
Ventajas
« No tiene cuota de manejo.
« Si tiene la Tarjeta Sterling obtiene
descuentos
en
todas
nuestras
promociones. (Son 4 al año: Febrero Abril –Junio y Septiembre, no
acumulables.)
« Las cuotas se difieren hasta 12
meses.
« Si su pago es a una cuota con la
Tarjeta, se le da un descuento del
10%.
« La tarjeta no tiene vencimiento.
« Tiene acceso al Catálogo y a toda la
publicidad
de
Sterling
« Aplica en la joyería directamente.
« Los privilegios de la Tarjeta están al
alcance con sólo llenar el formulario y
enviarlo.
« Eso es todo lo que necesita para
pertenecer al exclusivo mundo de
Sterling Joyeros.
BAUER & CO
En 1.891 llegó a Colombia Christian Bauer, procedente de la ciudad alemana de
Pforzheim, en la selva negra, centro joyero de Europa. Lo cautivaron Bogotá y su
sociedad hasta el punto de que resolvió establecerse en esta capital. En 1.893 se
instalo aquí con su joyería, en la que empleo personal colombiano que ya
trabajaba el oro en forma exquisita y engastaba piedras preciosas con destreza y
arte. Desde entonces la Joyería Bauer es la más conocida y tradicional y en ella
han adquirido sus joyas cinco generaciones de colombianos y no pocos
extranjeros.
El nombre de Bauer se ha convertido a lo largo de los años en un sinónimo de
rectitud, cumplimiento, honorabilidad y buen servicio, fieles a la filosofía de su
fundador, don Christian Bauer quien insistió en que: "Dar el servicio personal más
esmerado cuidando la alta calidad del producto constituyen la mejor práctica
comercial pues la clientela satisfecha es el patrimonio más valioso de una
empresa, por lo cual bien vale la pena hacer cualquier sacrificio".
PRODUCTOS
Su catalogo de productos se divide de la siguiente forma:
57
TABLA 11
Joyas







Pulseras
Aretes
Collares
Cruces
Mancornas
Perlas
Anillos
Relojes
Artículos
regalo
 Rolex
 Audemars
piguet
 Chopard
 Patek
philippe
 IWC
 Tudor
de Argollas
matrimonio
 Scatola del
tiempo
 Bolsos
chopard
de
 Anillos de
oro blanco
y
diamantes
Taller de joyería
Bauer cuenta con amplios talleres de joyería donde, expertos artesanos fabrican,
remodelan y reparan todo tipo de joyas.
Los diseñadores entregan los exclusivos modelos que son hábilmente convertidos
en preciosas piezas de alta joyería por este talentoso equipo que entrega todo su
esfuerzo para que las joyas que producen sean perfectas. No se omiten detalles.
No se permiten fallas. Su terminado es de crucial importancia. Cada joya que se
produce en Bauer cuenta con el respaldo de más de 111 años de experiencia y
por consiguiente la responsabilidad está implícita en cada trabajo que se realiza.
58
15. ESTRATEGIAS DE MERCADEO
a. DISTRIBUCIÓN
El modelo de distribución que se va a implementar será directo por varios motivos.
Dada la naturaleza del negocio, dejar la distribución de mercancías a terceros,
implica diversas complicaciones entre las cuales están temas de seguridad,
calidad, atención al cliente y ajustes de la mercancía entregada. Las joyas, son
productos, que su masificación no es muy fácil de implementar por la
personalización de los productos. Así, en el momento de entrega de las
mercancías pueden suceder la necesidad de ajustes a las piezas, con lo que es
importante que la distribución sea llevada a cabo por expertos de la empresa y así
poder garantizar la mejor calidad posible para nuestros clientes.
Este sistema de distribución permite a la joyería tener control sobre la calidad de
las condiciones en las que se entregan los productos, hacer ajustes a tiempo,
velar por la satisfacción del cliente (tema que es muy importante porque este
negocio depende de la fidelización de los consumidores) y posibilidades de
nuevos negocios. Al ser un mercado de productos de lujo, una buena atención en
la entrega de los productos abre la posibilidad de generar nuevos negocios con los
mismos clientes.
Para los clientes, a su vez, es muy importante que se le acompañe durante todo el
proceso de su compra, porque las joyas son consideradas, no solo un bien de lujo,
sino una inversión también. De esta manera, al cliente le pueden suscitar dudas
en cualquier momento a lo largo del proceso de compra, y por el costo de los
productos, este espera una atención de calidad en todo momento, lo cual sería
muy complicado de tercerizar.
Por otra parte, entregar la distribución a otros agentes especializados del mercado
implica un problema complicado frente al plagio de los diseños y la transición de
los clientes hacia la competencia. Este negocio requiere un acercamiento fuerte
con el cliente y cuidado especial en todas las etapas del negocio para evitar
pérdidas de mercancía o robo industrial.
59
b. PROMOCIÓN Y COMUNICACIÓN
La naturaleza de las relaciones comerciales que deben establecerse con los
clientes, en este sector, implica un nivel muy alto de confianza. En esta área de
comercio, las ventas dependen de la familiaridad del cliente con la marca y el
vendedor, y de que tanto le cree a la compañía en cuanto a todas las variables del
negocio. Por tratarse de productos de muy alto costo, el cliente necesita tener la
certeza que está comprando lo ofrecido, que está pagando un valor justo por lo
mismo, que tienen todas las garantías a futuro para cuidar su inversión y que está
siendo informado lo mejor posible. Es esta medida, se deben usar todos los
recursos publicitarios posibles que ayuden a construir una imagen de fiabilidad
alrededor de la compañía.
Otro punto, que también es importante, es la calidad de la información. A pesar
que la mayoría de personas tienen algunas ideas básicas alrededor de las joyas,
el tema es más técnico de lo que se cree y por ello se requiere, al paso de dar
información completa, hacerla entendible por los usuarios. Un cliente se siente
bien informado, no solo con datos, sino cuando siente que le han explicado a
cabalidad el significado e importancia de los mismos.
En primera medida se va a desarrollar un catalogo de productos, con alta calidad
fotográfica, un componente de diseño fuerte y calidad y oportunidad de
información. Este catalogo, es una herramienta poderosa en la joyería, porque
permite ofrecer productos sin tenerlos físicos, así como entregar información que
el cliente va a poder consultar en cualquier momento. Esto es fundamental en la
medida que es un proceso de compra que de manera usual implica tiempo para
valorar las diferentes opciones, por parte de los consumidores.
Atado al catálogo, y en la era de la información, es necesario llevar esta
compilación a formato digital y ponerla disponible para su consulta en internet. El
desarrollo de la página debe obedecer a los mejores estándares de calidad en la
medida que debe trasmitir al usuario confianza, exclusividad y elegancia. El
mercado de la joyería depende del status social que implique el consumo de
productos del sector. Por lo tanto, se requiere construir una imagen que invite a los
clientes a percibir una mejora en su nivel de vida a través del uso de joyas.
Parte del proceso de fidelización, implica, no sólo entregar material a los clientes,
sino hacer un seguimiento de su decisión de compra para brindar constante
asesoría en procura de la creación de confianza y de fomentar la decisión de
compra. Para esto es muy útil, mantener una base de datos actualizada de
clientes y clientes potenciales, y hacer un trabajo de seguimiento telefónico,
ofreciendo promociones, asesorías y regalos por compras. No hay que olvidar que
este negocio implica creación de relaciones de fraternidad con los clientes para
60
poder crear constancia en la compra de cada usuario, y para ello es importante
mantener un contacto permanente.
En el tema publicitario para atraer clientes, hay dos estrategias a implementar. La
publicidad voz a voz y la publicidad masiva. La primera se fomenta a través de la
buena percepción que tengas los clientes regulares sobre la empresa, para que
este recomiende los servicios y productos que podemos ofrecer. Para esta
promoción de la empresa también contribuye el impulsar a los clientes a ser
oferentes de nuestros productos, lo cual se hace con planes de descuentos por
referidos o beneficios en las compras del cliente por nuevos usuarios que traiga a
la empresa.
Por otra parte, la publicidad masiva, se hará, de forma muy enfocada, porque el
nicho de mercado no es tan amplio, por lo que se requiere ser muy efectivo a la
hora de invertir en imagen publicitaria. Es por esto que se ha decidido hacer
inversiones en medios de comunicación que nos lleven directamente al cliente
potencial, como revistas de alto impacto en estratos 5 y 6. También, en el tema de
publicidad masiva se harán inversiones en llegar a los círculos sociales más
importantes del país, a través del préstamo de piezas de gran valía para eventos
que generen mucho impacto entre los potenciales clientes. Así, se debe
desarrollar un departamento de relaciones públicas que permitan colocar nuestras
piezas en personajes símbolo de distinción y elegancia, tales como actrices,
modelos, políticos y empresarios.
En cuanto al tema de descuentos, estos serán usados para impulsar mercancía de
baja rotación y entregar los beneficios a los clientes que se hagan al los planes de
referidos y para las personalidades que se presten para promover nuestros
productos.
c. SERVICIO AL CLIENTE
Este tema es de vital importancia para nosotros, porque, en definitiva, es una de
las fuentes más importantes de negocio.
Para prestar un servicio de excelencia se van a considerar varios factores, a
saber.
 Va a ser llevado a cabo por asesores comerciales con formación en joyería,
para que cuenten con los conocimientos técnicos que permitan dan
información de calidad, y que tengan la habilidad de generar y mantener
relaciones de mucha confianza y fraternidad con los clientes
 Hay que mantener una base de datos actualizada de los clientes y
potenciales clientes, haciendo recordatorios de fechas especiales e
invitando a descuentos y los planes de referidos. Como un valor adicional,
61
el seguimiento debe incluir un perfil de las preferencias de consumo del
usuario para ofrecer de manera oportuna los productos que tengamos
disponibles y que se adapten a los gustos del consumidor.
 Vamos a facilitar las vías de comunicación para que el cliente encuentre
siempre de manera eficaz medios de contacto con la empresa. Por eso se
habilitará un PBX, contacto por medio de la página de internet y por ende,
correo electrónico, y comunicación personalizada a través de asesores
permanentes en los puntos de venta.
La relación de los gastos que se van a hacer en publicidad se relacionan como
sigue:
TABLA 12
DETALLE
CANTIDAD COSTO
TOTAL
UNITARIO
Diseño de Catalogo
1
$1,000,000 $1,000,000
Tiraje catálogos
1,000
$ 20,000 $20,000,000
Diseño página de internet
1
$1,000,000 $1,000,000
Hosting anual
1
$300,000
$ 300,000
Mantenimiento
anual
1
$1,200,000 $1,200,000
pagina
Tarjetas de presentación
2000
$ 60
$120,000
Publicidad mensual en
2
$3,000,000 $6,000,000
revistas
$29,620,000
d. ESTRATEGIAS DE PENETRACIÓN
La estrategia de penetración en el mercado consiste en incrementar la
participación de la empresa de distribución comercial en los mercados en los que
opera y con los productos actuales, es decir, en el desarrollo del negocio básico.
La ubicación del local comercial debe ser en un lugar exclusivo debido a su
naturaleza, la decoración interna del local y diseño debe ser acorde con el tipo de
productos que se vallan a manejar, definitivamente tiene que ser muy acorde con
esto con el fin de atraer a los clientes y mostrarles una diferencia rotunda con la
competencia.
Todas las joyas sin excepción serán entregadas al cliente en un estuche marcado
con los datos de la joyería, imprimiéndole elegancia y autenticidad.
62
Estas estrategias de penetración son estrategias que se implementaran al
momento de la puesta en marcha del negocio, por lo tanto su costo se verá
reflejado directamente en los de iniciación de la empresa.
e. ESTRATEGIAS DE APROVISIONAMIENTO
Las condiciones de pago serán a 30 días máximo debido a que los proveedores
del oro y de los insumos para joyería no aceptan un tiempo mayor de pago, en
este tiempo se esperan realizar las ventas necesarias para cumplir con las
obligaciones.
Cuando la empresa tenga buen flujo de dinero, se puede acordar con los
proveedores el pago de contado o a un menor tiempo, a cambio de un descuento
que nos pueda proporcionar un margen de utilidad un poco mayor.
Los contratos de distribución, y horarios de llegada de los insumos deben ser muy
claros, y los proveedores se deben comprometer a entregar la mercancía a tiempo
teniendo en cuenta que la empresa en ningún momento puede quedar sin
materiales de producción para ofrecer a sus clientes. Así mismo la empresa se
comprometerá a pagar a tiempo todas las facturas.
f. ESTRATEGIAS DE PRECIO
Aunque no se espera que el precio sea el más bajo del mercado teniendo en
cuenta la calidad de los productos, si se buscara que el precio sea el adecuado y
los clientes tengan la capacidad de pagarlo satisfaciendo sus necesidades.
El precio del producto se asignará teniendo en cuenta los siguientes criterios:
 costos y gastos de comercialización.
 perfil del cliente.
 competencia.
 margen
de rentabilidad de los
63
productos
en
el
mercado.
.
16. PROYECCIÓN DE VENTAS
El objetivo de esta revisión es conocer los requerimientos de resultados de la empresa en cada periodo. Al comparar
este cuadro con la proyección de ventas a través de cifras de mercado se logra dictaminar la viabilidad del proyecto.
a. SUPUESTOS
TABLA 13
patrimonio
Costo de Capital
Impuestos
Inflación
Crecimiento
50.000.000
0%
33%
3,5%
10%
Gastos
Arriendo
Administración
Servicios
Publicidad
Papelería
2.420.000
342.000
172.000
200.000
100.000
Inversión inicial
ventas
estimadas
Cadenas
argollas
Aretes
Pulseras
Producto
Cadenas
argollas
Aretes
Pulseras
Total
Costo/venta participación Costo Prom. Precio
50%
40%
20%
4.763.559
50%
15%
8%
1.744.559
50%
30%
15%
467.870
50%
15%
8%
4.642.598
100%
50%
empleados
Salud
Pensiones
prima
Salario
Subsidio T
3
4%
12,50%
50%
600.000
61.500
oro 24 k
50.000.000
estimación
2
4
5
2
año 1
14%
14%
14%
14%
año 2
14%
14%
14%
14%
año 3
14%
14%
14%
14%
año 4
14%
14%
14%
14%
70000
costo
2.206.200
827.325
1.654.650
827.325
b. COSTOS POR PRODUCTO
TABLA 14
ARETES
PULSERAS
2,77 70000
Cobre (grs)
0,68
110
75
5
110
583
7,26
110
799
2.6
110
286
Plata (grs)
0,68
1100
748
5
1100
5.830
7,26
1100
7.986
2.6
1100
2.860
0.565 40000
22.600
- 40000
-
6 40000
240.000
2.16 40000
86.400
0,5 30000
15.000
2 30000
60.000
2,2 30000
66.000
1.2 30000
36.000
Soldadura (grs)
32 70000
2.251.200 29,48 70000
ARGOLLAS
Oro 24kts (grs)
Paladio (grs)
193.900
CADENAS
2.063.600 10.64 70000
744.800
Segueta (grs)
1
1000
1.000
2
1000
2.000
2
1000
2.000
1
1000
1.000
Lijas (pliegos)
0,25
800
200
1
800
600
0,75
800
600
0,75
800
600
Bórax (grs)
20
15
300
50
15
750
50
15
750
20
15
300
Gas (libras)
Costo Total
0.1
1120
112
233.935
0.3
1120
336
2.321.299
0.04
1120
45
2.381.779
0.03
1120
34
872.280
0,29%
0,29%
Incremento
Costo
0,29%
Enero
Febrero
0,29%
Marzo
0,29%
Abril
0,29%
Mayo
0,29%
Junio
0,29%
Julio
Agosto
0,29%
Septiembre Octubre
0,29%
0,29%
Noviembre Diciembre
CADENAS
2.381.779
2.388.726
2.395.693
2.402.681
2.409.689
2.416.717
2.423.766
2.430.835
2.437.925
2.445.036
2.452.167
2.459.319
ARGOLLA
872.280
874.824
877.375
879.934
882.501
885.075
887.656
890.245
892.842
895.446
898.058
900.677
ARETES
233.935
234.617
235.301
235.988
236.676
237.366
238.059
238.753
239.449
240.148
240.848
241.551
PULSERA
2.321.299
2.328.069
2.334.860
2.341.670
2.348.500
2.355.349
2.362.219
2.369.109
2.376.019
2.382.949
2.389.899
2.396.870
TOTAL
5.809.293
5.826.237
5.843.230
5.860.273
5.877.365
5.894.507
5.911.700
5.928.942
5.946.235
5.963.578
5.980.972
5.998.416
65
3,21%
3,21%
Año 1
Año 2
3,21%
Año 3
3,21%
Año 4
2.538.222
2.619.657
2.703.704
2.790.448
929.574
959.397
990.178
1.021.946
249.300
257.299
265.554
274.074
2.473.769
2.553.136
2.635.049
2.719.590
6.190.865
6.389.489
6.594.485
6.806.058
c. INVERSIONES
TABLA 15
activo
laminador
bacum
arco de sierra
martillos
pinzas
motor de pulir
visor
mesa de pulir
mesa de joyería
equipo de fundición
soplete para soldar
horno
fresador
juego de limas
ACTIVOS FIJOS TALLER
valor
cantidad
total
1.500.000
1
2.000.000
1
75.000
6
25.000
4
20.000
6
600.000
2
80.000
2
2.500.000
1
200.000
6
1.500.000
1
80.000
6
2.500.000
1
700.000
6
150.000
1
Total
1.500.000
2.000.000
450.000
100.000
120.000
1.200.000
160.000
2.500.000
1.200.000
1.500.000
480.000
2.500.000
4.200.000
150.000
18.060.000
66
modo de pago
efectivo
efectivo
efectivo
efectivo
efectivo
efectivo
efectivo
efectivo
efectivo
efectivo
efectivo
efectivo
efectivo
efectivo
Maquinaria
Muebles
Herramienta
12.900.000
3.700.000
1.460.000
TABLA 16
Matricula mercantil
Adecuación sanitaria
Adecuación seguridad industrial
otros legales
instalación de redes
Instalación de maquinaria
GASTOS PREOPERATIVOS
700.000
200.000
200.000
300.000
200.000
300.000
1
1
1
1
1
1
TOTAL
700.000
200.000
200.000
300.000
200.000
300.000
1.900.000
67
efectivo
efectivo
efectivo
efectivo
efectivo
efectivo
d. GASTOS FIJOS
TABLA 17
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Octubre
Noviembre Diciembre
760.500
760.500 760.500
760.500 1.060.500
600.000
600.000
600.000 600.000
600.000
600.000
Gastos
Laborales
760.500 760.500 760.500 760.500 760.500 1.060.500
760.500
salario
600.000 600.000 600.000 600.000 600.000
600.000
Agosto
Septiembre
salud
24.000
24.000
24.000
24.000
24.000
24.000
24.000
24.000
24.000
24.000
24.000
24.000
Pensiones
75.000
75.000
75.000
75.000
75.000
75.000
75.000
75.000
75.000
75.000
75.000
75.000
Prima
Subsidio
transporte
Año 1
300.000
61.500
61.500
Año 2
61.500
Año 3
61.500
61.500
61.500
Año 4
10.066.410
10.418.734
10.783.390
11.160.809
7.452.000
7.712.820
7.982.769
8.262.166
298.080
308.513
319.311
330.487
931.500
964.103
997.846
1.032.771
621.000
642.735
665.231
688.514
763.830
790.564
818.234
846.872
68
300.000
61.500
61.500
61.500
61.500
61.500
61.500
TABLA 18
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Gastos
5.515.500
5.315.500
5.315.500
5.515.500
5.315.500
5.315.500
5.515.500
5.315.500
5.315.500
5.515.500
5.315.500
5.315.500
Arriendo
2.420.000
2.420.000
2.420.000
2.420.000
2.420.000
2.420.000
2.420.000
2.420.000
2.420.000
2.420.000
2.420.000
2.420.000
Empleado
2.281.500
2.281.500
2.281.500
2.281.500
2.281.500
2.281.500
2.281.500
2.281.500
2.281.500
2.281.500
2.281.500
2.281.500
Admón.
342.000
342.000
342.000
342.000
342.000
342.000
342.000
342.000
342.000
342.000
342.000
342.000
Servicios
172.000
172.000
172.000
172.000
172.000
172.000
172.000
172.000
172.000
172.000
172.000
172.000
Publicidad
200.000
Papelería
100.000
100.000
100.000
200.000
100.000
100.000
200.000
100.000
100.000
Año 1
Año 2
Año 3
Año 4
66.846.510
69.186.138
71.607.653
74.113.921
30.056.400
31.108.374
32.197.167
33.324.068
28.336.230
29.327.998
30.354.478
31.416.885
4.247.640
4.396.307
4.550.178
4.709.434
2.136.240
2.211.008
2.288.394
2.368.487
828.000
856.980
886.974
918.018
1.242.000
1.285.470
1.330.461
1.377.028
69
100.000
100.000
200.000
100.000
100.000
100.000
empleados
Salud
3
4%
Pensiones
Gastos
Arriendo
12,50%
admón.
342.000
Servicios
172.000
600.000
Publicidad
200.000
61.500
Papelería
100.000
prima
50%
Salario
Subsidio T
2.420.000
e. PROYECCION DE VENTAS
TABLA 19
UNIDADES
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Sept.
Oct.
Nov.
Dic.
Año
1
Año
2
Año
3
Año
4
Cadena
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
12
12
13
13
argolla
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
6
6
7
7
Aretes
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
43
45
46
48
Pulsera
Punto Eq.
Unidad
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
3
3
3
3
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
64
66
69
71
70
TABLA 20
Ventas
equilibrio
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Cadenas
4.412.400
4.252.400
4.252.400
4.412.400
argollas
1.654.650
1.594.650
1.594.650
Aretes
3.309.300
3.189.300
Pulseras
Punto Eq.
pesos
1.654.650
1.594.650
11.031.000
10.631.000 10.631.000
Agosto
Sept.
Oct.
Nov.
Dic.
4.252.400
4.252.400
4.412.400
4.252.400
4.252.400
4.412.400
4.252.400
4.252.400
1.654.650
1.594.650
1.594.650
1.654.650
1.594.650
1.594.650
1.654.650
1.594.650
1.594.650
3.189.300
3.309.300
3.189.300
3.189.300
3.309.300
3.189.300
3.189.300
3.309.300
3.189.300
3.189.300
1.594.650
1.654.650
1.594.650
1.594.650
1.654.650
1.594.650
1.594.650
1.654.650
1.594.650
1.594.650
11.031.000 10.631.000 10.631.000 11.031.000 10.631.000 10.631.000 11.031.000 10.631.000 10.631.000
Año 1
Año 2
Año 3
Año 4
53.477.208
55.348.910
57.286.122
59.291.136
20.053.953
20.755.841
21.482.296
22.234.176
40.107.906
41.511.683
42.964.592
44.468.352
20.053.953
20.755.841
21.482.296
22.234.176
133.693.020
138.372.276
143.215.305
148.227.841
71
TABLA 21
ventas
reales
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiem
Noviem Diciemb
bre
Octubre
bre
re
Cadenas
9.527.118
9.527.118 9.527.118
9.527.118 9.527.118 9.527.118 9.527.118 9.527.118 9.527.118
9.527.118 9.527.118
9.527.118
argollas
6.978.237
6.978.237 6.978.237
6.978.237 6.978.237 6.978.237 6.978.237 6.978.237 6.978.237
6.978.237 6.978.237
6.978.237
Aretes
9.357.392
9.357.392 9.357.392
9.357.392 9.357.392 9.357.392 9.357.392 9.357.392 9.357.392
9.357.392 9.357.392
9.357.392
Pulseras
Punto Eq.
pesos
9.285.196
9.285.196 9.285.196
9.285.196 9.285.196 9.285.196 9.285.196 9.285.196 9.285.196
9.285.196 9.285.196
9.285.196
35.147.942
35.147.942
35.147.942
35.147.942
35.147.942
35.147.942
35.147.942
Año 1
Año 2
Año 3
Año 4
114.325.411
114.325.411
123.852.529
123.852.529
41.869.421
41.869.421
48.847.658
48.847.658
100.591.964
105.270.660
107.610.008
112.288.704
27.855.588
27.855.588
27.855.588
27.855.588
284.642.384
289.321.080
308.165.782
312.844.478
35.147.942
72
35.147.942
35.147.942
35.147.942
35.147.942
TABLA 22
PYG
equilibrio
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Sept.
Oct.
Nov.
Dic.
Ventas
Costo de
ventas
Utilidad
Bruta
11.031.000
10.631.000
10.631.000
11.031.000
10.631.000
10.631.000
11.031.000
10.631.000
10.631.000
11.031.000
10.631.000
10.631.000
5.515.500
5.315.500
5.315.500
5.515.500
5.315.500
5.315.500
5.515.500
5.315.500
5.315.500
5.515.500
5.315.500
5.315.500
5.515.500
5.315.500
5.315.500
5.515.500
5.315.500
5.315.500
5.515.500
5.315.500
5.315.500
5.515.500
5.315.500
5.315.500
Gastos
5.515.500
5.315.500
5.315.500
5.515.500
5.315.500
5.315.500
5.515.500
5.315.500
5.315.500
5.515.500
5.315.500
5.315.500
UAI
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Impuestos Utilidad
Neta
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Año 1
133.693.020
66.846.510
66.846.510
66.846.510
-
Año 2
138.372.276
69.186.138
69.186.138
69.186.138
-
Año 3
143.215.305
71.607.653
71.607.653
71.607.653
-
Año 4
148.227.841
74.113.921
74.113.921
74.113.921
-
73
TABLA 23
P Y G real
Enero
Febrero Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Sept.
Oct.
Nov.
Dic.
Ventas
Costo de
ventas
Utilidad
Bruta
35.147.942
35.147.942
35.147.942
35.147.942
35.147.942
35.147.942
35.147.942
35.147.942
35.147.942
35.147.942
35.147.942
35.147.942
17.573.971
17.625.229
17.676.636
17.728.192
17.779.900
17.831.758
17.883.767
17.935.928
17.988.241
18.040.707
18.093.325
18.146.098
17.573.971
17.522.714
17.471.307
17.419.750
17.368.043
17.316.185
17.264.175
17.212.014
17.159.701
17.107.236
17.054.617
17.001.845
Gastos
5.515.500
5.315.500
5.315.500
5.515.500
5.315.500
5.315.500
5.515.500
5.315.500
5.315.500
5.515.500
5.315.500
5.315.500
UAI
12.058.471
12.207.214
12.155.807
11.904.250
12.052.543
12.000.685
11.748.675
11.896.514
11.844.201
11.591.736
11.739.117
11.686.345
Impuestos
3.979.295
4.028.381
4.011.416
3.928.403
3.977.339
3.960.226
3.877.063
3.925.850
3.908.586
3.825.273
3.873.909
3.856.494
Utilidad Neta
8.079.176
8.178.833
8.144.391
7.975.848
8.075.204
8.040.459
7.871.613
7.970.665
7.935.615
7.766.463
7.865.208
7.829.851
Año 1
Año 2
Año 3
Año 4
284.642.384
289.321.080
308.165.782
312.844.478
151.669.296
159.108.340
174.908.956
183.261.355
132.973.088
66.846.510
130.212.740
69.186.138
133.256.826
71.607.653
129.583.124
74.113.921
66.126.578
61.026.602
61.649.174
55.469.203
21.821.771
44.304.807
20.138.779
40.887.823
20.344.227
41.304.946
18.304.837
37.164.366
74
TABLA 24
KW
capital de
trabajo
FLUJO DE
CAJA
Utilidad Neta
aportes
Total flujo
TIR
VPN AL 10%
HORIZONTE
Enero
Febrero
58.079.176
Enero
Marzo
8.178.833
Febrero
Abril
8.144.391
Marzo
7.975.848
Abril
Mayo
Junio
Julio
Septiembr Octubr Noviembr Diciembr
Agosto e
e
e
e
8.075.204
8.040.459
7.871.613
7.970.665
Mayo
Junio
Julio
Agosto
7.935.615
Septiembre
7.766.463
Octubre
7.865.208
Noviembre
7.829.851
Diciembre
8.079.176
8.178.833
8.144.391
7.975.848
8.075.204
8.040.459
7.871.613
7.970.665
7.935.615
7.766.463
7.865.208
7.829.851
50.000.000
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
-41.920.824
8.178.833
8.144.391
7.975.848
8.075.204
8.040.459
7.871.613
7.970.665
7.935.615
7.766.463
7.865.208
7.829.851
23%
55.786.063
7 MESES
patrimonio
Costo de Capital
Impuestos
Inflación
Crecimiento
75
50.000.000
0%
33%
3,5%
10%
f. BALANCE GENERAL.
TABLA 25
76
e. CONCLUSIONES FINANCIERAS
ANÁLISIS TIR
Después de haber construido el modelo financiero para evaluar la idea de negocio,
se encontró que el flujo de caja de la empresa, a un horizonte de 4 años y
descontado a una tasa libre de riesgo del 10%, arroja un Valor Presente Neto de
$71’964.083 de pesos, con lo que, sobre una inversión inicial de $50’000.000 de
pesos representa una Tasa Interna de Retorno (TIR) de 27%.
Teniendo en cuenta que para el país se estima una tasa de crecimiento del 5% y
del sector del comercio minorista del 14%, se asumió una tasa de crecimiento del
10% para el negocio, con lo que se asumen supuestos prudentes para la
modelación. Bajo esta condición el negocio presenta una rentabilidad 7 veces
superior a los Depósitos a Termino fijo, y del 1.7 veces la tasa promedio de retorno
para los negocios de comercio al por menor en Colombia, que es del 15%.
CAPITAL DE TRABAJO
Gracias a la inversión inicial aportada por el emprendedor, y teniendo en cuenta
unos estimativos de venta, esta inversión inicial es suficiente para cubrir las
compras de activos fijos, los gastos pre operativos, los costos y gastos del primer
periodo y dejar suficiente para cubrir el capital de trabajo del periodo siguiente.
Así, con los ingresos del periodo dos, se recompone la capital de trabajo, y el
negocio continua bajo este ciclo. Por lo tanto el capital de trabajo queda
garantizado desde la puesta en marcha siempre que se cumplan, por lo menos los
cálculos de punto de equilibrio de la empresa. De no cumplirse, es claro, el
negocio no resultaría viable, con una única fuente de financiación de accionistas.
17. POLITICA DE CARTERA
Por la naturaleza de este negocio, generalmente se paga de dos formas por
anticipado o al momento de adquirir los productos, al momento de adquirirlos
cuando el cliente se interesa por alguna de la joyas y la paga de contado
llevándola inmediatamente, y por anticipado cuando se interesa por un tipo de joya
que no está hecha y desea adquirirla; igualmente la empresa financieramente no
está en capacidad de generar cartera, el objetivo es lograr el punto de equilibrio en
el menor tiempo posible y empezar a generar utilidades para la auto sostenibilidad
y crecimiento de la empresa.
78
18.AREA OPERATIVA
a. FICHA TECNICA DEL PRODUCTO
FICHA TECNICA
ARETES
Aretes elaborados por medio de casting en oro de 18 quilates, con diamantes engastados, con un
sistema de bisagra pernada lo cual genera la movilidad del arete permitiendo mayor usabilidad.
_____________________________________________________________________
CARACTERISTICAS
Oro blanco de 18 quilates ligado con paladio. 20 Diamantes de 0,02 quilates de peso cada uno,
para un total de 0.40 quilates en total.
PESO
Estos aretes tienen un peso promedio de 4,7 gramos el par.
PREPARACION DEL METAL
Oro blanco ligado con paladio. Proporción (a 1 gramo de oro italiano de 18kts se mezcla con 0.12
gramos de paladio).
MEDIDAS
Cada arete posee 4,5 milímetros de ancho y un espesor de 0.8 milímetros.
PRECAUCIONES Y USOS

Evitar el contacto con productos que contengan químicos como alcohol, amoniaco, etc.

Lavar en una solución de agua tibia y un detergente líquido suave en una proporción
de tres partes de agua por una de detergente líquido.

Se recomienda guardar las joyas con otras para evitar rayarla.
79
FICHA TECNICA
PULSERAS
Pulsera en oro rosado de 18 quilates, diamantes engastados y goma italiana blanca. Con broche a
presión para garantizar seguridad a la hora de utilización.
_____________________________________________________________________
CARACTERISTICAS
Oro rosado de 18 quilates, con diamantes de 0.10 quilates cada uno para un total de 2,60 quilates
en 26 piedras.
PESO
El peso de la pulsera es de 48 gramos peso total sin el (caucho blanco)
PREPARACION DEL METAL
Oro blanco ligado con paladio. Proporción (a 1 gramo de oro italiano de 18kts se mezcla con 0.12
gramos de paladio).
PRECAUCIONES Y USOS

Evitar el contacto con productos que contengan químicos como alcohol, amoniaco, plomo
etc.

Lavar en una solución de agua tibia y un detergente líquido suave en una proporción de
tres partes de agua por una de detergente líquido.

Se recomienda guardar las joyas con otras para evitar rayarla.
80
FICHA TECNICA
CADENAS
Cadena entorchada en oro de 18 quilates, elaborada por medio de casting y ensamblada a mano.
_____________________________________________________________________
CARACTERISTICAS
La cadena tiene 56 eslabones de 0,91 cm cada uno para un total de 50 cm en total.
PESO
Esta cadena tiene un peso de 50,1 gramos de oro blanco de 18 quilates
PREPARACION DEL METAL
Oro blanco ligado con paladio. Proporción (a 1 gramo de oro italiano de 18kts se mezcla con 0.12
gramos de paladio).
PRECAUCIONES Y USOS

Lavar en una solución de agua tibia y un detergente líquido suave en una proporción de
tres partes de agua por una de detergente líquido.

Evitar el contacto con productos que contengan químicos como alcohol, amoniaco, plomo
etc.

Se recomienda guardar las joyas con otras para evitar rayarla.
81
FICHA TECNICA
ARGOLLAS DE MATRIMONIO
Argollas de matrimonio en oro blanco y rosado de 18 quilates con diamantes engastados,
elaboradas por medio del método de armado.
____________________________________________________________________________
CARACTERISTICAS
Argollas de matrimonio de 6 milímetros cada una
PESO
Tienen un peso de 10 gramos la argolla del hombre y 8 gramos el de la mujer.
PREPARACION DEL METAL
Oro blanco ligado con paladio. Proporción (a 1 gramo de oro italiano de 18kts se mezcla con 0.12
gramos de paladio).
Oro rosado ligado con cobre y plata. Proporción (a 1 gramo de 24 kts. se le mezcla con 0.33 de
cobre y 0.05 de plata).
PRECAUCIONES Y USOS

Evite lavarse las manos o lavar los platos con las argollas puestas.

Evitar el contacto con productos que contengan químicos como alcohol, amoniaco, plomo.

Lavar en una solución de agua tibia y un detergente líquido suave en una proporción de
tres partes de agua por una de detergente líquido.

Se recomienda guardar las joyas con otras para evitar rayarla.
82
b. FLUJOGRAMA DEL PROCESO
Estos son los diagramas de flujo de los procesos para desarrollar algunas de las
técnicas que joyería el brillante emplea.
Armado
Es un proceso que se utiliza para producción al detal, se trata de fabricar
manualmente el diseño que se tiene en papel.
Diseño
Adquisición
de materiales
Preparación de soldaduras
Pesar los
materiales
Laminar a las
medidas
solicitadas
Aleación y
fundición
Decapar
Templado
dmater
Calar y dar forma
a las piezas
Soldar
Recocer/decapa
r
83
Acabados
CASTING
El proceso de casting consiste fundir el oro y por medio de un proceso
transformarlo en modelos elaborados en cera, este proceso es utilizado para
producción al por mayor, debido a que permite fabricar piezas exactas reduciendo
el tiempo de elaboración.
Orden de trabajo
Guía del
modelo a
producir
Compra de
los
materiales
Cortar la cera
según modelo a
tallar
Tallar la cera
Colocar el empuje
de las piezas
Armado de árbol
Preparación
del
revestimiento
Revestimiento
de la cera
Eliminación de
burbujas
84
Fraguado del
yeso
Sacar el cilindro de yeso del
horno
Sacar el
modelo del
yeso
Alistamiento del
modelo metálico
Cortar el
caucho
Preparación y
vulcanización del
caucho
Inyección de la
cera en el
caucho
85
Desbarbado y
terminado de las
piezas
Acabados
c. MATERIAS PRIMAS E INSUMOS REQUERIDOS EN EL PROCESO DE
PRODUCCIÓN DEL PRODUCTO.
TABLA 26
ARETES
Materias prima e
insumos
Cantidad requerida
Costo por unidad
Costo total
Oro 24kts (grs)
2.771
$70000
$193.970
Cobre (grs)
0.682
$100
$68.2
Plata (grs)
0.682
$1100
$750.2
Paladio (grs)
0.565
$40000
$22.600
Soldadura (grs)
0.5
$30000
$15.000
Segueta (grs)
1
$1000
$1.000
Lijas (pliegos)
1/4
$800
$200
Bórax (grs)
20
$15
$300
Gas (libras)
0.1
$1120
$112
TOTAL
$234.000
TABLA 27
PULSERA
Materias prima e
insumos
Cantidad requerida
Costo por unidad
Costo total
Oro 24kts (grs)
32.16
$70000
$2.251.200
Cobre (grs)
5.3
$100
$530
Plata (grs)
5.3
$1100
$5.830
Paladio (grs)
0
$40000
$0
Soldadura (grs)
2
$30000
$60.000
Segueta (grs)
2
$1000
$2.000
Lijas (pliegos)
3/4
$800
$600
Bórax (grs)
50
$15
$750
Gas (libras)
0.3
$1120
$336
TOTAL
86
$2.321.246
TABLA 28
CADENA
Materias prima e
insumos
Cantidad requerida
Costo por unidad
Costo total
Oro 24kts (grs)
29.48
$70000
$2.063.600
Cobre (grs)
7.26
$100
$726
Plata (grs)
7.26
$1100
$726
Paladio (grs)
6
$40000
$240.000
Soldadura (grs)
2.2
$30000
$66.000
Segueta (grs)
2
$1000
$2.000
Lijas (pliegos)
3/4
$800
$600
Bórax (grs)
50
$15
$750
Gas (libras)
0.04
$1120
$44.8
TOTAL
$2.374.446
TABLA 29
ARGOLLAS DE MATRIMONIO
Materias prima e
insumos
Cantidad requerida
Costo por unidad
Costo total
Oro 24kts (grs)
10.64
$70000
$744.800
Cobre (grs)
2.6
$100
$260
Plata (grs)
2.6
$1100
$2860
Paladio (grs)
2.16
$40000
$86.400
Soldadura (grs)
1.2
$30000
$36.000
Segueta (grs)
1
$1000
$1000
Lijas (pliegos)
1/4
$800
$200
Bórax (grs)
20
$15
$300
Gas (libras)
0.03
$1120
$33.6
TOTAL
87
$871.853
d. REQUERIMIENTOS Y NECESIDADES TALLER DE JOYERÍA.
1. LAMINADOR
2. BACUM
$1.500.000
$2.000.000
3. ARCO DE SIERRA (SEGUETA)
4. MARTILLOS
$75.000
$25.000 C/U
88
5. PINZAS
6. MOTOR DE PULIR
$20.000 C/U
$600.000
7. VISOR DE AUMENTO
8. MESA DE PULIR
$80.000
$2.500.000
89
9. MESA DE JOYERIA
10. EQUIPO DE FUNDICION
$200.000
$1.500.000
11. SOPLETE PARA SOLDAR
12. HORNO
$80.000
$2.500.000
90
13. FRESADOR
14. LIMAS PARA JOYERIA
$700.000
$150.000
e. TABLA DE COSTOS REQUERIMIENTOS Y NECESIDADES.
HERRAMINETAS
CANTIDAD
PRECIO
1. Laminador
1
$1.500.000
2. Bacum
1
$2.000.000
3. Arco de sierra
6
$450.000
4. Martillos
4
$100.000
5. Pinzas
6
$120.000
6. Motor de pulir
2
$1200.000
7. Visor de aumento
2
$160.000
8.
Mesa de pulir
1
$2.500.000
9.
Mesa de joyería
6
$1.200.000
10. Equipo de fundición
1
$1.500.000
11. Soplete para soldar
6
$480.000
12. Horno
1
$2.500.000
13. Fresador
6
$4.200.000
14. Limas para joyería
1 juego de 6 limas
$150.000
TABLA 30
TOTAL $18.600.000
91
f. TALLER DE JOYERIA EL BRILLANTE.
1.
2.
92
3.
4.
.
93
5.
6.
94
19. PLANTA FISICA.
a. Vista frontal
b. Vista desde arriba
95
c. Vista área administrativa.
d. Vista interior.
96
20. PLAN NACIONAL DE DESARROLLO
El plan de negocios de joyería el brillante se puede ubicar dentro del plan
Nacional de desarrollo 2006-2010 de la siguiente manera. 3“Reducción de la
pobreza y promoción del empleo y la equidad”, 4 “crecimiento
alto y sostenido: la condición para un desarrollo con equidad y 5 “una gestión
ambiental y del riesgo que promueva el desarrollo sostenible”.
Una Política de Promoción de Reducción de la Pobreza y Promoción del
Empleo y la Equidad
.
Que conduzca a soluciones eficaces contra la pobreza y la vulnerabilidad, el
desempleo, las deficiencias de cobertura y calidad en la seguridad social, las
deficiencias de cobertura y calidad de la educación, la imposibilidad de acceso de
los marginados a los servicios financieros, las asimetrías e insuficiencias en el
desarrollo urbano, las limitaciones en el acceso a la vivienda propia, las
limitaciones en los servicios y suministros de agua potable, energía y transporte,
las limitaciones de la población marginada acceso a la informática y el flagelo de
los altos niveles de pobreza rural. 27
Es por esto que el proyecto tiene impacto en este aspecto ya que está dirigido a
generar empleo a distintas personas, como a los joyeros, el vendedor y el jefe de
taller, e indirectos como los proveedores de oro y piedras preciosas, en donde se
busca mejorar sus condiciones de vida e ingresar en la legalidad para acceder a
todos los beneficios que el estado tiene.
Una Política encaminada al Crecimiento Económico Alto y Sostenido: la
condición para un desarrollo con equidad.
Como condición indispensable para un desarrollo equitativo, con criterios
enmarcados dentro de la Agenda Interna: desarrollo empresarial, innovación y
desarrollo tecnológico; formación de capital físico con énfasis en el transporte,
abastecimiento energético y tecnologías de comunicación; formación de capital
humano; y mejora en la competitividad del sector agropecuario; y un marco de
instituciones y políticas que sea propicio para el crecimiento28
27
28
http://www.supervigilancia.gov.co/?idcategoria=1154
http://www.supervigilancia.gov.co/?idcategoria=1154
97
Este capítulo desarrolla un objetivo principal que es el de lograr tasas de
crecimiento altas que puedan ser mantenidas en el tiempo. El proyecto pretende
desarrollar y potenciar las capacidades productivas de los más pobres, para que
superen su condición y puedan insertarse efectivamente en el círculo virtuoso de
fortalecimiento del capital humano, crecimiento de la economía, generación de
empleo formal, incremento del ingreso salarial de los colombianos y del recaudo
tributario.
Este proyecto espera que el crecimiento de sus futuras ventas le den un
crecimiento al sector joyero y permita aumentar el PIB nacional así sea en una
pequeña parte, por lo anterior se está aportando al plan nacional de desarrollo.
Una Gestión Ambiental y del Riesgo que Promueva el Desarrollo Sostenible.
Sustentado en la articulación adecuada de las dimensiones económica, social y
ambiental. Así mismo, una gestión de riesgo orientada no sólo a la atención, sino
prioritariamente a la prevención.29
En Colombia el factor ambiental es fundamental, en la constitución política
Colombiana este aspecto se identifica como un principio de obligación del estado
proteger las riquezas naturales de la nación.
El proyecto tratará de cumplir con el mandato constitucional y con lo que en el
Plan Nacional proponen acerca de este tema, utilizando técnicas y procesos de
joyería que no son contaminantes para el ambiente, el control de
residuos es también de gran importancia ya que con esto se reduce el impacto
ambiental en el proceso de elaboración de una joya y permite reciclar algunas
materias primas y disminuir de manera eficiente la contaminación del medio
ambiente y del entorno laboral.
Se puede concluir que este proyecto, está enfocado en las necesidades que el
Plan Nacional de Desarrollo tienen para los sectores públicos y privados de la
Nación para generar un crecimiento económico y social y a su vez tratar de
vincularse a nivel mundial como una Nación en crecimiento tecnológico, social y
ambiental para hacer parte de las grandes economías del mundo.
29
http://www.supervigilancia.gov.co/?idcategoria=1154
98
a. PLAN REGIONAL DE DESARROLLO
BOGOTA – CUNDINAMARCA HACIA UNA REGION COMPETITIVA 2004 –
2014.30
Dentro de este plan el proyecto joyería el brillante está alineado con tres de los
cinco objetivos descritos en ese documento.
En este campo los análisis que hay sobre la competitividad en Bogotá y
Cundinamarca en el contexto nacional indican que la capital cuenta con el
liderazgo, frente a las otras regiones del país, pero que a su vez hay una brecha
entre la capital y el departamento y es por eso que los actores sociales de Bogotá
y Cundinamarca han comprendido que para seguir generando procesos de cambio
y avanzar en la construcción de una visión compartida de la región es necesario
consolidar alianzas entre los sectores públicos y privados de la región.
Es por este motivo que el proyecto se enmarca en la ciudad de Bogotá ya que
ésta es una ciudad en crecimiento económico y social, que le permitirá al
producto un mayor desarrollo regional y así poder plantear su futura expansión.
Dentro de los puntos del Plan Regional de Desarrollo que incluye el proyecto es el
de “La competitividad regional” es importante resaltarlo ya que, “la
economía mundial se caracteriza por dos tendencias mundiales como lo son la
globalización y la regionalización como un efecto sin precedentes de los flujos de
comercio internacionales y de capitales, facilitado por la disminución de las
barreras arancelarias. La economía global se expresa en redes que reestructuras
la geografía económica mundial y que afectan a las personas, a las
organizaciones y a los territorios nacionales, regionales y locales lo que a llevado
a crear ventajas competitivas desde las entidades territoriales.”
Tomando en cuenta este concepto el proyecto ha generado un concepto dinámico
y flexible en cuanto a la organización y producción, en donde el recurso humano y
la innovación son los elementos claves del crecimiento y del emprendimiento del
proyecto.
Un elemento clave que tanto el Proyecto como el Plan Regional tienen es el tema
de la “Asociatividad Empresarial” este método facilita una estrategia para el
crecimiento económico tanto de la empresa como de la región ya que permite
aprender a competir en un ambiente de cooperación, para este fin el proyecto se
apoya en cadenas productivas y en el clúster de la joyería, ya que es una
30
http://www.dnp.gov.co/PortalWeb/B%C3%BAsqueda.aspx?Search=BOGOTA+%e2%80%93+CUNDINAMARCA+HACIA+U
NA+REGION+COMPETITIVA+2004+%e2%80%93+2014.
99
estrategia para fortalecer la productividad y la competitividad de los productos.
La competitividad de los productos que el proyecto va a desarrollar se basa en un
aspecto muy importante como lo es el valor agregado de diseños exclusivos.
En este campo el Plan Regional genera unos programas que impulsan la
competitividad como lo son “la habilidad para sostener una rentabilidad alta y a
largo plazo relativa a sus competidores”, el de la ciudad o región como “la
habilidad para ofrecer una plataforma que genere firmas competitivas” y “la
habilidad para crear un nivel de vida alto y creciente para su ciudadano promedio”
de estos espacios es de donde el proyecto se fortalecerá apoyándose en el
estado.
Otro punto que este documento toca es el de “Los consejos regionales de
competitividad” estos son un gran reto ya que consiste en formar una
institucionalidad capaz de construir consensos en torno al futuro de la región, por
esta razón se generan los consejos regionales de competitividad los cuales son
espacios de concertación en donde se realizan acuerdos tanto del sector público y
privado para llegar acuerdos que permitan mejorar la calidad de vida de la
regiones y lograr mantener los niveles de crecimiento económico de la región.
Para esto buscan desarrollar proyectos productivos y del mejoramiento de la
plataforma urbana para lograr mejorar la competitividad de la región. Dentro de
esos planes se encuentra: Para Vivir Todos Del Mismo Lado, Bogotanos
altamente Competentes, prosperidad Colectiva, Bogotá atractiva, Bogotá Crece
con Razón, Plataforma Integral de Servicios entre otros, a su vez estos campos
involucran cinco temas fundamentales de competitividad y economía que estos
consejos deben desarrollar: capital humano, la ciudad como oportunidad de
negocios, la innovación y la tecnología y la cooperación internacional.
Otra parte en la que se enfoca el plan regional es el del “perfil económico de
Bogotá y Cundinamarca esta trata de las oportunidades que presenta esta región
para el desarrollo de la economía ya que Bogotá en el contexto colombiano se
encuentra en el primer puesto de competitividad ya que cuenta con la población
con el más alto ingreso per capita, la estructura productiva mas diversificada y los
menores índices de pobreza”.
Debido a esto el proyecto es viable desarrollarse en la ciudad de Bogotá, porque
en cuanto a el tamaño del mercado Bogotá es la sexta economía en América
Latina es por esto que el proyecto aprovechara y optimizara los recursos que esta
región tiene a nivel nacional y de su interés en proyectarse más allá de los
estándares nacionales y latinoamericanos.
100
21. AREA ORGANIZACIONAL
a. MISIÓN
Joyería El brillante, fijara todos los esfuerzos, sus diseños y su permanente trabajo
en satisfacer a sus clientes, ofreciendo diseños innovadores y adecuados a sus
necesidades con una excelente terminación y calidad. Esto se hará fijándonos
siempre en los cambios que el diseño de joyas a nivel internacional muestren para
así estar a la vanguardia en clase, elegancia, calidad y permanente innovación,
razones que se aplicaran y serán política de todos los que trabajan para la
empresa.
b. VISION
Joyería el brillante para el 2020 debe ser la empresa número uno en Colombia en
la fabricación y comercialización de joyas exclusivas.
En compañía de sus clientes, proveedores y empleados para el beneficio de su
dueños y la sociedad colombiana en general.
Sobresalen aspectos importantes como mejorar cada día más en la calidad de sus
joyas e innovar en ella, y la satisfacción de los clientes, para tener mayor
participación en el mercado.
101
c. ANALISIS D.O.F.A JOYERIA EL BRILLANTE
Este análisis apoya al plan de negocios en reconocer las acciones factibles
mediante las fortalezas y oportunidades. Es decir, encontrar superar una debilidad
que impida alcanzar una meta, haciéndolo a través de las fortalezas y
oportunidades que lo permitan. Debido a esto se estructurara este análisis para
obtener información relevante que ayude a la empresa a lograr sus propósitos.
DEBILIDADES.
1. Desconocimiento de las técnicas apropiadas para la elaboración de joyas en
Volúmenes altos. En Bogotá no se encuentran personas especialmente
capacitadas y con el conocimiento totalmente necesario para dirigir el proceso de
la producción de joyas en grandes cantidades.
2. Carencia de recursos para establecer un taller tecnificado en la fabricación de
Joyas por volumen. En la actualidad, bajo las condiciones económicas existentes
en el país, es difícil encontrar inversionistas con la capacidad para establecer un
taller de producción de joyas.
3. Existencia del mercado de contrabando de joyas de baja calidad. El
contrabando en nuestros
días se encuentra invadiendo el mercado de joyas
restando la oportunidad de brindar un servicio de calidad y garantía.
OPORTUNIDADES.
1. Atacar un mercado que no ha sido muy explotado, debido a que existen muy
pocas empresas nacionales productoras de joyas exclusivas
2. Surgen nuevas formas de diseñar, programas de elaboración de joyas, se
tienen posibilidades completamente nuevas de estructuración y formación para el
diseño y la aplicación de las más recientes técnicas de producción.
3. Mercados que piden permanente innovación en los productos.
4. Alta experiencia en el sector de la joyería por parte del emprendedor, por
tradición de su familia.
102
FORTALEZAS.
1. Joyería con alto potencial de exportación y atractivo internacional por diseños
bien elaborados.
2. Se trabaja con materia prima nacional, como lo es el oro de veinticuatro
quilates (24 kts).
3. Innovación en diseños y suficiencia en calidad.
4. Joyería exclusiva con potencial de exportación y atractivo internacional.
5. Servicio post venta de por vida, mantenimiento de joyas exclusivas.
AMENAZAS.
1. Entrada de nuevos competidores al mercado, competencia internacional en el
mercado.
Para las partes de joyería: Italia, India, Hong Kong, Tailandia, Israel, Canadá,
Republica dominicana, Turquía y México.
Para cadenas y lazos para cuellos de oro: Italia, Hong Kong, Israel, India,
Republica Dominicana, Turquía.
2. Economías inestables.
3. Desarrollo de nuevas tecnologías en producción de joyería, generando mayor
facilidad para producir joyas exclusivas; lo cual genera destreza a la hora de
copiar o desarrollar productos.
4. Volatilidad en el precio del oro a nivel internacional.
103
d. Relaciones entre los criterios DOFA
Debilidades- Oportunidades (DO)
 Existe un claro desconocimiento de técnicas avanzadas para la elaboración
de joyas en volúmenes altos, pero debido a la experiencia del emprendedor
y de su familia se han venido utilizando formas de generar una producción
basada en la demanda donde se logra cumplir completamente con las
solicitudes del mercado, lo cual indica que si bien es cierto no se tiene un
área productiva posicionada para producir en gran escala, si se tienen
criterios necesarios para empezar a realizarla.
 El contrabando y la copia de productos ha venido imposibilitando el buen
desempeño del sector, pero surge como apoyo el tener innovación de
productos constante, lo cual logra que sea complicado que se mantenga
esta debilidad ya que se vuelve más exigente.
Fortalezas- Amenazas (FO)
 Así como crece la entrada de nuevos competidores al mercado, también se
presenta una posibilidad mayor de exportación y atractivo internacional por
nuestros productos.
 La competencia indirecta constituye una gran amenaza para la
organización, pero se debe tener en cuenta también que la innovación que
tiene este proyecto al poder ofrecer joyas exclusivas son una fortaleza que
verdaderamente puede contrarrestar esta amenaza.
104
Debilidades- Amenazas (DA)
 La carencia de estándares de producción en volúmenes altos genera una
amenaza muy alta si se compara con potencias como China donde son
especialistas en este tipo de producción, hoy en día en Colombia se
realizan importaciones muy altas por millones de dólares de joyería
proveniente de mercados externos con precios excelentes, es importante
que se empiecen a explotar de una forma más directa las oportunidades de
este proyecto para así contrarrestar estas amenazas.
Fortalezas- Oportunidades (FO)
 Realmente se puede decir que son más las oportunidades y fortalezas que
acompañan este proyecto que las debilidades y las amenazas, se debe
resaltar el entusiasmo empresarial y la cultura emprendedora de este
proyecto, además de las ventajas que desde hace algunos años ha creado
el gobierno para la creación de empresas en Colombia que facilitan los
créditos y condonan algunos parafiscales durante los primeros años de
funcionamiento mientras la empresa puede operar y funcionar por sí misma.
105
e. ORGANISMOS DE APOYO
Fondo emprender: Es un Fondo creado por el Gobierno Nacional para financiar
proyectos empresariales provenientes de Aprendices, Practicantes Universitarios
(que se encuentren en el último año de la carrera profesional) o Profesionales que
no superen dos años de haber recibido su PRIMER título profesional31
Fondo emprender ha sido de gran utilidad para la realización de este plan de
negocios ya que se conto con la facilidad de trabajar con Lucia Villamil la tutora de
esta tesis que conoce muy bien el sector de la joyería y logro inyectarle a este
proyecto grandes aportes gracias a sus asesorías.
Cámara de comercio de Bogotá: La Cámara de Comercio de Bogotá es una
entidad privada sin ánimo de lucro que promueve el crecimiento económico, el
desarrollo de la competitividad y el mejoramiento de la calidad de vida de los
habitantes y empresarios de Bogotá, y de 59 municipios del departamento de
Cundinamarca que corresponden a su Jurisdicción.32
La cámara de comercio se ha encargado de brindar toda la información necesaria
referente a la creación y constitución de una empresa, realiza asesorías acerca de
las diferentes sociedades que existen y asesoran al momento de escoger cual
sería la mejor opción para los diferentes negocios. Cuentan con excelentes
asesores tanto en el momento de hablar por teléfono como al ir personalmente.
Área de emprendimiento de la Pontificia Universidad Javeriana: Esta área
ofrece diferentes herramientas como ayuda para los estudiantes que realicen su
tesis en el tema de plan de negocios, entre estas se encuentran diferentes planes
de negocios de otros estudiantes que permiten comparar y complementar la
información necesaria así como profesores especializados en diferentes temas de
emprendimiento que sirven como apoyo para la realización del proyecto y los
tutores designados a cada estudiante quienes lo acompañan durante todo el
proceso guiándolos para crear un proyecto excelente.
.
31
Consultado el 23 de Marzo del 2010. Disponible en:
http://www.fondoemprender.com/BancoConocimiento/F/Fondo_Emprender/Fondo_Emprender.ASP
32
Consultado el 23 de Marzo del 2010. Disponible en:
http://camara.ccb.org.co/contenido/contenido.aspx?catID=98&conID=251
106
f. TALENTO HUMANO
Este estudio se realiza con el fin de estructurar el área organizacional de la empresa
definiendo los cargos de los empleados y estableciendo sus funciones para así
organizar de la mejor forma su personal.
DENOMINACION DE CARGOS
El brillante denomina los cargos de sus empleados de la siguiente manera: Gerente
general, Vendedor, Jefe de taller, Joyero 1, Joyero 2, Joyero 3.
Nombre del cargo: Gerente General.
Persona encargada de representar legalmente a la empresa, así como coordinar,
administrar y dirigir las labores de la compañía, es el responsable de su desarrollo.
Funciones
-Representar a la Joyería en cualquier actividad legal en la que ésta participe o
sea vea involucrada.
-Establecer la planeación financiera de la empresa y mantener un control
permanente sobre esta área.
-Establecer metas de producción y ventas para la compañía y velar para su
cumplimiento.
-Coordinar, junto con el jefe de producción, las actividades a realizar anualmente
y mensualmente, de manera que se puedan cumplir las metas establecidas.
-Realizar las actividades de control que sean indispensables para el
funcionamiento, mantenimiento y desarrollo de los objetivos de la empresa.
-Estar al día de los imprevistos que se presenten en la compañía y buscarles
Solución, logrando así la optimización de las utilidades de la empresa.
107
-Conocer la situación económica de la compañía y buscar solución a las
eventualidades que se puedan presentar en este aspecto.
-Atender a los clientes, en caso de ser necesario para lograr una mayor
Comunicación de sus necesidades.
Nombre del cargo: Jefe de Taller
El jefe de producción es el responsable de la planeación, programación y control
del área productiva de la empresa.
Funciones
-Planear la producción y los turnos de trabajo mensualmente.
-Pasar informes al gerente a cerca de la producción y funcionamiento de la
maquinaria.
-Realizar reuniones periódicas con el Gerente para discutir las eventualidades que
Ocurran en el taller y planear las actividades que ocurren es éste.
-Coordinar la provisión de insumos necesarios en el desarrollo de las actividades
para prestar eficientemente los servicios de asesoría en diseño y productos.
-Hacer bocetos y delinear los nuevos diseños con el fin de innovar modelos que
saldrán al mercado o por solicitud de los clientes de acuerdo con sus ideas y
requerimientos.
-Elaborar en el material respectivo los moldes patrones de acuerdo con las
características del diseño y las especificaciones del cliente.
-Mantener actualizado y aplicar las innovaciones de la moda de los productos de
la joyería, evitando que los diseños sean obsoletos en el momento de lanzarlos al
mercado.
-Proporcionar datos referentes a costos relacionados con la elaboración de los
diseños propuestos y determinar el segmento del mercado para el cual está
dirigido los nuevos productos.
108
Nombre del cargo: Joyero
Es responsable ante el jefe de taller por las diversas operaciones en las máquinas
especificadas según el caso, de acuerdo con las órdenes de producción y las
especificaciones indicadas en las fichas técnicas.
-Recibir los materiales e insumos para realizar las joyas.
-Solicitar los materiales e insumos necesarios.
-Dejar por escrito todos los datos de la fabricación de las joyas.
-Estar pendiente de que las maquinas trabajen correctamente
-Velar por el cuidado de la maquinaria y demás elementos del trabajo asignado.
-Hacer el mantenimiento preventivo de limpieza a la maquinaria asignada con el
debido tiempo.
-Poner en práctica las instrucciones sobre métodos de trabajos recibidas de su
jefe inmediato con el fin de minimizar tiempos e incrementar la productividad.
-Realizar las operaciones de fabricación asignadas con un alto grado de calidad y
eficiencia.
Nombre del cargo: Vendedor
El vendedor es el encargado de utilizar las herramientas de Promoción de la
empresa buscando la captación de nuevos clientes.
Funciones:
•
Captar nuevos clientes.
•
Utilizar las técnicas disponibles de promoción de la empresa.
•
Vigilar las tendencias del mercado y la aparición de nuevos productos.
109
•
Explicar adecuadamente al cliente las posibilidades que ofrece el producto.
•
Evaluar las necesidades del cliente.
•
Gestionar el cobro de las ventas realizadas e informar sobre las maneras de
crédito y pago.
g
.
O
R
G
A
N
I
G
R
A
M
A
GERENTE
GENERAL
JEFE DE
TALLER
JOYERO 1
VENDEDOR
JOYERO 2
110
JOYERO 3
22. ANALISIS LEGAL.
a. Nombre o razón social
EL BRILLANTE JOYAS EXCLUSIVAS
b. Actividad económica
Fabricación y comercialización de joyas y piedras preciosas.
c. Tipo de Sociedad
Empresa Unipersonal.
d. Descripción
La empresa unipersonal tiene una justificación práctica que, por evidente no
requiere de mayores explicaciones; ella permite a los empresarios destinar una
parte de sus bienes a la realización de determinados negocios, dotándolos de
personería jurídica y, por ende, logrando que su responsabilidad quede limitada al
monto del acervo asignado a la nueva empresa; y todo esto podrá alcanzarlo sin
necesidad de acudir a otras personas que colaboren como socios reales o
simulados de la operación.
Ofrece así el derecho de una alternativa de negocio complementaria que permite a
los empresarios escapar del dilema de no poder actuar sino en sociedad
pluripersonal o como personas individuales.
Esto permitiría poner término a multitud de sociedades con pluralidad aparente,
existentes en los países que no admiten la unipersonal, a cuya utilización se han
visto forzados quienes consiguen socios de favor que realmente no quieren pero
que resultan indispensables porque el derecho, en su estrechez e ineptitud, los
exige.
111
Se extinguiría así, para bien del derecho y la realidad, una importante franja de
organizaciones simuladas, en las que el interesado único en el negocio social
busca la colaboración de socios ficticios porque solo así alcanzará el doble
beneficio de la personalidad jurídica y de la limitación de la responsabilidad.33
e. Pasos para constituir una empresa como Persona Natural.(cámara de
comercio Bogotá).
Documentos necesarios para registrarse como persona natural ante la Cámara de
Comercio de Bogotá:





Formulario del Registro Único Tributario RUT (se
www.dian.gov.co).
Formulario RUE (Registro Único Empresarial).
Carátula única empresarial y anexo de matrícula mercantil.
Formulario registro con otras entidades.
Original del documento de identidad.
diligencia
en
Pasó a paso de creación de empresa:



33
Confirme que el nombre que usted quiere usar para su nueva empresa, no
ha sido registrado. Gracias al Registro Único Empresarial (RUE), el control
del nombre para su nueva empresa se hace a nivel nacional. Realice esta
verificación si tiene un establecimiento de comercio, cuyo nombre es el que
se verifica. Puede hacerlo en www.rue.com.co
Debe consultar en la Secretaría Distrital de Planeación www.sdp.gov.co si
la actividad que va a iniciar puede desarrollarse en el lugar previsto para su
funcionamiento. El trámite se denomina "Consulta de Uso del Suelo". Dicho
trámite, también puede realizarlo en los CAE (Centros de Atención
Empresarial de la Cámara de Comercio de Bogotá)
Ingrese al portal www.dian.gov.co, seleccione la opción "Solicitud
Inscripción RUT" en la ventana "Tipo Inscripción" seleccione "Cámara de
Comercio", luego haga clic en "Continuar" y diligencie el formulario RUT. De
igual forma podrá realizar el trámite con la ayuda de uno de nuestros
http://www.gerencie.com/empresa-unipersonal.html
112






asesores de los CAE (Centros de Atención Empresarial de la Cámara de
Comercio de Bogotá) y en cualquiera de las sedes de la CCB.
Imprima el formulario RUT que saldrá con la leyenda "para trámite en
Cámara" el cual contiene el número de formulario (casilla 4) que debe ser
registrado en el "Formulario adicional de Registro con otras entidades" en
las casillas correspondientes al "Número de Formulario DIAN".
La persona natural que va a solicitar la Matrícula Mercantil, debe presentar
personalmente el formulario del RUT. En caso de enviar a un tercero, este
documento deberá tener reconocimiento notarial.
Solicite en las sedes de atención al público de la Cámara de Comercio de
Bogotá el formulario de Registro Único Empresarial (RUE) y el formulario
adicional de registro con otras entidades.
Verifique que el nombre registrado en el formulario del RUT sea idéntico al
registrado en el formulario del Registro Único Empresarial (RUE) y al
formulario adicional de registro con otras entidades.
Verifique que el teléfono registrado en el formulario del RUT sea idéntico al
registrado en el formulario del RUE y al formulario adicional de registro con
otras entidades.
Presente todos los documentos en cualquier sede de atención al público de
la Cámara de Comercio de Bogotá y cancele los derechos de Matrícula
correspondientes 34
TABLA 31
Paso
Asesoría
1
Paso
Consultas
2 Realice las siguientes consultas antes de diligenciar los formularios
en las diferentes Entidades.
Idea de negocio o plan de empresa con Bogotá Emprende
Paso
3 RUT
Diligenciamiento
Registro Único Tributario
Paso
4 RUE
Diligenciamiento
Registro Único Empresarial
Paso
5
Registro con otras entidades
Diligenciamiento
Paso
Formalización
6
Registro Matrícula Mercantil Cámara de Comercio de Bogotá
Esta tabla está disponible en, http://camara.ccb.org.co/contenido/contenido.aspx?catID=97&conID=3413
34
http://camara.ccb.org.co/contenido/contenido.aspx?catID=97&conID=3413
113
23. ESTADO DE DESARROLLO
En este momento el emprendedor ha estructurado la mayoría de las áreas del plan
de negocio, actualmente ha creado empresa bajo el nombre Joyería el brillante
ubicándola en el centro comercial San Martin local 204 cr 7 n 32- 16 Bogotá, la
empresa está en una etapa de implementación y estructuración se está trabajando
inicialmente en la adecuación y implementación de todos los procesos
establecidos en este texto.
En la etapa inicial se espera comenzar a desarrollar todas las estrategias de
mercadeo establecidas en este trabajo para lograr de manera acertada conseguir
los propósitos de este estudio.
114
23. BIBLIOGRAFÍA
 http://www.asjoyeriabogota.com/uploads/SECTOR%20DE%20LA%20JOYE
RIA%20Y%20LA%20BISUTERIA%20EN%20COLOMBIA.pdf
 Antecedentes, reseña histórica (documento electrónico) pág. 5-6
http://www.scribd.com/doc/12092/W-proyecto-JOYAS
 La joyería en las culturas precolombinas (documento electrónico) pág. 4-5
[citado el 4 de febrero de 2010].
 Aporte
a
la
joyería
Colombiana
(documento
electrónico)
http://www.scribd.com/doc/12092/W-proyecto-JOYAS [citado el 4 de febrero
de 2010].
 Encyclopedia Britannica Publisher, INC Enciclopedia hispánica, volumen 8:
primera edición, Barcelona, 1995, pág. 361-362.
 Historia de la joyería (En línea). http://issuu.com/redtic/docs/joyas. [Citado el
4 de febrero de 2010].
 http://www.asesoresencia.com/index.php?option=com_content&view=article
&id=34&Itemid=40 (citado el 06 de Marzo de 2010).
 Es
posible
encontrarse
en
la
página
web
http://es.wikipedia.org/wiki/Plan_de_Negocios (citada el 19 de febrero de
2010).
 Esta información se encuentra en http://es.wikipedia.org/wiki/Mercado
(citada el 19 de Febrero de 2010).
 http://www.trabajo.com.mx/resumen_ejecutivo.htm (citado el 19 de febrero
de 2010).
 Este documento es posible encontrarse en esta página web
http://www.asjoyeriabogota.com/uploads/SECTOR%20DE%20LA%20JOYE
RIA%20Y%20LA%20BISUTERIA%20EN%20COLOMBIA.pdf (citado el 20
de Febrero de 2010).
 http://www.productosdecolombia.com/main/Colombia/Artesanias.asp
 http://www.asjoyeriabogota.com/uploads/SECTOR%20DE%20LA%20JOYE
RIA%20Y%20LA%20BISUTERIA%20EN%20COLOMBIA.pdf
estudio
realizado por oficina económica y comercial de la embajada de España en
Bogotá / análisis de la demanda (citado el 28 de febrero de 2010).
 http://190.25.231.242/cgibin/RpWebEngine.exe/PortalAction?&MODE=MAI
N&BASE=CG2005AMPLIADO&MAIN=WebServerMain.inl
 http://www.gerencie.com/empresa-unipersonal.html
115