GUÍA DE ESTUDIO N°1 CAMBIOS REVERSIBLES E

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PROFESOR
NIVEL
AÑO
UNIDAD
SEMESTRE
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Química
Paulina Gómez
7° básico
2016
La Materia y sus cambios
Primer
GUÍA DE ESTUDIO N°1
CAMBIOS REVERSIBLES E IRREVERSIBLES DE LA
MATERIA
Nombre:
Curso:
Fecha:
CAMBIOS EN LA NATURALEZA
1. Cuando el agua pasa de un estado a otro, por ejemplo de sólido a líquido, ¿cambia la
composición de las partículas de agua o la energía cinética y la distancia entre ellas?
Fundamenta.
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2. Analiza las situaciones que son representadas en las siguientes imágenes; al respecto
contesta:
a) ¿En cuál de las situaciones representadas las partículas de la materia inicial se
transforman y se producen sustancias con características diferentes?
b) Según tu experiencia, ¿qué cambios se pueden revertir?, Cómo se podría hacer?
CAMBIOS REVERSIBLES E IRREVERSIBLES
Como ya te puedes dar cuenta, la materia se encuentra en constante cambio. Las
transformaciones que le ocurren pueden clasificarse como cambio reversibles e irreversibles.
Por otra parte, la materia se puede clasificar, según su composición, en sustancias puras y
mezclas. Una sustancia pura está constituida por átomos iguales o distintos; en cambio, una
mezcla tiene una composición variable.
En las imágenes se observan cambios reversibles e irreversibles. ¿Por qué reciben este
nombre?
Proceso de cambio reversible
En la materia sucede una transformación de la sustancia, sin embargo puede volver a sus
condiciones iniciales
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Proceso de cambio irreversible
A diferencia de los cambios reversibles, la materia cambia de tal manera que ya no puede
volver a su estado inicial.
CAMBIOS FÍSICOS Y QUÍMICOS DE LA MATERIA
Otra manera de clasificar los cambios es como cambio físico y cambio químico.
Cuando se produce un cambio físico en la materia no varía la naturaleza de las sustancias, ya
sea estén constituidas por elementos o compuestos; tampoco se originan sustancias nuevas,
sino que solo cambia la forma del estado de agregación de ellas. Ejemplos de estas
transformaciones son los cambios de estado.
Si se produce un cambio químico, una o más sustancias se transforman en otra u otras
sustancias que poseen propiedades diferentes a las de las sustancias iniciales. ES decir, la
materia cambia su composición y sus propiedades.
A los cambios químicos se les denomina reacciones químicas que consisten en la
combinación de elementos o compuestos para formar nuevas sustancias o en la
descomposición de compuestos en sus elementos u otras sustancias: Esto necesariamente
implica la ruptura de algunos enlaces entre los átomos y la generación de otros.
Una reacción química se reconoce por:
o Un cambio de color.
o La formación de un sólido o precipitado en una disolución.
o El desprendimiento de un gas en forma de burbujeo en una disolución.
o El desprendimiento o absorción de calor, manifestado por el cambio de temperatura en
el recipiente de reacción.
Sin embargo en algunas reacciones químicas no aparece ninguno de estos signos.
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Representación de las reacciones químicas
Se representan con ecuaciones químicas, las que relacionan las cantidades relativas de
reactantes o reactivos, que corresponden a las sustancias que reaccionan, con los
productos, que son las sustancias que se generan. Loe elementos y compuestos que
participan en una reacción química se representan por sus símbolos y fórmulas químicas,
respectivamente, agregando además el estado físico.
La flecha, →, que separa a los reactantes de los productos indica el sentido en que la reacción
se desarrolla. En este caso la flecha tiene solo un sentido; por lo tanto, indica que la reacción es
irreversible.
La ecuación química debe estar balanceada, es decir, tiene que haber el mismo número de
átomos a ambos lados de ella, pues debe cumplir la ley de conservación de la masa. Para
lograr el equilibrio se agregan los llamados coeficientes estequiométricos delante de la fórmula
o símbolo de cada sustancia.
ACTIVIDAD:
Observa la imagen A.
Al interior del recipiente se agrego hielo seco ( CO2
congelado a -78,5°C)
¿Qué sucede con el hielo seco a temperatura ambiente?
¿A qué tipo de transformación corresponde?
Observa la imagen B
Describe los cambios que ha experimentado la manzana.
¿Dejo de ser manzana? ¿A qué tipo de transformación
corresponde?
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