CL-5 0 ultra Corta - Hortalizas de Mesón Gran tolva para preparar verduras voluminosas como la col y la lechuga. Gran variedad de cortes: Gama completa de discos que permiten realizar todo tipo de cortes, como rodajas, cortes ondulados, rallados, bastoncillos, cintas y cuadraditos (de 5x5x5 mm a 25x25x25 mm), con alta precisión y una óptima calidad de corte. Aparato de una velocidad de 375 rpm, ideal para cortar productos frágiles, macedonias y patatas fritas, que garantiza una gran variedad de cortes en rebanadas, rallados y julianas. base acero inoxidable Todas las piezas que están en contacto con los alimentos son fácilmente desmontables, para una limpieza perfecta. Motor asíncrono industrial de uso intensivo que asegura una gran fiabilidad y longevidad. Bloque motor de policarbonato (acero inoxidable para el CL 50 Ultra), estudiado para procesar grandes cantidades. Especificaciones: Accesorio opcional pack 8 discos de corte Modelo CL-50 ULTRA Dimensiones ext. anch/prof/alt (mm) 335 x 310 x 380 Peso Neto / con embalaje (kg) 15 / 18 Velocidad (rpm) 375 Potencia (Vatios) 550 Voltaje (amp) 220V / 1ph/ 50 Hz/ Rendimiento práctico (kg/h) hasta 250 Rendimiento Teórico (kg/h) hasta 300 Número de cubiertos 20 a 300+