Haz clic aquí iavelez .com/patric http://vimeo http://ww ml fototips.ht velez.com/ w.patricia http://ww er.html lez.com/le ve w.patricia http://ww elez/ s/patriciav m/photo w.flickr.co www.patriciavelez.com Pasabocas de pollo con salsa dulce de maní http://vimeo.com/28512431 http://vimeo.com/28512431 http://vimeo.com/28512431 http://vimeo.com/28512431 http://vimeo.com/28512431 http://vimeo.com/28512431 http://vimeo.com/28512431 http://vimeo.com/28512431 http://vimeo.com/28512431 http://vimeo.com/28512431 http://vimeo.com/28512431 http://vimeo.com/28512431 Receta en video Utensilios • Tazón grande en porcelana • Espátula en silicona • Cuchara oriental • Chip and dip INGREDIENTES 1 libra de pollo molido ½ cilantro finamente picado ¼ taza de polvo de bizcocho ½ taza de cebolla rallada 2 dientes de ajo rallados 1 cucharada de sal ½ cucharada de pimienta molida Compra online www.ambientegourmet.com Para la salsa: ½ taza de mantequilla de maní 2 cucharadas de salsa soya 3 cucharadas de azúcar 3 cucharadas de aceite de ajonjolí Para decorar: Maní PREPARACIÓN MEZCLA el pollo con cilantro, polvo de bizcocho, cebolla, ajo, sal y pimienta y haz bolitas de 1 cucharada con esta preparación. CALIENTA a fuego medio aceite para freír en una sartén mediana y agrega las bolitas por 6 a 8 minutos. MEZCLA la mantequilla de maní, la salsa soya, el azúcar y el aceite de ajonjolí y calienta en el microondas por 1 minuto. INTEGRA las bolitas fritas con la mitad de la preparación de la salsa, sirve con el resto de la salsa y el maní por encima. Notas ¡Haz clic en cada link! S í g u e n o s e n w w w. p a t r i c i a v e l e z . c o m / w w w. a m b i e n t e g o u r m e t . c o m http://www.facebook.com/patriciavelezcocinadivertida http://vimeo.com/patriciavelez