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TRADICIÓN
Bienvenido a nuestro catálogo de regalos 2014. En él hemos desarrollado una serie de ideas que pueden servirle de
orientación de cara a sus compromisos navideños, pero estamos preparados para hacer cualquier tipo de composición
que se adapte a sus necesidades y gustos, siempre y cuando estas se adapten a nuestros embalajes. Para poder
garantizarle un mejor servicio, dada la saturación de estas fechas y la laboriosidad que conlleva la preparación y reparto
de los encargos, rogamos nos faciliten sus pedidos antes del 5 de diciembre.
A fin de evitar posibles devoluciones, retrasos e incrementos en los costes de entrega, se recomienda un control
minucioso y detallado de todas las direcciones a las que se desea repartir los encargos. Para entregas en varias
direcciones, con los sobres de felicitación, les rogamos nos faciliten un listado de todos los destinatarios. Asimismo,
a aquellos artículos que por su naturaleza lo requieran, les será aplicado un “cargo por embalaje”, teniendo en cuenta
que las cestas y los objetos adornados y delicados, no podrán ser en ningún caso embalados en su estado original.
Los errores en la dirección de envío suponen un retraso importante en la fecha de entrega, no pudiendo en este caso
garantizar la entrega antes de navidad.
Es imprescindible que para los envíos fuera de Barcelona, nos faciliten siempre: Nombre completo de la calle, plaza,
etc., número, piso, código postal, población y teléfono del destinatario para agilizar los trámites en caso de incidencia.
Lafuente - Colmado Quilez se compromete, en caso de rotura, a la reposición de los productos dañados, y en caso
de extravío, enviar otro modelo igual sin coste adicional. En ningún caso nos podemos responsabilizar de los retrasos
producidos en la agencia ya que no podemos intervenir en la gestión de la misma.
Lafuente - Colmado Quilez garantiza la alta calidad de todos los productos que se incluyen en sus cestas, cajas y lotes.
Asimismo, en aquellos casos aislados en los que pudieran agotarse las existencias de alguno de los productos, Lafuente
se compromete a sustituirlo por otro de igual o mejor calidad, sin que su precio resulte afectado.
En todos los casos, los precios indicados en este catálogo incluyen su correspondiente I.V.A.
ÍNDICE
02
BANDEJAS DE MIMBRE
03CESTAS
06
MALETA PICNIC
07
BANDEJAS LITOGRAFIADAS
09
BAÚLES QUILEZ
10BAÚLES
12
PRESENTACIONES ESPECIALES
15JAMONES
16
CAJAS JAMONERAS
22
CAJAS FANTASÍA
23
CAJAS DE VINO SURTIDAS
24
ESTUCHES SOMMELIER
25
CAJAS DE MADERA SURTIDAS
26
CAJAS DE VINO DE MADERA
28
LOTES DE EMPRESA
TIENDAS
BARCELONA
Johann Sebastian Bach, 20 | 93 201 15 13
[email protected]
Ferràn, 20 | Tel. 93 412 29 49
[email protected]
Fontcoberta, 6 | 93 205 06 63
[email protected]
Aragó, 241-243 | 93 215 02 21
[email protected]
Rambla de Catalunya, 65 | 93 215 87 85
[email protected]
SANT CUGAT
Avda. de Cerdanyola, 8-10 | 93 675 00 35
[email protected]
MADRID
Ayala, 3 | Tel. 91 431 61 07
[email protected]
Próximamente
BANDEJAS DE MIMBRE
MIMBRE 1
235,50 €
2 Botellas Cava Codorniu Non Plus Ultra
Brut Nature
2 Botellas DOC Rioja Viña Pomal Reserva
1 Botella Whisky Escocés Cutty Sark
1 Botella Brandy Independencia
Solera Gran Reserva
1 Botella Cerveza Estrella
Damm Inedit 75 cl.
1 Botella Aceto Balsámico de Modena
Antiqua 50 cl.
1 Lata Almejas Blancas al Natural de las
Rías Gallegas Portomar 20-30 piezas
MIMBRE 2
1 Lata Filetes de Caballa
Diego Piñero 525 gr.
1 Frasco Yemas Espárragos Blancos
Extra de Navarra Oses 220 gr.
1 Frasco Pimientos del Piquillo Extra
de Navarra Adolfo Sádaba 200 gr.
1 Lata Aceitunas Rellenas Anchoa
Quilez 350 gr.
1 Lata Perdiz de Caza Escabechada
Lahoz 500 gr.
1 Paquete Galets de Nadal
Sanmartí 250 gr.
1 Frasco Melocotón en Almíbar 3 Frutos
Leyenda 700 gr.
1 Lata Galletas Surtidas Birba 600 gr.
1 Caja Pastas Artesanas Surtidas
La Cañada 400 gr.
1 Caja Bombones Belgas
Mon Praliné 250 gr.
1 Barra Turrón Alicante Supremo
Antiu Xixona 200 gr.
1 Barra Turrón Jijona Supremo
Antiu Xixona 200 gr.
1 Bandeja de Mimbre Decorada
1 Lata Almejas Blancas al Natural de las
Rías Gallegas Portomar 20-30 piezas
1 Lata Bonito en Aceite Oliva
Portomar 110 gr.
1 Frasco Espárragos Blancos Extra de
Navarra Quilez Extra Grueso 6-8p 345 gr.
1 Lata Foie Gras Artesanal Natural de
Pato al Oporto Imperia 130 gr.
1 Frasco Picantón de Corral en
Escabeche Adolfo Sádaba 640 gr.
1 Lata Aceitunas Rellenas Anchoa
Quilez 350 gr.
1 Frasco Cebollitas a la Brasa con
Vinagre de Modena Mar-Tret 180 gr.
1 Paquete Galets de Nadal
Sanmartí 250 gr.
1 Frasco Melocotón en Almíbar 3 Frutos
Leyenda 700 gr.
1 Lata Galletas Surtidas Birba 600 gr.
1 Lata Hojaldres y Coeurs de Mantequilla
Xavier Mor 200 gr.
1 Caja Nevaditos de Hojaldre Artesanos
La Cañada 410 gr.
1 Barra Turrón Alicante Supremo Antiu
Xixona 200 gr.
1 Barra Turrón Jijona Supremo Antiu
Xixona 200 gr.
1 Bandeja de Mimbre Decorada
355,75 €
2 Botellas Champagne Mumm
Cordon Rouge Brut
2 Botellas DOC Rioja Marqués de Cáceres
Gran Reserva
2 Botellas DO Rueda Palomo Cojo Verdejo
1 Botella Whisky Escocés Reserva
Chivas Regal 12 years
1 Botella Ron Venezolano Santa Teresa
Solera 1796
1 Botella Cerveza Estrella
Damm Inedit 75 cl.
1 Botella Aceto Balsámico de Modena
Antiqua 50 cl.
1 Lata Aceite Oliva Virgen Extra
Oleaurum 50 cl.
2 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
CESTAS
CESTA 1
450,00 €
1 Paletilla Ibérica de Jabugo Bellota
Añeja La Jabugueña 5 kg. aprox.
2 Botellas Cava Codorniu
Non Plus Ultra Brut Nature
2 Botellas DO Montsant Fugitivo Tinto
1 Botella Whisky Escocés Albertson
1 Botella Vodka Ruso Stolichniy 1 l.
1 Botella Brandy Sanchez Romate
Solera Reserva
1 Botella Crema de Orujo Quilez
1 Botella Cerveza Estrella
Damm Inedit 75 cl.
1 Lata Aceite Oliva Virgen Extra
Oleaurum 50 cl.
1 Lata Almejas Blancas al Natural de
las Rías Gallegas Portomar 20-30 piezas
1 Lata Berberechos al Natural de las Rías
Gallegas Portomar 30-40 Piezas
1 Lata Mejillones en Escabeche de
las Rías Gallegas La Brújula 110 gr
CESTA 2
1 Lata Filetes de Caballa
Diego Piñero 525 gr.
1 Frasco Espárragos Grueso
Don Molinico 6-8 Piezas 580 gr.
1 Frasco Habitas Baby en Aceite Oliva
Oses 400 gr.
1 Frasco Alcachofas al Natural
Don Molinico 10-12 Piezas 410 gr.
1 Lata Aceitunas Rellenas Anchoa
Quilez 350 gr.
1 Estuche 3 Latas Paté de Jabugo de
Hígado de Cerdo Ibérico La Jabugueña
1 Lata Brou Casolà Granja Maria 800 cl.
1 Paquete Galets de Nadal
Sanmartí 250 gr.
1 Caja Dulce de Membrillo
Valliser 350 gr.
1 Frasco Melocotones en Almíbar
Enteros Extra Coquet 1,9 kg.
1 Frasco Mermelada Naranja Amarga
Bonne Maman 370 gr.
1 Caja Bombones Belgas
Mon Praliné 250 gr.
1 Lata Galletas Chocolate y Naranja
Tivoli 150 gr.
1 Caja Mantecados Surtidos
La Estepeña 300 gr.
1 Caja Trufas Chocolate
Antiu Xixona 100 gr.
1 Caja Pastas Artesanas Surtidas
La Cañada 400 gr.
1 Chorizo Ibérico
La Jabugueña 500 gr. aprox.
1 Salchichón Ibérico
La Jabugueña 500 gr. aprox.
1 Barra Turrón Alicante Supremo
Mullor 300 gr.
1 Barra Turrón Jijona Supremo
Mullor 300 gr.
1 Barra Turrón Chocolate Crujiente
Antiu Xixona 200 gr.
1 Lata Berberechos al Natural de
las Rías Gallegas Portomar 30-40 Piezas
1 Lata Filetes de Caballa
Diego Piñero 525 gr.
1 Lata Mejillones en Escabeche de
las Rías Gallegas La Brújula 110 gr
1 Frasco Lomos de Bonito en Aceite
Oliva Quilez 400 gr.
1 Frasco Espárragos Grueso
Don Molinico 6-8 Piezas 580 gr.
1 Frasco Pimientos del Piquillo Extra de
Navarra Adolfo Sádaba 200 gr.
1 Frasco Alcachofas al Natural
Don Molinico 10-12 Piezas 410 gr.
1 Lata Aceitunas Rellenas Anchoa
Quilez 350 gr.
1 Estuche 3 Latas Paté de Jabugo de
Hígado de Cerdo Ibérico La Jabugueña
1 Lata Brou Casolà Granja Maria 800 cl.
1 Paquete Galets de Nadal
Sanmartí 250 gr.
1 Caja Dulce de Membrillo
Valliser 350 gr.
1 Frasco Melocotones en Almíbar
Enteros Extra Coquet 1,9 kg.
1 Caja Bombones Belgas
Mon Praliné 250 gr.
1 Lata Galletas Surtidas Birba 600 gr.
1 Caja Mantecados Surtidos
La Estepeña 300 gr.
1 Caja Trufas Chocolate
Antiu Xixona 100 gr.
1 Caja Bolitas de Coco
La Estepeña 180 gr.
1 Lata Barquillos
Rifacli 50 unidades 200 gr.
1 Chorizo Ibérico
La Jabugueña 500 gr. aprox.
1 Salchichón Ibérico
La Jabugueña 500 gr. aprox.
1 Barra Turrón Alicante Supremo
Mullor 300 gr.
1 Barra Turrón Jijona Supremo
Mullor 300 gr.
1 Barra Turrón Chocolate Crujiente
Antiu Xixona 200 gr.
742,25 €
1 Jamón Ibérico de Jabugo Alimentado
con Bellotas, Hierbas y Cereales
La Jabugueña 6 kg. aprox.
2 Botellas Champagne Henri Abelé Brut
2 Botellas DO Ribera del Duero Pago de
Los Capellanes Crianza
2 Botellas DO Rueda Palomo Cojo Verdejo
1 Botella Whisky Escocés Reserva
Ballantine’s Blue 12 years
1 Botella Vodka Ruso Stolichniy 50 cl.
1 Botella Ginebra Modernessia
by Alberto Pizarro
1 Botella Pacharán La Navarra 1 l.
1 Botella Licor de Limón Marcati
1 Botella Cerveza Estrella
Damm Inedit 75 cl.
1 Lata Aceite Oliva Virgen Extra
Oleaurum 50 cl.
1 Botella Aceto Balsámico de Modena
Antiqua 50 cl.
1 Lata Almejas Blancas al Natural de las
Rías Gallegas Portomar 20-30 piezas
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 3
CESTA 3
1.125,50 €
1 Jamón Ibérico de Jabugo Bellota
Añejo La Jabugueña 6-6,5 kg. aprox.
2 Botellas Champagne Drappier
Brut Carte d’Or
2 Botellas Cava Codorniu
Reina Maria Cristina Brut
2 Botellas DO Ribera del Duero
Protos Crianza
2 Botellas DOQ Priorat L’Atzar Tinto
2 Botellas DO Rueda Afortunado Verdejo
1 Botella Ginebra Americana Nº209 70 cl.
1 Botella Whisky Escocés Reserva
Ballantine’s Blue 12 years
1 Botella Vodka Polaca Belvedere
1 Botella Cognac Courvoisier V.S.
1 Botella Cerveza Estrella
Damm Inedit 75 cl.
1 Lata Aceite Oliva Virgen Extra
Molino Leoncio 2,5 l.
1 Botella Aceto Balsámico de Modena
Antiqua 50 cl.
1 Lata Almejas Blancas al Natural de las
Rías Gallegas Portomar 20-30 piezas
1 Lata Berberechos al Natural de las
Rías Gallegas Quilez 20-30 Piezas
CESTA 4
1 Lata Zamburiñas en Salsa de Vieiras
de Las Rías Gallegas Portomar 110 gr.
1 Lata Mejillones en Escabeche de
las Rías Gallegas La Brújula 110 gr
1 Frasco Lomos de Bonito en
Aceite Oliva Quilez 400 gr.
1 Lata Foie Gras Artesanal Trufado
de Pato Quilez 130 gr.
1 Lata Espárragos Blancos Extra de
Navarra Oses 5-6 Piezas 540 gr.
1 Frasco Habitas Baby en Aceite Oliva
Oses 400 gr.
1 Frasco Conejo Escabechado
Umoh 425 gr.
1 Lata Risotto con Ceps y Moixernons
Just Married 750 gr.
1 Frasco Perdiz de Caza Escabechada
Lahoz 380 gr.
1 Paquete Galets de Nadal
Sanmartí 250 gr.
1 Lata Aceitunas Rellenas Anchoa
Quilez 350 gr.
1 Lata Alcachofas Rellenas de Marisco
Rosara 400 gr.
1 Frasco Melocotones en Almíbar
Enteros Extra Coquet 1,9 kg.
1 Caja Dulce de Membrillo Valliser 350 gr.
1 Frasco Mermelada Naranja Amarga
Bonne Maman 370 gr.
1 Caja Catanias Quilez 250 gr.
1 Lata Hojaldres y Coeurs de Mantequilla
Xavier Mor 200 gr.
1 Lata Galletas J.Trias Identitats 300 gr.
1 Caja Mantecados Surtidos
La Estepeña 300 gr.
1 Lata Barquillos Rifacli 50 unidades 200 gr.
1 Queso de Oveja Semi Curado
Escuredo 3 kg. aprox.
1 Chorizo Ibérico
La Jabugueña 1 kg. aprox.
1 Salchichón Vic Salgot
Estuchado 1 kg. aprox
1 Barra Turrón Alicante Supremo
Mullor 500 gr.
1 Barra Turrón Jijona Supremo
Mullor 500 gr.
1 Barra Turrón Chocolate Crujiente
Antiu Xixona 200 gr.
1 Lata Berberechos al Natural de las
Rías Gallegas Quilez 20-30 Piezas
1 Lata Ostras Ahumadas Gourmet
La Perla 170 gr.
1 Lata Zamburiñas en Salsa de Vieiras
de Las Rías Gallegas Portomar 110 gr.
1 Lata Sardinillas en Aceite Oliva de Las
Rías Gallegas Quilez 25-30 Piezas
1 Lata Mejillones en Escabeche de las
Rías Gallegas La Brújula 110 gr
1 Frasco Lomos de Bonito en
Aceite Oliva Quilez 400 gr.
1 Lata Foie Gras Artesanal Trufado de
Pato Quilez 130 gr.
1 Frasco Cangrejo Real de Kamchatka
Quilez 100% patas 260 gr.
1 Lata Espárragos Blancos Extra de
Navarra Oses 8-12 Piezas 780 gr.
1 Paquete Galets de Nadal Sanmartí 250 gr.
1 Frasco Habitas Baby en Aceite Oliva
Oses 400 gr.
1 Lata Alcachofas Rellenas de Marisco
Rosara 400 gr.
1 Lata Brou Casolà Granja Maria 800 cl.
1 Frasco Pimientos del Piquillo Extra
de Navarra Adolfo Sádaba 200 gr.
1 Lata Risotto con Ceps y Moixernons
Just Married 750 gr.
1 Frasco Perdiz de Caza Escabechada
Lahoz 380 gr.
1 Frasco Picantón de Corral en
Escabeche Adolfo Sádaba 640 gr.
1 Lata Aceitunas Rellenas Anchoa
Quilez 350 gr.
1 Estuche 3 Latas Paté de Jabugo de
Hígado de Cerdo Ibérico La Jabugueña
1 Frasco Melocotones en Almíbar
Leyenda 2.650 kg.
1 Caja Dulce de Membrillo Valliser 350 gr.
1 Frasco Mermelada Naranja Amarga
Bonne Maman 370 gr.
1 Caja Catanias Quilez 250 gr.
1 Lata Hojaldres y Coeurs de Mantequilla
Xavier Mor 200 gr.
1 Caja Trufas Chocolate Antiu Xixona 100 gr.
1 Lata Galletas J.Trias Identitats 300 gr.
1 Lata Galletas Surtidas Birba 600 gr.
1 Caja Mantecados Surtidos
La Estepeña 300 gr.
1 Caja Bolitas de Coco
La Estepeña 180 gr.
1 Lata Barquillos Rifacli 50 unidades 200 gr.
1 Queso de Oveja Semi curado
Escuredo 3 kg. aprox.
1 Lomo Embuchado de Jabugo
La Jabugueña 1 kg. aprox.
1 Chorizo Ibérico
La Jabugueña 1 kg. aprox.
1 Salchichón Vic Salgot
Estuchado 1 kg. aprox
1 Barra Turrón Alicante Supremo
Mullor 500 gr.
1 Barra Turrón Jijona Supremo
Mullor 500 gr.
1 Barra Turrón Chocolate Crujiente
Antiu Xixona 200 gr.
1.495,75 €
1 Jamón Ibérico de Jabugo Bellota
Añejo La Jabugueña 6-6,5 kg. aprox.
2 Botellas Champagne Drappier
Brut Carte d’Or
2 Botellas Champagne Moet & Chandon
Brut Imperial
2 Botellas Cava Codorniu Non Plus Ultra
Brut Nature
2 Botellas DO Ribera del Duero
Pesquera Crianza
2 Botellas DOC Rioja Marqués de Cáceres
Gran Reserva
2 Botellas DOC Rioja Viña Albina Reserva
1 Botella Brandy Osborne Carlos I
Solera Gran Reserva
1 Botella Whisky Escocés Reserva
Chivas Regal 12 years
1 Botella Oporto Warre’s Vintage
Quinta Cavadinha
1 Botella Ginebra Francesa Premium
Fahrenheit
1 Botella Vodka Ruso Stolichniy 1 l.
1 Botella Ron Guayana Inglesa
El Dorado Dark
1 Botella Crema de Orujo Quilez
1 Botella Cerveza Estrella
Damm Inedit 75 cl.
1 Lata Aceite Oliva Virgen Extra
Molino Leoncio 2,5 l.
1 Botella Aceto Balsámico de Modena
Antiqua 50 cl.
1 Lata Almejas Blancas al Natural de
las Rías Gallegas Quilez 16-20 Piezas
4 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
LA FOTOGRAFÍA NO CORRESPONDE CON EL CONTENIDO REAL
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 5
MALETA PICNIC
MALETA PICNIC
93,50 €
1 Botella DO Montsant Fugitivo Tinto
1 Botella Agua Vichy 1881
Edición Limitada 75 cl.
1 Botella Aceite Oliva Virgen Extra
Arbequina Basilippo 50 cl.
1 Lata Almejas al Natural Cap Blau 110 gr.
1 Lata Berberechos al Natural
Cap Blau 30-40 Piezas110 gr.
1 Lata Ventresca de Bonito en
Aceite Oliva Ortiz 111 gr.
1 Frasco Aceitunas Arbequinas
Priorat Nature 375 gr.
1 Lata Costillitas al Romero
Tapa Ibérica 400 gr.
1 Caja Bombones Caprichos
Avellana Azul Xavier Mor 100 gr.
2 Paquetes La Regañá Don Pelayo
6 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
2 Paquetes Picos Camperos Don Pelayo
1 Sobre Paletilla Ibérica de Jabugo
Bellota La Jabugueña 150 gr.
1 Sobre Lomo Ibérico de Jabugo
Bellota La Jabugueña 150 gr.
1 Sobre Chorizo Ibérico de Jabugo
Bellota La Jabugueña 150 gr.
1 Sobre Salchichón Ibérico de Jabugo
Bellota La Jabugueña 150 gr.
BANDEJAS LITOGRAFIADAS
LITOGRAFIADA 1
130,50 €
2 Botellas Cava Juvé & Camps Brut Reserva
1 Botella DO Montsant Fugitivo Tinto
1 Botella Whisky Escocés Long John
1 Botella Cerveza Estrella Damm Inedit 75 cl.
1 Lata Aceite Oliva Virgen Extra Oleaurum 50 cl.
1 Lata Bonito en Aceite Oliva Portomar 110 gr.
1 Frasco Espárragos Blancos Extra de Navarra Quilez Extra
Grueso 6-8 Piezas 345 gr.
LITOGRAFIADA 2
1 Frasco Cebollitas a la Brasa con Vinagre de
Modena Mar-Tret 180 gr.
1 Caja Bombones Belgas Mon Praliné 250 gr.
1 Caja Pastas Artesanas Surtidas La Cañada 400 gr.
1 Barra Turrón Alicante Supremo Antiu Xixona 200 gr.
1 Barra Turrón Jijona Supremo Antiu Xixona 200 gr.
1 Bandeja Litografiada Decorada
171,75 €
2 Botellas Cava Codorniu Gran Plus Ultra
Chardonnay Brut Nature
1 Botella DO Ribera del Duero
Pago de Los Capellanes Crianza
1 Botella Whisky Escocés The Famous Grouse
1 Botella Cerveza Estrella Damm Inedit 75 cl.
1 Frasco Espárragos Blancos Extra de Navarra Quilez
Extra Grueso 6-8 Piezas 345 gr.
1 Frasco Picantón de Corral en Escabeche Adolfo Sádaba 640 gr.
1 Paquete Galets de Nadal Sanmartí 250 gr.
1 Frasco Melocotón en Almíbar 3 Frutos Leyenda 700 gr.
1 Lata Galletas Surtidas Birba 600 gr.
1 Lata Hojaldres y Coeurs de Mantequilla Xavier Mor 200 gr.
1 Barra Turrón Alicante Supremo Antiu Xixona 200 gr.
1 Barra Turrón Jijona Supremo Antiu Xixona 200 gr.
1 Bandeja Litografiada Decorada
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 7
BAÚLES QUILEZ
BAÚL QUILEZ 1
165,75 €
2 Botellas Cava Artesanal Quilez
Brut Reserva (by Parxet)
1 Botella Vermouth Quilez Rojo 1 l
1 Botella Orujo de Café Quilez
1 Botella Sifón Quilez 1 l.
1 Botella Aceite Oliva Virgen Extra
Quilez 25 cl.
1 Botella Vinagre de Moscatel Quilez 25 cl.
1 Lata Berberechos al Natural de
las Rías Gallegas Quilez 20-30 Piezas
BAÚL QUILEZ 2
1 Lata Navajas al Natural de las
Rías Gallegas Quilez 6-8 Piezas
1 Frasco Caballa del Sur en
Aceite Oliva Quilez 270 gr.
1 Lata Sardinillas en Aceite Oliva de
las Rías Gallegas Quilez 25-30 Piezas
1 Frasco Surimi de Angulas Quilez 220 gr.
1 Frasco Espárragos Blancos Extra de
Navarra Quilez Extra Grueso 6-8p 345 gr.
1 Lata Aceitunas Rellenas Anchoa
Quilez 350 gr.
1 Frasco Anacardos Quilez 170 gr.
1 Frasco Mermelada de Cebolla
Confitada Quiilez 290 gr.
1 Caja Trufas Artesanas de Chocolate
Quilez 100 gr.
1 Caja Catanias Quilez 5 unidades
1 Lata Navajas al Natural de las Rías
Gallegas Quilez 6-8 Piezas
1 Lata Sardinillas en Aceite Oliva de
las Rías Gallegas Quilez 25-30 Piezas
1 Lata Pandereta Mejillones en Escabeche
de las Rías Gallegas Quilez 15-20 Piezas
1 Lata Ventresca de Bonito en
Aceite Oliva Quilez 111 gr.
1 Frasco Caballa del Sur en Aceite Oliva
Quilez 270 gr.
1 Lata Foie Gras Artesanal Trufado
de Pato Quilez 130 gr.
1 Frasco Surimi de Angulas Quilez 220 gr.
1 Lata Espárragos Blancos Extra de
Navarra Quilez Super Grueso 6-9p 780 gr.
1 Lata Aceitunas Rellenas Anchoa
Quilez 350 gr.
1 Frasco Mermelada de Tomate
Quilez 295 gr.
1 Caja Catanias Quilez 5 unidades
1 Estuche Napolitanas Quilez 25 unidades
1 Caja Trufas Artesanas de Chocolate
Quilez 100 gr.
249,75 €
2 Botellas Cava Artesanal Quilez
Brut Nature (by Parxet)
1 Botella Vermouth Quilez Blanco Dulce 1 l
1 Botella Orujo Blanco Quilez
1 Botella Sifón Quilez 1 l.
1 Botella Aceite Oliva Virgen Extra
Quilez 25 cl.
1 Botella Vinagre de Moscatel Quilez 25 cl.
1 Lata Almejas Blancas al Natural de
las Rías Gallegas Quilez 16-20 Piezas
1 Lata Berberechos al Natural de las Rías
Gallegas Quilez 20-30 Piezas
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 9
BAÚLES
BAÚL 1
612,25 €
1 Paletilla Ibérica de Jabugo Bellota Añeja
Deshuesada La Jabugueña 2,5 kg. aprox.
2 Botellas Cava Torelló
Brut Special Edition
2 Botellas DOC Rioja
Marqués de Cáceres Gran Reserva
1 Botella Ginebra Inglesa Nº3
1 Botella Agua Natural Font Vella
Ciudades 50 cl.
1 Botella Aceite Oliva Virgen Extra
Primeros Días Basilippo 50 cl.
1 Botella Vinagre de Vino Olei 25 cl.
1 Lata Almejas Blancas al Natural de las
Rías Gallegas Portomar 10-12 piezas
1 Lata Ostras Ahumadas Gourmet
La Perla 170 gr.
1 Lata Espárragos Blancos Extra de
Navarra Oses 8-12 Piezas 780 gr.
1 Frasco Alcachofas de Lodosa al Natural
Oses 12-16 Piezas
1 Lata Mollejas de Pato en Confit Alta
selección Imperia 320 gr.
1 Frasco Pimientos del Piquillo Extra de
Navarra Adolfo Sádaba 200 gr.
1 Frasco Cebollitas a la Brasa con
Vinagre de Modena Mar-Tret 180 gr.
1 Frasco Habitas Baby en Aceite Oliva
Oses 400 gr.
1 Lata Pimientos del Piquillo Rellenos
Bogavante Rosara 4-5 Piezas 390 gr.
1 Frasco Pollo de Corral con Perrechicos
Lahoz 730 gr.
1 Paquete Galets de Nadal
Sanmartí 250 gr.
10 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
1 Frasco Conejo Escabechado Umoh 425 gr.
1 Paquete Arroz Bomba Illa Riu de 1 kg.
1 Frasco Melocotones en Almíbar
Leyenda 2.650 kg.
1 Lata Hojaldres y Coeurs de Mantequilla
Xavier Mor 200 gr.
1 Lata Galletas Surtidas Birba 600 gr.
1 Chorizo Ibérico
La Jabugueña 500 gr. aprox.
1 Salchichón Ibérico
La Jabugueña 500 gr. aprox.
1 Queso de Oveja Semi curado
Escuredo 3 kg. aprox.
1 Barra Turrón Duro Marcona
Vicens 300 gr.
1 Barra Turrón Blando Marcona
Vicens 300 gr.
BAÚLES
BAÚL 2
798,50 €
1 Paletilla Ibérica de Jabugo Bellota
Añeja La Jabugueña 5 kg. aprox.
2 Botellas Champagne Ruinart
Blanc de Blancs
2 Botellas DO Ribera del Duero
Pago de Los Capellanes El Nogal
1 Botella Whisky Malta Macallan Amber
1 Botella Agua Natural Font Vella
Ciudades 50 cl.
1 Lata Aceite Oliva Virgen Extra Mallafré 5 l.
1 Botella Vinagre de Vino Olei 25 cl.
1 Lata Almejas Blancas al Natural de las
Rías Gallegas Portomar 10-12 piezas
1 Lata Centolla Antártica Camelio 210 gr.
1 Lata Filetes de Caballa
Diego Piñero 525 gr.
1 Lata Zamburiñas en Salsa de Vieiras de
Las Rías Gallegas Portomar 110 gr.
1 Lata Mejillones en Escabeche de las
Rías Gallegas La Brújula 110 gr
1 Lata Foie Gras Artesanal Natural
de Pato al Oporto Imperia 130 gr.
1 Lata Espárragos Blancos Extra de
Navarra Oses 8-12 Piezas 780 gr.
1 Frasco Habitas Baby en Aceite Oliva
Oses 400 gr.
1 Lata Alcachofas Rellenas de Marisco
Rosara 400 gr.
1 Frasco Conejo Escabechado Umoh 425 gr.
1 Frasco Picantón de Corral en
Escabeche Adolfo Sádaba 640 gr.
1 Paquete Arroz Bomba Illa Riu de 1 kg.
1 Estuche Sal Granito Sal de Ibiza 125 gr.
1 Frasco Melocotones en Almíbar
Leyenda 2.650 kg.
1 Frasco Peras al Vino en Almíbar
Piber 320 gr.
1 Lata Hojaldres y Coeurs de Mantequilla
Xavier Mor 200 gr.
1 Lata Galletas Surtidas Birba 600 gr.
1 Lomito Ibérico Bellota
La Jabugueña 300 gr. aprox.
1 Chorizo Ibérico
La Jabugueña 500 gr. aprox.
1 Salchichón Ibérico
La Jabugueña 500 gr. aprox.
1 Queso de Oveja Semi curado
Escuredo 3 kg. aprox.
1 Barra Turrón Duro Marcona
Vicens 300 gr.
1 Barra Turrón Blando Marcona
Vicens 300 gr.
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 11
PRESENTACIONES ESPECIALES
BAÚL VERMUT
60,30 €
BAÚL CERVEZA
1 Botella Vermut Yzaguirre Reserva
1 Pack 3 Botánicos Vermut Retail
1 Botella Sifón Vidrio 1 l.
1 Lata Almejas Galica 35-45 Piezas
1 Lata Mejillones Galica 8-12 Piezas
1 Lata Aceitunas Rellenas de Anchoa BayMar 300 gr.
1 Coctelera Acero Inox 300 ml.
15 Botellas Cerveza Catalana Artesanal
BAÚL TÓNICAS
BAÚL EMPORDÀ
66,35 €
1 Botella Ginebra Francesa Fahrenheit Premium
12 Tónicas Premium
Fentimans, Fever Tree, Fever Tree Mediterranea, Ledger’s,
Markham, Me, Original Blue,San Pellegrino, Schweppes Ed.
Limitada, Thomas Henry, 1724, 6 O’Clock.
1 Pack 3 Botánicos Gin&Tonic Retail
1 Copa Balón Especial Gin&Tonic
BAÚL PRIORAT
73,05 €
3 Botellas DOQ Priorat L’Atzar
1 Sobre Jamón de Pato Curado Quilez 50 gr.
1 Lata Foie Gras de Pato Quilez Natural 75 gr.
1 Lata Foie Gras de Pato Quilez Trufado 75 gr.
2 Copas de Vino Priorat
12 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
62,15 €
Burning Benidorm, Cap d’Ona Blanca, Capità Mirambell,
Clandestines Farigola, Guineu Jack The Ripa, Ibosim
Posidonia Golden Ale, Ilda’s Clot, Ilda’s Mat, Jalapeño
Webon, Krut Low, Planeta Catalonia, Rosita, Senglaris
Morena, Traginer Amarillo, Zhykuta.
70,90 €
3 Botellas DO Empordà-Costa Brava Perelada 5
Fincas Reserva
1 Lata Fideua Puntet de Calamar Quilez 790 gr.
1 Lata Arroz a Banda Quilez 750 gr.
2 Copas de Vino Empordà
BAÚL CAVA ROSADO
73,75 €
3 Botellas Cava Agustí Torelló Mata Rosado Trepat
1 Sobre Paletilla Ibérica de Recebo 100 gr.
1 Sobre Lomo Ibérico de Bellota 100 gr.
1 Sobre Chorizo Ibérico de Bellota 100 gr.
1 Sobre Salchichón Ibérico de Bellota 100 gr.
1 Paquete Tostadas Melba Meulen 100 gr.
2 Copas de Cava
PRESENTACIONES ESPECIALES
BAÚL RIBERA
74,35 €
3 Botellas DO Ribera Duero Sentido Crianza
3 Sobres Paletilla Ibérica de Recebo 100 gr.
1 Pack 5 Hojas Antigoteo Screwpull
2 Copas Vino Tempranillo
BAÚL CAVA
BAÚL GINEBRA
81,80 €
1 Botella Ginebra Americana Seagram’s
4 Tónicas Premium Fever Tree.
1 Pack 10 Botánicos Gin&Tonic + Cucharilla
1 Copa Balón Especial Gin&Tonic
82,35 €
BAÚL FRANCIA
84,60 €
3 Botellas Cava Codorniu Non Plus Ultra
1 Frasco Bonito en Aceite Oliva Ortiz 320 gr.
1 Lata Ventresca de Bonito Ortiz110 gr.
1 Frasco Pimientos del Piquillo Coquet
1 Frasco Anchoas del Cantábrico Quilez 100 gr.
1 Frasco Caballa en Aceite Oliva Ortiz 250 gr.
2 Botellas AOC Bordeaux Château de Callac
1 Botella AOC Chablis Chapelle Royal
1 Frasco Confit Canard 4 Muslos
1 Lata Cassoulet de Pato Belle Chaurienne 420 gr.
1 Frasco Salsa Roquefort Mets 90 gr.
1 Frasco Mostaza Dijon Temeraire 200 gr.
2 Copas Vino
BAÚL RIOJA
BAÚL CHAMPAGNE
105,55 €
3 Botellas DOC Rioja Ramón Bilbao Ed. Limitada
1 Queso de Cabra Sant Gil d’Albio 500 gr.
1 Queso Torta del Casar 600 gr.
1 Queso Semi Curado Guadamur 1 kg.
3 cajas Crackers Especiales para Queso Fine 100 gr.
Queso Albaricoque, Queso Cerezas, Queso Dátiles.
109,85 €
2 Botellas Champagne Veuve Clicquot Brut
1 Lata Galletas Chocolate Tivoli 150 gr.
1 Tableta Chocolate Isis 100 gr.
1 Tableta Chocolate con Naranja Trianon 150 gr.
1 Cubitera Veuve Clicquot
2 Copas Champagne
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 13
JAMONES
JAMÓN DE BELLOTA
Son los jamones procedentes del cerdo ibérico sacrificado con unos 160 kg. de peso y que, para su engorde, los primeros 90 kg. se
han conseguido con hierba y pienso y los restantes con una alimentación a base de bellota y montanera. Estos restantes se consiguen
en los 2-3 últimos meses de vida del cerdo y se exige un mínimo de engorde de 46 kg. La edad mínima de sacrificio será de 14 meses.
La cría y cebado del cerdo en montanera implica, además del consumo de excelente bellota, una gran cantidad de ejercicio muscular
por la dehesa, que favorece un mayor y mejor entreverado de la grasa y, en consecuencia, de los caracteres aromáticos y gustativos.
La bellota, dependiendo del año, contiene gran cantidad de aceites aromáticos, que hacen que el jamón adquiera un buqué especial.
La alimentación a base de bellotas produce una grasa muy fluida y muy poco densa, que durante el período de sudado (maduración)
se reparte de forma homogénea entre las fibras musculares, que una vez impregnadas retienen mejor los aromas.
JAMÓN DE CEBO DE CAMPO
La bellota no se da durante todo el año, sino que depende de las cosechas, muy influenciadas por la naturaleza. Algunos cerdos
reciben una alimentación mixta, que dependiendo de la cantidad de los diferentes tipos de comida, produce diversas categorías
de jamones. Los cerdos ibéricos de cebo de campo son los sacrificados al alcanzar los 170 kg. aproximadamente o con una edad
mínima de 12 meses. Se alimentan de pasto esencialmente pero complementa su alimentación en la montanera al menos 60 días.
JAMÓN DE CEBO
Es el procedente de cerdos ibéricos alimentados solo a base de pienso.
JAMÓN IBÉRICO
Para poder llevar la mención “ibérico“ se exige un mínimo del 50% de pureza de raza, y siempre que la madre sea ibérica. Pueden ser
ibérico cualquiera de los 3 tipos de jamón antes mencionados
PIEZAS ENTERAS
JAMÓN JABUGO BELLOTA LA ENCINA
275 €
Peso aproximado 6,5 kg. aprox.
JAMÓN IBÉRICO BELLOTA LA JABUGUEÑA 275 €
Peso aproximado 6,5 kg. aprox. 5 Jabugueñas.
PALETA IBÉRICA BELLOTA LA JABUGUEÑA 110 €
JAMÓN IBÉRICO LA JABUGUEÑA 190 €
Peso aproximado 6,5 kg. aprox. 3 Jabugueñas.
Alimentado con bellotas, hierbas y cereales.
JAMÓN SERRANO BODEGA LA JABUGUEÑA
89 €
Peso aproximado 6,5 kg. aprox.
Peso aproximado de 4,5 a 5 kg. 5 Jabugueñas.
A PESO
JAMÓN IBÉRICO BELLOTA SANCHEZ ROMERO
59 €/KG.
5 Jotas.
JAMÓN BELLOTA JABUGO LA ENCINA
59 €/KG.
59 €/KG.
59 €/KG.
JAMÓN IBÉRICO BELLOTA LA JABUGUEÑA PALETA IBÉRICA BELLOTA DIEGO LOPEZ
29 €/KG.
PALETA IBÉRICA BELLOTA LA JABUGUEÑA 29 €/KG.
DO Huelva. Reserva. Piezas numeradas.
59 €/KG.
Guijuelo.
JAMÓN IBÉRICO BELLOTA JOSELITO 29 €/KG.
Extra Reserva.
DO Huelva. Reserva. Piezas numeradas.
JAMÓN IBÉRICO BELLOTA CASTRO Y GONZALEZ
PALETA IBÉRICA BELLOTA BARÓN DE LEY DO Dehesa Extremadura. Gran Reserva.
DO Dehesa Extremadura. Gran Reserva.
JAMÓN IBÉRICO BELLOTA LA JABUGUEÑA 29 €/KG.
5 Jotas.
Gran Reserva. 5 Encinas.
JAMÓN IBÉRICO BELLOTA BARÓN DE LEY PALETA IBÉRICA BELLOTA SANCHEZ ROMERO
PALETA IBÉRICA BELLOTA LA JABUGUEÑA 29 €/KG.
DO Huelva. Reserva. Piezas numeradas.
75 €/KG.
80 €/KG.
PALETA IBÉRICA BELLOTA CASTRO Y GONZALEZ
29 €/KG.
Guijuelo.
DO Huelva. Piezas numeradas. Producción ecológica.
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 15
CAJAS JAMONERAS
JAMONERA 1
141,95 €
1 Jamón Serrano
La Jabugueña 7 kg. aprox.
2 Botellas DOC Rioja Viña Izadi Crianza
1 Botella Whisky Español Dyc 8 Años
1 Lata Almejas Blancas al Natural de
las Rías Gallegas Portomar 20-30 piezas
JAMONERA 2
1 Frasco Espárragos Blancos Extra
Gruesos Viter 6-8 Piezas 330 gr.
1 Lata Pimientos del Piquillos Rellenos
Marisco Don Molinico 260 gr.
1 Frasco Melocotones en Almíbar
Enteros Extra Coquet 720 gr.
1 Lata Galletas Chocolate y Naranja
Tivoli 150 gr.
1 Caja Barquillos Rellenos Turrón Jijona
Antiu Xixona 75 gr.
1 Botella Licor de Ensaimada Aimada 20 cl.
1 Lata Almejas Blancas al Natural de las
Rías Gallegas Portomar 20-30 piezas
1 Frasco Espárragos Blancos Extra
Gruesos Viter 6-8 Piezas 330 gr.
1 Lata Pimientos del Piquillos Rellenos
Marisco Don Molinico 260 gr.
1 Lata Brou Casolà Granja Maria 800 cl.
1 Chorizo Ibérico
La Jabugueña 500 gr. aprox.
158,50 €
1 Jamón Serrano
La Jabugueña 7 kg. aprox.
2 Botellas DOC Rioja Ramón Bilbao
Edición Limitada
1 Botella Brandy Independencia
Solera Gran Reserva
16 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
CAJAS JAMONERAS
JAMONERA 3
186,00 €
1 Paletilla Ibérica de Jabugo Alimentado
con Bellotas, Hierbas y Cereales
La Jabugueña 5 kg. aprox.
2 Botellas DOC Rioja
Señorío de Ondarre Reserva
1 Botella Cognac Courvoisier V.S.
JAMONERA 4
1 Botella Aceto Balsámico de Modena
Antiqua 50 cl.
1 Lata Almejas Blancas al Natural de
las Rías Gallegas Portomar 20-30 piezas
1 Frasco Espárragos Blancos Extra
Gruesos Viter 6-8 Piezas 330 gr.
1 Frasco Melocotón en Almíbar 3 Frutos
Leyenda 700 gr.
1 Paquete Galets de Nadal
Sanmartí 250 gr.
1 Tarrina Crema de Sobrasada
La Jabugueña 200 gr.
1 Botella Aceto Balsámico de Modena
Antiqua 50 cl.
1 Lata Almejas Blancas al Natural de
las Rías Gallegas Portomar 20-30 piezas
1 Frasco Espárragos Blancos Extra
Gruesos Viter 6-8 Piezas 330 gr.
1 Frasco Pimientos del Bierzo
Asados Piber 320 gr.
1 Lata Piña en su Jugo Dani 425 gr.
1 Chorizo Ibérico
La Jabugueña 500 gr. aprox.
193,75 €
1 Paletilla Ibérica de Jabugo Alimentado
con Bellotas, Hierbas y Cereales
La Jabugueña 5 kg. aprox.
2 Botellas DOC Rioja Viña Pomal Reserva
1 Botella Cava Gramona Brut Imperial
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 17
CAJAS JAMONERAS
JAMONERA 5
219,50 €
1 Paletilla Ibérica de Jabugo Bellota
Añejo La Jabugueña 5 kg. aprox.
2 Botellas DOC Rioja Marqués de Vargas
Reserva
1 Botella Whisky Escocés
The Famous Grouse
JAMONERA 6
1 Lata Almejas Blancas al Natural de
las Rías Gallegas Portomar 20-30 piezas
1 Frasco Espárragos Blancos Extra
Gruesos Viter 6-8 Piezas 330 gr.
1 Frasco Pimientos del Piquillo Extra
de Navarra Adolfo Sádaba 200 gr.
1 Lata Brou Casolà Granja Maria 800 cl.
1 Paquete Galets de Nadal
Sanmartí 250 gr.
1 Tarrina Crema de Sobrasada
La Jabugueña 200 gr.
1 Lata Almejas Blancas al Natural de
las Rías Gallegas Portomar 20-30 piezas
1 Frasco Alcachofas de Lodosa
al Natural Oses 10-12 Piezas
1 Frasco Pimientos del Bierzo
Asados Piber 320 gr.
1 Frasco Habitas Baby en Aceite Oliva
Oses 400 gr.
1 Frasco Melocotón en Almíbar 3 Frutos
Leyenda 700 gr.
1 Chorizo Ibérico
La Jabugueña 500 gr. aprox.
243,75 €
1 Paletilla Ibérica de Jabugo Bellota
Añejo La Jabugueña 5 kg. aprox.
2 Botella DOC Rioja La Vicalanda Reserva
1 Botella Brandy Osborne Carlos I
Solera Gran Reserva
18 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
CAJAS JAMONERAS
JAMONERA 7
317,25 €
1 Jamón Ibérico de Jabugo Alimentado
con Bellotas, Hierbas y Cereales
La Jabugueña 6 kg. aprox.
1 Botella DOC Rioja Campillo El Niño
Mágnum 1,5 l.
1 Botella Whisky Escocés Ballantine´s
JAMONERA 8
1 Botella Aceto Balsámico de Modena
Antiqua 50 cl.
1 Lata Almejas Blancas al Natural de
las Rías Gallegas Portomar 20-30 piezas
1 Frasco Espárragos Grueso
Don Molinico 6-8 Piezas 580 gr.
1 Paquete Galets de Nadal
Sanmartí 250 gr.
1 Frasco Pimientos del Piquillo Extra
de Navarra Adolfo Sádaba 200 gr.
1 Lata Piña en su Jugo 425 gr.
1 Tarrina Crema de Sobrasada
La Jabugueña 200 gr.
1 Botella Aceite Oliva Virgen Extra
Molino Leoncio 75 cl.
1 Lata Almejas Blancas al Natural de
las Rías Gallegas Portomar 20-30 piezas
1 Frasco Yemas Espárragos Blancos
Extra de Navarra Oses 220 gr.
1 Frasco Pimientos del Bierzo
Asados Piber 320 gr.
1 Lata Mollejas de Pato en Confit
Alta Selección Imperia 320 gr.
1 Estuche 3 Latas Paté de Jabugo de
Hígado de Cerdo Ibérico La Jabugueña
1 Tarrina Peperoncini de Queso
Cremoso Codina 180 gr.
1 Chorizo Ibérico
La Jabugueña 500 gr. aprox.
352,75 €
1 Jamón Ibérico de Jabugo Alimentado
con Bellotas, Hierbas y Cereales
La Jabugueña 6 kg. aprox.
2 Botellas DOC Rioja Marqués de Cáceres
Gran Reserva
1 Botella Whisky Escocés Reserva
Ballantine’s Blue 12 years
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 19
CAJAS JAMONERAS
JAMONERA 9
390,25 €
1 Jamón Ibérico de Jabugo Bellota
Añejo
La Jabugueña 6-6,5 kg. aprox.
2 Botellas DO Ribera del Duero
Pesquera Crianza
1 Botella Whisky Escocés Reserva
Chivas Regal 12 years
JAMONERA 10
1 Botella Aceto Balsámico de Modena
Antiqua 50 cl.
1 Lata Almejas Blancas al Natural de
las Rías Gallegas Portomar 20-30 piezas
1 Frasco Alcachofas de Lodosa
al Natural Oses 12-16 Piezas
1 Frasco Pimientos del Bierzo
Asados Piber 320 gr.
1 Lata Brou Casolà Granja Maria 800 cl.
1 Chorizo Ibérico
La Jabugueña 500 gr. aprox.
1 Frasco Lomos de Bonito en
Aceite Oliva Quilez 400 gr.
1 Frasco Yemas Espárragos Blancos
Extra de Navarra Oses 220 gr.
1 Frasco Pimientos del Piquillo Extra
de Navarra Adolfo Sádaba 200 gr.
1 Frasco Habitas Baby en Aceite Oliva
Oses 400 gr.
1 Paquete Galets de Nadal
Sanmartí 250 gr.
1 Chorizo Ibérico
La Jabugueña 500 gr. aprox.
407,25 €
1 Jamón Ibérico de Jabugo Bellota
Añejo La Jabugueña 6-6,5 kg. aprox.
2 Botellas DO Ribera del Duero Pago de
Los Capellanes Crianza
1 Botella Ginebra Americana Nº209 70 cl.
1 Lata Almejas Blancas al Natural de
las Rías Gallegas Portomar 20-30 piezas
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 21
CAJAS FANTASÍA
FANTASIA 1 43,35 €
FANTASIA 2
2 Botellas Cava Segura Viudas Aria
Brut Nature
2 Botellas DOC Rioja
Viña Santurnia Reserva
1 Botella Whisky Escocés Albertson
1 Botella Brandy Romate
Solera Reserva
2 Botellas Cava Codorniu
Non Plus Ultra Brut Nature
2 Botellas DO Ribera Duero
Entrelobos Tinto
2 Botellas DO Rías Baixas
Albariño Creciente
FANTASIA 4
FANTASIA 5
90,55 €
55,85 €
105,85 €
2 Botellas Champagne
Drappier Brut Carte d’Or
2 Botellas DO Ribera Duero
Pago de Los Capellanes Crianza
2 Botellas DO Penedés
Juvé & Camps Ermita d’Espiells
FANTASIA 7
FANTASIA 8
2 Botellas Champagne Moet &
Chandon Brut Imperial
2 Botellas DOC Rioja
Marqués de Cáceres Gran Reserva
1 Botella Whisky Escocés Reserva
Chivas Regal 12 years
1 Botella Cognac Courvoisier V.S.
183,90 €
2 Botellas Champagne
Veuve Clicquot Brut
2 Botellas DO Ribera Duero
Pesquera Crianza
1 Botella Whisky Malta
Glenrothes Select Reserve
1 Botella Cognac Remy Martin V.S.O.P.
22 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
69,35 €
2 Botellas Cava
Juve & Camps Brut Reserva
2 Botellas DOC Rioja
Coto de Imaz Reserva
1 Botella Whisky Escocés
The Famous Grouse
1 Botella Ginebra Inglesa Greenall’s
2 Botellas Cava Parxet Brut Nature
2 Botellas DOC Rioja
Marqués de Cáceres Gran Reserva
1 Botella Whisky Escocés
Ballantines Blue 12 years
1 Botella Brandy Mascaró V.O.
143,20 €
FANTASIA 3
FANTASIA 6
118,55 €
2 Botellas Champagne Henri Abelé Brut
2 Botellas AOC Côtes du Rhône Guigal
2 Botellas AOC Chablis Laroche
CAJ AS AL GUS T O
C AJAS D E C ART Ó N
1 Botella
1 Botella Mágnum
2 Botellas
3 Botellas 6 Botellas 1,95 €
3,75 €
3,35 €
3,75 €
3,85 €
CAJAS DE VINO SURTIDAS
SURTIDA 1
34,75 €
SURTIDA 2
43,45 €
SURTIDA 3
2 Botellas DOC Rioja Hacienda
López de Haro Crianza
2 Botellas DOC Rioja Arienzo
Marqués de Riscal Crianza
2 Botellas DOC Rioja
Viña Santurnia Crianza
2 Botellas DOC Rioja
Heredad Ugarte Crianza
2 Botellas DOC Rioja Cvne Crianza
2 Botellas DOC Rioja
Ramón Bilbao Crianza
2 Botellas DOC Rioja
Señorío de Ondarre Reserva
2 Botellas DOC Rioja
Viña Pomal Reserva
2 Botellas DOC Rioja
Viña Albina Reserva Selección
SURTIDA 4
SURTIDA 5
SURTIDA 6
64,25 €
69,55 €
56,65€
71,55 €
2 Botellas DOC Rioja
Marqués de Cáceres Gran Reserva
2 Botellas DO Montsant Acustic
2 Botellas DO Rueda Palomo Cojo
2 Botellas DOQ Priorat Anjoli
2 Botellas DO Montsant Brunus
2 Botellas DO Empordà - Costa Brava
Perelada 5 Fincas Reserva
2 Botellas DOQ Priorat L’Atzar
2 Botellas DO Montsant Fugitivo
2 Botellas DO Penedés Finca Viladellops
Tinto
SURTIDA 7
SURTIDA 8
SURTIDA 9
101,05 €
2 Botellas DO Ribera Duero
Protos Crianza
2 Botellas DO Ribera Duero
Pago de Los Capellanes Crianza
2 Botellas DO Ribera Duero
Pesquera Crianza
107,55 €
2 Botellas DOQ Priorat Alvaro Palacios
Camins del Priorat
2 Botellas DO Ribera Duero
Carmelo Rodero Crianza
2 Botellas VT Castilla-León
Abadía Retuerta Selección Especial
225,15 €
2 Botellas DOC Rioja Roda I
2 Botellas DO Toro Numanthia
2 Botellas DO Ribera Duero Pago de
Los Capellanes Reserva El Nogal
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 23
ESTUCHES SOMMELIER
SOMMELIER 1
45,15 €
SOMMELIER 2
46,80 €
2 Botellas DO Ribera Duero
Pago de Los Capellanes Roble
1 Botella DO Rueda Palomo Cojo
Accesorios Vino
2 Botellas DOC Rioja
Marqués de Cáceres Gran Reserva
Accesorios Bomba Vacio
ESTUCHE VACIO 25,00 €
ESTUCHE VACIO 23,75 €
SOMMELIER 4
56,20 €
SOMMELIER 5
61,80 €
2 Botellas DO Ribera Duero
Pesquera Crianza
Accesorios Vino
ESTUCHE VACIO 2 Botellas DOC Rioja
La Vicalanda Reserva
Accesorios Bomba Vacio
23,75 €
ESTUCHE VACIO 24 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
SOMMELIER 3
53,80 €
1 Botella Ginebra Americana Bluecoat
1 Tónica Schweppes Edición Limitada
1 Tónica Schweppes Ginger Cardamomo
1 Tónica Schweppes Pimienta Rosa
1 Tónica Schweppes Azahar Lavanda
SOMMELIER 6
96,95 €
2 Botellas DO Ribera Duero
Pago de Los Capellanes Nogal
Decantador
34,00 €
ESTUCHE VACIO 20,75 €
CAJAS DE MADERA SURTIDAS
MADERA A
75,50 €
MADERA B
93,05 €
MADERA C
111,55 €
2 Botellas Cava Gran Plus Ultra de
Codorniu Chardonnay
2 Botellas DO Rioja Viña Pomal Reserva
1 Botella Whisky Escocés Cutty Sark
1 Botella Ginebra Inglesa Beefeater
2 Botella Cava Torelló
Brut Nature Gran Reserva
2 Botellas DOC Rioja
Marqués de Vargas Reserva
2 Botellas AOC Chablis Laroche
2 Botellas DO Ribera Duero
Pesquera Crianza
2 Botellas DO Penedés
Jean Leon 3055 Chardonnay
1 Botella Whisky Escocés Reserva
Ballantine’s Blue 12 years
1 Botella Cognac Courvoisier V.S.
MADERA D
MADERA E
MADERA F
135,65 €
2 Botellas Cava Gramona Brut Imperial
2 Botellas DO Emporda-Costa Brava
Perelada Finca Malaveïna
1 Botella Whisky Malta Reserva
Cardhu 12 years
1 Botella Ginebra Inglesa London Nº1
159,40 €
2 Botellas Champagne
Drappier Brut Carte d’Or
2 Botellas DOC Rioja Luis Cañas
Reserva de la Familia
1 Botella Whisky Malta
Glenmorangie 10 years
1 Botella Cognac Remy Martin V.S.O.P.
171,20 €
2 Botellas Champagne
Moet & Chandon Brut Imperial
2 Botellas DOC Rioja Viña Ardanza Rva
1 Botella Whisky Escocés
Chivas Regal12 years
1 Botella Ginebra Americana Nº209 70 cl.
CAJ AS AL GUS T O
MADERA G
185,80 €
2 Botellas Champagne
Louis Roederer Brut Premier
2 Botellas DO Ribera Duero
Pago de los Capellanes Crianza
1 Botella Whisky Escocés Johnnie
Walker Gold Reserve
1 Botella Ginebra Francesa Citadelle
MADERA H
222,45 €
2 Botellas Champagne
Veuve Clicquot Brut
2 Botellas DO Ribera Duero
Pago de los Capellanes El Nogal
2 Botellas AOC Bourgogne Pouilly
Fuissé Louis Latour Blanco
C AJAS D E M AD E R A
1 Botella
1 Botella Mágnum
2 Botellas
3 Botellas 4 Botellas 6 Botellas 4,25 €
5,00 €
4,75 €
5,50 €
6,65 €
8,25 €
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 25
CAJAS DE VINO DE MADERA
MARQUÉS DE MURRIETA
53,50 €
DOC Rioja | Reserva
HACIENDA LÓPEZ DE HARO
36,75 €
RAMÓN BILBAO
55,00 €
DOC Rioja | Edición Limitada
58,00 €
DOC Rioja | Reserva Selección
VIÑA POMAL
68,25 €
DOC Rioja | Reserva
DOC Rioja | Crianza
VIÑA ALBINA
CVNE IMPERIAL FUGITIVO
60,00 €
DO Montsant | Cosecha
68,25 €
DOC Rioja | Reserva
26 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
ACÚSTIC
DO Montsant | Cosecha
70,50 €
CAJAS DE VINO DE MADERA
MARQUÉS DE RISCAL
77,50 €
DOC Rioja | Reserva
LUIS CAÑAS
91,95 €
102,00 €
DOC Rioja | Reserva
VIÑA ARDANZA
DOC Rioja | Reserva
80,75 €
DOC Rioja | Gran Reserva
DOC Rioja | Reserva
REMELLURI
MARQUÉS DE CÁCERES
MARQUÉS DE VARGAS
DOC Rioja | Reserva
93,60 €
MARQUÉS DE MURRIETA
107,00 €
DOC Rioja | Reserva
122,00 €
CONTINO
137,00 €
DOC Rioja | Reserva
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 27
LOTES DE EMPRESA
LOTE 1
23,75 €
1 Botella Cava Artesanal Quilez Brut Reserva (by Parxet)
1 Botella DOC Rioja Taron Tempranillo
1 Lata Almejas al Natural en Concha Dani 570 gr.
1 Lata Berberechos al Natural Baymar 110 gr.
1 Lata Mejillones en Escabeche de las Rías Gallegas
El Navegante 110 gr.
1 Frasco Alcachofas al Natural Don Molinico 10-12 Piezas 410 gr.
28 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
1 Lata Aceitunas Rellenas Anchoa Quilez 350 gr.
1 Lata Piña en su Jugo Dani 425 gr.
1 Lata Galletas Chocolate y Naranja Tivoli 150 gr.
1 Caja Pastas Artesanas Surtidas La Cañada 400 gr.
1 Caja Trufas Chocolate Antiu Xixona 100 gr.
1 Lata Paté de Jabugo de Hígado de Cerdo Ibérico La Jabugueña
LOTES DE EMPRESA
LOTE 2
31,90 €
1 Botella Cava Artesanal Quilez Brut Reserva (by Parxet)
1 Botella DOC Rioja Taron Tempranillo
1 Botella VT Castilla Acantus Sauvignon Blanc
1 Lata Almejas al Natural en Concha Dani 570 gr.
1 Lata Berberechos al Natural Baymar 110 gr.
1 Lata Bonito en Aceite Oliva Portomar 110 gr.
1 Lata Mejillones en Escabeche de las Rías Gallegas
El Navegante 110 gr.
1 Frasco Alcachofas al Natural Don Molinico 10-12 Piezas 410 gr.
1 Lata Aceitunas Rellenas Anchoa Quilez 350 gr.
1 Lata Paté de Jabugo de Hígado de Cerdo Ibérico La Jabugueña
1 Lata Piña en su Jugo Dani 425 gr.
1 Caja Barritas de Cereales con Anís Estrellado Natwins 80 gr.
1 Lata Galletas Chocolate y Naranja Tivoli 150 gr.
1 Caja Nevaditos de Hojaldre Artesanos La Cañada 410 gr.
1 Caja Trufas Chocolate Antiu Xixona 100 gr.
1 Caja Barquillos Rifacli 25 unidades 100 gr.
1 Barra Turrón Chocolate Crujiente Antiu Xixona 200 gr.
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 29
LOTES DE EMPRESA
LOTE 3
44,50 €
2 Botellas Cava Lafuente L3 Brut Reserva (by Parxet)
1 Botella DOC Rioja Taron Tempranillo
1 Botella Aceto Balsámico de Modena Antiqua 50 cl.
1 Lata Berberechos al Natural Baymar 110 gr.
1 Lata Bonito en Aceite Oliva Portomar 110 gr.
1 Lata Mejillones en Escabeche de las Rías Gallegas
El Navegante 110 gr.
1 Lata Aceitunas Rellenas Anchoa Quilez 350 gr.
1 Lata Paté de Jabugo de Hígado de Cerdo Ibérico La Jabugueña
1 Tarrina Crema de Aceite Macaguifama 200 gr.
30 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
1 Lata Piña en su Jugo Dani 425 gr.
1 Tableta Chocolate con Almendra Premium Antiu Xixona 125 gr.
1 Caja Polvorones Artesanales La Estepeña 250 gr.
1 Caja Hojaldres Glaseados Balocco 200 gr.
1 Caja Trufas Chocolate Antiu Xixona 100 gr.
1 Tarrina Crema de Sobrasada La Jabugueña 200 gr.
1 Caja Barquillos Rifacli 25 unidades 100 gr.
1 Barra Turrón Jijona Supremo El Romero 200 gr.
LOTES DE EMPRESA
LOTE 4
61,25 €
2 Botellas Cava Lafuente L3 Brut Reserva (by Parxet)
1 Botella DOC Rioja Viña Santurnia Cosecha
1 Botella Whisky Escocés Albertson
1 Lata Almejas al Natural 10-15 Piezas BayMar 83 gr.
1 Lata Berberechos al Natural Baymar 110 gr.
1 Frasco Caballa del Sur en Aceite Oliva Quilez 270 gr.
1 Lata Mejillones en Escabeche de las Rías Gallegas
El Navegante 110 gr.
1 Lata Sardinas en Aceite Portomar 3-4 Piezas
1 Frasco Alcachofas al Natural Don Molinico 10-12 Piezas 410 gr.
1 Lata Aceitunas Rellenas Anchoa Quilez 350 gr.
1 Lata Paté de Jabugo de Hígado de Cerdo Ibérico La Jabugueña
1 Paquete Galets de Nadal Sanmartí 250 gr.
1 Lata Piña en su Jugo Dani 425 gr.
1 Lata Galletas Chocolate y Naranja Tivoli 150 gr.
1 Caja Polvorones Artesanales La Estepeña 250 gr.
1 Caja Hojaldres Glaseados Balocco 200 gr.
1 Caja Trufas Chocolate Antiu Xixona 100 gr.
1 Caja Barquillos Rifacli 25 unidades 100 gr.
1 Chorizo Ibérico Nieto Martín 225 gr.
1 Barra Turrón Jijona Supremo El Romero 200 gr.
1 Barra Turrón Chocolate Crujiente Antiu Xixona 200 gr.
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 31
LOTES DE EMPRESA
LOTE 5
70,50 €
2 Botellas Cava Segura Viudas Aria Brut Nature
2 Botellas DOC Rioja Solar de Líbano Crianza
1 Botella Whisky Escocés Albertson
1 Lata Almejas al Natural 10-15 Piezas BayMar 83 gr.
1 Lata Berberechos al Natural Baymar 110 gr.
1 Frasco Caballa del Sur en Aceite Oliva Quilez 270 gr.
1 Lata Mejillones en Escabeche de las Rías Gallegas
El Navegante 110 gr.
1 Lata Sardinas en Aceite Portomar 3-4 Piezas
1 Frasco Alcachofas al Natural Don Molinico 10-12 Piezas 410 gr.
1 Lata Paté de Jabugo de Hígado de Cerdo Ibérico La Jabugueña
1 Lata Aceitunas Rellenas Anchoa Quilez 350 gr.
32 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
1 Paquete Galets de Nadal Sanmartí 250 gr.
1 Frasco Melocotones en Almíbar Enteros Extra Coquet 720 gr.
1 Lata Piña en su Jugo Dani 425 gr.
1 Lata Galletas Chocolate y Naranja Tivoli 150 gr.
1 Caja Polvorones Artesanales La Estepeña 250 gr.
1 Caja Nevaditos de Hojaldre Artesanos La Cañada 410 gr.
1 Caja Trufas Chocolate Antiu Xixona 100 gr.
1 Caja Barquillos Rifacli 25 unidades 100 gr.
1 Tarrina Crema de Sobrasada La Jabugueña 200 gr.
1 Chorizo Ibérico Nieto Martín 225 gr.
1 Barra Turrón Alicante Supremo El Romero 200 gr.
1 Barra Turrón Jijona Supremo El Romero 200 gr.
LOTES DE EMPRESA
LOTE 6
85,00 €
2 Botellas Cava Juvé & Camps Brut Reserva
2 Botellas DOC Rioja Solar de Líbano Crianza
1 Botella Whisky Escocés Albertson
1 Botella Vodka Ruso Vinogradov Original
1 Botella Aceto Balsámico de Modena Antiqua 50 cl.
1 Lata Almejas al Natural 10-15 Piezas BayMar 83 gr.
1 Lata Berberechos al Natural Baymar 110 gr.
1 Lata Mejillones en Escabeche de las Rías Gallegas
El Navegante 110 gr.
1 Frasco Alcachofas al Natural Don Molinico 10-12 Piezas 410 gr.
1 Lata Aceitunas Rellenas Anchoa Quilez 350 gr.
1 Estuche 3 Latas Paté de Jabugo de Hígado de
Cerdo Ibérico La Jabugueña
1 Lata Brou Casolà Granja Maria 800 cl.
1 Paquete Galets de Nadal Sanmartí 250 gr.
1 Frasco Melocotones en Almíbar Enteros Extra Coquet 720 gr.
1 Lata Piña en su Jugo Dani 425 gr.
1 Lata Galletas Chocolate y Naranja Tivoli 150 gr.
1 Caja Polvorones Artesanales La Estepeña 250 gr.
1 Caja Bolitas de Coco La Estepeña 180 gr.
1 Caja Trufas Chocolate Antiu Xixona 100 gr.
1 Caja Barquillos Rifacli 25 unidades 100 gr.
1 Chorizo Ibérico Nieto Martín 225 gr.
1 Salchichón Ibérico Nieto Martín 225 gr.
1 Tarrina Crema de Sobrasada La Jabugueña 200 gr.
1 Barra Turrón Jijona Supremo El Romero 200 gr.
1 Barra Turrón Chocolate Crujiente Antiu Xixona 200 gr.
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 33
LOTES DE EMPRESA
LOTE 7
103,50 €
2 Botellas Cava Juvé & Camps Brut Reserva
2 Botellas DOC Rioja Hacienda López de Haro Crianza
1 Botella Whisky Escocés Long John
1 Botella Ginebra Inglesa Captain’s
1 Botella Vodka Ruso Stolichniy 50 cl.
1 Botella Aceto Balsámico de Modena Antiqua 50 cl.
1 Lata Almejas al Natural 10-15 Piezas BayMar 83 gr.
1 Lata Berberechos al Natural Baymar 110 gr.
1 Frasco Caballa del Sur en Aceite Oliva Quilez 270 gr.
1 Lata Mejillones en Escabeche de las Rías Gallegas
El Navegante 110 gr.
1 Frasco Alcachofas al Natural Don Molinico 10-12 Piezas 410 gr.
1 Lata Aceitunas Rellenas Anchoa Quilez 350 gr.
1 Paquete Galets de Nadal Sanmartí 250 gr.
34 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
1 Frasco Mermelada Naranja Amarga Bonne Maman 370 gr.
1 Frasco Melocotones en Almíbar Enteros Extra Coquet 720 gr.
1 Lata Piña en su Jugo Dani 425 gr.
1 Caja Bombones Belgas Mon Praliné 250 gr.
1 Lata Galletas Chocolate y Naranja Tivoli 150 gr.
1 Caja Polvorones Artesanales La Estepeña 250 gr.
1 Caja Nevaditos de Hojaldre Artesanos La Cañada 410 gr.
1 Caja Figuritas de Mazapán Antiu Xixona 100 gr.
1 Caja Trufas Chocolate Antiu Xixona 100 gr.
1 Caja Barquillos Rifacli 25 unidades 100 gr.
1 Chorizo Ibérico Nieto Martín 225 gr.
1 Salchichón Ibérico Nieto Martín 225 gr.
1 Barra Turrón Jijona Supremo Antiu Xixona 200 gr.
1 Barra Turrón Chocolate Crujiente Antiu Xixona 200 gr.
LOTES DE EMPRESA
LOTE 8
122,75 €
2 Botellas Cava Codorniu Non Plus Ultra Brut Nature
2 Botellas DOC Rioja Glorioso Crianza
1 Botella Whisky Escocés Long John
1 Botella Brandy Sanchez Romate Solera Reserva
1 Botella Vodka Ruso Stolichniy 50 cl.
1 Botella Aceto Balsámico de Modena Antiqua 50 cl.
1 Lata Almejas al Natural 10-15 Piezas BayMar 83 gr.
1 Lata Berberechos al Natural de las Rías Gallegas
Portomar 30-40 Piezas
1 Lata Bonito en Aceite Oliva Portomar 110 gr.
1 Lata Mejillones en Escabeche de las Rías Gallegas
El Navegante 110 gr.
1 Lata Sardinas en Aceite Portomar 3-4 Piezas
1 Frasco Alcachofas al Natural Don Molinico 10-12 Piezas 410 gr.
1 Lata Aceitunas Rellenas Anchoa Quilez 350 gr.
1 Lata Arroz a Banda con Calamares Quilez 750 gr.
1 Paquete Galets de Nadal Sanmartí 250 gr.
1 Estuche 3 Latas Paté de Jabugo de Hígado de
Cerdo Ibérico La Jabugueña
1 Lata Brou Casolà Granja Maria 800 cl.
1 Frasco Melocotones en Almíbar Enteros Extra Coquet 720 gr.
1 Caja Bombones Belgas Mon Praliné 250 gr.
1 Lata Galletas Chocolate y Naranja Tivoli 150 gr.
1 Caja Polvorones Artesanales La Estepeña 250 gr.
1 Caja Nevaditos de Hojaldre Artesanos La Cañada 410 gr.
1 Caja Figuritas de Mazapán Antiu Xixona 100 gr.
1 Caja Barquillos Rifacli 25 unidades 100 gr.
1 Tarrina Peperoncini de Queso Cremoso Codina 180 gr.
1 Chorizo Ibérico Nieto Martín 225 gr.
1 Salchichón Ibérico Nieto Martín 225 gr.
1 Barra Turrón Jijona Supremo Antiu Xixona 200 gr.
1 Barra Turrón Chocolate Crujiente Antiu Xixona 200 gr.
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 35
LOTES DE EMPRESA
LOTE 9
165,50 €
1 Paletilla Serrana La Jabugueña 4,5-5 kg. aprox.
2 Botellas Cava Codorniu Non Plus Ultra Brut Nature
2 Botellas DOC Rioja Señorío de Ondarre Reserva
1 Botella Whisky Escocés Cutty Sark
1 Botella Brandy Sanchez Romate Solera Reserva
1 Botella Vodka Ruso Stolichniy 50 cl.
1 Botella Aceto Balsámico de Modena Antiqua 50 cl.
1 Lata Almejas al Natural 10-15 Piezas BayMar 83 gr.
1 Lata Berberechos al Natural de las Rías Gallegas
Portomar 30-40 Piezas
1 Lata Bonito en Aceite Oliva Portomar 110 gr.
1 Lata Mejillones en Escabeche de las Rías Gallegas
El Navegante 110 gr.
1 Lata Sardinas en Aceite Portomar 3-4 Piezas
1 Frasco Alcachofas al Natural Don Molinico 10-12 Piezas 410 gr.
1 Lata Aceitunas Rellenas Anchoa Quilez 350 gr.
36 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
1 Lata Paté de Jabugo de Hígado de Cerdo Ibérico La Jabugueña
1 Lata Brou Casolà Granja Maria 800 cl.
1 Paquete Galets de Nadal Sanmartí 250 gr.
1 Frasco Mermelada Naranja Amarga Bonne Maman 370 gr.
1 Frasco Melocotones en Almíbar Enteros Extra Coquet 720 gr.
1 Lata Piña en su Jugo Dani 425 gr.
1 Caja Bombones Belgas Mon Praliné 250 gr.
1 Lata Galletas Chocolate y Naranja Tivoli 150 gr.
1 Caja Polvorones Artesanales La Estepeña 250 gr.
1 Caja Figuritas de Mazapán Antiu Xixona 100 gr.
1 Caja Barquillos Rifacli 25 unidades 100 gr.
1 Tarrina Peperoncini de Queso Cremoso Codina 180 gr.
1 Tarrina Crema de Sobrasada La Jabugueña 200 gr.
1 Chorizo Ibérico Nieto Martín 225 gr.
1 Barra Turrón Jijona Supremo Antiu Xixona 200 gr.
1 Barra Turrón Chocolate Crujiente Antiu Xixona 200 gr.
LOTES DE EMPRESA
LOTE 10
195,10 €
1 Paletilla Serrana La Jabugueña 4,5-5 kg. aprox.
2 Botellas Cava Codorniu Gran Plus Ultra Chardonnay Brut Nature
2 Botellas DOC Rioja Señorío de Ondarre Reserva
1 Botella Whisky Escocés Cutty Sark
1 Botella Ginebra Francesa Premium Fahrenheit
1 Botella Vodka Ruso Stolichniy 1 l.
1 Botella Brandy Osborne Carlos III Solera Reserva
1 Botella Aceto Balsámico de Modena Antiqua 50 cl.
1 Lata Almejas al Natural 10-15 Piezas BayMar 83 gr.
1 Lata Berberechos al Natural de las Rías Gallegas Portomar 30-40p
1 Lata Bonito en Aceite Oliva Portomar 110 gr.
1 Lata Mejillones en Escabeche de las Rías Gallegas El Navegante
1 Lata Sardinas en Aceite Portomar 3-4 Piezas
1 Frasco Alcachofas al Natural Don Molinico 10-12 Piezas 410 gr.
1 Estuche 3 Latas Paté de Jabugo de Cerdo Ibérico La Jabugueña
1 Lata Aceitunas Rellenas Anchoa Quilez 350 gr.
1 Lata Brou Casolà Granja Maria 800 cl.
1 Paquete Galets de Nadal Sanmartí 250 gr.
1 Frasco Mermelada Naranja Amarga Bonne Maman 370 gr.
1 Frasco Melocotones en Almíbar Enteros Extra Coquet 720 gr.
1 Lata Piña en su Jugo Dani 425 gr.
1 Lata Galletas Chocolate y Naranja Tivoli 150 gr.
1 Tableta Chocolate con Almendra Premium Antiu Xixona 125 gr.
1 Caja Bombones Belgas Mon Praliné 250 gr.
1 Caja Polvorones Artesanales La Estepeña 250 gr.
1 Caja Bolitas de Coco La Estepeña 180 gr.
1 Caja Figuritas de Mazapán Antiu Xixona 100 gr.
1 Caja Barquillos Rifacli 25 unidades 100 gr.
1 Tarrina Crema de Sobrasada La Jabugueña 200 gr.
1 Tarrina Peperoncini de Queso Cremoso Codina 180 gr.
1 Chorizo Ibérico Nieto Martín 225 gr.
1 Salchichón Ibérico Nieto Martín 225 gr.
1 Barra Turrón Jijona Supremo Antiu Xixona 200 gr.
1 Barra Turrón Chocolate Crujiente Antiu Xixona 200 gr.
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 37
TIENDAS
BARCELONA
Johann Sebastian Bach, 20 - 08021 Barcelona - Tels. 93 201 25 21 - 93 201 15 13 - Fax 93 202 05 87
[email protected]
Ferràn, 20 - 08001 Barcelona - Tel. 93 412 29 49 - Fax 93 412 29 49
[email protected]
Fontcoberta, 6 - 08034 Barcelona - Tel. 93 205 06 63 - Fax 93 205 13 58
[email protected]
Aragó, 241-243 - 08006 Barcelona - Tel. 93 215 02 21 - Fax 93 512 12 25
[email protected]
Rambla de Catalunya, 65 - 08006 Barcelona - Tels. 93 215 87 85 - 93 215 23 56 - Fax 93 215 87 85
[email protected]
SANT CUGAT
Avda. de Cerdanyola, 8-10 - 08172 Sant Cugat del Vallès - Tel. 93 675 00 35
[email protected]
MADRID
Ayala, 3 - 28006 Madrid - Tel. 91 431 61 07
[email protected]
Próximamente
CATÁLOGO DE PRODUCTO
02CAVAS
04CHAMPAGNES
06
VINOS DE CATALUÑA
10
DOC RIOJA
14
DO RIBERA DEL DUERO
16
OTRAS DENOMINACIONES
22
VINOS INTERNACIONALES
27OPORTOS
27MADEIRAS
28
VINOS DE JEREZ
29GENEROSOS
30COGNACS
31ARMAGNACS
32BRANDIES
34
WHISKIES INTERNACIONALES
46
WHISKIES ESCOCESES BLENDED
50
WHISKIES ESCOCESES DE MALTA
62
LOS NEGOCIANTES
64GINEBRAS
75TÓNICAS
76VODKAS
85TEQUILAS
86MEZCALES
87CALVADOS
88RONES
97AGUARDIENTES
97ACKUAVITS
98ABSENTAS
99ANISADOS
100PACHARANES
100RATAFÍAS
101ORUJOS
102GRAPPAS
103MARCS
105CACHAZAS
106LICORES
113 CREMAS Y LICORES DE WHISKY
114APERITIVOS
116BITTERS
117JARABES
118PISCOS
CAVAS
Según la cantidad de azúcar que se añada en el «licor de expedición» se distinguen las siguientes clases de cava:
BRUT NATURE hasta 3 gr. de azúcar por litro, sin licor de expedición, solo se añade vino.
EXTRA BRUT hasta 6 gr. de azúcar por litro, sin licor de expedición, solo se añade vino.
BRUT hasta 12 gr. de azúcar por litro.
Según la crianza un cava puede ser JOVEN (de 9 a 15 meses), RESERVA (de 15 a 30 meses) o GRAN RESERVA (más de 30
meses).
ABADIA DE MONTSERRAT
COLET
CASTELLVI DE LA MARCA
Brut Reserva
PACS DEL PENEDÈS
Gran Cuvée Extra Brut
Assemblage Extra Brut Rosé
8,40 €
AGUSTÍ TORELLÓ MATA
SANT SADURNÍ D’ANOIA
Brut Reserva
Brut Nature
Brut Nature Mágnum Bayanus Rosé 37,5 cl.
Macabeo Reserva Barrica
Brut Rosado Trepat Solid Rosat
Kripta Brut nature DURAN
9,95 €
13,45 €
33,95 €
6,25 €
19,35 €
12,35 €
16,55 €
48,15 €
AT ROCA
SANT SADURNÍ D’ANOIA
Brut Reserva
Rosat Reserva
9,90 €
10,90 €
BERTHA
SANT SADURNÍ D’ANOIA
Brut Nature Reserva Lounge Lounge Rosado
9,55 €
10,15 €
11,55 €
11,95 €
14,75 €
CASTELL DEL REMEI
POMELLES-LLEIDA
Brut Nature
7,85 €
CODORNIU
SANT SADURNÍ D’ANOIA
Anna Brut Nature Anna Brut Mágnum Anna Brut Rosado
Anna Brut Blanc de Blancs
Extra Brut 20 cl. Brut Nature Reserva 1551 Gran Plus Ultra Reserva Brut Nature
Extra Brut Extra Semi Seco
Jaume de Codorniu Brut
Non Plus Ultra Brut Nature
Reina Mª Cristina Brut Reserva
Gran Codorniu Brut Pinot Noir
Gran Codorniu Brut Nature Chardonnay
CASTELLVÍ DE ROSANES
Brut Reserva
Brut Rosé Gran Reserva
5V Brut Gran Reserva
12,00 €
18,25 €
24,55 €
FREIXENET
SANT SADURNÍ D’ANOIA
Carta Nevada
Cordon Negro Brut
Brut Barroco
Brut Nature Cuvée D.S.
Reserva Real
5,85 €
6,90 €
10,25 €
7,90 €
16,40 €
23,50 €
JOSEP M. FERRET GUASCH
CAN RÀFOLS DELS CAUS
AVINYONET DEL PENEDÈS
Brut Nature Gran Reserva Brut Nature Gran Reserva Rosado 9,75 €
17,70 €
8,75 €
19,10 €
8,95 €
9,95 €
2,15 €
6,05 €
10,50 €
7,65 €
7,50 €
24,60 €
10,75 €
15,95 €
11,55 €
12,50 €
2 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
FONT-RUBÍ
Brut Nature Gran Reserva Coupage Sara Brut Nature Reserva
17,20 €
9,10 €
GRAMONA
SANT SADURNÍ D’ANOIA
Brut Imperial Gran Reserva Brut Imperial Gran Reserva Mágnum
Semi Gran Cuvée de Postre
Rosado Pinot Noir Brut Reserva
Brut Nature III Lustros Celler Batlle Gran Brut Argent Brut Reserva
Argent Brut Rosado Allegro Brut
Enoteca Brut
Enoteca Brut Nature
16,45 €
30,75 €
9,60 €
15,95 €
25,50 €
49,25 €
27,60 €
28,35 €
9,75 €
122,75 €
110,25 €
JUVÉ Y CAMPS
SANT SADURNÍ D’ANOIA
Brut Reserva
Brut Reserva 37,5 cl.
Reserva de La Familia Brut Nature Reserva de La Familia Mágnum
Blanc de Noirs Brut Rosado
Gran Juvé Milésimé Brut Chardonnay Milésimé Brut Chardonnay Mágnum Essential Xarel·lo
La Capella 11,80 €
6,45 €
13,95 €
28,50 €
19,75 €
10,50 €
25,95 €
19,10 €
45,75 €
11,40 €
65,00 €
PRIVAT (Agricultura Ecológica)
LAFUENTE
BLANES
L3 Diez Meses Brut Reserva
L3 Brut Rosado
Brut Nature
6,20 €
8,50 €
8,60 €
TIANA
Laietà Brut Nature Reserva
Laietà Brut Nature Reserva 37,5 cl.
Opus Evolutium Brut Nature Gran Reserva
Mirgin Brut Nature Mirgin Rosado Brut Nature 6,70 €
QUILEZ
L’ATZAR
L’ESPLUGA DE FRANCOLÍ
Brut Nature L’OLIVERA COOPERATIVA
VALLBONA DE LES MONGES
Brut Nature 8,65 €
LLOPART
SUBIRATS
Brut Nature Brut Nature Integral Brut Nature Integral 37,5 cl.
Brut Imperial Gran Reserva
Leopardi Brut Nature
Brut Rosé Semi Dulce Néctar Terrenal
11,95 €
13,35 €
7,65 €
14,75 €
20,40 €
10,90 €
9,75 €
MAS TINELL
VILAFRANCA DEL PENEDÈS
Reserva Real Brut
Brut Nature Gran Reserva Cristina Extra Brut
8,95 €
10,90 €
22,90 €
MESTRES
SANT SADURNÍ D’ANOIA
Brut Nature Clos Nostre Senyor Brut Nature 12,75 €
23,30 €
MONT-FERRANT
BLANES
Blanes Nature Extra Brut Brut Nature Vintage Berta Bouzy Extra Brut
Rosado Pinot Noir 9,75 €
12,65 €
13,45 €
12,95 €
12,95 €
16,55 €
16,80 €
NAVERAN
TORRELAVIT
Perles Roses Brut Nature 15,75 €
ORIOL ROSELL
SANT MARÇAL
Brut Nature 8,15 €
8,65 €
11,75 €
28,25 €
73,75 €
18,40 €
PERELADA
PERELADA
Brut Reserva
Brut Nature Gran Claustro Brut Nature RAIMAT
Brut Nature
Brut
10,75 €
15,00 €
RAVENTOS I BLANC
CONCA DEL RIU ANOIA
L’Hereu Brut Raventós de Nit Brut Nature Gran Reserva de La Finca Brut Nature Gran Reserva de La Finca Mágnum
Brut Nature 37,5 cl.
10,95 €
13,75 €
16,75 €
24,75 €
5,75 €
RECAREDO
SANT SADURNÍ D’ANOIA
Brut Nature Brut de Bruts Brut Reserva Particular Rosat Intens Brut Nature
Turó d’en Mota Brut Nature 16,65 €
27,75 €
51,35 €
19,15 €
91,55 €
ROGER GOULART
10,10 €
ROVELLATS
SANT MARTÍ I SARROCA
Brut Nature Gran Cru Masia Siglo XV Imperial Brut
Imperial Brut 37,5 cl. Premier Brut Reserva
12,40 €
22,25 €
9,75 €
4,45 €
5,40 €
SEGURA VIUDAS
SANT SADURNÍ D’ANOIA
Aria Brut Nature
Reserva Heredad 5,10 €
22,80 €
SUMARROCA
SUBIRATS
Brut Nature Gran Brut
9,90 €
15,25 €
TORELLÓ
PARXET
TIANA
Brut
Brut Nature Brut Nature Mágnum
Brut Nature Jeroboam
Titiana Brut Pansa Blanca 4,75 €
8,15 €
RAIMAT
SANT ESTEVE SESROVIRES
Brut Nature Reserva NADAL
EL PLA DEL PENEDÈS
Brut Especial Brut Salvatge
Brut Salvatge Rosé BLANES
Brut Reserva Blau
Brut Nature Vermell
18,25 €
9,50 €
24,10 €
30,45 €
36,70 €
4,95 €
6,10 €
15,25 €
CAN MARTÍ DE BAIX
Brut Reserva Brut Special Edition
Brut Nature Gran Reserva Brut Nature Mágnum
Gran Torello By Custo Brut Gran Reserva Dolç Reserva
Brut Rosé Pal·lid Rosé
10,30 €
13,50 €
13,10 €
27,70 €
26,45 €
38,85 €
9,60 €
12,95 €
13,30 €
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 3
CHAMPAGNES
La cantidad de azúcar agregada después de la segunda fermentación varía y determinará el nivel de dulzura del Champagne. El más común es el
brut, aunque a lo largo del siglo XIX y en los inicios del siglo XX el Champagne era generalmente mucho más dulce de lo que es hoy. Los diferentes
tipos de champagnes son:
BRUT NATURE O BRUT ZÉRO, con menos de 3 gr. de azúcar por litro.
EXTRA BRUT, con menos de 6 gr. de azúcar por litro.
BRUT, con menos de 15 gr. de azúcar por litro.
EXTRA SEC, con de 12 a 20 gr. de azúcar por litro.
SEC, con de 17 a 35 gr. de azúcar por litro.
DEMI-SEC, con de 33 a 50 gr. de azúcar por litro.
DOUX O DULCE, con más de 50 gr. de azúcar por litro.
BARONS DE ROTHSCHILD
REIMS
Brut Reserve
HENRI ABELÉ
45,30 €
BILLECART SALMON
MAREUIL-SUR-AY
Brut Reserve
Blanc de Blancs
Brut Rosé 37,5 cl.
Brut Rosé
Demi Sec
38,25 €
60,50 €
35,65 €
63,15 €
36,00 €
148,25 €
420,90 €
395,00 €
314,75 €
DRAPPIER
AY
Carte D’Or Brut Carte D’Or Brut 37,5 cl.
Carte D’Or Brut Mágnum
Brut Nature Zero Dosage
Rosé Grande Brut
26,75 €
14,95 €
58,85 €
29,50 €
30,25 €
GOSSET
URVILLE
Brut Grande Reserve REIMS
Grande Cuvée Brut
Grande Cuvée Mágnum
Brut Vintage
Brut Rosé
Clos de Mesnil Blanc de Blancs Clos d’Ambonnay
178,25 €
451,20 €
258,25 €
281,50 €
871,60 €
2.787,70 €
LAURENT PERRIER
43,35 €
25,95 €
103,90 €
213,35 €
62,25 €
33,15 €
135,50 €
93,50 €
210,70 €
121,25 €
172,50 €
610,15 €
242,50 €
539,85 €
DOM PERIGNON
HAUTVILLERS
Cuvée Estuchado
Cuvée Mágnum
Cuvée Plenitude 2
Cuvée Rosé 29,95 €
KRUG
BOLLINGER
AY
Brut Special Cuvée
Brut Special Cuvée 37,5 cl.
Brut Special Cuvée Mágnum
Brut Special Cuvée Jeroboam
Brut Rosé
Brut Rosé 37,5 cl.
Brut Rosé Mágnum
La Grande Année
La Grande Année Mágnum
La Grande Année Rosé
R.D. Brut Milléssimé
Vieilles Vignes Françaises 007 Spectre 007 Spectre Mágnum
REIMS
Brut 1757
59,80 €
4 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
REIMS
Brut
Brut Millésimé
“La Cuvée“ Grand Siècle
Cuvée Brut Rosé
29,95 €
51,90 €
157,80 €
62,50 €
LENOBLE
DAMERY
Brut Intense
27,05 €
MOËT & CHANDON
EPERNAY
Brut Imperial Brut Imperial 20 cl.
Brut Imperial 37,5 cl.
Brut Imperial Mágnum
Brut Imperial Jeroboam
Brut Imperial Mathusalem
Grand Vintage
Grand Vintage Rosé Brut Rosé
Brut Rosé 20 cl.
Brut Rosé 37,5 cl.
Ice Brut Imperial
33,95 €
13,10 €
22,25 €
84,15 €
332,25 €
594,35 €
52,35 €
65,25 €
46,75 €
16,45 €
27,55 €
49,90 €
MUMM
REIMS
Cordon Rouge Brut
Cordon Rouge Brut 37,5 cl.
Cordon Rouge Brut Mágnum
Cordon Rouge Brut Millésimé
Cordon Rouge Rose
Cramant Blanc de Blancs
Réné Lalou Milléssimé
28,85 €
17,50 €
74,00 €
38,30 €
38,30 €
77,25 €
119,75 €
POL ROGER
EPERNAY
Brut Reserve
37,85 €
POMMERY
REIMS
Brut Royal
Pop 20 cl.
Brut Royal 37,5 cl.
Brut Royal Mágnum
Brut Gran Cru Millésimé
Cuvée Louise Cuvée Louise Rosé
33,25 €
11,25 €
19,75 €
75,75 €
48,35 €
114,20 €
235,15 €
ROEDERER
REIMS
Brut Premier
Brut Premier 37,5 cl. Brut Premier Mágnum
Brut Premier Jeroboam
Brut Vintage
Nature Vintage
Brut Vintage Rosé Cristal Brut Cristal Brut Mágnum Cristal Brut Jeroboam
Cristal Brut Rosé Cristal Brut Rosé Mágnum 41,20 €
25,15 €
104,45 €
240,35 €
64,35 €
77,50 €
66,90 €
164,95 €
567,60 €
1.794,50 €
467,35 €
1.216,15 €
RUINART
REIMS
Brut Tradition
Brut Tradition 37,5 cl
Brut Tradition Mágnum
Blanc de Blancs
Blanc de Blancs 37,5 cl.
Blanc de Blancs Mágnum
Brut Rosé
Brut Rosé 37,5 cl.
Brut Rosé Mágnum
Dom Ruinart Blanc de Blancs Dom Ruinart Rosé
45,25 €
26,90 €
107,75 €
59,90 €
35,65 €
139,75 €
60,60 €
36,10 €
139,85 €
171,90 €
253,00 €
TAITTINGER
BRUT RESERVE
40% Chardonnay, 60% Pinot Noir. Tiene una crianza de
entre 3 y 4 años en bodega. Es una de las pocas ca
sas en Champagne que mantiene un carácter familiar.
El estilo de la casa es la búsqueda de elegancia y
pureza de la fruta.
TAITTINGER
REIMS
Brut Reserve
Brut Reserve Mágnum
Brut Millésimé Brut Rosé Prestige
Brut Rosé Mágnum
Comtes de Champagne 33,75 €
86,45 €
57,40 €
52,30 €
111,25 €
159,75 €
VEUVE CLICQUOT PONSARDIN
REIMS
Brut
Brut 37,5 cl.
Brut Mágnum
Brut Jeroboam
Brut Millésimé
Brut Rosé
Brut Rosé Millésimé
La Grande Dame La Grande Dame Rosé Rich
38,50 €
25,55 €
95,35 €
343,60 €
62,40 €
52,15 €
70,35 €
134,60 €
372,00 €
51,85 €
RUINART
BLANC DE BLANCS
100% Chardonnay. Las uvas proceden de los seis
mejores ‘crus’ de la casa y la crianza en rima ha sido de
seis años. La casa Ruinart es una de las más antiguas
de Champagne, fundada por Nicolás Ruinart en
1729. Desde 1963 también pertenece al grupo LVMH.
Producción anual media: 2,1 millones de botellas.
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 5
VINOS DE CATALUÑA
DO ALELLA
D O CO S TE R S D E L S E G R E
ALTA ALELLA (Agricultura Ecológica)
TIANA
Violeta Tinto Dulce 50 cl. ‘12
Parvus Syrah ‘13
BRU DE VERDÚ
18,65 €
12,25 €
PARXET
VERDÚ
Negre ‘12
Bru de Verdú 14 ‘08
9,15 €
17,75 €
CASTELL D’ENCUS
SANTA MARIA DE MARTORELLES
Marqués de Alella Clásico ‘14
Marqués de Alella Allier ‘11
7,10 €
15,05 €
ROURA
TALARN
Ekam Blanco ‘14
Thalarn Tinto ‘13
19,40 €
29,85 €
CASTELL DEL REMEI
ALELLA
Rosado Merlot ‘14
Crianza Tres Ceps ‘10
5,50 €
6,65 €
D O CATALUNYA
BODEGAS TORRES
VILAFRANCA DEL PENEDÈS
Coronas Tempranillo ‘11
Rosado de Casta ‘14
Sangre de Toro ‘13
San Valentín ‘14
Viña Sol ‘14
Viña Esmeralda ‘14
Natureo
5,85 €
4,45 €
4,75 €
5,25 €
5,35 €
7,75 €
5,95 €
CODORNIU
SANT SADURNÍ D’ANOIA
Viñas de Anna Blanc de Blancs ‘14
7,20 €
MARQUÉS DE MONISTROL
SANT SADURNÍ D’ANOIA
Crianza ‘11
Blanc de Blancs
2,80 €
2,85 €
MASIA BACH
SANT ESTEVE SESROVIRES
Viña Extrísima Tinto ‘13
Extrísimo Seco ‘14
Extrísimo Dulce ‘14
3,25 €
3,25 €
3,65 €
D O CONCA DE BARBERÀ
BODEGAS TORRES
VILAFRANCA DEL PENEDÈS
Grans Muralles ‘10
Milmanda ‘12
7,45 €
4,95 €
19,75 €
5,85 €
11,30 €
26,35 €
10,75 €
21,85 €
COSTERS DEL SIÓS
BALAGUER
Petit Siós ‘12
5,90 €
L’OLIVERA
VALLBONA DE LES MONGES
Blanc de Serè ‘14
Agaliu Macabeo Fermentado en Barrica ‘13
Blanc de Roure ‘13
Eixaders Chardonnay ‘13
Missenyora ‘13
5,75 €
8,75 €
7,95 €
14,20 €
11,00 €
RAIMAT
RAIMAT
Tinto Roble (Clamor) ‘13
Abadia ‘13
Albariño Vinya 24 ‘14
Cabernet Sauvignon Vinya 32 ‘11
Clamor Rosado ‘14
Merlot ‘11
Syrah ‘12
Chardonnay Vinya 27 ‘14
Terra Chardonnay ‘14
4,35 €
5,60 €
9,15 €
8,15 €
4,35 €
9,80 €
9,90 €
5,90 €
7,30 €
D O E M P O R D À - CO S TA B R AVA
131,15 €
45,75 €
MOLI DELS CAPELLANS
BARBERÀ DE LA CONCA
Ull de Llebre-Syrah ‘11
Chardonnay ‘14
Trepat ‘12
Parellada ‘13
PENELLES
Gotim Bru ‘12
Gotim Bru 50 cl. ‘11
Gotim Bru Mágnum ‘11
Gotim Blanc ‘14
Oda Cabernet-Merlot ‘10
Oda Mágnum ‘08
Oda Blanco ‘14
1780 Crianza ‘08
11,40 €
14,45 €
11,00 €
8,45 €
6 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
CASTILLO PERELADA
PERALADA
Crianza 3 Fincas ‘12
Rosado ‘14
Blanc Pescador
Blanc Pescador Premium
Blanc de Blancs ‘14
Cresta Rosa
Cresta Rosa Premium
Cresta Azul
Gran Claustro ‘06
Finca Malaveïna ‘11
6,85 €
3,95 €
3,95 €
7,75 €
4,10 €
3,85 €
8,10 €
4,10 €
30,05 €
19,50 €
Finca Malaveïna Mágnum ‘12
Aires de Garbet ‘12
Finca Garbet ‘06
Finca La Garriga Samsó ‘11
Finca La Garriga Blanco ‘13
Reserva 5 Fincas ‘11
Finca Espolla ‘10
Cigonyes Negre ‘14
Cigonyes Blanc ‘13
Cigonyes Rosat ‘13
Ex Ex 10
43,80 €
40,35 €
104,90 €
16,05 €
18,05 €
10,65 €
14,45 €
7,05 €
6,40 €
5,85 €
52,85 €
ESPELT
VILAJUÏGA
Mareny ‘14
Sauló ‘14
Lledoner Rosat ´14
6,70 €
6,10 €
5,35 €
GRAN RECOSIND
CAPMANY
Crianza ‘08
FINCA CUCÓ
EL MASROIG
Selecció ‘12
FUGITIVO
CAPÇANES
Negre ‘13
9,90 €
JOAN D’ANGUERA
DARMÓS
Jove ‘14
Finca l’Argatà ‘13
El Bugader ‘11
8,10 €
16,90 €
43,75 €
LA UNIVERSAL
FALSET
Dido ‘13
Venus ‘10
13,25 €
26,95 €
MAS DE LES MORERES
6,40 €
OLIVER CONTI
CAPMANY
Turó Negre ´13
CORNUDELLA DE MONTSANT
Negre ‘09
12,95 €
MAS DE L’ABUNDANCIA
7,10 €
PERAFITA
SA PERAFITA (CADAQUÉS)
Picapoll ‘14
Barrica ‘10
8,60 €
14,10 €
D O M O NTSANT
ELS GUIAMETS
Negre ‘12
Blanc ‘13
Braó ‘12
11,75 €
11,75 €
22,05 €
PORTAL DEL MONTSANT
MARÇÀ
Brunus ‘11
Vintage Sobremaduro 37,5 cl.
8,80 €
16,00 €
6,15 €
10,95 €
AGUSTÍ TORELLÓ MATA
SANT SADURNÍ D’ANOIA
Subirat Parent ‘12
7,45 €
13,40 €
26,25 €
39,85 €
EL VEÏNAT
7,95 €
7,95 €
ALBET I NOYA
SUBIRATS
Syrah Col.lecció ‘11
Tempranillo ‘13
Xarel·lo ‘14
15,45 €
5,80 €
5,45 €
AT ROCA
SANT SADURNÍ D’ANOIA
Floral‘14
CAPÇANES
CAPÇANES
Mas Collet ‘12
Costers del Gravet ‘12
Flor de Primavera Kosher ‘12
Cabrida ‘10
24,25 €
D O P E NE D È S
CELLER DE L’ERA
CORNUDELLA DE MONTSANT
Bri ‘10
17,30 €
44,55 €
10,15 €
18,30 €
8,60 €
CAPAFONS-OSSÓ
FALSET
Masía Esplanes Crianza ‘05
Vessants Xic ‘10
11,95 €
CAPÇANES
Furvus ‘11
Teixar ‘11
Bancal del Bosc ‘13
Rita Blanco ‘14
BUIL & GINÉ
GRATALLOPS
17-XI ‘12
12,15 €
22,70 €
XAVIER MOR
AT ROCA
FALSET
Sileo‘13
EL MASROIG
Flvminis ‘14
Mas de L’Abundància ‘07
VINYES DOMÈNECH
ACÚSTIC
EL MOLAR
Garnatxa ‘13
6,75 €
7,35 €
AVGVSTVS
EL VENDRELL
Chardonnay Barrica ‘14
Merlot Syrah ‘13
Rosado Cabernet Sauvignon ‘13
Cabernet Franc ‘11
19,00 €
8,45 €
7,80 €
10,95 €
CALIGO
Vi de Boira 37,5 cl.
21,50 €
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 7
BODEGAS TORRES
VILAFRANCA DEL PENEDÈS
Gran Viña Sol Chardonnay ‘14
Mas la Plana ‘10
Waltraud Riesling ‘14
Atrium Chardonnay ‘14
Atrium Merlot ‘13
Fransola Sauvignon Blanc ‘14
Reserva Real ‘98
10,40 €
53,80 €
16,20 €
8,10 €
9,80 €
20,50 €
152,00 €
CAN RÀFOLS DELS CAUS
AVINYONET DEL PENEDÈS
Gran Caus Tinto ‘06
Gran Caus Blanco ‘12
Gran Caus Rosado ‘14
Gran Caus Ad Fines Pinot Noir ‘08
Petit Caus Tinto ‘13
Petit Caus Blanco ‘14
Petit Caus Rosado ‘14
Xarel·lo Pairal ‘09
Caus Lubis ‘03
Vinya La Calma ‘11
Vinya El Rocallis ‘08
Sumoll ‘11
17,25 €
11,75 €
13,10 €
31,75 €
6,35 €
5,95 €
5,95 €
20,45 €
56,50 €
30,25 €
30,45 €
15,25 €
CANALS CANALS
CASTELLVÍ DE ROSANES
Marta Violet Blanco ‘14
8,40 €
GIRÓ RIBOT
SANTA FE DEL PENEDÈS
Giro2 Blanc
8,30 €
GRAMONA
SANT SADURNÍ D’ANOIA
Moustillant Blanc
Moustillant Rosat
Chardonnay Mas Escorpí ‘14
Primeur Rosado ‘14
Gessami Blanc Floral ‘14
Sauvignon Blanc ‘13
Xarel·lo ‘13
Bru de Gramona Pinot Noir ‘11
Vi de Glass Gewurztraminer 37,5 cl. ‘11
Vi de Glass Riesling 37,5 cl. ‘11
Frisant de Gel Gewurztraminer 37,5 cl. ‘13
5,30 €
5,70 €
9,55 €
7,50 €
9,35 €
15,25 €
12,35 €
20,55 €
15,50 €
15,50 €
13,35 €
FINCA VILADELLOPS
VILADELLOPS
Negre ‘11
Garnatxa ‘13
Xarel·lo ‘14
13,75 €
7,10 €
7,10 €
JANÉ VENTURA
EL VENDRELL
Mas Vilella Cabernet Sauvignon ‘10
Negre Selecció 12 Vinyes ‘12
20,95 €
9,95 €
18,35 €
10,60 €
18,85 €
JUVÉ Y CAMPS
SANT SADURNÍ D’ANOIA
Ermita d’Espiells Blanco Seco ‘14
La Miranda Chardonnay ‘14
7,50 €
7,65 €
10,65 €
13,95 €
9,55 €
22,25 €
LAMALA
SUBIRATS
Blanc de Blancs ‘14
Negre ‘13
3,45 €
3,45 €
MASCARÓ
VILAFRANCA DEL PENEDÈS
Ànima Cabernet Sauvignon Gran Reserva ‘98
14,55 €
MAS COMTAL
AVINYONET DEL PENEDÈS
Cabernet Sauvignon-Merlot ‘11
Petrea Merlot ‘03
Rosado Merlot ‘13
Pomell de Blancs Xarel·lo Chardonnay ‘14
7,50 €
30,25 €
7,35 €
7,50 €
MAS RODÓ
SANT JOAN DE MEDIONA
Cabernet Sauvignon ‘10
Montonega ‘08
17,10 €
10,20 €
NAVERAN
TORRELAVIT
Manuela Chard. Fermentado en Barrica ‘14
10,35 €
ORIOL ROSSELL
SANT MARÇAL
Rocaplana Syrah ‘12
10,50 €
PARDAS
TORRELAVIT
Franc Negre ‘10
Xarel·lo ‘10
12,40 €
17,95 €
PINORD
VILAFRANCA DEL PENEDÈS
Chateldon Reserva Cabernet Sauvignon ‘07
8,95 €
RAVENTOS I BLANC
SANT SADURNÍ D’ANOIA
Silencis ‘14
Perfum de Vi Blanc ‘14
Isabel Negra ‘10
La Rosa Merlot ‘14
11 d’Isabel Negra ‘04
9,45 €
7,70 €
13,65 €
9,35 €
28,50 €
SUMARROCA
JEAN LEON
TORRELAVIT
Reserva Cabernet Sauvignon ‘07
3055 Petit Chardonnay ‘14
Chardonnay ‘13
Aurora d’Espiells Rosé ‘14
Gregal d’Espiells ‘14
Casa Vella Cabernet Sauvignon ‘08
Casa Vella Cabernet Sauvignon Mágnum ‘08
Viña Escarlata ‘09
Iohannes Reserva ‘08
SUBIRATS
Muscat ‘14
Riesling ‘14
Chardonnay ‘14
Gewurztraminer ‘14
Sauvignon Blanc ‘14
Blanc de Blancs ‘14
Santa Creu de Creixà Tinto ‘11
Boria Tinto ‘07
Negre ‘13
6,15 €
8,25 €
7,10 €
7,50 €
8,45 €
3,45 €
7,45 €
22,00 €
3,50 €
TERRAPRIMA
6,30 €
7,45 €
8 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
AVINYONET DEL PENEDÈS
Blanco ‘12
7,65 €
TORELLÓ
CLOS MOGADOR
CAN MARTÍ DE BAIX
Raimonda Reserva ‘09
Blanc Tranquille ‘14
11,75 €
5,35 €
REUS
Priorato Muller Cosecha ‘12
Lo Cabaló Reserva ‘08
ABADAL
8,95 €
9,90 €
19,10 €
FERRER BOBET
12,55 €
9,35 €
MAS D’EN BLEI
BERNAT OLLER
MANRESA
Merlot ‘12
Blanc de Picapoll ‘14
COLLBAIX
MANRESA
Cupatge ‘10
10,10 €
MES QUE PARAULES
FONOLLOSA
Merlot ‘13
64,85 €
48,00 €
DE MULLER
D O P LÀ DE BAGES
AVINYÓ
Cabernet Sauvignon Merlot Crianza ‘11
Picapoll ‘14
Reserva 3.9 ‘09
GRATALLOPS
Cosecha ‘12
Manyetes ‘08
6,85 €
FALSET
Cosecha ‘12
Cosecha Mágnum ‘12
Selección Especial ‘11
LA MORERA DE MONTSANT
Blei ‘11
7,45 €
22,60 €
31,35 €
68,95 €
57,40 €
12,50 €
MAS D’EN GIL
BELLMUNT DEL PRIORAT
Coma Vella Cosecha ‘10
Clos Fontà ‘09
Vi de Vila de Bellmunt ‘12
24,60 €
49,75 €
13,90 €
MAS IGNEUS
GRATALLOPS
Fa206 ‘12
D OQ P RI ORAT
ALVARO PALACIOS
GRATALLOPS
Camins del Priorat ‘14
Les Terrasses Cosecha ‘13
Finca Dofí ‘12
L’Ermita Cosecha ‘06
L’Ermita Cosecha ‘04
L’Ermita Cosecha Mágnum ‘04
MAS LA MOLA
17,35 €
29,35 €
59,75 €
620,65 €
620,65 €
1.449,90 €
ANJOLÍ
PORRERA
Negre ‘13
10,25 €
BUIL & GINÉ
GRATALLOPS
Giné Giné ‘12
18,95 €
45,00 €
9,95 €
43,90 €
13,75 €
7,90 €
SALMOS
EL LLOAR
Negre ‘12
21,00 €
D O TAR R AG O N A
VILA-SECA
Anfora Merlot - Syrah ‘08
Crianza Cabernet Sauvignon - Merlot ‘05
7,50 €
11,75 €
REUS
Rancio Seco
5,80 €
D O TE R R A AL TA
BATEA
Almodí Garnatxa Peluda ‘14
5,82 €
CELLERS TERRA I VINS
30,40 €
CLOS MARTINET
FALSET
Cosecha ‘10
Martinet Bru ‘12
GRATALLOPS
Cosecha ‘14
ALTAVINS VITICULTORS
62,80 €
CLOS I TERRASSES
GRATALLOPS
Laurel Crianza ‘11
ONIX
DE MULLER
CLOS DE L’OBAC
GRATALLOPS
Cosecha ‘12
22,05 €
10,20 €
10,15 €
CLOS BARENYS
CIMS DE PORRERA
PORRERA
Cosecha ‘09
Vi de la Vila de Porrera ‘09
POBOLEDA
Negre ‘09
L’Atzar Negre ‘14
Expressió del Priorat ‘13
10,80 €
CASA GRAN DEL SIURANA
BELLMUNT DEL PRIORAT
Cruor ‘11
Gran Cruor ‘09
GR-174 ‘14
16,60 €
REUS
Flor de Nit ‘14
6,25 €
51,75 €
22,15 €
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 9
DOC RIOJA
La elaboración se realiza en barricas de roble de 225 litros durante un tiempo que oscila entre 1 y 3 años, y posteriormente en la propia botella durante
un período de 6 meses a 6 años. Dependiendo del tiempo que el vino permanece en barrica se clasifica como:
CRIANZA En los vinos tintos el periodo de crianza en barrica de roble y botella tiene que ser de un mínimo de dos años naturales a contar
desde el 1 de octubre del año de la cosecha de que se trate, seguida y complementada con envejecimiento en botella. El tiempo mínimo que debe
permanecer en barrica es de un año.
RESERVA En los vinos tintos el periodo de crianza en barrica de roble y botella tiene que ser de un mínimo de treinta y seis meses, con un tiempo
mínimo de permanencia en barrica de roble de doce meses.
GRAN RESERVA En los vinos tintos tiene que tener un mínimo de tiempo en barrica de veinticuatro meses, seguido y complementado con
un envejecimiento en botella de treinta y seis meses, también como mínimo.
200 MONGES
ALBELDA DE IREGUA (LA RIOJA)
Reserva ‘07
Gran Reserva ‘99
BASAGOITI
35,70 €
45,00 €
ALLENDE
SAN ASENSIO (LA RIOJA)
Crianza ‘08
Calvario Cosecha ‘06
Aurus Cosecha ‘04
15,75 €
77,85 €
124,65 €
6,95 €
4,90 €
ARTADI
LAGUARDIA (ÁLAVA)
Tempranillo ‘13
Viñas de Gaín Crianza ‘12
Pagos Viejos Cosecha ‘13
El Pisón Cosecha ‘13
Valdeginés ‘13
La Poza ‘13
El Carretil ‘13
9,75 €
16,30 €
55,50 €
199,50 €
32,50 €
79,50 €
134,50 €
AZPILICUETA
FUENMAYOR (LA RIOJA)
Reserva ‘09
11,15 €
BAIGORRI
SAMANIEGO (ÁLAVA)
Crianza ‘10
10,50 €
BARÓN DE LEY
MENDAVIA (NAVARRA)
Reserva ‘09
Finca Monasterio Cosecha ‘12
6,25 €
11,00 €
12,95 €
ELCIEGO (ÁLAVA)
Luberri Maceración Carbónica ‘14
Crianza ‘12
6,30 €
8,35 €
BODEGAS BILBAINAS
14,95 €
31,25 €
70,60 €
AÑARES
LOGROÑO (LA RIOJA)
Crianza ‘12
OLLAURI (LA RIOJA)
Crianza ‘10
Reserva ‘10
Mazuelo Reserva ‘10
BIGA
AMAREN
VILLABUENA (ÁLAVA)
Angeles de Amaren Tempranillo Graciano ‘08
Reserva ‘08
Graciano ‘09
8,30 €
14,55 €
BERONIA
ALTÚN
BAÑOS DE EBRO (ÁLAVA)
Crianza ‘11
AZAGRA (NAVARRA)
Crianza ‘11
Fuera del Rebaño ‘13
HARO (LA RIOJA)
Viña Pomal Crianza ‘12
Viña Pomal Reserva ‘10
La Vicalanda Reserva ‘09
Viña Zaco Crianza ‘12
5,65 €
10,00 €
17,20 €
7,95 €
CASTILLO DE SAJAZARRA
SAJAZARRA (LA RIOJA)
Reserva ‘08
Solar de Líbano Crianza ‘11
10,80 €
4,55 €
BODEGAS EL CONVENTO
LABASTIDA (ÁLAVA)
El Guía ‘12
El Nomada ‘10 5,10 €
10,90 €
BODEGAS FRANCO ESPAÑOLAS
LOGROÑO (LA RIOJA)
Rioja Bordón Crianza ‘09
Diamante Semi-Dulce ‘13
6,40 €
4,35 €
BODEGAS PALACIO
LAGUARDIA (ÁLAVA)
Glorioso Crianza ‘11
Cosme Palacio Crianza ‘11
4,95 €
12,75 €
BODEGAS PALACIOS REMONDO
7,95 €
20,25 €
10 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
LOGROÑO (LA RIOJA)
La Vendimia ‘13
La Montesa Crianza ‘12
Placet Valtomelloso ‘11
7,25 €
10,25 €
15,95 €
BODEGAS RIOJANAS
CENICERO (LA RIOJA)
Monte Real Reserva ‘08
Viña Albina Reserva ‘08
Viña Albina Reserva 37,5 cl. ‘06
FAUSTINO
9,25 €
9,45 €
6,35 €
CAMPILLO
LAGUARDIA (ÁLAVA)
Crianza ‘10
Reserva ‘05
Reserva Mágnum ‘07
El Niño ‘14
El Niño Mágnum ‘13
Gran Reserva ‘04
10,85 €
16,15 €
35,75 €
5,90 €
13,50 €
23,25 €
8,45 €
CONDE DE VALDEMAR
OYÓN (ÁLAVA)
Crianza ‘09
8,25 €
18,50 €
42,35 €
FINCA RATÓN
LAGUARDIA (ÁLAVA)
Reserva ‘10
15,95 €
LAGUARDIA (ÁLAVA)
Crianza ‘11
6,65 €
HACIENDA LÓPEZ DE HARO
SAN VICENTE DE LA SONSIERRA (LA RIOJA)
Crianza ‘12
4,75 €
IBÉRICOS
7,25 €
CONTINO
LASERNA (ÁLAVA)
Reserva ‘07
Viña del Olivo Reserva ‘07
OYÓN (ÁLAVA)
Cantos de Valpiedra Cosecha ‘11
Reserva ‘08
Reserva Mágnum ‘08
HEREDAD UGARTE
7,85 €
COMPAÑÍA DE VINOS TELMO RODRIGUEZ
LANCIEGO (ÁLAVA)
LZ ‘13
4,25 €
9,50 €
21,00 €
FINCA VALPIEDRA
CARPESS
ALFARO (LA RIOJA)
Crianza ‘11
OYÓN (ÁLAVA)
Faustino VII Cosecha ‘12
Faustino V Reserva ‘08
Faustino I Gran Reserva ‘01
VITORIA (ÁLAVA)
Crianza ‘12
6,20 €
JARDÍN ROJO
20,75 €
78,65 €
LAGUARDIA (ÁLAVA)
Tempranillo ‘12
6,25 €
CONVENTO SAN PRUDENCIO
FUENMAYOR (LA RIOJA)
Cosecha ‘14
3,10 €
C.V.N.E.
HARO (LA RIOJA)
3º Año Crianza ‘11
3º Año Crianza 37,5 cl. ‘11 Reserva ‘10
Viña Real Plata Crianza ‘11
Viña Real Plata Crianza 37,5 cl. ‘11
Imperial Gran Reserva ‘09
Imperial Reserva ‘10
Imperial Reserva Mágnum ‘07
Imperial Gran Reserva ‘10
Viña Real Reserva ‘10
Rosado ‘14
Monopole ‘14
Monopole 37,5 cl. ‘13
Viña Real Blanco Fermentado en Barrica ‘14
Pagos de Viña Real ‘02
Real de Asúa Reserva ‘10
6,40 €
4,25 €
12,10 €
6,95 €
4,35 €
27,95 €
22,75 €
48,60 €
46,50 €
13,50 €
4,60 €
5,55 €
3,35 €
7,85 €
57,35 €
55,25 €
EL COTO
OYÓN (ÁLAVA)
Crianza ‘11
Crianza 37,5 cl. ’10
Coto Imaz Reserva ‘08
Coto Imaz Reserva 50 cl. ‘08
5,70 €
4,10 €
9,10 €
7,15 €
EXEO
LABASTIDA (ÁLAVA)
Letras Minúsculas ‘12
10,25 €
FINCA LA EMPERATRIZ
BAÑOS DE RIOJA (LA RIOJA)
Tempranillo ‘12
M A R Q U É S D E VA R G A S
R E S E R VA P R I VA D A 2 0 0 7
Vino exclusivo, procedente de nuestros viñedos
en los pagos “El Consul”, “La Misela” y “Terrazas”,
seleccionado para su crianza en 160 barrica
s nuevas de roble ruso y posterior envejecimiento de
45.000 botellas.
4,30 €
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 11
LA RIOJA ALTA
HARO (LA RIOJA)
Viña Alberdi Crianza ‘08
Viña Alberdi Crianza Mágnum ‘08
Viña Alberdi Crianza 37,5 cl. ‘08
Viña Arana Reserva ‘06
Viña Arana Reserva 37,5 cl. ‘04
Viña Ardanza Reserva ‘05
Viña Ardanza Reserva Mágnum ‘04
Viña Ardanza Reserva 37,5 cl. ‘04
904 Gran Reserva ‘04
904 Gran Reserva Mágnum ’04
890 Gran Reserva ’98
Marqués de Haro Selección Especial ‘05
MARQUÉS DE TOMARES
11,25 €
24,25 €
6,85 €
14,95 €
8,85 €
19,75 €
43,25 €
11,95 €
32,95 €
67,65 €
99,50 €
62,60 €
LAN
FUENMAYOR (LA RIOJA)
Crianza ‘11
6,90 €
LUIS CAÑAS
VILLABUENA (ÁLAVA)
Crianza ‘12
Crianza Mágnum ‘11
Crianza 50 cl. ’12
Reserva ‘10
Reserva Mágnum ‘10
Reserva de La Familia ‘08
Gran Reserva ‘08 Hiru 3 Racimos ‘07
8,45 €
17,45 €
6,40 €
13,95 €
27,95 €
17,35 €
23,75 €
85,20 €
LUIS ALEGRE
LAGUARDIA (ÁLAVA)
Crianza ‘11
7,65 €
5,25 €
MACÁN
SAN VICENTE DE LA SONSIERRA (LA RIOJA)
Clásico ‘11 26,85 €
Clásico Mágnum ‘11
66,90 €
Cosecha ’11
45,80 €
Cosecha Mágnum ’11
104,95 €
MARQUÉS DE ARIENZO
LAGUARDIA (ÁLAVA)
Crianza ‘10
6,25 €
MARQUÉS DE CÁCERES
CENICERO (LA RIOJA)
Crianza ‘10
Crianza Mágnum ‘09
Crianza 37,5 cl. ’10
Reserva ‘08
Reserva Mágnum ‘09
Gran Reserva ‘08
MC ‘04
Rosado ‘14
Blanco ‘14
Gaudium Reserva ‘09
7,35 €
14,30 €
4,25 €
11,75 €
25,55 €
12,50 €
28,30 €
4,95 €
4,45 €
31,75 €
MARQUÉS DE RISCAL
ELCIEGO (ÁLAVA)
Reserva ‘10
Reserva Mágnum ‘10
Reserva Jeroboam 3 l. ‘09
Reserva 37,5 cl. ‘09
Gran Reserva ‘05
Barón de Chirel Reserva ‘06
Barón de Chirel Reserva Mágnum ‘01
Rosado ‘14
Finca Torrea ‘07
13,35 €
31,25 €
64,30 €
9,25 €
29,25 €
52,50 €
99,50 €
5,60 €
19,95 €
MARQUÉS DE VARGAS
LOGROÑO (LA RIOJA)
Reserva ‘09
Reserva Mágnum ‘08
Reserva Privada ‘07
15,60 €
37,10 €
34,50 €
MARTÍNEZ LACUESTA
HARO (LA RIOJA)
Crianza ‘10
7,15 €
MONTECILLO
NAVARRETE (LA RIOJA)
Crianza ‘10
4,65 €
HARO (LA RIOJA)
Crianza ‘11
Crianza 37,5 cl. ‘11
Selección Especial ‘10
Selección Especial Mágnum ‘06
Prado Enea Gran Reserva ‘06
Torre Muga Reserva ‘06
13,95 €
8,35 €
25,50 €
54,60 €
37,35 €
64,75 €
MURUA
ELCIEGO (ÁLAVA)
Reserva ‘07
11,40 €
ONDALÁN
OYÓN (ÁLAVA)
Crianza ‘12
7,25 €
PATERNINA
HARO (LA RIOJA)
Banda Azul Crianza ‘10
4,95 €
PREDICADOR
SAN VICENTE DE LA SONSIERRA (LA RIOJA)
Cosecha ’11
20,15 €
PUJANZA
LAGUARDIA (ÁLAVA)
Hado ‘10
Crianza ‘11
9,15 €
15,85 €
RAMÓN BILBAO
MARQUÉS DE MURRIETA
LOGROÑO (LA RIOJA)
Reserva ‘09
Reserva Mágnum ‘08
Castillo Ygay Gran Reserva ‘05
Castillo Ygay Gran Reserva 12 l. ‘95
Dalmau ‘09
7,80 €
14,50 €
MUGA
MAISULAN
ELVILLAR (ÁLAVA)
Madurado 6 Meses ‘12
FUENMAYOR (LA RIOJA)
Crianza ‘10
Reserva ‘08
17,35 €
35,75 €
61,95 €
1.095,25 €
52,25 €
12 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
HARO (LA RIOJA)
Crianza ‘12
Edición Limitada ‘12
Mirto ‘08
Reserva 15 l. ‘09
6,75 €
8,75 €
27,45 €
212,35 €
REMELLURI
LABASTIDA (ÁLAVA)
Lindes de Remelluri ‘11
Lindes de Remelluri Mágnum ‘10
Reserva ‘09
Reserva Mágnum ’09
Reserva 5 l. ’04
Reserva 37,5 cl. ‘09
La Granja Remelluri Gran Reserva ‘05
Colección Jaime Rodríguez ‘04
Blanco ‘11
VIÑA IZADI
10,95 €
25,65 €
17,60 €
37,80 €
126,05 €
9,50 €
39,55 €
55,90 €
37,40 €
REMÍREZ DE GANUZA
SAMANIEGO (ÁLAVA)
Fincas de Ganuza Reserva ‘08
Reserva ‘07
Reserva Mágnum ‘07
Trasnocho Cosecha ‘08
R. Tinto ‘14
R. Blanco ‘10
22,15 €
47,95 €
104,00 €
74,40 €
12,25 €
12,20 €
RODA
HARO (LA RIOJA)
Sela Cosecha ‘12
Reserva ‘10
Roda I Reserva ‘07
Cirsion ‘10
14,85 €
23,85 €
38,50 €
142,00 €
SAN VICENTE
SAN VICENTE DE SONSIERRA (LA RIOJA)
Cosecha ‘11
37,90 €
SEÑORÍO DE ONDARRE
VIANA (NAVARRA)
Reserva ‘09
VILLABUENA DE ÁLAVA (ÁLAVA)
Crianza ‘12
Crianza Mágnum ’09
Crianza 37,5 cl. ’09
El Regalo Reserva ‘07
Orben ‘08
Orben Mágnum ‘07
Malpuesto ‘11
8,10 €
16,60 €
5,10 €
15,20 €
17,35 €
37,80 €
27,90 €
VIÑA SALCEDA
ELCIEGO (ÁLAVA)
Crianza ‘11
Crianza 37,5 cl. ‘11
Reserva ‘09
Conde de Salceda Reserva ‘00
6,35 €
4,45 €
11,20 €
25,35 €
VIÑA SANTURNIA
BRIÑAS (LA RIOJA)
Maceración Carbónica ‘14
Crianza ‘10
Reserva ‘07
Gran Reserva ‘01
3,05 €
4,45 €
6,20 €
15,35 €
VIÑA TONDONIA
HARO (LA RIOJA)
Reserva ‘03
Mágnum Reserva ‘03
Gran Reserva ‘94
20,00 €
56,75 €
58,85 €
VIVANCO
BRIONES (RIOJA)
Crianza ‘11
7,95 €
6,95 €
SIERRA CANTABRIA
SAN VICENTE DE SONSIERRA (LA RIOJA)
Cosecha ‘12
Crianza ‘10
Colección Privada ‘10
El Bosque ‘12
El Puntido ‘11
La Nieta ’12
Amancio ‘06
5,80 €
9,00 €
27,25 €
79,75 €
39,65 €
77,60 €
85,00 €
SOLAGÜEN
LABASTIDA (ÁLAVA)
Crianza ‘08
Manuel Quintano Reserva ‘04
7,10 €
31,20 €
TOBELOS
BRIÑAS (LA RIOJA)
Crianza ‘10
10,60 €
TOBÍA
SAN ASENSIO (LA RIOJA)
Selección Crianza ‘10
8,90 €
TORRE DE OÑA
LAGUARDIA (ÁLAVA)
Reserva ‘09
SEÑORIO DE ONDARRE
11,75 €
R E S E R VA ‘ 0 9
4,80 €
10,70 €
Crianza de 16 meses en barrica bordelesa de roble
americano y francés con 4 trasiegos. Rojo cereza
intenso. Aromas frutales con matices especiados,
vigoroso en boca, estructurado, amplio, con taninos
bien conjuntados y muy largos. Final largo y persistente.
VIÑA ALCORTA
LOGROÑO (LA RIOJA)
Crianza ‘10
Marqués de Villamagna Reserva ‘06
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 13
DO RIBERA DEL DUERO
AALTO
ROA (BURGOS)
Cosecha ‘13
EMILIO MORO
28,45 €
ALION
PEÑAFIEL (VALLADOLID)
Reserva ‘12
Mágnum ‘12
Jeroboam ‘12 48,50 €
110,90 €
285,25 €
ARZUAGA
QUINTANILLA DE ONÉSIMO (VALLADOLID)
Crianza ‘12
16,10 €
ATAUTA
ATAUTA (SORIA)
Cosecha ‘10
26,90 €
14,55 €
8,30 €
17,00 €
26,85 €
6,50 €
15,35 €
13,05 €
CONDE SAN CRISTÓBAL
PEÑAFIEL (VALLADOLID)
Cosecha ‘12
Cosecha Mágnum ‘12
14,25 €
25,60 €
19,25 €
DEHESA DE LOS CANONIGOS
PESQUERA DE DUERO (VALLADOLID)
Crianza ‘11
17,80 €
5,75 €
9,60 €
DOMINIO DE CAIR
LA AGUILERA (BURGOS)
Crianza ‘10
Lu & Be 9 Meses ‘11
QUINTANILLA DE ONÉSIMO (VALLADOLID)
Pruno ‘13
11,25 €
Pruno Mágnum ‘13
25,45 €
Reserva ‘09
21,65 €
Nebro ‘06
124,90 €
PESQUERA DE DUERO (VALLADOLID)
Crianza ‘12
Reserva ‘11
30,05 €
49,95 €
PESQUERA DE DUERO (BURGOS)
Cosecha ‘12
Chafandin ‘12
14,10 €
27,75 €
CURIEL DEL DUERO (VALLADOLID)
Roble ‘14
Crianza ‘11
6,65 €
13,05 €
ARANDA DE DUERO (BURGOS)
Joven ‘14
Barrica ‘13
Barrica 50 cl. ‘13
Barrica Mágnum ‘12
Crianza ‘10
Crianza Mágnum ‘10 5,35 €
6,90 €
6,05 €
15,55 €
10,50 €
23,20 €
VALBUENA DE DUERO (VALLADOLID)
Crianza ‘11
Reserva ‘10
20,25 €
30,95 €
NEO
DOMINIO DE BORNOS
PESQUERA DE DUERO (VALLADOLID)
Roble ‘13
Crianza ‘11
FINCA VILLACRECES
MATARROMERA
CORIMBO
LA HORRA (BURGOS)
Cosecha ‘11
7,90 €
15,50 €
MARTÍN BERDUGO
CONDADO DE HAZA
ROA (BURGOS)
Crianza ‘11
LA HORRA (BURGOS)
Cosecha ‘14
Cosecha Mágnum ‘13
LEGARIS
CELESTE
FOMPEDRAZA (VALLADOLID)
Roble ‘13
Crianza ‘11
ENTRELOBOS
JAROS
CARMELO RODERO
PEDROSA DE DUERO (BURGOS)
Crianza ‘12
Reserva ‘11
7,80 €
17,10 €
26,90 €
HACIENDA MONASTERIO
CALLEJO
SOTILLO DE LA RIBERA (BURGOS)
Crianza ‘12
Flores de Callejo ‘13
PESQUERA DE DUERO (VALLADOLID)
Finca Resalso ‘14
Crianza ‘11
Malleolus ‘10
15,85 €
7,80 €
14 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
ARANDA DE DUERO (VALLADOLID)
Cosecha ‘10
Punta Esencia ‘10
Sentido ‘11
29,75 €
39,45 €
9,90 €
PAGO DE LOS CAPELLANES
PEDROSA DE DUERO (BURGOS)
Roble ‘14
Crianza ‘12
Crianza Mágnum ‘12
Reserva‘11
Reserva Mágnum ‘11
El Nogal Reserva ‘10
Picón Reserva ‘06
11,10 €
17,95 €
35,90 €
30,45 €
57,80 €
39,20 €
147,10 €
PALOMO CAZADOR
PESQUERA DE DUERO (VALLADOLID)
Roble ‘13
7,10 €
PESQUERA
PESQUERA DE DUERO (VALLADOLID)
Crianza ‘12
Reserva Especial ‘03
Reserva Mágnum ’11
17,20 €
28,50 €
74,30 €
PINGUS
QUINTANILLA DE ONÉSIMO (VALLADOLID)
Pingus ‘12
995,00 €
Flor de Pingus ‘13
99,50 €
PRADO REY
GUMIEL DE MERCADO (BURGOS)
Roble ‘13
Crianza ‘11
7,85 €
15,60 €
PROTOS
PEÑAFIEL (VALLADOLID)
Roble ‘13
Crianza ‘11
Crianza Mágnum ‘10
Reserva ‘10
Gran Reserva ‘07
7,10 €
13,45 €
31,55 €
23,10 €
40,25 €
MARTIN BERDUGO
16,90 €
La elegancia hecha vino. Un ribera diferente, de
color rojo picota intenso, que presenta un perfecto
ensamblaje entre fruta y madera. Destaca la
abundancia de fruta, junto a notas de confitería,
cacao, tostados, vainillas, muy aromático, en un
conjunto elegante, complejo y atractivo. Carnoso, bien
estructurado, con un tanino pulido, aromas abundantes
de fruta roja fresca, muy buena acidez y largo final.
RESALTE
PEÑAFIEL (VALLADOLID)
Crianza ‘09
TARSUS
ANGUIX (BURGOS)
Quinta de Tarsus ‘11
Reserva ‘10
8,95 €
13,75 €
CRIANZA ‘10
TELMO RODRIGUEZ
PESQUERA DE DUERO (VALLADOLID)
Gazur ‘13 8,95 €
TIONIO
PESQUERA DE DUERO (VALLADOLID)
Crianza ‘11
Austum Roble ‘14
12,60 €
8,90 €
VALDUERO
GUMIEL DEL MERCADO (BURGOS)
Crianza ‘10
13,50 €
VEGA SICILIA
VALBUENA DE DUERO (VALLADOLID)
Valbuena Reserva ‘10
Valbuena Reserva Mágnum ‘09
Único ‘03
Único Mágnum ‘00
Único Doble Mágnum ‘00
Reserva Especial
86,50 €
217,55 €
249,30 €
595,00 €
2.085,00 €
316,75 €
VIÑA PEDROSA
PEDROSA DE DUERO (BURGOS)
Crianza ‘12
Reserva ‘10
VA L B U E N A 5 º R E S E R VA ‘ 1 0
16,25 €
27,30 €
VIÑA SASTRE
LA HORRA (BURGOS)
Crianza ‘11
Pago de Santa Cruz Cosecha ‘11
BODEGAS VEGA SICILIA
15,20 €
39,75 €
Tiene una crianza más corta que el Vega Sicilia
Único. Se trata de un vino que procede de viñas algo
más jóvenes y, en su composición, se encuentra
mayoritariamente Tempranillo y más Merlot que
Cabernet Sauvignon. La finca cuenta con una
plantación de 250 hectáreas de viñedo. Pertenece
a la familia Alvarez desde 1982.
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 15
OTRAS DENOMINACIONES
D O ALI CANTE
D O B INIS S AL E M - M AL L O R C A
CASTA DIVA
MANTO NEGRO
Cosecha Miel 50 cl. ‘13
15,45 €
EL SEQUE
Cosecha ‘14
8,60 €
SES NINES
Monastrell by Sequé ‘14
Cosecha ‘13
8,90 €
18,95 €
ENRIQUE MENDOZA
Cabernet - Syrah ‘10
Merlot –Monastrell ‘11
Petit Verdot ‘12
Santa Rosa Reserva ‘11
Estrecho Monastrell ‘11
Moscatel de la Marina ‘14
13,25 €
9,45 €
13,45 €
20,40 €
21,70 €
8,30 €
SALVADOR POVEDA
Fondillón Cosecha ‘87
Vélorosé Manto Negro ‘14
Bocchoris Tinto ‘13
D O CAL ATAY UD
BALTASAR GRACIAN
Viñas Viejas ‘13
D O CAM P O D E B O R J A
ALMAJARA MAJARA
21,50 €
42,35 €
PAGOS DEL MONCAYO
67,75 €
Syrah ‘13
CASAR DE BURBIA
11,30 €
D O CAR IÑ E NA
9,35 €
CARE
CORRAL DEL OBISPO
6,85 €
CUATRO PASOS
Cosecha ‘12
3,85 €
13,35 €
FAGUS
Cosecha ‘11
Mágnum
DO BI ERZO
Cosecha ‘13
7,55 €
Joven ‘14
Tres Picos Garnacha ‘13
25,60 €
Cosecha ‘10
11,00 €
12,75 €
BORSAO
MESOPOTAMIA
Cosecha ‘04
11,20 €
TIANNA
42,85 €
DO ARRI BES
Cosecha ‘05 Cosecha ‘13
6,20 €
Crianza ‘12
Roble ‘13
7,20 €
5,25 €
MONASTERIO DE LAS VIÑAS
Crianza ‘10
2,15 €
DOMINIO DE TARES
Cepas Viejas ‘11
AKARREGI-TXIKI
EL CASTRO DE VALTUILLE
Cosecha ‘10
D O CHACO L Í D E G UE TAR I A
13,15 €
15,40 €
Txacolí ‘14
J. PALACIOS
Pétalos del Bierzo ‘13
Corullón Villa ‘11
San Martín ‘03
Fontelas ‘03
Las Lamas ‘03
14,45 €
38,25 €
88,70 €
101,75 €
132,30 €
6,75 €
D O CIG AL E S
TELMO RODRIGUEZ
Viña 105 ‘12
7,25 €
D O CO N D AD O D E HUE L VA
PAR
Vino Naranja
16 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
14,25 €
D O D OM I NI O VALDEP USA
D O NAVAR R A
MARQUÉS DE GRIÑÓN
Cabernet Sauvignon ‘11
Syrah ‘11
Petit Verdot ‘11
Eméritvs ‘04
Caliza ‘11
Summa Varietalis ‘08
ARTAZURI
25,55 €
25,35 €
25,25 €
54,65 €
10,85 €
17,25 €
CAMPOS DE RISCA
3,20 €
CASA CASTILLO
Valtosca Syrah ‘10
16,25 €
CASA DE LA ERMITA
Crianza ‘11
8,75 €
EL CHAPARRAL
Cosecha ‘12
Gran Feudo Crianza ‘08
Gran Feudo Rosado ‘14
Gran Feudo Rosado Pálido ‘13
Gran Feudo Viñas Viejas Reserva ‘09
Reserva 125 Aniversario ‘09
Chardonnay 125 Aniversario ‘12
Vendimia Tardia 125 Aniversario ‘06
Dulce de Moscatel 37,5 cl. ‘11
10,95 €
OLIVARES
Dulce Monastrell 50 cl. ‘10
15,90 €
D O LA M ANCHA
4,05 €
3,85 €
6,00 €
8,95 €
21,00 €
53,65 €
27,65 €
7,25 €
2,95 €
OCHOA
Rosado de Lágrima ‘14
Vino Dulce de Moscatel 50 cl. ‘14
Moscato de Ochoa ‘14
Agraz Verjus (Condimento para Cocina)
4,75 €
11,40 €
11,60 €
6,45 €
SEÑORÍO DE SARRIA
EL VÍNCULO
Crianza ‘06
11,00 €
LAS CAMPANAS
Rosado ‘14
JUAN GIL
12 Meses ‘13
5,60 €
8,90 €
26,50 €
JULIAN CHIVITE
D O JUM I LLA
Cosecha ‘12
Cosecha ‘11
Garnacha by Artazu ‘14
Santa Cruz de Artazu ‘11
15,60 €
Crianza ‘10
Rosado ‘14
4,35 €
3,25 €
FINCA ANTIGUA
Crianza ‘11
7,85 €
DO M ÁLAGA
MÁLAGA VIRGEN
Pedro ximenez 7,85 €
TELMO RODRIGUEZ
MR ‘10
Molino Real ‘07
16,65 €
41,75 €
D O M ANCHUELA
BODEGAS INIESTA
Corazón Loco Tinto ’14
Corazón Loco Blanco ‘14
Finca el Carril ‘11
5,90 €
6,75 €
7,25 €
D O M É NTRI DA
MALPASO
Cosecha ‘12
12,90 €
SOC. COOP. AROUSANA
ALBARIÑO PACO & LOLA ‘14
D O M ONTERREI
QUINTA DO BUBLE
Godello ‘14
7,00 €
100% Albariño. Fermentado en depósitos de acero
inoxidable a temperatura controlada. Son 200 ha. de
viñedo en Meaño, una zona considerada como la cuna
del vino Albariño, en el corazón del Valle del Salnés.
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 17
MARQUÉS DE CÁCERES
G R A N
R E S E R V A
Una cosecha excelente, Un vino extraordinario.
FINCA LA COLINA
D O RI AS BAI XAS
Verdejo ‘14
Sauvignon Blanc ‘14
CRECIENTE
Albariño ‘14
7,35 €
FEFIÑANES
12,10 €
32,85 €
Ambar Albariño
10,25 €
FILLABOA
Albariño ‘13
11,25 €
11,25 €
JOSÉ PARIENTE
Verdejo ‘14
Fermentado en Barrica ‘13
8,65 €
15,90 €
Verdejo ‘14
5,65 €
MARQUÉS DE RISCAL
MARTIN CODAX
Albariño ‘14
Organistrum Fermentado en Barrica ‘12
Gallaecia Vendimia Serodia ‘11
Marieta Semiseco ‘14
7,95 €
18,60 €
KNAIA
MAR DE FRADES
Albariño ‘14
6,75 €
HERMANOS LURTON
Verdejo ‘14
Cuesta de Oro Verdejo ‘14
GRANBAZAN
8,55 €
16,95 €
41,05 €
5,35 €
Viña Calera Blanco ‘14
Verdejo ‘14
Sauvignon Blanc ‘14
Reserva Limousin ‘13
3,60 €
7,60 €
8,95 €
12,20 €
MARTIVILLI
PACO & LOLA
Albariño ‘14
11,20 €
Albariño ‘14
Selección de Añada ‘07
11,45 €
28,85 €
PAZO SAN MAURO
Albariño ‘13
Verdejo ‘14
6,20 €
MENADE
PAZO DE SEÑORANS
10,25 €
Verdejo ‘14
6,55 €
MARTÍN BERDUGO
Verdejo ‘14
Verdejo 50 cl. ‘14
7,15 €
5,85 €
MENGANITO
PEDRALONGA
Albariño ‘14
15,75 €
Verdejo ‘14
5,75 €
PALACIO DE BORNOS
PORTOMAR
Albariño ‘13
9,20 €
SANTIAGO RUIZ
Albariño ‘14
14,10 €
TERRAS GAUDA
Albariño ‘14
Etiqueta Negra ‘12
12,25 €
39,95 €
Colagón Blanco ‘14
Verdejo ‘14
Sauvignon Blanc ‘14
Verdejo Fermentado en Barrica ‘13
Frizzante Verdejo
PALOMO COJO
Verdejo ‘14
Verdejo Mágnum ‘14
Verdejo ‘14
VIÑA MEIN
Blanco ‘14
11,50 €
6,10 €
7,10 €
18,25 €
VERDEO
AFORTUNADO
6,65 €
12,50 €
Verdejo ‘14
5,80 €
D O S IE R R AS D E M Á L AG A
BELONDRADE Y LURTON
Fermentado en Barrica ‘13
5,95 €
11,95 €
TELMO RODRÍGUEZ
Basa Blanco ‘12
El Transistor Verdejo ‘13
DO RUEDA
Verdejo ‘14
Verdejo Mágnum ‘14
3,60 €
5,45 €
6,65 €
6,80 €
5,70 €
PROTOS
DO RI BEI RO
26,75 €
BODEGAS PERELADA
La Encina del Inglés ‘12
Payoya Negra ‘11
BICICLETAS Y PECES
Verdejo ‘14
FLOR DE VETUS
Verdejo ‘14
Albariño ‘14
Albariño III Año ‘12
8,35 €
10,55 €
9,90 €
13,90 €
6,35 €
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 19
TESO LA MONJA
D O SOM ONTANO
Victorino ‘07
ENATE
Cabernet Sauvignon - Merlot ‘11
Crianza ‘09
Reserva ‘08
Merlot - Merlot ‘10
Syrah - Shiraz ‘07
Chardonnay 234 ‘14
Chardonnay Fermentado en Barrica ‘13
Gewurztraminer ‘14
Rosado Cabernet Sauvignon ‘14
4,95 €
7,25 €
10,50 €
18,85 €
20,25 €
7,85 €
16,95 €
10,35 €
7,60 €
MARBORE
Cosecha ‘06
16,95 €
VETUS
Flor de Vetus ‘13
Cosecha ‘09
8,10 €
12,75 €
D O VAL D E O R R AS
GUITIAN
Godello ‘14
Godello Fermentado en Barrica ‘11
4,45 €
4,30 €
4,45 €
7,15 €
10,25 €
10,00 €
15,85 €
22,50 €
6,95 €
9,95 €
14,65 €
10,75 €
19,40 €
VALDESIL
Godello Sobre Lias ‘13
VIÑAS DEL VERO
Tinto ‘13
Blanco ‘14
Rosado ‘14
Crianza ‘10
Cabernet Sauvignon ‘10
Merlot ‘11
Gran Vos Reserva ‘08
Secastilla ‘08
Chardonnay ‘14
Gewurztraminer ‘14
Clarión Selección ‘11
32,55 €
13,65 €
D O VINO S D E M AD R ID
TAGONIUS
Crianza ‘07
14,55 €
EL RINCÓN
Cosecha ‘08
13,85 €
D O Y E CL A
HÉCULA
DO TORO
Cosecha ‘13
ELIAS MORA
Semi Crianza ‘11
ANTONIO BARBADILLO
5,85 €
8,35 €
NUMANTHIA
Cosecha ‘11
Termanthia ‘09
32,95 €
160,85 €
31,50 €
74,50 €
172,95 €
QUINTA QUIETUD
Corral de Campanas ‘11
Cosecha ‘11
9,90 €
19,05 €
6,50 €
9,20 €
12,60 €
TABERNER
Barbazul Roble ‘12
Cosecha ‘11
Nº1 ‘06
8,45 €
20,10 €
59,45 €
VT D E L CINCA
Cosecha ‘13
Chardonnay ‘14
2,95 €
3,20 €
Cabernet Sauvignon ‘13
2,90 €
VT D E CAS TIL L A Y L E Ó N
9,95 €
23,80 €
TELMO RODRIGUEZ
Dehesa Gago ‘13
Gago ‘11
FINCA MONCLOA
VALONGA
SAN ROMAN
Prima Crianza ‘11
Cosecha ‘11
4,45 €
NUVIANA
REJADORADA
Roble ‘13
Novellum Crianza ‘09
Castillo San Diego Blanco ‘14
Cosecha ‘11
PINTIA
Cosecha ‘10
Mágnum ‘10
Jeroboam ‘10
VT D E CÁ D IZ
8,65 €
FARIÑA
Tinto Primero ‘15
Gran Colegiata Crianza ‘06
6,65 €
7,75 €
17,90 €
20 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
7 NAVAS
Garnacha de Altura ‘08
7,75 €
ABADIA RETUERTA
Selección Especial ‘10
Pago Negralada ‘10
Pago Valdebellón ‘10
17,50 €
61,50 €
61,50 €
ALTA PAVINA
Pinot Noir ’05 VT E L TE R R E R AZ O
24,35 €
DEHESA LA GRANJA
Cosecha ‘07
MESTIZAJE
Cosecha ‘13
10,45 €
10,60 €
VT FO R M E N TE R A
EL ALBAR
Barricas ‘06
15,35 €
OPHIUSA
Cosecha ‘11
GROC
Verdejo ‘13
7,95 €
LEDA
Mas de Leda ‘11
Viñas Viejas ’08
11,00 €
32,70 €
MARQUÉS DE RISCAL
1860 Tempranillo ‘11
4,85 €
MAURO
15,25 €
VT IS L AS B AL E AR E S
ANIMA NEGRA
An/2 ‘13
An/2 Mágnum ‘11
Callet ‘12
Son Negre ‘07
12,45 €
36,45 €
34,10 €
128,45 €
VT P R O P IE D AD D E AR Í N ZA N O
Cosecha ‘13
Mágnum ‘11
Vendimia Seleccionada ‘09
Terreus Pago de Cueva Baja ‘10
25,80 €
56,45 €
54,50 €
81,35 €
PAGO DE ARINZANO
Cosecha ´02
65,15 €
VT R IB E R A D E L Q UE IL E S
OSSIAN
Cosecha ’12
23,90 €
PEDALIER
Cosecha ’12
6,15 €
GUELBENZU
Azul ‘11
Evo ‘07
6,20 €
11,75 €
PRICUM
Prieto Picudo ‘10
15,25 €
YLLERA
Cosecha ’12
5,85 €
V T DE CASTI LLA
ACANTUS
Cabernet Sauvignon - Tempranillo ‘14
Sauvignon Blanc ‘14
2,10 €
2,10 €
MANO A MANO
Cosecha ‘11
Venta la Ossa Syrah ‘11
7,05 €
14,90 €
MARTÚE
Cosecha ‘10
8,10 €
OROYA
Sushi Wine ‘14
5,10 €
VALLEGARCÍA
Syrah ‘09
Viognier ‘11
21,25 €
16,05 €
VT D E EXTREM ADURA
AN/2 ‘13
HABLA
Habla del Silencio ‘13
Habla de la Tierra ‘13
ANIMA NEGRA
10,50 €
6,15 €
95% Callet, 5% Mantonegre-Fogoneu.
Cuentan con 14 hectáreas de viñedo propio, compuestas
de 200 pequeñas viñas de Felanitx.
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 21
VINOS INTERNACIONALES
ALEM ANI A
AUS TR IA
J. PFEIFFER
WEINGUT LENTSCH
Niersteiner Gutes Domtal Müller-Thurgau ‘10
5,90 €
STALLMANN-HIESTAND
Riesling Spätlese Trocken ‘14
Beerenauslese Cuvée 37,5 cl. ’95
WEINGUT HIEDLER
10,95 €
Beerenauslese 37,5 cl. ’04
Eiswein Weisburgunder 37,5 cl. ’07
ARGENTI NA
11,55 €
PILLITERI ESTATES WINERY
Icewine Vidal 20 cl. ’12
CHEVAL DES ANDES
Cosecha ‘03 61,80 €
PIEDRA NEGRA
Torrontes ‘14
Malbec ‘08
Malbec Reserva ‘11
Gran Lurton Cabernet Sauvignon ‘08
Chacayes Malbec - Cabernet Sauvignon ‘02
Blanco Pinot Gris ‘13
8,35 €
35,45 €
14,85 €
23,55 €
73,00 €
8,15 €
CHIL E
Cabernet Sauvignon ‘12
Merlot ‘12
Carmenere Reserva ‘12
Escudo Rojo ‘10
14,50 €
7,90 €
8,30 €
8,50 €
23,45 €
8,50 €
9,05 €
16,80 €
AUSTRALI A
CASA LAPOSTOLLE
Araucano Carmenere ‘13
Gran Araucano Cabernet Sauvignon ‘06
Casa Real Cabernet Sauvignon ‘98
8,15 €
17,25 €
PENFOLDS
Koonunga Shiraz Cabernet ‘12
Bin 28 Kalimna Shiraz ‘11
Barossa Valleyn Rwt Shiraz ‘97
Bin 707 ‘97
Grange Vintage ‘97
Koonunga Chardonnay ‘14
Yattarna Chardonnay ‘00
64,15 €
TORRES
Santa Digna Carmenere ‘12
Santa Digna Sauvignon Blanc ‘14
Santa Digna Rosado ‘15
Manso de Velasco Viñas Viejas ‘10
10,10 €
8,25 €
7,55 €
32,95 €
E E UU
DOMINUS STATE
CHAPOUTIER
Domaine Tournon Syrah ‘09
11,35 €
31,30 €
SANTA RITA
22,75 €
CASELLA WINES
Yellow Tail Shiraz ‘14
71,60 €
JACQUES & FRANÇOIS LURTON
CAPE MENTELLE
Shiraz ‘11
7,95 €
8,30 €
11,10 €
12,50 €
Clos Apalta Carmenere-Merlot-Cab. Sauv. ‘02
VALENTIN BIANCHI
Elsa Bianchi Cabernet Sauvignon ‘14
Elsa Bianchi Syrah ‘13
Elsa Bianchi Malbec ‘14
Bianchi Particular Merlot ‘06
Leo Torrontes ‘11
Leo Malbec ‘14
Leo Malbec Premium ‘13
22,50 €
BARON PHILIPPE ROTHSCHILD
TERRAZAS DE LOS ANDES
Selección Malbec ‘12
26,45 €
33,75 €
CANAD A
BODEGA SEPTIMA
Septima Malbec ‘12
12,00 €
12,65 €
34,20 €
108,55 €
109,65 €
349,45 €
11,95 €
103,05 €
22 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
Napanook Moueix ‘00
Dominus State Moueix ‘99
61,55 €
125,15 €
MARIMAR TORRES
Pinot Noir ‘08
Chardonnay ‘10
Doña Margarita ‘05
41,75 €
32,00 €
45,70 €
NEWTON
Merlot ‘08
37,85 €
CHÂTEAU LAFITE ROTHSCHILD
F RANCI A
1ER CRU CLASSÉ. 100 HA.
Pauillac ‘05
Pauillac ‘10
TINTOS
BORDEAUX
CHÂTEAU LAFLEUR-GAZIN
PHILIPPE DE ROTHSCHILD
Mouton Cadet ‘10
Pomerol ‘08
11,95 €
CHÂTEAU AUSONE
1ER GRAND CRU CLASSÉ “A”. 7,3 HA.
Saint-Émilion ‘04
Saint-Émilion ‘05
Saint-Émilion ‘06
620,65 €
2.607,75 €
1.512,50 €
CHÂTEAU BARRAIL DU BLANC
GRAN CRU CLASSÉ.
Saint Émilion ‘11
20,30 €
12,65 €
35,00 €
1.058,75 €
1.595,00 €
46,15 €
16,55 €
CHÂTEAU HAUT BATAILLEY
5ÈME CRU CLASSÉ.
Pauillac ‘11
41,35 €
27,30 €
CHÂTEAU HAUT-BRION
1ER CRU CLASSÉ. 43,2 HA.
Pessac-Léognan ‘03
Pessac-Léognan ‘10
404,70 €
1.680,00 €
CHÂTEAU LA DAUPHINE
Fronsac ‘09
29,65 €
CHÂTEAU LA FLEUR PETRUS
Pomerol ‘05
332,50 €
CHÂTEAU LA SERRE
Saint-Émilion ‘08
263,75 €
37,55 €
1ER GRAND CRU CLASSÉ
Saint Émilion ‘10
106,00 €
CHÂTEAU MARGAUX
1ER CRU CLASSÉ. 75 HA.
Pauillac ‘05
Pauillac ‘06
Pauillac ‘10
1.455,15 €
838,55 €
1.560,00 €
1.251,70 €
927,60 €
1.565,15 €
CHÂTEAU PALOUMEY
Gran Cru Bourgeois ‘10
21,15 €
CHÂTEAU PAVIE
CHÂTEAU HAUT BEAUSEJOUR
Saint-Estèphe ‘09
5ÈME CRU CLASSÉ.
Pauillac ‘11
CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD
CHÂTEAU GRAND VILLAGE
Bordeaux ‘10
2ÈME CRU CLASSÉ. 97 HA.
Saint-Julien ‘03
54,65 €
CHÂTEAU GLORIA
Cru Bourgeois ‘11
3.963,80 €
1.747,20 €
CHÂTEAU LÉOVILLE LES CASES
20,40 €
CHÂTEAU DE PEZ
Saint-Estèphe ‘11
CHÂTEAU LE PIN
1ER CRU CLASSÉ. 87 HA.
Margaux ‘05
Margaux ‘06
Margaux ‘10
CHÂTEAU DE CARLES
Fronsac ‘09
1.564,65 €
889,35 €
1.921,75 €
CHÂTEAU MAGDELAINE
CHÂTEAU CHEVAL BLANC
1ER GRAND CRU CLASSÉ “A”. 35,5 HA.
Saint-Émilion ‘06
Saint-Émilion ‘10
1ER CRU CLASSÉ. 47 HA.
Pauillac ‘05
Pauillac ‘06
Pauillac ‘10
CHÂTEAU LYNCH MOUSSAS
CHÂTEAU CANTEMERLE
5ÈME CRU CLASSÉ.
Haut Médoc ‘11
43,40 €
CHÂTEAU LATOUR
Pomerol ‘05
Pomerol ‘06
CHÂTEAU CALLAC
Graves ‘09
1.408,20 €
1.510,00 €
47,70 €
Saint-Émilion ‘05
Saint-Émilion ‘06
469,40 €
419,30 €
CHÂTEAU PETRUS
Pomerol ‘05
Pomerol ‘10
4.693,95 €
3.660,00 €
CLOS DES MENUTS
GRAND CRU CLASSÉ.
Saint-Émilion ’12
18,65 €
CHÂTEAU TALBOT
4ÈME CRU CLASSÉ
Saint Julien ‘11
70,15 €
JEAN PIERRE MOUEIX
Pomerol ‘07
Saint Émilion ‘10
21,80 €
15,20 €
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 23
WOLFBERGER
BOURGOGNE
AUJOUX
Beaujolais Nouveau ‘15
5,95 €
JOSEPH DROUHIN
Musigny Grand Cru ‘03
Chambertin Clos de Beze Grand Cru ‘03
207,85 €
194,80 €
Riesling Selection ‘13
Gewurztraminer Selection ‘13
Gewurztraminer Gran Cru Hatschbourg ‘11
Vendimias Tardias
Riesling Vendanges Tardives ‘07
Tokay Pinot Gris Vendanges Tardives ‘08
Gewurztraminer Vendanges Tardives ‘08
LOUIS LATOUR
7,70 €
9,40 €
15,30 €
25,90 €
25,55 €
25,90 €
BOURGOGNE
Pommard Epenots ‘11
Chassagne Montrachet ‘12
Cuvée Latour ‘12
Cote de Beaune ‘12
84,75 €
44,55 €
17,25 €
22,40 €
ROMANÉE-CONTI
Saint-Vivant ‘05
Richebourg ’05
La Tache ’05
Echézeaux ’05
1.825,45 €
2.430,45 €
2.790,30 €
990,95 €
LOUIS LATOUR
Puligny-Montrachet 1er Cru ‘11
Meursault 1er Cru Château de Blagny ‘11
Chassagne Montrachet 1er Cru ‘11
Pouilly Fuissé ’12
CHABLIS
CHAPELLE ROYALE
Petit Chablis ‘14
CÔTES DE PROVENCE
73,90 €
55,75 €
66,95 €
27,95 €
11,45 €
LA JOUCHERE
CRAZY TROPEZ
Rosé 6,65 €
Chablis ‘14
12,65 €
LAROCHE
DOMAINES OTT
Château de Selle Rosé ’14
Château de Selle Rosé Mágnum ’13
32,50 €
71,50 €
Chablis ‘14
Les Bougerots Gran Cru ‘11
Les Vaudevey 1er Cru ‘13
REGNARD
CÔTES DU RHONE
Chablis Grand Régnard ‘14
CHAPOUTIER
St. Joseph “Deschants” ’05
Châteauneuf du Pape La Bernardine ’10
22,75 €
31,75 €
37,85 €
CÔTES DU RHÔNE
CHAPOUTIER
GOURT DE MAUTENS
Cosecha ’04
13,70 €
54,75 €
25,25 €
42,55 €
GUIGAL
Muscat de Beaumes de Venise ‘00
Hermitage Vin de Paille ‘97
24,15 €
150,05 €
GUIGAL
Côtes du Rhône ‘10
Côte Rôtie ‘01/02
Côte Rôtie La Mouline ‘97
Châteauneuf du Pape ‘07
Hermitage ‘06
Crozes Hermitage ‘09
13,70 €
75,10 €
294,40 €
45,25 €
75,35 €
18,40 €
Condrieu ‘07/08
Condrieu “La Dorianne” ’03
YVES ET MATHILDE GANGLOF
Condrieu ‘05 BLANCOS
DOMAINE JEAN MACLE
Château Chalon ‘97 Macvin du Jura
BRAUNEWELL
66,40 €
39,35 €
13,95 €
LOIRE
DOMAINE WEINBACH
Gewurztraminer Grains Nobles ‘98
Gewurztraminer Laurence ‘00
Tokay Pinot Gris Grains Nobles ‘98
Tokay Pinot Gris Laurence ‘00
69,20 €
JURA
ALSACIA
Riesling ‘12
49,95 €
64,15 €
207,60 €
84,50 €
312,95 €
84,50 €
COMTE LAFOND
Sancerre ‘12
29,90 €
LADOUCETTE
Pouilly-Fumé ‘12
Baron de L ‘00
30,50 €
81,10 €
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 25
SAUTERNES
ITAL IA
CARMES DE RIEUSSEC
Cosecha ‘10
31,25 €
CHÂTEAU CLIMENS
1ER CRU
Cosecha ‘05
Cosecha ‘06
CHÂTEAU CLOS HAUT-PEYRAGUEY
CHÂTEAU D’YQUEM
CHÂTEAU RAYMOND-LAFON
CHÂTEAU RAYNE VIGNEAU
CHÂTEAU SUDUIRAUT
1ER CRU
Cosecha ‘05 Cosecha ‘06
6,35 €
BOSIO
7,55 €
CASTILLO PERELADA
Lambrusco Emilia Tinto/Rosado (igt)
22,35 €
LA CANELLESE
10,35 €
MARTINI & ROSSI
Asti Spumanti
93,90 €
79,65 €
3,65 €
JERMANN
Marsala
41,50 €
726,00 €
BORGO IMPERIALE
Pinot Grigio ‘12
58,50 €
1ER CRU
Cosecha ‘05
Brunello di Montalcino “Riserva” ‘97
Moscato d’Asti ‘14
156,45 €
920,30 €
735,40 €
779,75 €
Cosecha ‘05
11,95 €
Prosecco 48,50 €
1ER GRAND CRU
Cosecha 37,5 cl. ’96
Cosecha ‘05
Cosecha ‘06
Cosecha ‘10
Chianti del Barone ‘12
BIONDI SANTI
144,45 €
110,45 €
1ER CRU
Cosecha ‘03
BARONE RICASOLI
10,45 €
SARACCO
Moscato d’Asti ‘14
10,35 €
CHÂTEAU VILLEFRANCHE
Cosecha ‘11
Cosecha 37,5 cl. ’11
20,40 €
11,55 €
16,70 €
22,95 €
Pinot Noir ‘08
Sauvignon Blanc ‘13
10,85 €
18,95 €
Temata Bullnose Shiraz ‘06
Cape Crest Sauvignon ‘10
CHÂTEAU TIRECUL LA GRAVIERE
129,95 €
48,50 €
17,45 €
DUPÉRÉ-BARRERA
Nowat ’03 (Jurançon)
Paradoxides ’03
32,00 €
20,00 €
TE MATA ESTATE
CHÂTEAU D’AYDIE
Cuvée Madame Dulce 50 cl. ’01 (Monbazillac)
Monbazillac Blanco Dulce 50 cl. ‘01
Les Pins ‘03
22,60 €
STAETE LANDT
CHARLES HOURS
Pacherenc Vic Dulce Fleury Laplace 50 cl. ‘03
Vin de Liqueur Maydie Tinto Dulce 50 cl. ‘02
CLOUDY BAY
Sauvignon Blanc ‘14
SUD-OUEST
Clos Uroulat Cuvée Marie ’04 (Jurançon Sec)
Clos Uroulat Dulce ‘04
N UE VA ZE L AND A
33,60 €
15,60 €
32,20 €
25,55 €
P O R TUG AL
SOGRAPE VINHOS
Mateus Rosé
3,55 €
QUINTA DE RORIZ
Prazo ‘04
9,15 €
ROBERT & BERNAT PLAGEOLES
L’ondenc Blanco Dulce 50 cl. ’03 (Gaillac)
S UD Á FR ICA
17,20 €
DIEMERSFONTEIN
HUNGRI A
Pinotage ‘11
12,25 €
OREMUS LTD.
Tokaji Aszu 3 Puttonyos 50 cl. ‘08
Tokaji Aszu 5 Puttonyos 50 cl. ‘06
Tokaji Aszu 6 Puttonyos 50 cl. ‘03
Tokaji Aszu Eszencia 25 cl. ‘95
Tokaji Aszu Eszencia 25 cl. ‘03
Tokaji Furmint Mandolas ‘11
Tokaji Furmint Vendimia Tardía 37,5 cl. ‘12
22,60 €
40,75 €
62,45 €
256,35 €
261,50 €
12,90 €
14,80 €
26 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
S UIZA
DE LADOUCETTE
Tartegnin “Mont-le Vieux” Tinto ‘07
18,80 €
OPORTOS
RUBY Después de fermentar, se almacenan en tanques de cemento
o de acero inoxidable para evitar la oxidación y preservar su color rojo
granate. No suelen mejorar con la edad. Lo que se pretende es mantener
su color tinto y el aroma frutal de los vinos jóvenes. En este tipo, por orden
creciente de calidad, tenemos los Ruby, Late Bottled Vintage y Vintage.
TAWNY Son envejecidos en barricas de roble, exponiéndolos a la
LATE BOTTLE VINTAGE
Ruby de un solo año,
seleccionado por su elevada calidad y embotellado tras un período de
envejecimiento de entre cuatro a seis años.
COLHEITA Tawnies de una sola añada a los que se les permite
indicar el año en la etiqueta, en lugar de la indicación de edad; a diferencia
de los vintage, éstos son envejecidos en toneles un mínimo de 7 años.
oxidación gradual y evaporación. La exposición al oxígeno le da sabores
característicos al vino. Cuando un oporto se describe como tawny sin
indicación de edad, indica una mezcla base de vinos envejecidos en
barricas durante por lo menos 2 años.
VINTAGE Lo mejor en Oporto, es el único que madura en botella.
Producido con uvas de un único año y embotellado 2 o 3 años después
de vendimiar, evoluciona entre 10 y 50 años en botella.
DOW’S
OFFLEY
Quinta Senhora da Ribeira Vintage ‘99
63,10 €
13,95 €
20,80 €
11,50 €
GRAHAM’S
Tawny Club Old Tawny 10 Años
8,85 €
26,95 €
MARTINEZ GASSIOT & CO
Late Bottle Vintage 1997
Old Tawny 10 Años
20,45 €
25,55 €
NIEPOORT
Tawny Port
12,90 €
NOVAL
Ruby Port
Velloso & Tait Ruby Port
Late Bottle Vintage 2007
Reserva Tawny 10 Años
Reserva Tawny 20 Años
Reserva Tawny 40 Años
Raven Port Special Reserve 50 cl.
11,90 €
8,75 €
19,25 €
29,80 €
77,90 €
141,50 €
20,55 €
ROZES
Tawny
Infanta Isabel 10 Años
9,25 €
QUINTA DE RORIZ
FONSECA
Bin 27
10 Años
Branco Siroco
Duke Of Port Ruby
8,25 €
19,90 €
Vintage 2003
44,70 €
RAMOS PINTO
Late Bottle Vintage 2008
18,60 €
TAYLOR’S
Selected
Late Bottle Vintage 2005
Old Tawny 10 Años
Old Tawny 20 Años
11,40 €
17,90 €
26,60 €
52,15 €
WARRE’S
Ruby Port
Tawny Port
Late Bottle Vintage 2003
Quinta da Cavadhina
Warrior Vintage Character
Otima 10 years 50 cl.
Otima 20 years 50 cl.
Vintage 1980
Vintage 1985
Vintage 2000
Vintage 2003
Colheita 1937
Colheita 1976
Colheita 1992
Colheita 1999
White Port
8,75 €
8,30 €
21,95 €
31,35 €
13,00 €
17,75 €
30,75 €
87,15 €
85,95 €
78,40 €
71,45 €
198,45 €
66,25 €
37,15 €
23,05 €
9,15 €
Colheita 1994 Malmsey 50 cl.
Colheita 1995 Bual 50 cl.
Colheita 1995 Verdelho 50 cl.
Colheita 1988 Sercial 50 cl.
Vintage 1977 Terrantez Vintage 1973 Verdelho
Vintage 1969 Bual
24,95 €
22,25 €
22,25 €
23,85 €
131,70 €
76,35 €
136,75 €
MADEIRAS
MADEIRA WINE COMPANY - COSSART GORDON
5 years Bual
5 years Malmsey
5 years Verdelho
10 years Bual
10 years Verdelho
10 years Malmsey
15 years Bual
15 years Malmsey
18,70 €
18,50 €
18,50 €
31,30 €
31,00 €
32,15 €
43,90 €
43,90 €
HENRIQUES & HENRIQUES
Finest Full Rich Reserve
14,25 €
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 27
VINOS DE JEREZ
MANZANILLA Estilo de fino muy seco producido en las bodegas de la costa, en Sanlúcar de Barrameda. Es el más seco y ligero de todos:
tiene un sabor particular, levemente salado, que se atribuye a la proximidad del mar. Se fortifica a 15,5% vol. antes de expedirlo.
FINO El más delicado y conocido de los vinos Jerezanos. Procede exclusivamente de la variedad Palomino y desarrolla el velo de flor durante toda
la crianza. Pálido, seco y delicado, posee una graduación alcohólica de 14,5º - 15,5º.
AMONTILLADO Vino que empieza criándose como un fino y, en un momento determinado, se encabeza y pierde su velo de flor, con lo que
recibe más oxidación y adquiere tonalidades doradas y ambarinas.
OLOROSO Vino encabezado a 18º que no desarrolla el velo de flor. Recibe un mayor envejecimiento oxidativo estático y permanece a veces
durante una década o más en botas de roble. Después se somete al sistema de crianza dinámica fundiéndose con las viejas soleras.
PALO CORTADO Oloroso de características especiales. Es un vino con nariz de amontillado y paladar de oloroso, con cuerpo y un aroma
más fresco y punzante, similar a un amontillado. El vino empieza como un fino y evoluciona hacia el amontillado. Luego se cría como un oloroso. Se
clasifica como dos, tres o cuatro cortados según la edad. Un vino raro y caro.
CREAM Oloroso dulce de capa oscura que se obtiene por la mezcla de un oloroso seco y un dulce de Pedro Ximénez.
PALE, PALE CREAM, GOLDEN, BROWN SHERRY Se trata de distintas definiciones de color y dulzor, con matices más o
menos abocados o dulces, elaborados principalmente para el mercado de la exportación.
PEDRO XIMÉNEZ Vino elaborado exclusivamente con uvas de esta variedad, asoleadas para aumentar su riqueza en azúcares. La
fermentación de los mostos se interrumpe por adición de alcohol vínico cuando todavía quedan azúcares residuales, obteniendo así un vino dulce
natural.
DO J EREZ Y M A NZ A NI LLA D E S A NLÚ C A R
BARBADILLO
SANLÚCAR DE BARRAMEDA
Manzanilla Solear
6,30 €
CROFT JEREZ
JEREZ DE LA FRONTERA
Croft Original (Pale Cream)
7,75 €
14,75 €
29,25 €
25,75 €
GARVEY
JEREZ DE LA FRONTERA
Fino San Patricio
5,75 €
FERNANDO DE CASTILLA
JEREZ DE LA FRONTERA
Hechizo Pedro Ximénez
17,45 €
GONZALEZ BYASS
JEREZ DE LA FRONTERA
Alfonso (Oloroso Seco)
Del Duque 30 Años (Amontillado)
Matusalem 30 Años (Oloroso Dulce)
Néctar (Pedro Ximénez)
Noé 30 Años (Pedro Ximénez)
Solera 1847 (Oloroso Dulce)
Fino Tio Pepe
Viña A.B.
Apóstoles 30 Años (Palo Cortado)
8,45 €
49,25 €
49,25 €
7,60 €
49,50 €
6,85 €
6,50 €
8,25 €
49,25 €
GUTIERREZ COLOSIA
EL PUERTO DE SANTA MARÍA
Pedro Ximénez muy Dulce
JEREZ DE LA FRONTERA
Fino Jarana
Pedro Ximénez San Emilio
Moscatel Emilin
Manzanilla Papirusa
Oloroso Emperatriz Eugenia
Oloroso Pata de Gallina
Fino La Ina
9,95 €
18,30 €
17,90 €
9,50 €
31,60 €
38,60 €
5,85 €
HARVEY’S
EMILIO HIDALGO
JEREZ DE LA FRONTERA
Pedro Ximénez
La Panesa Fino
El Tresillo Amontillado
EMILIO LUSTAU
18,80 €
28 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
JEREZ DE LA FRONTERA
Bristol Cream
8,35 €
HEREDEROS DE ARGÜESO
SANLÚCAR DE BARRAMEDA
Manzanilla San León
7,00 €
HIJOS DE RAINIERA PÉREZ
SANLÚCAR DE BARRAMEDA
Manzanilla La Guita
5,65 €
MARQUÉS DEL REAL TESORO
JEREZ DE LA FRONTERA (CÁDIZ)
Pedro Ximenez
6,45 €
OSBORNE Y CÍA
EL PUERTO DE SANTA MARÍA
Fino Quinta
4,95 €
SÁNCHEZ ROMATE
JEREZ DE LA FRONTERA
Dulce
Seco (Oloroso)
La Sacristía Oloroso Viejo 20 años
La Sacristía Cream Viejo 20 años
La Sacristía Amontillado Viejo 20 años
La Sacristía Pedro Ximenez Viejo 20 años
Iberia (Cream)
5,25 €
5,25 €
46,10 €
46,10 €
46,10 €
46,10 €
12,90 €
Manzanilla La Pepa
Regente Palo Cortado
4,90 €
14,85 €
VALDESPINO
JEREZ DE LA FRONTERA
Dulce
Seco Ynocente (Extra Dry)
Candado Pedro Ximénez
4,80 €
4,95 €
8,95 €
11,00 €
WILLIAMS & HUMBERT
JEREZ DE LA FRONTERA
Canasta Cream (Oloroso) Don Zoilo Fino
Dry Sack (Medium)
6,90 €
7,80 €
6,90 €
XIMÉNEZ-SPÍNOLA
JEREZ DE LA FRONTERA
Pedro Ximénez
D O M O N TIL L A M O R IL E S
ALVEAR
MONTILLA
Pedro Ximénez 1927
Amontillado S. Fundación 50 cl
Solera Cream 50 cl.
10,25 €
71,05 €
16,95 €
BODEGAS TORO ALBALÁ
AGUILAR DE LA FRONTERA
Don PX de Pasas
Eléctrico 1971
13,15 €
102,05 €
PEREZ BARQUERO
MONTILLA
Pedro Ximénez
11,95 €
52,15 €
GENEROSOS
Generalmente, este tipo de vinos son más dulces debido a los azúcares que no consiguieron fermentarse. También tienen mayor estabilidad: una vez
abierta, una botella de vino fortificado puede durar varios meses sin perder sus propiedades al gusto.
En su proceso de elaboración, incorpora procesos especiales para aumentar su estabilidad y aumentar su graduación alcohólica, sin perder por ello
su condición de derivado 100% de la uva.
Moscateles, mistelas, garnachas… tentadores vinos dulces intensos ideales para maridar los postres más clásicos y atrevidos. Su historia milenaria
se inicia en tiempos del antiguo Egipto.
Bandeira Superior (Gelida)
Banyuls Pyrené 3 Años (AOC Banyuls)
Banyuls Gran Cru Cuvée 1995
Fondillón Salvador Poveda 1980
Garnacha Anubis Gran Rva 50 cl. (Empordà)
Garnacha Torre de Capmany 50 cl. (Empordà)
Garnacha Perelada 12 Años 37,5 cl. (Empordà)
La Preceptorie Centernach (Maury)
Malvasia Robert (Sitges)
Masana Old Wine 5 years
Meus Amores
Moscatel Hechizo
Moscatel Lustau (Jerez)
Moscatel Masana
Mistela Masana
Moscatel Pinord
Moscatel Robert (Sitges)
Moscatel Torres Floralis 50 cl.
Moscatel Vallformosa
Muller Vino de Misa (Tarragona)
Muller Asoleado Solera 1904
Muller Dulce Solera 1918
Muller Garnacha Solera 1926
Muller Don Juan Fort Solera 1865
Muller Priorato Rancio Solera 1939
Strike Up Masana
Vino Rancio Masana
5,95 €
8,25 €
42,85 €
42,85 €
11,25 €
10,25 €
14,95 €
16,15 €
6,05 €
6,60 €
8,55 €
16,90 €
17,90 €
6,25 €
6,25 €
6,10 €
5,85 €
7,25 €
4,95 €
5,80 €
46,55 €
46,55 €
45,05 €
48,25 €
40,15 €
10,00 €
6,15 €
HIJOS DE RAINIERA PÉREZ
MANZANILLA LA GUITA
100% Palomino Fino. Crianza biológica bajo velo
flor. 270 ha. de viñedo en Sanlúcar de Barrameda
(Cádiz). Manzanilla La Guita es líder absoluto del
mercado. Aromas francos, con intensidad y finura, con
sensaciones a flor, salinas y yodadas.
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 29
COGNACS
CAMUS
V.S.O.P. (40º)
FRAPIN
37,75 €
47,85 €
Crianza Mínima de 10 años en barricas de roble, elaborado con uvas
de la Gran Champagne 1er Cru de Cognac.
COURVOISIER
V.S. (40º)
V.S.O.P. (40º)
V.S.O.P. (40º)
22,25 €
27,50 €
JEAN FILLIOUX
Uno de los pocos VSOP que llevan la denominación de “Fine
Champagne”, es una mezcla de uvas de los más finos viñedos de
la región de Cognac, cuenta con un proceso de añejamiento de 6
a 10 años en barricas de roble blanco, que le imprime un exquisito
bouquet y excelente balance de roble y sabores frutales.
Fundada en 1880 por Honoré Fillioux. Los viñedos se encuentran
en el corazón de la Grande Champagne en el “triángulo de oro”:
Verrières, Angeac-Champagne y Juillac-le-Coq.
Napoleón (40º)
JULES GAUTRET
42,50 €
En 1869 tuvo el honor de ser nombrado proveedor oficial de la Corte
de Napoleón. De hecho se conoce como Cognac Napoleón y lleva el
perfil del emperador grabada en las etiquetas. Tiene la denominación
controlada de "Fine Champagne" que garantiza su procedencia
100% de la región de la "Grande Champagne" y "Petit Champagne".
Casa fundada en 1835.
X.O. (40º)
75,10 €
DAVIDOFF
Classic (40º)
59,80 €
Ensamblaje de 40 eaux-de-vie de hasta 20 años de Grande y Petite
Champagne, Borderies y Fins Bois y envejecido en barricas de roble
nuevas. Creado por Zino Davidoff, es accesible e intenso, mieloso y
avainillado.
DE LUZE
V.S. (40º)
V.S.O.P. (40º)
20,75 €
28,45 €
76,75 €
La casa Delamain es una de las pocas sociedades de Cognac que
ha sido autorizado a “Millésimer” a algunos de sus Cognacs. 100 %
Ugní Blanc. La botella está vestida con una etiqueta que representa
una acuarela de la ciudad y castillo de Jarnac en 1610.
Vesper (40º)
145,50 €
100% Ugni Blanc Grande Champagne (1er Cru).Creado en los años
1950, este "blended" está formado exclusivamente de Cognacs
procedentes de los mejores viñedos de la Grande Champagne. La
etiqueta reproduce un grabado de J. J. de Boissière, y representa
una escena de bodega en 1790.
Tres Venerable (40º)
Reserva de la Familia (43º)
296,35 €
405,05 €
GODET FRERES
Napoleón (40º)
50,05 €
HENNESSY
Fine de Cognac (40º)
37,25 €
Elegante y original, assemblage excepcional de 60 eaux-de-vie
procedentes de los cuatro Grand Crus de la región, seleccionados
por sus aromas florales y afrutados para revelar especialmente su
origen noble: la uva.
V.S. (40º)
X.O. (40º)
Keops X.O. (40º)
32,75 €
66,85 €
JULES ROBIN
Obélisque X.O. (40º)
225,35 €
LHERAUD
V.S. (40º)
V.S.O.P. (40º)
22,15 €
35,55 €
La familia Lhéraud es dueña de viñedos en la aldea de Lasdoux en
el corazón de la Petite Champagne desde el siglo XVII y desde el XIX
ha destilado Cognac para venderlo en barriles a los comerciantes y
mezcladores de Francia y Gran Bretaña.
Cuvée 10 years (42º)
Cuvée 20 years (43º)
X.O. Charles VII (44º)
Fins Bois 1978 (46º)
Grande Champagne 1979 (48º)
42,00 €
66,55 €
166,90 €
213,85 €
214,90 €
MARTELL
DELAMAIN
Pale & Dry X.O. (40º)
Grande Champagne (38º)
27,90 €
197,75 €
30 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
*** (40º)
V.S.O.P. (40º)
X.O. (40º)
Cordon Bleu (40º)
24,10 €
35,75 €
169,00 €
136,90 €
Fundada en 1715, es la más antigua de las grandes marcas de
Cognac. Cultiva sus propios viñedos y tiene sus instalaciones a orilla
del río Charentes. Desde su creación en 1912, Martell Cordon Bleu
se ha convertido en un Clásico de los Grandes Cognacs y se le
denomina como el “Cognac de los Conocedores”.
Cohiba Extra (43º)
296,10 €
REMI LANDIER
Destiladores de 4 generaciones Alain y Jean-Yves Landier perpetúan
la tradición familiar. Establecidos en 1890 en pleno corazón de la
denominación Fins Bois, la destilería elabora sus Cognacs a partir de
uvas recolectadas de las 80 hectáreas de su viñedo.
V.S.O.P. (40º)
32,15 €
REMY MARTIN
V.S.O.P. (40º)
1er Assemblage
X.O. Excellence
33,50 €
41,95 €
145,00 €
Casa fundada en 1724. La mayoría de sus vinos provienen de la
Grande Champagne aunque también destila vinos de la Petite
Champagne. Contiene ‘eaux-de-vie’ que van de los 8 a los 35 años.
Marca líder de Cognacs en el mundo.
ARMAGNACS
BARON G. LEGRAND
*** (40º)
V.S.O.P. (40º) 22,85 €
28,45 €
Resultado de una destilación lenta y continua de vinos blancos
producidos en la región de Gascuña, básicamente de las cepas Ugni
blanc, Colombard, Folle Blanche y Bacco Blanc. Tiene una media
de cuatro años, pero en la mezcla se incluyen brandies de hasta 12
o 15 años.
X.O. (40º)
Reserve 1944 (40º)
Reserve 1945 (40º)
Reserve 1950 (40º)
Reserve 1951 (40º)
Reserve 1952 (40º)
Reserve 1955 (40º)
Reserve 1964 (40º)
Reserve 1965 (40º)
Reserve 1966 (40º)
Reserve 1975 (40º)
Reserve 1976 (40º)
Reserve 1984 (40º)
Reserve 1985 (40º)
Reserve 1986 (40º)
Reserve 1989 (40º) 109,30 €
710,35 €
1.061,50 €
315,55 €
314,05 €
345,10 €
475,75 €
126,90 €
133,25 €
134,95 €
72,70 €
70,50 €
51,30 €
53,60 €
54,35 €
51,00 €
* Consultar Otras Añadas
RESERVE 1990 (40º)
CLÉS DES DUCS
*** (40º)
V.S.O.P. (40º)
18,25 €
21,30 €
CROIX DE SALLES
El Bas Armagnac, con una superficie de viñedos de 11.861 Ha.
de suelo mayoritariamente arenoso, produce los “Crus” más
prestigiosos por su finura y su perfume sutil. En ella se encuentra el
Armagnac Croix de Salles, cerca de la villa de Nogaro.
*** (40º)
V.S.O.P. (40º)
Napoleón (40º)
A Flamber (40º)
DARTIGALONGUE
Nariz compleja, notas de vainilla y aroma de frutos
blancos, con un final ácido. En boca es todavía mucho
más vigoroso, y guarda una gran presencia de alcohol.
Los taninos son finos, pero la nota “boisée” no se
percibe, son más bien los aromas rancios y de ciruelas
los que dan al aguardiente toda su larga
grandeza en boca.
29,10 €
39,85 €
80,50 €
23,45 €
DARTIGALONGUE
Reserve 20 años (40º)
Reserve 1987 (40º)
71,60 €
53,50 €
Nariz compleja, notas de vainilla y aroma de frutos blancos, con
un final ácido. En boca es todavía mucho más vigoroso, y guarda
una gran presencia de alcohol. Los taninos son finos, pero la nota
"boisée" no se percibe, son más bien los aromas rancios y de
ciruelas los que dan al aguardiente toda su larga grandeza en boca.
Reserve 1990 (40º)
48,75 €
LABERDOLIVE
Milesimé 1989 (40º)
Milesimé 1993 (46º)
133,75 €
112,75 €
SEMPE
Fine (40º)
V.S.O.P. (40º)
16,10 €
23,45 €
REMY MARTIN
X.O. EXCELLENCE (40º)
Un 80% de las uvas proviene de la zona de la Grande
Champagne, por esto alcanza tan altos
niveles de excelencia, con aroma de notas florales,
frutales y especias.
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 31
BRANDIES
FERNANDO DE CASTILLA
ESP AÑA
JEREZ DE LA FRONTERA (CÁDIZ)
Solera Reserva (36º) ALVEAR
MONTILLA (CÓRDOBA)
Alvear Gran Reserva (40º)
58,95 €
BARBADILLO
SANLÚCAR DE BARRAMEDA
Barbadillo Gran Reserva (40º) 59,95 €
BOD. CENTRO ESPAÑOLA
48,90 €
143,50 €
Producción limitada de 2000 botellas.
211,90 €
25,25 €
60,50 €
129,70 €
Fundada en la segunda mitad del siglo XIX, la Bodega se encuentra
establecida desde sus orígenes en el casco antiguo de la ciudad de
Jerez de la Frontera.
87,25 €
EMILIO LUSTAU
JEREZ DE LA FRONTERA (CÁDIZ)
La casa Lustau fue fundada en 1896. Posee los viñedos “Montegilillo”,
una explotación vinícola de 170 ha bajo una sola linde, modelo de las
tierras de albariza del Jerez Superior.
29,60 €
FERNANDO A. DE TERRY
PUERTO DE SANTA MARÍA (CÁDIZ)
Centenario Solera (36º)
30,10 €
JUAN ANTONIO PEINADO
TOMELLOSO (CIUDAD REAL)
Bodega fundada en 1820, sus brandies proceden de una rigurosa
selección de vinos de la variedad Airén.
Peinado Solera 10 Años (38º)
Peinado Solera 20 Años Rva de Familia (38º)
Peinado Solera 100 Años (40º)
14,75 €
55,00 €
140,75 €
PERNOD RICARD
MÁLAGA
Príncipe Reserva Especial (40º)
1866 Gran Reserva (40º)
13,90 €
49,10 €
LICORES DE GALICIA
JEREZ DE LA FRONTERA (CÁDIZ)
Lustau Gran Reserva (40º)
43,25 €
97,55 €
EMILIO HIDALGO
Privilegio Solera Gran Reserva(40º)
Al igual que el Solera Gran Rva Lepanto, el envejecimiento es superior
a 15 años en botas que previamente han contenido Vinos de Jerez,
pero en este caso, los 5 últimos años se realizan en botas que han
contenido el PX Noé.
La solera del brandy Venerable se creó en 1920 y está compuesta
por 458 botas escogidas con una vejez media de 30 años. Las
holandas de alquitara se envejecen en vasijas de roble americano
por el tradicional sistema de soleras y criaderas.
Se elabora a partir de vinos procedentes de las variedades Airen
Blanca (95%) y Palomino. Envejece un mínimo de 3 años, pero con
una media de 8, llegando a ser a veces de 12.
Duque de Alba X.O. (40º)
Duque de Alba Oro Gran Reserva (40º)
9,35 €
25,60 €
36,15 €
JEREZ DE LA FRONTERA (CÁDIZ)
Venerable Solera Gran Reserva (40º)
DUQUE DE ALBA
JEREZ DE LA FRONTERA (CÁDIZ)
Duque de Alba Gran Reserva (40º)
Soberano Solera (36º)
Lepanto Solera Gran Reserva (36º)
Lepanto Pedro Ximénez Solera Gran Rva (36º)
45,45 €
La botella es una pequeña obra de arte realizada con cristal fumé
por artesanos del vidrio, que emplean el soplado tradicional para su
confección. Cada botella es distinta. Intervienen 4 artesanos y sólo
pueden ser fabricadas 50 botellas diarias.
Bernal Constitución Oro (45º)
Fundada en 1835 dispone de 800 Ha. de viñedo y más de 100.000
botas.
JOSÉ DE SOTO
DESTILERÍAS BERNAL
EL PALMAR (MURCIA)
Bernal Constitución Plata (45º)
49,75 €
JEREZ DE LA FRONTERA (CÁDIZ)
Lepanto Oloroso Viejo Solera Gran Rva (36º)
BODEGAS INFANTE
LA PALMA DEL CONDADO (HUELVA)
Solera Gran Reserva (37º)
Solera Gran Reserva (38º) GONZÁLEZ BYASS
Cada botella de este brandy viene numerada y con la firma del
capataz de la bodega encargado de cuidar el destilado. Barbadillo
garantiza que las soleras tienen una vejez de más de 20 años.
TOMELLOSO (CIUDAD REAL)
Casajuana Gran Reserva 25 Años (38º)
Casajuana 100 Años Solera Gran Rva (40º)
22,45 €
Envejecido durante 5-6 años en botas envinadas con amontillados y
olorosos viejos mediante el tradicional sistema de soleras y criaderas.
(GALICIA)
Brandy Escarchado (28º)
11,80 €
LÓPEZ HERMANOS
MÁLAGA
López Hermanos Gran Reserva 1885 (40º) 54,10 €
Firma familiar y santuario del vino de Málaga fundada en 1885.
Poseen 250 Ha. de viñedo PX en la zona de Mollina. Entre sus
envases de crianza conservan 2 cubas de pino de Rusia, cuando la
casa exportaba sus vinos a las cortes de los zares.
MARQUÉS DEL REAL TESORO
JEREZ DE LA FRONTERA (CÁDIZ)
Solera Gran Reserva (40º)
34,25 €
Estas bodegas fueron fundadas en 1897 por un descendiente del
primer Marqués del Real Tesoro, un legendario marino español.
9,90 €
32 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
LUIS FELIPE
LA PALMA DEL CONDADO (HUELVA)
Licor de Brandy Luis Felipe (24º)
Luis Felipe Gran Reserva (40º)
TORRES
63,10 €
87,10 €
MASCARÓ
VILAFRANCA DEL PENEDÈS (BARCELONA)
V.O. (40º)
12,75 €
Narciso Privé (40º)
21,50 €
Ego X.O. (40º)
43,45 €
Envejecido en barricas de roble de Limousin un mínimo de 8 años.
Cuvée Millenium (40º)
213,80 €
Conmemoración del año 2000, se embotellaron 2000 unidades.
Antoni Mascaró destiló hace 20 años esta holanda envejecida
en barricas de roble Allier, a diferencia del roble Limousin donde
envejecen los otros brandies.
MUNTANER
MALLORCA
30 Años (40º)
Honorable Imperial (40º)
Las bodegas fueron fundadas por Thomas Osborne Mann a finales
del siglo XVIII. Dispone de 200 Ha. en propiedad.
11,65 €
15,85 €
9,75 €
12,50 €
64,25 €
Osborne encarga en 1964 a Salvador Dalí el diseño de una botella y
una etiqueta para este brandy único. Su botella de porcelana blanca
es una auténtica obra escultórica .
25,30 €
8,75 €
13,55 €
10,60 €
26,05 €
45,20 €
La presentación oficial de este brandy se llevó a cabo en 1889.
Envejece en botas de roble a lo largo de más de 17 años.
Jaime I Reserva de la Familia (38º)
JEREZ DE LA FRONTERA (CÁDIZ)
Solera Sello Azul (36º)
Solera Gran Reserva Alfonso El Sabio (40º)
8,95 €
23,95 €
76,75 €
75,60 €
XIMÉNEZ-SPÍNOLA
JEREZ DE LA FRONTERA (CÁDIZ)
Bodega familiar, en la que prima la calidad por encima de la
elaboración de grandes volúmenes. Producción limitada y numerada.
Licor de Brandy (40º)
86,75 €
AL E M ANIA
Asbach Uralt (40º)
14,95 €
AR M E N IA
Ararat 5 Stars (40º)
23,20 €
Espirituoso creado en Ática (Atenas) por el comerciante de seda
Spyros Metaxas en 1888.
Metaxa ***** (40º)
Metaxa ******* (38º)
Se elabora por el método de doble destilación en alambiques, a
fuego lento y después envejece 7 años en barricas de roble.
Metaxa ************ (40º)
34,95 €
ITAL IA
Brandy Poli 3 years (40º)
SUAU
25,75 €
P O R TUG AL
20,15 €
Permanece durante 15 años en barricas.
25 Años (37º)
Reserva Privada (37º)
14,60 €
21,95 €
27,05 €
Debe su nombre a 1000 botas de roble americano que han contenido
previamente vinos finos amontillados. Han numerando cada botella
con su bota de procedencia.
MALLORCA
Suau Gran Reserva 1851 (37º)
7,60 €
30,95 €
G R E CIA
En 1876 los propietarios decidieron elaborar un Brandy diferente y
único para consumo privado. Su calidad se hizo famosa rápidamente
y la bodega decidió comercializarlo como “Cardenal Mendoza”.
Uno En Mil Single Barrel (40º)
72,95 €
Procede de las variedades Parellada y Folle Blanche. Botella con la
forma de la La Casa Milá (la Pedrera) homenaje a Antoni Gaudí y que
lleva el nombre del fundador de la bodega Jaime Torres Vendrell.
SANCHEZ ROMATE
JEREZ DE LA FRONTERA (CÁDIZ)
Solera Reserva (36º)
Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva (42º)
Cardenal Mendoza Lujo (42º)
Cardenal Mendoza Carta Real (40º)
280,00 €
Elaborado a partir de Ugni Blanc y Folle Blanche. Las más viejas
soleras permanecen en barricas de roble Limousin desde 1960,
fecha en la que Miguel Torres, inició su añejamiento.
Es una de las casas Jerezanas más antiguas y propietaria de uno
de los pagos más privilegiados de Jerez, Macharnudo Alto, unos
viñedos emblemáticos que esta bodega ha cultivado durante siglos.
EL PUERTO DE SANTA MARÍA (CÁDIZ)
Conde de Osborne Cristal (40º)
103 Etiqueta Blanca (36º)
Fundador Solera (36º)
Carlos III Solera Reserva (36º)
Carlos I Solera Gran Reserva (38º)
Carlos I Imperial Solera Gran Reserva (38º)
Se obtiene mediante la destilación de selectos vinos de la variedad
Parellada. Doble destilación en alambique de cobre. Se cría en
barricas de roble Limousin.
VALDESPINO
82,85 €
OSBORNE
Magno Solera Reserva (36º)
Alma de Magno (40º)
Veterano Solera (36º)
Independencia Solera Gran Reserva (40º)
Conde de Osborne Ed. Especial Dalí (40º)
VILAFRANCA DEL PENEDÈS (BARCELONA)
5 Años Solera Selecta (38º)
9,85 €
10 Años Gran Reserva (38º)
12,10 €
15 Años Imperial (40º)
25,90 €
20 Años Hors d’Âge (40º)
35,75 €
49,90 €
86,50 €
Envejecido de forma artesanal en el microclima de la bodega
subterránea de Mallorca, siguiendo el sistema de soleras en las
mismas condiciones que hace más de 160 años.
Macieira 1/1 (36º)
16,50 €
S UD AFR ICA
Brandy KWV 10 años (38º)
Brandy Imoya V.S.O.P (40º)
29,70 €
34,30 €
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 33
WHISKIES DEL MUNDO
CASK STRENGTH Quiere decir literalmente “la fuerza
de la barrica”. A diferencia de la mayoría de whiskies de 40% o
43%, los Cask Strength no reciben ninguna dilución antes de ser
embotellados. Se hablará a menudo de whiskies brutos de barrica
o no reducidos. En el transcurso del envejecimiento, los whiskies
reciben una evaporación natural más o menos importante según la
temperatura o la situación. Es lo que se llama, “ the angel’s share
“, la parte de los ángeles, expresión utilizada en la región francesa
de Cognac. De este modo después de 30 años, algunas barricas
pueden perder hasta el 50% de su volumen ideal y el whisky que
guardan más del 20% de alcohol.
SINGLE CASK
Los whiskies, en su inmensa mayoría,
provienen del ensamblaje de decenas de barricas. Al contrario un
Single Cask es el fruto de una práctica artesanal que consiste en
seleccionar una barrica y embotellarla separadamente. Las etiquetas
de un Single Cask informan generalmente del número de la barrica.
SINGLE BARRELS Estos últimos designan los whiskies
de una sola barrica concebidos originalmente a recibir Bourbons
o Whisky de Tennessee y que podrán ser reutilizados con el fin de
hacer envejecer Single Malts escoceses.
SINGLE MALT Se pueden traducir por Malta Particular o
Mono-Malta y son whiskies salidos de una sola destilería-(igual que
un vino de “château” proviene de una sola propiedad). Es mezcla de
varias barricas y el envejecimiento, aunque no está fijado, no suele
ser inferior a diez años.
VATTED MALT O PURE MALT En éstos entran varios
Single Malts pero jamás whisky de grano. Vat significa cuba, por
consiguiente, mezcla. Se elabora mezclando varios whiskies de malta
de distintas destilerías. Los mejores "Vatted Malt" se elaboran a partir
de una cuidada selección de los mejores "Single Malt", buscando el
complemento de sabores, aromas y cuerpo, para obtener un nuevo
y específico malta.
WHISKY DE GRANO
Elaborado con cebada malteada
y/o sin maltear, conjuntamente con maíz, trigo y otros cereales
(especialmente centeno).
MASH BILL Composición porcentual de los tipos de grano que
componen un whisky.
NOT CHILL-FILTERED Esta expresión designa un whisky
que no ha estado filtrado por frío. El filtraje por frío, que precede al
embotellado, consiste en filtrar el whisky a muy baja temperatura
(ente 0 y -10ºc) a fin de eliminar algún depósito. La ausencia de
filtraje combinada a una dilución suave permite obtener whiskies
densos, más complejos con una gran riqueza aromática. Reducidos
a 46%, estos whiskies se pueden estropear a temperaturas inferiores
a 15ºc.
SHERRY BUTT Teniendo 500 litros, esta barrica que ha
contenido Jerez colorea el whisky e impregna de sus sabores
golosos (nueces, chocolate, frutos secos, torrefactos). Las barricas
que han contenido Jerez oloroso son las más buscadas.
HOGSHEAD De una capacidad de 250 litros, se trata de una
barrica reconstituida a partir de las duelas de una barrica de Bourbon
y de un 25% de roble nuevo. Su efecto sobre el whisky es cercano al
de una barrica de Bourbon pero más seco. Colorea moderadamente
el whisky.
STRAIGHT WHISKY
Whisky proveniente de una sola
destilería, incluso de una única destilación, con un porcentaje de
alcohol inferior a 80 grados Proof. No contemplan mención de grano
alguno, pero no proceden de mezclas (de ahí el término straight
“puro”).
SMALL BATCH Aparecidos en los Estados Unidos en los
años 1980. Los small batch resultan del ensamblaje de algunas
barricas (generalmente menos de 20). Ésta apelación es sinónimo
de whiskey americano de calidad. Los escoceses y los irlandeses
producen igualmente este tipo de whiskey.
CORN WHISKY Contiene al menos 80% de maíz. Es un
producto de consumo en zonas rurales, con escasas marcas
difundidas.
RYE WHISKY Contiene al menos 51% de centeno.
WHEAT WHISKY Contiene al menos 51% de trigo.
SINGLE GRAIN Provienen de una sola destilería y
generalmente están compuestos con un 85% de maíz y cebada no
malteada a los que a veces se les añade centeno y trigo. Difícil de
encontrar fuera de Escocia.
LARK
ALEM ANI A
SLYRS
Single Cask (43º)
Cask Strenght 50 cl. (58º)
Se fundó en 1999. Madura un tiempo no especificado en barricas de
roble blanco de 225 litros.
OVEREEM
Bavarian Single Malt 2005 (43º)
Port Matured (43º)
Sherry Matured (43º)
65,85 €
AUSTRALI A
98,85 €
103,75 €
81,75 €
81,75 €
SULLIVAN’S COVE
HELLYERS ROAD
Fundada en 1997, actividad complementaria de la cooperativa
lechera Betta Milk creada en 1996. 6 años de envejecimiento que
en Tasmania corresponden al doble de Escocia.
Original (46,2º)
Peated (46,2º)
12 years (46,2º)
Pinot Noir (46,2º)
Port Matured (48,9º)
Roaring 40’s (40º)
Solo
existe uno en el mundo.
57,40 €
68,20 €
72,50 €
68,52 €
68,60 €
44,50 €
Double Cask (40º)
Bourbon Cask Finish (60º)
AUS TR IA
REISETBAUER
Empezó como productor de destilados de fruta y se inició en 1995
cuando plantó 4 hectáreas de cebada cervecera. Para madurar
utiliza barriles que anteriormente han contenido vinos Chardonnay
y Trockenberenaulese.
12 years (48º)
34 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
66,75 €
89,25 €
109,40 €
LORD CALVERT
BELGI CA
DESTILERÍA: CALVERT DEERFIELD
GOLDLYS
Originalmente nombre de la destileriía de Seagrams.
La destilería Filliers funciona desde 1880 en Bachte-Maria-Leerne,
en Flandes. El nombre viene de la famosa flor de Lys que crece en la
ribera del río y que tiñe sus aguas de color dorado.
10 years (40º)
44,05 €
LAMBERTUS
Smooth Liqueur (35º)
10 years Single Grain (40º)
23,25 €
53,00 €
Blend 1/1 (43º)
24,60 €
SEAGRAM’S
DESTILERÍA: THE VO DISTILLING CO.
V.O. (40º)
7 Dark Honey 1/1 (35,5º)
7 Stone Cherry 1/1 (35,5º)
20,10 €
32,75 €
32,75 €
WISER’S DE LUXE
DESTILERÍA: J.P.WISER DISTILLERY LIMITED
CANADÁ
Las primeras destilerías de Canadá se instalaron en Kingston, a
orillas del lago Ontario. En 1875 se reglamentó el uso exclusivo
de los cereales (centeno, cebada y trigo), la destilación continua
y un envejecimiento en roble durante más de tres años. El whisky
canadiense es ante todo un whisky de ensamblaje. Los mejores de
ellos se componen en gran parte de whiskies de centeno malteado
(germinado y secado) y de un alcohol neutro. Se añaden a veces
whiskies a base de cebada malteada y maíz. Éstos son de un estilo
ligero, muy redondos y afrutados, y un poco amargos. Tienen un
sistema de clasificación que va de la letra A (máxima calidad) a la E.
BLACK VELVET
DESTILERÍA: THE BLACK VELVET DISTILLING CO.
Originalmente era producido en la famosa destilería Schenley en
Valleyfield, Québec. Al principio su nombre era Schenley Black Label,
pero debido a su inusual y delicado paladar pasó a llamarse Black
Velvet (Terciopelo negro). En 1969 nace la figura de la “Black Velvet
Lady” para promocionar el producto, famosas actrices y modelos
han prestado su imagen para campañas publicitarias.
8 years Reserve 1/1 (40º)
1/1 (40º)
Toasted Caramel (35º)
17,00 €
15,55 €
15,85 €
CROWN ROYAL
DESTILERÍA: THE CROWN ROYAL DISTILLING CO.
Fine Deluxe 1/1 (40º)
26,60 €
La marca fue producida por primera vez en una destilería fundada
en Prescott, Ontario en 1857. En el año 1900, Wiser’s fue la tercera
mayor destilería en Canadá.
10 years (40º)
SINGLE MALT
GLEN BRETON
DESTILERÍA: GLENORA DISTILLERY
El único Single Malt Whisky de Canadá procede de Nova Scotia
Glenora, destilería situada en Nova Scotia, no es una microdestilería
como la mayoría de las destilerías de América del Norte. Su volumen
de producción alcanza 250000 botellas anuales.
10 years (43º)
Icewine Oak Finish (40º)
BOURBON
El whiskey americano más celebre debe su nombre a un pequeño
condado de Kentucky. Lleva este nombre en homenaje al apoyo
aportado por la familia real francesa a los americanos en su guerra de
la Independencia contra Gran Bretaña . El Bourbon debe contener
al menos 51% de maíz y que sea envejecido en barricas de roble
nuevas y previamente quemadas durante un periodo no inferior a
dos años.
STRAIGHT BOURBON
DESTILERÍA: CANADIAN CLUB IMPORT CO.
Conocido como C.C. fue establecido por Hiram Walker en Detroit
y comenzó su producción en 1858. Los 5 años de envejecimiento
mínimo que tenían hizo que su competencia (los envejecían solo un
año) les obligase a poner la mención Canadian en la etiqueta.
12,75 €
CANADIAN MIST
DESTILERÍA: BROWN-FORMAN BEVERAGES
1/1 (40º)
16,65 €
CANADIAN TIPPERS
DESTILERÍA: CANADIAN TIPPERS
(40º)
1776
DESTILERÍA: JAS. E. PEPPER & CO
(50º)
13,10 €
DESTILERÍA: GOODERHAM & WORTS LIMITED
(45º)
23,65 €
HIRSCH
40,25 €
BASIL HAYDEN
DESTILERÍA: KENTUCKY SPRINGS DISTILLING CO
(40º)
54,60 €
BUFFALO BILL
3 years (40º)
GOODERHAM & WORTS
DESTILERÍA: GLENORA DISTILLERY
8 years Selection (43º)
45,40 €
61,45 €
E E UU
CANADIAN CLUB
(40º)
30,25 €
11,85 €
BUFFALO TRACE
DESTILERÍA: BUFFALO TRACE DISTILLERY
(45º)
25,75 €
BULLEIT
DESTILERÍA: THE BULLEIT DISTILLING CO.
Es producido en la destilería de Four Roses , mientras que el centeno
sale del Estado de Indiana.
42,30 €
Frontier Whiskey (40º)
Rye 95 (45º)
23,25 €
24,90 €
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 35
DAVID NICHOLSON
JOSHUA BROOK
DESTILERÍA: OLD FITZGERALD DISTILLERY
1843 Brand (50º)
32,95 €
DESTILERÍA: HAND DISTILLED PRODUCTS CO.
1/1 (40º)
19,25 €
DRY FLY
KNOB CREEK
DESTILERÍA: DRY FLY DISTILLING
DESTILERÍA: KNOB CREEK DISTILLERY
Elaborado en Washington.
Knob Creek es el pueblo de Kentucky donde Thomas, el padre de
Abraham Lincoln poseía una granja y trabajaba en la destilería local.
Bourbon 101 (50,50º)
46,25 €
EZRA BROOKS
DESTILERÍA: EZRA BROOKS DISTILLING
Black 4 years 1/1 (45º)
38,30 €
JOHN B. STETSON
17,55 €
FIGHTING COCK
DESTILERÍA: JOHN B. STETSON SPIRITS
Pertenece a una marca de ropa muy prestigiosa en EEUU.
4 years (42º)
DESTILERÍA: HEAVEN HILL DISTILLERIES
Famoso por su marketing, es vendido como el “bad boy” de los
Bourbons.
6 years (51,5º)
9 years (50º)
33,40 €
JOSHUA BROOK
DESTILERÍA: FRANK-LIN DISTILLERS
4 years 1/1 (42º)
FIREFLY
MCAFEE’S BENCHMARK
DESTILERÍA: FIREFLY DISTILLERY
Sweet Tea Bourbon (30º)
DESTILERÍA: BUFFALO TRACE DISTILLERY
Old Nº8 Brand (40º)
42,30 €
26,45 €
19,25 €
17,90 €
FOUR ROSES
OLD BLACKSMITH
DESTILERÍA: FOUR ROSES DISTILLERY
DESTILERÍA: WILLOW SPRINGS DISTILLING LTD.
Kentucky (40º)
12,10 €
Fundada en 1888 pertenece al grupo Seagrams y está ubicada en
Lawrencburg. El origen de la marca no es conocido. Una de las
versiones hace referencia a las cuatro hijas del coronel Rose, uno de
los antiguos propietarios de la destilería, otro a los cuatro sitios de
producción que tenían. El estilo inconfundible de la marca se basa en
el uso de una levadura especial que exalta sus aromas de especias
y de manzana. Envejece 5 años en barrica y tiene una proporción de
al menos 50% de maíz.
(40º) 14,85 €
DESTILERÍA: THE OLD CROW DISTILLERY CO.
Llamado así en honor de James Christopher Crow, químico del siglo
XIX nacido en Escocia y destilador de Kentucky.
3 years Reserve 1/1 (43º)
29,40 €
OLD FITZGERALD
DESTILERÍA: OLD FITZGERALD DISTILLERY CO.
HEAVEN HILL
DESTILERÍA: HEAVEN HILL DISTILLERIES
Heaven Hill Distilleries posee la distinción de ser el productor
independiente de propiedad familiar más grande de América. Tres
generaciones de la familia Shapira han pasado por la compañía
desde que fue fundada en 1934. Su Bourbon se elabora de forma
tradicional con un método que es empleado desde 1788.
Old Style (40º)
OLD CROW
15,90 €
JIM BEAM
DESTILERÍA: JAMES B. BEAM DISTILLING CO.
El whiskey es en nombre de Abraham Overholt, un granjero y
destilador.
Kentucky (50º)
OLD GRAND DAD
DESTILERÍA: THE OLD GRAND DAD DISTILLERY CO.
Aunque la marca se remonta a 1882, la destilería data de 1901, y es
la más industrial de la ciudad de Frankfort.
(43º) Las 2 destilerías de la empresa pueden producir 40 millones de litros
de aguardiente al año. Destilería fundada en 1795 por Jacob Beam,
pertenece a American Brands y está ubicada en Clermont. Produce
cuatro millones de cajas de Bourbon al año. Es la marca de Bourbon
que más se vende en el mundo.
OLD VIRGINIA
5 years 1/1 (40º)
7 years Distillers Series (45º)
Honey (35º)
Devil’s Cut (45º)
Choice (40º)
Hot Punch (15º)
Black Label (43º)
Maple (35º)
Red Stag 1/1 (40º)
Signature Craft 12 years (43º)
Rye 1/1 (40º)
REBEL YELL
14,45 €
27,10 €
20,85 €
25,00 €
20,70 €
13,00 €
25,20 €
19,85 €
24,25 €
36,75 €
19,95 €
JOHNNY DRUM
DESTILERÍA: JOHNNY DRUM DISTILLING CO.
Private Stock (50,5º)
36,75 €
32,55 €
DESTILERÍA: LA MARTINIQUAISE
6 years (40º)
12 years (40º)
20,90 €
12,25 €
28,10 €
DESTILERÍA: REBEL YELL DISTILLERY
Producido en Bernheim, en Louisville, tiene un porcentaje de trigo en
su mash bill en vez de centeno. La formula data de 1849 y fue muy
popular en los estados sureños.
70 cl. (40ª)
1/1 (40º)
14,95 €
20,85 €
STILLBROOK
DESTILERÍA: STILLBROOK DISTILLING CO.
Su particularidad es que está madurado en barricas ya reutilizadas.
Old Style 1/1 (40º)
19,40 €
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 37
WILD TURKEY
LABROT GRAHAM
DESTILERÍA: THE AUSTIN NICHOLS DISTILLING CO.
DESTILERÍA: THE WOOD RESERVE DISTILLERY
Destilería fundada en 1885, compran la cebada en Montana y el
trigo en Dakota, y sus barricas de roble americano proceden de los
bosques Ozark. Llamado así en honor de un ave de vistoso plumaje
y gran dignidad, Wild Turkey conquistó su nombre hace sólo unos
50 años.
Destilado en Early y envejecido en Labrot & Graham. Es la destilería
más pequeña de Kentucky y única porque utiliza triple destilación.
Fué una de las bebidas favoritas de los escritores como Mark Twain
y Andrew Jackson, 7º presidente de EEUU. Se embotella con una
media de 6 a 7 años de edad. El Mash Bill se compone de 72% de
maíz, 18% de centeno y 12% de cebada malteada.
Rare Breed (54,8º)
81 Proof (40,5º)
Honey (35,5º)
44,25 €
23,15 €
33,30 €
WILLET
DESTILERÍA: WILLET DISTILLERY
Pot Still Reserve (47º)
Woodford Reserve (45,2º)
WOODWARD
DESTILERÍA: VALENTINE DISTILLING CO.
Small Batch (44º)
SINGLE BARREL BOURBON
DESTILERÍA: W.L.WELLER&SONS
En 1849, cuando otros destiladores todavía producían “whiskey de
centeno”, William LaRue Weller ya embotellaba su propia mezcla
de maíz, malta de cebada y trigo. El resultado era un whiskey más
suave al paladar que añadía un toque distintivo al sabor tradicional
del Bourbon.
44,45 €
SMALL BATCH BOURBON
ELIJAH CRAIG
DESTILERÍA: THE ELIJAH CRAIG DISTILLERY CO.
Lleva el nombre del reverendo baptista considerado como padre del
Bourbon (el 1º en hacerlo envejecer en barrica de roble nueva). Se
obtiene a partir de no más de 70 barriles.
12 years (47º)
30,25 €
EVAN WILLIAMS
DESTILERÍA: OLD EVAN WILLIAMS DISTILLERY
Es el Bourbon que más se vende después de Jim Beam. El nombre
posiblemente es del 1er destilador de Kentucky hacia 1783.
Black Label (43º)
7 years 1/1 (43º)
Cherry Reserve (35º)
Cinnamon Reserve (35º)
Honey Reserve (35º)
14,55 €
25,10 €
15,60 €
15,60 €
15,60 €
BLANTON’S
DESTILERÍA: BLANTON’S DISTILLING CO.
Fundada en 1865. Tiene la particularidad de comercializar su
Bourbon sin practicar ninguna mezcla o unión entre los toneles de
su producción y cada uno tiene un envase específico. Cada etiqueta
lleva la mención escrita a mano, precisando fecha de embotellado,
grado de alcohol e incluso los números de bodega y de caja de
almacenaje de cada tonel.
Original (46,5º)
Special Reserve (40º)
Gold Edition (51,5º)
Straight From The Barrel (64,4º)
DESTILERÍA: BUFFALO TRACE
10 years (45º)
DESTILERÍA: OLD EVAN WILLIAMS DISTILLERY
Este el único Bourbon procedente de un solo barril, de crianza y con
fechas del mundo. Gran Dulzor barrica seleccionada por los Master
Distillers Parker & Craig Beam.
Millesime 2000 (43,3º)
45,55 €
FOUR ROSES
DESTILERÍA: FOUR ROSES DISTILLERY
Single Barrel Reserve (43º)
HANCOCK’S
DESTILERÍA: HANCOCK DISTILLING CO
28,70 €
42,90 €
EVAN WILLIAMS
DESTILERÍA: FOUR ROSES DISTILLERY
Sólo cuatro barricas se usan en la destilación de cada versión
44,05 €
35,85 €
58,10 €
58,10 €
EAGLE RARE
FOUR ROSES
Small Batch (45º)
58,25 €
52,50 €
WL WELLER
Special Reserve (45º)
30,95 €
33,25 €
Se elaborada con maíz de Kentucky, trigo de Dakota del norte y con
un alto contenido de cebada malteada.
President’s Reserve (44,5º)
50,35 €
JEFFERSON’S
DESTILERÍA: CASTLE BRANDS
Tiene 17 años y procede de las últimas barricas que se llenaron en
la antigua destilería.
Batch nº54 (41,2º)
36,00 €
CORN WHISKEY
MELLOW CORN
DESTILERÍA: HEAVEN HILL DISTILLERIES
Homenaje al Sr Fitzgerald, agente de tesoro público que a principios
de los años 80 controlaba la mayoría de las barricas de Kentucky.
A menudo descrito como “Moonshine” (un alcohol de contrabando),
está elaborado a partir de una mezcla que contiene como mínimo
un 80% de maíz. Al no necesitar envejecimiento en barricas nuevas,
el corn whiskey es el más rústico, y más ligero que el Bourbon y el
rye whiskey.
Kentucky Small Batch (46º)
Kentucky (50º)
LARCENY
DESTILERÍA: OLD FITZGERALD DISTILLERY
34,10 €
MAKER’S MARK
DESTILERÍA: THE MAKER’S MARK DISTILLERY
6 years (45º)
20,85 €
Mint Julep Liqueur 1/1 (33º)
38,55 €
38 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
14,10 €
HUDSON
DESTILERÍA: TUTHILLTOWN SPIRITS
New York Corn 35 cl. (46)
51,75 €
TRYBOX SERIES
DESTILERÍA: HEAVEN HILL DISTILLERIES
New Make Corn (62,5º)
WHEAT WHISKEY
34,35 €
RYE WHISKEY
DRY FLY
DESTILERÍA: DRY FLY DISTILLING
Cask Strength Wheat Whiskey (60º)
Port Finish Wheat Whiskey (43º)
49,20 €
41,90 €
TENNESSEE WHISKEY
1776
DESTILERÍA: JAS. E. PEPPER & CO
(50º)
43,35 €
BULLEIT
DESTILERÍA: THE BULLEIT DISTILLING
95 Rye (45º)
24,90 €
DAD’S HAT
DESTILERÍA: MOUNTAIN LAUREL SPIRITS
Pennsylvania Rye (45º)
Pennsylvania Rye Dry Vermouth (47º)
41,70 €
47,00 €
HUDSON
DESTILERÍA: TUTHILLTOWN SPIRITS
Primer rye producido en el Estado de New York después de la época
de la prohibición. Envejece en barricas muy pequeñas en periodos
de tiempo muy cortos.
Manhattan Rye 37 cl. (46º)
53,25 €
JIM BEAM
DESTILERÍA: JAMES B. BEAM DISTILLING CO.
Rye (40º)
19,95 €
OLD OVERHOLT
DESTILERÍA: A.OVERHOLT & CO.
Rye 1/1 (40º)
Con designación legal desde 1941, se caracteriza porque al final del
proceso de destilación, filtran el nuevo espirituoso a través de carbón
de arce durante varios días antes de llenar los barriles. Este proceso
que suaviza el producto ya que elimina los aceites pesados se llama
“Proceso Lincoln Country”. El resultado es un whiskey más ligero.
JACK DANIEL’S
DESTILERÍA: JACK DANIEL’S DISTILLERY
Old nº7 (43º)
Old nº7 3 l. (43º)
Silver Select (50º)
Single Barrel (45º)
Scenes of Lynchburg 1/1 (43º)
Honey Liqueur (35º)
Gentleman Jack (40º)
161 th Birthday 2011 (40º)
Winter Jack (Apple Punch) (15º)
White Rabbit (43º)
Master nº1 (43º)
22,60 €
120,35 €
46,45 €
38,85 €
44,80 €
26,50 €
35,15 €
25,00 €
18,25 €
33,50 €
31,45 €
GEORGE DICKEL
DESTILERÍA: GEORGE DICKEL
Nº 8 1/1 (40º)
Nº 12 1/1 (45º)
Rye 1/1 (45º)
41,25 €
51,75 €
54,15 €
26,90 €
Es envejecido 3 años, y en la segunda guerra mundial fue llamado el
alcohol medicinal de la armada americana.
KNOB CREEK
DESTILERÍA: KNOB CREEK DISTILLERY
Rye (50º)
50,40 €
RIVERBOAT
DESTILERÍA: BARDSTOWN BARREL SELECTIONS
Unfiltered Rye 1/1 (40º)
40,95 €
SMOOTH AMBLER
DESTILERÍA: SMOOTH AMBLER DISTILLERY
Rye 7 years (49,5º) 36,65 €
TRYBOX SERIES
DESTILERÍA: HEAVEN HILL DISTILLERIES
New Make Rye (62,5º)
40,20 €
WHISTLEPIG
DESTILERÍA: WHISTLEPIG FARM
Elaborado en Vermont.
10 years (50º)
94,50 €
STRAIGHT BOURBON
SINGLE MALT WHISKEY
KNOB CREEK 9 YEARS (50º)
WASMUND’S
DESTILERÍA: COPPER FOX DISTILLERY
Situado en el estado de Virginia.
Single Malt (48º)
49,55 €
De la destilería Jim Beam, Knob Creek es el pueblo de
Kentucky donde Thomas, el padre de Abraham Lincoln,
poseía una granja y trabajaba en la destilería local.
Este Bourbon se fabrica con la misma fórmula rica en
centeno que las marcas Basil Hayden y Old Grand-Dad.
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 39
KOVAL
M O N TA N A W H I S K E Y
Estado que se encuentra en el noroeste de los Estados Unidos.
Más de la mitad de su territorio se localiza en las grandes llanuras,
“Great Plains”. Por esta razón el estado recibe el apodo de “Big Sky
Country”, el país del gran cielo.
ROUGHSTOCK
DESTILERÍA: ROUGHSTOCK DISTILLERY
Black Label (59,8º)
81,65 €
OREGON WHISKEY
Estado ubicado en el noroeste, en el litoral del Pacífico. Está entre
Washington, California y Nevada. Tiene uno de los paisajes más
diversos que incluye la ventosa costa del Pacífico, volcanes, glaciares
y montañas escarpadas de la cordillera de las Cascadas. Se conoce
por sus bosques altos y densos que cubren un tercio del norte del
estado y la mitad del sur. Otras áreas incluyen llanuras y desiertos
que cubren aproximadamente la mitad del estado en el este.
DESTILERÍA: KOVAL INC
Single Barrel Bourbon (Chicago) (47º)
Unfiltered Rye (40º)
49,00 €
45,75 €
SONOMA
DESTILERÍA: SONOMA COUNTY DISTILLING CO
Rye (California) (48º)
58,15 €
2D Chance Wheat (47º)
53,60 €
TURNING POINT
DESTILERÍA: SOUTHERN ARTISAN SPIRITS
Rye Neutral Spirit (40º)
52,75 €
WOOD’S TENDERFOOT
DESTILERÍA: WOOD’S HIGH MOUNTAIN
Single Malt (Colorado) (45º)
58,25 €
E S P AÑ A
CRATER LAKE
DESTILERÍA: CRATER LAKE SPIRITS
Rye (40º)
53,75 €
MC CARTHY’S
DESTILERÍA: CLEAR CREEK DISTILLERY
(40º)
CONSTITUCION
Malta (40º)
54,65 €
DYC
59,00 €
U TA H W H I S K E Y
Estado localizado en el Oeste del país, Utah está marcado por su
población mormona, cerca del 60%. Vastas extensiones del estado
están prácticamente deshabitadas, por lo que gran parte del estado
posee un aspecto y un clima desértico.
Fundada en la década de los 50 cerca del río Eresma a las afueras
de Segovia, fue la primera destilería española.
Dyc (40º)
Dyc 8 Años (40º)
Dyc Pure Malt (40º)
9,35 €
12,80 €
16,55 €
NOMAD
Outland (41,3º)
HIGH WEST
29,75 €
DESTILERÍA: HIGH WEST DISTILLERY
FR ANCIA
High West se dedica a la preservación y promoción del oeste
americano. Dedicada a uno de los mayores proyectos de
preservación de la tierra de nuestro tiempo.
American Prairie Reserve (46º)
Campfire (46º)
RendezVous Rye (46º)
47,35 €
59,95 €
59,75 €
WEST VIRGINIA WHISKEY
BLEND
ARMORIK
Se produce en la destilería Warenghem en Lannion, en el norte de
Bretaña y es un matrimonio de barricas de Jerez y de Bourbon de
diferentes edades.
Virginia Occidental se separó de Virginia durante la Guerra Civil
Estadounidense en el año 1863, y fue admitida en la Unión como
estado separado el 20 de junio de 1863. Es el único estado formado
como resultado directo de la guerra civil estadounidense, y el único
formado de la secesión de uno de los estados confederados.
(40º)
Breizh (42º)
SMOOTH AMBLER
P&M
DESTILERÍA: SMOOTH AMBLER DISTILLERY
Old Scout Bourbon 7 years (49,5º)
36,65 €
Bourbon 10 years (50º)
43,50 €
EDDU
Single Cask (45º)
23,10 €
35,20 €
SINGLE MALT
G.ROZELIEURES
BOWEN’S
Lorraine Bleu (40º)
49,10 €
GEORGIA MOON
DESTILERÍA: HEAVEN HILL
Corn American Spirit (40º)
49,75 €
Blend (40º)
Blend Superieur (40º)
OT R O S
DESTILERÍA: BOWEN’S SPIRITS INC.
Pure California Whiskey 1/1 (45º)
25,55 €
26,60 €
41,60 €
GLANN AR MOR
Whisky Breton Single Malt no turbado.
25,10 €
40 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
Single Malt (46º)
69,20 €
GUILLON
AMRUT
Single Malt Champenois(40º)
16,50 €
KORNOG
Peated (46º)
69,20 €
LAC HOLL
Single malt elaborado por un destilador de Riquewihr (Alto-Rhin),
es el primer whisky enteramente elaborado en Alsacia. Proviene del
ensamblaje de tres maltas diferentes. De la primera barrica se han
comercializado unas 600 botellas.
50 cl. (42º)
121,25 €
En la mitología hindú, Amrut es similar a “elixir de vida”. La destilería
se fundó en 1948. Elaborado con cebada malteada de las regiones
del Punjab y Rajasthan y destilado en Bangalore. Las aguas del
Himalaya, procedentes del deshielo, fluyen por el río Sutlej y riegan
toda la región con un agua pura y cristalina.
Cask Strenght (62,6º)
Fusion (50º)
kadhambam 2nd Edition (50º)
Peated (61,2º)
Sherry Matured (57,1º)
Single Malt (40º)
54,95 €
40,40 €
73,95 €
43,40 €
78,75 €
33,70 €
ING L ATE R R A
UBERACH
Uberach “al lado del río”. Pueblo adosado al Parque Natural de
los Vosgos en Alsacia. Botellas numeradas. Afinado en barricas
que han contenido un Gran Cru de la zona de Banyuls. Resultado
sorprendente, de poderío aromático y personalidad.
Single Cask (43,8º)
(42,2º)
45,70 €
41,70 €
PURE MALT
THE ENGLISH WHISKY CO.
Lanzado en 2006, la única destilería de Inglaterra está en el Norfok,
el corazón de una región famosa por la calidad de su cebada. En
su etiqueta reza “Single Malt Spirit” (Not Yet Whisky!!). El maestro
destilador es Iain Henderson, antiguo “Sr Laphroaig”.
Chapter 3 18 mois (40º)
Chapter 6 (46º)
Chapter 9 (46º)
ALTORE
THE ONE BRITISH
Es el 1er whisky de Córcega. Pure Malt destilado en Escocia
en la región de Highlands, pero afinado en barricas de muscat y
embotellado en patrimonio. Se beneficia del agua del manantial “U
Canale” que emana de la Roca de la Conca d’Oro.
Blend (40º)
6 years (40º)
Reserve Moresca 8 years (40º)
34,40 €
42,60 €
50,85 €
37,25 €
31,25 €
28,10 €
P&M
Pure Malt (42º)
55,30 €
GALES
PENDERYN
Single Malt (46º)
125 Anniversary (50º)
Peated (46º)
41 Madeira Finish (41º)
48,70 €
471,70 €
48,45 €
39,85 €
HOLANDA
MILLSTONE
Malt (40º)
5 years Rye (50º)
54,85 €
47,60 €
FRYSK HYNDER
Wine Cask Finish (40º)
48,85 €
I NDI A
AUSTRALIA
PAUL JOHN
Brilliance Indian Malt (46º)
Edited Indian Malt (46º)
S U L L I VA N ’ S C O V E D O U B L E C A S K ( 4 0 º )
42,65 €
49,40 €
Single Malt destilado y embotellado en Tasmania (esta
isla es un estado que pertenece a Australia). Madurado
en barricas de Oporto y barricas americanas de
Bourbon. Malta floral en nariz seguido de
un aroma profundo e intenso. En el paladar es seco
con un final dulce.
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 41
KILBEGGAN
I RLANDA
DESTILERÍA: KILBEGGAN DISTILLERY
El whiskey elaborado en Irlanda puede considerarse más antiguo
que el escocés, ya que probablemente, fueron los monjes irlandeses
quienes conocieron primero las artes de la destilación. Se caracterizan
por que, salvo excepciones, no se someten al humo de la turba (
Prácticamente todos los irish whiskeys son blends de estilo suave
y sin aromas ahumados) pero a diferencia de los blended scotch, la
mezcla está compuesta de cebada y malta. Según las marcas, las
proporciones son diferentes. La segunda particularidad reside en el
tipo de destilación practicada. Para tener derecho a la apelación Irish
Whiskey, el alcohol debe envejecer como mínimo 3 años en barrica.
BLEND
BUSHMILLS
DESTILERÍA: THE OLD BUSHMILLS DISTILLERY CO.
Mezclado en la destilería Cooley, en el condado de Louth. El nombre
de la destilería data de 1757.
Finest Blend (40º)
POWERS
DESTILERÍA: JOHN POWER & SON
James Power fundó su destilería en Thomas St. en 1791, mudándose
poco después a John’s Lane, cerca de la puerta oeste de Dublín.
Fue en esta destilería donde la leyenda de Powers comenzó a
extenderse posicionándose como uno de los Whiskeys irlandeses
más aclamados. Fue cerrada en 1975, cuando se trasladaron a
Midleton, Co. Cork.
Gold Label (40º)
Gold Label 12 years (40º)
John’s Lane Release 12 years (46º)
En Bushmills, el wash (solución de azúcares de malta fermentados)
es destilado 3 veces en alambiques de talla mediana. Los orígenes
de las destilerías datan de 1608. el agua que utilizan se saca de
un arroyo que desemboca en el río Bush y es aromatizado por las
turberas que atraviesa antes de llegar a las instalaciones.
REDBREAST
Original (40º)
Black Bush (40º)
Irish Honey 1/1 (35º)
TEELINGS
17,95 €
21,90 €
19,75 €
CLONTARF
19,15 €
14,60 €
44,70 €
50,15 €
DESTILERÍA: MIDLETON DISTILLERY CO.
12 years Pot Still (40º)
15 years Pot Still (46º)
DESTILERÍA: TEELINGS DESTILLERY
Rum Finish (46º)
Vintage Reserve 21 years (46º)
40,65 €
64,85 €
28,15 €
165,25 €
DESTILERÍA: THE CLONTARF IRISH WHISKEY CO.
Classic 1/1 (40º)
21,55 €
THE IRISHMAN
COLERAINE
Mezcla de single malt y de pure Pot Still, envejecido en barricas
de Bourbon procede de la destilería más septentrional de Irlanda.
Situada en Waterford y creada en 1999, pertenece a la familia Walch.
DESTILERÍA: COLERAINE DISTILLERY LTD.
(40º)
24,85 €
GREEN SPOT
DESTILERÍA: MIDLETON DISTILLERY
Whisky de culto. Premios mundiales del Whisky 2012 - Best Irish sin
edad Pot Still Whisky.
Pure Pot Stills (40º)
44,10 €
HYBRID
DESTILERÍA: THE TEELING WHISKEY CO.
Nº1 Edition (44,1º)
41,35 €
16,20 €
27,95 €
32,75 €
88,95 €
68,30 €
THE WILD GEESE
DESTILERÍA: AVALON GROUP INC.
Rare Blend (40º)
Rare Irish (43º)
15,45 €
42,25 €
DESTILERÍA: TULLAMORE DEW COMPANY LTD.
Tullamore (en gaélico irlandés: Tulach Mhór) es una localidad del
condado de Offaly en el centro de Irlanda. Se conoce al menos
desde 1829. La destilería se cerró en la década de 1950, pero aún
puede verse su huella en Tullamore. En la actualidad Irish Distillers
produce Tullamore Dew en Midleton (Condado de Cork).
Dew (40º)
Dew 12 years (40º)
Dew Phoenix (40º)
15,00 €
44,85 €
45,50 €
DESTILERÍA: WRITERS TEARS WHISKEY CO.
35,80 €
PADDY
DESTILERÍA: CORK DISTILLERIES CO.
Producido desde 1779 debe su nombre a un vendedor de la
compañía, Paddy O’Flaherty, quien elevó la reputación de este
whisky por todas las costas de Irlanda. Es el 3er whisky de Irlanda
más vendido.
Blended (40º)
Centenary 7 years (43º)
Irish Honey (35º)
Spiced Apple (35º)
38,60 €
21,70 €
WRITER’S TEARS
MAGILLIGAN
DESTILERÍA: COOLEY IRISH WHISKEY
Pure Pot Stills (43º)
Founders Reserve (40º)
70 Pure Pot Stills (40º)
TULLAMORE
JAMESON
DESTILERÍA: THE BOW STREET DISTILLERY
Blended (40º)
Select Reserve (40º)
Crested Ten (40º)
18 years (40º)
Gold Special Reserve (40º)
DESTILERÍA: HOT IRISHMAN LIMITED
14,35 €
78,80 €
24,00 €
24,00 €
Mezcla de Whiskey Pot Still con Single Malt creado con la intención
de recuperar el estilo de los Whiskeys Irlandeses de hace 100 años.
Homenaje a los escritores irlandeses. Un dicho popular dice que
cuando un escritor irlandés llora, llora lágrimas de Whiskey.
Pure Pot Stills (40º)
31,55 €
YELLOW SPOT
DESTILERÍA: MIDLETON DISTILLERY
12 years Pot Stills (46º)
57,15 €
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 43
WEST CORK
SINGLE GRAIN
DESTILERÍA: WEST CORK DISTILLERS
(40º)
GREENORE
DESTILERÍA: COOLEY DISTILLERY
8 years Limited Edition (40º)
51,90 €
SINGLE MALT
BUSHMILLS
DESTILERÍA: THE OLD BUSHMILLS DISTILLERY CO.
IRISH POTEEN (SPIRIT)
Bunratty Irish Potcheen (40º)
Knockeen Farmer’s Irish Poteen (60º)
Knockeen Hills Irish Poteen 50 cl. (90º)
Los orígenes de las destilerías datan de 1608. el agua que utilizan se
saca de un arroyo que desemboca en el río Bush y es aromatizado
por las turberas que atraviesa antes de llegar a las instalaciones.
Irish Malt 10 years (40º)
13 years 1993 (56,5º) 16 years Three Wood (40º)
Bourbon Cask 1990 (56,5º)
23,95 €
146,05 €
40,75 €
144,95 €
CONNEMARA
J AP O N
SINGLE MALT
NIKKA YOICHI
12 years (45º)
86,35 €
Destilería fundada en 1987, nace de la imaginación creadora de
un emprendedor Irlandés diplomado en Harvard, John Teeling.
Contrariamente a Bushmills y Middleton, Cooley practica solo una
doble destilación.
10 years (45º)
12 years (45º)
(40º)
12 years (40º)
Distillers Edition (43º)
Yamazaki 12 years (43º)
Yamazaki 18 years (43º)
Yamazaki Distiller’s Reserve (43º)
Hakushu 12 years (43º)
Hakushu 18 years (43º)
Hakushu Distiller’s Reserve (43º)
31,95 €
81,45 €
41,50 €
KNAPPOGUE CASTLE
DESTILERÍA: CASTLE BRAND SPIRITS
Es un torreón, construido en 1467 y ampliado en el siglo XIX; ubicado
en la parroquia de Quin, condado de Clare, Irlanda.
38,10 €
59,50 €
67,40 €
103,60 €
SUNTORY
NIKKA
Pure Malt Black 50 cl. (43º)
DESTILERÍA: JOHN LOCKE & CO.
8 years (40º)
Mezcla de maltas japonesas con maltas de Highlands.
35,50 €
Pure Malt Red 50 cl. (43º)
Pure Malt White 50 cl. (43º)
45,85 €
35,75 €
BLEND
50,25 €
TULLAMORE
DESTILERÍA: TULLAMORE DEW COMPANY LTD.
Destilería fundada en 1829. El nombre procede de Tullach Mohr que
significa Gran Colina. Venden más de 2500000 botellas en 80 países.
Triple destilado sorprende por su finura y frutosidad. DEW son las
iniciales del señor Daniel Edmond Williams, uno de los propietarios
de la destilería.
44,60 €
ISAWA
Whisky creado en la destilería Monde Shuzo.
50 cl. (40º)
26,35 €
NIKKA
All Malt (40º)
28,45 €
SUNTORY
En 1973 se abre la 2ª destilería en Hakushu, en plena montaña, en
el centro de Japón. Con 24 alambiques de tipo Pot Still, es la más
importante del mundo.
TYRCONNELL
DESTILERÍA: ANDREW A. WATT & CO.
Desde Riverstown (Dundalk) yace Tyrconnell, en gaélico “La tierra de
los O’Donnell”, este excelente single malt irlandés fuerte, afrutado
y con cuerpo se destila en una de las más antiguas destilerías del
noroeste de Irlanda; Cooley, desde el año 1762.
(40º)
10 years Sherry Finish (46º) 10 years Port Finish (46º)
35,75 €
Mezcla de maltas japonesas con maltas de Islay.
THE WILD GEESE
Dew 10 years (40º)
34,75 €
Mezcla de maltas japonesas con maltas de Lowlands.
THE IRISHMAN
DESTILERÍA: AVALON GROUP INC.
Single Malt (43º)
90,65 €
224,75 €
64,75 €
90,65 €
252,00 €
64,75 €
VATTED MALT
LOCKE’S
DESTILERÍA: HOT IRISHMAN LIMITED
(40º)
18,70 €
34,90 €
34,35 €
NIKKA MIYAGIKYO
DESTILERÍA: COOLEY DISTILLERY
12 years (40º)
14 years Single Malt (46º)
30,10 €
27,75 €
69,50 €
69,50 €
44 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
Hibiki 12 years (43º)
Hibiki 17 years (43º)
Hibiki 21 years (43º)
Hibiki Harmony (43º)
97,10 €
168,35 €
337,50 €
77,75 €
TOGOUCHI
SANTIS
Fundada en 1918 en el corazón de una región montañosa cerca
de la ciudad de Hiroshima, Chugoku Jozo produce sake y shochu
además de whisky.
Swiss Single Malt (40º)
12 years (40º)
18 years (43º)
No Age (40º)
68,10 €
101,25 €
31,00 €
TOKINOKA
Tokinoka significa “fragancia de tiempo” en japonés. La destilería
White Oak , ubicado en la ciudad de Akashi (Prefectura de Hyogo) ,
fue la primera en obtener una licencia para la destilación de whisky
en 1919.
Blend 50 cl. (40º)
29,70 €
50,00 €
TAIW AN
KAVALAN
La destilería pertenece al Grupo King Car , con más de 2.000
empleados, fue fundada en 1956 y dirige el negocio en varios
campos: bebidas, alimentos, biotecnología, acuicultura, entre
otros. Kavalan, la primera tribu que habitaba en Yilan, representa la
sinceridad, la honestidad y el espíritu de cultivo paso a paso.
Port Cask Finish (42º)
Ex- Bourbon Cask (57,8º)
Fino Sherry Cask (57º)
NU EVA ZELANDA
47,90 €
95,35 €
227,85 €
THAIL AND IA
MILFORD
MEKHONG
Destilado en el sur de la Isla, en la famosa destilería Willowban creada
hace 30 años por hombres de negocios con raíces escocesas.
Luego fue comprada por Seagrams. Edición limitada de 4.780
botellas embotelladas en 1993.
Lanzado en 1941 se convirtió en la marca más popular de Thailandia.
Su popularidad se disparó a raiz de la disputa entre franceses y
tailandeses en relación con la frontera con Laos a lo largo del río Me
Kong, que da el nombre a la marca. A pesar de ser conocido como
un whisky está más cerca de ser un ron. Se elabora con un 95% de
caña de azúcar (melaza) y un 5% de arroz. Este destilado se mezcla
con una receta secreta de hierbas y especias indígenas.
10 years (43º)
43,65 €
NEW ZEALAND
Tras el cierre de la destilería Willowbank en 1997, The New Zeland
Whisky Company les compró 600 barriles. Su Single Malt envejece
6 años en barricas de roble americano y 9 años en barricas de roble
francés que contenían vino tinto.
15 years Double Wood (40º) 1989 Cask Strenght (50º)
1991 Cask Strenght (60,5º)
21 years South Island Single Malt (40º)
24 years 1987 (40º)
The Spirit (35º)
18,70 €
62,20 €
124,95 €
102,10 €
103,15 €
190,25 €
R EPÚBLI CA CHECA
HAMMER HEAD
Destilado en 1989. Proviene de barricas 100% checas. Fue
elaborado antes de la caída del muro de Berlín. Edición muy limitada.
1989 (40,7º)
52,25 €
SUECI A
MACKMYRA
Fundada por el ingeniero Magnus Dardanelll en 1999 con unos
amigos. Los alambiques se fabricaron en Forsyth’s de Rothes.
Mackmyra Reserve madura en barriles de 30 litros, lo que acelera
enormemente el proceso de maduración.
Bruks (41,4º)
Preludium ‘05 50 cl. (48,4º)
Preludium ‘06 50 cl. (50,5º)
Special ‘05 (47,5º)
Special ‘08 (46º)
The First Edition Single Malt (46,1º)
Bee Honey Liqueur Whisky (22º)
34,30 €
65,85 €
65,80 €
74,10 €
77,15 €
71,95 €
26,50 €
JAPON
SUNTORY HIBIKI 12 YEARS (43º)
Buque insignia de Suntory, se comercializó en 1989
para conmemorar el 90 aniversario de la fundación de la
compañía. Single malt, ensamblaje de barricas que han
contenido Jerez. Serie limitada.
SUI ZA
JOHNETT
Elaborado y destilado en 2007 por Etter Zug.
Swiss Single Malt (42º)
90,60 €
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 45
WHISKIES ESCOCESES BLENDED
Los maltas utilizados en un blend pertenecen a 3 categorías, los Base malt que constituyen el corazón del blend, los flavouring malts conocido por los
blenders por su fuerte personalidad y los pakers, maltas con aromas discretos. Luego envejecerá tres años en recipientes de roble de gran capacidad.
Cuando existe una proporción de viejos maltas en la mezcla, la apelación “de luxe” acompaña al término blend. En cuanto al ensamblaje propiamente
dicho, interviene después de la destilación o en el momento de embotellar.
Representa el 95% de las ventas de whisky escocés en el mundo. Se produce a partir de la mezcla de varios Single Malt y whiskies de grano de
diversas destilerías. Las combinaciones son infinitas, con lo que se consigue una enorme variedad de gustos y aromas. Para determinar la edad de
envejecimiento (los whiskies de grano deben permanecer menos tiempo en madera que los de malta) que debe aparecer en la etiqueta ha de tenerse
en cuenta la edad del whisky más joven que contenga la mezcla al embotellarse. Cuando no se especifica nada, debe entenderse que al menos la
antigüedad es de tres años, ya que es el mínimo legal.
100 PIPERS
BELL'S
PROPIETARIA: SEAGRAMS (CHIVAS BROTHERS
LTD.)
PROPIETARIA: DIAGEO (ARTHUR BELL & SONS)
Fue el primer blended escocés producido por Chivas Brothers
y vendido a Seagrams sobre 1949. El Nombre fue tomado de los
100 gaiteros que precedían a la batalla al legendario héroe Escocés,
Bonnie Prince Charlie. Mezcla entre 25 y 30 whiskies de malta.
De Luxe (40º)
13,00 €
ALBERTSON
PROPIETARIA: BULLOCH & CO (BULLOCH & CO)
Blended Extra Special (40º)
7,95 €
Marca que nació en Perth en 1825, con fuerte porcentaje de maltas
de Highlands y Lowlands.
Blended (40º)
8 years 50º Aniversario Cerámica (40º)
Christmas Edition (40º)
Signature (40º)
11,85 €
83,40 €
87,00 €
17,25 €
BEN NEVIS
PROPIETARIA: BEN NEVIS (FORT WILLIAM)
PROPIETARIA: TOMATIN DISTILERY (J&W HARDIE LTD.)
Ben Nevis Distillery es una de las más antiguas destilerías con licencia
en Escocia. La destilería se encuentra a los pies de la montaña más
alta de Gran Bretaña, Ben Nevis, que tiene una elevación de la
cumbre de 1.340 metros sobre el nivel del mar.
Saca su nombre de una novela de sir Walter Scott, y se distingue por
su botella de planos cortados.
Supreme (40º)
ANTIQUARY
The Finest (40º)
12 years (40º)
21 years (43º)
14,50 €
25,95 €
73,10 €
AVONSIDE
PROPIETARIA: JAS GORDON & CO.
14,40 €
BLACK BULL
PROPIETARIA: DUNCAN TAYLOR
12 years (50º)
21 years (50º)
Kyloe (50º)
41,55 €
121,65 €
22,80 €
Fuerte proporción de malta. Lleva el nombre de un importante río
de Speyside.
BLACK BOTTLE
8 years (40º)
La marca se introdujo en 1879. Después de muchos años de
decadencia provocada por un incendio en la destilería y la venta
posterior del negocio, Black Botlle fue revitalizada en 1990 con una
nueva mezcla de whiskies Single Malt de Islay.
20,60 €
BAILIE NICOL JARVIE
PROPIETARIA: NICOL ANDERSON & CO. LTD.
PROPIETARIA: BURN STEWART DISTILLERS
BNJ Producido por primera vez en 1893, contiene una buena
proporción de los single malts Glenmorangie y Glen Moray. Tiene
el contenido de maltas más alto de todos los blends. Su nombre
proviene de un personaje de la novela Rob Roy de Sir Walter Scout.
Blended (40º)
10 years (40º)
Very Old Reserve (40º)
PROPIETARIA: SPIRIMONDE LTD.
Superior Blend (40º)
Premium Blend 5 years (40º)
23,50 €
BALLANTINE'S
PROPIETARIA: PERNOD RICARD
Es el 3er whisky escocés por volumen (5,5 millones de cajas de
9 litros) en todo el mundo. Posee su propia maltería, en Kirkcaldy
cuyos inspectores vigilan la calidad de la producción de las cosechas
de cebada que servirán para elaborar las maltas. 2 destilerías
(Dumbarton y Strathclyde) proveen el whisky de cereal.
Blended (40º)
Blended 2 l. (40º)
Christmas Edition (40º)
12 years Blue (40º)
17 years (43º)
21 years (43º)
30 years (43º)
Ballantine’s Brasil (35º)
13,25 €
41,75 €
30,45 €
25,45 €
56,90 €
82,55 €
259,20 €
18,75 €
46 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
21,15 €
26,35 €
BLACK SHIP
10,20 €
12,15 €
BLACK & WHITE
PROPIETARIA: JAMES BUCHANAN & CO
Blended (40º)
13,95 €
BUCHANAN'S
PROPIETARIA: DIAGEO (JAMES BUCHANAN & CO.)
Entró en el negocio por su cuenta en 1884 como James Buchanan &
Co. En 1898, James Buchanan recibió la autorización para abastecer
la Casa Real con su whisky a la Reina Victoria y al Príncipe de Gales.
12 years 1/1 (40º)
36,25 €
CAMPBELTOWN LOCH
PROPIETARIA: SPRINGBANK DISTILLERS
Blended (40º)
HANKEY BANNISTER
PROPIETARIA: INVER HOUSE DISTILLERS
22,35 €
CHIVAS BROTHERS
PROPIETARIA: CHIVAS BROTHERS LTD.
12 years (40º)
12 years Mágnum 2 l. (40º)
18 years Gold Signature (40º)
Regal 25 years (40º)
Royal Salute 21 years (40º)
Hundred Cask (40º)
21 years Diamond Jubilee (41º)
23,10 €
71,40 €
57,25 €
245,50 €
106,75 €
247,80 €
286,60 €
73,80 €
PROPIETARIA: BERRY BROTHERS & RUDD
Cutty Sark, “camisa corta” en escocés, hace referencia al atuendo
de una hechicera que aparece en al poema cómico “Tam O’shante”
escrito por Robert Burns en el siglo XVIII. El color amarillo canario de
su etiqueta es debido a un error del impresor. La marca fue creada en
1923 por Berry & Bros, prestigiosos comerciantes en vinos y licores
desde 1690. El Cutty Sark fue el velero más veloz de su época, y en
1887 recorrió en 69 días la distancia entre Inglaterra y Australia.
11,95 €
20,65 €
23,55 €
27,85 €
66,25 €
DOCKLAND
PROPIETARIA: OSBORNE
Infused Blend (40º)
18,65 €
GLEN DOWAN
PROPIETARIA: J & G GRANT
Special Reserve (40º)
12,35 €
GLEN GARRY
PROPIETARIA: ALISTAIR FORFAIR LTD.
Blended 1/1 (40º)
12,40 €
18,70 €
GRANT'S
PROPIETARIA: WILLIAM GRANTS & SONS
En 1957, Grant’s reveló una genuina innovación en materia de
envase, la botella triangular que hoy es un ícono.
Blended (40º)
Cask Strenght 1/1 (50º)
Ale Cask (40º)
Sherry Cask (40º)
25 years (40º)
10,55 €
21,90 €
15,75 €
15,75 €
210,90 €
GRAND OLD PARR
PROPIETARIA: MACDONALD GREENLEES DISTILLERY
Se dice que el Thomas Parr (nacido en 1483) vivió 152 años y que
está enterrado en la Abadía de Westminster. Parr vivió lo suficiente
para presenciar 10 reinados de la corona inglesa. Mezcla de 40
maltas entre el que destaca el single malt Cragganmore.
12 years 1/1 (40º)
HIGHLAND DREAM
PROPIETARIA: GLENFARCLAS (J&G GRANT)
12 years (43º)
51,35 €
18 years (43º)
87,15 €
HUNTING LODGE
INVER HOUSE
Inver House comercializa marcas como Old Pulteney, An Cnoc o
Balblair. La empresa matriz tiene sede en Tailandia, comercializa en
85 mercados y cotiza en la bolsa de Singapur.
Blended (40º)
9,90 €
ISLE OF SKYE
PROPIETARIA: IAN MACLEOD CO.
Elgol 5 years 1/1 (40º)
23,90 €
J&B
PROPIETARIA: DIAGEO (JUSTERINI & BROOKS)
Es el tercer whisky escocés más vendido del mundo, tras Johnnie
Walker y Ballantine’s.
Blended (40º)
12 years Exception (40º)
15 years (40º)
Colors (40º)
Mirror (40º)
Urban Honey (35º)
Jet (40º)
12,65 €
31,80 €
25,55 €
13,65 €
18,10 €
12,80 €
29,85 €
JOHNNIE WALKER
PROPIETARIA: DIAGEO (JOHN WALKER & SONS)
GLEN TALLOCH
PROPIETARIA: CRAMMOND & SONS
Blended (40º)
13,30 €
PROPIETARIA: INVER HOUSE DISTILLERS
CUTTY SARK
5 years (40º)
Blended Malt (40º)
Prohibition Edition (50º)
12 years Emerald (40º)
18 years Discovery (43º)
Blended (40º)
PROPIETARIA: HUNTING LODGE SPIRITS LTD.
Blended (40º)
10,75 €
COSA NOSTRA
PROPIETARIA: BARTEX-BARTOL SPJ
Blended (40º)
Se estableció en 1757. Basa su producción en la mejor selección de
whiskys de grano de diversas destilerías escocesas como Balblair,
Knockdhu, Balmenach, Pulteney and Speyburn.
41,55 €
Desde 1909, año en que se obtiene la mezcla original, el maestro
mezclador utiliza una gama de maltas de gran cuerpo procedentes
de las Islay, las cuales consigue equilibrar con otras maltas y whisky
de grano de las Highlands. En total, más de 35 whiskies conforman
esta singular mezcla, entre los que destaca el prestigioso y conocido
whisky de malta Cardhu. La destilería fue fundada oficialmente en
1909 pero sus raíces se remontan a 1820 cuando el Sr. Walker se
instaló como tendero en el pueblo de Kilmarnock.
Red Label (40º)
Red Label 2 l. (40º)
Black Label 12 years (40º)
Black Label Double Black Limited Edition (40º)
Platinum 18 years (40º)
Blue Label (40º)
Blue Label 200 years (60,5º)
Blue Label King George V (43º)
Odyssey (40º)
Spice Road 1/1 (40º)
XR 21 years (40º)
The Royal Route 1/1 (40º)
The Adventurer 1/1 (40º)
12,85 €
38,55 €
24,50 €
33,95 €
67,00 €
156,25 €
3.181,45 €
411,00 €
935,00 €
67,25 €
217,75 €
149,75 €
62,25 €
JOHN PLAYER SPECIAL
PROPIETARIA: LONGSIDE DISTILLERS
12 years (40º)
28,10 €
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 47
JOHN HAIG DIMPLE
THE FAMOUS GROUSE
PROPIETARIA: DIAGEO (JOHN HAIG & CO.)
PROPIETARIA: MATHEW GLOAG & SON
De estructura triangular, posee una silueta redondeada. Dimple
quiere decir hoyuelo en español. Elaborada a partir de 30 whiskies
diferentes especialmente un Lowland (Glenkinchie). Es ligeramente
ahumado.
Originalmente establecida como una destilería de whiskies single
malt en 1775, hoy, es la destilería más visitada de toda Escocia. Es la
octava marca en el ranking mundial de whisky con 2.500.000 cajas.
Es el Whisky mas vendido en Escocia con una cuota de mercado del
14% y el segundo whisky más vendido en Inglaterra.
Haig Gold Label 1/1 (43º)
Dimple 15 years (40º)
Dimple Gold Selection (40º)
14,70 €
28,75 €
31,00 €
LAKES DISTILLERY
PROPIETARIA:
The One Blend (40º)
37,25 €
LOCH LOMOND
PROPIETARIA: LOCH LOMOND DISTILLERY
Single Blend (40º)
12,25 €
LONG JOHN
PROPIETARIA: ALLIED (LONG JOHN DISTILLERIES)
Blended (43º)
9,20 €
PROPIETARIA: CHARLES MACKINLAY & CO.
12 years (43º)
18,95 €
Shackleton The Journey (47,3º)
172,30 €
PROPIETARIA: MITCHELL’S GLENGYLE LTD.
Proviene de Campbeltown.
29,95 €
PROPIETARIA: SEAGRAM’S (WILLIAM LONGMORE)
Los whiskies de malta utilizados en el Passport son mezclados con
otros de las Tierras Bajas, más dulces y ligeros.
9,95 €
PIG’S NOSE
9,65 €
PROPIETARIA: WHYTE MACKAY DISTILLERS
Nacida la marca en 1844, la particularidad de esta casa es que los
whiskies de grano (hasta 6 tipos) y los whiskies de malta (hasta 35
tipos) envejecen primero por separado en toneles de Jerez, con lo
cual la mezcla no se realiza hasta unos meses después, y la mezcla
final experimenta otra maduración.
10,75 €
154,35 €
320,75 €
26,25 €
WHITE HORSE
El nombre de este blend proviene de un albergue de Edimburgo,
el White Horse Inn. Fue una de las primeras en registrar su propia
marca y pionera en el uso de los tapones de rosca.
Blended (40º)
Gold Edition 1890 1/1 (43º)
10,15 €
24,35 €
WHITE LABEL
PROPIETARIA: SPENCERFIELD SPIRITS
“Nuestro whisky escocés es tan suave como la nariz de un cerdo”.
20,50 €
ROBERT BURNS
PROPIETARIA: ISLE OF ARRAN DISTILLERS LTD.
Blended (40º)
15,50 €
SILVER BARLEY
PROPIETARIA: BACARDI (JOHN DEWAR & SONS)
5 years (40º)
13,45 €
12 years (43º)
26,20 €
18 years (43º)
56,60 €
Signature (43º)
191,35 €
WILLIAM LAWSON’S
PROPIETARIA: BACARDI (WILLIAM LAWSON DIST.)
Whisky creado por un comerciante de vinos y licores en Dundee.
PROPIETARIA: JOHN MILROY “DRAM HOUSE”
Blended (40º)
14,10 €
Blended (40º)
8,95 €
WINDSOR
TEACHER'S
PROPIETARIA: FORTUNE BRANDS (TEACHER&SONS)
Creado en 1884 uno de los blends scotch, más malteados. En la
base que lo componen figuran Ardmore y Glendronach.
Blended 1/1 (40º)
William Sanderson decidió elaborar el whisky “perfecto”, realizando
más de 100 mezclas diferentes de malta y grano, reunió un grupo
de expertos y todos coincidieron en elegir la muestra de la cuba 69:
así nació el Vat 69.
PROPIETARIA: DIAGEO (WHITE HORSE DISTILLERS)
PASSPORT
5 years (40º)
PROPIETARIA: DIAGEO (SANDERSON & SON LTD.)
Special Reserve (40º)
22 years Supreme (43º)
30 years (43º)
The Thirteen (40º)
MITCHELL’S
Blended (40º)
VAT 69
WHYTE & MACKAY
14,35 €
MACKINLAY
Blended (40)
12,25 €
25,90 €
37,10 €
22,90 €
19,35 €
32,25 €
22,95 €
Blended (40º)
MACKENZIE
PROPIETARIA: P. MACKENZIE & CO.
The Real 1/1 (40º)
Blended (40º)
12 years Gold Reserve (40º)
Alpha Edition (40º)
Black Grouse (40º)
Married (45,9º)
Naked Grouse (40º)
Port Wood (40º)
PROPIETARIA: WINDSOR DISTILLERY
21 years 50 cl. (40º)
34,50 €
10,60 €
THE IMMORTAL MEMORY
PROPIETARIA: GORDON & MACPHAIL
Blended (40º)
19,75 €
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 49
WHISKIES ESCOCESES DE MALTA
DALMORE (THE)
HI GHLANDS
ABERFELDY
FUNDACIÓN: 1898
PROPIETARIA: BACARDI (JOHN DEWAR&SONS LTD
CAPACIDAD: 1.200.00 LITROS
Se considera el centro geográfico de Escocia. Su malta es la base
del prestigioso blend Dewar’s.
12 years (40º)
21 years (43º)
44,95 €
84,95 €
ARDMORE
FUNDACIÓN: 1898
PROPIETARIA: JIM BEAM GLOBAL
CAPACIDAD: 5.200.000 LITROS
Una de las destilerías más alta sobre el nivel del mar. Sus whiskies son
para la mezcla del Teacher’s. Solo los embotelladores independientes
tienen disponibilidad. Es una de las destilerías más grandes de
Escocia. Producen whiskeis de estilo ahumado suave y afrutado.
Fully Peated 70 cl. (46º)
Legacy (40º)
30,50 €
21,95 €
BALLECHIN
Producción limitada de 6.000 botellas, Ballechin es el nombre de una
antigua destilería de la región. Single Malt muy turbado.
10 years (46º) #1 Burgundy Finish (46º) #2 Madeira Finish (46º)
#3 Oporto Finish (46º)
#5 Marsala Finish (46º)
#6 Bourbon Finish (46º)
#7 Bordeaux Finish (46º)
#8 Sauternes Finish (46º)
47,00 €
83,45 €
76,00 €
74,50 €
74,50 €
79,90 €
80,25 €
79,80 €
Fue la primera marca en exportar whisky a Australia. El 85% del
whisky envejece en barricas de Bourbon, sobre todo de primer
llenado, el resto, en barricas de Oloroso o Amontillado.
12 years (40º)
15 years (40º)
18 years (43º)
Cigar Malt Reserve (44º)
50 years Old Crystal Decanter 10 cl. (52,8º)
King Alexander III (40º)
Valour 1/1 (40º)
FUNDACIÓN: 1825
PROPIETARIA: NIKKA
CAPACIDAD: 2.000.000 LITROS
Situada en la ciudad de Fort Williams a los pies del pico más alto de
Escocia (1344m) del cual lleva el nombre. Dispone de 4 alambiques
en forma de cebolla.
49,50 €
BLAIR ATHOL
DALWHINNIE
FUNDACIÓN: 1897
PROPIETARIA: DIAGEO
CAPACIDAD: 1.300.000 LITROS
Es la destilería establecida a mayor altura de todas las que se
encuentran en Escocia (326m). En gaélico significa “lugar de
encuentro”. Es un componente del Old Parr. La destilería está
situada en Inverness-shire, o Strathspey, al oeste de las tierras altas
Highlands, o según algunos en Speyside.
15 years (43º)
Distillers Edition (43º)
20 years Cask Strenght (56,8º)
25 years (52,1º) 29 years Cask Strenght (52,5º)
36 years Cask Strenght (47,2º)
32,75 €
62,50 €
153,60 €
258,35 €
295,50 €
552,20 €
DEANSTON
FUNDACIÓN: 1965
PROPIETARIA: BURN STEWART DISTILLERS
CAPACIDAD: 340.000 LITROS
6 years (40º)
12 years (40º)
17 years (40º)
27,95 €
37,95 €
55,90 €
DRUMGUISH
FUNDACIÓN: 1956
PROPIETARIA: THE SPEYSIDE DISTILLERY
CAPACIDAD: 500.000 LITROS
Toma su nombre no sólo de su ubicación, sino también de una
destilería de Speyside que operó en Kingussie entre 1895 y 1910.
FUNDACIÓN: 1798
PROPIETARIA: DIAGEO
CAPACIDAD: 1.900.000 LITROS
Su whisky de malta es muy utilizado en los blends de Bell’s. Su
nombre viene del gaélico “blair allt tour” (arroyo de la nutria).
Single Malt (40º)
Karafe (40º)
12 years Flora & Fauna (43º)
EDRADOUR
64,75 €
18,70 €
16,00 €
FUNDACIÓN: 1825
PROPIETARIA: SIGNATORY VINTAGE
CAPACIDAD: 90.000 LITROS
CLYNELISH
FUNDACIÓN: 1819
PROPIETARIA: DIAGEO
CAPACIDAD: 3.400.000 LITROS
El más tipificado de los maltas de Highlands, con notas de mostaza.
La situación marítima de la destilería le confiere aromas yodados, así
como una gran fuerza. El agua que usa Clynelish emana de granito
rojo que en el pasado fue minado por sus betas de oro, de ahí, su
color ámbar pálido con destellos dorados verdosos.
14 years (46º)
Distillers Edition (46º)
Friends 12 years (50º)
41,75 €
62,30 €
97,50 €
81,25 €
1.350,80 €
162,50 €
55,35 €
Situada en la villa de Doune, Está dentro un viejo molino de algodón
construido en 1785 por R. Arkwright, el inventor del ‘Spinning Jenny’.
BEN NEVIS-Highlands del Oeste
10 years (46º)
FUNDACIÓN: 1839
PROPIETARIA: WHYTE & MACKAY
CAPACIDAD: 3.200.000 LITROS
40,90 €
60,70 €
42,25 €
50 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
Proviene de la más pequeña destilería de Escocia, al sur de las
Highlands. Apenas produce 2.000 cajas anuales .Sus alambiques
(Customs y Excise) son los más pequeños autorizados por las
aduanas escocesas con una capacidad inferior a 300 galones.
10 years (40º)
12 years Caledonia Sherry Finish (46º)
15 years Fairy (46º)
22 years Port Finish 1983 (51,6º)
22 years Pedro Ximenez Finish 1984 (48,2º)
45,55 €
47,35 €
73,90 €
153,40 €
139,05 €
30 years (53,4º)
2000 Decanter Cask Strength (56,8º)
Barolo Finish 2002 50 cl. (58,5º) Bourbon Cask Finish (56,1º)
Burgundy Finish 2003 (46º) Chardonnay Finish 1993 50 cl. (56,6º)
Marsala Finish 2002 50 cl. (56,2º)
Port Wood Finish (46º)
Sauternes Finish 2003 50 cl. (56,9º)
Sherry Finish 2002 50 cl. (57,3º)
Super Tuscan Finish 1996 50 cl. (58,8º)
397,40 €
83,25 €
55,75 €
63,50 €
52,25 €
56,40 €
64,95 €
51,85 €
55,30 €
69,15 €
54,75 €
FETTERCAIRN
FUNDACIÓN: 1824
PROPIETARIA: WHYTE & MACKAY
CAPACIDAD: 1.600.000 LITROS
El pueblo de Fettercairn se encuentra en el Valle de North Esk. Su
whisky es uno de los principales componentes de los blends de
Whyte and Mackay. También conocida como Nethermill Distillery. Se
incendió en 1887, pero fue reconstruida. y reabierta en 1890.
Old Fettercairn “Fior” (42º)
46,25 €
GLEN GARIOCH-Highlands del Este
Whiskies “a lo antiguo”, turbados y ahumados, eran producidos
hasta el principio de los años 90. Ahora utiliza un malta menos
turbado. Durante mucho tiempo sirvió para completar el VAT 69
(cuando no se utilizaba malta turbado).
29,25 €
22,90 €
39,75 €
43,10 €
GLENCADAM
FUNDACIÓN: 1825
PROPIETARIA: AUGUS DUNDEE
CAPACIDAD: 1.300.000 LITROS
Modernizada en 1959, produce malta bautizado como Cream of the
Barley (“Crema de cebada”).
10 years (46º)
12 years Portwood (46º)
15 years (46º)
21 years (46º)
32,35 €
45,35 €
65,75 €
74,25 €
GLENGOYNE
FUNDACIÓN: 1833
PROPIETARIA: IAN MACLEOD DISTILLERS
CAPACIDAD: 1.100.000 LITROS
GLENTURRET
FUNDACIÓN: 1775
PROPIETARIA: THE EDRINGTON GROUP
CAPACIDAD: 340.000 LITROS
Es la destilería en activo más antigua de Escocia. La destilación ilegal
empezó ya en 1717. Dicen que el fundador era un contrabandista.
Cogen el agua del lago Turret que está a unos kilómetros. Compran
la malta ligeramente ahumada de Tamdhu. Para el envejecimiento
usan barriles usados de Bourbon y Jerez.
10 years (40º)
15 years 1992 SV (40º)
Triplewood (40º)
34,40 €
37,55 €
42,00 €
LOCH LOMOND
El whisky favorito del Capitán Haddock en los comics de Tintin. Fue
fundada en una vieja fábrica de tinte. Utilizan el alambique Lomond
que les permite producir distintos tipos de whisky. Hoy ofrece 8
whiskies diferentes, no sólo gracias al Lomond still, también usan pot
stills e incluso un Coffey still en la producción de whisky de grano.
Tantos estilos de whisky les permite abastecer a muchos terceros.
Inchfad 1991 Cask 27 (45º)
Inchmoan Single Malt (45º)
Inchmurrin Spanish Oak 2001 (45º)
Inchmurrin 12 years (40º)
Inchmurrin 15 years (46º)
Inchmurrin 18 years (446º)
Inchmurrin 21 years (46º)
Loch Lomond (40º)
Loch Lomond 18 years (40º)
Loch Lomond 21 years (43º)
Loch Lomond 12 years Organic (48º)
Loch Lomond Green Label (46º)
33,40 €
32,85 €
33,40 €
32,10 €
47,85 €
58,00 €
92,25 €
19,75 €
52,10 €
91,00 €
45,50 €
26,00 €
LOCH NESS
PROPIETARIA: LOCH NESS COMPANY
Single Highland Malt (40º)
29,70 €
MANNOCHMORE
Single malt del sur, es conocido bajo el nombre de «Unpeated Malt».
No turbado. Su malta es notablemente utilizado en la composición
de los blends Cutty Sark y Famous Grouse. Whiskies cremosos con
maduraciones en barricas de Jerez que han contenido palo cortado.
10 years (40º)
10 years Mágnum 3 l. (40º)
12 years Lmdw (40º)
15 years 1997 (45,3º)
18 years (43º)
21 years (43º)
25 years (46º)
Burnfoot 1/1 (40º)
82,35 €
323,50 €
44,10 €
47,45 €
52,80 €
174,35 €
82,80 €
FUNDACIÓN: 1965
PROPIETARIA: LOCH LOMOND DISTILLERY
CAPACIDAD: 10.000.000 LITROS
FUNDACIÓN: 1798
PROPIETARIA: MORRISON BOWMORE
CAPACIDAD: 1.000.000 LITROS
Founders Reserve 1797 (48º)
8 years (40º)
12 years (48º)
15 years (43º)
18 years (43º)
25 years (43º)
The Lasanta Sherry Cask (46º)
The Quinta Ruban Port Cask (46º)
The Nectar D’Or Sauternes Cask (46º) Signet (46º)
Dornoch (43º)
34,25 €
75,65 €
35,05 €
82,15 €
68,45 €
97,25 €
340,75 €
38,90 €
GLENMORANGIE
FUNDACIÓN: 1971
PROPIETARIA: DIAGEO
CAPACIDAD: 1.300.000 LITROS
Construida para abastecer los blends de Haig, es de las destilerías
más modernas que existen.
12 years Flora & Fauna (43º)
OBAN
FUNDACIÓN: 1798
PROPIETARIA: DIAGEO
CAPACIDAD: 700.000 LITROS
La ciudad de Oban es la capital de las Western Highlands. Durante
mucho tiempo se dedicó a la elaboración de blend, como el Old
Mull. Marcado por un toque ahumado pero muy suave en boca.
14 years (43º)
Distillers Edition (43º)
FUNDACIÓN: 1843
PROPIETARIA: GLENMORANGIE
CAPACIDAD: 4.000.000 LITROS
60,75 €
44,75 €
83,90 €
Posee los alambiques más altos de Escocia (5,13m). La destilería
compró en 1843 dos alambiques destinados a ginebra.
10 years (40º)
29,45 €
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 51
PULTENEY
S P E Y S ID E
FUNDACIÓN: 1826
PROPIETARIA: INVER HOUSE DISTILLERS
CAPACIDAD: 1.000.000 LITROS
ABERLOUR
La más septentrional de las destilerías de la Escocia continental. Fue
restaurada en 1959 por Hiram Walker. Situada en el extremo norte
de las Highlands justifica su sobrenombre de “manzanilla del norte”.
Old Pulteney 12 years (40º)
Old Pulteney 17 years (46º)
Old Pulteney 21 years (46º)
Old Pulteney Flotilla (46,4º)
Old Pulteney Isabella Fortuna WK499 1/1 (46º)
Old Pulteney WK209 (46º)
Old Pulteney WK217 (46º)
Pentland Skerries 1/1 (46º)
Noss Head 1/1 (46º)
Duncansby Head 1/1 (46º)
33,25 €
87,35 €
120,70 €
54,40 €
51,35 €
56,10 €
56,10 €
71,80 €
51,20 €
55,35 €
ROYAL LOCHNAGAR
En 1848 los reyes iban a comprar una propiedad cerca de Balmoral
(residencia de la familia real), vecina a la destilería. John Begg mandó
una nota para invitar a los reyes y les explicó todo el proceso de
destilación, probaron el whisky y después de eso la destilería fue
proveedora real y pudo usar “Royal” en su nombre.
37,65 €
47,50 €
FUNDACIÓN: 1991
PROPIETARIA: GEORGE CHRISTIE
CAPACIDAD: 600.000 LITROS
32,35 €
TOMATIN
AUCHROISK
Construida para suministrar barriles recién llenados a J&B. Dispone
de 8 alambiques. Igualmente conocida bajo el nombre de The
Singleton. La destilería está en el camino principal entre Craigellachie
y Keith.
10 years Flora & Fauna (43º)
20 years (58,10º)
58,65 €
145,45 €
AULTMORE
12 years (40º)
240085
BALMENACH
FUNDACIÓN: 1824
PROPIETARIA: INVER HOUSE DISTILLERS
CAPACIDAD: 2.500.000 LITROS
FUNDACIÓN: 1897
PROPIETARIA: TAKARA CO.
CAPACIDAD: 7.000.000 LITROS
Situada a 315m de altitud, fue la primera destilería de Escocia en
pasar a manos de una sociedad japonesa. No fue hasta mediados
de los 50 que se convirtió en la destilería de malta más grande de
Escocia. Recientemente ha adquirido el famoso The Antiquary.
34,25 €
51,50 €
73,65 €
49,40 €
25,65 €
El malta de esta destilería contribuyó a la elaboración de muchos
blends, especialmente de Johnnie Walker.
2004 Connaisseurs Choise (46º)
CAMERONBRIDGE-Highland del Sur
FUNDACIÓN: 1824
PROPIETARIA: DIAGEO
CAPACIDAD: 30.000.000 LITROS
Aunque la evidencia no es muy clara, se cree que Robert Haig fue
el primer destilador de whisky de la región. En 1824, uno de sus
descendientes, John Haig, construyó la destilería Cameronbridge en
Windygates en la región de Lowlands y fue una de las primeras en
producir whisky de grano .
21,65 €
24,15 €
FUNDACIÓN: 1892
PROPIETARIA: WILLIAM GRANT & SONS
CAPACIDAD: 5.600.000 LITROS
Balvenie, es el nombre de un castillo que domina la población de
Dufftown, y la destilería, única que cultiva su propia cebada, está
situada al lado de la de Glenfiddich.
42,60 €
76,45 €
98,15 €
129,60 €
136,75 €
29,65 €
BENRIACH
FUNDACIÓN: 1898
PROPIETARIA: BENRIACH DISTILLERY
CAPACIDAD: 2.600.000 LITROS
Vecina de Longmorn, Benriach pertenece al mismo propietario.
Fue cerrada en 1900 y reabierta en 1965. Está situada cerca de
Elgin, produce un Single Malt que se acerca bastante a los Islay.
Entra en la composición del Chivas Regal 12 años. Es una de las
pocas destilerías que todavía mantienen el proceso de malteado
(germinación de la cebada) en suelo.
Birnie Moss Intensely Peated (48º)
Heart of Speyside (40º)
52 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
37,45 €
BALVENIE
12 years Double Wood (40º)
14 years Caribean Cask (43º)
16 years Triple Cask (40º)
17 years Peated Cask (40º)
21 years PortWood (40º)
Monkey Shoulder (40º)
DESTILERIAS DE GRANO
Cameron Brig Pure Single Grain (40º)
Cameronbridge 14 years SV (43º)
29,35 €
42,85 €
143,21 €
41,25 €
61,35 €
69,75 €
65,95 €
41,00 €
Aultmore formaba parte del trío de destilerías (las otras eran
Benrinnes y Craigellachie) comprado por Dewars en 1923.
Una de las destilerías más nuevas de Escocia.
12 years (40º)
15 years (43º)
18 years (43º)
Cù Bòcan (46º)
Legacy (43º)
10 years (40º)
12 years Double Cask (43º)
14 years Double Cask (58,2º)
15 years (43º)
16 years Double Cask (43º)
18 years (43º)
A Bunadh (59,8º)
White Oak 2001 (43º)
FUNDACIÓN: 1897
PROPIETARIA: JOHN DEWAR & SON
CAPACIDAD: 1.200.000 LITROS
SPEYSIDE (THE)
12 years (43º)
Aberlour en gaélico significa “la boca del arroyo parlante”. La cebada
proviene de gran parte de Escocia y está ahumada.
FUNDACIÓN: 1974
PROPIETARIA: DIAGEO
CAPACIDAD: 3.100.000 LITROS
FUNDACIÓN: 1845
PROPIETARIA: DIAGEO
CAPACIDAD: 400.000 LITROS
12 years (40º)
Distillers Edition (40º)
FUNDACIÓN: 1879.
PROPIETARIA: CHIVAS BROTHERS
CAPACIDAD: 3.200.000 LITROS
35,15 €
27,15 €
10 years Curiositas (43º)
12 years (43º)
12 years Aromaticus Fumosus Dark Rum (46º)
13 years Maderensis Fumosus (46º)
15 years Tawny Port Finish (46º)
15 years Madeira Finish (46º)
15 years Pedro Ximenez Finish (46º)
15 years Dark Rum Finish (46º)
16 years (43º)
16 years Sauternes Finish (46º)
17 years Septendecim (46º)
17 years Heavily Peated Port Finish (50º)
20 years (43º)
25 years (50º)
30 years (50º)
36,90 €
32,30 €
55,90 €
60,95 €
54,15 €
50,85 €
58,15 €
59,90 €
42,55 €
64,75 €
55,75 €
66,25 €
87,50 €
220,25 €
288,15 €
BENRINNES
FUNDACIÓN: 1834
PROPIETARIA: DIAGEO
CIERRE: 1993
Practica una triple destilación, única en Speyside. Se llamaba Lyne
of Ruthesie
Stronachie 12 years (43º)
Stronachie 18 years (46º)
38,85 €
71,80 €
27,10 €
46,75 €
57,50 €
239,50 €
35,00 €
32,35 €
36,60 €
CRAGGANMORE
FUNDACIÓN: 1869
PROPIETARIA: DIAGEO
CAPACIDAD: 1.600.000 LITROS
Su primer propietario fue John Smith, quien fundó también The
Macallan y Glenlivet. La mayor parte de la producción se destina a
los blends, como por ejemplo el “White Horse”.
12 years (40º)
17 years Cask Strength (55,5º)
Distillers Edition 1993 (40º)
21 years Cask Strength (56º)
29 years (52,50º)
32,75 €
71,15 €
50,50 €
184,35 €
255,55 €
CRAIGELLACHIE
FUNDACIÓN: 1888
PROPIETARIA: JOHN DEWAR & SONS
CAPACIDAD: 2.780.000 LITROS
El nombre significa “Colina Rocosa”. La producción estaba destinada
a mezcla, principalmente White Horse, y todavía hoy casi todo acaba
en blended. Se estima que sólo un 2-3% acaba como Single Malt.
BENROMACH
FUNDACIÓN: 1898.
PROPIETARIA: GORDON & MACPHAIL
CAPACIDAD: 200.000 LITROS
Pertenece a Gordon & MacPhail desde 1998. El Príncipe de Gales
inauguró las nuevas instalaciones en 1998, año del centenario.
Cask Strength 2002 (60,3º)
Organic (43º)
Traditional (40º)
5 years (40º)
10 years (43º)
30 years (43º)
2000 Optic (50º)
Peat Smoke (46º)
Golden Promise Origins (50º)
Latitude (55º)
Sassicaia 2005 Finish (45º)
Capellanes Picon 2002 Finish (45º)
12 years (40º)
15 years (40º)
18 years (40º)
21 years (54,2º)
Amber Rock (40º)
Gold Reserve (40º)
Special Cask Reserve (40º)
13 years 1994 Gordon & McPhail (46º)
2006 First Fill Sherry (46º)
39,85 €
35,10 €
55,75 €
51,10 €
240288
30,90 €
43,45 €
242,90 €
53,50 €
50,75 €
56,60 €
57,90 €
43,25 €
62,10 €
BRAEVAL
FUNDACIÓN: 1973
PROPIETARIA: PERNOD RICARD
CIERRE: 2002
Es uno de los componentes de Chivas Regal. Brae, significa “ladera
de la colina” u “orilla empinada”. Con sus 300m sobre el nivel del mar,
es la destilería más alta de Escocia. Se llamaba originalmente Braes
of Glenlivet. Está situada en la parte más meridional de Speyside con
Tamnavulin como su vecino más cercano, y es una de las destilerías
más aisladas de Escocia. En Julio del 2008 se volvió a reactivar para
proporcionar un componente de las mezclas.
10 years (43º)
32,20 €
CÚ DHUB
FUNDACIÓN: 1990
PROPIETARIA: CÚ DHUB DISTILLING CO.
CAPACIDAD: 500.000 LITROS
The Black Single Malt (40º)
CARDHU
SPECIAL CASK RESERVE (40º)
26,70 €
CARDHU
FUNDACIÓN: 1824
PROPIETARIA: DIAGEO
CAPACIDAD: 2.300.000 LITROS
Su nombre gaélico “roca negra” evoca el color oscuro de las
Mannoch Hills, que ofrecen sus cristalinas aguas a la destilería.
Forma parte del famoso blend Johnnie Walker.
Whisky elaborado siguiendo métodos tradicionales
en la destilería de la finca Cardhu, fundada en 1824,
cuando obtuvo la licencia para destilar whisky. Este
whisky madurado en barricas de distintas edades,
adquiere gracias a ellas la variedad de matices que
lo caracterizan. Las barricas viejas le aportan solera y
cuerpo, cosa que rematan las jóvenes, dotándolo de
notas frutales y más suaves.
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 53
DUFFTOWN
GLENBURGIE
FUNDACIÓN: 1896
PROPIETARIA: DIAGEO
CAPACIDAD: 4.000.000 LITROS
FUNDACIÓN: 1810
PROPIETARIA: ALLIED DISTILLERS
CAPACIDAD: 4.000.000 LITROS
Dufftown es la ciudad más productora de whisky de Escocia.
(Balvenie, Convalmore, Glendullan, Glenfiddich, Mortlach y
Pittyvaich).
Produce esencialmente para blends como Teacher’s y Ballantine’s.
La cebada está ligeramente ahumada. Después de la renovación de
la destilería, sólo hacen falta dos personas para llevarla.
Singleton (the) 12 years (40º)
Singleton (the) 15 years (40º)
Singleton (the) 18 years (40º)
Singleton (the) Tailfire (40º)
10 years Gordon & McPhail (40º)
31,20 €
44,85 €
69,75 €
29,30 €
GLEN ELGIN
Malta que se usa en la elaboración del whisky White Horse.
36,15 €
GLEN GRANT
Fundada por los hermanos Grant en el siglo XIX. Es destilado en
viejos alambiques de horno de carbón, aunque más importante para
la personalidad del whisky es el agua del “arroyo negro” que corre
junto a la destilería.
15,55 €
24,75 €
23,85 €
38,40 €
291,50 €
GLEN MORAY
FUNDACIÓN: 1897
PROPIETARIA: GLENMORANGIE
CAPACIDAD: 2.000.000 LITROS
La botella, modelo exclusivo de la marca, reproduce la forma de un
alambique tradicional.
8 years (40º)
10 years Chardonnay Finish (40º)
12 years (40º)
16 years (43º)
22,70 €
29,25 €
30,35 €
240391
GLEN PARKER
FUNDACIÓN: 1825
PROPIETARIA: ANGUS DUNDEE
CAPACIDAD: 1.500.000 LITROS
Está simbolizado por el ciervo que vaga por el paisaje silvestre de la
región de Speyside de las Highlands escocesas . En la mitología de
Escocia , el ciervo representa la armonía y pureza , que describe muy
bien el carácter de esta malta.
Special Reserve (40º)
20,40 €
GLEN SPEY
FUNDACIÓN: 1885
PROPIETARIA: DIAGEO
CAPACIDAD: 1.400.000 LITROS
Creada en origen bajo el nombre de “Mills of Rothes” sus whiskies
ligeros, con notas de nueces, entran en la composición del J&B.
12 years Flora & Fauna (43º)
60,75 €
GLENALLACHIE
FUNDACIÓN: 1967
PROPIETARIA: PERNOD (CAMPBELL DISTILLERS)
CAPACIDAD: 2.800.000 LITROS
Abastecía a los blends de Mackinlay. Actualmente destinado a la
producción del blended Clan Campbell.
Vintage 1995 DT (46º)
FUNDACIÓN: 1826
PROPIETARIA: ALLIED DISTILLERS
CAPACIDAD: 900.000 LITROS
12 years Original (43º)
15 years Revival (46º)
18 years Allardice (46º)
40,10 €
51,75 €
80,85 €
GLENFARCLAS
FUNDACIÓN: 1840
PROPIETARIA: CHIVAS BROTHERS
CAPACIDAD: 5.400.000. LITROS
Single Malt (40º)
Single Malt 1/1 (40º)
10 years (40º)
16 years (43º)
25 years (43º)
GLENDRONACH
Glendronach significa ”El valle con los arbustos de moras”. El agua
viene de manantiales del valle Dronach. Los alambiques se calientan
directamente por carbón, probablemente los únicos en Escocia.
FUNDACIÓN: 1898
PROPIETARIA: DIAGEO
CAPACIDAD: 1.800.000 LITROS
12 years (43º)
31,30 €
36,75 €
54 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
FUNDACIÓN: 1836
PROPIETARIA: J. & G. GRANT
CAPACIDAD: 3.000.000 LITROS
Establecida en el mítico valle del río Spey. Anualmente el Sr. John
Grant viaja a la zona Jerezana, para efectuar la compra de las botas
de Jerez, que han contenido previamente Olorosos y Finos.
8 years (40º)
10 years (40º)
12 years (43º)
15 years (46º)
17 years (43º)
105 cask Strenght (60º)
21 years (43º)
25 years (43º)
Vintage 2002 (43º)
2003 The Private Reserve (46º)
29,15 €
34,40 €
39,75 €
58,40 €
60,35 €
53,25 €
81,45 €
115,95 €
43,95 €
58,35 €
GLENFIDDICH
FUNDACIÓN: 1887
PROPIETARIA: WILLIAM GRANT & SONS LTD.
CAPACIDAD: 10.000.000 LITROS
Fue el primer whisky de malta que conquistó el mercado internacional.
Fundada por William Grant, negociante emprendedor que había
trabajado en otras distilerías de Escocia. “Fiddich” indica que el río
corre a lo largo de valle del ciervo. De ahí que la cornamenta sea
el emblema de la compañía. Glenfiddich, que significa “valle de los
gamos”, representa un tercio de las ventas del whisky de malta.
12 years Special Reserve (40º)
12 years Nomad Edition (40º)
14 years Rich Oak (40º)
15 years Solera (40º)
18 years Ancient (43º)
19 years Age Of Discovery (40º)
21 years Caribbean Rhum Finish (43º)
Malt Master Edition Sherry Cask (43º)
25,75 €
33,85 €
48,95 €
45,80 €
76,95 €
102,35 €
141,75 €
39,45 €
GLENGLASSAUGH
FUNDACIÓN: 1875
PROPIETARIA: THE EDRINGTON GROUP
CAPACIDAD: 1.000.000 LITROS
Destilería costera ubicada en Portsoy, en el extremo de Speyside.
Cerrada en 1986 hasta 2008. Ha sido utilizada en blendeds como
Famous Grouse.
Revival (46º)
The Spirit That (50º)
Evolution (57,2º)
Torfa (50º)
36,15 €
31,25 €
52,70 €
43,30 €
GLENLIVET (THE)
KNOCKDU
FUNDACIÓN: 1824
PROPIETARIA: CHIVAS BROTHERS
CAPACIDAD: 5.900.000 LITROS
FUNDACIÓN: 1894
PROPIETARIA: INVER HOUSE DISTILLERS
CAPACIDAD: 900.000 LITROS
Fue la primera destilería de las Highlands en obtener una licencia
oficial de destilación. El río Livet de 30 km de recorrido da nombre
a unos de los whiskies más elegantes de Escocia. Es el single Malt
más vendido en el mercado americano.
En 1892 un emprendedor llamado John Morrison compró la finca
de Knock . La tierra que rodea estaba lleno de turba y cebada. Y
la línea Gran Ferrocarril del Norte pasaba cerca. Así que cuando
se encontraron manantiales de agua clara y pura, John vio una
oportunidad de oro .Las muestras de agua fueron enviadas para
su análisis y pronto las negociaciones estaban en marcha con The
Distillers Company de Edimburgo para construir una destilería.
Knockdhu abrió sus puertas en octubre de 1894. En aquel entonces
era considerado como la encarnación perfecta de una destilería
moderna.
Founders Reserve (40º)
15 years French Oak (40º)
16 years Nadurra 1/1 (48º)
18 years (43º)
25 years (43º)
26,85 €
44,15 €
78,75 €
71,30 €
288,75 €
An Cnoc 12 years (40º)
An Cnoc 16 years (46º)
An Cnoc Peter Arkle 1/1 (46º)
GLENLOSSIE
FUNDACIÓN: 1876
PROPIETARIA: DIAGEO
CAPACIDAD: 1.100.000 LITROS
Sus whiskies entran en la composición del famoso Blend Haig.
10 years Flora & Fauna (43º)
54,90 €
GLENROTHES
LINKWOOD
FUNDACIÓN: 1821
PROPIETARIA: DIAGEO
CAPACIDAD: 2.300.000 LITROS
Destilería situada en las puertas de Elgin. Equipada con alambiques
de gran tamaño, también conoció un corto periodo de inactividad
entre 1985 y 1990.
FUNDACIÓN: 1878
PROPIETARIA: THE EDRINGTON GROUP
CAPACIDAD: 5.600.000 LITROS
Pertenece a los aristocráticos marchantes de vino y alcohol,
Berry Brothers & Rudd. Tradicionalmente había sido uno de los
componentes del Blend Cutty Sark. Es una de las 5 que cuenta la
pequeña ciudad de Rothes.
Select Reserve (43º)
Alba Reserve (40º)
Elders (43º)
Robur Reserve 1/1 (40º)
Manse Reserve (43º)
Vintage 1998 (43º)
8 years Gordon & McPhail (40º)
33,75 €
85,45 €
45,85 €
32,25 €
55,75 €
122,25 €
48,35 €
55,80 €
41,25 €
31,80 €
12 years Flora & Fauna (43º)
66,60 €
LONGMORN
FUNDACIÓN: 1894
PROPIETARIA: CHIVAS BROTHERS
CAPACIDAD: 3.300.000 LITROS
Longmorn es una deformación del gaélico que significa “el lugar del
hombre sagrado”. La destilería se edificó en un lugar dónde se creía
que previamente había existido una antigua capilla.
16 years (48º)
68,10 €
GLENTAUCHERS
FUNDACIÓN: 1898
PROPIETARIA: ALLIED DISTILLERS
CAPACIDAD: 2.050.000 LITROS
Abastece los blends Black & White y Ballantines.
1991 Gordon & MacPhail (40º)
9 years D. Laing (40º)
40,20 €
33,20 €
INCHGOWER
FUNDACIÓN: 1871
PROPIETARIA: DIAGEO
CAPACIDAD: 2.200.000 LITROS
Su whisky es un componente importante del blend Bell’s.
14 years Flora & Fauna (43º)
54,90 €
KNOCKANDO
FUNDACIÓN: 1898.
PROPIETARIA: DIAGEO
CAPACIDAD: 1.300.000 LITROS
Se elabora en las destilerías de Justerini & Brooks, en el corazón de
Speyside. Es embotellado en el momento que determina el maestro
mezclador, y no tiene una edad determinada, ya que depende
de cada añada, pero suele estar lista después de 12 o más años
en toneles. En 1900 fue la primera destilería de Speyside que se
alimentó de electricidad. Su fuente de agua es Cardnach Spring.
12 years Season Vintage 1996 (43º)
15 years Rich Matured (43º)
18 years Slow Matured (43º)
21 years Master Reserve (43º)
25 years (43º)
25,75 €
47,25 €
54,75 €
69,50 €
175,25 €
THE SINGLETON
12 YEARS (40º)
The Singleton of Dufftown es producto de la destilación
lenta y tradicional de cebada de alta calidad y agua pura
natural de la región de Speyside. El largo añejamiento
de la bebida en barriles de roble americano (de
Bourbon) y europeo (de Jerez) le confieren al whisky su
suave e inconfundible sabor. La destilería de
Dufftown fue fundada en 1896 (originalmente llamada
Dufftown-Glenlivet)
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 55
MACALLAN
STRATHMILL
FUNDACIÓN: 1824
PROPIETARIA: THE EDRINGTON GROUP
CAPACIDAD: 6.000.000 LITROS
FUNDACIÓN: 1891
PROPIETARIA: DIAGEO
CAPACIDAD: 1.700.000 LITROS
Destilería con 2 grandes particularidades: tienen los alambiques más
pequeños de Speyside y el envejecimiento se realiza en su totalidad
en toneles de Jerez (sobre todo olorosos), único en Highlands, sin
añadidura de caramelo.
Se llamaba incialmente Glenisla Glenlivet. Single malt de fuerte
personalidad destinado esencialmente a los blends (Dunhill/Old
Master). El primer Single malt fue embotellado en 1980.
Select Oak 1/1 (40º)
Gold (40º)
Master Edition (40º)
Directors Edition (40º)
Rare Cask (43º)
Replica 1874 (45º)
68,60 €
48,10 €
66,90 €
70,80 €
275,38 €
240319
THE 1824 SERIES
Se producen en 100% en barricas que previamente han madurado
en barricas de vino Oloroso seco en bodegas de Jerez de la Frontera.
Las barricas escogidas para esta gama presentan una graduación
de colores que va de más claro a más oscuro, siendo el carácter de
la madera el que define el sabor de cada expresión.
Amber (40º)
Sienna (43º)
Ruby (43º)
43,50 €
74,50 €
171,75 €
MACDUFF
FUNDACIÓN: 1962
PROPIETARIA: BACARDI
CAPACIDAD: 2.400.000 LITROS
23,45 €
38,40 €
MILTON DUFF
FUNDACIÓN: 1824.
PROPIETARIA: ALLIED DISTILLERS
CAPACIDAD: 5.200.000 LITROS
Fundada en lo que puede haber sido una vieja fábrica de cerveza, o
incluso una destilería de monjes en el siglo XIII.
10 years Gordon & McPhail (40º)
15 years (46º)
29,50 €
106,55 €
MORTLACH
FUNDACIÓN: 1823
PROPIETARIA: DIAGEO
CAPACIDAD: 2.800.000 LITROS
Es la destilería más antigua de Dufftown. Muy apreciado por los
blenders (especialmente para el Johnnie Walker).
15 years Gordon & McPhail (43º)
59,15 €
SPEYBURN
FUNDACIÓN: 1897
PROPIETARIA: INVER HOUSE DISTILLERS
CAPACIDAD: 1.750.000 LITROS
28,35 €
25,95 €
STRATHISLA
FUNDACIÓN: 1786
PROPIETARIA: CHIVAS BROTHERS
CAPACIDAD: 2.100.000 LITROS
La destilería más antigua del norte de Escocia. Durante un tiempo
se llamó Milltown. Recomprada en 1950 por Chivas, es una de las
joyas de la empresa, siendo no obstante un elemento primordial en
la composición del Chivas Regal 12 años.
12 years (43º)
TAMDHU
FUNDACIÓN: 1897
PROPIETARIA: THE EDRINGTON GROUP
CAPACIDAD: 4.000.000 LITROS
Destilería que se encuentra en el corazón de Speyside, entre
Knockando y Cardhu. Constituye en gran proporción parte del
Vintage Malt de The Famous Grouse y de su Blend. Maltea su
cebada según el procedimiento mecánico Saladin.
8 years Gordon & McPhail (40º)
10 years (40º)
18 years (43º)
25 years (43º)
34,00 €
42,85 €
72,80 €
131,75 €
TEANINICH
FUNDACIÓN: 1817
PROPIETARIA: DIAGEO
CAPACIDAD: 3.000.000 LITROS
10 years Flora & Fauna (43º)
54,90 €
FUNDACIÓN: 1965
PROPIETARIA: ANGUD DUNDEE DISTILLERS
CAPACIDAD: 3.100.000 LITROS
Entra en la composición de los blends de Whyte & Mackay. Muy
elegante, en boca es el más ligero del condado aunque tiene un
poco más de cuerpo que su vecino, Tamnavulin.
10 years (40º)
12 years Oloroso Finish (40º)
14 years (46º)
16 years (40º)
21 years (43º) Peaty Thang (40º)
Old Ballantruan 10 years (50º)
36,40 €
44,55 €
48,45 €
56,75 €
78,75 €
29,20 €
57,60 €
TORMORE
FUNDACIÓN: 1958
PROPIETARIA: ALLIED DISTILLERS
CAPACIDAD: 1.800.000 LITROS
Abastecía inicialmente los Blend Long John. Se nutre del agua de la
fuente de Achvochkie, que posee en exclusividad. Tormore significa
“la gran colina”. Construida para abastecer el blend Long John. Usan
malta ligeramente ahumada. Sólo usan barriles usados de Bourbon
para el envejecimiento. Es uno de los whiskies escoceses más
jóvenes. Dispone de 8 alambiques.
12 years (40º)
16 years (48º)
39,15 €
67,55 €
TULLIBARDINE
Fundada en el año del aniversario de diamante de la Reina Victoria.
Bradan Orach (40º)
10 years (40º)
54,90 €
TOMINTOUL
Es una de las destilerías más recientes de las Highlands. En
1972 fue adquirida por William Lawson, a fin de asegurar sus
aprovisionamientos de malta. Deveron es el nombre del río al lado
del cual está la destilería.
Glen Deveron 10 years (40º)
Glen Deveron 15 years (40º)
12 years Flora & Fauna (43º)
40,50 €
56 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
FUNDACIÓN: 1949
PROPIETARIA: TULLIBARDINE LTD.
Durante mucho tiempo, los edificios de esta destilería de Blackford
albergaron una cervecería célebre desde finales de la edad media.
El whisky de Tullibardine ha sido utizado para los blends Scots Grey
y Glenfoyle.
10 years (40º)
20 years (40º)
25 years (43º)
225 Sauternes Finish (43º)
228 Bourgogne Finish (43º)
500 Sherry Finish (43º)
Aged Oak Edition (40º)
Sovereign (43º)
37,50 €
89,15 €
166,95 €
37,65 €
37,65 €
37,65 €
24,70 €
33,95 €
BUNNAHABHAIN
I SLAY
FUNDACIÓN: 1881
PROPIETARIA: BURN STEWART DISTILLERS
CAPACIDAD: 2.750.000 LITROS
ARDBEG
Utiliza malta distinta de las otras maltas aunque comparta su gusto
yodado. El envejecimiento tiene lugar en toneles de Jerez y Bourbon
y dura 12 años antes del embotellado, en unas bodegas que están
a temperatura natural. Así el whisky es más ligero. Muy utilizado en
los blends de Cutty Sark.
ARDBEG EMBASSY EN ESPAÑA
FUNDACIÓN:1815
PROPIETARIA: GLENMORANGIE
CAPACIDAD: 1.100.000 LITROS
Tuvo algún tiempo la característica de realizar el malteado de
sus cebadas. Particularmente fuerte, la destilería cerró en 1983,
reanudando su actividad 6 años más tarde gracias a la compra por
parte de Glenmorangie. La destilería elabora el Single Malt más
turbado de Escocia. En ausencia de ventilación en los kins (hornos
de secado de la malta) de la destilería retiene la humareda de la
turba, explicando así el gran carácter de sus whiskies.
10 years (40º)
Corryvreckan (57,1º)
Perpetuum (47,4º)
Uigeadail (54,2º)
43,15 €
76,10 €
74,75 €
66,65 €
AS WE GET IT
FUNDACIÓN: 1936
PROPIETARIA: IAN MACLEOD
8 years Cask Strength (58,1º)
44,60 €
BOWMORE
FUNDACIÓN: 1779
PROPIETARIA: MORRISON BOWMORE
CAPACIDAD: 2.000.000 LITROS
12 years (40º)
18 years (43º)
25 years (43º)
Cruach Mhona 1/1 (50º)
Darach Ur 1/1 (46,3º)
Toiteach (46º)
42,45 €
105,25 €
341,00 €
72,15 €
55,75 €
61,45 €
CAOL ILA
FUNDACIÓN: 1846
PROPIETARIA: DIAGEO
CAPACIDAD: 3.600.000 LITROS
Caol Ila se deriva del gaélico “Caol ìle” para “Sound of Islay“
(literalmente “Islay Estrecho“) en referencia a la ubicación de la
destilería con vistas al estrecho entre Islay y Jura.
8 years Unpeated Cask Strenght (59,8º)
12 years (43º)
25 years (43º)
Moch (43º)
Stitchell Reserve (59,6º)
43,20 €
40,65 €
217,35 €
43,15 €
101,95 €
La más antigua de Islay. Hoy en día conserva la sala de malteado
sobre tierra firme, que tiene la característica de no emplear demasiada
turba en relación con otros maltas de la isla. Un tercio de los toneles
han contenido Jerez. Parte de las bodegas están situadas bajo el
nivel del mar. Hay una parte de la producción que acaba en blends
como Black Bottle, Rob Roy, Islay legend. El proceso de secado se
lleva a cabo con turba de Laggan Moss, lo que transfiere a la malta
unos sabores y aromas ahumados únicos.
Legend (55,3º)
10 years Tempest (55,3º)
12 years (40º)
12 years Enigma 1/1 (40º)
15 years Darkest (43º)
15 years Mariner 1/1 (43º)
17 years White Sands (43º)
18 years (43º)
100 Degrees Proof 1/1 (57,1º)
Surf 1/1 (40º)
Gold Reef 1/1 (43º)
Small Batch (40º)
29,95 €
49,30 €
31,15 €
41,45 €
67,00 €
57,10 €
93,45 €
82,75 €
56,95 €
34,15 €
61,20 €
26,55 €
BRUICHLADDICH
FUNDACIÓN: 1881
PROPIETARIA: THE BRUICHLADDICH DISTILLERY
CAPACIDAD: 1.400.000 LITROS
Está situada delante de Bowmore y su nombre significa en gaélico
“orilla de la costa”. Es la destilería más occidental de toda Escocia.
La destilación se efectúa en alambiques de cuello largo, lo que da
aguardientes más ligeros que los otros Islay.
Cuvee 640 Eroica 21 years (46º)
Cuvee 382 La Berenice 21 years (46º)
Bere Barley (50º)
Scottish Barley (50º) Scottish Barley Port Charlotte (50º)
Scottish Barley Organic 1/1 (50º) Octomore 6.1 (57º)
Octomore 7.2 (58,5º)
132,90 €
132,35 €
71,75 €
57,55 €
59,25 €
72,50 €
157,90 €
160,75 €
DALMORE
18 YEARS (43º)
Envejecido inicialmente durante catorce años en
barricas de Bourbon (roble blanco americano). A
continuación, pasa cuatro años más en barricas de
Matusalén oloroso de 30 años de edad. Aromas de
vainilla, chocolate negro, naranja y canela. En boca
vuelve a aparecer el chocolate negro, los cítricos
caramelizados, café, nuez moscada y clavo. Ofrece una
evocadora e intensa experiencia con un largo postgusto
de roble, canela y nuez moscada.
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 57
FINLAGGAN
L O W L AND S
PROPIETARIA: DESTILERÍA SECRETA
Debe su nombre a las ruinas del castillo de Finlaggan, un sitio
histórico en Loch Finlaggan, donde residió “Lord of the Islay”.
AUCHENTOSHAN
31,45 €
FUNDACIÓN: 1823
PROPIETARIA: MORRISON BOWMORE DISTILLERS
CAPACIDAD: 1.600.000 LITROS
PROPIETARIA: HIGHLANDS & ISLANDS WHISKY CO.
Peaty Single Malt (40º)
30,85 €
El nombre Auchentoshan significa “en la esquina del campo”. Una
de las 3 destilerías aún activas en Lowlands. El agua proviene del
lago ”Loch Cochna” en Kilpatrick Hills. La cebada no está ahumada
y sigue elaborando con el sistema de triple destilación.
10 years (40º)
ILEACH
KILCHOMAN
FUNDACIÓN: 2005
PROPIETARIA: ISLAY FARMS DISTILLERIES
CAPACIDAD: 180.000 LITROS
Es la más reciente y la primera en casi 125 años en Islay. Es una de
las destilerías más pequeñas en Escocia. Está construída sobre la
base de una granja en la escarpada costa oeste de Islay. Cultivan su
propia cebada y es de las pocas que sigue con el piso del malteado.
Winter 2010 Release (46º)
Machir Bay (46º)
62,50 €
49,00 €
FUNDACIÓN: 1816
PROPIETARIA: DIAGEO
CAPACIDAD: 1.700.000 LITROS
Tiene 2 características que explican su originalidad: el agua utilizada
pasa mucho tiempo en las turberas y las bodegas de envejecimiento
están ampliamente abiertas al aire marino.
111,50 €
52,90 €
80,25 €
LAPHROAIG
FUNDACIÓN: 1826
PROPIETARIA: ALLIED DISTILLERS
CAPACIDAD: 2.400.000 LITROS
Está situada a escasos km de Lagavulin. Posee todavía su propia
instalación de malteado. En gaélico significa “Hueco en la amplia
bahía”.
10 years (43º)
18 years (48º)
25 years (45,1º)
Quarter Cask (48º)
Triple Wood 1/1 (48º)
Quercus Alba 1/1 (40º)
Select (40º)
An Cuan More (48º)
BLADNOCH
33,40 €
80,75 €
274,15 €
39,65 €
58,65 €
63,75 €
41,35 €
118,20 €
Es la más meridional de las destilerías de Escocia. No sólo produce
un excelente whisky floral, sino que ofrece la posibilidad de aprender
el oficio de destilador en la única escuela de whisky de Escocia.
11 years Sheep Label Cask Strenght (55º)
Distillers Choice (46º)
FUNDACIÓN: 1837
PROPIETARIA: DIAGEO
CAPACIDAD: 1.700.000 LITROS
Aunque tiene más aspecto de molino que de destilería, sus
almacenes de ladrillo rojo contienen una de las joyas infravaloradas
del whisky: los mayores alambiques clásicos de Escocia (32.000
litros) que contribuyen a crear el carácter ligero y floral de su whisky.
Este malta es el componente principal de los blends Haig. En su
etiqueta reza “The Edimburgo Malt” ya que está a unos 25 km de
la capital. Es con Auchentoshan una de las últimas destilerías en
actividad en las Lowlands. En Origen se llamaba Milton Distillery.
Pertenece a la gama “Classics Malts” lanzada en 1988.
Classic Malt 10 Years (43º)
Classic Malt 12 years (40º)
Distillers Edition (43º)
12 years Limited Edition (58,70º)
20 years (58,4º)
Port Askaig sirve como el principal puerto de Islay, compartiendo los
servicios de pasajeros a tierra firme escocesa con Port Ellen.
107,10 €
THE ULTIMATE
30,05 €
SMOKEY JOE
FUNDACIÓN: 1825
PROPIETARIA: ANGUS DUNDEE
CAPACIDAD: 1.500.000 LITROS
Not Chill-Filtered (46º)
29,35 €
32,40 €
46,95 €
85,85 €
114,75 €
SINGLE GRAIN
PROPIETARIA: SPECIALITY DRINKS LTD.
PROPIETARIA: THE ULTIMATE COMPANY
CAPACIDAD: 350 LITROS
Moine 2006 (46º)
52,55 €
40,75 €
GLENKINCHIE
PORT ASKAIG
19 years (45,8º)
39,50 €
45,10 €
37,25 €
29,65 €
62,95 €
64,20 €
147,50 €
46,25 €
35,75 €
FUNDACIÓN: 1817
PROPIETARIA: RAYMOND ARMSTRONG
CAPACIDAD: 100.000 LITROS
LAGAVULIN
12 years Special Release (58º)
16 years (43º)
Distillers Edition (43º)
American Oak (40º)
Heartwood 1/1 (43º)
Springwood 1/1 (40º)
12 years (40º)
14 years Coopers Reserve (46º)
18 years (43º)
21 years (43º)
Three Wood (40º)
The Valinch (57,5º)
CAMBUS
FUNDACIÓN: 1806
PROPIETARIA: DIAGEO
CIERRE: 1993
36 years Vintage 1975 (56,3º)
155,80 €
GIRVAN
FUNDACIÓN: 1963
PROPIETARIA: WILLIAM GRANT & SONS
PRODUCCIÓN: 15.000.000 LITROS
La firma más conocida por su single malt Glenfiddich se jacta de
tener la tecnología más avanzada de Escocia
33,80 €
Berrys’ Own Selection 1989 (46º)
48,75 €
STRATHCLYDE
FUNDACIÓN: 1927
PROPIETARIA: PERNOD RICARD
PRODUCCIÓN: 40.000.000 LITROS
30 years 1980 DT (56,4º)
94,00 €
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 59
SCAPA
C A M P BELTOWN
FUNDACIÓN: 1885
PROPIETARIA: ALLIED DOMECQ
CAPACIDAD: 1.000.000 LITROS
GLENGYLE
FUNDACIÓN: 2004
PROPIETARIA: SPRINGBANK DISTILLERY
PRODUCCIÓN: 750.000 LITROS
Kilkerran Single Malt (46º)
Kilkerran Bourbon WIP 6 (46º)
47,15 €
46,25 €
GLEN SCOTIA
FUNDACIÓN: 1832
PROPIETARIA: LOCH LOMOND DISTILLERY
CAPACIDAD: 500.000 LITROS
Trabaja esporádicamente desde hace unos años. Cerró en 1984
antes de ser adquirida por el grupo canadiense Gibson. Relanzada
en la segunda mitad de los 90 por la recompra por parte de
Loch Lomond. Es junto a Springbank una de las 2 destilerías en
funcionamiento en la isla.
12 years (40º)
35,50 €
HAZELBURN
FUNDACIÓN: 1825
PROPIETARIA: SPRINGBANK DISTILLERY
CAPACIDAD: 180.000 LITROS
Nombre de una antigua destilería que había existido desde 1796 y
que cerró en 1925. Actualmente embotellado por Springbank.
CV (46º)
8 years (46º)
12 years (46º)
38,20 €
80,35 €
60,25 €
SPRINGBANK
FUNDACIÓN: 1828
PROPIETARIA: J & A MITCHELL
CAPACIDAD: 2.000.000 LITROS
Fundada por la familia Mitchell tiene todo el estilo Campbeltow
marcado por un gran frescor marino. Utilizan los tradicionales suelos
para el malteado y removido a mano. Secan la cebada malteada
con turba y destilan 3 veces. No utilizan la adición de caramelo
para aumentar el color y emplean barricas de Bourbon y de Jerez.
Después de la clásica doble destilación, cabezas y colas son de
nuevo destiladas, y mezcladas con aguardiente.
CV (46º)
9 years Marsala Cask Finish (58º)
10 years (46º)
15 years (46º)
18 years (46º)
Longrow 14 years (46º)
Longrow Peated (46º)
28,85 €
78,80 €
41,10 €
69,90 €
100,25 €
107,55 €
37,95 €
HIGHLAND PARK
FUNDACIÓN: 1798
PROPIETARIA: THE EDRINGTON GROUP
CAPACIDAD: 2.500.000 LITROS
Se halla en Kirkwall, una de las 60 islas de las Orcadas. Aparte de
su agua mineralizada, se distingue por el empleo de una turba muy
aromática, bañada por efluvios marinos.
39,75 €
77,35 €
104,20 €
238,35 €
67,75 €
WARRIORS SERIES
Svein 1/1 (40º)
Einar 1/1 (40º)
Drakkar(40º)
Harald (40º)
Sigurd (40º)
16 years (40º)
1993 Gordon & McPhail Single Cask (45º)
59,65 €
47,10 €
IS L E AR R AN
ISLE OF ARRAN
FUNDACIÓN: 1995
PROPIETARIA: THE ARRAN MALT WHISKY CO.
CAPACIDAD: 750.000 LITROS
El nombre Arran significa “El sitio de los picos altos”. La nueva
destilería es la primera y única en 150 años. La Isla de Arran se
encuentra a pocos km de la costa oeste de las Lowlands. Tiene la
particularidad de reunir en el mismo espacio todas las etapas de
la fabricación. En 1998 salió oficialmente la primera botella de este
whisky poco turboso y con carácter especiado.
Original (43º)
Robert Burns Single Malt (43º)
10 years (46º)
14 years (46º)
100 Proof Cask Strenght (57º)
Machrie Moor Peated (46º)
Bourbon Barrel Finish (58º)
Smw Amarone Finish (55º)
Smw Bourbon Single Cask Finish (57,2º)
Smw Chianti Finish (55º)
Smw Fontalloro Wine Finish (55º)
Smw Sherry Single Cask Finish (56,2º)
Porto Pipe Cask Finish (50º)
Sauternes Cask Finish (50º)
25,95 €
28,75 €
30,90 €
41,10 €
41,55 €
41,25 €
49,95 €
46,25 €
56,70 €
50,50 €
50,50 €
56,70 €
49,25 €
46,25 €
J UR A
ISLE OF JURA
FUNDACIÓN: 1810
PROPIETARIA: WHITE & MACKAY
CAPACIDAD: 2.500.000 LITROS
Utiliza alambiques de gran tamaño que permite un mejor reflujo de
los vapores de alcohol. Esto permite obtener a la salida del primer
alambique un destilado (lows wines) más rico. Utiliza cebada
ligeramente turbada que proviene de la maltería de Port Ellen. La
duración de las fermentaciones son muy largas (59 horas).
ORKNEY
12 years (40º)
15 years (40º)
18 years (43º)
21 years (47,5º)
Leif Ericson (40º)
Lleva el nombre de una gran base naval instalada en las islas. El
envejecimiento se realiza en toneles de Bourbon. Coge el agua del
manantial Lingro, una agua suave y con notas de turba. Usan malta
totalmente sin ahumar. Fue fundada como la tercera destilería en
Orkney (en 1920 la “old Orkney” cerró y fue demolida). Pertenece
al exclusivo grupo “Magnificient 7”, los maltas que componen
Ballantine’s. Marcado por aromas marinos y notas de chocolate que
provienen de sus toneles de Bourbon.
39,75 €
59,50 €
63,75 €
75,90 €
2410
60 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
7 years Peated Vintage 1999 (58º)
10 years Origins 70 cl. (43º)
15 years Mountain of Gold (46º)
16 years Diurachs (40º)
21 years (44º)
30 years (45º) Prophecy (46º)
Superstition (43º)
Turas-Mara 1/1 (42º)
Air Elements (46º)
Water Elements (49,6º)
48,65 €
30,70 €
106,80 €
49,65 €
148,25 €
528,55 €
54,35 €
37,25 €
55,65 €
148,70 €
219,25 €
MICHEL COUVREUR
SKYE
TALISKER
FUNDACIÓN: 1830
PROPIETARIA: DIAGEO
CAPACIDAD: 1.800.000 LITROS
Es la única destilería que existe en esta isla.
10 years (45,8º)
Amoroso Distillers Edition (45,8º)
18 years (45,8º)
25 years Cask Strenght (51,9º)
30 years (51,9º)
35 years (54,6º)
57 North (57º)
Storm (45,8º)
Port Ruighe (45,8º)
36,35 €
56,60 €
113,35 €
240,00 €
396,75 €
918,25 €
60,25 €
47,50 €
52,80 €
M ULL
El francés Michel Couvreur produce, desde su bodega subterránea,
situada en el corazón de Borgoña, algunos de los más singulares
y excepcionales whiskys del mundo. Transporta sus whiskys
de Escocia a Borgoña en barricas de roble americano, para
posteriormente añejarlos en viejos toneles Jerezanos. Para lograr
este fantástico destilado se han seleccionado más de 50 whiskys
diferentes con edades entre los 12 y los 27 años.
Overaged (43º)
MONKEY SHOULDER
Blended Malt (40º)
Se hace mezclando 6 maltas individuales, que luego son enviados a
Unst, cerca del faro Muckle Flugga, en las islas Shetland. El whisky
pasa un año en la isla, sobreviviendo las duras temporadas antes de
ser devuelto a la parte continental para el embotellado.
Blended Malt (40º)
FUNDACIÓN: 1823
PROPIETARIA: BURN STEWART DISTILLERS
CAPACIDAD: 900.000 LITROS
Tobermory 10 years (46,3º)
37,40 €
Tobermory 15 years (46,3º)
105,65 €
Ledaig 10 years (43º)
42,75 €
PEAT’S BEAST
Es el nombre de un castillo que data de 1600. Era el príncipe Carlos,
quien seleccionaba los whiskies de malta en la mezcla. Todos los
whiskies de malta eran de la Sierra Norte.
Blended Malt (40º)
29,25 €
BLAIRMHOR
8 years Blended Malt (40º)
45,95 €
DRUMGUISH
Karafe (40º)
16,00 €
GLEN TURNER
Heritage Blended (40º)
17,40 €
HOGSHEAD
31,65 €
ISLAY STORM
Single malt de Islay de una destilería secreta, con mucho carácter
a turba.
Single Malt (40º)
32,75 €
LOST DISTILLERY
Auchnagie (46º)
Gerston (46º)
Jericho (46º)
Lossit (46º)
Towiemore (46º)
54,10 €
SHEEP DIP
Blended Malt (40º)
Amoroso Oloroso 1999 (41,8º)
31,80 €
47,15 €
SMOKEHEAD
35,50 €
STRATHEDEN
63,00 €
THE FEATHERY
Cuenta con la tipografía del siglo XVII tanto en la etiqueta como en
la botella. Se ha inspirado en las tradicionales pelotas de golf del
siglo XVII, que fueron hechos de cuero y rellenas de plumas de pollo.
Blended Malt (40º)36,80 €
THE GREAT GLEN
Single Malt (40º)
13,55 €
THE SIX ISLES
Hecho con una gran proporción de maltas de Islay.
Blended Malt (43º)
37,40 €
Elaborado por Douglas Laing & Co. Se trata de un pequeño lote
usando sólo los mejores maltas de Speyside, incluyendo, entre
otros, Mortlach, Macallan y Glenrothes.
Lost Distillery (46º)
Proviene de la destilería Lagavulin. En el interior lleva 2 algas marinas.
42,95 €
SCALLYWAG
Islay Single Malt (43º)
16,05 €
CELP
Single Islay Spirtit (55º)
Single Malt (46º)
Blended Malt (46º)
BARROGILL
29,65 €
MUCKLE FLUGGA
TOBERMORY
O TROS
54,50 €
62,95 €
61,10 €
75,50 €
60,25 €
60,25 €
Creado por Ian Macleod, mezcla de las seis islas escocesas (Islay,
Jura, Mull, Arran, Skye y las Islas Orcadas).
Island Blended Malt (43º)
Pomerol Finish (46º)
St.Etienne Rum Finish (46º)
30,70 €
32,60 €
51,25 €
THE SNOW GROUSE
Hecho a base de grano y madurado en barricas de roble previamente
filtrado en frío, este whisky hace honor al urogallo blanco que habita
en las montañas más altas de las Highlands de Escocia, considerado
“el ave más fuerte de Gran Bretaña”.
Blended Grain (40º)
20,15 €
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 61
LOS NEGOCIANTES
Menos de un 10% de la producción total de “Single Malt” es embotellado como tal. El resto en su gran mayoría es mezclado con los “Grain” para
la obtención de los “Blended”. Del centenar de las destilerías censadas en Escocia, muchas de ellas no han comercializado nunca directamente
su “Single Malt”. Su producción ha sido absorbida directamente por los “Blenders” -elaboradores de whisky blend-, a excepción de pequeñas
cantidades compradas en barrica, envejecidas y comercializadas por los embotelladores independientes.
Estos comercializan whiskies bajo el nombre de su compañía pero detallando el origen del whisky, los años de envejecimiento, en algunos casos
fecha de destilación y de embotellado, y el tipo de roble. Generalmente suelen ser producciones muy limitadas. Destacan las firmas escocesas
Gordon & MacPhail, Signatory, Murray McDavid y Hart Brothers. La figura del embotellador independiente en Escocia se remonta a finales del siglo
pasado y ha sido una pieza muy importante en la defensa, difusión y comercialización de los “Single Malt” entre los conocedores de todo el mundo.
BERRY BROS. & RUDD
VATTED MALTS
Es en 1698 cuando la viuda Bourne abre, en el numero 3 de Saint
James’s Street, en el corazón de uno de los barrios más selectos de
Londres, una “épicerie” especializada en cafés, tés y tabaco. Bajo la
tutela de la familia Berry el comercio se especializa en el mercadeo de
vinos y espirituosos. Hasta la tienda se acercaban a comprar desde
la familia real hasta Napoleón III. Blenders en sus inicios, lanzaron en
1923 la célebre marca Cutty Sark.
Last Vatted Cask Streingth (53,7º)
207,40 €
VATTED GRAIN
Hedonism Maximus (50,1º)
161,70 €
BLENDED GRAIN
Hedonism (43º)
BERRY’S OWN SELECTION
71,85 €
Hoy, es Doug Mcvol quien hace las selecciones de barricas
embotelladas sin coloración y sin filtrado por frío (46%) bajo la
etiqueta de Berry’s Own Selection. Este especialista que aprendió
en casa de los hermanos Milroy en Londres, otra célebre tienda en
el barrio de Soho, decidió dedicarles otra nueva gama bautizada con
The John Milroy Selection.
DOUGLAS LAING
Blue Hanger 5th Release (45,6º)
82,75 €
DUNCAN TAYLOR
31,95 €
La compañía Duncan Taylor posee una de las colecciones privadas
más grandes de barriles añejos de whisky escocés. La compañía
lleva décadas dejando madurar barriles de destilerías escocesas
exce pcionales.
THE JOHN MILROY SELECTION
Dailuaine Vintage 1996 (46º)
COMPASS BOX
THE DOUBLE BARREL
Ledaig & Bowmore (46º)
42,10 €
THE ISLAY COLLECTION
Antes de descubrir el universo del whisky en 1994 John Glaser trabajó
en la industria del vino. Después de 6 años en el seno del grupo
Diageo, en el 2000 decide emprender su nuevo proyecto. Bascula
la noción tradicional de ensamblaje introduciendo un acercamiento
artesanal, alejándose de los métodos actuales. El único parámetro
que utiliza John Glaser es el placer y particularmente el suyo. Todo
se hace olfativamente en el proceso de elaboración. Su objetivo es
la riqueza y equilibrio del producto. Para ello selecciona los mejores
single malts y single grains.
Big Smoke (the) (40º)
BATTLE HILL
Milton Duff 9 years Vintage 1999 (43º)
Great King Experimental Batch Peaty 50 cl. (43º)
Great King Artist’s Blend 50 cl. (43º)
Great King Experimental Sherry 50 cl. (43º)
Asyla (42º)
Delilah’s(40º)
Double Single 10th Aniversary (53,3º)
39,75 €
HART BROTHERS
31,60 €
27,85 €
31,60 €
36,25 €
51,10 €
126,95 €
BLENDED MALTS
Oak Cross (43º)
The Peat Monster (46º)
The Peat Monster 10th Anniversary (48,9º)
Spice Tree (46º)
29,30 €
THE NC2 RARE AULD MALTS
Aberlour 12 years 1994
BLEND
38,45 €
39,70 €
43,30 €
87,65 €
43,90 €
62 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
La casa Hart Brothers ha pertenecido a la familia Hart durante varias
generaciones. Sus directores principales, Alistair y Donald tienen
muchos años de experiencia en la industria del whisky escocés.
La mayoría de sus whiskies están embotellados a 46º, sin filtraje
por frío y se caracterizan por la constancia de sus aromas. Están
especializados en Cask Strenghts de destilerías que han cerrado o
desaparecido.
Benrinnes 17 years (43º)
Bowmore 12 years (43º)
Caol Ila 8 years (43º)
Dailuaine 17 years (43º)
Glen Elgin 19 years (43º)
Glenlossie 19 years (43º)
54,00 €
41,10 €
31,10 €
54,00 €
62,00 €
62,00 €
GORDON & MACPHAIL
MURRAY MCDAVID
Fundada en 1895, es la más antigua casa de negocios de Escocia.
Pertenece a la familia Urquhart que posee la colección más
importante de viejos millesimes del mundo. Desde 1993 posee
su propia destilería, Benromach. Aparte de sus tesoros, propone
un abanico de diferentes gamas: Connoisseurs Choice, Rare Old,
Speymalt... Dispone del stock más importante de single malts
millésimés del mundo. Hasta mediados de los años 60 fue el único
embotellador de la emblemática destilería The Macallan.
Fundado en 1996, por 3 epicúreos, de los cuales Mark Reynier y
Simon Coughlin, negociantes de vinos londinenses. La sociedad
lleva el nombre de los abuelos de Mark Reynier: Harriet Murray y
Jack McDavid, ayudante de campo de Winston Churchill durante
la Primera Guerra Mundial. Cuenta desde 2001 con Jim McEwan,
figura emblemática de la industria del whisky. Sus Single Malts sin
filtraje por frío ni coloración resultan del ensamblaje de barricas
seleccionadas en las destilerías más reputadas: Ardbeg, Caol Ila,
Glendronach, Macallan... En 2001 se convierte en propietaria de
Bruichladdich situada en Islay. El agua de manantial que utilizan para
diluir sus single malts proviene de Islay Su gama ACE reagrupa una
serie de whiskies afinados en barricas de vinos franceses a 46%.
SINGLE CASKS
Desde el cuartel general en Elgin, esta casa de negocios posee en
propiedad más de 5.000 barricas. Esta gama se creó en septiembre
de 2003. Reagrupa esencialmente single malts que provienen de
barricas únicas sin filtrar por frío.
Auchroisk Vintage 1993 (43º)
Mortlach 15 years 1990 (45º)
Scapa Vintage 1993 (45º)
44,85 €
59,15 €
47,10 €
Comercializa también las versiones oficiales de la mayoría de
destilerías. Para estas gamas, ellos mismos les abastecen de sus
propias barricas de sherry o Bourbon, de 1er o 2º relleno.
47,10 €
98,25 €
39,85 €
34,00 €
CONNOISSEURS CHOICE
Es probablemente la gama más antigua aún disponible. En los
90 hizo cambios en las etiquetas haciendo una segmentación de
las regiones plasmada en un pequeño mapa. Las versiones más
recientes se embotellan a 43% o 46% en vez de los clásicos 40%.
Glendullan 1999 (46º)
55,70 €
LA MAISON DU WHISKY
THE TEN
The Ten 2003 #0 Single Grain (40,1º)
The Ten 2004 #1 Light Lowland (40,1º)
The Ten 2005 #2 Light Speyside (40,1º)
The Ten 2004 #3 Light Highland (40,1º)
The Ten 2002 #4 Medium Speyside (40,1º)
The Ten 2004 #5 Medium Sherry (40,1º)
The Ten 2003 #6 Medium Highland Peat (40,1º)
The Ten 2003 #7 Medium Islay Peat (40,1º)
The Ten 2004 #8 Heavy Sherry (45,1º)
The Ten 2000 #9 Heavy Islay Peat (50,1º)
23,35 €
27,85 €
26,80 €
27,85 €
29,70 €
28,70 €
28,70 €
29,70 €
31,65 €
42,10 €
TARTAN BY LMDW
Banks of The Clyde 12 years (40º)
Blair Athol 12 years (40º)
Bowmore 9 years (40º)
Glentauchers 9 years (40º)
Glengoyne 12 years (40º)
One Big Islay (40º)
PART DES ANGES
Cambus 36 years 1975 (56,3º)
155,80 €
Fundada en 1988 por los hermanos Symington, Sygnatory Vintage
ha sido elegido en 2004 por tercera vez consecutiva “Mejor
Embotellador Independiente”. Conocidos por la calidad de sus Single
Cask, Cask Strenght y no coloreados, fue el primero en proponer una
gama de whiskies sin filtrar por frío. En cuanto a los Straight From
the Cask, single malts que vienen directos de la barrica, sin reducir y
embotellados a mano, constituyen un viaje al corazón de las barricas
de las destilerías. En Julio de 2002 se convirtieron en propietarios de
la destilería más pequeña de Escocia: Edradour.
Bowmore 17 years 1997 (52,3º)
Glen Keith 18 years (46º)
Glen Spey 14 years (43º)
Glenturret 15 years 1992 (43º)
Linkwood 17 years 1995 (43º)
Mortlach 2000 (46º)
Mortlach 18 years 1997 (46º)
North British 1994 (43º)
North British 1997 (43º)
Vintage Lowlands Malt (40º)
Vintage Highland Malt (40º)
85,00 €
47,45 €
38,90 €
37,55 €
44,50 €
43,25 €
46,75 €
25,55 €
28,95 €
27,25 €
27,25 €
CASK STRENGHT COLLECTION
Single Casks al grado natural. Single Malts millésimés, no diluidos
y que provienen de una sola barrica. Los hermanos Symington se
hubieran contentado con seleccionar las barricas y supervisar el
embotellado, pero en 1992 deciden comprar un almacén no lejos
del puerto de Leith (al norte de Edimburgo) donde ellos mismos
embotellan sus whiskies. Desde su lanzamiento esta gama ha
conocido 3 cambios de presentación.
Craigduff 32 years (49,4º)
Glen Isla 28 years (43º)
197,85 €
200,20 €
UNCHILL FILTERED COLLECTION
35,05 €
36,75 €
35,05 €
33,20 €
35,05 €
41,25 €
MALT PEDIGREE
Single malts que se reencuentran con sus orígenes, whiskies sin
edulcorar, single malts de raza. Para nostálgicos de los maltas.
Old Pulteney 16 years 1989 (58º)
Peatbull 5 years (60º)
240464
38,85 €
49,95 €
SIGNATORY VINTAGE
GORDON & MACPHAIL RESERVE
Macphail’s 15 years (40º)
Macphail’s 25 years (40º)
Craigellachie 13 years (46º)
Tamdhu 8 years (40º)
Ben Nevis 7 years Cellier de la Donna (46º)
Clynelish 11 years Condrieu (46º)
Glen Scotia 14 years Hermitage Blanc (46º)
Está compuesta por single malts no filtrados por frío y que provienen
de una sola barrica. El filtrado por frío que precede al embotellado
consiste en bajar la temperatura del whisky entre 0 y -10ºC, con
el fin de extraer todo elemento sólido (cuerpos grasos) que altera
la limpidez del whisky. La ausencia de filtraje por frío que precede
el embotellado combinado con una dilución suave (46%) permite
obtener whiskies densos, marcados por una gran riqueza aromática.
Bowmore 13 years (46º)
Edradour 10 years (46º)
Linkwood 1998 (46º)
49,60 €
39,80 €
38,55 €
57,20 €
36,25 €
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 63
GINEBRAS
Todavía existen dos tipos clásicos: la Británica y la Holandesa. La destilación, y especialmente la rectificación, han permitido en el primer caso obtener
un alcohol casi puro, neutro de aromas. La ginebra holandesa no se elabora por rectificación para que conserve el sabor del destilado de grano.
GENEVER O JENEVER Originaria de Scheiedam, el método holandés consiste en macerar el cereal que se utilice (centeno, maíz, cebada),
siempre que haya un 30% mínimo de cebada. Seguidamente se fermenta con levaduras durante 2 o 3 días. Transcurrido ese tiempo se destila. Al
producto de esta primera destilación se le añaden bayas de enebro y otros ingredientes (limón, naranja), según la receta de cada elaborador, y se
destila otra vez. Si se destila una tercera vez recibe el nombre de double gin. La jenever tiene un sabor más marcado a cereales.
LONDON DRY GIN La más famosa procede de Londres, es seca y muy neutra. Para la elaboración se utiliza un alcohol rectificado, puro o
neutro. Se redestila con bayas de enebro, coriandro u otras hierbas y especias que proporcionan el sabor.
SLOE GIN (más rústica, envejecida en madera y aromatizada con endrinas y frutas),
OLD TOM GIN Azucarada.
STEINHAGER-WALCHLDER Versión alemana.
CORENWYN JENEVER Que se produce a partir de tres partes iguales de centeno, maíz y cebada.
12-11
GRANADA
Spirit (42,5º)
AKORI
31,35 €
19 FLORS
PALAU SOLITÀ I PLEGAMANS
Dry Gin (40º)
17,35 €
22,00 €
21,75 €
21,75 €
21,75 €
21,35 €
19,00 €
7D ESSENTIAL
39,90 €
Está elaborada por la destilería inglesa Adnams, conocida cervecera.
Se elabora en alambiques de cobre tradicionales fabricados a mano
y se destila a partir de la cebada, el trigo y la avena, además de
botánicos como el cardamomo, el regaliz o la ralladura de naranja.
37,30 €
AFTERWORK
REINO UNIDO
London Dry (37,5º)
EEUU
Batch Distilled (42º)
23,75 €
Destilado de centeno, han querido recuperar el espíritu del grano
neutro y lo describen como ‘una democracia botánica’. Un estilo
más holandés.
DONOSTI
London Gin (40º)
22,55 €
BATHTUB
EEUU
(43,3º)
40,10 €
22,55 €
ADNAMS
Copper House Gin (40º)
16,25 €
Bathtub Gin fue creada en respuesta a la baja calidad del alcohol que
se destilaba clandestinamente en los años 20 en EEUU.
Destilada 7 veces (5 en columna y 2 en alambique). Elaborada con 7
botánicos que son trabajados al baño maría individualmente.
INGLATERRA
First Rate Gin (48º)
LUGO
London Dry (40º)
BAHIA
Su nombre hace honor a la costumbre de Edwar Kain, bisabuelo del
creador de Gin 6 o’clock, de restringir el consumo de ginebra hasta
pasadas las 6 de la tarde.
VITORIA
London Dry (40º)
21,25 €
AVIATION
6 O’CLOCK
REINO UNIDO
(43º)
NGLATERRA
London Dry (40º)
ANA
5th
ARENYS DE MUNT
Earth Citrics (42º)
Fire Red Fruits (42º)
Water Floral (42º)
Air Black (42º)
19,50 €
AMPERSAND
3&3
INGLATERRA
London Dry 1/1 (40º)
BARCELONA
London Dry (42º)
7,10 €
64 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
BAYSWATER
REINO UNIDO
London Dry (43º)
28,80 €
Toma su nombre de un pequeño barrio cercano al oeste de Londres
que es reproducido en un grabado dentro de la botella que rememora
la construcción del metro en los años 20. Destilada 5 veces.
BCN PRIOR
BARCELONA
Dry Gin (40º)
28,65 €
Muy equilibrado, a partir de elementos botánicos originarios del
Priorat sobre una base de alcohol destilado de sus famosos vinos.
Se utiliza el agua pura de “Font del Mas Petit”, con un alto contenido
en minerales debido al substrato de la piedra licorella.
BEEFEATER
REINO UNIDO
London Dry (40º)
24 (45º)
BLUE RIBBON
14,30 €
21,50 €
Su particularidad radica en la combinación de té sencha japonés, té
verde chino y piel de pomelo. El número 24 hace referencia a las 24
horas que se dejan macerando sus ingredientes, más de tres veces
que cualquier ginebra, que le proporciona un delicado aroma .
Burrough’s Reserve (43º)
59,25 €
Añejada en barricas de roble de Jean de Lillet. Es de las pocas
ginebras que se envejecen. Elaborada según la receta original de
Beefeater, perfeccionada en 1860 por el fundador de la compañía,
James Burrough. Se produce de forma limitada, en pequeños lotes,
de tan sólo 900 litros
BELGRAVIA
REINO UNIDO
London Dry (37,5º)
14,60 €
16,75 €
BERKELEY SQUARE
REINO UNIDO
London Dry (40º)
34,85 €
BIERCEE
BÉLGICA
(44º)
35,95 €
BITTER TRUTH PINK
ALEMANIA
Spiced Navy (40º)
39,50 €
BLACK DEATH
REINO UNIDO
London Dry (40º)
16,70 €
BOË
ESCOCIA
Superior Gin (47º)
ESCOCIA
HOLANDA
Corenwyn 1/1 (38º)
Corenwyn 6 years 1/1 (40º)
Genever Original (42º)
Jonge (35º)
Sloe Gin (33º)
Vieux 1/1 (35º)
Zeer Oude Genever (37’5º)
BOMBAY
REINO UNIDO
London Dry (40º)
Star of Bombay (47,5º)
Sapphire (40º)
Vintage Dry (40º)
Superior Strenght (60º)
BOOMPJES
BLOOM
25,85 €
BLOOMSBURY
17,75 €
17,75 €
AUSTRIA
Vintage 2007 (43º)
31,45 €
Se destila sólo una vez al año, entre febrero y mayo.
HOLANDA
Jonge Genever (35º)
Oude Genever (38º)
23,95 €
29,25 €
23,50 €
16,70 €
31,75 €
BOTANIC
JEREZ DE LA FRONTERA
Premium (40º)
Ultra Premium (45º)
23,65 €
32,55 €
BOTHNIA BAY
18,25 €
BOUDIER
FRANCIA
Sloe Gin (25º)
BLUECOAT
EEUU
American Dry (47º)
Barrel Reserve (47º)
REINO UNIDO
London Dry (40º)
FINLANDIA
Dry 50 cl. (38º)
BLUE GIN
12,45 €
30,75 €
22,25 €
Se basa en una receta escocesa de 1761. A diferencia de otras
ginebras que hierven los ingredientes botánicos con el alcohol,
Sapphire se destila independientemente, el alcohol pasa a través
de los ingredientes botánicos en forma de vapor, lo que permite
absorber todas las fragancias.
BOODLES
18,50 €
30,25 €
22,10 €
29,95 €
34,70 €
11,80 €
15,30 €
13,95 €
12,45 €
La “Oude” (vieja) tiene un mayor contenido de destilado de malta,
tiene un color pajizo y resulta más dulce y aromática. La “jonger”
(joven) tiene un gusto más neutro y es pura y clara como el vodka.
Elaborada en la región escocesa de Shetland. Los ingredientes
son cosechados artesanalmente por campesinos a partir de un
programa de agricultura sostenible diseñado por el prestigioso
Orkney Agronomy College.
REINO UNIDO
Orange Gin (45º)
Lemon Gin (45º)
23,25 €
Franciscus Sylvius (1614-1672), más conocido como Franz de la
Boë fue el médico y científico alemán que descubrió la Ginebra. En
1658, de la Boë creó una bebida a partir de bayas de enebro, canela
y una mezcla secreta de botánicas.
Sapphire Collins (47º)
Sapphire East (42º)
BLACKWOOD’S
REINO UNIDO
London Dry (40º)
23,95 €
Elaborada en una micro destilería, el baño maría utilizado previamente
a la destilación de los botánicos le da a esta ginebra una expresividad
y una suavidad excepcionales. 5 destilaciones.
BOLS
BELLRINGER
REINO UNIDO
London Dry (47,2º)
FRANCIA
London Dry Gin (40º)
14,20 €
BOXER
33,60 €
37,60 €
INGLATERRA
London Dry (40º)
26,60 €
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 65
BRECON
GALES
Special Reserve (40º)
CITY OF LONDON
14,80 €
Destilado 100% de grano se fusiona con 10 especias de hierbas
selectas, mezclado con cebada y con agua que fluye por la destilería
de Penderyn en el Brecon Beacons National Park de Gales.
Special Reserve Mágnum 1,5 l. (40º)
42,30 €
BROKERS
REINO UNIDO
London Dry (40º) 17,00 €
18,95 €
39,95 €
HOLANDA
Jonge Jenever 1/1 (35º)
10,25 €
COLDSTREAM
REINO UNIDO
London Gin (41,8º)
11,85 €
BÉLGICA
Alchemist’s Gin 50 cl. (40º)
52,85 €
COLOMBIAN
BULLDOG
REINO UNIDO
London Dry (40º)
Extra Bold 1/1 (47º)
CLAERYN
COPPER HEAD
BROOKLYN
EEUU
Small Batch (40º)
16,95 €
31,75 €
Tiene el contenido más alto de bayas de enebro. Es por esto que su
sabor es fuerte y muy característico.
Elaborada en Londres, resulta de una cuádruple destilación en
alambique de cobre y triple filtrado.
Export (47º)
REINO UNIDO
Premium (40º)
London Dry (40º)
22,15 €
30,55 €
CADENHEAD’S
REINO UNIDO
COLOMBIA
Dictador Aged Treasure Black (43º)
Dictador Aged Ortodoxy White (43º)
34,75 €
28,95 €
Envejecida durante 6 meses en barricas que previamente han
contenido el celebre Ron Dictador. 5 destilaciones.
Destilería fundada en 1842. Desde 1972 comercializa esta ginebra
cuya receta incluye azafrán, la especia más cara del mundo, de ahí
su tono amarillento.
CREAM
Classic (50º)
Inspirada en una receta de la era Victoriana cuyo ingrediente más
peculiar es nata fresca, que le aporta una textura cremosa.
31,45 €
REINO UNIDO
London Dry (43,8º)
61,50 €
CAORUNN
ESCOCIA
Small Batch (41,8º)
CREMORNE
22,50 €
CAPTAINS
REINO UNIDO
(37,5º)
REINO UNIDO
Colonel Fox’s (41,8º)
D’AZAHAR
7,40 €
CASTLE
SEVILLA
(39º)
SUIZA
DAMRAK
Destilada en Elfinge, una pequeña aldea de apenas 250 habitantes
en medio de las verdes colinas de Suiza. Para su producción utilizan
escaramujo salvaje y perfume de pétalos de rosa.
HOLANDA
Dry Gin (41,8º)
The First (Suiza) (43º)
DARNLY’S WIEW
37,70 €
CHILGROVE
INGLATERRA
London Gin (44º)
38,75 €
CIN
ALAVA
London Gin (40º)
20,35 €
CITADELLE
FRANCIA
Triple Destilación (44º)
24,50 €
26,90 €
INGLATERRA
Londo Dry (40º)
EEUU
Organic (35º)
FRANCIA
Dry Gin (40º)
38,15 €
24,50 €
DIPLÔME
Mágnum (44º)
Reserve Barrique (44º)
DODD’s
FRANCIA
Organic London Gin 50 cl. (49,9º)
28,70 €
35,60 €
DRY FLY
REINO UNIDO
Cream London Dry Gin (43,8º)
66 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
23,60 €
DES TERRES ROUGE
FRANCIA
Dry Gin (44º)
Gin única en su clase, por haber envejecido durante 4 meses en
barricas de roble francés limousin que previamente habían contenido
cognac de la casa Ferrand.
23,40 €
DEATH’S DOOR
Retoma la fórmula de la ginebra más antigua de Francia, elaborada
en 1771 en la ciudad de Dunkerque. 4 destilaciones
48,10 €
43,85 €
24,25 €
30,55 €
EDGERTON
REINO UNIDO
London Pink (47º)
FINSBURY
31,95 €
30,90 €
En 1877 solo había 8 destilerías con licencia para destilar en
Edimburgo, a pesar de que había más de 400 alambiques haciéndolo
ilícitamente. Esta Gin Premium rememora aquella época en que
los escoceses empezaron a crear ginebra. Destilada 5 veces en el
alambique tradicional escocés “Jenny”.
ELDERFLOWER
REINO UNIDO
Gin (47,3º)
G/10
FRANCIA
Premium (40º)
25,60 €
FRANCIA
Floraison (40º)
Nouaison (43,9º)
37,10 €
En el ciclo vegetativo de la viña, nouaison es la época en la cual
la flor se transforma en minúsculas uvas verdes. Gracias a la gran
concentración de plantas botánicas y una graduación alcohólica
mayor, Nouaison amplifica los aromas y las especias, reteniendo la
suave y sedosa base de la uva y el toque floral.
ENTROPIA
17,50 €
FAHRENHEIT
FRANCIA
London Dry (40º)
18,20 €
14,25 €
19,25 €
33,45 €
Elaborada con una combinación de 14 botánicos procedentes del
continente africano como el baobab, el buchu, el ajenjo africano o
la garra del diablo. Colabora con la conservación de la vida silvestre
del elefante africano aportando en torno al 15 % de sus beneficios
a distintas fundaciones y organizaciones que trabajan por la causa.
OURENSE
Guarana & Ginseng (40º)
REINO UNIDO
London Dry (48º)
Black Jack Blackcurrant (20º)
Sloe (29º)
G’VINE
ELEPHANT
ALEMANIA
London Dry Gin 50 cl. (45º)
12,50 €
FOXDENTON
EDINBURGH
ESCOCIA
(43º) REINO UNIDO
Platinum (47º)
23,20 €
Macera con junípero, cilantro, piel de naranja, de limón, angélica,
hinojo y lirio.
35,20 €
34,95 €
GANSLOSER
ALEMANIA
Black Gin 2011 (45º)
46,95 €
GERANIUM
REINO UNIDO
London Dry (44º)
30,50 €
Sus ingredientes maduran 48 horas y se destilan en una olla de cobre
de 100 años llamada “Constanza”. Destilada en Langley, Birmingham
por una familia que lleva 200 años elaborando las mejores ginebras.
FERDINAND
ALEMANIA
Saar Dry Gin (44º)
44,80 €
Su nombre procede de la familia real prusiana del Distrito Forester
Ferdinand Gelts. La mayoría de los 30 elementos botánicos utilizados
en su fórmula son de origen local. Después de la destilación, se le
añade una proporción de vino semi-dulce Schiefer Riesling.
FIFTY POUNDS
REINO UNIDO
Pequeña destilería al sureste de Londres. El nombre es una referencia
cargada de ironía a la orden real del año 1736 “Gin Act”, por la que
el Rey Jorge II de Inglaterra impuso una tasa anual de 50 libras (una
cifra desorbitada por aquel entonces) para regular la destilación de
ginebra: sólo dos destiladores pagaron el canon.
London Dry (40º)
22,55 €
FG 20-3
BÉLGICA
Flemish Gin (46º)
34,15 €
FILLIERS
BÉLGICA
5 years Oude (38º)
8 years (50º)
12 years Black Label (38º)
Cuberdon (20º)
Dry Gin 28 50 cl. (46º)
Tangerine (43,7)
16,70 €
25,60 €
31,90 €
12,90 €
33,90 €
35,25 €
HOXTON
GRAPEFRUIT AND COCONUT GIN (43º)
Creada por Gerry Calabrese, propietario de uno de
los locales más de moda de Londres, el Hoxton Pony.
Única en el mercado por incluir en su destilación
pomelo y coco.
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 67
GEROOKTE
HOLANDA
Turfjenever Caneco 1/1 (40º)
HEATHER
21,10 €
GET BACK
ALAVA
Blue Gin (40º)
12,20 €
12,65 €
42,20 €
54,25 €
8,80 €
GIRO
SANT JUST DESVERN
Special 1/1 (37’5º)
11,20 €
44,15 €
9,95 €
12,10 €
10,25 €
20,40 €
14,60 €
17,95 €
GOLD
FRANCIA
Gold 999.9 (40º)
35,50 €
GREENALL’S
REINO UNIDO
London Dry (38º)
11,45 €
HANAMI
HOLANDA
Dry (43º)
28,40 €
HASWELL
REINO UNIDO
London Dry (47º)
24,75 €
HAYMAN’S
REINO UNIDO
Old Tom (40º)
Gin Liqueur 1820 Premium (40º)
London (40º)
Sloe Gin (26º)
Royal Dock Deptforf (57º)
1850 Reserve (40º)
HOLANDA
Jonge Genever 1/1 (40º) Rijke nº24 (35º) Rijke nº45 (35º) 14,40 €
15,50 €
15,50 €
HOLANDA
Jonge Genever 1/1 (35º)
16,15 €
REINO UNIDO
Grapefruit and Coconut Gin (43º)
30,70 €
Creada por Gerry Calabrese, propietario de uno de los locales más
de moda de Londres, el Hoxton Pony. Única en el mercado por
incluir en su destilación pomelo y coco.
GOA
REINO UNIDO
London Dry (47º)
HOOGHOUDT
HOXTON
GORDON’S
REINO UNIDO
Dry (40º)
Etiqueta Blanca (37,5º)
Crisp Cucumber Dry (37,5º)
Sloe Gin (26º)
Elderflower (37,5º)
11,80 €
HOPPE
GLORIOUS
EEUU
New York Grain (45º)
40,75 €
HOFLAND
HOLANDA
Gran Jenever 1/1 (35º)
GINBERY’S
ESPAÑA
London Dry (37,5º)
29,50 €
HERNO
SUECIA
Navy Strength 50 cl. (57º)
GILT
ESCOCIA
London Dry (40º)
ESCOCIA
(44º)
Destilado en pequeñas cantidades en un alambique del siglo XIX en
el Sud-Oeste de Escocia, según una tradición mantenida en secreto.
GILPIN’S
REINO UNIDO
London Dry (47º)
35,65 €
HENDRICK’S
GILBEY’S
REINO UNIDO
London Dry 1/1 (37,5º)
REINO UNIDO
(47,4º)
16,25 €
20,55 €
16,60 €
21,30 €
23,50 €
22,90 €
68 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
ICEBERG
CANADÁ
(40º)
18,30 €
Utilizan agua procedente de glaciares de más de 12.000 años de
antigüedad. 3 destilaciones tradicionales.
IMAGIC
ALAVA
Premium Gin (40º)
25,60 €
IMAGIN
SUECIA
(40º)
14,85 €
INDIAN SUMMER
REINO UNIDO
Saffron Infused Gin (46º)
22,75 €
INVERGORDON
REINO UNIDO
Organic Gin (37,5º)
25,40 €
ISFJORD
GROELANDIA
Premium Arctic (44º)
31,25 €
ISH
REINO UNIDO
London Dry (41º)
Limed (40º)
29,65 €
31,15 €
LARK’S
JENSEN’S
REINO UNIDO
Old Tom (43º)
30,25 €
Se elabora a partir de una receta que data de 1840, y la cantidad
de elementos botánicos es más elevada que en la London Dry Gin
Jensen’s. Producido en pequeñas series.
JINZU
REINO UNIDO
Distinctivily Crafted (41,3º)
29,85 €
JODHPUR
REINO UNIDO
London Dry (43º)
Reserve 2010 50 cl. (43º)
21,70 €
35,85 €
JOSEPHINE
FRANCIA
35 cl.(40º)
AUSTRALIA
Tasmanian (40º)
59,25 €
LEOPOLD’S
E.E.U.U.
Small Batch (40º)
38,25 €
Todd Leopold elabora pequeñísimos lotes de ginebra y vodka a partir
de un excepcional alcohol neutro de patata, cebada malteada y trigo.
Originalmente, sólo la producía para su pequeño pub en Denver,
Colorado. Cada lote se destila 7 veces para ganar la pureza deseada
y cada botánico es destilado individualmente antes de la mezcla final
LEVEL
TARRAGONA
London Dry (44º)
18,35 €
LONDON Nº1
14,30 €
Producido por la casa de Cognac Camus (fundada en 1863), lleva el
nombre de la mujer de Napoleón Bonaparte. Es suave y tiene unos
aromas florales muy intensos.
REINO UNIDO
London Dry Nº1 (40º)
28,65 €
LONDON HILL
REINO UNIDO
JUDGES
REINO UNIDO
London Dry (40º)
12,45 €
JUNIPER GREEN
REINO UNIDO
Organic London Gin (37,5º)
Fue elaborada por primera vez en 1785 y presenta un estilo
London Dry tradicional. Entre los múltiples premios con los que ha
sido galardonada, se incluyen 3 medallas de oro en el prestigioso
certamen celebrado anualmente “Wine & Spirit Competition”.
London Dry (40º)
19,75 €
Seca, aromática, estimulante y ecológica. Se destila en el centro
de Londres en alambiques tradicionales de ginebra. Las plantas
naturales crecen de forma ecológica bajo el control de la “Soil
Association”.
12,70 €
LONDON SILK
REINO UNIDO
Special Dry (37,5º)
13,05 €
K-25
ALAVA
Premium Gin (45º) 18,50 €
Triple destilación full grain, en alambiques de cobre de 150 años.
KETEL 1
HOLANDA
Jonge Jenever 1/1 (35º)
Matuur Jenever 1/1 (35º)
13,85 €
16,80 €
KING OF SOHO
REINO UNIDO
(42º)
36,30 €
Elaborada mediante 12 ingredientes, suave y con cuerpo.
KINROSS
TARRAGONA
Premium (40º)
Berry (40º)
Tropic Exotic (40º)
13,65 €
13,65 €
13,65 €
LANGTON’S OF SKIDDAW
INGLATERRA
(40º)
Nº209
37,75 €
LARIOS
ESPAÑA
London Dry 1/1 (40º)
12 Premium Gin (40º)
Elaborada a partir de 12 botánicos en 5 destilaciones..
11,70 €
15,35 €
PREMIUM GIN 1/1 (46º)
Producida en Santa Elena (California). Fundada en
1882 es llamada 209 porque fue la 209ª destilería
permitida en Estados Unidos. Sofisticada y exclusiva.
De regusto dulce, recuerda ligeramente a un Bourbon.
5 destilaciones. Cada hornada está destilada a mano
utilizando el método “Single Shot”.
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 69
M.G.
VILANOVA I LA GELTRÚ
Special Dry (40º)
MODERNESSIA BY ALBERTO PIZARRO
9,15 €
MACARONESIAN
CANARIAS
White Gin (40º)
31,40 €
MAGELLAN
33,60 €
Inspirada por las especias que Fernando de Magallanes descubrió
durante su revolucionaria expedición, Magullan Gin es destilada
cuatro veces en pequeñas cantidades usando exóticos botánicos
procedentes de diferentes partes alrededor del mundo.
MARE
VILANOVA I LA GELTRÚ
(42,7º)
32,75 €
MARIANNA
CATALUNYA
Gin Premium (40º)
18,20 €
23,95 €
35,70 €
Para su destilación se utilizan más de 8 plantas botánicas y
aromáticas. Luego es enviada a Islandia para ser mezclada con una
de las aguas más puras y suaves del mundo y añadirle un ingrediente
que sólo es conocido por el maestro destilador. Su graduación
(45’2º) ligeramente superior a la edición normal, potencia el aroma
de sus botánicos.
MARTON’S
ITALIA
Premium Dry (47º)
48,30 €
Emplean un alcohol base procedente de la destilación de trigo
italiano al que se le añade una selección de ingredientes botánicos
característicamente mediterráneos. Producida en lotes muy
pequeños.
MASCARÓ
VILAFRANCA DEL PENEDÉS
9 (40º)
19,25 €
MASTER SELECTION
REINO UNIDO
London Dry (40º)
15,65 €
MOMBASA CLUB
REINO UNIDO
London Dry (41,5º)
Colonel’s Reserve (43,5º)
Strawberry (35º)
Mágnum 2 l. (41,5º)
31,55 €
49,95 €
18,75 €
86,75 €
MONKEY 47
ALEMANIA
Una exclusiva y gran ginebra originaria de La Selva Negra, Alemania.
Exclusiva porque solo se destilan 2500 botellas de 50 cl. al año.
Posiblemente sea el Gin con más botánicos en su producción, 47 en
total, muchos de ellos originarios de la zona, brotes de pino, hibisco
y frutos del bosque. Elegante y sutil, con aroma a cítricos y florales
y toques picantes.
Schwarzwald 50 cl. (47º)
Sloe 50 cl. (29º)
40,50 €
50,95 €
FRANCIA
Elaborada según una receta original del siglo XVIII. Su particularidad
es que, aparte de la destilación de botánicos como Iris, Angélica o
Coriandro, incorpora una infusión de quinina, procedente de Perú.
London Dry (40,8º)
17,20 €
Nº209
EEUU
Producida en Santa Elena (California). Fundada en 1882 es llamada
209 porque fue la 209ª destilería permitida en EEUU. Sofisticada y
exclusiva. De regusto dulce, recuerda ligeramente a un Bourbon. 5
destilaciones.
1/1 (46º)
70 cl. (46º)
37,5 cl. (46º)
40,95 €
33,55 €
16,85 €
Nº3
REINO UNIDO
London Dry(46º)
32,55 €
Su nombre hace honor al nº 3 de la calle St. James en Londres. Allí
se encuentra la antigua compañía Berry Bros & Rudd, que cuenta
con mas de 300 años de experiencia y tradición en la elaboración de
espirituosos. En la receta se emplean solo 3 frutas (bayas de enebro,
piel de naranja dulce y piel de pomelo) y 3 especias (raíz de angélica,
semillas de coriandro y vainas de cardamomo).
REINO UNIDO
Finest London Dry (40º)
14,20 €
NORDES
32,90 €
MAYFAIR
REINO UNIDO
London Dry (40º)
24,50 €
Nº40
MATTER’S NUTMEG
HOLANDA
Dry Gin (44º)
REINO UNIDO
London Dry (39,5º)
Nº0
MARTIN MILLER’S
REINO UNIDO
London Dry (40º)
Westbourne Strenght (45,2º)
19,90 €
MOM
Es la primera ginebra elaborada en Canarias. Elaborada con
botánicos básicos como el enebro, el cardamomo, el regaliz o la raíz
de angélica, sin más artificios; y por añadirle a su composición agua
pura proveniente de galerías de origen volcánico donde se filtra gota
a gota a través de este tipo de rocas.
FRANCIA
1/1 (44º)
TARRAGONA
Premium Dry (40º)
A CORUÑA
Atlantic Galician Gin (40º)
25,90 €
NUT
23,50 €
Producida en la única destilería independiente que queda en Londres,
donde la familia Maxwell lleva produciendo espirituosos de calidad
desde hace más de 300 años. Todos los botánicos empleados en su
elaboración son seleccionados manualmente, incluyendo bayas de
enebro, semillas de cilantro y raíz de angélica.
70 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
VULLPELLAC
London Dry (45º)
28,35 €
Nut esta elaborada en el Empordà. Los 13 ingredientes botánicos
se combinan para ofrecer un sabor distintivamente delicado, suave
y aromático.
NURA
MENORCA
Dry (40º)
PLATU
35,90 €
NY DISTILLING
EEUU
Chief Gowanus - New Netherland Gin (44º)
Dorothy Parker - American Gin (44º)
Perry Tot - Navy Strength Gin (57º)
30,15 €
28,60 €
28,60 €
14,65 €
REINO UNIDO
Plymouth Gin (41,2º)
Navy Strength (57º)
POLI
REINO UNIDO
Pure Old Pot Still (44º)
ITALIA
Marconi 46 (46º)
39,35 €
OLD OXFORD 1970
16,10 €
22,35 €
33,25 €
26,20 €
26,20 €
REINO UNIDO
(42º) 24,40 €
PUERTO DE INDIAS
34,75 €
ONLY
EL MASNOU
Premium Gin (43º) CERVERA
100% Floral (44º)
100% Pure (44º)
PORTOBELLO ROAD
ONE KEY
ESLOVENIA
Naturally Flavoured Gin (40º)
33,10 €
PORT OF DRAGONS
OLD RAJ
REINO UNIDO
Dry Gin (46º)
Dry Gin (55º)
21,55 €
36,95 €
Sólo puede destilarse dentro de las murallas de la ciudad. Evita
abusar del enebro. Utiliza agua de las cercanas colinas graníticas
de Dartmoor. Marcado énfasis en bayas de Enebro, pétalos de rosa
y cáscara de limón. Es menos aromática, pero más suave que la
London Dry. Versión de 57º ideal para los Dry Martini.
OLD ENGLISH
CÁDIZ
Lime Gin (37,5º)
27,45 €
PLYMOUTH
ODIN
REINO UNIDO
London Dry (37,5º)
PONTEVEDRA
London Dry (39º)
SEVILLA
Sevillian Premium Gin (37,5º)
Strawberry (37,5º)
16,65 €
16,95 €
22,95 €
OPIHR
INGLATERRA
Dry Gin (40º)
27,15 €
OXLEY
REINO UNIDO
Dry Gin (U.K.) (47º)
49,90 €
Una Ginebra fresca, suave e intensa, con aromas a cítricos, enebro,
y anisados. Se producen solo 240 botellas diarias,en pequeños
lotes, usándose en su producción 14 hierbas botánicas diferentes,
se destila en frío, a -5ºc, para asegurar que todo el aroma de los
botánicos se noten en el resultado final, consiguiendo ese toque
fresco e irrepetible.
PALLADIAN
REINO UNIDO
Dry Gin (40º)
11,75 €
PINK 47
REINO UNIDO
Destilada con 12 ingredientes. Bayas de Enebro italianas dan la
función clásica, apoyada por dos tipos diferentes de Angélica y
dos cilantros diferentes. Los cítricos y almendras de España son
equilibrados con la nuez moscada de África occidental y varias
especias exóticas del Oriente. Presentada en botella en forma de
diamante; El Khavaraya, un legendario diamante rosado.
London Dry (47º)
17,25 €
PLATINUM
ESPAÑA
London Dry (43º)
22,95 €
NORDES
ATLANTIC GALICIAN IN (40º)
Encontramos 12 peculiares botánicos que aportan
todo su carácter, procedentes de todos los rincones
de Galicia. Son seleccionados por su pureza y aromas.
Un hilo de salvia, un nada de mentas de las que
generan empatías… y algo de la Galicia del Exilio, laurel,
cardamomo, quinina, jengibre, hibisco y té.
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 71
DIAGEO
RAFFLES
SIKKIM
REINO UNIDO
REINO UNIDO
Privee (40º)
Fraise (40º)
Bilberry (40º)
Elaborada por una de las destilerías mas antiguas y prestigiosas
del mundo: William Maxwell Ltd se distingue de sus competidoras
por su especial carácter aromático, que le confiere una enorme
complejidad, ya que en su destilación intervienen 13 componentes.
London Dry (40º)
16,75 €
RANSOM
EEUU
Old Tom (44º)
36,10 €
HOLANDA
Utilizan un proceso de destilación especial, en el que cada uno de
los 10 botánicos es destilado individualmente para después ser
mezclados, además de utilizar solo el corazón de la destilación,
desechando las cabezas y las colas.
24,50 €
Premium (40º) 24,40 €
19,30 €
24,10 €
Se elabora desde junio 2006 en la pequeña destilería de Gabriel
Boudier. Inspirado en una vieja receta colonial que se remonta al
siglo XIX, y actualizada al gusto de hoy, está elaborada por 8 plantas
botánicos diferentes.
SANTAMANIA
LAS ROZAS
London Dry (41º)
Reserva (41º)
33,50 €
49,70 €
15,25 €
15,65 €
22,30 €
33,50 €
HOLANDA
Genever (35º)
SUECIA
Organic Gin 50 cl. (40º)
MALLORCA
London Dry (43º)
29,75 €
26,90 €
32,50 €
16,15 €
33,90 €
25,95 €
SW4
REINO UNIDO
London Dry (40º)
18,25 €
SYLVIUS
7,10 €
10,15 €
TANN’S
EL MASNOU
(40º)
SIDERIT
32,90 €
SYSLAND TROPHY
INGLATERRA
London Dry (37’5º)
SHIPPER
CANTABRIA
Londo Dry (43º)
London Dry (41,6º)
Sloe Gin 2010 50 cl. (29º)
Summer Cup 50 cl. (29º)
HOLANDA
Small Batch (45º)
SELF
PALAU DE PLEGAMANS
1/1 (37,5º)
Pequeña destilería independiente que elabora sus destilados
de forma totalmente artesanal. El “master distiller” Jared Brown
selecciona a mano cada uno de los 10 ingredientes botánicos que
incluyen su receta. Se produce en pequeñas cantidades, nunca más
de 500 botellas.
Creada por el Master Distiller Charles Maxwell, cuya familia atesora
más de 300 años de experiencia en la destilación de ginebra.
SEARS
VALENCIA
(40º)
REINO UNIDO
SUAU
Destilada desde 1857 en Lawrenceburg (Indiana) en un proceso de
doble destilación. Después es suavizado en barricas quemadas de
roble americano lo que le da un carácter distintivo y una suavidad
superior a otras ginebras.
ALEMANIA
Cutting Edge (44º) SIPSMITH
SPIRIT OF HVEN
SEAGRAM’S
EEUU
Extra Dry (40º)
43,40 €
SPELT
SEA
A CORUÑA
London Dry Gin (40º)
EEUU
Double Barrel Gin (40º)
Afinada en barricas de Bourbon.
SAFFRON
FRANCIA
Premium Gin (40º)
28,25 €
SMOOTH AMBLER
RUTTE OUDE SIMON
HOLANDA
Jenever (35º)
30,95 €
10,40 €
RIVES
PUERTO DE SANTA MARIA
Negra Special Tridestilada (40º)
ALEMANIA
London Dry 50 cl. (46º) SLOANE’S
RIGHT
SUECIA
(40º)
Resultado de la mezcla de té rojo de India y holanda de enebro con
esencias florales. Destilada en alambiques de cobre de 1831.
SIX RAVEN
RICHMOND
REINO UNIDO
London Dry (37,5º)
36,45 €
36,25 €
36,45 €
19,45 €
30,25 €
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 73
WARNER EDWARDS HARRINGTON
TANQUERAY
REINO UNIDO
London Dry (43º) Bloomsbury 1/1 (47,3º)
Old Tom 1/1 (47,3º)
Nº Ten (47,3º)
14,65 €
39,25 €
41,35 €
25,65 €
Es la única ginebra que deja madurar durante 18 meses sus
ingredientes botánicos, asegurando máxima calidad y extraordinario
aroma.
Rangpur Lime 1/1 (41,3º)
29,95 €
Rangpur es un raro tipo de lima originaria de la India. No se trata
de una ginebra aromatizada, al contrario de lo habitual en muchos
vodkas con sabores. La lima es destilada como el resto de botánicos
clásicos: cilantro, angélica, casia y, por supuesto, enebro.
35,80 €
REINO UNIDO
Se destila en Langley Distillery, destilería de culto en Londres,
usando para ello 2 pequeños alambiques. Ambos destilan de forma
independiente; la fusión de las 2 destilaciones da lugar a una ginebra
única, rica en matices y de una calidad excepcional. Nunca antes se
había considerado la fusión de 14 botánicas (una secreta), esenciales
en la elaboración de la London Dry Gin. La fusión de estas botánicas
junto a un alcohol (5 destilaciones) procedente del trigo. Es una
ginebra única, de edición limitada y destilada de forma artesanal en
pequeños alambiques de cobre John Dore (lo mejor en alambiques).
London Dry (42,5º)
32,25 €
THE DUKE
ALEMANIA
Munich Dry Gin (40º)
BÉLGICA
Dry Gin (43,60º)
REINO UNIDO
Destilería contruida en 2007. Se encuentra junto a la granja de
William Chase, en plena campiña de Herefordshire. Es un granero
reconvertido y esta rodeada de 400 acres de campos de patatas,
huertos de manzanos y ganado de Herefordshire. La ginebra está
elaborada a partir de la destilación de manzanas verdes.
40,55 €
37,15 €
28,70 €
42,80 €
17,95 €
XELLENT
SUIZA
Dry Gin (40º)
VL92
HOLANDA
1/1 (41,70º)
WILLIAMS CHASE
BÉLGICA
Citron Jenever (24,2º)
43,95 €
22,75 €
Destilado en el alambique para ginebra más pequeño de Inglaterra
(un Pot Stiill de 3000 litros). Inspirado en África el 5% de los beneficios
son destinados a la Asociación Tree Aid, para la reforestación del
Sahel. Coge su complejidad del Physalis de Cabo y del fruto del
baobab.
WORTEGEMSEN
UPPERCUT
43,10 €
32,20 €
WHITLEY NEILL
20,95 €
37,10 €
12,25 €
14,35 €
WEST WINDS
Crisp Elegant Gin (48º)
Great British Extra Dry (40º)
Seville Orange (40º)
THE STING
REINO UNIDO
Small Batch London Dry Gin (40º)
HOLANDA
Goblet Jonge Graan Jenever 1/1 (35º)
Oude (36º)
34,45 €
THE EXILES
IRLANDA
Premium Gin (41,3º)
WENNEKER
REINO UNIDO
London Dry (42º)
THE BOTANICALS
34,25 €
Tom Warner y Sion Edwards son dos granjeros de Harrington,
Northamptonshire. Solo emplean ingredientes procedentes de sus
propias granjas, entre los que destaca el “Elderflower” (flor de saúco).
Es destilada en un alambique de más de 200 años de antigüedad.
HOLANDA
The Cutlass (50º)
The Sabre (40º)
TARQUIN’S
INGLATERRA
London Dry (42º) REINO UNIDO
Dry Gin (44º)
42,00 €
XORIGUER
MENORCA
(38º)
Xoriguer Pomada (13,5º)
15,15 €
12,65 €
Ginebra holandesa, de calidad premium, elaborada a partir de una
base de vino de malta con un marcado toque tradicional holandés.
Bebida típica de Menorca, resultado de mezclar Gin Xoriguer con
limonada. Acabada la destilación, el Gin se almacena en grandes
barricas de roble.
VOORTREKKER
ZEPHYR
HOLANDA
Pioneer’s Gin (40º)
26,55 €
Su sutil y atractivo color anaranjado le aporta un elemento
diferenciador; en nariz predomina su botánico estrella, la naranja
fresca, acompañada de delicados aromas a especias que nos
recuerda a la pimienta negra y nuez moscada. En boca es intenso y
refrescante, con un alcohol muy integrado, complejidad gustativa y
final largo y elegante.
WANNBORGA
SUECIA
Artisan London Dry (40,1º)
23,95 €
74 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
EEUU
Blue (40º)
18,90 €
Aromatizada con bayas de saúco dulces después de la destilación y
gardenias e infusionada con iris azul que le da el color.
Black (40º)
19,40 €
ZUIDAM
HOLANDA
Dutch Courage (44,5º)
1/1 (44,5º)
3 years Gelagerde Oude Genever (38º)
5 years Zeer Oude Single Barrel 1/1 (38º)
10 years Korenwijn 1/1 (38º)
16,30 €
18,40 €
28,05 €
27,10 €
61,75 €
TÓNICAS
6 O’CLOCK
INGLATERRA
20 cl.
SCHWEPPES
1,25 €
Creada por Michael Kain especialmente para combinar con su 6
O’Clock Gin. Tiene el sabor excepcional de la quinina natural con un
singular e inusual toque cítrico al contener extractos de limón y lima
en su receta. Amargor largo y agradable.
2,00 €
La mítica y preferida por los más puristas. Una tónica con una carga
cítrica elevada, lo cual la hace una tónica sabrosa y realza los matices
dulces de sus azúcares.
Azahar y Lavanda 20 cl.
1,90 €
Combina con ginebras de carácter seco, con suaves aromas cítricos
y con el recuerdo perfecto de las clásicas London Dry Gin. Además
combina perfecto con Vodka, alcohol de gran pureza y notas secas.
1724
CHILE
20 cl.
INGLATERRA
Edición Limitada 20 cl.
1,75 €
La esencia de 1724 Tonic Water nace en la Cordillera de los Andes,
en el mítico recorrido del Camino del Inca.
FENTIMAN’S
Ginger y Cardamomo 20 cl.
Pimienta Rosa 20 cl.
1,95 €
1,95 €
Ideal para ginebras especiales, con sensaciones aromáticas poco
tradicionales, frutales, herbáceas o especiadas. También combinar
bien con tequilas blancos y whiskies con notas dulces y ahumadas.
INGLATERRA
Se elabora según el método tradicional de preparado botánico que
permite que el poso de los componentes utilizados termine en la
botella potenciando así su sabor, ingredientes totalmente naturales.
THOMAS HENRY
20 cl.
El típico sabor amargo juega un papel decisivo en su efecto
especialmente refrescante. Tiene un sabor intenso y maduro, cuyo
componente determinante es el extracto de quinina cinchona.
1,20 €
FEVER TREE
INGLATERRA
20 cl.
1,30 €
Con quinina natural procedente de los árboles de la fiebre de Ruanda.
De ahí su nombre. Utiliza agua mineral natural. Sus ingredientes
son totalmente naturales: quinina, azúcar de caña, agua mineral y
cítricos, sin ningún tipo de conservantes ni edulcorantes.
Mediterranean 20 cl.
ALEMANIA
20 cl.
1,35 €
Elderflower 20 cl.
1,35 €
La nota floral de la la flor del saúco armoniza de manera excelente
con toques de enebro, confiriéndoles una elegante ligereza.
1,30 €
Elaborada con tomillo, romero y geranio añadiendo también los
aceites esenciales de limón y mandarina.
Light 20 cl.
1,30 €
INDI & CO
INGLATERRA
20 cl.
1,60 €
Es una tónica que se destila sin fuego directo. Con este proceso
aseguran la obtención de aromas y sabores sea más satisfactoria,
añadiéndole para finalizar el producto, agua y azúcares.
MARKHAM
INGLATERRA
20 cl.
1,40 €
El secreto de Markham está en que cada botánico sólo lleva un sutil
toque; la combinación es equilibrada, suave y refrescante
ORIGINAL TONIC
ESPAÑA
Blue 26,5 cl.
Classic 26,5 cl.
Mint 26,5 cl.
Pink 26,5 cl.
1,35 €
1,55 €
1,55 €
1,35 €
SAN PELLEGRINO
ITALIA
20 cl.
1,00 €
Se produce al estilo “Old Tonic”. El agua proviene de una capa de
roca a 400 m. por debajo de la superficie, donde se mineraliza en
contacto con la piedra caliza y rocas volcánicas.
MARKHAM 20 CL.
Clara y brillante, de burbuja fina. En nariz se percibe un
sutil aroma a cítricos con toques de quinina. En boca tiene
un gusto limpio, con un ligero característico amargor de la
quinina, es suave e incluye un toque a frescos cítricos. Incluye
un final de boca amargo a la vez que refrescante.
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 75
VODKAS
ALEM ANI A
D IN AM AR CA
BLACKOUT
DANZKA
Diamond Filtered 50 cl. (37,5º)
17,35 €
La característica botella de metal ha sido diseñada especialmente
para tomar el vodka helado. Elaborado con 100% trigo. Se produce
por destiladores con más de 150 años de experiencia.
17,10 €
22,55 €
(40º)
Citrus (40º)
Currant (40º)
World Edition Gold (40º)
10,35 €
ESBJAERG
GORBATSCHOW
1/1 (40º)
Platinum (44º)
THREE SIXTY
Diamond Filtration (37,5º)
1/1 (40º)
AUSTRI A
El profesor ruso Valery Sorokin consiguió crear uno de los vodkas
más puros. Elaborado a partir de trigo. Existe una versión de 24º para
las comidas inspirada en la aristocracia rusa.
27,65 €
31,95 €
34,40 €
34,40 €
MINSKAYA
Fundada en 1893, es la destilería más prestigiosa en Bielorrusia.
Elegido mejor Vodka del año en 2009 y 2010 en Moscú.
28,20 €
BULGARI A
(40º)
38,15 €
E E UU
BEAR HUG
Vodka Infusión Espresso 1/1 (21º)
Vodka Infusión Chocolate 1/1 (21º)
Vodka Infusión Cranberry 1/1 (21º)
24,05 €
24,05 €
24,05 €
COLD RIVER
Maine Potato (40º)
53,20 €
DRY FLY
FLIRT
Pure Grain (37,5º)
10,15 €
(40º)
CRYSTAL HEAD
Emplean agua pura procedente de la capa acuífera de la región
de Newfoundland, Canadá, a más de 1800 km de la ciudad más
cercana. Tras 4 destilaciones, el vodka es filtrado a través de cristales
semipreciosos conocidos como diamantes de Herkimer.
Triple Crystal Filtered (40º)
Mágnum 1,75 l. (40º)
46,65 €
129,65 €
ICEBERG
Producido desde 1994, este vodka se elabora a partir del agua de
deshielo de glaciares de 12000 años. utiliza como materia prima
maíz de la zona de Ontario, con triple destilación.
(40º)
Wheat Vodka (40º)
28,90 €
FIRESTARTER
CANADA
22,35 €
18,80 €
GILBEYS
1/1 (40º)
10,70 €
HANGAR 1
Citron “Buddha’s Hand” (40º)
Straight (40º)
Kaffir Lime (40º)
Mandarin Blossom (40º)
36,85 €
36,85 €
36,85 €
36,85 €
HOPHEAD
Se destila en su totalidad a partir de dos tipos de lúpulo de Yakima
Valley, Washington, los mismos lúpulos utilizados en la creación de
algunas de las cervezas legendarias.
Hop Vodka (45º)
CRO ATI A
37,55 €
SKYY
AKVINTA
Premium (40º)
Mama Vodka se produce a partir de centeno, y es destilado 5 veces.
Galardonado con la Medalla de Oro por su excelente calidad en el
New York World Spirits Competition 2011.
Línea de productos que toma como concepto exóticos viajes
alrededor del mundo para, a partir de un destilado local, crear una
sofisticada combinación siendo infusionado con fruta.
BI ELORRUSI A
Original Russian Cult (40º)
11,80 €
MAMA
OVAL STRUCTURED VODKA
(24º)
(42º)
Rowan Berry (42º)
(56º)
12,10 €
13,25 €
11,85 €
18,65 €
27,95 €
76 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
1/1 (40º)
Berry 1/1
14,95 €
14,05 €
PENN 1681
IGANOFF
Rye (40º)
26,75 €
SQUARE ONE
31,95 €
31,95 €
31,95 €
36,10 €
TVARSCKI
10,70 €
VIRTUOUS
28,65 €
PANCRACIO
Chocolate (37,5º)
20,60 €
Small Batch (40º)
31,95 €
TAXUS
Bitter Lemon (38º)
Blond (38º)
Chili (38º)
Ginger (38º)
Raspberry (38º)
Sea Buckthorn (38º)
Vanilla (38º)
30,30 €
30,30 €
30,30 €
30,30 €
30,30 €
30,30 €
30,30 €
ESCOCI A
BLACKWOOD'S
Es el primer vodka filtrado en hielo, procedimiento exclusivo de la
destilería Blackwood. Triple destilación en carbón “nordic birch”.
100% trigo combinada con agua de los acuíferos de Shetland, en
el norte de Escocia.
Premium Nordic (40º)
15,90 €
Premium (40º)
31,75 €
FINL AN D IA
FINLANDIA
El estado tiene el monopolio de destilación del vodka. Se elabora con
aguardiente rectificado de trigo de 96º, al que se le añade agua de los
manantiales de glaciares. Producido en Helsinki. La primera botella
fue lanzada en 1970. Es el 6º vodka más vendido en el mundo.
(40º)
Cranberry (40º)
Blackcurrant (37,5º)
Grapefruit (37,5º)
Lima (37,5º)
Mango (37,5º)
14,25 €
18,95 €
14,10 €
14,10 €
11,80 €
14,10 €
KOSKENKORVA
DIVA
Triple destilación. Se caracteriza por un proceso de filtrado en 3 fases:
primero con hielo, después con carbón de leña de abedul nórdico, y
finalmente a través de una fina arena de diamantes y gemas.
Premium (40º)
013 (40º)
Blue 1/1 (60º)
12,50 €
19,85 €
FR ANCIA
77,50 €
ALPHA NOBLE
PARIS ROSE
Strawberry Cream Vodka Liqueur (25º)
21,90 €
70 cl. (40º)
15,30 €
CAPE NORTH
PINCER
(38º)
27,10 €
VALT
Single Malt (40º)
46,75 €
VLADIVAR
Elaborado en Warrington, está filtrado con carbón.
Pure Grain (40º)
9,60 €
ESP AÑA
Small Batch (40º)
Mágnum 1,5 l. (40º)
29,95 €
74,00 €
CÎROC
(40º)
Mágnum (40º)
Amaretto (35º)
Coconut (37,5º)
Peach (37,5º)
Red Berry (40º)
30,25 €
85,90 €
34,10 €
31,50 €
31,35 €
34,10 €
CITADELLE
ABYSSAL
38,50 €
BAHIA
11,55 €
28,80 €
ERISTOFF
1/1 (37’5º)
Black (20º)
Red (Sloe Berry) (20º)
Atlantic Galician Vodka (40º)
SANTAMANIA
(40º)
17 Premium (40º)
23 Cantábrico (20º)
13,10 €
NORDÉS
Organic (40º)
Cucumber (40º)
Basil (45º)
Botanical (45º)
Premium (40º)
Cannabis (40º)
11,90 €
10,95 €
10,95 €
Debe su nombre al Carbono. La botella tiene forma de diamante.
Utiliza sólo trigo de la región de Beauce destilado en 6 etapas.
6C (40º)
22,25 €
DOMAINE H.GLACES
Seigle Bio Climat Le Serre (43,2º)
Serac Climat Les Gabert (43º)
L10#02 New Organic Spirit (46º)
27,70 €
30,95 €
42,20 €
ED HARDY
1/1 (40º)
41,40 €
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 77
FAHRENHEIT
G R O E N L AND IA
Small Batch Distilled (40º)
24,85 €
FAIR
ISFJORD
Premium Artic (44º)
Elaborado a base de quinoa, un cereal cultivado por los Incas. Esta
quinoa biológica es producida por más de 1000 pequeños productores
en el altiplano boliviano. Braseado y destilado 5 veces por artesanos
de la región de Cognac.
Trade Quinoa (40º)
26,45 €
SÏKU
Sïku significa ‘hielo’ en groenlandés, se utiliza grano de la más alta
calidad y se destila 5 veces resultando un vodka de 96 grados. Éste
se mezcla con el agua proveniente de un glaciar de 60.000 años.
Glacier Ice Vodka (40º)
GREY GOOSE
Utiliza agua del manantial de Gensac. Es el vodka de alta gama más
vendido en EEUU. El logo representa un ganso de color gris volando
hacia las montañas francesas.
(40º)
Citron (40º)
Orange (40º)
Poire 1/1 (40º)
VX (40º)
33,55 €
34,10 €
34,10 €
35,65 €
108,90 €
24 KARAT GOLD
1/1 (43º)
1/1 (37,5º)
Destilado 9 veces en alambiques de cobre tradicionales. Se destilan
4 tipos de cereales franceses diferentes. Sólo se utiliza agua pura de
Gensac de la zona de Cognac. Posteriormente es microxigenada y
filtrada a través de carbón de leña de roble Limousin.
Black Label 1/1 (40º)
64,15 €
NUAGE
Elaborado en la zona de Charentes (Cognac) con cereales de la zona
de Champagne. 6 destilaciones y 3 filtraciones lo hacen un vodka
ligero, delicado y extremadamente suave.
(40º)
23,55 €
NUVO
Creado en 2007 por Raphael Yacoby y presentado en una botella al
estilo de los perfumes, es un licor hecho a base de vodka premium
francés, vino blanco ligeramente espumoso y mezclado con néctar
de maracuyá.
Sparkling Liqueur 70 cl. (15º)
33,25 €
16,30 €
15,10 €
BONG
Spirit (40º)
26,65 €
HOOGHOUDT
1/1 (38,5º)
14,05 €
KETEL ONE
Trigo 100% de la destilería Nolet en Schiedam, Países Bajos. Ésta
fue fundada por Joannes Nolet en 1691 y pertenece a la misma
familia desde hace más de 300 años. Destilado 3 veces lentamente
en alambique pot de cobre, el mismo proceso adoptado por su
creador en 1691. Es filtrado en pequeños lotes a través de carbón
de leña que usa como fuerza motriz solo la gravedad.
(40º)
Citron 1/1 (40º)
22,75 €
23,10 €
OSEVEN
ORA
(40º)
Procedente de la casa de Cognac A.E. Dor y elaborado a partir de
purísimas aguas de la zona y trigo que crece junto a los viñedos.
RUTTE
(37,5º)
1/1 (40º)
24,85 €
40,70 €
AMSTERDAM REPUBLIC
BOLCHOJ
X.O. (40º)
21,20 €
HO L AND A
JEAN MARC
26,45 €
18,60 €
SIROV
POLAR BEAR
(40º)
9,30 €
1/1 (40º)
11,40 €
URSUS
VERTICALE
(40º)
14,10 €
Roter (21º)
11,05 €
V2
VODKA G
Triple Destilación (40º)
21,65 €
Energy (40º)
19,40 €
VINCEN´THEO
X RATED
1/1 (40º)
43,80 €
GALES
BRECON
Five (40º)
29,30 €
High Premium (40º)
Cake (37,5º)
Red Apple (37,5º)
Bubble Gum (37,5º)
15,35 €
15,35 €
15,35 €
15,35 €
VOX
18,20 €
La botella esculpida es obra de la diseñadora industrial Laura
Hamdler. Natural, suave, con un estilo femenino.
(40º)
78 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
13,45 €
VINCENT VAN GOGH
(40º)
Acai Blueberry (37,5º)
Banana 1/1 (35º)
Black Cherry (37,5º)
Blue 1/1 (40º)
Chocolate (37,5º)
Citron 1/1 (40º)
Coconut (35º)
Cool Peach 1/1 (35º)
Double Espresso (37'5º)
Dutch Caramel 1/1(35º)
Grape 1/1 (35º)
Mango 1/1 (35º)
Melon 1/1 (35º)
Orange (37,5º)
Peanut Butter & Raspberry 1/1 (35º)
Pomegranate 1/1 (35º)
Raspberry (37,5º)
Rich Dark Chocolate 1/1 (35º)
Vanilla 1/1 (35º)
PRINCE ALBERT
32,75 €
29,20 €
35,95 €
29,40 €
45,25 €
29,20 €
35,95 €
29,20 €
35,95 €
29,20 €
36,00 €
35,97 €
35,95 €
35,95 €
29,40 €
35,95 €
35,95 €
29,40 €
35,95 €
35,95 €
ZUIDAM
1/1 (37,5º)
(40º)
SACRED
(40º)
Barley (40º)
Damson 50 cl. (28º)
28,10 €
29,80 €
SKORPPIO
5 destilaciones y 100% trigo.Tiene la peculiaridad, de que tiene un
escorpión sumergido en cada botella.
(40º)
18,40 €
SNOW LEOPARD
Elaborado a partir de “épaeutre”, un cereal ancestral poco utilizado
hoy en día cultivado en un entorno de respeto de la naturaleza, sin
pesticidas ni fertilizantes.
(40º)
32,35 €
ITAL IA
SINGLE
IN GLATERRA
AKA
29,40 €
BLACK DEATH
(37,5º)
35,60 €
SIPSMITH
14,75 €
(40º)
8,05 €
100% cebada que lo convierte en el primer single malt vodka. Se
basa en apuntes encontrados en la Abadía de Torbiere Sebine y
atribuidos a un noble escocés.
Single Malt (40º)
32,10 €
17,25 €
BLAVOD
Pure Black (40º)
10,90 €
CHASE
Potato (40º)
Potato Mágnum 1,5 l. (40º)
Naked Apple (40º)
Marmalade (40º)
Bramley Apple (40º)
Smoked (40º)
Rhubarb (40º)
37,55 €
94,40 €
42,20 €
44,75 €
38,25 €
40,95 €
46,50 €
CRISTALNAYA
Imperial Selection (38º)
13,55 €
DRUIDE
Mystical Vodka (40º)
43,70 €
KALINKA
(40º)
9,55 €
MAYFAIR
(40º)
FAHRENHEIT
25,05 €
NAGA CHILI
100.000 Scovilles (40º)
250.000 Scovilles 50 cl. (40º)
42,20 €
47,95 €
PERFECT
1/1 (40º)
12,45 €
FRANCIA (40º)
Gabriel Boudier es la única gran destilería independiente
que existe en la actualidad en Dijon. La empresa
fue fundada en 1874, por Gabriel Boudier, y desde
entonces ha seguido fiel al concepto de producto y
a sus tradicionales procesos productivos. El Vodka
Fahrenheit es producido en pequeños lotes utilizando
aún un alambique tradicional de cobre.
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 79
JAP Ó N
NUE VA Z E L AN D A
SAKI
42 BELOW
Blend de vodka destilado de grano, fino sake japonés y una sutil
esencia de frutas asiáticas. Está inspirada en la impresionante belleza
de los monstruos de nieve que se crean en las montañas Asahi en el
Monte Zao entre enero y marzo. 3 destilaciones.
Este nombre tiene una razón especial: Nueva Zelanda se encuentra
a 42º por debajo del ecuador y es en esta latitud donde se encuentra
el estándar de pureza del aire.
(40º)
31,05 €
Kiwi (42º)
Passion Fruit (42º)
K AZAJI STÁN
26,60 €
26,60 €
P O L O NIA
SNOW QUEEN
BELVEDERE
Este vodka de Asia Central es uno de los que más de moda está en
EEUU después de la película de Borat, personaje ficticio que retrata
las dificultades del país centro-asiático.
Producido en Mazovia, Polonia, es elaborado 100% con centeno.
Nombre que también se refiere al histórico palacio presidencial de
Polonia. Se somete a 4 destilaciones.
(40º)
(40º)
Cytrus (40º)
Pomarancza (40º)
Raspberry (40º)
Bloody Mary (40º)
Pink Grapefruit (40º)
Unfiltered (40º)
30,35 €
KI RGUI STÁN
BISHKEK
Kyrgyz (40º)
33,95 €
CHOPIN
LETO NI A
KURLAND
Destilada 5 veces, con mezcla de trigo y centeno, y utilizando agua
purificada de la Región de Kurland
Original (40º)
Premium (40º)
Red (21º)
12,40 €
13,05 €
12,65 €
Primer vodka elaborado por medio de una destilación de patatas
100% orgánicas, cosechadas en la región de Podlasie, conocida
como una de las regiones mas fértiles de Europa. Su nombre es en
tributo a uno de los hijos más famosos de Polonia, Frederic Chopin.
Potato (40º)
200th Anniversary (40º)
Rye (40º)
Wheat (40º)
Standard (40º)
LITHUANIAN
11,25 €
10,25 €
12,45 €
(40º)
Tiene 5 destilaciones y es único porque contiene el famoso gusano
que vive en los ágaves. Se produce a partir de 3 tipos de granos de
cereal con agua recogida de la nieve del El Pico de Orizaba (Volcán
en activo y montaña más alta de México).
KONIK’S TAIL
21,00 €
NO RUEGA
(40º)
Elaborado con patatas orgánicas de Trondelag que contribuyen a
darle un gusto más dulce y agua pura noruega del ártico. Destilado
6 veces en columna. Utilizan carbón vegetal para la filtración. El
nombre se debe al “Rey Bohemio“ Christian IV (1577-1648) que
fundó la ciudad de Christianía (actualmente Oslo).
31,75 €
71,25 €
36,50 €
Producido en Wroclaw según una receta original que data de 1762.
Se afirma que en la Edad Media se utilizaba como medicina.
14,05 €
KROVA
(42º)
19,50 €
LUKSUSOWA
En polaco “lujo”, se produce a partir de patatas cultivadas a lo largo
de la costa del Mar Báltico en el norte del país. Se necesitan 10
veces más patatas que otro cereal para destilar el vodka.
Potato Vodka (40º)
80 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
33,65 €
KRAKUS
(40º)
CHRISTIANIA
Ultra Premium (40º)
Mágnum 1,5 l. (40º)
12,85 €
JAZZ
VILLALOBOS
50 cl. (40º)
12,15 €
12,95 €
GRASOVKA
(40º)
M ÉX I CO
201,40 €
EVOLUTION
(37'5º)
Bison 1/1 (40º)
STUMBRAS
Centenary (40º)
Herbal Bison Grass (40º)
28,95 €
38,95 €
28,85 €
31,30 €
DIAMOND
LI TUANI A
Gold 1/1 (40º)
32,45 €
38,75 €
37,50 €
37,95 €
36,75 €
37,95 €
41,95 €
14,40 €
MICHEL ADAM
Luxury Collection (40º)
VESTAL
37,15 €
MILITARY
Premium 50 cl. (40º)
24,50 €
11,85 €
Orkisz es una antigua y rara variedad de trigo que crece a los pies de
las montañas polacas. Destilado lentamente en pequeñas cantidades
para obtener un vodka de excepcional suavidad y sutileza.
(40º)
37,95 €
37,75 €
42,00 €
42,25 €
42,25 €
49,80 €
53,60 €
118,25 €
POTOCKI
Vodka delicado y aterciopelado, destilado en pequeños lotes. Un
aroma afelpado realmente agradable, mezcla de nueces y especias.
Ideal para un Dry Martini. Tradición familiar desde 1816. Doble
Destilación sin filtración.
(40º)
11,70 €
29,45 €
ZOLADKOWA GORZKA
Menta (40º)
De Luxe Etiqueta Blanca (40º)
11,85 €
14,25 €
ZUBROWKA
POLUGAR
N.1 Rye & Wheat 50 cl. (38,5º)
N.2 Garlic & Pepper 50 cl. (38,5º)
N.3 Caraway 50 cl. (38,5º)
N.4 Pepper & Honey 50 cl. (38,5º)
Wheat (38,5º)
Classic Rye (38,5º)
Single Malt Rye (38,5º)
13,35 €
WYBOROWA
(40º)
Exquisite (40º)
ORKISZ
31,00 €
31,00 €
WISENT
Bison Grass (40º) MOBILE
50 cl. (40º)
Kaszebe 2011 50 cl. (40º) Podlasie 2011 50 cl. (40º) 38,95 €
Se somete a una doble rectificación y se corta con una infusión de
hierba de bisonte, muy corriente en los bosques de Bialowieza. En
esta hierba pacen los pocos bisontes que sobreviven en Europa. Las
botellas llevan una brizna de hierba.
1/1 (40º)
16,00 €
R E P Ú B L ICA CHE CA
MOONSHINE
El termino genérico “Moonshine” se refiere a cualquier bebida
alcohólica destilada (en cualquier parte del mundo) utilizando
ingredientes autóctonos que reflejan el gusto concreto de la región. .
(37,5º)
17,20 €
PRAVDA
Elaborado desde 1743 a través de 5 destilaciones. Se produce en
el corazón de la región productora de vodka Bielsko-Biala en el sur
de Polonia, en pequeños lotes y bajo la estricta guía de la sexta
generación de maestros destiladores.
(40º)
18,75 €
SIWUCHA
50 cl. (40º)
10,35 €
SOBIESKI
Vodka de extraordinaria pureza elaborado a partir del mejor centeno
de Polonia, el centeno Dankowski. Lleva el nombre del último gran
rey de Polonia, Jan III Sobieski, que reinó a finales del siglo XVIII.
(37'5º)
14,45 €
STOCK
Prestige (centeno) (40º)
16,00 €
SYRENKA
Pure Grain 50 cl. (40º)
16,45 €
TARPAN
Mazurska Pure Grain (40º)
12,45 €
ULUVKA
(40º)
44,75 €
ULTIMAT
(40º)
52,95 €
CRYSTAL HEAD
AURORA (CANADA) (40º)
Base de trigo inglés. Agua originaria de Terranova.é
5 destilaciones. 7 filtrados de los cuales 3 son a traves
de un cono cargado de diamantes Herkimer para
acabar con una filtración única con carbono durante 6
horas, y así eliminar toida impureza. Total ausencia de
aditivos, aceites esenciales y azúcares.
No existen 2 botellas iguales.
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 81
RUSSKY
RUSI A
Corresponde con el estándar de calidad establecido por la comisión
del zar presidida por Mendeleev en 1894.
ARBATSKAYA
1/1 (40º)
14,50 €
BELUGA
Destilería más remota del mundo, en Mariinsk a 300 km. de cualquier
industria, en el centro de Siberia. Trigo ruso malteado de primera
calidad se mezcla con una de las aguas más puras del planeta.
Export 70 cl. (40º)
Transatlantic Special Edition (40º)
Gold Line (40º)
Allure Short Glass (40º)
39,05 €
38,95 €
107,50 €
113,75 €
FLAGMAN
El estado tiene el monopolio de destilación del vodka. Se elabora con
aguardiente rectificado de trigo de 96º, al que se le añade agua de
manantiales de glaciares. Producido en Helsinki. La primera botella
fue lanzada en 1970. Es el 6º vodka más vendido en el mundo.
Premium (40º)
12,70 €
GREEN MARK
3 Evehar (40º)
Cedar Nut 50 cl. (40º)
16,70 €
12,05 €
Standard Original (40º)
Standard Platinum (40º)
Gold (40º)
Imperial (40º)
Ice (40º)
SMIRNOFF
Fundada por Piotr Arsenieyevich Smirnov en 1864. Actualmente es el
vodka más vendido del mundo, con mercado en más de 130 países.
1/1 (37,5º)
Apple (37,5º)
Black 1/1 (40º)
Blue 1/1 (45º)
Blueberry(37,5º)
Espresso 1/1 (37,5º)
Gold Cinnamon 1/1 (37,5º)
Lime (37,5º)
Norsk (37,5º)
Raspberry (37,5º)
Vainilla (37,5º)
Rosé (40º)
Es el único vodka "de cosecha" del mundo. Fue creado en el 2000
por Mark Kauffman. Ediciones limitadas.
STOLICHNAYA
45,20 €
42,75 €
KEDROVITSA
Siberian (40º)
11,95 €
KREMLIN AWARD
Grand Premium 1/1 (40º)
46,85 €
37,95 €
MOSKOVSKAYA
(37'5º)
Cristal 50 cl. (40º)
9,25 €
12,35 €
NEFT
White Barrel (40º)
50,75 €
PARLIAMENT
Elaboración con una tecnología exclusiva de purificación del vodka
con leche.
(40º)
13,65 €
POLIAKOV
Extreme (40º)
21,90 €
ROYAL DRAGON
(40º)
34,95 €
RED ARMY KALASHNIKOV
Espectacular botella con forma de Kalashnikov, mítico fusil de asalto
ruso. Embalado en una caja militar, dentro incluye una petaca con
forma de granada (20 cl) que contiene un artesanal licor de hierbas.
(40º)
143,50 €
82 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
14,05 €
(37'5º)
Citrus 1/1 (35º)
Elit Ultra Premium (40º)
Gold 1/1 (40º)
Hot (Jalapeño) (37,5º)
Night Edition (40º)
Persik 1/1 (35º)
Premium Limited Edition 1/1 (40º)
Sticky (Honey) (37,5º)
MAMONT
Siberia (40º)
12,90 €
14,75 €
19,55 €
20,75 €
13,35 €
16,15 €
24,25 €
14,75 €
20,00 €
14,45 €
14,75 €
SPUTNIK
KAUFFMAN
Hard Mint Pepper (40º)
Soft Honey (40º)
15,35 €
18,90 €
26,35 €
33,25 €
16,75 €
10,75 €
24,40 €
39,60 €
16,15 €
16,70 €
15,10 €
24,10 €
13,80 €
16,60 €
S UE CIA
ABSOLUT
(40º)
Mágnum 1,5 l. (40º)
Mágnum 4,5 l. (40º)
100 (50º) 100 Black 1/1 (50º)
Açai Berry 1/1 (40º)
Brooklyn 1/1 (40º)
Citron 1/1 (40º)
Dave Kinsey (40º)
Elyx (40º)
Exposure 1/1 (40º)
Glimmer 1/1 (40º)
Grapevine 1/1 (40º)
Karnival 1/1 (40º)
Kurrant (40º)
Level (40º)
London Limited Edition
Mandarine 1/1 (40º)
Mango 1/1 (40º)
Mario Wagner (40º)
Mode Edition (40º)
No Label (40º)
Orient Apple1/1 (40º)
Originality (40º)
Peach 1/1(40º)
12,90 €
26,40 €
98,85 €
24,25 €
24,25 €
17,70 €
74,30 €
19,30 €
16,15 €
45,50 €
21,50 €
15,25 €
18,50 €
19,75 €
17,10 €
30,95 €
12,90 €
17,95 €
19,30 €
17,25 €
13,85 €
15,85 €
16,15 €
19,85 €
18,15 €
Pears 1/1 (40º)
Peppar 1/1 (40º)
Raspberri (40º)
Ruby Red (40)
Svea (40º)
Vainilla 1/1 (40º)
18,35 €
17,95 €
18,85 €
18,50 €
22,15 €
18,85 €
22,05 €
22,05 €
22,05 €
AXELVÄR
Premium (40º)
(40º)
Citron (37,5º)
Raspberry (37,5º)
19,50 €
CAMITZ
Vodka espumoso, destilado 5 veces antes de añadirle el carbónico
natural.
Sparkling (37,5º) 30,05 €
WANNBORGA
35,95 €
20,40 €
GINSENG
(37,5º)
24,00 €
DQ
Premium 1/1 (40º)
40,50 €
KARLSSON'S
23,95 €
S UIZA
XELLENT
(40º)
Xenia Pure Grain (40º)
Xenia Black (17º)
Xenia Blue (20º)
Xenia Caramel (24º)
Xenia Green (17º)
Xenia Red (24º)
Trojka Pink (17º)
CARIEL
Batch Blended (40,7º)
Vainilla (37,5º)
14,80 €
18,45 €
18,45 €
Artisan Ultra Premium (40,3º)
AIVY
Black (37,5º)
Red (37,5º)
White (37,5º)
SVEDKA
41,75 €
13,65 €
12,50 €
12,90 €
13,20 €
12,90 €
13,40 €
14,50 €
UCR ANIA
NEMIROFF
Premium (40º)
Original (40º)
Lex Ultra (40º)
Cranberry (21º)
Rye Honey (40º)
Wheat Selected (40º)
Nemirovskaya (40º)
9,75 €
13,75 €
27,60 €
10,15 €
9,50 €
12,05 €
7,15 €
Elaborada a partir de la mezcla de 7 variedades de patata nueva
que se cultivan en la región sueca de Cape Bjäre. El alcohol que se
obtiene de la fermentación del almidón de las patatas es destilado
una sola vez para conservar en su sabor todo el espíritu y la esencia
de la patata nueva. Está dirigido por Börje Karlsson, el antiguo
maestro destilador de Absolut. Al jubilarse, decidió volver al origen
del vodka.
Gold (40º)
36,25 €
MOTORHEAD
(40º)
37,75 €
Nº1
Super Premium (37,5º)
Gooseberry (37,5º)
Pomegranate (37,5º)
13,90 €
13,90 €
13,90 €
PINKY
La mezcla se realiza de la mano de catadores escandinavos de vino
que utilizan 12 variedades botánicas de violetas, pétalos de rosa y
fresas salvajes. Espectacular botella tallada.
(40º)
25,50 €
PURE GREEN
Organic (40º)
ELYX (40º)
25,55 €
PURITY
Nace en Ellinge Castle, en el sur de Suecia. Se consigue mediante
trigo de Invierno y cebada cultivados orgánicamente. Emplea un
original proceso de destilación en alambique de cobre y oro de 24
kilates. En él cada gota es destilada 34 veces desechando el 90%
y seleccionando el 10% para componer el corazón de Purity Vodka.
(40º)
ABSOLUT
Se obtiene mediante destilación de granos de trigo
(Trigo de invierno: Entregado desde Råbelöf, el castillo
en el sur de Suecia) seleccionados esmeradamente
a mano en alambique de cobre, para después
ser mezclado el resultado con el agua más pura.
Destilación en columnas de cobre de 1921, con el fin
de eliminar las impurezas y lograr
el carácter perfecto.
38,40 €
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 83
TEQUILAS
El tequila es un destilado originario del municipio de Tequila en el estado de Jalisco, México. Se elabora a partir de la fermentación
y es destilado, al igual que el mezcal, del jugo extraído del agave (en particular el llamado agave azul), con DO en cinco estados
(Guanajuato, Michoacán, Tamaulipas, Navarit Jalisco). Para llamarse tequila, la bebida debe estar elaborada en México y contener
al menos un 51% de azúcares provenientes del agave, aunque los tequilas más puros contienen 100% agave. Podemos encontra:
BLANCO También llamado “plata”, se obtiene recién terminada la destilación. Sólo está en barricas de encino unas horas o días,
por lo cual su sabor no varía en razón del almacenamiento. De allí pasa a los tanques surtidores de las máquinas embotelladoras. Se
les hace nuevamente un proceso de filtrado y homogeneizado. Tiene una graduación mínima de 35ºGL y hasta un máximo de 55 ºGL.
REPOSADO Es el que permanece por un lapso mínimo de dos meses hasta menos de un año en barricas de encino o roble
blanco. Es más suave que el blanco, tiene un color natural dorado tenue hasta un ámbar claro, y su sabor tiene un deje a madera. Su
graduación al ser expedido al mercado también es de 35ºGL y hasta un máximo de 55ºGL.
AÑEJO Es el que se madura al menos durante un año en barricas de roble blanco, nuevas o de segundo uso de 600 l. de
capacidad. Su color va de un dorado fuerte a un ámbar oscuro. Su sabor está fuertemente impregnado por la madera. Si ha sido
objeto de añejamiento por lo menos tres años, se puede considerar “extra añejo”.
1800
Blanco (38º)
Reposado (40º)
Añejo (38º)
CUERVO
23,30 €
27,45 €
39,75 €
1921
La Coronela Reposado (40º)
72,10 €
33,25 €
AGAVITA
Gold (38º)
12,90 €
10,40 €
AHA TORO
Blanco (40º)
Reposado (40º)
Añejo (40º)
37,40 €
37,70 €
49,20 €
ALACRAN
Blanco (40º)
33,85 €
25,35 €
29,35 €
36,10 €
BEAR HUG
Tequila Infusión Papaya 1/1 (21º)
36,35 €
43,30 €
43,60 €
119,25 €
DON MAXIMILIANO
Elixir Reposado 50 cl. (38º)
Elixir Añejo 50 cl. (38º)
159,60 €
259,75 €
DOÑA CARLOTA
113,20 €
EL CAPRICHO
Elixir Reposado 1/1 (36º)
Elixir Añejo (36º)
62,90 €
94,75 €
Silver (35º)
8,25 €
EL CONQUISTADOR
27,70 €
CORRALEJO
Blanco (38º)
Reposado (38º)
Reposado Triple Destilación (38º)
Añejo (40º)
99,000 Horas (38º)
38,95 €
39,60 €
53,85 €
93,40 €
EL COBRIZO
24,05 €
BLITZ
Blanco (38º)
Blanco (38º)
Reposado (38º)
Añejo (38º)
1942 Añejo (38º)
Añejo (38º)
ALEBRIJES
Blanco (38º)
Reposado (38º)
Añejo (38º)
Blanco Fuerte (50º)
Reposado (40º)
Añejo (40º)
Imperial (40º)
DON JULIO
AGUAS BUENAS
Gold (35º)
12,65 €
14,30 €
17,60 €
19,60 €
60,60 €
9,85 €
DON FULANO
AGAVERO
Licor de Tequila (32º)
Silver (38º)
Especial Reposado (38º)
Black Medallón (38º)
Tradicional (38º)
Platino (40º)
Margarita (10º)
Reposado (Jalisco) (38º)
61,45 €
ESPOLÓN
26,60 €
27,95 €
39,70 €
44,95 €
58,80 €
84 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
Blanco (40º)
Reposado (40º)
22,50 €
23,75 €
ESTIRPE
Reposado (38º)
15,25 €
EXCELLIA
Blanco (40º)
Reposado (40º)
Añejo (40º)
OLMECA
34,95 €
41,35 €
48,95 €
FERIA DE JALISCO
Blanco (35º)
Reposado (35º)
Añejo (35º)
32,10 €
34,65 €
45,65 €
31,55 €
35,15 €
34,95 €
39,25 €
58,35 €
37,60 €
18,25 €
19,85 €
KAH
Blanco (40º)
Reposado (40º)
Añejo (40º)
Special cristal (40º)
59,50 €
73,90 €
77,95 €
276,90 €
19,60 €
21,10 €
33,85 €
51,60 €
43,30 €
53,15 €
65,20 €
27,45 €
29,30 €
56,65 €
94,10 €
29,30 €
ODD FIRM OF SIN
Agave Sec Liqueur 50 cl. (40º)
14,75 €
11,95 €
16,10 €
46,15 €
56,75 €
27,60 €
Extra Añejo d’Antano(38º) 28,30 €
32,75 €
35,75 €
178,25 €
TAPATIO
Blanco 50 cl. (40º) Añejo 50 cl. (38º)
25,50 €
35,20 €
TENAMPA
Blanco (38º)
11,85 €
Extra Añejo 1/1 (40º)
Tesoro Azteca Blanco Artesanal (40º)
Tesoro Azteca Reposado Artesanal (38º)
Reserva Imperial Blanco Artesanal (40º)
81,10 €
78,65 €
85,35 €
91,20 €
TOPANITO
Blanco 1/1 (40º)
Reposado 1/1 (40º)
18,70 €
20,15 €
TRES SOMBREROS
Blanco (38º)
Reposado (38º)
Añejo (38º)
17,55 €
19,95 €
23,75 €
TUNEL
OLD CARBINE GUN
Reposado 1/1(40º)
49,45 €
TESORO
OCHO
Blanco 50 cl. (40º)
Reposado 50 cl. (40º)
Añejo “El Carrizal Vintage 2008” (40º)
Extra Añejo “El Carrizal Vintage 2008” (40º)
Curado (40º)
Blanco (Jalisco) (38º)
Extra (38º)
Tres Generaciones Plata (38º)
Tres Generaciones Añejo (38º)
Hornitos Reposado (38º)
SIETE LEGUAS
MARACAME
Blanco (40º)
Reposado (38º)
Añejo (38º)
14,70 €
SAUZA
40,50 €
43,00 €
LOS TRES TOÑOS
Añejo (38º)
Extra Añejo (38º)
Reposado (38º)
Blanco (Jalisco) (41,5º)
Reposado (41,5º)
Extra Añejo (41,5º)
LA REVANCHA
Blanco (38º)
Reposado (38º)
Chilipepper (38º)
37,15 €
LA COFRADÍA
Reposado (40º)
Añejo Reserva Especial (38º)
26,60 €
27,25 €
27,85 €
SIERRA MILENARIO
LA CAVA DE DON AGUSTÍN
Añejo (38º)
Blanco (38º)
Reposado (38º)
Añejo (38º)
ROCADO
JIMADOR
Silver (38º)
Gold (38º)
35,22 €
36,35 €
44,60 €
171,80 €
498,50 €
29,90 €
28,56 €
RIO GRANDE
HIJOS DE VILLA
Revolver 20 cl. (40º)
Silver (40º)
Reposado (40º)
Añejo (40º)
Platinum (40º)
Gran Patron Burdeos (40º)
Citronge Orange Liqueur 1/1 (40º)
X.O. Café Liqueur (35º)
RESERVA DEL SEÑOR
HERRADURA
Silver (Jalisco) (40º)
Gold (40º)
Añejo (40º)
15,65 €
12,10 €
18,75 €
PATRON
HERENCIA DE PLATA
Blanco (38º)
Añejo (38º)
Blanca (38º)
Fusión Dark Chocolate (20º)
Reposado (38º)
97,40 €
Aguascalientes (Baleares) (35º)
7,65 €
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 85
MEZCALES
Se destila en Oaxaca (sur de México), es totalmente artesanal 100% agave Angustifolia (más azúcar y más grande). Es mucho más aromatico y fuerte
que el tequila. La producción del mezcal está regulada por la Norma Oficial Mexicana 070. Podemos encontrar:
SILVER Mezcal sin color, almacenado por menos de dos meses, también llamado joven.
REPOSADO Almacenado de dos meses a un año.
AÑEJO Almacenado por lo menos un año, en barriles de no más de 200 litros.
7 MISTERIOS
Joven Doba-Yej (45,5º) MARCA NEGRA
54,25 €
AGAVE DE CORTES
Joven (43º) 46,80 €
39,95 €
47,75 €
51,80 €
55,35 €
DEL MAGUEY
Mezcal Vida (42º) Crema de Mezcal (46º)
Chichicapa (46º)
San Luís del Río (47º)
Tobala 100% (45º)
Arroqueño (49º)
Santa Catarina Minas (49º)
Espadín Especial (45º)
San Jose Rio Minas (48º)
38,25 €
34,45 €
64,40 €
103,50 €
107,90 €
82,30 €
64,75 €
79,95 €
91,00 €
36,10 €
44,65 €
GUSANO ROJO
Mezcal (38º)
18,75 €
ILEGAL
Joven (40º) Reposado (40º) Añejo (40º) 30,25 €
39,95 €
58,55 €
LEYENDA NAUYACA
Silver (42º) 46,95 €
LEYENDA TLACUACHE
Silver Organic (42º)
Durango Murcielago (47º)
44,45 €
49,10 €
LOS DANZANTES
Joven (43º)
Reposado (43º)
Añejo (45,6º)
57,65 €
65,15 €
75,20 €
METEORO
Joven (45º)
29,65 €
REAL MINERO
71,45 €
121,75 €
REY ZAPOTECO
Espadín (45º)
38,95 €
SAN COSME
DERRUMBES
Nº1 Oaxaca (48º)
Nº2 Michoacan (46º)
ORO DE OAXACA
Espadín (46º)
Espadín Largo Tripón Barril (46,9º)
ALIPUS
San Andrés Joven (48º) San Baltazar Joven (48,3º) Santa Ana Joven (47,1º)
105,85 €
73,25 €
Joven (38º) ALACRAN
Joven (40º)
Tobala (52º)
Espadin (51,1º)
105,85 €
86 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
Mezcal (40º)
33,65 €
SCORPION
Silver (40º) Reposado(40º) Añejo(40º) 41,95 €
46,00 €
53,75 €
SIN PIEDAD
Espadín (44º)
37,25 €
VAGO
Espadin (50,3º)
Ensamble en Barro (50,5º)
Mexicano (50º)
63,60 €
92,25 €
65,25 €
ZIGNUM
Añejo (38º)
Reposado (38º)
Platinum (38º)
48,10 €
37,95 €
36,25 €
S O TO L
Como el tequila es un tipo de mezcal. Se elabora a partir de una
agavácea silvestre llamada “sereque” o “sotol” que crece únicamente
en el desierto chihuahuense y en la Sierra Tarahumara. Sólo las
plantas más sanas y fuertes sobreviven a la severidad del clima.
Alternativa compleja y elegante.
HACIENDA DE CHIHUAHUA
Sotol Silver (38º)
Sotol Reposado (38º)
Sotol Añejo (38º)
Sotol Añejo Oro Puro (38º)
23,95 €
30,15 €
39,25 €
94,05 €
CALVADOS
Su nombre proviene del departamento francés en el que es elaborado. Según una leyenda, este nombre sería una degeneración
de la palabra “salvados”, originada por la historia de un barco de la Armada invencible de Felipe II (El Salvador) que naufragó en
costas normandas. Unos estudios recientes revelaron que el nombre Calvados designaba dos montículos de esta parte de la costa
normanda, que servían de referencia a los marineros para evitar unos arrecifes que afloran allí. Esas elevaciones con poca vegetación
se llamaban calva dos en los mapas, del latín calva dorsa, que significa “otero calvo”, ya que su aspecto pelado las hacía fácilmente
reconocibles desde el mar. Denominación que desde 1997 agrupa a tres tipos de calvados, cuyos procesos de fabricación, tipos de
fruta, características gustativas y territorios de producción están claramente definidos:
CALVADOS 74% de la producción total, proviene de la destilación de una sidra de manzana o de pera, y es elaborado con frutas
de toda Normandía. La destilación puede ser simple o doble, según la tradición local.
PAYS D’AUGE 25% de la producción total, se elabora exclusivamente a partir de manzanas de la región de Pays d’Auge. Pasa
por una doble destilación en alambique à repasse o charentais, lo que le confiere más complejidad, y un envejecimiento más largo.
DOMFRONTAIS 1% de la producción total, de la región de Domfront en el departamento de Orne. Se elabora a partir de
manzanas de la región de Domfront, con un mínimo de 30% de peras procedentes de esa misma región. La mezcla con peras le
aporta un sabor afrutado único. Pasa por un proceso de destilación simple en un alambique de columna.
También tenemos varios tipos de crianza: FINE O VS con crianza de al menos 2 o 3 años, VIEUX O RÉSERVE con
crianza de al menos 3 años, VO, VSOP, VIEILLE RÉSERVE con crianza de al menos 4 años, y finalmente EXTRA, XO,
NAPOLÉON, HORS D’ÂGE, TRÈS VIEILLE RÉSERVE, TRÈS VIEUX con crianza de al menos 6 años.
BOULARD
VICTOR GONTIER
Desde Pierre Auguste, el fundador en 1825, son 5 generaciones
familiares las que siguen con la empresa familiar.
Vieille Reserve 2001 (42º)
V.S.O.P. (40º)
38,35 €
33,50 €
BUSNEL
V.S.O.P. (40º)
3 Lys (40º)
29,35 €
18,65 €
CHÂTEAU DU BREUIL
Fine Pays d’Auge (40º)
8 years (40º)
V.S.O.P. (40º)
20,35 €
36,25 €
23,00 €
CONNECTION
2 Años Fine (40º)
21,30 €
MAITRE PIERRE
(40º)
12,95 €
MORIN
La historia de Calvados Morin empezó en 1889 en La Haye
de Calleville en el Valle del Risle, pero no fué hasta 1948 que se
empezaron a utiizar las antiguas instalaciones.
10 Años (42º)
36,15 €
PÈRE MAGLOIRE
Fine (40º)
V.S.O.P. (40º)
X.O. 50 cl. (40º)
16,85 €
25,10 €
45,25 €
ROGER GROULT
Reserve (40º)
Vieux 8 Años (41º)
40 Años (41º)
29,65 €
46,30 €
165,60 €
CHÂTEAU DU BREUIL
F I N E P A Y S D ’ AU G E ( 4 0 º )
Un mínimo de dos años de envejecimiento en barricas
de roble produce un color dorado que completa
felizmente los sabores frutales de su joventud. Este
producto de Denominación de Origen Calificada Pays
d’Auge reúne todos los perfumes de Normandía siendo
a la vez vigoroso y fresco
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 87
RONES
ALEM ANI A
B AR B AD O S
POTT
BODEGAS WILLIAM’S & HUMBERT
1/1 (54º)
17,65 €
AUSTRALI A
Dos Maderas Añejo 8 Años (37,5º)
Malabar Añejo 6 Años (37,5º)
Dos Maderas P.X. (40º)
24,75 €
10,95 €
29,75 €
DOORLY’S
BEENLEIGH
La destilería fue construida en 1884 por Francis Gooding y John
Davy. Antes de construirla éstos tuvieron la primera ‘Distilery flotante
con licencia “. Cuando ya no estuvo en condiciones de navegar,
fundaron la actual destilería
Dark (37,5º)
13,80 €
BUNDABERG
Conocido cariñosamente como Bundy, es un icono para el pueblo
australiano y recibe el nombre de la ciudad donde está ubicada
la destilería en Quensland (Norte de Australia). Data de 1888 y el
símbolo es un oso polar.
Spiced (37º)
26,00 €
AUSTRI A
STROH
Un aguardiente hecho con ron de caña aromatizado, de 80º vendido
en 30 países. Su historia se remonta a 1832. Los componentes
secretos aparte del ron, son hierbas y especias como el extracto de
vainilla. Se venden al año más de 10 millones de botellas.
Original Stroh 80º
Original Stroh 38º
18,85 €
13,45 €
13,50 €
20,15 €
22,65 €
E.S.A. FIELD
White Premium (40º)
19,75 €
FOURSQUARE
Spiced Rum (35º)
15,90 €
MOUNT GAY
Creado en 1703, es uno de los más antiguos del mundo. El estado
de Mount Gay está situado al norte de Barbados (San Lucy).
Eclipse Rum (40º)
Extra Old (43º)
Silver (40º)
1703 (43º)
Black Barrel (43º)
15,00 €
32,90 €
17,05 €
112,35 €
26,75 €
MOUNT GILBOA
Pot Still (40º)
39,65 €
OLD BRIGAND
10 Años (43º)
BAHAM AS
64,80 €
PLANTATION
BACARDI
Fundada por Don Facundo Bacardí Massó, un emigrante de Sitges,
en Santiago de Cuba en 1862. La sede internacional de esta empresa
está en Bermudas. Su símbolo es un murciélago. Bacardí es el ron
más consumido en el mundo. Destila en la ciudad de Cataño, en
la isla de Puerto Rico, donde desvió su producción a partir de la
revolución cubana.
Blanco 1/1 (37,5º)
Añejo Reserva (40º)
Reserva Superior 8 Años (40º)
Gran Reserva “Maestro de Ron” 1/1 (40º)
151 1/1 (75,5º)
Apple 1/1 (35º)
Carta Oro 1/1 (40º)
Dragonberry 1/1 (32º)
Elixir (20º)
Grand Melon (32º)
Limón (32º)
Mojito (14,9º)
OakHeart (35º)
Piña Colada (14,9º)
Pineapple Fusion (32º)
Razz 1/1 (32º)
Torched Cherry (32º)
White (40º)
Gold 5 years (40º)
X.O. (40º)
16,90 €
16,75 €
24,75 €
36,35 €
33,85 €
20,10 €
18,40 €
18,20 €
12,55 €
19,75 €
14,45 €
12,25 €
15,95 €
14,10 €
18,55 €
19,10 €
14,75 €
88 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
20th Anniversary (40º)
Old Reserve Vintage 2000 (42º)
Grand Reserve (40º)
48,50 €
40,95 €
19,75 €
RENEGADE RUM COMPANY
Foursquare 6 years (46º)
42,50 €
R.L. SEALE’S
10 years (43º)
30,80 €
SIXTY SIX
Family Reserve (40º)
36,50 €
B E L IZE
FAIR
5 Años (40º)
26,20 €
B E R M UD AS
GOSLING’S
Black Seal (40º)
19,35 €
DICTADOR
BRASI L
BIRDS
Añejo 1/1 (40º)
19,25 €
ORONOCO
Reserva 1/1 (40º)
53,85 €
RENEGADE RUM COMPANY
Epris (46º)
3 Años Añejo (37,5º)
8 Años Extra Añejo (37,5º)
12 Años Extra Añejo (37,5º)
29,25 €
32,85 €
17,95 €
22,35 €
ESTARO
9,75 €
9,75 €
INGENIO MANACAS
Extra Añejo (38º)
22,85 €
OCEAN’S
Atlantic Edition (43º)
26,20 €
64,10 €
15,50 €
BAQUBA
Bruin (37,5º)
White (37,5º) 7 Años Extra Viejo (40º)
15 Años (40º)
La fábrica de licores de Antioquia, creada en 1968, está considerada
la primera licorera del país. Es uno de los pocos rones del mundo
que se añejan naturalmente.
BANKS
Blanco Premium (37,5º)
Blanco Blue (37,5º) HEMINGWAY
MEDELLIN
CARI BE
5 years Island (43º)
7 years Golden Age (43º)
39,00 €
55,30 €
77,35 €
88,25 €
49,65 €
YPIOCA
Ron Toucano 1/1 (40º)
12 Años (40º)
20 Años (40º)
XO Perpetual (40º)
XO Insolent (40º)
61,85 €
8,50 €
15,50 €
22,45 €
SANTERO
Oro Añejo 5 Años (38º)
Gran Reserva 12 Años (40º)
Solera Reserva 15 Años (40º)
Antigua Reserva 21 Años (40º)
15,40 €
38,05 €
65,05 €
75,60 €
THE WILD GEESE
Golden (37,5º)
Premium (40º)
19,25 €
27,55 €
VIEJO DE CALDAS
Utiliza las aguas más puras procedentes de las montañas aledañas
al Nevado del Ruiz (en los Andes Colombianos), y ubicadas a 2000m
sobre el nivel del mar.
Añejo 3 Años (37,5º)
Gran Reserva 8 Años (37,5º)
PLANTATION
11,45 €
18,05 €
CO S TA R ICA
3 Stars (41,2º)
12,95 €
PRESIDENTE
15 Años Solera (40º)
19 Años Solera (40º)
23 Años Solera (40º)
29,55 €
36,75 €
44,10 €
CENTENARIO
Añejo Especial (40º)
12 Años Gran Legado (40º)
20 Años Fundación (40º)
49,25 € Conmemorativo (40º)
RUMBULLION
20,50 €
25,75 €
27,15 €
CUB A
Spieced Rum (42,6º)
43,50 €
SAILOR JERRY
Spiced Vainilla (40º)
20,45 €
ARECHA
Elixir Dulce (38º)
Carta Oro (38º)
13,45 €
9,25 €
COMANDANTE FIDEL
THE ULTIMATE
Finest Selection (46º)
26,25 €
Superior (37,5º)
9,35 €
EDMUNDO DANTES
ULTIMATUM
25 years Summum (40º)
40,95 €
71,25 €
HAVANA CLUB
COLOM BI A
BASTIDAS
Extra Añejo 7 Años (38º)
23 Años Reserva del Conquistador (43º)
Café Añejo 7 Años (38º)
15 Años (40º)
16,20 €
98,95 €
14,95 €
Añejo 3 Años (40º)
Añejo Blanco (37,5º)
Oro 5 Años (40º)
Añejo 7 Años (40º)
Gran Reserva 15 Años (40º)
Selección Maestros (45º)
Ritual (37,5º)
12,15 €
13,50 €
14,35 €
21,95 €
179,20 €
42,50 €
14,85 €
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 89
DESTILERÍA SAN BARTOLOMÉ DE TEJINA
GUAYABITA DEL PINAR
Dulce (30º)
14,95 €
LEGENDARIO
Elixir (34º)
18,70 €
MULATA
3 Años (38º)
5 Años Añejo (38º)
7 Años Reserva (38º)
12,00 €
13,15 €
15,10 €
RENEGADE RUM COMPANY
Sancti Spirit (46º)
51,15 €
SANTIAGO DE CUBA
Era conocido antiguamente como Matusalem. El actual Matusalem
no se produce en Cuba desde la revolución de 1959. Primero se
produjo en Miami y desde el 2002 en la República Dominicana.
Añejo (38º)
25 Años Añejo (40º)
13,00 €
620,65 €
VARADERO
ISLAS CANARIAS
Guajiro Añejo (37,5º)
Guajiro Dorado (37,5)
22,90 €
19,55 €
LICORES DE GALICIA
GALICIA
Ron Escarchado (28º)
11,80 €
NEGRITA
PENEDÈS
Dorado (37,5º)
Intenso 1/1 (50º)
8,70 €
13,55 €
NEGUS
PENEDÈS
Dorado 1/1 (37,5º)
11,85 €
PUJOL
PENEDÈS
1/1 Dorado (40º)
Reserva 1818 (40º)
11,85 €
24,95 €
ROMEN
Blanco 3 Años (38º)
Oro 5 Años (38º)
Añejo 7 Años (38º)
Añejo 15 Años (38º)
10,95 €
14,75 €
14,50 €
50,45 €
VIGIA
9 Años (40º)
12 Años (40º)
15 Años (40º)
21 Años (40º)
30,25 €
36,15 €
63,00 €
82,25 €
ISLAS CANARIAS
Añejo (37,5º)
SANTA CRUZ
ISLAS CANARIAS
Oro (37,5º)
Selección (37,5º)
ISLAS CANARIAS
Añejo (37,5º)
31,05 €
ESP AÑA
Rum Infusion Wild Berry 1/1 (21º)
Rum Infusion Mango 1/1 (21º)
Black Spiced (40º)
15,85 €
17,65 €
AMAZONA
33,65 €
FIL IP IN AS
DON PAPA
Small Batch (40º)
36,95 €
7,95 €
G R E N AD A
25,80 €
DEST. AREHUCAS
ISLAS CANARIAS
Capitán Kidd Gran Reserva 20 Años (40º)
Reserva Especial Añejo (40º)
Club 7 (40º)
Carta Oro (37,5º)
Carta Blanca (37,5º)
Ron Miel Guanche (20º)
21,75 €
Fine Rum (40º)
DESTILERÍA BERNAL
MURCIA
Ron Constitución Añejo 25 Años (40º)
24,05 €
24,05 €
PRICHARD’S
16,25 €
BODEGAS TÚNEL
MALLORCA
Tobacco 1/1 (37,5º)
BEAR HUG
KRAKEN
AGUERE
MALLORCA
Ron Dulce (53º)
29,90 €
E E UU
ROYALE
ISLAS CANARIAS
Caramelo (24º)
Miel (37,5º)
14,85 €
17,50 €
THE SENARIS
E CUADOR
10 years (40º)
19,70 €
BERRY BROS & RUDD
Grenada 2003 7 years (46º)
51,50 €
PLANTATION
133,50 €
23,75 €
20,20 €
14,50 €
13,45 €
8,65 €
90 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
8 years Old Reserve 1998 (45º)
32,45 €
RENEGADE RUM COMPANY
Westerhall (46º)
55,60 €
GUADELOUP E
G UY AN A
DAMOISEAU
BOOTE STAR
Destilería de Bellevue au Moule fundada en el siglo XIX. Fue adquirida
por Roger Damoiseau padre en 1942. El envejecimiento es de
mínimo de 4 años en barricas de roble americano.
10 years Gran Reserve (40º) Vieux Agricole (42º)
Se destila utilizando el único alambique de madera Coffey del mundo.
Envejece un mínimo de 15 años en pequeñas barricas de roble.
28,55 €
DOMAINE DE SÉVERIN
Blanc Agricole (50º)
24,40 €
KARUKERA
Karukera era el nombre que le daban a la isla los indios caribeños.
La destilería Espérance pertenece a la familia Droin, reconocida
productora de calvados desde hace 3 generaciones. El Domaine du
Marquisat de Sainte-Marie dispone de 70 ha de plantaciones.
Blanc (50º)
Vieux Reserve Speciale (42º)
19,30 €
38,95 €
LONGUETEAU
Vieux (42º)
35,55 €
37,25 €
EL DORADO
White (37,5º)
8 Años (40º)
12 Años (40º)
15 Años (40º)
Spiced (37,5º)
Dark Superior (37,5º)
9,35 €
20,35 €
34,90 €
48,25 €
13,35 €
8,75 €
FOUR BELLS
Navy Limited Edition 1/1 (50º)
38,90 €
LEMON HART
Original (40º)
151 (75,5º)
20,15 €
26,00 €
MEZAN
MONTEBELLO
Vieux 6 years (42º)
54,60 €
Vintage 2002 (40º)
31,00 €
PLANTATION
REIMONENQ
Vieux 3 years (40º)
Reserve Spéciale 6 years (40º)
35,10 €
44,95 €
RENEGADE RUM COMPANY
Gardel (46º)
55,60 €
VELIER
Old Reserve 1990 (45º)
PYRAT
Mezcla de rones caribeños de 15 años. Quiere ser una reminiscencia
de las antiguas botellas de ron atesoradas y comercializadas por
piratas y capitanes de barcos del siglo XIX.
XO Reserve (40º)
Basseterre 1995 Rhum Vieux (40º)
44,10 €
36,85 €
171,10 €
GUATEM ALA
BOTRAN
Añejo 8 Años (40º)
Añejo 12 Años (40º)
Añejo 18 Años (40º)
Reserva (40º)
17,25 €
22,00 €
34,20 €
18,85 €
MALTECO
10 Años (40,5º)
15 Años (41,5º)
20 Años (41º)
17,70 €
24,45 €
38,75 €
Nº0
Añejo (38º)
17,95 €
ZACAPA
Elaborado en Zacapaneca, ciudad que vive de la industria de la
palma real. Su proceso de crianza se divide en 3 etapas: en barricas
de Bourbon , de Jerez, y por último en barricas de vino de Málaga,
último proceso que le da su toque dulzón.
15 Años (40º)
23 Años (40º)
25 Años Centenario X.O. (40º)
Ron Zacapa 30th Anniversario (40º)
Reserva Limitada 2013 (45º)
36,75 €
45,25 €
89,75 €
214,85 €
78,50 €
BOTRAN
12 YEARS PYRAMIDE (45º)
Rones añejados durante años en una secuencia de
barricas de whisky americano, barricas previamente
quemadas de whisky americano, barricas de jerez y
barricas de oporto. Cada una de las barricas aporta su
propio sabor y características aromáticas.
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 91
RENEGADE RUM COMPANY
Port Morant 6 years (46º)
IS L AS FIJ I
42,50 €
XM
BERRY BROS
Fijian 2001 (64º)
7 years VXO (40º)
Millennium 12 years (40º)
18,20 €
28,30 €
65,85 €
SEVEN TIKI
Aged Rum (40º)
HAI TÍ
IS L AS M AUR ICIO
BARBANCOURT
Fundada en Puerto Príncipe por la familia Gardenère en 1862. Está
enriquecido con mango, coco, naranja y café, entre otros sabores.
Durante décadas, Haití ha sido famoso por sus rones hechos, no de
melaza, sino a partir de jugo de caña fermentado y destilado.
*** 4 Años (40º)
***** 8 Años Reserve Speciale (43º)
15 Años Reserve du Domaine (43º)
18,35 €
22,95 €
27,90 €
71,65 €
CHAMAREL
Blanc (50º)
24,60 €
NEW GROVE
Oak Aged (40º)
19,10 €
PINK PIGEON
Original (40º)
CLAIRIN
Casimir (53,7º)
Sajous (48,1º)
Vaval (48,7º)
25,15 €
24,60 €
24,60 €
31,45 €
PENNY BLUE
XO (44,1º)
47,65 €
IS L AS VÍ R G E NE S AM E R ICAN A S
HOLANDA
CRUZAN
ZUIDAM
Flyind Dutchman (40º)
21,10 €
I NDI A
AMRUT DISTILLERIES
La caña de azúcar procede de Belgaum, región bañada por ríos que
llenan su cauce con agua proveniente del Himalaya.
Old Port (40º)
21,40 €
MOHAN NAGAR DISTILLERIES
Old Monk (42,8º)
23,05 €
24,25 €
30,35 €
J AM AICA
APPLETON
26,90 €
48,10 €
135,95 €
27,60 €
SAVANNA
20,15 €
26,80 €
32,60 €
21,85 €
44,75 €
VUE BELLE
3 Años (49º)
5 Años (49º)
10 Años (49º)
British Navy (54,5º)
13,10 €
RIVIÈRE DU MAT
Métis Añejo (40º)
Cap Savanna Vieux 3 Años (43º)
Cap Savanna Vieux 5 Años (43º)
Creol (45º)
7 Años (43º)
IS L AS VIR G E NE S B R ITAN IC A S
British Caribbean (40º)
ISAUTIER
Traditional Old (45º)
16,25 €
17,75 €
19,05 €
21,70 €
VIRGIN GORDA
CHARRETTE
Blanco (49º)
5 Años (40º)
20 Años (40º)
Añejo (40º)
2 years Light Rum (40º)
Clipper Rum 100 Proof (50º)
Nine Spiced 1/1 (40º)
PUSSERS
IS L A DE LA REUNI Ó N
Ambre Agricole (40º)
Creado en 1760 en St Croix y bautizado en honor a los orgullosos
pobladores de la Isla, los Crucianos, 8 generaciones de la familia
Nelthropp han destilado rones durante más de 400 años.
24,45 €
38,70 €
60,70 €
92 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
Es la Hacienda azucarera más antigua (1655) de Jamaica. Se
encuentra enclavada en el valle de Nassau, a ambos lados del río
Black. Sus rones son el mejor exponente de los rones agrícolas.
Blanco Classic (37,5º)
8 years Reserve (43º)
12 years Extra (43º)
Special (40º)
Estate V.X. (40º)
Estate 21 years (43º)
11,75 €
24,85 €
27,80 €
14,50 €
17,30 €
95,90 €
CAPITÁN MORGAN
Fue uno de los bucaneros más famosos del Caribe en el siglo XVII.
Es el segundo ron de mayor venta en EEUU.
Black Label 1/1 (40º)
Spiced 1/1 (35º)
Black Spiced 1/1 (40º)
Private (40º)
14,25 €
14,75 €
17,90 €
33,95 €
BLACK JAMAICA
(38º)
12 years (40º)
Spiced (35º)
12,75 €
33,15 €
21,75 €
CORUBA
12 years Cigar (40º)
18 years (40º)
25 years (40º)
Dark (74º)
46,05 €
78,35 €
102,50 €
30,75 €
Maki Dark Raffia (37,5º)
Maki White Raffia (37,5º)
Nosy-Be Ambre (52º)
Nosy-Be Blanc (52º)
10 years Millesime 1998 (45º)
15 years (45º)
Vainilla Ambre 10 years (43º)
Tsingy de Dzama (40º)
16,35 €
17,00 €
29,50 €
22,05 €
50,85 €
231,35 €
96,95 €
28,15 €
M AR IE G AL AN TE
PERE LABAT
FAIR
5 Años (40º)
26,15 €
Paille (50º)
Blanc (59º)
8 years (42º)
23,50 €
RHUM RHUM PMG
JEFFERSON’S
Dark Rum (40º)
LAMB’S
Navy 1/1 (40º)
Spiced (40º)
16,75 €
16,40 €
21,40 €
24,75 €
38,15 €
Rhum Blanc Agricole (55º)
Rhum Blanc Agricole (41º)
44,25 €
33,35 €
M AR TINICA
MEZAN
X.O. (40º)
25,95 €
MYERS
Mezcla de rones de entre 5 y 10 años. Se produce por destilación
continua y luego madura hasta 4 años en barricas de roble blancas.
Planters Punch 1/1 (40º)
16,75 €
PLANTATION
Old Reserve 2000 (42º)
CLEMENT
Situada en el municipio de Le François, es una de las más antiguas
propiedades de la isla y permite descubrir los métodos de producción
del ron agrícola. Fue declarada Monumento Histórico en 1995.
Rhum Blanc (40º)
Canne Bleue (50º)
Vieux 10 Años (44º)
Vieux Neos (40º)
14,40 €
32,60 €
70,40 €
35,00 €
34,85 €
RENEGADE RUM COMPANY
Hampden 15 years (46º)
Monymusk 5 years (46º)
59,80 €
42,50 €
SEA WYNDE
Pot Still (46º)
46,35 €
WESTERN PEARL
Overproof (67º)
49,15 €
WORTHY PARK
Gold Premium (40º)
Rum-Bar White Overproof (65º)
23,65 €
25,55 €
JAP ON
COR COR
Cor Cor Green (40º)
Cor Cor Red (40º)
Ogasawarra Rum (40º)
69,50 €
53,15 €
50,35 €
APPLETON (JAMAICA)
MADAGASCAR
ESTATE V/X (40º)
DZAMA
Fabricada en Nosy Be en la célebre azucarera de Dzamandzar, de ahí
su nombre de Dzama. Madagascar es célebre por sus plantaciones
de vainilla en la región de Antalaha, Sambava y la isla de Nosy Be.
3 years Vieux (52º)
6 years Vieux (45º)
Cuvee Blanche Prestige (40º)
27,95 €
43,15 €
23,75 €
Ron de cuerpo entero es una excepcional mezcla de
diferentes rones entre 5 y 10 años. Es la Hacienda
azucarera más antigua (1655) y famosa de Jamaica.
Se encuentra enclavada en el fértil valle de Nassau, a
ambos lados del río Black, que surca el sudoeste de la
isla caribeña. Sus rones son el mejor exponente
de los rones agrícolas.
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 93
Cuvée Homère (44º)
Single Cask Vanille Intense (42,8º)
V.S.O.P. Jonone (40º)
Ambré (40º)
99,50 €
44,20 €
32,60 €
18,15 €
MOCAMBO
10 years Pistola (40º)
20 years Single Barrel 50 cl. (40º)
PORFIDIO
DEPAZ
Se produce desde hace 4 siglos, en la falda de la Montaña Pelée y al
borde de la Baia de Saint-Pierre (en Martinique).
Cuvée Prestige (45º)
370,30 €
DILLON
Plata Red Palm Strenght (70º)
Plata Blue Palm (45º)
Añejo Green Palm (40º)
58,65 €
36,60 €
44,45 €
PROHIBIDO
Habanero (40º)
Cigar Reserve (40º)
V.S.O.P. Tres Vieux (43º)
19,00 €
26,70 €
J. BALLY
Blanc (50º)
3 years Pyramide (45º)
7 years Pyramide (45º)
12 years Pyramide (45º)
17,50 €
29,05 €
41,25 €
53,15 €
25,90 €
NICAR AG UA
CAÑERO
12 years (40º)
15 years (43º)
Vintage 1992 Single Cask (42º)
37,45 €
51,15 €
54,75 €
COMPAÑÍA LICORERA DE NICARAGUA
J.M.
Paillé (50º)
Blanco (50º)
V.S.O.P. (43º)
X.O. (45º)
19,75 €
25,00 €
34,95 €
34,95 €
LA MAUNY
Ambré 1749 (40º)
Blanc Agricole 1/1 (50º)
20,35 €
16,95 €
MANGOUSTAN’S
Carte Gris (42º)
12,95 €
NEISSON
L’Esprit (70º)
Ambre Agricole (50º)
Reserve Speciale (42º)
Extra Vieux (50º)
42,60 €
36,75 €
44,35 €
58,95 €
SAINT-ETIENNE
XO Grande Réserve (42º)
108,20 €
SAINT JAMES
Ambre Agricole (45º)
Sucre Blanc Liquide
12,35 €
4,40 €
Momotombo Vintage 1994 (38º)
San Cristóbal Vintage 1994 (38º)
Concepción Vintage 1990 (40º)
Masaya 10 Años (40º)
Telica 13 Años Barrel 67 (42º)
Cerro Negro Vintage 1989 (42º)
Mombacho 8 Años (40º)
Mombacho 12 Años (40º)
Mombacho 15 Años (43º)
Mombacho X.O. (43º)
Mombacho 10 years Sauternes Finish (40º)
Mombacho 19 years Armagnac Finish (43º)
Mombacho 21 years Port Finish (40º)
Zapatera Reserva Vintage 1996 (40º)
Zapatera Abuelo Vintage 1992 (40º)
Zapatera Centenario Vintage 1989 (42º)
Berry Bros & Rudd 8 Años 1999 (46º)
30,45 €
30,80 €
38,50 €
38,50 €
62,60 €
62,90 €
28,95 €
34,50 €
57,25 €
66,90 €
40,20 €
89,25 €
89,60 €
38,45 €
61,70 €
94,40 €
40,80 €
FLOR DE CAÑA
4 Años Gold (40º)
5 Años Etiqueta Negra (40º)
7 Años Gran Reserva (40º)
12 Años Centenario (40º)
18 Años Centenario Gold (40º)
25 Años (40º)
11,15 €
11,75 €
13,85 €
22,90 €
43,50 €
116,70 €
RUM NATION
TROIS RIVIERES
8 Años (42º)
Vieux Cuvée du Moulin (40º)
Vieux Réserve Spéciale (40º)
80,95 €
35,20 €
43,35 €
15 years (43º)
35,35 €
N UE VA ZE L AND A
BLACK HEART
WOLFBERGER
1/1 (40º)
13,55 €
Dark Rum (40º)
ABUELO
CARIBE
Silver Premium (40º)
Añejo Superior 5 years (40º)
16,05 €
P ANAM Á
M É X I CO
13,50 €
16,85 €
Añejo (37,5º)
7 Años (37,5º)
12 Años (40º)
Centuria (40º)
18,40 €
JEREMY
MACOLLO
Black 12 Años (38º)
38,10 €
42,40 €
Reserva (40º)
Spiced (35º)
94 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
12,25 €
18,85 €
29,50 €
144,50 €
32,05 €
22,75 €
MALECÓN
BARCELÓ
5 Años Reserva (40º)
8 Años Gran Reserva (40º)
12 Años Reserva Superior (40º)
15 Años Reserva Superior (40º)
18 Años Reserva Superior (40º)
21 Años Reserva Imperial (40º)
13,70 €
15,40 €
23,45 €
27,40 €
33,10 €
39,50 €
ZAFRA
21 Años Añejo Master Reserve (40º)
57,35 €
P ARAGUAY
OLD TRADY
Añejo 7 Años (40º)
16,00 €
Gran Platinum (37,5º)
Añejo (37,5º)
Gran Añejo (37,5º)
Imperial (38º)
Imperial Premium Blend 30 Aniversario (43º)
Columbus 7 Años (37,5º)
Crema de Ron (17º)
BRUGAL
Añejo Selecto (38º)
X.V. (38º)
1888 Edición Limitada (40º)
Siglo de Oro Selección Especial(40º)
Suspiro (20º)
15,90 €
20,15 €
48,70 €
112,15 €
16,90 €
CANEY
Centuria 7 Años (38º)
P ERÚ
13,75 €
14,85 €
22,30 €
27,75 €
119,05 €
19,05 €
12,25 €
12,60 €
CARIBE AZUL
CARTAVIO
White 1/1 (37,5º)
5 Años (40º)
7 Años Gran Reserva (38º)
14,20 €
17,85 €
18,25 €
Gran Reserva Lujo 15 Años (37,5º)
CUBANEY
5 Años Añejo Reserva (38º)
7 Años Añejo Reserva (38º)
MILLONARIO
15 Años Solera (42º)
X.O. (40º)
37,50 €
76,55 €
BARRILITO
** Extra (43º)
17,30 €
19,80 €
EXQUISITO
Ron Exquisito 1985 (40º)
Ron Exquisito 1990 (40º)
Ron Exquisito 1995 (40º)
PUERTO RI CO
13,50 €
48,50 €
41,25 €
39,75 €
GAVANES
24,35 €
Añejo Superior (40º)
13,60 €
CASTILLO
Gold (40º)
12,50 €
DON Q
Limón (30º)
11,20 €
ORBUCAN
Añejo (40º)
15,20 €
R EPÚBL ICA DE LA CO NCHA
CONCH REPUBLIC
Añejo (37,5º)
Banana (21º)
Coconut (21º)
Pineapple (21º)
17,45 €
12,40 €
12,40 €
12,40 €
R EPÚBL I CA DOM I NI CANA
ATLANTICO
Private Cask (40º)
Reserva (40º)
Platino (40º)
45,95 €
36,30 €
26,70 €
12 YEARS PYRAMIDE (45º)
BERMÚDEZ
5 Años Reserva Especial (38º)
7 Años Añejo Selected (38º)
8 Años Don Armando (38º)
Aniversario (40º)
J.BALLY (MARTINICA)
14,50 €
16,30 €
23,75 €
25,60 €
Conocido por la forma cónica en forma de pirámide de
su botella, Bally 12 años es un gran ron. Marcado por
notas de nueces, especias, de cacao, es un aguardiente
rico e intenso. Con el tiempo gana en conce
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 95
MATUSALEM
S UR IN AM
Producido en Santiago de Cuba en 1872, sus fundadores trajeron de
España una fórmula secreta para destilar y mezclar rones.
Black 7 Años (40º)
Clásico 10 Años (40º)
Gran Reserva 15 Años (40º)
Blanco Platino (40º)
Extra Añejo (38º)
Gran Reserva 23 Años (40º)
18,10 €
19,50 €
27,00 €
17,35 €
14,10 €
45,50 €
OPTHIMUS
BORGOE
82 Rum (38º)
8 years Gran Reserve (40º)
Extra 2000 Blend (40º)
Marienburg (81º)
17,75 €
42,85 €
29,60 €
25,20 €
TAIL AND IA
CHALONG BAY
15 Años Gran Reserva (38º)
21 Años Magna Cum Laude (38º)
25 Años Summa Cum Laude (38º)
42,75 €
58,50 €
71,50 €
PROVIDENCIA
1878 (40º)
20,80 €
PUERTA SAN JOSE 251
Añejo Reserva (38º)
12,10 €
QUORHUM
12 Años Solrea (40º)
15 Años Solera (40º)
23 Años Solera (40º)
30 Años Solera (40º)
34,75 €
44,85 €
59,90 €
72,65 €
Fine Cane Spirit (40º)
29,15 €
TR INID AD Y TO B AG O
ANGOSTURA
5 years Gold (40º)
7 years Dark (40º)
8 years 1919 (40º)
12 years Dark 1824 (40º)
Nº1 Cask Colection (40º)
18,60 €
22,70 €
31,35 €
59,75 €
65,20 €
PLANTATION
Dark 3 Años (40º)
Old Reserve 2000 (42º)
12,95 €
33,25 €
ROYAL OAK
SAN JUAN
12 Años Reliquia (38º)
26,90 €
21,40 €
VAT 19
SANTO DOMINGO
Old Distiller 5 Años (40º)
Old Distiller 12 Años (40º)
Gold Reserve (40º)
17,80 €
28,25 €
1/1 Gold (40º)
1/1 White (40º)
18,50 €
18,10 €
ZAYA
SIBONEY
Nº 34 Elixir (34º)
9,60 €
12 years Gran Reserva (40º)
SUMMUN
40,75 €
VE NE ZUE L A
12 years (38º)
33,80 €
TRES HOMBRES
15 Años La Palma (42º)
Gran Añejo (40º)
Dominicano (40,7º)
62,50 €
43,10 €
69,70 €
CACIQUE
Dorado Añejo (40º)
Origen (35º)
500 Extra Añejo (40º)
Mojito (14,9º)
13,50 €
15,65 €
23,90 €
12,15 €
DIPLOMÁTICO
UNHIQ
XO Unique MAlt Rum (42º)
79,25 €
Blanco (40º)
Añejo (40º)
8 Años (40º)
12 Años (40º)
Ambassador (47º)
51,90 €
51,90 €
32,30 €
PAMPERO
S ANTA LUCÍ A
ELEMENTS EIGHT
Gold (40º)
Platinum (40º)
Spiced (40º)
RENEGADE RUM COMPANY
Saint Lucia 10 years (46º)
14,40 €
22,45 €
SANTA TERESA
72,55 €
S EYCHELLES
TAKAMAKA
8 Ans Saint André (40º)
Añejo (40º)
Añejo Aniversario (40º)
30,15 €
14,65 €
21,10 €
34,35 €
193,75 €
43,80 €
96 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
Hacienda de mitad del siglo XVII tiene chaguaramos sembrados
desde hace 100 años, con más de 100.000 barriles en añejamiento.
Añejo Gran Reserva (40º)
Claro (40º)
Selecto (40º)
Solera 1796 (40º)
Linaje (40º)
16,50 €
14,10 €
18,75 €
30,65 €
24,45 €
AGUARDIENTES
El procedimiento de elaboración es el mismo sea cual sea la fruta. Se limpian con sumo cuidado y se vierten en recipientes especiales,
donde se desarrolla, gracias a sus azúcares y a las levaduras que a veces se adicionan, la fermentación. Si ésta se realiza de modo
natural acostumbra a iniciarse al cuarto día, y puede durar entre una y dos semanas. Finalizada la fermentación, el magma de las
frutas se destila mayoritariamente por el procedimiento de doble destilación (redestilado de cabezas y colas) en alambiques de cobre
de tipo charentais. Cuando este tipo de alcoholes necesita envejecimiento, éste se efectúa en barricas de madera blanca de haya
o fresno, adecuadas porque no transmiten coloración alguna al producto, que ha de permanecer incoloro. Se necesitan 100 kg. de
fruta para obtener entre 4 y 5 l. de aguardiente.
BADEL
CROACIA
Slivovitz 1/1 (40º)
RISS
22,90 €
FUTYULOS
HUNGRÍA
Barak (37,5º)
15,80 €
39,80 €
48,50 €
39,90 €
40,80 €
KUHRI
FRANCIA
Alcohol Pour Fruits (50º)
Eau De Vie Poire Williams (45º)
Baies de Houx (Bayas de Acebo) (45º)
Kirsch (45º)
Prunelle (45º)
Quetsch (Ciruela Azul Quetsch) (45º) 16,95 €
26,80 €
46,05 €
28,45 €
28,70 €
23,95 €
MORAND
SUIZA
Poire Williamine (43º)
14,45 €
FRANCIA
Framboise (45º)
23,10 €
WOLFBERGER
FRANCIA
Alisier (Bayas de Abedul) (45º)
Coing (Membrillo) (45º)
Eglantine (Bayas de Rosas) (45º)
Framboise Excellence 17 years (45º)
Fleur de Bière (40º)
Poire Williams Excellence 17 years (45º)
Baies Des Houx (45º)
Gentiane (45º)
Sureau (Bayas de Sauco) (45º)
Gentiane (Genciana) (45º)
Myrtilles (Arándanos) (45º)
Keva (Limón) (40º)
Marc Pinot Gris (45º)
24,75 €
23,75 €
16,50 €
56,85 €
19,30 €
56,85 €
42,05 €
26,90 €
16,60 €
26,90 €
33,15 €
17,75 €
16,10 €
ZENITH
54,10 €
RANSOM
EEUU
Whipper Snapper (42º)
ALEMANIA
Slivovitz (40º)
VEDRENNE
JELINEK
REPÚBLICA CHECA
Slivovitz Gold Kosher (50º)
10,85 €
SPECHT
CLEAR CREEK DISTILLERY
EEUU
Apple Brandy Pomme 8 years (40º)
Douglas Fir Sapin (47,8º)
Quetsch (40º)
FRANCIA
Liqueur de Sapin (30º)
FRANCIA
Boukha 1/1 (Eau de Vie de Figues) (37,5º)
18,55 €
33,25 €
ACKUAVITS
BOMMERLUNDER
AALBORG
DINAMARCA
(45º)
Jubileums 1/1 (42º)
Nordguld (40º)
12,60 €
18,55 €
25,60 €
ALEMANIA
(38º) 14,30 €
LINIE
NORUEGA
Lyshom (41,3º) 22,50 €
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 97
ABSENTAS
La absenta o ajenjo, apodada la Fée Verte (‘El hada verde’) o el Diablo Verde, es una bebida alcohólica de ligero sabor anisado, con un fondo amargo
de tintes complejos debido a la contribución de las hierbas que contiene, principalmente Artemisia absinthium. Cuando se le añade agua fría y azúcar,
la bebida se transforma en la esencia lechosa louche. Comenzó siendo un elixir en Suiza, pero fue en Francia donde se hizo popular debido a la
asociación entre los artistas y escritores que tomaban esta bebida en el París de finales del siglo XIX hasta que se prohibió su producción en 1915.
ANTONIO NADAL
MALLORCA
Amarilla (80º)
Azul (80º)
Cannabis (70º)
Negra (80º)
Roja (80º) Verde (70º)
LA FÉE ABSINTHE
16,75 €
16,75 €
15,75 €
16,75 €
16,65 €
15,85 €
23,10 €
FRANCIA
Blanchette 50 cl. (60º) V.S. 1898 (65º)
Nouvelle Orleáns (68º)
Perique Tobacco Liqueur 50 cl. (31º)
Jade 1901 (68º)
Jade Edouard (72º)
27,10 €
86,10 €
71,00 €
46,45 €
87,00 €
87,50 €
DEVA
PALAU DE PLEGAMANS
Absenta 1/1 (50º)
11,55 €
DISTILLERIE GIRARD
FRANCIA
Absinthe Fleurs du Mal (55º) 28,80 €
DISTILLERIES & DOMAINES DE PROVENCE
FRANCIA
Absente Aux Plantes d’Absinthe (55º)
24,65 €
FRANCIA
Blanche (56º)
Chocolat (25º)
68,80 €
34,40 €
GRASSHOPPER
Absinthe 20 cl. (60º) 28,80 €
GRÜNE FEE
AUSTRIA
Absinth Green (55º) 25,70 €
HAPSBURG
REINO UNIDO
Absinthe Black Label (79º)
Absinthe Gold Label 50 cl. (89,9º)
Absinthe Green Label 50 cl. (72,5º)
Absinthe Red Label 50 cl. (69º)
25,10 €
36,20 €
31,35 €
26,85 €
LA GRANDE ABSENTHE
FRANCIA
Absenthe (69º) 34,00 €
98 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
46,10 €
MARY MAYANS
ISLAS BALEARES
Collector (70º)
17,25 €
MATA HARI
AUSTRIA
50 cl. (60º) 25,35 €
OLIVER MATTER AG
Absinthe Duplais Verte 50 cl. (68º)
Absinthe Nouvelle Vague (68º)
Mansinthe by Marilyn Manson (66,6º)
46,50 €
45,50 €
43,75 €
PERNOD
FRANCIA
Absinthe (68º)
31,95 €
RODNIK
GIRONA
Cannabis Flavoured (70º)
FONTAINÉ
26,40 €
LUCID
FRANCIA
Absenthe (62º)
COMBIER
36,25 €
16,95 €
63,85 €
59,90 €
39,75 €
LICIT
FRANCIA
Absenthe (40º)
BERGER
FRANCIA
Vert&Vif (55º) La Fée Blanche (53º)
La Fée NV (50º)
La Fée XS Française (68º)
La Fée XS Suisse (53º)
La Fée Parisienne (68º)
17,95 €
TABU ABSINTH
ALEMANIA
Classic (55º)
Dry (55º)
Red (55º)
Strong 50 cl. (73º)
26,25 €
27,10 €
27,10 €
36,25 €
VERDOYANTE
REPÚBLICA CHECA
50 cl. (60º)
20,65 €
VERSINTHE
Absenta (45º) 25,45 €
VIEUX CARRE
EEUU
Absinthe (60º) 59,80 €
ANISADOS
PHENIX
ESP AÑA
Anis dels Jueus 1/1 (45º) ALCOHOLERA DE CHINCHÓN
19,15 €
CHINCHON, MADRID
Sus inicios se remontan al siglo XVII, cuando comienzan a cultivarse
grandes extensiones de anís matalahúva.
Chinchón Dulce 1/1 (35º) Chinchón Seco 1/1 (43º)
Chinchón Seco Especial 1/1 (74º)
10,75 €
12,75 €
23,95 €
G R E CIA
TIRNAVOU
Ouzo (40º)
11,60 €
ANÍS DEL MONO
ITAL IA
BADALONA
Dulce (36º)
Seco (44º)
7,95 €
9,20 €
ARENAS
ZALAMEA, HUELVA
Seco (50º) 12,80 €
CLAVEL
CAZALLA DE LA SIERRA, SEVILLA
Cazalla Dulce (36º)
Cazalla Seco (50,9º)
9,60 €
11,25 €
ESCARCHADO
ANTICA SAMBUCA
Classic (38º)
Coffee (38º)
Black (38º)
Cherry (38º)
Raspberry (38º)
Mandarin (38º)
Orange & Mango (38º)
Banana (38º)
Vainilla (38º)
GAGLIANO
ISLAS BALEARES
Anís 70 cl. (30º)
11,55 €
Samcaffé (30º)
7,25 €
ISOLABELLA
LA CASTELLANA
SEGOVIA
1/1 (35º)
Sambuca (40º)
9,25 €
MACHAQUITO
17,15 €
MARCATI
Sambuca Italica (40º) RUTE, CÓRDOBA
Anís Extra Seco (55º)
13,15 €
PHORTOS
SAN GINÉS, MURCIA
Cazalla 1/1 (47º)
9,95 €
EL LI BANO
9,25 €
Licor dulce y fuerte basado en el anís, típico de Italia y más
concretamente de Lacio.Entre los requisitos exigidos para que este
licor pueda ser expedido como “sambuca” se exige que esté hecho
con anís, tanto verde como estrellado, e incluso con otras hierbas
aromáticas; pero no se exige la presencia de saúco en el licor.
MOLINARI
Sambuca Extra (40º) 13,55 €
EL MASSAYA
NARDINI
La familia Ghosn lo produce artesanalmente en su propiedad de
Tanaïl, en la planicie de la Bekaa. Se produce con una variedad
de anís, el yansoun, cosechado en Siria, en las laderas del Monte
Hermon y considerado el mejor del mundo.
Mistra (47º)
Arak 50 cl. (53º) TEKEL TEKIRDAG
31,85 €
GABRIEL BOUDIER
Anisette (25º)
14,55 €
MARIE BRIZARD
30,65 €
TUR Q UÍ A
Raki (45º)
F RANCI A
Anisette 1/1 (25,1º) 11,95 €
11,75 €
11,95 €
11,75 €
11,75 €
11,75 €
11,75 €
11,75 €
11,75 €
18,95 €
Licor anisado elaborado a partir de varias frutas pero en lo general
se emplean uvas y uvas pasas en su producción. En Turquía dicha
bebida es considerada el licor nacional (muy típico beberla junto a
unos entrantes turcos o meze), generalmente se bebe mezclado con
una parte igual de agua. Cuando se agrega el agua, la mezcla da
vuelta a un color blanquecino, que es donde la bebida consigue su
conocido sobrenombre, Aslan Sütü, que significa la “leche del león”.
7,85 €
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 99
PACHARANES
BAINES
QUILEZ
PAMPLONA
ALAVA
Baines (fundada en 1844) posee rasgos inconfundibles. En boca es
dulce con equilibrio de fruta, muy sabroso, con carácter y mucho
cuerpo.
La crema de anís se elabora a través de una destilación de tres tipos
de anises proveniente de nuestras antiguas y exclusivas fórmulas.
Elaborado por Atxa casa fundada en 1831.
1/1 (28º) Etiqueta Oro (30º)
Artesanal 1/1 (25º)
17,60 €
20,50 €
ETXEKO
VIANA, NAVARRA
1/1 (25º)
ZOCO
DICASTILLO, NAVARRA
11,50 €
LA NAVARRA
VIANA, NAVARRA
1/1 (25º) 11,40 €
6,95 €
En 1816, la familia Velasco se dedicaba ya a la destilación de
alcoholes en la localidad de Viana, Navarra. En 1956, Ambrosio
Velasco comercializaba la primera marca de pacharán: Pacharán
Zoco.
1/1 (25º) 10,15 €
RATAFÍAS
La ratafía es un licor elaborado a partir de la maceración de distintos
frutos (nuez verde, pielde limón, guindas, clavel rojo), hierbas (menta)
y especias (clavos de olor, nuez moscada, canela, zarza) en un
alcohol de base, generalmente aguardiente. Según el método y
costumbres de la zona geográfica donde se elabore, la composición
varía considerablemente.
BOSCH
SANT QUIRZE DE BESORA
Licor de nueces y hierbas elaborado por la familia Bosch desde
1892.
(28º) Reserva (28º)
11,40 €
19,75 €
PUJOL
GELIDA
(27º) 8,10 €
RAIERS
POBLA DE SEGUR
Su origen La Pobla de Segur. Es un licor elaborado mediante la
maceración de nueces tiernas y la destilación de otras 25 plantas
aromáticas y especias con un grado alcohólico de 29% vol. y un
contenido en azúcar de 275 gramos por litro.
(29º) 12,10 €
RUSSET
OLOT, LA GARROTXA
(26º) (26º)
9,90 €
TERRANIA
LA GARROTXA
(26º)
RUSSET
18,80 €
100 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
La 4ª generación de la familia continua elaborando
artesanalmente este licor de nueces verdes maceradas
con cerca de 20 plantas aromáticas y especias, entre
ellas, nuez moscada, canela, maría luisa, comino o anís
estrellado. Su origen Olot en la Garrotxa.
ORUJOS
AFILADOR
OURENSE
(40º) Hierbas (30º)
QUILEZ
10,70 €
9,45 €
FILLABOA
PONTEVEDRA
Reserva 50 cl. (40º) 18,75 €
100% Albariño. Obtenido a partir del envejecimiento de nuestro
aguardiente blanco en barricas de roble francés Limousine de 225
litros por un periodo mínimo de 7 años.
LIÉBANA
POTES, CANTABRIA
(50º) 16,15 €
Destilación directa de orujos (parte sólida de la uva, despalillada y sin
pepita) en la tradicional alquitara. Destilada gota a gota (1 hora de
alquitara para obtener 1 litro de aguardiente).
MAR DE FRADES
PONTEVEDRA
Original (35º)
Blanco (40º)
Hierbas (30º)
23,00 €
12,45 €
12,25 €
MARTIN CODAX
RIBEIRA SACRA
(45º)
12,70 €
Elaborado por la bodega Quinta de Couselo, producen un orujo
brillante, cristalino, con aromas agradables y afrutados (aromas
primarios). En boca armonioso y cálido con persistencia.
Miel (33º)
Cilantro (32º)
Café (33º)
Hierbas (33º)
11,45 €
12,70 €
12,70 €
12,70 €
Amarillo oro viejo, matices verdosos y muy cristalino. En nariz
aparecen aromas de las hierbas utilizadas en la maceración,
especialmente manzanilla y anisados. En boca agradable y dulce,
persistente.
Crema de Orujo (15º)
12,70 €
RUAVIEJA
SANTIAGO DE COMPOSTELA
(42º) Hierbas (30º)
12,40 €
8,80 €
VIÑA ARMENTEIRA
O’ROSAL
(45º) Hierbas (38º)
13,45 €
14,10 €
PONTEVEDRA
Fue fundada en 1986 por iniciativa de un grupo de viticultores.
Establecida en Cambados, capital del “Val do Salnés”. La bodega se
erige como punto de referencia dentro de la denominación de origen
“Rías Baixas”.
(42º) Hierbas (35º)
13,50 €
12,75 €
PAZO DE SEÑORANS
PONTEVEDRA
(42º) Hierbas (37,5º)
15,50 €
15,50 €
PAZO
ORENSE
(43º) 9,80 €
PAZO VALDOMIÑO
PONTEVEDRA
Cilantro LCR5 (33º) 20,25 €
Es un licor de hierbas aromáticas y medicinales elaborado según
una antigua receta. Originaria del pueblo de Goián en el Baixo Miño.
El cilantro es una hierba de origen asiático y que guarda un gran
parecido con el perejil. Fue una de las primeras especias introducidas
en América.
Blanco AGR3 (43º)
Hierbas LCR7 (35º)
20,80 €
18,95 €
PORTA DO MIÑO
PONTEVEDRA
(42º) Hierbas (35º)
12,90 €
13,00 €
Destilación directa de orujos (parte sólida de la uva, despalillada y sin
pepita) en la tradicional alquitara. Destilada gota a gota (1 hora de
alquitara para obtener 1 litro de aguardiente).
PAZO DE SEÑORANS
50 CL. (35º)
Procedente de uva Albariño con procedimiento
totalmente artesanal, con doble destilación que lo
hace más limpio y franco. El Pazo de Señoráns está
enclavado en Vilanoviña, en la localidad pontevedresa
de Meis, en el Salnés, subzona perteneciente a la
Denominación de Origen Rías Baixas.
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 101
GRAPPAS
BARONE RICASOLI
Casalferro 50 cl. (45º)
41,20 €
BERTA
Bric del Gaian Moscato 70 cl. (45º)
113,55 €
BOCCHINO
Sigillo Nero (40º)
17,20 €
Producida por la famosa destilería Canelli fundada en 1898 por Carlo
Bocchino. Se produce a partir de una selección de pieles de uvas de
las zonas de Piamonte, Barbera d’Asti, Dolcetto y Nebbiolo d’Alba.
Es una Grappa que tiene un delicado aroma y un sabor fragante,
limpio y seco. Excelente para servir después de una comida.
CAPOVILLA
Tabacco (46º)
79,55 €
GAGLIANO
VERONA
Antico Castello (38º)
9,35 €
GAJA
Di Amarone 50 cl. (40º)
Di Barolo 50 cl. (42º)
Di Barbaresco 50 cl. (42º)
Di Bardolino 50 cl. (40º)
Di Chardonnay 50 cl. (40º)
Di Moscato 50 cl. (40º)
Di Pinot 50 cl. (40º)
Di Prosecco 50 cl. (40º)
12,75 €
53,75 €
52,25 €
12,75 €
12,75 €
12,75 €
12,50 €
12,75 €
Riserva (50º)
Riserva 15 Años 35 cl. (50º)
Ruta (43º)
Tagliatella (35º)
NONINO
Friulana (43º) (Udine)
Friulana Con Ruta (43º)
Vuisinâr 3 Años (41º)
Amaro Quintaessentia 5 Años (35º)
Ùe Vitigni Bianchi (38º)
Ùe La Malvasia (38º)
Ùe Il Sauvignon (38º)
Antica Cuvée (43º)
Merlot (41º)
Prosecco Barrique (41º)
Moscato (41º)
Chardonnay Barrique (41º)
Vendemmia 1/1 (40º)
12,45 €
10,95 €
14,65 €
13,80 €
11,25 €
Barili di Rhum 50 cl. (40º)
60,35 €
53,10 €
Nebbiolo da Barbaresco.
Barili di Torcolato 50 cl. (40º)
NARDINI
Creada en 1779 por Bortola Nardini, está situada en Bassano en la
entrada al famoso puente, diseñado por Palladio sobre el río Brenta.
26,95 €
102 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
52,80 €
3 años en barricas de Consorzio doc Breganze.
Barili di Sauternes 50 cl. (40º)
62,65 €
2 años en barrica + 6 meses en barriles de Château Rieussec.
52,20 €
PO’ DI POLI
Morbida Moscato (40º)
82,00 €
79,45 €
29,75 €
60,35 €
2 años en barricas + 6 meses en barricas de Ron Clement Très Vieux
Agricole 1976.
Estuche 5 Grappa Poli 10 cl.
MAZZETTI D’ALTAVILLA
Bianca (50º)
62,55 €
2 años en barricas + 6 meses en barricas de Oporto Niepoort
Colheita 1991.
Se obtiene destilando orujos sanos y maduros, fermentados a
temperatura controlada y destilados en unos exclusivos alambiques
discontinuos. Después se retiene durante 6 meses en depósitos de
acero inoxidable, a fin de lograr un producto armónico y constante.
Althea Piemonte Invecchiata (43º)
Legni de Tradizione (43º)
D’uva Audace Elevata in Barriques (40º)
75,25 €
2 años en barricas + 6 meses en barricas de Sherry Williams &
Humbert PX. 12 años.
Barili di Porto 50 cl. (40º)
MARCATI
Incanto Elevata in Barriques (43º)
26,25 €
38,75 €
46,35 €
44,95 €
54,10 €
37,15 €
44,60 €
37,30 €
37,15 €
28,15 €
POLI & FRIENDS
Barili di Sherry PX 50 cl. (40º)
Elaborada en 1820, madura 1 año en barricas de roble.
Moscato Bacio delle Muse (40º)
Maschio 8 Monastier Prosseco (40º)
Reserva (40º)
27,75 €
Una vez destilada es envejecida durante tres años en pequeñas
barricas de cerezo silvestre llamados Vuisinâr. En la presentación
la etiqueta está impresa sobre una banda de esta misma madera,
dándole un carácter muy particular. Es una grappa dulce, suave y
delicada.
4 años en barrica + 6 meses en barricas de vino Sassicaia.
LIBARNA
Dei Colli Veneti (43º) (Verona)
22,45 €
24,95 €
Se elabora de racimos seleccionados procedentes de las colinas
orientales del Friuli y de la Grave. Esta es la variante con “Ruta”,
hierba medicinal cultivada biológicamente en la huerta de la familia
Nonino. Es un aguardiente agradable, herbáceo que facilita la
digestión.
Barili di Sassicaia 50 cl. (40º)
BOLONIA
Libarna Invecchiata (40º) 29,75 €
39,80 €
25,90 €
23,50 €
31,75 €
Vinazas de Moscato Fior d’Arancio y Moscato Bianco.
Aromatica Traminer (40º)
30,70 €
De uva Gewurztztraminer. Aromas de hierbas balsámicas, resina y
especias (pimienta). El gusto es pleno, decidido y persistente.
Elegante Pinot (40º)
32,25 €
Elaborada con las variedades Pinot Nero y Pinot Bianco, con
marcados aromas florales.
Secca Merlot (40º)
31,75 €
Vinazas de Merlot Piave y Merlot Breganze.
Uvaviva Italiana Malvasía & Moscato (40º)
Uvaviva Americana Fragole (40º)
Poli Barrique (55º)
60,60 €
Milésimé, 13 años en barricas.
29,50 €
29,50 €
Poli Cleopatra Amarone Oro (40º)
39,30 €
Uva Fragole de la colina de Marostica (Veneto).
Vinazas de uva Corvina, Rondinella y Molinara para vinos Amarone
Della Valpolicella.
JACOPO POLI
Moscato (40º)
Cleopatra Moscato Oro (40º)
Amorosa di Settembre Vespaiolo 50 cl. (40º)
50,90 €
Vinazas di Vespaiolo di Breganze (Veneto).
Vespaiolo Mágnum 1,5 l. (40º)
Amorosa di Diciembre 50 cl. (40º)
Vinazas de uva Moscato Blanco dei Colli Euganei.
Cleopatra Prosecco Oro (40º)
97,40 €
51,00 €
Poli Eve (40º)
Grappa Kosher.
Arzente Wine Brandy 50 cl. (40º)
Poli Bagno Maria (40º)
50,70 €
Sarpa di Poli Merlot-Cabernet (40º)
26,75 €
“Sarpa” en dialecto del Veneto, significa “vinaccia”, la materia prima
de la Grappa.
Sarpa di Poli Big Mama 3 l. (40º)
Sarpa di Poli Barrique (40º)
100,30 €
28,35 €
4 años en barricas de 225 litros de roble francés. Vinazas de uvas
Merlot y Cabernet.
Bassano Classica (40º)
Bassano 24 Carati (40º)
39,30 €
Vinazas de uva Glera para vinos Prosecco dei Valdobbiadene.
Destilación Tardía, uva pasificada di Vespaiolo para vino Torcolato.
Destilado de vino, 10 años en roble. Vino Trebbiano di Soave (Veneto).
50,85 €
39,25 €
32,00 €
26,70 €
Grappa Biologica.
POLI GRAPPA MUSEUM
Liquirizia 50 cl. (40º)
Ruta Rue 50 cl. (Herb From Alps) (40º)
Mirtillo Blueberry 50 cl. (28º)
Miele Acacia Honey 50 cl. (35º)
Taiadea Grappa & China Clissaia 50 cl. (28º)
18,70 €
17,70 €
17,70 €
19,40 €
15,90 €
18,25 €
21,95 €
MARCS
AGUSTI TORELLO MATA
L’esperit 50 cl. (45º)
26,60 €
MASCARO
BOUDIER
Marc de Bourgogne (40º)
20,95 €
25,20 €
GOYARD
Marc Champagne (40º)
19,80 €
GRAMONA
Marc Cava 50 cl. (42º)
16,50 €
Consiste en un destilado de vino y lías conjuntamente (la Madre del
Cava), que se obtiene en el degüelle de sus cavas de larga crianza,
obteniéndose unas Holandas de 65% vol. después se procede a una
cuidadosa crianza en Bocoyes de castaño, roble…donde se rebaja
a 42% vol.
Licor de Marc 50 cl. (33º)
20,80 €
Marc Champagne (40º)
30,95 €
Aguardiente elaborado según el método tradicional, obtenido de la
destilación de los orujos de las uvas empleadas en la vinificación de
los champagnes de la bodega. Tras la fermentación son destilados
y trasegados a barricas de roble. Notas florales y de frutos secos.
PERELADA
Marc Cava (42º)
22,75 €
El Marc de Cava Castillo Perelada procede de la mezcla de distintos
destilados de orujo de uvas Macabeo, Xarel·lo y Parellada obtenido y
seleccionado durante la elaboración de los cavas de la casa. Criado
en barricas de roble, presenta un color amarillo dorado, un aroma
que recuerda al de los frutos secos y un sabor suave y aterciopelado.
16,30 €
Licor de Marc, que es un Marc clásico en su versión edulcorada o
cremosa, siendo su graduación alcohólica de 33% vol. Consiste en
un destilado de vino y lías conjuntamente (la Madre del Cava).
SEGURA VIUDAS
Marc Cava (42º)
19,55 €
TORELLO LLOPART
JUVE Y CAMPS
Marc Cava (42º)
Marc Cava (42º)
MOËT & CHANDON
CARTRON
Vieux Marc de Bourgogne (45º)
mediante el método Charentais de doble destilación, que permite
seleccionar el corazón, la parte más pura del destilado.
23,35 €
Marc Esencia 50 cl. (42º)
15,90 €
Macabeo, Xarel·lo. Una vez fermentados los hollejos, son destilados
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 103
CACHAZAS
ABELHA
SAMBAO
Comienza su vida en Bahía, en el norte de Brasil, donde un colectivo
de campesinos parcelarios cultivan caña de azúcar 100% orgánica en
las tierras altas de suelos arenosos - es un trabajo duro, pero da una
mejor calidad de la caña y un sabor más completo. Posteriormente
la caña es procesada dentro de las 24 horas de ser cortada para
garantizar la frescura, y luego fermentarla. Utilizan su propia levadura
de cultivo.
Cítricos (20º) Gold 3 years (38º)
Cachaça (42º)
27,60 €
Envejece en garapeira una delas 26 variedades de diferentes
maderas que hay en Brasil (ésta tiene una influencia amieladada).
Silver Descansada (39º)
20,45 €
ALMA GÊMEA
Cachaça (40º)
22,05 €
BOSSA
Cachaça (40º)
20,45 €
COLONIAL BRASIL
Cachaça (40º)
16,05 €
Original del estado del Ourai (Rio de Janeirio) cachaça artesanal muy
buscada porque estaba producida por u a destilería cerrada desde
2005. Solo quedan unas 1500 botellas.
ENGENHO DA VERTENTE
Cachaça (42º)
11,05 €
SANT’ANA DA SERRA
Cachaça (39º)
16,80 €
UM MINUTO DE SILENCIO
21,35 €
En Brasil no solo se bebe la cachaça en el legendario cocktail: sino
también, pura, localmente llamada “uma Dose”. Cachaça artesanal,
destilada en alambiques tradiciónales y reposada en barricas de
roble.
VELHO BARREIRO
Cachaça 1/1 (40º) Gold (39º)
12,75 €
14,25 €
YPIOCA
Marca con más de 160 años de historia, recientemente ha sido
adquirida por Diageo. Situado en el estado de Ceará Es la marca
Premium con más de un 8% de un mercado de 6,6 millones de cajas
de 9 litros.
Cachaça 1/1 (39º) Organic (39º)
Cristal (39º)
12,95 €
13,35 €
12,00 €
17,45 €
Produce al año 10000 litros al año, es la mejor cachaça de Sao Paulo.
Producida en pequeñoas alambiques de cobre, embotelladada sin
filtrar.
ESPIRITO DE MINAS
Cachaça (43º)
35,20 €
LEBLON
Cachaça (40º) 26,25 €
MAGNÍFICA
Cachaça 1/1 (45º)
22,30 €
Procedente de Río de Janeiro. Aroma de la caña de azúcar, hierba
recién cortada, vainilla y plátano Magnífica.
MONTE ALVAHO
Cachaça (40º)
16,90 €
PITÚ
Cachaça (40º) 11,80 €
SAGATIBA
VELHO BARREIRO
Producida en la ciudad de Patrocinio (Paulista). El nombre de la
cachaça viene de la unión del prefijo saga, que en la cultura nórdica
significa aventura, gravamen heroíco, con la palabra tiba de la lengua
indígena tupi, que significa infinita.
Pura (38º)
Velha (38º)
13,35 €
31,70 €
CACHAÇA (40º)
Producida por Industrias Reunidas Tatuzinho Tres
Granjas en Rio Claro en el estado de São Paulo.
A diferencia de otras Cachaças además de su doble
destilación destaca por permanecer durante un
pequeño periodo de tiempo en barrica.
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 105
LICORES
AFTERSHOCK
CANADA
Blue (40º)
Red (40º)
BARENJAGER
27,25 €
24,95 €
ALIZÉ
FRANCIA
Bleu (20º)
19,25 €
17,75 €
16,25 €
17,40 €
16,95 €
18,95 €
16,95 €
17,65 €
AREHUCAS
ISLAS CANARIAS
Crema de Banana (20º)
CHEQUIA
(38º)
BEIRAO
PORTUGAL
Licor (22º)
BENEDICTINE
10,95 €
AROMAS DE MONTSERRAT
Aguardiente alemán, destilado
exclusivamente de maíz.
14,25 €
Es un licor de hierbas destilado de 31º de graduación alcohólica, que
se elabora a partir de agua, azúcar, alcohol y doce hierbas, entre las
que se encuentran tomillo, enebro, lavanda, canela, clavo y cilantro.
ASAHI
13,55 €
Elaborado a partir de patata dulce.
19,40 €
Es un licor a base de hierbas que se produce en Francia. Su receta
incluye veintisiete plantas y especias. Cada botella posee impresa
en su etiqueta las iniciales D.O.M. Algunas personas creen de forma
equivocada que significa "Orden de los Monjes Dominicanos," pero
en realidad significa "Deo Optimo Maximo"; "Para Dios el mejor y
más grande".
BERENTZEN
JAPÓN
Satsuma-Tsukasa 50 cl. (25º)
18,20 €
Es el resultado de la doble destilación de plantas, especias y semillas
autóctonas, mezcladas con otras importadas de Brasil, India, Sri
Lanka y Turquía, que se elabora bajo una fórmula secreta que la
familia Redondo ha mantenido durante generaciones.
Obtenido a base de plátanos maduros. Antiguo nombre dado a
una ciudad del norte de Gran Canaria llamada actualmente Arucas.
La destilería se inauguró el 9 de agosto de 1884, comenzando a
producir la primera zafra azucarera el 23 de febrero de 1885.
MONTSERRAT, BARCELONA
Gran Licor (31º) 15,85 €
FRANCIA
(40º) ARAK
LÍBANO
Java Baru (40º)
18,60 €
Licor de miel con vodka.
BECHEROVKA
Ensamblaje de vodka francesa (24,6%), Cognac (24,6%) con frutos
de la pasión, cereza, jengibre y otros zumos de frutas exóticas
naturales. Producción anual de 8 millones de botellas de las cuales 7
millones para el mercado americano.
Coco (20º)
Green Passión (16º)
Rose (20º)
Wild Passion (16º)
Red Passion (16º)
Gold Passion (16º)
ALEMANIA
(35º)
ALEMANIA
Doppelkorn (38º)
10,85 €
de
un
mosto
fermentado
BERTRAND
FRANCIA
Liqueur Prune (18º)
Liqueur Groseille (18º)
Liqueur Café (18º)
Liqueur Nougatine (18º)
Liqueur Amaretto (18º)
Liqueur Vainilla (18º)
14,20 €
14,20 €
14,20 €
14,20 €
14,20 €
14,20 €
BERRY BROS
INGLATERRA
The Kings Ginger Liqueur 50 cl. (41º)
AURUM
ITALIA
Orange Liqueur (40º) 21,35 €
BACCATE
FRANCIA
Cereza 50 cl. (18º)
Fraise des Bois 50 cl. (18º)
11,80 €
11,80 €
BARDINET
CATALUNYA
Cassis (18º)
Curaçao Rojo (29º)
Menta (24º)
Kirsch (40º)
7,25 €
8,35 €
6,05 €
8,95 €
106 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
27,25 €
Elaborado a partir de alcohol de grano, de uva o de melazas. La
receta fue creada en 1933 por Berry Bros & Rudd especialmente
para el rey Eduardo III que sufría de problemas respiratorios.
Indispensable en las coctelerías británicas.
BOLS
HOLANDA
Advocaat (15º) Apricot Brandy (24º)
Blue Curaçao (21º)
Cherry Brandy (24º)
Silverstrike Liqueur 50 cl. (30º)
Vainilla Liqueur (24º)
Yoghurt Natural Liqueur (15º)
Honey (17º)
10,40 €
10,45 €
10,05 €
10,25 €
11,85 €
11,55 €
14,95 €
13,55 €
BONET
GIRONA
Estomacal (27º) CEYLON
11,60 €
Licor de elaboración artesanal obtenido por destilación en alambiques
de cobre al baño María, de frutos, flores, rizomas y hierbas naturales.
BORGMANN
ALEMANIA
Liqueur 50 cl. (39º)
22,50 €
BOUDIER
FRANCIA
Gabriel Boudier, creada en 1894 es una empresa familiar especializada
en la fabricación de licor que pertenece a la familia Battault. Utiliza las
técnicas más modernas para mantener el alto nivel de calidad de sus
productos cuidando celosamente de sus recetas ancestrales: crème
de cassis de Dijon (grosella negra), licor de guindas, cremas, licores
y infusiones. Hoy, Boudier exporta su especialidad de grosella negra
y otros licores a 58 países en el mundo entero.
Crème de Cassis (20º) 14,45 €
Se elabora mediante la maceración de pequeñas grosellas negras de
gran intensidad aromática. Posteriormente son trituradas y puestas
en proceso de fermentación en cubas. Después son prensadas
dando un zumo que, mezclado con jarabe de azúcar, almíbar y
alcohol neutro, forman la crema de Cassis.
Crème d’Abricots (24º)
Crème de Bananes (25º)
Crème de Cacao Brun (25º)
Crème de Café (21º)
Crème de Fraises des Bois (20º)
Crème de Framboises (20º)
Crème de Mûres Sauvages (20º)
Crème de Mandarines (40º)
Crème de Menthe Blanche (21º)
Crème de Pêches (18º)
Crème de Lychees (16º)
Curaçao Bleu (25º)
Guignolet de Dijon (18º)
Cherry (30º)
Mojito (18º)
14,35 €
14,50 €
14,45 €
14,25 €
14,75 €
14,75 €
14,75 €
14,20 €
14,25 €
14,75 €
14,00 €
14,40 €
13,85 €
14,50 €
12,25 €
BOUDIER & BERNARD LOISEAU
FRANCIA
Crème de Fraises et Poivre de Tasmanie (20º)
Crème de Peches et Fleur d’Hibiscus (20º)
Crème de Prunelles Sureau (25º)
Crème de Griottes Chocolat (20º)
Crème de Framboise Thym (20º)
Liqueur de Cassis Pain d’Epices (20º)
Liqueur de Poires Laurier (25º)
Liqueur de Pommes The Earl Grey (21º)
21,90 €
21,90 €
22,55 €
21,90 €
21,90 €
21,90 €
22,55 €
21,90 €
CALISAY
BARCELONA
Calisay (19,5º) 11,40 €
CHARTREUSE
FRANCIA
Amarillo (40º)
Verde (55º)
Elixir Vegetal 10 cl. (69º)
18,15 €
22,85 €
13,15 €
Un día de 1605, el Mariscal François Hannibal remite a los Padres
Chartreux de la Chartreuse de Vauvert en Paris, un misterioso
manuscrito que contenía la fórmula de un elixir. Así nacieron las
primeras botellas del prestigioso licor.
Liqueur Eau de Noix (23º)
V.E.P. Verde 50 cl. (54º)
V.E.P. Amarillo 50 cl. (42º)
1605 4º Centenario (56º)
MOF Sommeliers (45º)
Liqueur du 9º Centenario (47º)
Génépi des Pères Chartreux (40º)
14,15 €
92,85 €
55,10 €
32,15 €
44,60 €
32,25 €
23,55 €
CHOPIN
POLONIA
Dorda Double Chocolate Liqueur (18º)
19,50 €
COCALEAF
BOLIVIA
Licor Agua de Bolivia (30º)
33,35 €
COINTREAU
FRANCIA
(40º) 16,15 €
COMBIER
FRANCIA
Triple seco (40º) Royal Liqueur (38º)
20,10 €
24,35 €
DANZIGER
ALEMANIA
Gold Liqueur (40º)
14,95 €
DE KUYPER
HOLANDA
Butterscotch Liqueur (15º)
Dropshot Liqueur (20º)
12,80 €
11,40 €
FRANCIA
Bigarade Liqueur d’Agrumes 50 cl. (25º)
Pera Azteca Liqueur Poire-Choco 50 cl. (20º)
19,10 €
19,50 €
DOLIN
8,10 €
CHAMBORD
FRANCIA
Liqueur Royale 50 cl. (16,5º)
26,95 €
Aguardiente de origen árabe. En su composición se pueden
encontrar destilados de arroz, uva, dátiles, melaza de caña de azúcar,
cereales, savia de palmera de coco, etc. En el siglo XIII mencionan
este proceso de destilación con el nombre de "Al-Raqa", de donde
se deriva la palabra Arrak, cuyo significado es Sudor.
DESTILERIES ET DOMAINES DE PROVENCE
CANELLA
ITALIA
Bellini Cocktail (5º) SRI LANKA
Arrak (40º)
FRANCIA
Suedois 50 cl. (30º)
25,45 €
DOORNKAAT
23,75 €
Sutil maceración de moras, frambuesas rojas y negras y otros frutos,
así como hierbas mezcladas con una exquisita miel, vainilla y cognac.
Elaborado en el Valle del Loire, fue creado en 1865 cuando Louis XIV
visita Chambord.
ALEMANIA
(38º) 12,10 €
DOS MAS
ALEMANIA
Canela (20º)
14,05 €
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 107
EASY MOJITO
BARCELONA
Mojito (14,5º) Cherry Marnier (24º)
13,35 €
ELEXIR D’ANVERS
BÉLGICA
Liqueur (37º) 25,60 €
Licor amarillo amargo con propiedades digestivas, fabricado con
hasta 32 plantas y madurado en barricas de roble viejo, preparado
con una antigua tradición que se remonta a 1863. Se cree que era
un remedio contra el cólico en los caballos o dolor abdominal.
ENTROPIA
OURENSE
Guarana Liqueur (22º) Ginseng Liqueur (22º) 13,15 €
13,15 €
18,60 €
15,80 €
6,95 €
FRANGELICO
ITALIA
Licor de Avellanas (20º)
10,75 €
FRANCIA
Liqueur (25º)
32,05 €
Litchi, frambuesa, Vodka Premium & Cognac presentado en un
atractiva botella de color rosa. Ofrece aromas florales, sutiles y
femeninos, que combinan perfectamente con arándano, manzana,
naranja, pomelo, melocotón o zumos de grosella negra.
HOLANDA
Cinnamon Liqueur 50 cl. (50º) 15,50 €
GONZALEZ BYASS
FLORIDAJUS
GIRONA
Piña Colada (16º) FRANCIA
Pipermint (27º) GOLD STRIKE
FAIR
FRANCIA
Cafe 35 cl. (22º)
GET 27
GIRL
EVERGLO
HOLANDA
Liqueur (20º) 23,95 €
Uno de los primeros licores de frutas creados en la destilería original
de la familia, fundada en 1827 en Neauphle-le-Château, cerca de
Versalles. Cherry Marnier se elabora exclusivamente con cerezas
Morello, una variedad de Turquía conocida por su gran sabor. Las
cerezas se trituran con sus huesos para darle cuerpo y riqueza
aromática antes de sufrir una maceración lenta y reposar un año en
cubas en las que el licor adquiere su redondez y complejidad.
JEREZ DE LA FRONTERA
Granpecher (15º)
Granpomier (15º)
6,30 €
6,30 €
HEERING
12,70 €
Licor italiano elaborado a partir de avellanas silvestres y hierbas.
DINAMARCA
1/1 Cherry Liqueur (24º) 22,10 €
GALLIANO
Liquore (42,3º) 14,45 €
Licor dulce italiano elaborado en Solaro por Arturo Vaccari de
Leghorn. Su composición es a base de más de 30 hierbas, raíces y
flores aromatizadas con vainilla.
Ristretto 50 cl. (30º)
17,40 €
GAGLIANO
ITALIA
Limoncino (28º) 7,50 €
GRAND MARNIER
FRANCIA
Cordon Rouge (40º)
Paris Limited Edition (40º)
Cordon Jaune (40º)
Cordon Bleu Cuvée Louis-Alexandre (40º)
20,95 €
27,05 €
15,60 €
47,25 €
Louis-Alexandre Marnier-Lapostolle tuvo, en 1880, la visión de
mezclar Cognacs principalmente Fine Champagne de hasta 15 años
de edad y esencias de naranjas de la variedad Citrus bigardia típica
del Caribe y un jarabe de azúcar tenue. La mezcla es envejecida
de seis a ocho meses en maduración lenta y natural en barricas de
rofble, y después embotellada en una destilería de Normandía.
150 Años (40º)
168,70 €
Licor dulce aromatizado con corteza de naranja y envejecido en
roble. Proviene de una cosecha especial de 1977, creada para
conmemorar los 150 años de la Maison Marnier-Lapostolle.
Assemblage de cognacs de más de 50 años, principalmente Grande
Champagne.
Centenario (40º)
75,25 €
108 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
ALIZÉ
BLEU L’ORIGINAL (20º)
Ensamblaje de vodka francesa (24,6%), Cognac (24,6%)
con frutos de la pasión, cereza, genjimbre y otros
zumos de frutos exóticos naturales. Producción anual
de 8 millones de botellas de las cuales 7 millones para
el mercado americano.
HOT N’SWEET
DINAMARCA
The Original (32º)
KIRAKIRA
19,85 €
32,25 €
Exquisito espirituoso de 17º, sin gas y de color azul. Su receta incluye
vodka premium, zumo de frutas exóticas y un toque de cognac
francés. Lo llaman el Champagne Azul.
Harmonie (17º)
23,25 €
IZARRA
FRANCIA
Amarillo (40º)
19,30 €
La base alcohólica de la bebida es el Armagnac, donde se maceran
durante quince meses las hierbas junto con pasas y nueces. A ello se
le añade jarabe de azúcar y miel de acacia. El color amarillo se logra
mediante una infusión de azafrán.
Verde (40º)
20,70 €
Hierbabuena picante, compuesta por 48 plantas.
JÄGERMEISTER
ALEMANIA
(35º) 12,80 €
Se elabora con hierbas y es muy popular en Baja Sajonia en la ciudad
de Wolfenbüttel. En esta ciudad se encuentra la raíz de la empresa
que la comercializa: Mast-Jägermeister AG. La receta secreta de
este licor alemán, denominado Jägermeister (en alemán "maestro
cazador"), contiene 56 hierbas diferentes.
Winterkrauter (25º)
16,75 €
Una edición de temporada, con olor a clavo, canela, vainilla y azafrán.
21,10 €
18,45 €
18,10 €
18,80 €
16,95 €
17,70 €
15,82 €
JUNE
FRANCIA
Esprit (28º) 34,10 €
Es un licor único, peculiar, lleno de matices de flores de uva como
Ugni Blanc, Merlot o Cabernet Sauvignon, que solamente florecen
unos cuantos días en el mes de junio. El uso de otras flores de la vid
como la Folle Blanche y Sauvignon Blanc permite al master blender
garantizar el mismo perfil de sabor de Esprit de June año tras año, a
pesar del efecto vintage que se suele producir en los viñedos.
14,10 €
15,85 €
FRANCIA
En 1902, los vendimiadores d’Eguishem deciden unirse para crear
una de las primeras cooperativas vinícolas de Alsacia. Hoy en día son
800 familias que controlan unas 1300 ha. de viñedo de las cuales 120
dedicadas al cultivo de frutas autóctonas de la planicie de Alsacia.
Crème de Mûre Liqueur (16º)
Chocolat Liqueur (18º)
Pêche de Vigne Liqueur (18º)
Poire William Liqueur (18º)
Pomme Verte Liqueur (20º)
Triple Sec Liqueur (38º)
Pera Con Pera (45º)
Violette Liqueur (16º)
15,25 €
17,70 €
13,95 €
16,85 €
14,20 €
19,95 €
38,70 €
10,20 €
Licor de violetas elaborado en Eguishem. que consiste en macerar
violetas en vino de uvas y se le añade azúcar de caña.
Canela Liqueur (20º)
Cerises Liqueur (16º)
15,90 €
16,25 €
KRUPNIK
POLONIA
Polish Honey (40º) 18,95 €
ARGENTINA
Licor de Caña (29,9º) 20,30 €
EEUU
Georgia Peach Liqueur (30º) New York Apple Liqueur (40º) Rocky Mountain Blackberry Liqueur (30º) 38,25 €
38,70 €
38,70 €
LHERAUD
FRANCIA
Cognac Pomme 50 cl. (21º) Cognac Framboise 50 cl. (21º)
Cognac Orange 50 cl. (21º)
Cognac Pêche 50 cl. (21º)
Cognac Abricot 50 cl. (21º)
Cognac Cassis 50 cl. (21º)
14,90 €
18,00 €
18,70 €
14,90 €
17,75 €
18,00 €
LICOR 43
CARTAGENA
1/1 (31º)
17,25 €
ALMENDRALEJO , BADAJOZ
Licor de Bellota (17º) 5,10 €
ITALIA
Maraschino (32º) 14,95 €
MALECON
KLEINER FEIGLING
ALEMANIA
(20º)
KUHRI
LUXARDO
KIRSBERRY
DINAMARCA
Cherry Liqueur 1/1 (14,5º) 8,90 €
LICORES ALMENDRALEJO
KAHLUA
EEUU
Coffee Liqueur (20º) ALEMANIA
Herbs Liqueur 50 cl. (35º)
LEOPOLD BROS
JOSEPH CARTRON
FRANCIA
Liqueur d’Acerola (20º)
Liqueur Curacao Orange (35º)
Liqueur Gingembre (18º)
Liqueur Granada (18º)
Liqueur Mango (25º)
Liqueur Myrtilles (18º)
KUEMMERLING
LEGUI
JAMBUA
HOLANDA
Original (35º)
33,75 €
Infusión de flores de cerezo, “Sakura” en japonés, recogidas a
diferentes altitudes del monte Yoshino.
HPNOTIQ
FRANCIA
Hq (17º)
JAPÓN
Liqueur 50 cl. (12,5º) 13,25 €
PANAMÁ
Mojito (11º) 11,25 €
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 109
MALIBU
BARBADOS
Rhum & Coconut (20º) Red (35º)
MEI KUEI LU CHIEW
11,00 €
16,50 €
MAMBO
IBIZA
Hierbas Ibicencas (25º) 18,45 €
MIODULA
POLONIA
Presidential Honey Liqueur (40º)
8,60 €
7,90 €
9,60 €
9,25 €
6,90 €
10,00 €
10,20 €
10,25 €
Licor obtenido tras la maceración de cortezas de limones frescos en
alcohol, que tras haber sido filtrado, se diluye en un sirope. Aunque
se elaboran licores parecidos, bajo denominaciones similares en
localidades italianas ricas en cítricos, el limoncello es, no obstante,
un producto exclusivo de las poblaciones del Golfo de Nápoles y de
la Costa Amalfitana: Nápoles, Capri.
Licor de Pera Williams (38º)
12,75 €
Introducido en Europa en 1978, es elaborado según una receta
secreta a base de 3 tipos de melones y otros ingredientes como la
miel. Midori en japonés significa verde y evoca la primavera.
MARCATI
ITALIA
Licor de Manzana Verde (21º) Licor de Mandarina (28º)
Licor de Limón (18º)
Maraschino (24º)
Liquirizia con Grappa (25º)
Licor de Grappa y Miel (30º)
Limoncello (30º)
MIDORI
32,75 €
MANGAROCA
BRASIL
Batida de Coco (16º)
25,55 €
JAPÓN
(20º)
MANDARINA NAPOLEON
BÉLGICA
Grande Cuvée (38º) CHINA
50 cl. (54º) 32,65 €
MOZART
AUSTRIA
Chocolate Gold Liqueur (17º) Chocolate Black (17º)
Chocolate White (17º)
15,50 €
17,45 €
16,60 €
NIGORI
JAPÓN
Anzushu 50 cl. (12,5º)
Umeshu 50 cl. (12,5º)
Mikanshu 50 cl. (12,5º)
Yuzushu 50 cl. (12,5º)
31,75 €
30,65 €
30,65 €
27,90 €
PACO & LOLA
GALICIA
Aguardiente de Fresa (30º) 24,85 €
14,45 €
MARIE BRIZARD
FRANCIA
Café (25º) Cacao (25º)
Crema de Bananas (25º)
Frambuesa (16º)
Fresa (20º)
Mandarina (25º)
Melón (20º)
Menta Blanca (25º)
Mora (16º)
Parfait Amour (25º)
Pera Williams (30º)
Triple Seco (39º)
Sandía (16º)
8,40 €
7,95 €
8,40 €
8,55 €
8,60 €
7,95 €
7,10 €
8,05 €
8,55 €
8,10 €
8,55 €
8,55 €
7,10 €
MARI MAYANS
IBIZA
Hierbas Ibicencas (26º) Frigola 1/1 (30º)
11,45 €
14,10 €
Destilado de tomillo elaborado en Ibiza. La Frígola se obtiene por
la extracción de aromas de diversas plantas procedentes de la isla
de Ibiza, principalmente el Tomillo (thymus vulgaris), combinando
distintos procedimientos de elaboración.
MASCARÓ
VILAFRANCA DEL PENEDÉS
Gran Licor de Naranja (40º) Kko Destilado de Cacao 50 cl. (40º)
GRAND MARNIER
19,95 €
22,75 €
Destilado de cacao blanco. El Productor de cacao es Claudio Corallo,
la plantación es Terreiro Velho y procede de Sao Tomé e Príncipe.
Karesia Licor de Cireres 50 cl. (25º)
10,05 €
110 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
150 AÑOS (40º)
Licor dulce aromatizado con corteza de naranja y
envejecido en roble. Proviene de una cosecha especial
de 1977, creada para conmemorar los 150 años de la
Maison Marnier-Lapostolle. Assemblage de cognacs de
más de 50 años, principalmente Grande Champagne.
PASSOA
FRANCIA
Passion Fruit (17º) SAKE
10,95 €
PAMA
FRANCIA
Pomegranate Liqueur (17º) 35,75 €
Elaborado con zumo de granada, vodka premium y un toque de
tequila. La palabra granada en latín quiere decir “fruta con bastantes
semillas”.
PATRON
MÉXICO
Fine Orange Liqueur (40º)
29,90 €
Es un licor de Naranja extra fino de reserva premium. La mezcla
entre naranja y tequila Patrón es un licor que permite preparar las
margaritas más finas y deliciosas.
X.O. Café (35º)
28,56 €
Exclusiva mezcla de tequila y esencia pura natural de café. Tiene un
sabor seco y no dulce. Todos sus tequilas se añejan en pequeñas
barricas de roble blanco durante un mínimo de 12 meses. La sede
principal de la empresa se encuentra en Las Vegas, Nevada.
PISA
ITALIA
Pistache Liqueur (24º) JAPÓN
Azuma Ichi Junmai Ginjo (16º)
Bifoju Mai Yamada Nishiki (15º)
Bijito Junmai Ginjo (14,5º)
Dassai Eu 50 (14,9º)
Hanaomoi Daigin (15º)
Kawasemi (14,8º)
Koi Koi (14,5º)
Gekkeikan (14,6º)
Nenohi Hanafugetsu Ginjyo (14º)
Okunomatsu (15º)
Rashomon(14,6º)
Shirayuki (14,5º)
Sayori (14,5º)
Awawori Yonaguni 3 years Kusu (30º)
Awawori Yonaguni Ippanshu (30º)
Awawori Yonaguni Hanasaki Blue (30º)
Shochu Kuroki Honten Yamaneko (25º)
SAYAH
HOLANDA
Spekkoek Liqueur (18º) 16,45 €
JAPÓN
Nakanaka 50 cl. (25º)
Yama Saru 50 cl. (25º)
De Cebada.
MÁLAGA
Triple Seco (38º) Yamasemi 50 cl. (25º)
9,35 €
PIRULETA
6,95 €
17,00 €
28,25 €
28,25 €
28,25 €
19,15 €
17,55 €
18,80 €
17,70 €
19,75 €
ROSSBACHER
11,95 €
SAFARI
HOLANDA
Exotic Fruit Liqueur (20º)
11,60 €
SALVATORE CALABRESE
ITALIA
Liquore di Limone (30º) CANADA
Apple (15º)
9,85 €
Blackcurrant (15º)
Cherry (15º)
Raspberry (15º)
Tropical (15º)
9,85 €
9,85 €
9,85 €
9,85 €
ST-GERMAIN
FRANCIA
Elderflower Liqueur (20º)
29,75 €
Es un licor alpino (la destilería está en St. Germain-Des-Prés) de
sauco recogido a mano. Imprescindible en coctelería.
ROMATE
AUSTRIA
Licor de Hierbas (32º)
43,60 €
De Arroz.
Notas dulces con un ligero final ácido.
QUAGLIA
JEREZ DE LA FRONTERA
Licor de Cardenal Mendoza Angelus (40º)
39,55 €
SOURZ
POLI
ITALIA
Chinotto Liqueur (35º)
Ciliegia Liqueur (25º)
39,55 €
De Trigo.
PERNOD RICARD
ITALIA
Prugna (40º) Ciliegie 50 cl. (Cherry Brandy) (40º)
Lamponi 50 cl. (Raspberry Brandy) (40º)
Pere 50 cl. (Pear Brandy) (40º)
Camomilla (30º)
Limone (27º)
13,55 €
SHOCHU
Elaborado en la Toscana, mezcla de pistachos, almendras y nueces
maceradas, con azúcares y un espirituoso adecuado.
MURCIA
Liqueur 70 cl. (16º)
45,60 €
46,65 €
16,50 €
49,50 €
47,15 €
36,85 €
36,85 €
8,95 €
31,60 €
28,65 €
15,15 €
16,95 €
35,85 €
36,90 €
32,75 €
32,75 €
44,25 €
32,15 €
STREGGA
ITALIA
Liquore 70 cl. (40º)
17,90 €
TAYLOR’S
BARBADOS
Velvet Falernum (11º)
12,15 €
TIA MARIA
JAMAICA
Cofee Liqueur (26,5º)
15,10 €
TEICHENNE
TARRAGONA
Blue Curaçao (20º)
Butterscotch (17º)
Cherry Brandy (20º)
Chocolat (17º)
9,35 €
5,80 €
9,35 €
5,80 €
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 111
Coco (17º)
Flor de Sauco (20º)
Jengibre (20º)
Melon (17º)
Pippermint (20º)
Vainilla (17º)
Violet (20º)
5,80 €
9,35 €
9,35 €
5,80 €
9,35 €
5,80 €
9,35 €
TUNEL
ISLAS BALEARES
Avellana (12º)
Cacao Blanc (18º)
Coconut (18º)
Frambuesa (15º)
Fresa (12º)
Kiwi (16º)
Kummel (29º)
Manzana (15º)
Melocotón (12º)
Melón (16º)
Mora (18º)
Peppermint 1/1(20º)
Hierbas Dulces (22º)
Hierbas Secas (40º)
Triple Seco 1/1 (25º)
14 Reserva Familiar (28º)
4,55 €
6,45 €
6,85 €
4,55 €
4,90 €
4,65 €
7,30 €
4,55 €
4,55 €
4,55 €
4,65 €
6,80 €
8,90 €
11,25 €
8,35 €
16,15 €
12,15 €
WILLIAM CHASE
REINO UNIDO
Elderflower Liqueur (20º)
FRANCIA
Neo Banana (21º)
Neo Citron Vert (21º)
Neo Curaçao Azul (21º)
Neo Fresa (21º)
Neo Maracuja (21º)
Neo Menta Verde (21º)
Neo Pomme Verte (18º)
Neo Pêche de Vigne (18º)
27,95 €
16,15 €
14,05 €
14,50 €
14,05 €
14,05 €
14,05 €
14,50 €
10,95 €
13,50 €
XORIGUER
MENORCA
Hierbas de Camomila (30º) Licor de Rosas (30º)
Licor de Hierbas (25º)
14,45 €
14,65 €
13,55 €
YACHTING
FRANCIA
Whisky Pêche (18º) 6,90 €
YSABEL REGINA
JEREZ DE LA FRONTERA
Pedro Ximenez Aged (42º) VEDRENNE
FRANCIA
Fresa (18º)
Pêche de Vigne (18º)
Prunelle (25º)
ITALIA
Limoncello (30º)
WOLFBERGER
VAN WEES
HOLANDA
Persico 50 cl. (30º)
VILLA MASSA
43,75 €
11,15 €
11,15 €
13,10 €
VIEJA LICORERIA
TENERIFE
Licor de Absenta (45º)
Licor de Adviento (22º)
Licor de Albaricoque (24º)
Licor de Anastasia (22º)
Licor de Arándanos (24º)
Licor de Café (24º)
Licor de Canela (22º)
Licor de Cerezas (24º)
Licor de Coco (24º)
Licor de Earl Grey Bergamota (22º)
Licor de Frambuesa (24º)
Licor de Frutos del Bosque (22º)
Licor de Hierbabuena (24º)
Licor de Hierbas (22º)
Licor de Hinojo (24º)
Licor de Jenjibre (24º)
Licor de Laurel (22º)
Licor de Mandarina (24º)
Licor de Miel (24º)
Licor de Naranja Tostada (24º)
Licor de Pétalos de Rosa (24º)
Licor de Plátano (24º)
Licor de Pomelo (24º)
Licor de Te Verde (24º)
Licor de Te Negro (24º)
Licor de Te Chai Pakistani (22º)
Licor de Vainilla (22º)
Licor de Zarzamora (24º)
Licor Mil y Una Noches (22º)
23,50 €
30,90 €
17,65 €
30,90 €
23,65 €
20,25 €
18,70 €
24,55 €
18,05 €
30,90 €
17,65 €
30,90 €
21,30 €
25,25 €
16,95 €
16,95 €
26,95 €
17,65 €
24,45 €
16,95 €
20,00 €
16,95 €
17,65 €
17,45 €
17,45 €
30,80 €
17,65 €
18,10 €
30,90 €
112 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
WILLIAM CHASE DISTILLERY
LIQUEUR ELDERFLOWER (20º)
Licor hecho a base de flores de saúco es una mezcla
dulce con un aroma floral característico. Proviene de la
flor del arbusto de saúco oriundo de Europa.
CREMAS Y LICORES DE WHISKY
SHERIDANS
AMARULA
SUDÁFRICA
Marula Cream (17º) IRLANDA
12,60 €
BAILEY’S
IRLANDA
Cream (17º)
Chocolat Luxe 50 cl. (15,7º)
11,95 €
17,55 €
CAMPENYS
BARCELONA
Crema Catalana Melody (17º) 28,70 €
EEUU
(37,5º) 16,85 €
ESCOCIA
50 cl. (35º) 25,75 €
THE TUNBRIDGE WELLS
18,95 €
46,90 €
CANADA
Maple Whiskey Liqueur 50 cl. (29,9º)
42,95 €
YUKON JACK
DUQUE DE ALBA
JEREZ DE LA FRONTERA
Crema de Alba (17º) 15,90 €
STROMA
DRAMBUIE
ESCOCIA
(40º) 15 Años (40º)
(19,4º) SOUTHERN COMFORT
8,55 €
COMPASS BOX
ESCOCIA
Orangerie Spirit 35 cl. (40º) Se embotella de forma única , que consta de dos secciones
separadas , separadas por vidrio, pero fusionan . Una sección está
llena de un licor negro , que consiste en café y whisky sabores , el
otro está lleno de un licor blanco de chocolate blanco leche.Al verter
en un vaso lowball , el licor blanco debe flotaba suavemente en la
parte superior del licor negro .
14,35 €
CANADA
(50º)
38,05 €
EARLY TiMES FIRE EATER
EEUU
Cinnamom Liqueur (35º)
18,10 €
FIREBALL
CANADA
Los rumores dicen que en los años 80, en Canadá, en uno de los
inviernos más fríos que nunca han vivido, un camarero se convirtió
en un científico accidental encontrando en Fireball una solución
permanente a la congelación.
Blend Cinnamon (33º) 15,25 €
FIREFLY
CANADA
Sweet Tea Bourbon Liqueur 1/1 (35º)
42,30 €
GLAYVA
ESCOCIA
(35º) 21,50 €
LA BOMBA DEL DELTA
TARRAGONA
Crema (16º) Bombó (16º) 9,50 €
10,70 €
LOCHAN ORA
ESCOCIA
De suaves sabores, dulces y especiados, fragancia herbaria e
insinuaciones de chocolate cremoso, desarrolla un final cálido y
agradable.
(35º) 28,60 €
OLD PULTENEY
ESCOCIA
(28º) AMARULA
CREAM (17º)
Crema de licor sudafricano. Se hace con azúcar, nata
y el fruto del árbol africano marula (Sclerocarya birrea),
también llamado localmente «árbol del elefante».
22,70 €
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 113
APERITIVOS
AVERNA
ITALIA
Amaro (32º) DOS DEUS
11,15 €
BARBIERI
ITALIA
Aperol (11º)
11,95 €
FRANCIA
1/1 (16º) 19,40 €
VILASSAR DE MAR
Vermouth Rojo (15º) GAMMEL DANSK
HOLANDA
Bitter Schrobbeler 1/1 (21,5º)
DINAMARCA
Bitter Dram (38º) 15,30 €
BYRRH
GRAN CLASSICO
FRANCIA
Grand Quinquina (18º)
Rare Assemblage (17º)
ITALIA
Bitter(28º) 16,75 €
17,25 €
CAMPARI
12,15 €
ITALIA
Branca (40º) Menta (38º)
LILLET
ITALIA
Punt e Mes (16º) Formula Antica (16,5º)
FRANCIA
Blanc (17º)
Rosé (17º)
Rouge (17º)
9,50 €
24,45 €
CINZANO
1,40 €
5,25 €
5,30 €
5,10 €
10,50 €
30,60 €
17,85 €
CORNISH
INGLATERRA
Pastis (42º) 35,80 €
CYNAR
ITALIA
1/1 (16,5º) 12,85 €
DI SARONNO
ITALIA
Amaretto (20º) Moschino (28º) 11,95 €
11,50 €
15,70 €
16,50 €
15,70 €
ITALIA
Amaretto (25º)
6,75 €
MARI MAYANS
IBIZA
Palo (25º) 13,15 €
ITALIA
Ambratto (18º)
Asti Spumanti
Bitter (25º)
Blanco Dulce (15º)
Blanco Seco (18º)
China (25º)
Gold D&G (18º)
Gran Lusso (16º)
Rosato (14,4º)
Rosso (15º)
Royale Bianco (8º)
Royale Rosato (8º)
Rubino (18º)
12,55 €
10,45 €
14,75 €
9,00 €
8,80 €
20,90 €
21,00 €
22,25 €
8,15 €
8,85 €
7,75 €
8,00 €
12,55 €
MONTENEGRO
13,50 €
16,65 €
ITALIA
Amaro (23º)
15,10 €
PASTIS 51
DOLIN
FRANCIA
Dry De Chambery (17,5º)
36,80 €
MARTINI
COCCHI
ITALIA
Americano (16,5º) 17,60 €
MARCATI
CLEMENTI
ITALIA
China (33º) 4,20 €
FERNET
CARPANO
ITALIA
Bitter Botellín 10 cl. (8,5º) Blanco Dulce (15º) Blanco Seco (18º)
Rosso (15º)
1757 Rojo (16º)
7,20 €
ESPINALER
BRABANTS
ITALIA
Bitter (25º)
12,75 €
DUBONNET
BONAL
FRANCIA
Vermouth (16º)
TARRAGONA
Vermouth (11,5º)
10,00 €
114 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
FRANCIA
1/1 (45º)
16,65 €
NARDINI
ITALIA
Amaro 1/1 (31º)
Bitter (28º) Ginepro 1/1 (45º)
Rabarbaro 1/1 (19º)
UNDERBERG
28,40 €
24,35 €
28,65 €
26,15 €
NOILLY PRAT
FRANCIA
Blanco Seco (18º) Rojo Dulce (16º)
Ambré (16º)
12,85 €
11,85 €
17,10 €
PERNOD
FRANCIA
1/1 (40º)
ALEMANIA
20 ml. (44º)
ZWACK
HUNGRÍA
Unicum (40º)
Liqueur (30º)
FRANCIA
Amer Bière (15º) 15,40 €
TARRAGONA
Vermouth 50 cl. (16º)
XORIGUER
ISLAS BALEARES
Palo (30º) Casa fundada en 1886 por Don Augustus Perucchi. Es una selección
de vinos, macerados con hierbas, frutas y raices. Contiene más de
50 variedades, recolectados en el punto de maduración óptimo para
personalizar el producto. Proveedor de la Real Casa Española.
8,35 €
8,35 €
PICON
14,75 €
PIMM’S
INGLATERRA
Num.1 1/1 (25º) Num.3 Winter (25º)
Blackberry & Elderflower (20º)
8,60 €
XAVIER MOR
EL MASNOU
FRANCIA
Amer Bière (18º) 17,95 €
16,95 €
WOLFBERGER
PERUCCHI
Vermouth Rojo (16º)
Vermouth Blanco (16º)
1,20 €
14,35 €
13,10 €
YZAGUIRRE
TARRAGONA
La Elaborado en Reus desde 1884. Se elabora a partir de vinos
blancos de no muy elevada graduación y una fórmula familiar que
combina sabiamente las hierbas aromáticas. Permanece más de un
año en barricas de roble. La producción es limitada y numerada.
Vermouth Rojo Reserva (18º) Vermouth Blanco Reserva (18º)
9,60 €
9,60 €
ZUCCA
16,25 €
18,55 €
13,75 €
ITALIA
Rabarbaro Amaro (16º)
16,25 €
POLI
ITALIA
Amaro di Poli (32º) Aperitivo di Poli (22º)
17,75 €
13,80 €
QUILEZ
EL MASNOU
Vermouth Rojo (15º)
Vermouth Blanco (15º)
6,05 €
6,05 €
RAMAZOTTI
ITALIA
(30º) 12,95 €
RICARD
FRANCIA
1/1 (45º) 15,50 €
RIGA
LETONIA
Black Balzams 50 cl. (45º) 19,25 €
SUZE
FRANCIA
1/1 (16º)
LILLET
12,75 €
TUNEL
ISLAS BALEARES
Palo (35º)
Bitter (19º)
10,35 €
8,65 €
ROSE (17º)
Al igual que Lillet Blanc, la variedad de referencia de
Lillet Rosé es el semillón. Estos vinos se mezclan luego
con licores naturales artesanos de naranjas dulces y
amargas y de frutos rojos elaborados en Podensac.
Esta mezcla minuciosa da lugar a la gran fineza
aromática de Lillet Rosé.
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 115
BITTERS
ABRAM BITTER
TRINIDAD
50 cl. (30º) New Orleans Coffee Liqueur 37,5 cl. (24º)
12,25 €
BOB’S BITTERS
ANGOSTURA
REINO UNIDO
TRINIDAD
El amargo de Angostura se concibió entonces como un medicamento
para aliviar a los enfermos, fue creado por el Dr. Siegert, y estaba
compuesto por más de 25 ingredientes locales.
3 Ozs (44,7º)
Orange 10 cl. (28º)
24,30 €
Licor de café, cacao y vainilla orgánica.
11,55 €
9,50 €
BITTER END
Bob es un cocinero Kivi (Nueva Zelanda) afincado en Londres.
Produce estos bitters desde la perspectiva culinaria, buscando
el concentrar el ingrediente de forma individual, dirigido a los
bartenders que buscan ensalzar o añadir sabores específicos en
sus preparaciones de manera controlada. Diferente a los bitters
tradicionales que combinan muchas especias y botánicos para crear
un producto demasiado complejo que añade un sabor complicado
y no personalizado.
EEUU
Abbots 10 cl. (40º)
Es un pequeño productor de aromas de cóctel en Santa Fe, Nuevo
Mexico. Sus productos son todos hechos a mano en pequeños
lotes a partir de ingredientes naturales. El Inventor y fundador Bill
York utiliza sus conocimientos de la cocina mundial, la coctelería y la
ciencia para condensar siete sabores del mundo en botellas.
Abbots fue el bitter que originalmente se utilizaba para el Manhatan.
Jamaican Jerk 6 cl. (45º)
22,30 €
Ponen el intenso sabor dulce del Caribe en su vaso.
Menphis Barbacue 6 cl. (45º)
22,30 €
Añaden profundidad ahumada a los Manhatan.
Morocan 6 cl. (45º)
22,30 €
Mezcla de cilantro, limón, menta y canela que hace un potenciador
ideal para cualquier cóctel. Ideal para rones.
Thai 6 cl. (45º)
22,30 €
Cardamon 10 cl. (30º)
Chocolate 10 cl. ( 30º)
Coriander (Cilantro) 10 cl. (30º)
Grapefruit (Pomelo) 10 cl. (20º)
Lavender 10 cl. (30º)
Liquorice 10 cl. (30º)
Bitters de pequeñas y muy limitadas producciones que elabora
Avery Glasser, un apasionado y fanático coctelero de Brookling (NY).
Por su concentración, con cada botella se pueden hacer unos 400
cócteles (3 gotas por cóctel).
16,90 €
16,90 €
18,20 €
17,10 €
18,20 €
17,00 €
18,20 €
17,10 €
BITTTERMENS LICORES-BLENDS
EEUU
Amère Nouvelle 37,5 cl. (30º)
24,60 €
Bitter Orange al estilo Alsaciano.
Amère Sauvage 37,5 cl. (23º)
24,25 €
Licor de hierbas con gentiana camomila y piel de limón.
Citron Sauvage 37,5 cl. (16º)
23,90 €
Aperitivo de pomelo amargo.
Hiver Amer 37,5 cl. (30º)
24,60 €
Blend de canela y bitter orange.
116 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
18,45 €
22,15 €
27,95 €
22,15 €
Aromas de pieles frescas de mandarina, el toque dulce-amargo de
naranja amarga caramelizada y un matiz de especias.
Vainilla 10 cl. (30º)
EEUU
Boston Bittahs 14,6 cl. (44º)
Burlesque 14,6 cl. (44º)
Elemakule Tiki 146 cl. (44º)
Grapefruit (Pomelo)12 cl. (53º)
Hellfire Habanero Shrub 12 cl. (44º)
Orange Cream Citrate 12 cl. (44º)
Orchard Street Celery Shrub 12 cl. (28º)
Xocolat Mole 14,6 cl. (53º)
Peppermint 10 cl. (20º)
Orange & Mandarin 10 cl. (30º)
BITTERMENS Inc.
27,60 €
Impresión limpia de pomelo fresco, ligeramente amargo.
Chesapeak Bay 6 cl. (45º)
22,60 €
27,45 €
Sabores de corteza de limón fresco con notas de frutos secos.
Bouquet definido de menta piperina.
Curry 6 cl. (45º)
20,50 €
Aromas potentes de cacao con notas de avellanas y malta.
Sabor dulce amanerado con un toque de anís e hinojo.
22,60 €
20,50 €
El cardamomo combina muy bien con los matices de limón y
eucalipto, con una punta de dulzor y un amargor mordaz en final.
Todos los sabores de la cocina tailandesa. Funcionan muy bien en
las bebidas dulces, como cócteles de champagne.
Marcados aromas de especias.
29,50 €
23,25 €
Perfume distinguido de vainas de vainilla de Tahití con toques
fragantes de cacao y chocolate.
DALE DEGROFF’S
FRANCIA
Pimento Aromatics 15 cl. (45º)
15,05 €
DR.ADAM
ESCOCIA
Bitters artesanales de la sociedad escocesa Dr Adam Elmergirab.
Dandelion & Burdock 10 cl. (42º)
17,25 €
DROPLETS BY DE LAS MUELAS
ESPAÑA
Hot Chilli Pepper
Mediterranean Rosemary
Sherezade
Tea Time
Tonka Bean
Van Gogh
Violet
Droplets (Caja 6 Frescos)
Droplets (Caja 6 Maduros)
Droplets (Caja 12 Unidades)
18,95 €
24,20 €
23,50 €
29,35 €
31,30 €
24,20 €
18,85 €
27,50 €
27,50 €
82,50 €
GARY REGAN
EEUU
Orange Bitter nº6 14,8 cl. (45º)
THE BITTER TRUTH
ALEMANIA
17,90 €
PEYCHAUD’S
EEUU
Creado en New Orleáns en 1793 por el farmacéutico Antoine Amedie
Peychaud, que se ganó la fama no por recetar medicamentos sino
por crear este bitter que es ingrediente imprescindible para realzar
los cócteles más sofisticados.
Bitter 14,8 cl. (35º)
14,40 €
SCRAPPY’S BITTERS
EEUU
Creada por Miles Thomas, barman de Seattle bautizado Scrappy’s.
Aromatic 15 cl. (41,2º)
Cardamom 15 cl. (52º)
Celery 15 cl. (41,2º)
Grapefruit 15 cl. (41,2º)
Lavender 15 cl. (41,2º)
Lime 15 cl. (49,1º)
Orange 15 cl. (43,9º)
15,90 €
24,95 €
22,75 €
20,50 €
24,95 €
24,95 €
24,95 €
SUZE
FRANCIA
Aromatic 20 cl. (45º)
Orange 20 cl. (45º)
Red Aromatic 20 cl. (45º)
23,50 €
23,50 €
23,50 €
Es una empresa productora de cócteles amargos con sede en
Alemania. Su actividad se inició en 2006 de la mano de Stephan
Berg, camarero, y Alexander Hauck. Ha crecido rápidamente,
gracias al resurgir del gin tonic y los cócteles.
Apricot Brandy 50 cl. (22º)
Aromatic 20 cl. (39º)
Celery 20 cl. (44º)
Creme de Violette 50 cl. (22º)
Creole 20 cl. (39º)
27,55 €
16,60 €
15,75 €
22,50 €
16,60 €
Se remonta a la época de su invención, cuando los bitter estaban
hechos por médicos y boticarios. Muy recomendable para probar
en su Manhattan.
Elderflower 50 cl. (22º)
Elixier 50 cl. (30º)
Golden Falernum 50 cl. (18º)
Grapefruit 20 cl. (44º)
Jerry Thomas Own Decanter 20 cl. (30º)
Lemon 20 cl. (39º)
Orange 20 cl. (39º)
Orange Flower 12,5 cl. (0º)
Peach 20 cl. (39º)
Pimiento Dram 50 cl. (22º)
Rose Water 12,5 cl. (0º)
Tonic 20 cl. (43º)
Xocolat Mole 20 cl. (44º)
27,55 €
22,90 €
22,50 €
16,45 €
16,00 €
16,30 €
16,30 €
11,95 €
13,65 €
22,50 €
11,95 €
14,40 €
16,30 €
JARABES
MONIN
FRANCIA
Airelles (Arándanos Rojos)
Almendras (Orgeat)
Chocolate Blanco
Coco
Fresa
Fruta de la Pasión
Ginger (Jengibre)
Goma
Granadina
Mandarine
Mango
Melocotón
Mojito
Rosas
Watermelon (Sandía)
Vainilla
8,65 €
8,10 €
9,55 €
8,10 €
8,70 €
8,15 €
9,55 €
7,30 €
7,10 €
8,15 €
8,15 €
8,35 €
9,60 €
9,60 €
9,55 €
9,95 €
WINNETOU
CANADÁ
Jarabe de Arce 25 cl.
100% Savia natural.
9,70 €
MONIN FRAMBUESA
Aunque las frambuesas son rojas, una leyenda romana
cuenta que antiguamente eran blancas. Este jarabe es
de un color oscuro, con aroma y sabor a frambuesa
recién cosechada.
SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO | 117
PISCOS
Son aguardientes de uva que se producen en Chile y Perú, obtenidos por destilación de cepas blancas y rosadas de Vitis vinifera, aprobadas por
sus respectivas legislaciones como “uvas pisqueras”. En sus respectivos países, las consideran bebidas nacionales. Asimismo, en ambos países,
está prohibida la importación del producto del país vecino si viene etiquetado como «pisco» ya que la denominación de origen es objeto de disputa
y controversia es por ello que, por ejemplo, en Chile se comercializa el pisco del Perú etiquetado como «aguardiente de uva» o «destilado de vino».
Existen dos variedades:
PISCO DEL PERÚ Destilado peruano de uvas quebranta, uvina, mollar, negra corriente, albilla, italia, moscatel y torontel.
PISCO CHILENO Destilado chileno de uvas moscatel, en diversas variedades y, en menor medida, Pedro Jiménez y torontel.
LA DIABLADA
CHI LE
Acholado 50 cl. (49º)
BAUZA
Reserve (40º)
16,85 €
En 925, Lorenzo Bauzá comenzó a comercializar el «Pisco Lorenzo
Bauzá»,elaborado en el valle de Limarí y que más tarde sería
conocido como «Pisco Bauzá».
CAPEL
Special (35º)
16,35 €
Moscatel de Austria, Pedro Ximenez y Torontel.
EL GOBERNADOR
(40º)
18,65 €
KAPPA
Premium (42,5º)
24,35 €
Elaborado a partir de uva quebranta, moscatel y una variedad de
uva de origen italiano. Esta mezcla de tres uvas permite que la uva
quebranta le dé cuerpo, la moscatel le dé el aroma y la uva italiana
haga que la mezcla fluya con perfección. La uva quebranta está
considerada una “uva de lujo“, ya que se necesitan siete kilos de
esta uva para obtener un litro.
PORTON MOSTO VERDE
Es un mosto verde de tres cepas, un producto de alta gama que
ha entrado muy fuertemente al mercado norteamericano, en parte
gracias al video musical “Rabiosa”, éxito de Shakira.
Acholado (43º)
Quebranta (43º)
Torontel (43º)
49,10 €
49,10 €
49,10 €
18,65 €
TRES ERRES
Especial (35º)
14,20 €
Tiene un periodo de guarda de seis meses en barricas de roble
americano.
WAQAR
(40º)
27,30 €
Es elaborado con uvas moscatel seleccionadas manualmente en los
centenarios viñedos del terroir de Tulahuén, un antiguo pueblo a los
pies de los Andes en el norte de Chile.
P ERÚ
DEMONIO DE LOS ANDES
Acholado (43,5º)
Quebranta (40º)
15,95 €
15,95 €
DON MEREJO
Mosto Verde Italia 50 cl. (39º)
Torontel 50 cl. (39º)
19,20 €
19,20 €
EL ALAMBIQUE
Quebranta 50 cl. (40º)
29,25 €
MACCHU PISCO
(40º)
21,75 €
118 | SALVO VARIACIÓN DE PRECIO O FINAL DE EXISTENCIAS | IVA INCLUíDO
WAQUAR
CHILE (40º)
Destilado de zumo de Muscat, la base de los piscos
chilenos, vendimiado a mano en el Valle de Limari,
situado al pie de los Andes. Destilado en pequeños
lotes en alambique de cobre. Carácter afrutado y floral.
Peru y Chile reivindican la paternidad del Pisco.