carta - thai orchid cambrils

Pad Thai Kung ::: 20
la cocina thai :::
La cocina thai es fuente de inspiración de los chefs más
inquietos. Su aroma e intenso sabor la diferencian de otras
cocinas asiáticas. En Tailandia es costumbre distribuir los
platos en el centro de la mesa para compartir. Existe una gran
variedad de platos en la gastronomía tailandesa, la clave de
esta cocina es que mezcla cinco sabores: dulce, picante, agrio,
amargo y salado buscando la armonía de sabores.
la cuina thai :::
La cuina thai és font d’inspiració dels xefs més inquiets. La seva
aroma i intens sabor la diferencien d’altres cuines asiàtiques. A
Tailàndia és costum distribuir els plats al centre de la taula per
compartir. Existeix una gran varietat de plats en la gastronomia
tailandesa, la clau d’aquesta cuina és que barreja cinc sabors:
dolç, picant, agre, amarg i salat buscant l’harmonia de sabors.
Yam Woonsen Tale ::: 11
Tom Yum Pho Tak ::: 16
Mix Thai orchid ::: 09
Tom Ka Kai ::: 15
Tom Yam Kung ::: 17
entrantes :::
ensaladas :::
entrants
amanides
03. Poh Pia Tod 6.50 €
Los tradicionales rollitos fritos
de primavera al estilo thai.
Els tradicionals rotllets fregits
de primavera a l’estil thai.
11. Yam Woonsen Tale
10.90 €
Variedad de mariscos en pequeños trozos
aliñados con zumo de lima, hierbas y salsa de
pescado un poco picante.
Varietat de mariscs en petits trossos amanits
amb suc de llima,herbes i salsa de peix una
mica picant.
04. Poh Pia sod 6.50 €
Tradicionales rollitos frescos al estilo thai,
preparados con langostinos, tallarines de arroz
y verdura.
Tradicionals rotllets frescos a l’estil thai,
preparats amb llagostins, tallarines d’arròs i
verdura.
05. Kai Sate
12. Som Tam Tai
10.90 €
Ensalada de papayas verdes con cacahuete
aliñado con zumo de lima un poco picante.
Amanida de papaia verdes amb cacauet
amanit amb suc de llima una mica picant.
7.50 €
Finas brochetas de pechuga de pollo marinadas
en leche de coco y hierbas. Servidas con salsa
de cacahuete.
Fines broquetes de pit de pollastre de pollastre
marinades en llet de coco i herbes. Servides
amb salsa de cacauet.
07. Kung Pom Pha
7.50 €
Deliciosas colas de langostinos envueltas en una
fina y crujiente pasta de arroz.
Delicioses cues de llagostins embolicades en
una fina i cruixent pasta d’arròs.
08. Kai Jho
7.50 €
Pollo picado con pasta de tofu y especias.
Pollastre picat amb pasta de tofu i espècies.
09. Mix Thai orchid
sopas :::
sopes
15. Tom Ka Kai
12.90 €
Surtido variado para degustar nuestros
entrantes favoritos.
Assortiment variat per degustar els nostres
entrants favorits.
16. Tom Yum Pho Tak
Sopa de langostinos un poco picante a
base de tres hierbas,especias, zumo de
limon y champiñones.
Sopa de llagostins una mica picant a base
de tres herbes, espècies, suc de llimona i
xampinyons.
IVA incluido.
IVA inclòs.
10.90 €
Todos los sabores de Thailandia,sopa integral
de marisco con zumo de limón un poco picante
Tots els sabors de Thailandia, sopa integral
de marisc amb suc de llimona una mica picant.
17. Tom Yam Kung
Si quiere sin picante, pídalo.
Si ho vol sense picant, demani-ho.
8.50 €
Sopa suave de pollo con leche de coco y galanga
Sopa suau de pollastre amb llet de coco i
galanga.
10.90 €
tallarines :::
curry :::
tallarines
curri
Pad Thai Tradicional preparación de tallarines salteados
con pollo o langostinos con cebolla, soja y
verduras con cacahuetes.
Tradicional preparació de tallarines saltats
amb pollastre o llagostins amb ceba, soia i
verdures amb cacauets.
19. Kai / Pollo / Pollastre 10.50 €
20. Kung / Langostinos / LLagostins 12.90 €
10.50 €
28. Kai / Pollo / Pollastre
10.50 €
10.50 €
Filetes de ternera o pollo al curry rojo con
verduras y leche de coco.
Filets de vedella o pollastre al curri vermell
amb verdures i llet de coco.
32. Nua / Ternera / Vedella 10.50 €
33. Kai / Pollo / Pollastre
10.50 €
Kaeng Ped
Curry rojo de ternera o pollo con verdura y brotes
de bambú en leche de coco, poco picante.
Curri vermell de vedella o pollastre amb
verdura i brots de bambú en llet de coco, poc
picante.
arroz frito :::
arròs fregit
9.50 €
Arroz frito con langostinos, huevo y salsa thai.
Arròs fregit amb llagostins, ou i salsa thaii.
Arroz frito con pollo, piña, pasas y salsa thai
Arròs fregit amb pollastre, pinya, panses i
salsa thai
10.50 €
Paneng
22. Kung / Langostinos / LLagostins 12.90 €
25. Kao Pad Sapparod
27. Nua / Ternera / Vedella Tiernas tiras de pollo al curry rojo suave con
patatas.
Tendres tires de pollastre al curri vermell suau
amb patates.
Pad Kee-mao
24. Kao Pad Kung 10.50 €
30. Massaman
Tallarines salteados con pollo o langostinos y
verduras un poco picante.
Tallarines saltats amb pollastre o llagostins i
verdures una mica picant.
21. Kai / Pollo / Pollastre Kaeng Khiao-waan
Lomo de ternera fileteada o pollo al curry verde
con verduras y leche de coco.
Llom de vedella filetejada o pollastre al curri
verd amb verdures i llet de coco.
35. Nua / Ternera / Vedella
10.50 €
36. Kai / Pollo / Pollastre
10.50 €
37. Kaeng Phed Ped Yang 9.50 €
16.50 €
Pato al curry rojo un poco picante, con piña,
fruta de Lychee y tomates Cherry.
Ànec al curri vermell una mica picant, amb
pinya, fruita de Lychee i tomàquets Cherry.
Si quiere sin picante, pídalo.
Si ho vol sense picant, demani-ho.
IVA incluido.
IVA inclòs.
Kaeng Khiao-waan Kai ::: 28
Pad Thai Kung ::: 20
Paneng Kai ::: 33
Massaman Kai ::: 30
Kao Pad Kung ::: 24
Kaeng Phed Ped Yang ::: 37
Pla Rad Prik ::: 41
Pla Nung See-eiw ::: 42
Pad jhoi Lay ::: 49
Kung Makam ::: 50
Pla Nung Manaow ::: 43
pescados
y mariscos :::
peixos i mariscs
38. Pad Kaprao Tale
13.90 €
Sepia cortada con langostinos y mejillones
salteados con albahaca y hierbas un poco
picante.
Sèpia tallada amb llagostins i musclos
salteados amb alfàbrega i herbes una mica
picant.
39. Pad Pong Karee Tale
todos los platos se
pueden acompañar con
arroz jazmín (2.50 €) y
Noodles (3.20 €)
13.90 €
Mariscos salteados con especia de curry, huevo,
leche de coco y verduras un poco picante.
Mariscs saltats amb espècia de curri, ou, llet
de coco i verdures una mica picante.
41. Pla Rad Prik
tots els plats es poden
acompanyar amb
arròs gessamí (2.50 €) i
Noodles (3.20 €)
16.90 €
Dorada frita con salsa de menta, chile y albahaca
un poco picante.
Orada fregida amb salsa de menta, xili i
alfàbrega una mica picant.
42. Pla Nung See-eiw
17.50 €
Bacalao al vapor con salsa de soja y jengibre.
Bacallà al vapor amb salsa de soia i gingebre.
43. Pla Nung Manaow
16.90 €
Lubina al vapor con verduras, menta y zumo de
limón un poco picante.
Llobarro al vapor amb verdures, menta i suc
de llimona una mica picant.
48. Tuna Namtok
17.90 €
Atún troceado al estilo thai con hierbas
un poco picante.
Tonyina trossejada a l’estil thai amb
herbes una mica, picant.
49. Pad jhoi Lay
50. Kung Makam
14.90 €
Langostinos marinados cubiertos de
salsa agridulce de tamarindo.
Llagostins marinats coberts de
salsa agredolça de tamarindo.
52. Pla muek kaprao
Calamares salteados con verduras, chile y
albahaca un poco picante.
Calamars saltats amb verdures, xili i
alfàbrega una mica picante.
Si quiere sin picante, pídalo.
Si ho vol sense picant, demani-ho.
14.90 €
Almejas con verduras con salsa de ostras y de
soja un poco picante.
Cloïsses amb verdures amb salsa d’ostres i
de soia una mica picant.
IVA incluido.
IVA inclòs.
12.90 €
carnes y aves :::
carns i aus
Tod Kratiam Priktai
Filetes cortados de pollo o ternera salteados
en ajo y pimienta con salsa dulce.
Filets tallats de pollastre o vedella saltats
en all i pebre amb salsa dolça.
54. Nua / Ternera / Vedella 10.90 €
55. Kai / Pollo / Pollastre
10.90 €
58. Pad Kaprao Kai 11.50 €
Filetes cortados de pollo salteados
con albahaca y verduras.
Filets tallats de pollastre saltats
amb alfàbrega i verdures.
59. Pad Kaprao ped
16.90 €
Pato salteado con verdura y
pimienta verde un poco picante.
Ànec saltat amb verdura i
pebre verd una mica picant.
60. Kai Pad Med Mamuang
10.50 €
Pollo cortado frito con anacardos,
verduras, salsas de soja y ostras.
Pollastre tallat fregit amb anacards,
verdures, salses de soia i ostres.
61. Pad Phak Ruam
7.50 €
Verduras salteadas en salsa de ostras.
Verdures saltades en salsa d’ostres.
62. Pad Pong Karee Kai
10.90 €
Pollo cortado y salteado con especia
de curry, huevo, leche de coco y verduras
un poco picante.
Pollastre tallat i saltat amb espècia de curri,
ou, llet de coco i verdures una mica picant.
65. Lap Kai
Kai Pad Med Mamuang ::: 60
10.50 €
Trocitos de pechuga de pollo preparados con
menta, chalotas y zumo de lima un poco picante.
Trossets de pit de pollastre de pollastre
preparats amb menta, escalunyes i suc de
llima una mica picant.
Si quiere sin picante, pídalo.
Si ho vol sense picant, demani-ho.
IVA incluido.
IVA inclòs.
67. Kai Pad Priew-waan
Filetes de pollo salteados con
cebolla y verduras, cubierto de una
salsa dulce de tomates.
Filets de pollastre salats amb ceba
i verdures, cobert d’una salsa dolça
de tomàquets.
10.50 €
Platos · Plats
no thai
carnes :::
pescados :::
carns
69. Pechuga de pollo
con patatas
11.40 €
73. Sepia a la plancha
Sèpia a la planxa
14.50 €
6.90 €
76. Dorada Orada
16.90 €
12.50 €
78.Bacalao
Bacallà
17.50 €
79.Lubina
Llobarro
17.50 €
80.Atún
Tonyina
17.90 €
10.90 €
Nuggets amb patates
71. Bistec con patates
72. Chipirones fritos Calamarsons fregits
Pit de pollastre de pollastre
amb patates
70. Nuggets con patatas
peixos
Bistec amb patates
Acompañamiento con patatas o verduras
Acompanyament amb patates o verdures
Nuggets
Nuggets
menú infantil :::
menú infantil
9,90€
Espaguetis
Espaguetis
Beef steak
Beef steak
Filete de merluza
Filet de lluç
Postre / Postres
Bebida / Beguda
Kao-Neaw Mamuang ::: 89
postres :::
postres
85. Flan de coco con nata
Flam de coco amb nata
5.90 €
86. Helado con plátano frito
Gelat amb plàtan fregit
6.50 €
87. Frutas Thai Orchid de conserva
Fruites Thai Orchid de conserva
4.50 €
88.Sagu
Tapioca con leche de coco y maiz
4.50 €
Tapioca amb llet de coco i blat de moro
89. Kao-Neaw Mamuang
7.50 €
Mango fresco con arroz glutinoso y leche de coco
Mango fresc amb arròs glutinós i llet de coco
90. Tarta Whisky
Pastís Whisky
6.50 €
91. Sorbete de Limón
Sorbet de Llimona
6.50 €
92. Helado de dos sabores con nata
Gelat de dos sabors amb nata
5.20 €
93. Melón con leche de coco
Meló amb llet de coco
4.00 €
94. Magnum de almendras
Magnum d’ametlles
3.50 €
bebidas :::
begudes
Refrescos Refrescs
2.50 €
Cerveza Thai
Cervesa Thai
3.20 €
Caña cerveza 0,20L
Canya cervesa 0,20L
2.00 €
Tanque cerveza 0,50L
Tanc cervesa 0,50L
3.20 €
Copa cerveza 0,33L
Canya cervesa 0,33L
2.50 €
Agua mineral 1/4L
Aigua mineral 1/4L
1.70 €
Agua minera 1/2L
Aigua mineral 1/2L
1.90 €
Agua mineral 1,5L
Aigua mineral 1,5L
3.00 €
Agua con gas 1/4L
Aigua amb gas 1/4L
1.90 €
Agua con gas 1L
Aigua amb gas 1L
3.20 €
Zumo de naranja natural
Suc de taronja natural
3.50 €
Copa de vino de la casa
Copa de vi de la casa
2.10 €
Copa de vino Rioja Copa de vi Rioja
2.50 €
Copa de cava Copa de cava
3.50 €
Mojito 7.50 €
caves
Cava de la casa brut
Anna de Cordorniu brut
9.50 €
18.50 €
vinos blancos
vins blancs
Vino de la casa Vi de la casa
9.60 €
Torres Viña Sol (DO Catalunya)
12.10 €
Torres Viña Esmeralda (DO Catalunya)
15.10 €
Peralada Blanc Pescador (DO Emporda)
12.10 €
Verdejo Cuatro Rayas (DO Rueda)
13.80 €
Albariño Martín Codax (DO Rias Baixas)
17.50 €
vinos rosados ·
vins rosats
Vino de la casa Vi de la casa 9.60 €
Torres Rosado de Casta (DO Catalunya)
12,10 €
Cune Crianza (DO Rioja)
13,80 €
vinos tintos
vins negres
Vino de la casa Vi de la casa
9.60 €
Marmellans (DO Montsant)
10.50 €
Glorioso Crianza (DO Rioja)
14.90 €
Cune Crianza (DO Rioja)
16.90 €
sangrias de vino
sangries de vi
Individual Individual
4.90 €
Mediana (800 dc) Mitjana (800 dc)
10.90 €
Grande (1250 dc) Gran (1250 dc)
12.10 €
sangrias de cava
sangries de cava
Individual Individual
5.50 €
Mediana (800 dc) Mitjana (800 dc)
12.70 €
Grande (1250 dc) Gran (1250 dc)
14.80 €
www.thaiorchidcambrils.com