Septiembre 2014 Prueba de Nutrición

Septiembre 2014 Prueba de Nutrición
1. ¿Cuáles son los
carotenoides?
a. zanahorias pequeñas
b. poderosos antioxidantes
c. Un tipo de azúcar
2. ¿Cuántas calorías hay
en ½ taza de zanahorias
picadas?
a. 25
b. 40
c. 0
3. Al seleccionar una
zanahoria, lo más profundo
es el color anaranjado,
lo más carotenoides la
zanahoria contiene.
a. CIERTO
b. FALSO
4. ¿Cómo se previene la
zanahoria de hacer amarga?
a. No las ponga en el
refrigerador
b. Compra en el mes de
octubre
c. Almacene lejos de
manzanas, peras y papas
5. ¿Cuál Estado es el
principal productor de la
zanahoria fresca en los
Estados Unidos?
a. California
b. Michigan
6. Las mordidas persistente
y el pelear puede ser una
señal de que un niño tiene
problemas emocionales o
de comportamiento.
a. CIERTO
b. FALSO
7. ¿Cuál es una buena
manera de manejar las
mordidas?
a. Morder al niño para
mostrar cómo se sienten
las mordidas.
b. Decir “no”, de inmediato,
en un tono calmado
pero firme y con
desaprobación
c. Ignore al niño
8. Los estudios demuestran
que los niños que están
expuestos repetidamente
a la violencia y la agresión
de televisión, videos
y películas actúan de
manera más agresiva.
a. CIERTO
b. FALSO
9. Cuál es un factor
ambiental que influye la
obesidad infantil?
a. Las bebidas azucaradas
en los planteles escolares
b. La falta de actividad
física diaria, la calidad
c. Tanto A y B
10. La obesidad infantil
es el resultado de
comer muchas calorías
y no realizar suficiente
actividad física.
a. CIERTO
b. FALSO
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(800) 284-5273 • [email protected] • www.acdkids.org
11. ¿Cómo es que el acceso del
supermercado asocia con un
menor riesgo de obesidad?
a. Los supermercados para no
ofrecen alimentos saludables
b. El acceso a un
supermercado no está
asociado con un riesgo
reducido para la obesidad
c. La disponibilidad de
alimentos sanos y asequibles,
tales como frutas y verduras
12. Eritema infeccioso es
una infección, no es una
enfermedad viral.
a. CIERTO
b. FALSO
13. ¿Cuándo son más común los
brotes de eritema infeccioso?
a. El final del invierno y
principios de primavera
b. caer
c. finales del verano
14. Los estudios demuestran
que las personas que
desayunan tienden a tener
cuál de los siguientes?
a. Dolores de estómago
inducido hambre Menos
b. El aumento del músculo
coordinación
c. Tanto A y B
15. Nuggets de pollo y Tater
Tots ajustan a las pautas de
nutrición para la mayoría de
las escuelas.
a. CIERTO
b. FALSO
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