E L M A R Q U I S TA G o n z a l o L ó p e z Va n D a m G O L P E D E V I S TA Impreso por . Prohibida su reproducción. EXPERIENCIA EN OTTO MADRID CÉNTRICA. El director de Promora en su oficina de la calle Ortega y Gasset de Madrid, inaugurada en marzo. ra que entonces urbanizaba la zona le propuso vender parcelas. Una vez que había vendido todas, la gente le pedía consejo para ver cómo podían vender sus casas. Vio que había negocio y montó la empresa”. López Van Dam se incorporó a Promora (www.promora.com) hace 15 años. “Entré como comercial, empecé como uno más y dándolo todo”, relata. Desde que comenzó, confiesa que su mayor desafío ha sido enfrentarse a sí mismo: “Mejorar personal y profesioAlemán de nacimiento, pero 100% nalmente. El estrés se lo crea uno a sí mismo y las situaciones incómodas dependen de cómo las manemadrileño, Gonzalo López Van Dam jes. El yoga y la meditación me han aportado una visión completamente diferente”. Uno de los puntos y su equipo se consideran auténticos fuertes de la compañía que dirige, además de sus im“conseguidores”. Desde Promora ponentes viviendas, es su equipo. “Somos unas 40 personas en oficinas y hay dos rasgos que les definen: venden y alquilan viviendas de lujo. todos son bilingües y todos residen en la zona donde trabajan, de modo que asesoran sobre nuestros proPor MARÍA TAPIA Fotografía de SERGIO ENRÍQUEZ-NISTAL ductos pero también sobre el entorno”, señala. l cumplir 28 años, la vida de Quienes solicitan sus servicios demandan casas de Gonzalo López Van Dam entre 800.000 y 1.200.000 euros. “Pero también tene(Hamburgo, Alemania, 1969) mos clientes que buscan hasta por 18 millones de eudio un giro de 180 grados. ros, un precio un poco al límite del mercado nacioSiempre le habían apasionanal. En los alquileres, tratamos mucho con expatriados, do los animales y decidió enque se gastan entre 2.500 y 4.500 euros”, apunta. Las nefocar su trayecgociaciones entre comprador y vendetoria en ese dor es lo que más le divierte: “Conozco a terreno. Pero, tras montar una tienda de gente interesantísima y muy diversa y, en mascotas y firmar con un parque de animás de una ocasión, se han covertido en males de Estepona, vio que era un caamigos. También es lo más difícil del tramino duro y emprendió el trayecto de bajo, hay que saber controlar muy bien vuelta a casa. Una vez en Madrid, emlos tiempos”, confiesa. pezó a trabajar en el negocio familiar. En 2013 facturaron casi seis millones Su madre, Pilar Monsalve, fundó entre sus cuatro oficinas. Su reto para Promora (inmobiliaria de venta y al2014 consiste en consolidar la que inauquiler de viviendas de lujo) en 1975. Y, guraron en marzo en Ortega y Gasset, 6 como explica su hijo, lo hizo de una fory preparar las primeras piedras de las ma natural. “Se dedicaba a vender accio- SU OFERTA. Arriba, casa de La próximas sucursales que quieren abrir Moraleja (5.800.000 euros) nes del Club de golf de La Moraleja. sobre estas líneas, otra en La en Conde de Orgaz y Puerta Hierro (toComo lo hacía muy bien, la promotodas ellas en Madrid). W Finca (16.500 euros/mes). UN NEGOCIADOR DE ÉXITO Ambiente vanguardista y menú de artillería ligera, mediterránea, cosmopolita y de mercado. Es el nuevo proyecto de restauración de Rosauro Varo: un espacio de autor firmado por Tomás Alía que promete convertirse muy pronto en referencia en la capital. Situado en Castellana 8, entre el Barrio de los Austrias y los escaparates de la Milla de Oro, su interiorismo y energía relajada parecen transportarnos a una ciudad imaginaria. Un auténtico patchwork de colores y volúmenes, de expresiones geométricas y juegos de luz que alcanzan (por adición) una armonía oportuna y muy sofisticada. Esta expresión libre de diseño va revelando al comensal rincones inesperados paso a paso: una estantería llena de calaveras, una fuente vertical, una fotografía contemporánea en gran formato, una barra de tequilas junto a los cuartos de baño... Evasión y victoria o el escenario ideal para disfrutar de un buen cóctel, desconectar, charlar, reír o conocer gente. Y, por supuesto, para dejarse seducir por su propuesta gastronómica, con una carta generosa y variada a base de productos naturales, locales y frescos que incluye exquisiteces como Sepia frita, Ensalada de Cigalas, Bacalao gratinado con alioli de manzana y hasta una divertida interpretación del Bocata de calamares, compuesto aquí por una tempura de calamar y verdura con mayonesa de lima. Y todo bien regado por una carta de vinos que incluye referencias de Sudáfrica, Portugal, Australia, Chile y Estados Unidos, una Mahou bien fresquita o cualquier expresión coctelera imaginable. En sus dos plantas hay repartidos diferentes comedores, algunos privados, y hasta una terraza para quienes prefieran disfrutar del aire libre... y no arriesgarse a perder la noción del tiempo. Dirección. Otto Madrid. Paseo de la Castellana, 8. Madrid. Tel.: 91 781 09 28. www.ottomadrid.com Abierto de lunes a domingo de 13 a 2 h. GUILLERMO CRUZADO A 42 CONTRASTES. El diseño de la carta (arriba) es de inspiración rústica, mientras que la zona de la barra destaca por su vanguardismo. para