Sándwich de lomito de cerdo a la miel y mostaza

Sándwiches
4
porciones
15
minutos
$0.90
por porción
506
cal/porción
Sándwich de lomito de
cerdo a la miel y mostaza
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1 libra de carne suave Mr. Chancho, cortada en medallones
1 taza de col morada Hortana, cortada fina
4 cucharadas de mayonesa Gustadina
4 cucharadas de mostaza Gustadina
1 cucharada de mostaza Gustadina
3 cucharadas de vinagre blanco Gustadina
1 taza de zanahoria Hortana, rallada
3 cucharadas de miel de abeja
4 panes rosas de agua
1 pizca de sal y pimienta
• Cocine en una olla miel con mostaza hasta que espesen, reserve. •
Salpimiente los medallones de lomo,
dórelos en una sartén a fuego alto durante 2 minutos por lado. • Agregue
la mezcla de miel y mostaza y cocine
hasta que espese. • Mezcle mayonesa
con zanahoria y col. • Salpimiente,
agregue el vinagre y reserve. • Coloque la base del pan, medallones,
ensalada de col y zanahoria con mayonesa, tape y sirva caliente.