Articulo La Prensa Marzo 2012

Managua, 08 de marzo, 2012 | Actualizado 02:27 p.m.
Reportajes
La apicultura está subexplotada
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Se estima que al menos US$20 millones más podría aportar la apicultura si se aprovechara su potencial
Por Gisella Canales Ewest
Es calificada como una de las actividades más rentables, pero no es promovida y carece de financiamiento. La apicultura en Nicaragua
aún continúa rezagada en relación con el potencial del país.
Estudios que datan de la década de los setenta estiman que Nicaragua tiene capacidad para albergar unas 300 mil colmenas, pero a la
fecha el Ministerio Agropecuario y Forestal (Magfor) calcula que apenas existen 22,600 en todo el país. La Comisión Nacional Apícola de
Nicaragua estima que hay poco más de 30,000.
El presidente de la Comisión, Félix Linarte López, afirma que las principales limitaciones del sector han sido el desinterés de los
gobiernos y de instituciones financieras. Debido a que la mayoría de los apicultores son micro o pequeños productores (de una a 20
colmenas), mientras esto no se revierta la producción de miel seguirá rezagada.
“Estamos conscientes que no estamos aprovechando todo el potencial que tiene nuestro país en bosques naturales, en floración, y que
necesitamos un mayor respaldo, apoyo económico, políticas que favorezcan esta actividad... porque la apicultura es una de las
poquísimas actividades que no tienen impacto ambiental negativo”, enfatiza Linarte López.
POTENCIAL PARA US$20 MILLONES
Ingemann Food Nicaragua es la empresa que más exporta miel en Nicaragua y su principal mercado es Europa. El gerente general de
esta empresa de capital danés, Lars Moller, calcula que debido al buen precio que se paga por la miel nicaragüense, al no aprovechar el
potencial de la apicultura el país deja de percibir unos 20 millones de dólares al año.
El rendimiento promedio anual es 25 kilogramos de miel por colmena, pero hay casos donde se han extraído hasta 80 kilos, lo cual
demuestra que con mejor manejo técnico podría aumentar. El precio promedio por kilo es 2.50 dólares, pero se ha pagado hasta 2.67
dólares.
Lars Moller destaca que se necesita aumentar el conocimiento técnico de los apicultores para mejorar los rendimientos por colmena.
Ronald Duarte, responsable del sector apícola de Ingemann, explica que Nicaragua aún no saca ventaja del buen precio que se paga
por la miel. En países con alta producción de miel como Argentina, el precio promedio por kilo es de dos dólares.
Duarte agrega que tampoco se aprovecha que el mercado europeo demanda mucho la miel nicaragüense porque está libre de polen
transgénico, lo cual no ocurre en Argentina.
Además de estar libre de transgénicos, según Moller, la miel de Nicaragua recibe mejor precio por su calidad, sabor y textura.
BENEFICIARÍA A OTROS RUBROS
El gerente de Ingemann agrega que la expansión de la apicultura incidiría además en mejores rendimientos en otros cultivos como el
café, plátanos y frutas, por efecto de la polinización.
“En el café se estima que al agregar colmenas a las plantaciones de café se puede aumentar la productividad en un 8 y 10 por ciento”,
detalla.
“No se dan cuenta que la miel es uno de los rubros más rentables que hay en el sector agrícola... No es imposible que se pueda
recuperar la inversión inicial en uno... máximo dos años. Son pocos los sectores donde uno puede recuperar su dinero tan rápido y
empezar a hacer ganancias”, destaca.
Esa rentabilidad es desconocida para las instituciones financieras, dice Linarte, lo cual limita el acceso a financiamiento.
“Tenemos que encontrar un mecanismo que nos ayude a romper esa barrera y que nuestros apicultores puedan acceder a créditos o a
fondos revolventes. Necesitamos que el Gobierno nos incorpore en los planes económicos, planes de desarrollo”, añade.
80% SE EXPORTA
Se estima que un 80 por ciento de la miel que se produce en Nicaragua se exporta. Solo el restante 20 por ciento se deja para el
mercado local y “cuesta venderlo”, según Ronald Duarte, responsable del sector apícola de Ingemann. El presidente de la Comisión
Nacional Apícola, Félix Linarte, señala que es necesario promover el consumo de la miel en Nicaragua.
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Comentarios | 5
1
2012
Mar 08
11:46a.m
ciudadano dice:
Belen tienes el telefono o email de Ingemann???
2012
Mar 08
11:17a.m
Belen Bernavidez dice:
En la empresa Ingemann ofrecen todo lo que se necesita, incl. cursos, materiales apicolas y tienen paquetes de financiamiento.
2012
Mar 08
10:04a.m
Elixon Canales dice:
para asesorías, capacitaciones talleres apícolas , desarrollo de mercados para la miel y subproductos, construcción de equipos apícolas.
consultar a Ing. Elixon Canales 8800794
2012
Mar 08
09:58a.m
Economista Mundial dice:
A faltas de economistas, Ing. Industriales,financieros, banqueros, administradores de negocios etc. Lo que abundan en nuestro medio
social son politiqueros mediocres fuera de tiempos modernos desaprovechando el potencial de Nicaragua.
2012
Mar 08
07:25a.m
Ivan Aguilar dice:
Este articulo es uno mas de varios similares casi con el miso contenido. Seria de mucha utilidad si La Prensa investigara e informara
donde se puede obtener o si existe en este pobre pais, quien venda las colmenas , trajes y todo lo que se usa en esta industria.Esa
informacion para uno empezar su propia colmena no la da nadie y como yo deben haber muchos pequenos productores que no pueden
empezar por no saber donde comprar lo necesario para empezar, porm favor informen
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