características morfologías de maíz azul mutante en la generación

CARACTERÍSTICAS MORFOLOGÍAS DE MAÍZ AZUL MUTANTE EN LA GENERACIÓN R1M1
Betania Yeleni Gil Salmeron
Resumen
RESUMEN
México cuenta con una gran diversidad genética de maíz que es manejada por
pequeños agricultores que cultivan tradicionalmente muchas variantes, entre las
que se encuentran los maíces con grano de color azul, que se le ha conferido
características nutracéuticas por su contenido de antocianinas y su calidad de
proteína, además de su buen sabor; sin embargo se requieren materiales de
mayor potencial productivo para solucionar los problemas de alimentación. Ante
esta situación, la irradiación se presenta como una alternativa para obtener genes
deseables que otorguen a los cultivos buenas características productivas, por
esta razón, se realizó este estudio con los objetivos de: conocer la sensibilidad de
la semilla de maíz azul colectado en Costa Grande de Guerrero a la radiación
gamma de Co60 a la dosis de 200 Gray y seleccionar el mutante (s) con
características agronómicas sobresalientes de la población mutante de maíz azul
R1M1. Se recolectaron las mejores mazorcas de la población de maíz azul en
parcelas de agricultores de la localidad de San Marcos, localizado en la costa sursureste del estado de Guerrero, posteriormente se desgranaron y seleccionaron
las semillas de tamaño más grande, uniformes, libre de daños causados por
insectos o enfermedades, eligiéndose un total de 3,499 semillas de maíz azul con
un peso de 1.552 kg, las cuales fueron irradiadas en el Gammacell-220 del
Instituto Nacional de Investigaciones Nucleares (ININ) a dosis de 200 Gray. La
siembra se realizó el 02/01/2014, y la cosecha se efectuó cuando la mazorca
alcanzó su madurez fisiológica, esto se llevó acabo el día 2 de mayo de 2014,
seleccionando de manera manual, a las plantas más sobresalientes que tuvieran 2
o más mazorcas por plantas. Las variables que se tomaron fueron altura de la
planta (cm), altura a la 1ra mazorca (cm), altura a la 2da mazorca (cm) y a la 3er
mazorca (cm), diámetro del cuello de la planta (cm), número de mazorcas por
planta, peso de mazorca sin brácteas (g) y peso del grano por planta (g). La
irradiación gamma de Co60 a 200 Gray mostró una sobrevivencia del 49.9%; el
trabajo se encuentra en una etapa inicial, donde los resultados alcanzados son
prominentes al introducir variabilidad genética y selección del material mutante
prometedor, y en el lote experimental se observó tolerancia a plagas y
enfermedades.