La El Vino La Bodega VIURA La enóloga

El Vino
Composición varietal:
Elaborado con uvas Viura (100%).
Elaboración y crianza:
VIURA
Este vino se elabora siguiendo el método tradicional de La
Rioja: despalillado, estrujado y prensado, pasando después a
fermentar el mosto a temperatura controlada.
Cata:
Color amarillo pajizo e intenso aroma frutal. Es un vino de paladar persistente y refrescante.
Maridaje:
Acompañar con mariscos y pescados.
Temperatura de servicio:
7-9ºC.
La Bodega
Bodegas
Juan Alcorta
(Rioja)
La antigua bodega Campo Viejo, fundada en 1.967, ha dado paso
a Juan Alcorta, llamada así en honor a su fundador.
Situada en Logroño, en el camino viejo de Fuenmayor, la bodega se encuentra en un altiplano cubierto por viñedo y con vistas
panorámicas del Valle del Ebro y la sierra de Cantabria.
Viñedos:
La finca tiene 110 Has. de terreno que por su altura y sus singulares condiciones hacen que sus viñedos sean de calidad excepcional. La mayor parte de nuestro viñedo está constituido por
viñas viejas, de más de 25 años, en las que mayoritariamente se
cultiva la variedad Tempranillo. Los viñedos se encuentran parcelados de forma que la vocación de la uva esté determinada
para cada tipo de vino.
La enóloga
Elena Adell, ha estado involucrada desde el inicio en el proyecto de la nueva Bodega Juan
Alcorta, donde se ha creado un entorno ideal
La
para la elaboración y disfrute del vino.
“Tomando
como partida
la variedad
traLa rosa se encuentra
plantada
junto blanca
a los viñedicional
de
esta
tierra,
la
Viura,
he
buscado
elados de Bodegas Tarsus situadas en plena Ribera
borar
un vinoenintenso,
y refrescante.”
del Duero,
la ctra.frutal
de Roa
a Anguix (Burgos).
La rosa
se encuentra
plantada
junto a de
losnuestra
viñedosenóloga
de Bodegas
Para
conocer
con más detalle
la opinión
visite
Tarsus web:
situadas
en (Burgos).
nuestra
www.www.allieddomecqbodegas.com
Camino de Lapuebla, 50 • 26006 Logroño - España • Tel.: 941 279900
VIURA
D.O. Ca. Rioja
Bodegas Juan Alcorta
Ubicación:
Una bodega, posiblemente una de las mejores del
mundo, situada en pleno corazón de La Rioja en un terreno privilegiado para el cultivo, elaboración y crianza de
vino.
Durante todo el proceso, la uva se mueve por gravedad,
sin sufrir ningún tipo de presión que pueda alterar el
resultado final. Este suave y minucioso proceso de elaboración nos permitirá obtener vinos suaves y armónicos,
de gran concentración, tanto en nariz como en boca.
Para la crianza en barrica utilizamos prioritariamente
roble americano en el que dominan los toques a vainilla.
Con el roble francés obtendremos notas más especiadas.
Con la conjunción de ambas, conseguimos aromas de
gran complejidad; coco, vainilla, especias, tostados,...
Enclavada en el Valle del Ebro. Limita al norte con la Sierra de Cantabria y al sur con la Sierra de la Demanda.
Extensión: 57.000 hectáreas.
Tipo de suelo:
Suelos arcillo-calcáreos, arcillo-ferrosos y aluviales. La
diversidad del terreno y del clima hacen que esta región
vitivinícola se divida en tres subzonas: Rioja Alta, Rioja
Baja y Rioja Alavesa.
Climatología:
Clima Atlántico en Rioja Alta, Mediterráneo - Continental
en Rioja Baja, e influencias atlánticas y mediterráneas en
Rioja Alavesa. A medida que el terreno de Rioja desciende de oeste a este, el clima se vuelve cada vez más seco y
cálido.
Variedad de uva:
La variedad Tempranillo
supone un 61% de los cultivos
de la Denominación, considerándose autóctona de La
Rioja. Posee un paladar franco, interesante en vino joven y
aterciopelado cuando envejece. Otras variedades características de la D.O. son Garnacha, Graciano, Mazuelo y
Viura.
Calificación de añadas
Año
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1999
1990
1991
1992
Calificación
Excelente
Buena
Normal
Buena
Buena
Muy Buena
Buena
Buena
Buena
Muy Buena
Buena
Año
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
Calificación
Buena
Excelente
Excelente
Muy Buena
Buena
Muy Buena
Buena
Buena
Excelente
Buena
Datos logísticos
Ref.
Botella
Cod. Ean
64500
Caja
Cod. Ean
8410302106324 8410302606435
Pallet
Botellas/caja
Peso (Kg.)
Tamaño
Cajas/Pallet
6 x 75 cl
8,1
120 x 80
100
Camino de Lapuebla, 50 • 26006 Logroño - España • Tel.: 941 279900
Peso (Kg.)
835
Altura
1.378