VINOS REY ZAGAL NOTAS DE CATA 2015
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REY ZAGAL Reserva 2010 Uvas: 50% TEMPRANILLO, 45% MERLOT y 5% SYRAH. Cosecha 2010. Tipo de vino: Vino tinto envejecido durante 12 meses en barricas de roble. Características organolépticas: Color rojo rubí, de capa media. Limpio y brillante. En nariz muy intenso de aroma, con finas notas de frutas confitadas sobre un fondo balsámico, especiado; cuero, café y chocolate mentolado. Buena estructura en boca, redondo y con taninos dulces elegantemente pulidos en su envejecimiento en botella. Amplio retrogusto que le concede un final suave y duradero. Un gran vino con carácter y personalidad… Maridaje: Asados, platos de caza, cordero, estofados, chocolates con gran pureza de cacao.... Temperatura de servicio: Se recomienda decantar 20 minutos antes de su consumo y servir a 16-17ºC. Alcohol: 14,0 % Vol.
