CUNICARN S

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CUNICARN S.A.
 Breve descripción de actividades 
CUNICARN es la primera organización cunícola del país. Con más de 30 años
de antigüedad, mantiene como el primer día su vocación de añadir más valor al
sector cunícola mediante la producción y puesta en el mercado de una carne
de primera calidad y a un precio asequible al consumidor medio.
Durante todo este prolongado tiempo ha ido desarrollando una organización,
adquiriendo un know-how y realizando unas inversiones en recursos humanos
y económico-financieros susceptibles de tener una incidencia decisiva en cada
unos de los eslabones de la cadena de valor de la producción de la carne de
conejo desde su genética hasta la producción y distribución de los platos
cocinados en el lineal de la gran superficie de venta a disposición del cliente
final.
CUNICARN cuenta con dos Divisiones Operativas: La División Agropecuaria y
la División de Alimentación.
En la primera se agrupan todas las actividades relativas al manejo del conejo
desde la selección de sus mejores estirpes hasta su llevada a matadero.
Fieles a la convicción de la necesidad de mejorar la calidad de los conejos,
desde 1985 hemos desarrollado la actividad genética para poder disponer de la
mejor estirpe de Europa procedente de Francia.
Fuimos los primeros en montar un Centro de Inseminación Artificial dedicado
exclusivamente a la producción de semen. Hoy en día, este Centro ubicado en
Vimbodí es el mayor y mejor dotado de nuestro país, teniendo prevista su
próxima ampliación dada la creciente demanda de su excelente producto. El
semen obtenido a partir de animales de importación de la máxima calidad se
procesa y distribuye a la red de granjas de nuestros clientes mediante una
organización dedicada en exclusiva a este trabajo.
El apartado de alimentación lo tenemos resuelto con la fábrica de piensos
compuestos de Valls, una factoría dedicada en exclusiva a la producción y
comercialización de alimentos para conejos.
Dedicamos un importante presupuesto a Investigación tanto en nutrición como
en manejo. Para ello contamos con las instalaciones de Cervià, Granja La
Volta, con una capacidad para 2.000 conejas, en donde se testan todas las
novedades que en ambos campos, nutrición y manejo, van surgiendo en el
mercado mundial, contando para este menester con la colaboración de
prestigiosos técnicos de la cunicultura mundial.
La segunda, División de Alimentación, abarca todo el faenado del conejo desde
su sacrificio hasta su puesta a disposición del cliente final en forma de tarrinas
de platos cocinados en sus cuatro especialidades XXXXXXXX
La actual instalación de matanza y faenado se ubica en L’Espluga de Francolí y
es la continuación natural del matadero que hasta 1992 operó en Vimbodí que
fue el primero en ser homologado para poder exportar a la UE.
En estos momentos el matadero de L’Espluga trabaja a plena capacidad, unos
100.000 conejos por semana y, dado que las necesidades siguen aumentando,
prevemos iniciar la actividad de un nuevo matadero en Galicia antes de finalizar
el mes en curso, Mayo de 2007.
Anexas al matadero se encuentran las instalaciones de despiece y cocina
industrial para la producción de la presentación de platos cocinados, actividad
ésta que culmina nuestra cadena de valor de CUNICARN que, una vez más,
fue pionero en nuestro país en esta actividad con creciente implantación en los
hábitos de consumo del cliente moderno.
La confianza del consumidor constituye objetivo permanente dentro de la
filosofía de CUNICARN. Queremos transmitir esta confianza través del control
de la trazabilidad.
Un departamento de calidad formado por profesionales cualificados
comprueban cada uno de estos procesos a fin de asegurar la calidad de
nuestros productos desde su origen,
120 personas constituyen la organización CUNICARN, una plantilla joven y
muy cualificada. Las instalaciones abarcan un total de XXXXXXX metros
cuadrados la flota de vehículos la forman XXXXX unidades.
Tras más de 30 años de operación el sentimiento general es de que estamos
empezando y constituye nuestro compromiso profesional y personal estar a la
altura de los grandes retos a abordar para merecernos el beneplácito de un
mercado con inmensas posibilidades.
L’Espluga de Francolí, Junio 2007
PERFIL DEL CANDIDATO
El perfil deseado se refleja en el siguiente cuadro.
Aceptable Medio
Dotes de organización y planificación
X
Juicio y toma de decisiones
X
Trabajo en equipo
Competencia profesional
Superior
Comentarios
Eficiencia en el empleo del tiempo.
Criterio e iniciativa ante situaciones imprevistas
X
X
Compañerismo, polivalencia
Disposición a aprender
Rendimiento en el trabajo
X
Fluidez en la ejecución de las tareas
Calidad en el trabajo
X
Meticulosidad, intransigencia con la mediocridad
Aceptación de responsabilidad
X
No traspasar la responsabilidad de uno.
Dotes de liderazgo
X
Creatividad e iniciativa
X
Conciencia de costo
Habilidad comunicativa
Capacidad de análisis
No es prioritario
Susceptible de desarrollar en el futuro
X
Sensibilización hacia costes
X
Trabajará en staff
X
A desarrollar
Espíritu de servicio
X
Disposición a ayudar a las pers. con quienes se relaciona
Habilidad numérica
X
Ratios, fórmulas, etc.
Informática
X
A desarrollar
Personalidad
X
Defender lo que se cree que es cierto
Honestidad intelectual
X
No dado a la falsedad, no ser falso.
Dedicación
X
Laboriosidad, no escatimar esfuerzo
Buen trato
X
Amabilidad, "mano izquierda".
CONDICIONADO ECONÓMICO
Durante el período de estancia como Becario/a, percibiría de CUNICARN
100.000 ptas. Brutas de salario y el pago de los gastos de estancia en un piso.
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