ARTICULOS Resumen Se describe la experiencia realizada en una EDAR de fangos activados para la eliminación del “foaming” producido en dos temporadas diferentes y ocasionado principalmente por Nocardia sp. y Microthrix parvicela. Se instala un selector previo al reactor biológico, mediante la conversión del desarenador presente en la EDAR, en un selector óxico y se realiza un control analítico en el selector observando el porcentaje de reducción de DQO que tiene lugar en él. Se realizan respirometrías que aportan más datos a la experiencia y se observa como radicalmente el DSVI en el fango biológico disminuye y como la desaparición total de espumas en reactores y decantadores, tiene lugar al cabo de 35-40 días de haber puesto en servicio el selector. Esta experiencia ha sido realizada por Infilco, en una de las plantas de tratamiento de aguas residuales que actualmente está explotando. TECNICOS Eliminación del “foaming” filamentoso en una EDAR mediante un selector aerobio Por: María Dolores López Carrasco, Joserra Jordá Llona, Pedro Polo Cañas Infilco Española, S.A. Avenida de Burgos 29 28036 Madrid Tel.: 917 663 400 E-mail: [email protected] Web: www.infilco.es Palabras clave: Espumas, selector, microorganismos filamentosos, índice volumétrico de fangos diluido, carga másica. 251 / AGOSTO / 2004 Abstract 30 Elimination of filamentous foaming by means of an aerobic selector in a waste water treatment plant Description of the experience realized in an activated sludge WWTP for the elimination of foaming produced in two different seasons and caused mainly by Nocardia sp. and Microthrix parvicela. Previously to the biological reactor, a selector is installed by means of converting the WWTP grit chamber into an oxic selector and analytical control in the selector is done observing the percentage of COD reduction which occurs in it. Respirometries are realized which provide more data to the experience and it is observed how radically DSVI decreases in activated sludge and the total disappearance of foaming in reactors and settling tanks after 35-40 days of selector operation. This experience has been realized by Infilco, in a wastewater treatment plant which is being operated at present. Keywords: Foaming, selector, filamentous microorganisms, diluted sludge volume index DSVI, food ratio. TECNOLOGIA DEL AGUA 1. Introducción a aparición de espumas filamentosas en esta EDAR tuvo su inicio de forma intermitente y con diferente grado de importancia desde el año 2001. La causa principal es el hecho de que el agua influente presenta las características de un agua muy poco cargada en diferentes épocas del año. Esto, junto a la entrada de vertidos de grasa y el trabajar a edades de fango altas, para garantizar la estabilización del fango, crea las condiciones idóneas para la aparición de este tipo de microorganismos (Nocardia sp. y M.parvicela) causantes de una gran cantidad de espumas en la superficie de las unidades de tratamiento (Jenkins, et al., 1993). En un principio se intentó controlar mediante la utilización de hipoclorito sódico instalando un sistema de aspersión en la salida del reactor biológico, consiguiendo resultados en los niveles de espumas, pero en ningún caso la eliminación del problema, pues la realimentación es continua y el sistema no acaba con L ninguna de las condiciones que favorecen la aparición de las citadas poblaciones de organismos filamentosos. En vista de que, entre los objetivos de un selector está la de elevar la carga másica y esto haría cambiar las condiciones habituales en la planta, se planteó la posibilidad de convertir el desarenador en un selector aerobio y estudiar su comportamiento e influencia sobre las poblaciones de bacterias filamentosas causantes del “foaming” en la EDAR. Ya es sabido que la utilización de selectores previos al reactor biológico es una de las formas de controlar y eliminar los efectos producidos por algunas de las especies de bacterias filamentosas que aparecen habitualmente en las plantas de tratamiento de aguas residuales. Un selector del tipo que nos ocupa, básicamente es un reactor donde se crean las condiciones necesarias para promover un mayor crecimiento de los microorganismos formadores de flóculo, frente a los micro- organismos formadores de filamentos. Este tipo de reactor se caracteriza por su alta carga másica y su corto período de retención hidráulico. La principal finalidad del selector es el de mantener un equilibrio entre las poblaciones de bacterias formadoras de flóculo y filamentosas del sistema. Existen dos tipos de comportamiento de los microorganismos (Wanner, J., 1994): K-Strategy: son aquellos microorganismos que presentan constantes de semisaturación (Ks) bajas. R-Strategy: son aquellos microorganismos que presentan constantes altas de semisaturación. Se basa en combatir el problema estableciendo una competencia entre poblaciones de microorganismos que presentan estos dos tipos de comportamiento. Esta competencia se fundamenta en mecanismos de selección cinética y/o metabólica y pretende dar ventaja a los formadores de floculo y que sean estos los que tengan acceso al sustrato, de esta manera se reproducirán en mayor proporción que los filamentosos. En los mecanismos de selección cinética, las condiciones de desarrollo en el selector son controladas para favorecer un tipo específico de microorganismo, mientras que la selección metabólica esta basado en la habilidad de los microorganismos para utilizar el carbono y las fuentes de energía bajo diferentes condiciones de cultivo. Las bacterias no filamentosos tienen una alta velocidad máxima de crecimiento (_m), pero baja afinidad por el sustrato (KS). Sin embargo las bacterias formadoras de filamentos tienen una menor velocidad máxima de crecimiento pero mayor afinidad por el sustrato (Figura 1). Así pues en el reactor de la EDAR, La baja concentración de sustrato que se encuentra en el licor mezcla, favorece el crecimiento de los organismos filamentosos. Los selectores pueden trabajar en condiciones óxicas, anóxicas o anaerobias dependiendo de los tipos fi- TECNICOS Figura 1. Variación de la velocidad de crecimiento frente a la concentración del sustrato en el medio. lamentosos predominantes (Wanner, J. 1994). Estos diferentes tipos de selector presentan diferentes condiciones de diseño pudiéndose comparar de la siguiente forma (Water Environment Federation, 1994). Según las características del selector se distinguen en: Selector aerobio. Proceso sencillo, requiere recirculación externa, y un sistema de aporte de aeración que proporcione el oxígeno necesario. Selector anaerobio. Sólo requiere recirculación externa. Es el más simple de operar. Puede no ser compatible con SRT altas. Requiere cuidados en el diseño para minimizar la introducción de nitratos y oxígeno en el sistema. La incorporación de materia orgánica por las PAO favorece el crecimiento de los formadores de flóculo. La selección metabólica de los microorganismos, alternando condiciones anaerobias-aerobias esta relacionado con la eliminación de fósforo. Las bacterias fermentativas y las PAO contribuyen a una mejor floculación en los fangos activos. Selector anóxico. Requiere una recirculación con nitratos, por lo que no es factible en procesos que no tengan nitrificación. Tiende a equilibrar la alcalinidad consumida en la nitrificación, requiere cuidados en el diseño y operación para minimizar la introducción de oxígeno en la zona anóxica. 2. Descripción de la experiencia La planta donde se desarrolla la experiencia está diseñada para la eliminación de materia carbonosa, nitrógeno y estabilización del fango. La EDAR no dispone de ningún tipo de selector de los descritos anteriormente, por lo que se planteó la posibilidad de utilizar los canales desarenadores, recirculando fango procedente del reactor biológico, esta configuración nos permitirá estudiar el comportamiento e influencia sobre las poblaciones de bacterias filamentosas causantes del “foaming” en la EDAR (principalmente Nocardia sp. y M.parvicella). Según la bibliografía las cargas másicas recomendadas son entre 9 y 11 kg de DQO/MLVSS d y los tiempos de retención hidráulico variaron entre 15-30 minutos (Neil K. Mackey, 1998). 3. Materiales y métodos La experiencia se implementó una primera vez en abril del 2003 y una segunda en mayo del 2004. En ambas se realizaron observaciones microbiológicas del fango y las espumas presentes a lo largo del período de funcionamiento del selector, para así conocer exactamente que tipo de bacterias son las que estaban originando el problema y su evolución (Salvado, H., 1990 ). Posteriormente se llevó a cabo un control analítico en los puntos de entrada y salida del selector tomando muestras puntuales a la misma hora y teniendo en cuenta el tiempo de retención hidráulico del selector. Se analizaron los siguientes parámetros según el “Standard Methods” (For the Examination of Water and Wastewater. 17 Ed.): demanda química de oxígeno total (DQOt), demanda química de oxígeno filtrada (DQOf), demanda química de oxígeno soluble (DQOsoluble), oxígeno disuelto, temperatura y sólidos suspendidos totales y volátiles en el selector. Para analizar la DQOt de entrada y salida del selector se dejó decantar TECNOLOGIA DEL AGUA 251 / AGOSTO / 2004 ARTICULOS 31 ARTICULOS previamente la muestra, la DQOf se analizó a partir de la muestra filtrada previamente con un filtro de 0,45 micras, para determinar la DQO soluble se sometió a la muestra a una coagulación con sulfato de zinc (Melcer, H. et al. 2003). El índice volumétrico de fangos diluido (DSVI) fue el parámetro a controlar en el fango biológico. Los detalles del método del DSVI se encuentran en Ekama, G.A., et al., 1997. Por último también se realizaron respirometrías (Oxigen Uptake Rate) de las muestras de entrada y salida del selector mediante un equipo de medición de consumo de oxígeno en continuo (Melcer, H. Dold, P.L., Jones, R.M., Bye, C.M., Takacs, I., Stensel, H.D., Wilson, A.W., Sun, P., Bury, S. 2003, Klaus Dircks et al., 2003). TECNICOS Figura 2. Evolución del DSVI durante el funcionamiento del selector. Los microorganismos causantes del “Foaming” eran Nocardia sp. y 251 / AGOSTO / 2004 4. Resultados 32 4.1. Caso 1 Tras analizar microscópicamente la muestra se pudo constatar que el organismo más abundante causante del “foaming” en el licor mezcla es Nocardia sp. Se puso en servicio como selector el desarenador con la recirculación de fangos adecuada para conseguir las condiciones de funcionamiento descritas anteriormente, obteniéndose los siguientes resultados. Analizando el agua de entrada y salida del selector y trabajando a distintas cargas másicas en el selector se pudo observar que: La reducción de la DQO filtrada varía entre el 4 y el 20%. Hay que tener en cuenta las reacciones de hidrólisis que se están produciendo simultáneamente en el selector, por lo que el resultado final de DQOf puede enmascarar la reducción de DQO fácilmente biodegradable esperada: Disminución considerable del DSVI a valores menores de 100 (Figura 2). Recordemos que se considera que un fango comienza TECNOLOGIA DEL AGUA M. Parvicella a tener problemas de sedimentabilidad cuando supera un DSVI de 150 (Lee et al., 1983). Desaparición total de espumas al cabo de los 40 días del inicio de la experiencia (Figura 3 y 4). 4.2. Caso 2 Tras analizar al microscopio la muestra se pudo determinar que los microorganismos predominantes causantes del “foaming” eran Nocardia sp. y M. Parvicella en proporciones similares. El inicio de la experiencia tuvo lugar en el mes de mayo 2004, utilizando de nuevo el selector según las características descritas anteriormente. Disminución del DSVI a valores < 100. La reducción de la DQO filtrada varió entre 15 y un 36 %. Disminución de los microorganismos filamentosos presentes en el sistema. Según los resultados obtenidos, como se puede observar en la Tabla 1, el porcentaje de reducción de m/ml de microorganismos filamentosos al cabo de los 36 días de haber iniciado la experiencia era de 77%. La bibliografía indica que el nivel crítico a partir del cual podemos considerar que nos encontramos ante un proceso de “bulking” o “foaming” es de 200 metros de filamentos por mililitro (Salvado, H., Figuras 3 y 4. Aspecto del decantador secundario al inicio y al final de la prueba. TECNICOS Tabla 1 Mayo 2004 Licor mezcla Espumas Junio 2004 Licor mezcla metros/ml Espumas Reducción Licor mezcla Espumas metros/ml TOTAL Microorg. Filamentosos 300 10305 67.2 - 77.6% 100% Act. nocardiformes 81 8010 15.6 - 80% 100% M.parvicella 114 1665 6.0 - 94.7% 100% N.limicola III 6.0 0 0 - 100% 100% Tipo 0041 24.0 157.5 14.4 - 40% 100% Tipo 1851 75.0 472.5 30 - 60% 100% Tabla 1. Niveles de los distintos microorganismos filamentosos al comienzo y al final de la experiencia del caso 2 y sus porcentajes de reducción. 1990). La reducción del 77% en metros de filamentos totales por ml, desde la puesta en marcha del selector hasta su parada, ha conseguido dejar esta cifra en 67 m/ml en el licor mezcla y la eliminación total de las espumas, por ello en la Tabla 1 no aparece analítica de las mismas. La disminución de M.parvicella es de un 94% y de Actinomicetos nocardiformes es de un 80%, llegando a desaparecer algunas especies que aparecían de forma incipiente al principio de la experiencia como es el caso de Nostocoida limicola III. Como resultado de las respirometrías realizadas podemos ver en la Figura 5 que el porcentaje de re- ducción de la DQO fácilmente biodegradable es de un 45%. El agua filtrada de entrada y salida del selector en estudio se sometió a ensayos de respirometría, determinando el consumo de oxígeno (OUR mg/l·h) frente al tiempo. Estos ensayos se realizan mediante un equipo diseñado especialmente para ello y conectado a un ordenador que almacena toda la información. De las curvas presentadas en la Figura 5 nos interesa analizar especialmente la primera parte de las dos curvas, es decir, hasta el punto que marca el segundo 1.200, que corresponde al oxígeno consumido para la oxidación de la DQO fácilmente biodegradable. Figura 5. Curvas resultantes de los ensayos de OUR del agua de entrada y salida del selector aerobio. Podemos apreciar que el área que delimita la curva correspondiente al agua de entrada al selector es mayor que la delimitada por la respirometría del agua de salida. Esta área corresponde a los mg/l de oxígeno consumidos por el fango activo para oxidar la muestra, así pues la diferencia del área que delimitan las dos curvas resultará ser la DQO consumida en el selector. Si nos centramos en la primera parte de las dos curvas, hasta el punto de inflexión sobre el segundo 1.200, veremos que esta diferencia se encuentra entorno al 45%. En las condiciones de funcionamiento del selector de alta carga másica, esta DQO rápidamente biodegradable consumida, como ya se explicó anteriormente, favorece el crecimiento de las bacterias formadoras de flóculo frente a las filamentosas, haciendo que la composición de poblaciones en el fango activo vaya cambiando. 5. Conclusiones Tanto en el caso 1 como en el caso 2, al cabo de los 35-40 días de funcionamiento del selector las espumas causadas por los microorganismos filamentosos desaparecen totalmente del sistema. La asimilación de la DQO en el selector en condiciones de muy alta carga másica, como ya contempla la bibliografía, favorece a las poblaciones de bacterias formadoras de flóculo, que se van imponiendo en la comunidad bacteriana, como evidencia el seguimiento de las observaciones en el microscopio. Se consiguió una reducción elevada de los organismos filamentosos, causantes de los problemas de espumas y sedimentabilidad del fango, concretamente una reducción del 94,7% de M.parvicela, 80% de Actinomicetos nocardiformes. En ambas experiencias se consigue mejorar la característica de sedimentabilidad del fango, evidenciada en una disminución considerable del DSVI, a valores inferiores a 100. TECNOLOGIA DEL AGUA 251 / AGOSTO / 2004 ARTICULOS 33 ARTICULOS La utilización del selector como forma de control de este tipo de microorganismos resulta más ventajoso económicamente, frente a la dosificación de hipoclorito. Así mismo, ofrece ventajas de seguridad, tanto para la biomasa activa como para el personal encargado de manipular el producto. El sistema de control mediante selector puede convertirse en una herramienta muy eficaz de control preventivo frente a la aparición de un “foaming” o un “bulking” filamentoso causado por el desarrollo masivo de microorganismos filamentosos del tipo M.parvicela y Actinomicetos nocardiformes. Una vez más, se pone de manifiesto la utilidad del selector como de elemento de control en las EDARs, y debería estar presente en todo nuevo proyecto de construcción de plantas de fangos activos. 6. Bibliografía [1] APHA-AWWA-WPCF. Métodos Normalizados para el análisis SECTORES ■ Agua ■ Construcción ■ Distribución/Alimentación ■ Electrónica ■ Envase y Embalaje 251 / AGOSTO / 2004 ■ Hospitalario ■ Hostelería/Catering ■ Industrial ■ Madera ■ Metal ■ Piedra Natural ■ Seguros ■ Soldadura ■ Veterinaria 34 TECNOLOGIA DEL AGUA [2] [3] [4] [5] TECNICOS de aguas potables y residuales. (1992) Ed. Díaz de Santos. Ekama, G.A. Barnard, J.L., Günthert, F.W., Krebs, P., McCorquodale, J.A., Parker, D.S. and Wahlberg, E.J. (1997) Secondary Settling Tanks: Theory, Modeling, Design and Operation. IAWQ Scientific and Technical Report, nº 6, (3), 41- 65. Jenkins D., Richard M.G. & Daigger G.T. (1993). Manual on the causes and control of activated sludge bulking and foaming. 2ªEd. ISBN-B-87371-873-9. Klans Discks, Meter F.Pind, Haus Mosbaek an Mogens Hense. Yield determination by respiremetry. The possible influence of storage under aerobic conditions in activated sludge. ISSN 03784738. Water SA Vol.25 Nº 1 January 1999. 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