La eco-etiqueta europea para el servicio de Camping Decisión de la Comisión 2005/338/EC de 14 de abril de 2005. DOUE. Nº L 108, de 29 abril 2005. Criterios válidos hasta el 31 de octubre de 2009. La etiqueta ecológica europea, que es el único signo de calidad ambiental certificado por un organismo independiente y avalado en toda Europa, constituye una oportunidad única de responder a las expectativas de sus clientes. A menudo situados en sitios agradables pero frágiles, los camping afectan los recursos naturales de agua y energía, y pueden alterar seriamente la biodiversidad local sin una buena gestión de los residuos. Las cada vez más numerosas normas, la conciencia creciente sobre los problemas del medioambiente y la necesidad de los profesionales de diferenciar sus productos de los de la competencia, son argumentos a favor del uso de la eco-etiqueta europea. Etiquetar los servicios turísticos con marcas de excelencia medioambiental permite que los huéspedes reconozcan el esfuerzo de la empresa en la protección y la mejora de la calidad del medio ambiente. Conozca las demandas de sus clientes Los campistas aman la naturaleza y prefieren camping que apoyen un medio ambiente intacto. Las encuestas anuales a los huéspedes llevadas a cabo por ECOCAMPING e.V., confirma este hecho: la mayoría de los huéspedes enfatiza la importancia de las marcas de excelencia medioambiental para los camping, cuya existencia tiene una influencia positiva a la hora de planificar sus vacaciones. La conciencia medioambiental se está convirtiendo en un criterio importante de calidad. Compañías con altos criterios medioambientales, aclamadas internacionalmente, sacan provecho de forma muy significativa en comparación con sus competidores. Distinga su camping con una marca de excelencia ambiental… !Solicite la Flor! Para evaluar de forma rápida su camping, use la lista de chequeo que encontrará en el reverso Los empresarios hablan: "El consumo de los recursos naturales y la contaminación de la naturaleza se ven muy a menudo como algo inevitable. En nuestro caso, cumplir con los criterios de la Flor nos produjo ahorros importantes en las áreas de consumo de energía y producción de residuos, de esta manera se logran reducciones esenciales en los costos. Estas características, sumadas a los aspectos que se cubren con la política medioambiental, pueden tener efectos ecológicos considerables. Obteniendo la ecoetiqueta de la Unión Europea, un camping demuestra a sus huéspedes que su política medioambiental no es sólo una frase hueca." Samo Kupper, Camping Rosental Rož, Austria www.roz.at Poner la eco-etiqueta europea a su camping demuestra que posee las siguientes ventajas: Limita el consumo de energía Limita el consumo de agua Reduce la producción de residuos Favorece el uso de fuentes de energía renovables, que son menos dañinas para el medioambiente Promueve la comunicación y la educación sobre temas ambientales La categoría de productos «servicio de camping» incluirá la oferta, como servicio principal a cambio de un precio, de parcelas equipadas para alojamientos móviles en un espacio de terreno debidamente delimitado. Comprenderá otras instalaciones aptas para el alojamiento de personas así como zonas comunes para servicios colectivos, si los hubiera en el espacio delimitado. Dentro del «servicio de camping» podrá incluirse, además, la oferta por su director o propietario de servicios de restauración y actividades recreativas. Listado de criterios (sólo para una primera evaluación) Fases del Ciclo de Vida Criterios Comisión Europea Expectativas CRITERIOS ECOLÓGICOS OBLIGATORIOS Fase previa Fase previa Ahorro de energía Al menos el 22 % de la electricidad utilizada para calentar las zonas comunes, los alojamientos de alquiler y el agua sanitaria debe proceder de fuentes de energía renovable*. • No utilizar como fuentes de energía carbón ni gasoil cuyo contenido de azufre sea > 0,2%. • Rendimiento de la caldera > 90%, medido conforme a la Directiva 92/42/CEE. • Toda instalación de aire acondicionado adquirida durante el período de validez de la etiqueta ecológica debe pertenecer, por lo menos, a la clase B de eficiencia energética definida en la Directiva 2002/31/CE. • Aislamiento térmico y acústico de las ventanas. • En el plazo de un año a partir de la fecha de solicitud, al menos el 60 % de todas las bombillas y al menos el 80 % de las bombillas situadas en lugares en los que es probable que estén encendidas más de 5 horas diarias debe ser de la clase A de eficiencia energética definida en la Directiva 98/11/CE. Ahorro de agua • El caudal de agua de grifos y duchas, excepto de bañeras, • • • • • • • • • • Fase Operacional Gestión • • • • • Fase Operacional Reducción de residuos Fase Operacional Información a los huéspedes En las áreas comunes habrá una sección para no fumadores. El equipamiento deberá revisarse y mantenerse de conformidad con la legislación. También, anualmente, las calderas. Se elaborarán una política ambiental y un plan de actuación detallado para aplicarla. Se formará y concienciará al personal para que aplique las medidas ambientales. Se recogerán datos sobre consumo de energía, electricidad, agua, productos químicos y residuos. Se facilitara a los clientes la clasificación de los residuos según normas locales o nacionales. El personal clasificará los residuos peligrosos definidos en la Decisión 2000/532/CE. • Los residuos se clasificarán, separarán y transportarán al lugar adecuado*. • No se utilizarán productos desechables (jabón, champú, gorros de ducha, etc). • • • • • • • • • Fase Operacional < 10 litros / minuto. Papeleras adecuadas en los baños. Sistemas adecuados para evitar flujo continuo de cisternas en los urinarios. Las plantas y jardines se regarán antes del mediodía o después del atardecer. Se tratarán todas las aguas residuales. Seguir los planes locales de aguas residuales y protección de las aguas. Se usaran fuentes de agua de escasas repercusiones sobre el medio ambiente*. Si el camping está conectado a una fosa séptica, el contenido de los retretes químicos debe recogerse y tratarse por separado o de otra manera correcta. Si el camping está conectado a la red pública de saneamiento, bastará con disponer de un colector o arqueta especial que impida las fugas. Sólo deben utilizarse desinfectantes si es necesario para cumplir los requisitos legales de higiene. Enseñar al personal a no superar la dosis de detergente o desinfectante recomendada en el envase. Información en la Eco-etiqueta Sobre la política ambiental, las medidas tomadas y los objetivos. Apagar el aire acondicionado / calefacción cuando las ventanas estén abiertas. Apagar las luces antes de abandonar la habitación si no se desconectan automáticamente. Instrucciones sobre el ahorro de agua en las habitaciones y en el cuarto de baño. Depositar los residuos en la papelera de los aseos y no en la taza. Informar al personal de cualquier fuga de agua. Medios de transporte público local. • Medidas tomadas para ahorrar energía y agua y reducir el volumen de residuos generados. • Medidas de gestión ambiental dirigidas a mejorar el comportamiento ecológico. • Medidas adoptadas para limitar el impacto ambiental. CRITERIOS ECOLÓGICOS OPCIONALES (Sistema de puntos) Mientras que los 37 criterios obligatorios citados brevemente, mas arriba, deben cumplirse si son de aplicación, se ha definido otro conjunto de 65 criterios opcionales con un sistema de puntos. Para cumplir con los criterios opcionales deben conseguirse al menos 16.5 puntos. Si el camping no ofrece entre sus servicios otras instalaciones aptas para el alojamiento de personas, la puntuación mínima exigida es de 16,5, si lo hace, el mínimo es de 20 puntos. La presente ficha de síntesis tiene como finalidad suministrar información de carácter general. Si desea recibir información más detallada sobre los criterios, o saber con quién debe contactar en su país para la obtención de la ecoetiqueta, puede consultar las siguientes páginas web: http://europa.eu.int/ecolabel y http://www.ecolabel-tourism.eu/ Puede también escribir un correo a: [email protected] * Cuando le sea de aplicación Para ofertar sus servicios eco-etiquetados puede usar de modo gratuito nuestra Tienda Verde en: http://www.ecolabel.com/spanish/