Reporte Anual de Investigación e Innovación Tecnológica 2007 1 Monarca F2007: Nueva variedad de trigo harinero de gluten fuerte y de alto rendimiento de grano para siembras de riego en México INNOVACIÓN TECNOLÓGICA. Monarca F2007 es una variedad de trigo harinero de gluten fuerte, de ciclo intermedio, de alto potencial de rendimiento, resistente a roya amarilla y roya de la hoja. Es adecuada para siembras bajo riego normal y restringido en todas las regiones productoras de trigo de riego en México. La siembra de esta nueva variedad permitirá incrementar el rendimiento en 8%, Además, su resistencia a royas permitirá incrementar el rendimiento hasta en 30% con respecto a las variedades susceptibles que se siembran actualmente, con la ventaja de que no requiere inversión por la aplicación de fungicidas. PROBLEMA A RESOLVER. Falta de variedades de alto rendimiento y el ataque de enfermedades que causan hasta el 60% de pérdidas en las cosechas, han limitado la producción de trigo de gluten fuerte, aunado a la escasez de agua para la siembra. Éstos han sido factores para la reducción de la superficie sembrada en México, y debido a que se demandan cerca de 4 millones de toneladas de trigo de gluten fuerte a partir de 1998 se importa parte de esta demanda de E.U.A. y Canadá. La calidad industrial de Monarca F2007 es adecuada para surtir los volúmenes demandados, su resistencia a royas evitará pérdidas hasta del 50% y su eficiencia en el uso del agua permitirá mantener los niveles actuales de productividad pero con un riego de auxilio menos. RECOMENDACIÓN PARA SU USO. La variedad Monarca F2007 se debe sembrar en el ciclo de invierno del 16 de noviembre al 15 enero, con una densidad de 120 kg de semilla por hectárea, fertilizar con la fórmula 240-46-00, la mitad del nitrógeno y todo el fósforo en la siembra, y el resto del nitrógeno en el primer riego de auxilio. No requiere aplicación de fungicida cuando inciden royas. El calendario de riego es igual al tradicionalmente aplicado por los agricultores de los diferentes estados productores. ÁMBITO DE APLICACIÓN. Esta variedad se adapta a todas las regiones productoras de trigo de riego, y se puede sembrar bajo el manejo tradicional utilizado por los agricultores, bajo riego limitado y en labranza reducida. DISPONIBILIDAD. El INIFAP cuanta con personal para asesoría, capacitación y con semilla básica de Monarca F2007. Está disponible en el Campo Experimental Bajío para su venta a las compañías productoras de semilla que lo soliciten. COSTO ESTIMADO: El costo de la semilla certificada de esta variedad es de $4.00 a $6.00 por kg. El costo para producción de grano es igual al de las variedades comerciales. Los costos de producción por hectárea para la tecnología convencional es de $10,000.00 a $13,000.00, dependiendo de la región, y para la tecnología de INIFAP es de $800.00 menos, esto incluye el costo de semilla certificada y no contempla aplicar fungicida para controlar royas. RESULTADO ESPERADO. Los productores que siembren la nueva variedad Monarca F2007 bajo el manejo tradicional de uso y manejo del agua en sustitución de variedades susceptibles como Salamanca S75, Saturno S86, Pavón F76, Anáhuac F75, Baviacora F92 o Rayón F89 incrementarán sus rendimientos hasta en 40%, mientras que si la sustituyen por variedades más resistentes como Cortazar S94, Bárcenas S2002, Palmerín F2004 o Tacupeto F2001 incrementarán la productividad hasta en 20%. Si la siembran bajo riego limitado, los incrementos en el rendimiento podrán ser hasta en 20%. IMPACTO POTENCIAL. Monarca F2007 se proyecta para sembrarse e impactar en poco más de 100 mil hectáreas, permitirá mantener los niveles actuales de productividad, evitará pérdidas por royas, no se requerirá aplicar fungicida para controlar las royas y presenta la alternativa de ampliar el área de siembra en un 20% más al requerir un riego de auxilio menos. Tiene ventaja en producción de 500 kg/ha, que representan $150 millones de pesos en las hectáreas mencionadas. INFORMACIÓN ADICIONAL. De 1999 al 2006 se incrementó en México la importación de trigos de gluten fuerte de 1 millón a 2.2 millones de toneladas, y los precios actuales (± $3,400.00 por tonelada) y a futuro indica que la escasez causará problemas internos para surtir su demanda, de tal manera que en el país se debe implementar estrategias que permitan producir el trigo demandado. La variedad Monarca F2007, por su alto rendimiento, resistencia a roya, estabilidad y consistencia, es una excelente opción para ampliar las siembras de trigo bajo riego en los diferentes estados productores del país. Mayor información Dr. Julio Huerta Espino Investigador de Mejoramiento Genético del Trigo Campo Experimental Valle de México Km. 18.5 Carr. México - Lechería C.P. 56101 Texcoco, Edo. de Méx. Tel.: 01(595) 954-2277 Ext. 121 Fax: 01(595) 954-6528 Correo-e: [email protected] www.inifap.gob.mx Reporte Anual de Investigación e Innovación Tecnológica INIFAP 2007 Trigo Monarca F2007: Nueva variedad de trigo harinero de gluten fuerte y de alto rendimiento de grano para siembras de riego en México Superficie 100,000 ha Producción Estimada (t) Fugas de Rendimiento (t/ha) Tecnología en proceso 9.0 t/ha 3.5 Tecnología disponible en INIFAP 8.0 t/ha 2.5 1.5 1.0 Tecnología de productores lideres 7.0 t/ha Tecnología utilizada por 30% de los productores 6.5 t/ha Media nacional 5.5 t/ha 900 mil t Fuga: 350 mil t 800 mil t Fuga: 250 mil t 700 mil t Fuga: 150 mil t 650 mil t Fuga: 100 mil t Producción nacional: 550 mil t ÁMBITO DE APLICACIÓN Baja California, Sonora, Chihuahua, Coahuila, Nuevo León, Sinaloa, Jalisco, Michoacán, Guanajuato y Querétaro Monarca F2007: Nueva variedad de trigo harinero de gluten fuerte y de alto rendimiento de grano para siembras de riego en México 2