21 PUBLICACIÓN GRATUITA DE HERBOLARIO NAVARRO FEBRERO 2016 ¿CUÁL ES EL MEJOR PEELING SEGÚN TU TIPO DE PIEL? ALIMENTACIÓN: PROPIEDADES Y TIPOS DE ACEITES MENSUAL PLANIFICA UNA ESCAPADA ROMÁNTICA EN EL MES DEL AMOR SaludNatural PREPÁRATE DE FORMA NATURAL FERTILIDAD Aceite Jojoba 125 ml 29,90€ Maca 60 cap Terra Verda Comprando 2, la 2ª unidad sale a, 14,95€ Ahora Melatonina 45 comp 22,35€ Comprando 2, la 2ª unidad sale a, 9,90€ 1 1,18€ Comprando 2, la 2ª unidad sale a, Ahora 4,95€ Ahora Alga Kombu Eco Trozos 100 gr 4,75€ Comprando 2, la 2ª unidad sale a, 2,38€ 3,95€ Magdalenas Gigantes Choco Bio 350gr Ahora Comprando 2, la 2ª unidad sale a, 1,98€ Ahora 11,00€ Comprando 2, la 2ª unidad sale a, 5,50€ Ahora Aceite Almendras Dulces Con Dosificador 500ml Promoción válida durante el mes de febrero de 2016 en todas las tiendas Herbolario Navarro y en la tienda virtual. Válido salvo error tipográfico y hasta final de existencias. 21 PUBLICACIÓN GRATUITA DE HERBOLARIO NAVARRO FEBRERO 2016 SUMARIO SaludNatural 4 Herbolario Navarro Online 5 Editorial La importancia de los humedales 6 Calendario de actividades 10 Tema del mes Ser padres 12 Nuestro Té Este mes, enamóraTe 13 Belleza Peeling natural para tu piel www.herbolarionavarro.es 14 Alimentación unas gotas de aceite 16 Bienestar Abrazos, besos y sonrisas 17 Breves 18 Tu salud Extractos para tu salud 20 Hogar Adiós a las humedades Edición: Herbolario Navarro Coordinación y Publicidad: José Navarro y María Albert Redacción: Herbolario Navarro y mindthebrand Colaboraciones: Eva Mayordomo, Ana María Rodríguez, Guadalupe Martín, Carolina Girbés, Silvia Alcocer, Lorena Castillo, Rosana Sospedra, Marina Bleda. Documentación: Herbolario Navarro Administración: Herbolario Navarro San Vicente. C/San Vicente 63 T. 963 522 851. [email protected] 21 COP 21: conclusiones de la cumbre de París 22 23 Edición Responsable. Revista impresa en papel ecológico y exento de cloro. La coordinación de la revista no se identifica necesariamente con la opinión expresada en los artículos, ni de las actividades que se desarrollan en el centro. Textos basados en alegaciones de la EFSA. Libros Almas gemelas 25 Fundación José Navarro 2016: un año más de Paissatges sostenibles 27 Actualidad Navarro Cena ecológica en Herbolario Navarro Compra ecológica de David Ferrer Nueva tienda en Madrid Fotografía: Archivo Herbolario Navarro y Archivo mindthebrand Depósito legal: V1401-2014 Ocio Escapada romántica Diseño y Maquetación: mindthebrand Impresión: Hathi Estudio Creativo Ecología 29 Club Navarro ¿Estás pensando en canjear tus puntos? 30 Para ti Lasaña vegetal con boloñesa de soja texturizada 30 Avance próximo número 4 HERBOLARIO NAVARRO ONLINE SaludNatural HERBOLARIO NAVARRO YOUTUBE VISTO EN... FACEBOOK TWITTER PINTEREST INSTAGRAM... En esta ocasión @robertoarroyo tuitea su particular "Dosis de Vida" mostrando una de nuestras infusiones de Codonyer & March en las tazas de Herbolario Navarro. ¡Cómo nos gusta que compartáis nuestra filosofía de salud natural! Gracias Roberto… ¡Con seguidores como tú cambiaremos el mundo! ¿Has probado ya nuestras novedades? Si quieres asistir a nuestras degustaciones en tienda, síguenos en Instagram y no te pierdas una. ¡Nuestro bizcocho de zanahoria acompañado de zumo ecológico de zanahoria han gustado muchísimo! Mmmmhhhh…. ¿Sabes que los deportistas confían en la alimentación ecológica y la suplementación natural? En Herbolario Navarro asesoramos a algunos de ellos para ayudarles en su rendimiento. Por eso nos alegramos tanto de que el Valencia Basket Club nos esté dando tantas alegrías esta temporada. ¡A por todas! facebook.com/ herbolarionavarro twitter.com/ HNsaludnatural pinterest.com/ hnsaludnatural youtube.com/user/ HerbolarioNavarro instagram.com/ herbolarionavarro blog.herbolarionavarro.es ¿Conoces nuestros videos “Comerte el mundo? Síguenos en Facebook y conoce de la mano del chef Lluís Penyafort, cómo elaborar recetas sencillas, saludables y sabrosas. ¡Dale al play y préstale atención a todos sus consejos y recomendaciones! navarro herbolario herbolarionavarro.es también puedes leernos online! EDITORIAL SaludNatural HERBOLARIO NAVARRO LA IMPORTANCIA DE LOS HUMEDALES POR JOSÉ NAVARRO E l 2 de febrero de cada año se conmemora el Día Mundial de los Humedales y desde Herbolario Navarro no hemos querido dejar pasar la oportunidad de ser un altavoz público hacia una causa medioambiental como esta. Los Humedales son vitales para la supervivencia de nuestra especie, ya que son el origen de la diversidad biológica, fuente natural de agua y la productividad primaria de las que innumerables especies vegetales y animales dependen para subsistir. Los Humedales son uno de los entornos más productivos del mundo e indispensables para nuestra vida, vitales por sus innumerables beneficios. Desde el suministro de agua dulce, alimentos y materiales de construcción, biodiversidad, control de crecidas, recarga de aguas subterráneas y mitigación del cambio climático. Los Humedales son esenciales para la vida en la Tierra. Sin embargo, la calidad de los Humedales se ve mermada año tras año. Numerosos estudios apuntan a que la superficie de Humedales sigue disminuyendo en la mayoría de las regiones del planeta. El Ecosistema que nos proporcionan está en peligro y esto nos afecta directamente a todos. Casi la mitad de las zonas húmedas de nuestro país se encuentran gravemente alteradas, destacan parques nacionales como Doñana, la Albufera de Valencia, las Tablas de Daimiel, lagunas como Villafáfila y Gallocanta. Por todo ello es fundamental fomentar un uso racional de los Humedales, promoviendo su conservación y su uso sostenible, así como todos los servicios que proporcionan, en beneficio de las personas y la naturaleza. 5 6 CALENDARIO DE ACTIVIDADES SaludNatural HERBOLARIO NAVARRO VALENCIA ACTIVIDADES FEBRERO HERBOLARIO NAVARRO C/SAN VICENTE C/ San Vicente, 63 - 963 522 851 - [email protected] HERBOLARIO NAVARRO C/ÁNGEL GUIMERÁ C/ Ángel Guimerá , 33 - 963 843 552 - [email protected] HERBOLARIO NAVARRO AV. ARAGÓN Avda. Aragón, 13 - 963 697 282 - [email protected] HERBOLARIO NAVARRO AV. PÍO XII Avda. Pío XII, 15 - 963 173 484 - [email protected] HERBOLARIO NAVARRO C/ALBORAYA C/ Alboraya, 23 - 963 891 621 - [email protected] HERBOLARIO NAVARRO AV. PERIS Y VALERO Av. Peris y Valero, 188 - 963 818 171 - [email protected] HERBOLARIO NAVARRO MISLATA C/ Santa Teresa, 27 - 961 094 565 - [email protected] HERBOLARIO NAVARRO TORRENT Avda. al Vedat, 95 - 961 589 641 - [email protected] HERBOLARIO NAVARRO BURJASSOT Ctra. Llíria, 26 - 962 060 871 - [email protected] HERBOLARIO NAVARRO ALZIRA C/ Benito Pérez Galdós, 29 - 962 410 770 - [email protected] DÍA HORA CENTRO Taller de Meditación Sahaja Yoga Conócete a ti mismo Imparte: Estrella Robla Sanchís Jueves 4 18:00 AV. Peris y Valero Charla de Kinesiología Conoce los alimentos que más te nutren con kinesiología Imparte: Mónica Carbonell Viernes 5 18:00 C/ SAN VICENTE Charla de Alimentación Alimentación equilibrada Imparte: Roberto Vidal Gómez, dietista-nutricionista Viernes 5 17:00 Alzira Taller de Meditación Sahaja Yoga Conócete a ti mismo Imparte: Chiara Pignotti Viernes 5 18:00 AV. Aragón Charla de Bikram Yoga Yoga y alimentación consciente Imparte: Raquel Sobrino Sábado 6 11:30 C/ SAN VICENTE Lunes 8 18:00 C/ Ángel Guimerá Martes 9 18:00 MISLATA MIERCOLES 10 18:00 c/ Ángel Guimerá Miércoles 17 18:00 C/ Alboraya Charla Maestros y guías espirituales - ¿Quiénes son y cómo pedirles ayuda? Imparte: Vanessa Oliva Lijó Conferencia Los mandalas fuente de equilibrio Imparte: Javier Llopis, APIAC Taller de Meditación Sahaja Yoga Conócete a ti mismo Imparte: Mª Rosa Pérez Sisternas otros CALENDARIO DE ACTIVIDADES 7 SaludNatural HERBOLARIO NAVARRO DÍA HORA CENTRO Charla de Hipnocodificación Rompiendo patrones Imparte: Carlos Bameto Jueves 11 18:00 C/ SAN VICENTE Charla Registros Akashicos (Accede a la biblioteca de tu alma) Imparte: Vanessa Oliva Lijó Jueves 11 18:00 Torrent Charla de Alimentación Macrobiótica: fuente de salud Imparte: Ana López Viernes 12 18:00 C/ San Vicente Taller de Quiropráctica Cómo cuidar tu columna vertebral. Examen espinal gratis Imparte: Romanin Foucaud, Dr. en Quiropráctica. Viernes 12 18:00 Torrent Taller de Meditación Sahaja Yoga Conócete a ti mismo Imparte: José Ortolá Sendra Sábado 13 11:30 C/ San Vicente Charla Budismo moderno Imparte: Juanjo Costa, Centro Budista Kadampa Martes 16 18:00 C/Ángel Guimerá Charla Inteligencia emocional Cómo alcanzar tus objetivos personales Francisca Muñoz Hernández, psicóloga especialista en coaching Martes 16 18:00 AV. PIO XII 18:00 AV. Aragón Miércoles 17 18:00 Burjassot Charla de alimentación Alimentación superior para los cuerpos energéticos Imparte: Francisco Redondo Jueves 18 18:30 C/ SAN VICENTE Conferencia El secreto del Código Da Vinci Imparte: Vicente Marquez, APIAC Jueves 18 18:00 AV. PIO XII Charla Almas gemelas, ¿cómo puedo atraerlo a mi vida? Imparte: Vanessa Oliva Lijó Charla Amar no es difícil Imparte: Marisol Linares, Centro Budista Kadampa miercoles 17 otros Cursos y conferencias gratuitos. Plazas limitadas. No se admiten reservas (excepto en las especificadas como necesarias). Más información en su centro Herbolario Navarro o en el 963 522 851. 8 CALENDARIO DE ACTIVIDADES SaludNatural HERBOLARIO NAVARRO DÍA HORA CENTRO Charla Canalización Consciente y Registros Akashicos (Conéctate con tu ser de amor) Imparte: Vanessa Oliva Lijó Viernes 19 18:00 C/ SAN VICENTE Charla reduce tu estrés y tus problemas Imparte: Isabel Rams, Centro Budista Kadampa Viernes 19 18:00 Mislata lunes 22 18:00 Av. aragón Martes 23 18:00 AV. PIO XII Miércoles 24 18:00 C/ SAN VICENTE Charla Ho,oponopono (Técnica que ayuda a recuperar la armonía y paz interior) Imparte: Vanessa Oliva Lijó Jueves 25 18:00 AV. Peris y Valero Charla Terapias biológicas y astrología clínica José Antonio Sancho, biólogo especialista en alimentación y salud Viernes 26 18:00 C/ SAN VICENTE Lunes 29 18:00 Mislata Charla Reencarnación y Vidas Pasadas (Descubre la verdad y liberate) Imparte: Vanessa Oliva Lijó Charla Protege tu mente Imparte: Rosa Moros, Centro Budista Kadampa Charla El miedo, tu gran maestro. Descubre cómo el miedo puede ayudarte a avanzar en tu vida. Imparte: Vanessa Oliva Lijó CASTELLÓN otros HERBOLARIO NAVARRO PLAZA DEL REAL Pl. del Real, 1 (Ed. Cine Saboya) - 964 215 086 - [email protected] HERBOLARIO NAVARRO VILA-REAL Plaça Major, 20 - 964 350 146 - [email protected] CHARLA La terapia regresiva Imparte: María Belén González (alumna del Dr. Cabouli) ALICANTE DÍA HORA CENTRO Viernes 26 19:00 PZA.REAL otros HERBOLARIO NAVARRO ALICANTE Av. de la Estación, 21 - 966 081 030 - [email protected] HERBOLARIO NAVARRO DÉNIA C/ Marqués de Campo, 60 - 966 430 594 - [email protected] CALENDARIO DE ACTIVIDADES 9 SaludNatural HERBOLARIO NAVARRO PALMA HERBOLARIO NAVARRO PALMA C/ Jaume II, 25 - 971 726 973 - [email protected] HERBOLARIO NAVARRO PALMA BLANQUERNA C/ Blanquerna, 34 - 871 932 825 - [email protected] DÍA HORA CENTRO CHARLA El estrés en nuestras vidas Imparte: Sabrina Burgos Jueves 4 18:00 PALMA BLANQUERNA CHARLA Técnicas de sofrologia para aliviar la ansiedad Imparte: Antonia Jover Jueves 11 18:00 PALMA BLANQUERNA Charla de nutrición Bloqueos energéticos y nutrición Imparte:Toni Martorell & Pierre Alles Jueves 18 18:00 PALMA BLANQUERNA Charla de Salud ¿Por qué enfermamos? Imparte: Toni Martorell & Pierre Alles Jueves 25 18:00 PALMA BLANQUERNA MADRID otros HERBOLARIO NAVARRO C/ FUENCARRAL C/ Fuencarral, 138 - 916 227 932 - [email protected] HERBOLARIO NAVARRO C/ ALCALÁ C/ Alcalá, 19 - 912 908 117 - [email protected] HERBOLARIO NAVARRO PASEO CASTELLANA Paseo de la Castellana, 126 - 918 643 723 - [email protected] DÍA HORA CENTRO Taller de cosmética Bebé y embarazo Ponente: María del Carmen - WELEDA jueves 4 18:30 C/ FUENCARRAL Charla de alimentación + Degustación ensalada y dulce Cocina anticáncer Ponente: Eugenio García martes 9 19:00 C/ FUENCARRAL otros * * Imprescindible reservar en [email protected] . Plazas limitadas. Charla de salud Reiki y Shiatsu Ponente: Giorgio Boccia y Mercedes González Robles viernes 12 18:00 C/ FUENCARRAL Charla de salud Cómo influyen las emociones en la salud Ponente: Fernando García Suárez viernes 19 19:00 C/ FUENCARRAL Charla de alimentación + Degustación Jugos anticancerígenos Ponente: Eugenio García martes 23 19:00 C/ FUENCARRAL * * Imprescindible reservar en [email protected] . Plazas limitadas. Charla de salud Los sabores de los alimentos tonifican nuestros órganos y dan sabor a nuestra vida Ponente: María Rosa Casal jueves 25 18:30 C/ FUENCARRAL Cursos y conferencias gratuitos. Plazas limitadas. No se admiten reservas (excepto en las especificadas como necesarias). Más información en su centro Herbolario Navarro o en el 963 522 851. TEMA DEL MES 10 SaludNatural HERBOLARIO NAVARRO SER PADRES CÓMO FAVORECER LA FERTILIDAD CON PRODUCTOS NATURALES Tener un hijo suele ser una decisión meditada y son muchas las parejas que “programan” el momento ideal para ser padres. Pero en ocasiones, más allá de los planes, embarazarse es más complicado de lo previsto. Y no se trata de algo puntual o anecdótico, ya que los problemas de fertilidad son cada vez más frecuentes y ya afectan a una de cada seis parejas. Entre otros factores, la avanzada edad de los progenitores y el descenso de la calidad del semen afectan a la fertilidad de la pareja, y si tras un año de relaciones no se produce el embarazo, se recomienda asistir a un especialista. Pero en cualquier caso, si en vuestros planes más inmediatos está el objetivo de tener un hijo, podéis ayudaros de los productos naturales y por supuesto, no olvidéis llevar un modo de vida saludable para favorecer el deseado embarazo. C uando el deseo de ser padres se ve truncado por problemas de fertilidad, son muchas las parejas que se ven superadas ante esta situación. Querer formar una familia y no poder alcanzar ese objetivo en el momento elegido puede causar frustración, tristeza y también estrés en la pareja. La edad es uno de los factores a tener en cuenta, ya que actualmente existe cierto desfase entre la “edad reproductiva biológica” y la “edad reproductiva social”. De hecho, la decisión de ser madres es casi habitual en mujeres mayores de 35 años, cuando según los estudios, es el momento en el que se inicia el declive de la fertilidad en la mujer. Por otra parte, la calidad del semen en los hombres es cada vez menor debido a hábitos de vida como el tabaco, el sedentarismo, la mala alimentación o el estrés, pero también debido a causas medioambientales, como la contaminación o la ingesta de restos de pesticidas. SI ESTÁIS EN ESA ETAPA DE “BÚSQUEDA” EN LA QUE VUESTRO OBJETIVO ES UN EMBARAZO CON ÉXITO, ES IMPORTANTE QUE AMBOS PRACTIQUÉIS UNOS HÁBITOS DE VIDA SALUDABLES Si estáis en esa etapa de “búsqueda” en la que vuestro objetivo es un embarazo con éxito, es importante que ambos practiquéis unos hábitos de vida saludables: evitad o reducid el tabaco y la ingesta de alcohol, practicad algo de deporte aunque sea suave, evitad los alimentos procesados y apostad por productos ecológicos y de temporada, con los que podáis llevar una dieta variada y equilibrada, en la que no falten los principales nutrientes. PRODUCTOS NATURALES En la dieta, y también como suplementación, es muy importante que incluyáis TEMA DEL MES SaludNatural HERBOLARIO NAVARRO el Omega 3, ya que el DHA (ácido Docosahexaenoico), es un ácido graso esencial poliinsaturado de la serie omega-3, que es imprescindible a la hora de formar diferentes tejidos, y entre ellos también lo es para la formación y maduración de espermatozoides. En el caso de ella, el Omega 3 será fundamental durante el embarazo, ya que la suplementación con DHA durante la gestación se asocia a embarazos más largos y con bebés de mayor peso al nacer, además de reducir la incidencia en partos prematuros. También es importante para el desarrollo del cerebro y la visión del feto. ayudarnos con triptófano, ya que este aminoácido es el precursor de la serotonina, un neurotransmisor que induce sentimientos de seguridad, relajación y confianza, aspectos muy importantes para mejorar la fertilidad. También la maca nos ayudará en esta situación. Esta raíz originaria de Perú, tiene beneficios sobre la fertilidad, estimula el deseo sexual y es afrodisíaca, aumentando la líbido en el hombre y en la mujer. Esto se debe a que su principal componente, la macamida actúa en el hipotálamo y las glándulas suprarrenales, por lo que regula los niveles hormonales y tiene un efecto energético. A su vez, aumenta el flujo sanguíneo en la zona pélvica, por lo que estimula la potencia sexual. Además, la maca es una buena fuente de energía que apoya el rendimiento físico y mental y ayuda a mantener los niveles óptimos de resistencia y vitalidad. CADA MES Otro producto a tener en cuenta es A VECES, EL DESEO DE SER PADRES el zinc, un mineral muy importante Por otra parte, en la mujer es muy Y LOS INTENTOS INFRUCTUOSOS para nuestros organismo, con proimportante controlar que el ciclo DE CADA MES PROVOCAN UNA piedades antioxidantes y que conmenstrual sea regular y sin comSITUACIÓN DE ESTRÉS QUE EN NADA tribuye al mantenimiento constante plicaciones, ya que de esta forma BENEFICIA AL OBJETIVO QUE SE de la producción de testosterona será mucho más fácil conocer las PERSIGUE en los hombres, ya que unos nivefechas aproximadas de ovulación, les bajos de zinc podrían llegar a una cuestión importante a tener en cuenta si se desea queafectar el conteo de esperma y la movilidad del mismo. En la darse embarazada. Para regular el ciclo menstrual y sobre mujer, el zinc contribuye a que el organismo utilice el estrótodo, sobrellevar los síntomas asociados al temido síndrome geno y la progesterona de forma más eficiente, y tal y como premenstrual, puedes tomar omega 6 u onagra, tal y como publica el Diario oficial de la unión europea, contribuye a la reconoce la Organización Mundial de la Salud. fertilidad y reproducción normales. También podemos contar con la L-Arginina, que da buenos resultados en el tratamiento de las disfunciones de la erección y mejora la fertilidad masculina. Además, se ha observado que el contenido de L-Arginina en los espermatozoides sanos es mayor que en los espermatozoides de mala calidad, por ello, la toma de l-Arginina puede beneficiar la calidad de los espermatozoides en todos sus aspectos, tanto en la morfología, como en la cantidad y la movilidad. DESEO Y TRANQUILIDAD En muchas parejas, el deseo de ser padres y los intentos infructuosos de cada mes provocan una situación de estrés que en nada beneficia al objetivo que se persigue. las relaciones sexuales se convierten en casi una obligación y se resta importancia a la necesidad de disfrutarlas de una forma natural, al margen del embarazo deseado. Para controlar estas reacciones que nos producen angustia y frustración, en detrimento del deseo sexual, podemos Así que ya sabéis, si estáis pensando en ser padres, no os obsesionéis con el tema, disfrutad de vuestras relaciones sexuales, practicad hábitos de vida saludables y ayudaros de la suplementación natural para conseguir vuestro objetivo. Textos basados en alegaciones de la EFSA (Agencia Europea para la Seguridad Alimentaria). Manuel Roqueta-Rivera, Timothy L. Abbott, Mayandi Sivaguru, Rex A. Hess, and Manabu T. Nakamura. “Deficiency in the Omega-3 Fatty Acid Pathway Results in Failure of Acrosome Biogenesis in Mice”. Biol Reprod october 2011 85 (4) 721-732; published ahead of printJune 8, 2011, doi:10.1095/biolreprod.110.089524. Bedwal RS, Bahuguna A. “Zinc, copper and selenium in reproduction. experientia”. 1994;50:626 - 640. “Clinical potential of a semi-essential amino acid”. Altern Med Rev. 2002 Dec;7(6):512-22. Appleton, J. Fernstrom JD, Wurtman RJ. “Brain serotonin content: physiological dependence on plasma tryptophan levels”. Science 1971;173(992):149-52. 11 NuESTRO Té 12 SaludNatural HERBOLARIO NAVARRO ESTE MES, ENAMÓRATE MANZANA, CANELA, DÁTIL, JENGIBRE, MANGO, HIBISCO, CASIA, YOGURT, LIMÓN, CLAVEL Y ROSA D ulce, aromática… La infusión que te hemos preparado para que disfrutes del mes del amor tiene los ingredientes necesarios para crear ese ambiente romántico y sensual para pasar en pareja. pecial, un menú para la ocasión… y como colofón a la velada, esta infusión afrodisíaca que te motive a ti y a tu pareja para disfrutar de una noche de pasión. La manzana, la canela, el dátil, el jengibre, el mango, el hibisco, la casia, el yogurt, el limón, el clavel y la rosa se combinan a la perfección para proporcionar el mejor ambiente para una velada que invite al amor. Porque esta infusión tiene además ese efecto afrodisíaco que hace del mes de febrero una época muy especial para disfrutar de la pasión y del amor. Pero es sin duda, una infusión que puedes preparar a lo largo del año para compartir con tu pareja esos ratos especiales que toda relación necesita. En EnamóraTe se potencian los sabores de todos sus ingredientes, que destacan por su suavidad y dulzura con un puntito ácido. un mix del que se obtiene un sabor muy intenso y exclusivo. Pero de entre todos los ingredientes cabe destacar la canela, por su potente sabor y por ser ese ingrediente especial que produce en la infusión el efecto estimulante que despierta el deseo sexual de una forma natural. Nuestro consejo es que prepares una cena romántica con el ambiente adecuado, unas velas aromáticas, música es- Feliz mes de los enamorados y prepara nuestra infusión especial para disfrutar del amor y la pasión con tu pareja. BELLEZA SaludNatural HERBOLARIO NAVARRO PEELING NATURAL PARA TU PIEL LA PUESTA A PUNTO DE TU PIEL PARA TRATARLA COMO SE MERECE ¿Quieres hidratar y nutrir tu piel para que luzca sana y bella? No basta con la crema diaria para conseguir que esté en las mejores condiciones. Para que tu ritual de limpieza e hidratación sea efectivo, la mejor opción consiste en realizar un peeling semanal o cada quince días, según tu tipo de piel. Con un peeling eliminas las células muertas que se acumulan en la parte superior de la piel, de forma que ésta queda mucho más limpia y respira mejor. Además, tras el peeling, tu piel puede absorber mucho mejor tus productos habituales de higiene y belleza. Casi de forma inmediata, notarás una piel más suave, con mejor aspecto y mucho más hidratada. ¿Quieres preparar tu propio peeling casero? L os productos naturales son un gran aliado para prepararte un peeling casero y proporcionar una limpieza exhaustiva a tu piel. Eliminar las células muertas es el primer paso para que la piel se vea limpia y sana. PEELING NATURAL Algunos de los productos naturales que te van a servir como base son productos tan básicos como el azúcar de caña; la sal marina, que tiene un alto contenido en minerales, o incluso los posos del café. Según el tipo de piel debes utilizar un grosor mayor o menor del producto, por ejemplo para pieles sensibles, el grano ha de ser lo más fino posible. Si además tienes la piel desvitalizada, la utilización de la sal marina será perfecta para aportar más minerales a la piel. Para potenciar los resultados, humedece siempre la piel antes de exfoliarla, con lo que además evitarás dañarla o posibles irritaciones. Y por supuesto, te aconsejamos que aproveches el momento después de la ducha o del baño, ya que tu piel se mostrará más receptiva porque los poros están más abiertos, y por lo tanto, se trata del momento ideal para aplicarte tu peeling. TIPOS DE PIEL Para pieles normales a secas, se recomienda una cucharadita de postre de sal fina del Himalaya o azúcar de caña con una cucharada de café de aceite de aguacate. En el caso de pieles maduras podemos añadir un par de gotitas de aceite esencial de geranio o ylang ylang. Para pieles grasas, se recomienda la misma fórmula pero en vez de añadir aceite de aguacate, añadiremos aceite de jojoba, que ayuda a equilibrar la producLA SAL MARINA, EL AZÚCAR ción de sebo y un par DE CAÑA O LOS POSOS DE de gotitas de aceite CAFÉ SON EXCELENTES esencial de lavanda. BASES PARA ELABORAR TU PROPIO PEELING CASERO Para pieles sensibles, se recomienda utilizar sal del Himalaya extrafina con un chorrito de aceite de caléndula y 1 gota de aceite esencial de manzanilla. PEELING CORPORAL Y para el resto del cuerpo sólo tenemos que seguir la pauta anterior, pero utilizaremos un tamaño de grano mayor de sal del Himalaya o de azúcar de caña. Con la realización periódica del peeling, tus cremas reafirmantes, anticelulíticas o hidratantes, tendrán un mayor efecto porque la piel exfoliada las absorberá mucho mejor. 13 14 ALIMENTACIÓN SaludNatural HERBOLARIO NAVARRO UNAS GOTAS DE ACEITE ELÍGELO QUE SEA ECOLÓGICO Y DE PRIMERA PRESIÓN EN FRÍO L a prohibición del consumo de aceite es una de las medidas más habituales cuando nos ponemos a dieta. Sin embargo, aunque es cierto que se deben eliminar las frituras por su alto contenido en grasas, ello no implica la necesidad de prescindir totalmente del aceite, una producto natural que es indispensable en la dieta mediterránea. Es importante incluir aceite en tu dieta de una forma controlada, sin excesos, y beneficiarte así de todas sus propiedades. Por ejemplo, si quieres perder peso o mantenerte, lo ideal sería cada día, repartir unas dos cucharadas de aceite en tus comidas. LA CALIDAD DEL ACEITE Además del aceite de oliva, que es el más usado en nuestra cultura culinaria, tienes distintos aceites vegetales con múltiples propiedades que complementan tus platos y les aportan un gran valor nutricional. Independientemente del que elijas, opta siempre por un aceite ecológico y de primera presión en frío, ya que este tipo de aceites contienen más nutrientes biológicamente activos. Recuerda que si el aceite que elijes es refinado o hidrogenado, estarás consumiendo un producto industrial meramente calórico, es decir, una sustancia desvitalizada y oxidada, que en muchos casos es perjudicial para la salud. Cuando pensamos en el consumo de aceite como un producto imprescindible en una alimentación equilibrada, siempre lo asociamos a su índice hipocalórico y a la creencia de que se trata de “un producto que engorda”. Pero eliminar totalmente el aceite de tu dieta por miedo a coger peso es una equivocación. Gracias a los aceites vegetales y sus propiedades, nuestro organismo se nutre de aceites esenciales indispensables, obtiene energía necesaria y absorbe correctamente las vitaminas solubles. Por eso es necesario elegir un aceite de calidad y tomarlo en su justa medida. Los aceites de calidad enriquecen a los alimentos con nutrientes como la vitamina E ó los ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados, que son grasas saludables para nuestro organismo. Estas grasas contribuyen al transporte y absorción de vitaminas liposolubles o solubles en grasa, como las vitaminas A, D, E y K. Además, las grasas aportan energía al organismo, constituyen la reserva energética en el tejido graso o adiposo y colaboran en la regulación de la temperatura corporal. También forman parte de las membranas celulares que son ricas en ácidos grasos insaturados y que son las que permiten la entrada y salida de los nutrientes. Por lo tanto, ten en cuenta que el cuerpo necesita grasas buenas para su correcto funcionamiento. Este tipo de grasas esenciales contienen ácidos grasos insaturados como el omega 3 y el 6. Por lo tanto, en cantidades adecuados y sin pecar de excesos, incluir el aceite en tu dieta es una decisión saludable, siempre que elijas aceites de calidad. ALIMENTACIÓN 15 SaludNatural HERBOLARIO NAVARRO ACEITE DE SÉSAMO ACEITE DE GIRASOL Muy rico en omega 3 y 9, vitamina E, calcio, magnesio y ácido fólico. Bueno para la circulación sanguínea, ya que previene la extrema coagulación sanguínea. Antiinflamatorio y analgésico. Muy rico en vitamina E. Muy antioxidante, bueno para la circulación y prevención de colesterol LDL y aumento del HDL. Es de los aceites que más resisten alto grados de temperatura, junto al aceite de coco. ACEITE DE COCO ACEITE DE OLIVA ACEITE DE LINO Ayuda a activar el metabolismo. Previene el colesterol, mejora en casos de alzheimer, es bueno para la circulación sanguínea… Rico en omega 9 y en vitamina E. Mejora el colesterol, ayuda a prevenir síntomas de alzheimer, bueno para el estreñimiento, beneficia en casos de gastritis y es antioxidante… Alto contenido en omega 3. Es bueno para la circulación sanguínea, es antiinflamatorio, previene el colesterol, mejora el sistema nervioso… CONSEJOS PRÁCTICOS • el aceite de oliva es el más adecuado para freír porque resiste más el calor. • evita el sobrecalentamiento. No sobrepases los 170ºC en la freidora y desecha siempre el aceite sobrecalentado. • Si utilizas una sartén evita que el aceite humee, ya que indica que se están deteriorando sus componentes. • No mezcles nunca aceite nuevo y viejo, ni tampoco el de oliva con los de semillas. • Seca lo mejor posible los alimentos que vayan a entrar en contacto con el aceite, ya que el agua favorece su descomposición. TU COMPRA ECO POR MENOS DE 35 EUROS ¿YA TE HAS PASADO AL LADO MÁS NATURAL DE LA VIDA? - ACEITE DE COCO DE PRIMERA PRESIÓN EN FRÍO 500 ML. BIO CESTA - ACEITE DE OLIVA DE PRIMERA PRESIÓN EN FRÍO BIO CESTA - ACEITE DE SÉSAMO DE PRIMERA PRESIÓN EN FRÍO BIO CESTA - ARROZ INTEGRAL 1KG BIO CESTA - GARBANZOS 500 G BIO CESTA 11,65€ 8,65€ 8,15€ 3,40€ 2,65€ TOTAL: 34,50 € BIENESTAR 16 SaludNatural HERBOLARIO NAVARRO ABRAZOS, BESOS Y SONRISAS QUIÉRETE A TI MISMO Y COMPARTE ESE AMOR CON LOS TUYOS Quererse a uno mismo es el ingrediente indispensable para amar a los demás. Aunque parece una frase hecha, la realidad nos demuestra lo difícil que es dejar de juzgarnos o de exigirnos más de lo que somos capaces. Atrevernos a ser quiénes somos, perder nuestros miedos y ser agradecidos por lo que tenemos y con lo que nos rodea, nos permite proporcionar amor y bienestar a las personas que queremos. D e entre los hábitos diarios saludables que practicamos, deberíamos incluir sonreír mucho más, y como no, abrazar y besar a todas esas personas que tenemos más cerca y que forman parte de nuestras vidas. Pero para poner en práctica estas muestras de afecto, lo más importante es sentirse bien con uno mismo, ya que de esta forma, se despierta en nosotros una necesidad imperiosa de compartir esa felicidad con todos los demás. QUERERSE A UNO MISMO Para sentirte bien contigo mismo, es importante que tengas en cuenta algunas pautas básicas: no te critiques constantemente, sé cariñoso contigo y con los aspectos que menos te gustan de ti, acéptalos y acepta también tus cambios. Felicítate por tus pequeños logros, cuida tu alimentación y encuentra un deporte que te guste. Siéntete guapo o guapa, recuérdatelo de vez en cuando delante del espejo, y sobre todo, diviértete y busca nuevos retos que te motiven. Si te sientes feliz, seguramente irradiarás esa felicidad y despertarás el cariño y la alegría entre quienes te rodean. GESTOS DE AMOR Y es que cuando uno se quiere, surge la necesidad de compartir ese amor. Y no hay nada más natural que las sonrisas, los besos y los abrazos. Si fuéramos capaces de sonreír, besar y abrazar más, todos seríamos un poquito más felices. Porque cuando sonreímos activamos determinados músculos de la cara que están involucrados en la liberación de endorfinas, que son las hormonas que están relacionadas con el placer, y que nos permiten sentirnos mejor física y emocionalmente. Además, cualquier momento es bueno para SI TE SIENTES FELIZ, SEGUsonreír: al subir RAMENTE IRRADIARÁS ESA al autobús, al ir FELICIDAD Y DESPERTARÁS EL a pagar en el suCARIÑO Y LA ALEGRÍA ENTRE permercado, al QUIENES TE RODEAN cruzarte con el vecino en el ascensor… ¡Es gratis y además es un buen regalo! También tenemos los abrazos, considerados por muchos como una medicina. Transfieren energía y la persona que es abrazada recibe un estímulo emocional: nos hacen sentir bien, deshacen la soledad, derrotan el miedo, ayudan a la autoestima, nos dan protección, reducen el estrés, nos dan calor corporal… y cuánto más intensos y más largos son, más nos benefician. Y cómo no, están los besos: los fraternales, los pasionales, los de despedida, los de perdón, los que se dan por cortesía… Cada beso tiene su historia y su momento. Y junto con los abrazos y las sonrisas, pueden ser el mejor antídoto para un mal día. Así que ahora sólo tienes que ponerlo en práctica: quiérete a ti mismo y comparte ese amor con tus más allegados, porque seguro que ese cariño te será correspondido, y lo mejor de todo, con mayor proporción e intensidad. BREVES SaludNatural HERBOLARIO NAVARRO DESAYUNO SALUDABLE T e presentamos los nuevos cereales inflados de Quinoa procedente de agricultura ecológica: QuINOA POPS. La quinoa destaca por su alto contenido en proteína, hierro y magnesio. Es un pseudocereal, ya que no pertenece a la familia de las gramíneas, donde están los cereales tradicionales, pero debido a su alto contenido en almidón se le da uso de cereal. Para un desayuno rico, saludable, crujiente y energizante, añade Quinoa Pops a tu taza de leche cada mañana y descubre nuevos sabores para empezar el día. estos cereales inflados combinan a la perfección con todos los tipos de leche y bebidas vegetales, y si te atreves a experimentar, puedes añadirle los ingredientes que más te gusten, como frutos secos, semillas o frutas deshidratadas. ¡Configura tu desayuno ideal con Quinoa Pops! RECICLA TUS PILAS ¿ Sabías que una pila de mercurio puede contaminar seiscientos mil litros de agua, que una alcalina contamina ciento sesenta y siete mil litros de agua y una de óxido de plata, catorce mil litros? Por eso te animamos a que no tires tus pilas usadas al contenedor orgánico con el resto de desperdicios. En las tiendas Herbolario Navarro podrás encontrar un contenedor especial para depositarlas. De esta forma, las pilas usadas tendrán un proceso de destrucción o reciclaje acorde a la normativa legal de tratamiento de residuos. Con pequeñas acciones como ésta, entre todos cuidamos un poco más nuestro planeta y evitamos altas dosis de contaminación que tanto perjudican. Recuerda, en tu próxima visita a nuestra tiendas, no olvides coger tus pilas usadas. BROCHETAS DE CARNE ECO S i te gusta la carne ecológica y las hamburguesas y demás productos elaborados artesanalmente, en nuestra carnicería HN San Vicente de Valencia no puedes perderte las nuevas propuestas a base de carne ecológica. Te presentamos una suculenta variedad de pinchos con sabores originales y sorprendentes: PINCHO MORuNO: magro de cerdo bio, pimentón, clavo y sal. BROCHETA DE POLLO: pollo bio con cebolla y pimiento rojo y verde. SATAY: variedad asiática. Pinchos originarios de Sumatra y Malasia, a base de pollo bio marinado con cúrcuma y curry. FRIGAuRI: plato originario de la cocina rumana. la carne se alterna con salchichas y verduras como cebollas, tomates, pimientos y setas. Se especia con pimienta negra, ajo, romero, mejorana y hojas de laurel. ANDALuZ: típico pincho de pollo bio marinado con cúrcuma, ajo, cebolla, jengibre, cilantro, comino y cayena. 17 18 Tu SALuD SaludNatural HERBOLARIO NAVARRO EXTRACTOS PARA TU SALUD APROVECHA AL MÁXIMO LAS PROPIEDADES NATURALES DE LAS PLANTAS MEDICINALES Hace cientos de años que nuestros antepasados obtenían extractos de las plantas medicinales para dar con la solución a sus dolencias. Los extractos son disoluciones realizadas generalmente con glicerina vegetal, en las que por medio de la evaporación del líquido excedente, se extraen fluidos que contienen los principios activos de las propiedades de las plantas. La gran ventaja de los extractos es su gran capacidad para preservar la efectividad de sus principios activos y su larga vida útil. Puedes tomarlos añadiendo unas gotas al agua, tus zumos o infusiones, o bien directamente. COLA DE CABALLO Es diurético, recomendado para el tratamiento de afecciones urinarias leves, en caso de cálculos en el riñón y también para el control de peso. BOLDO Tiene una acción hepatoprotectora y antioxidante. También se le conoce una acción aperitiva, es decir, activa la función gástrica y el apetito y actúa contra la indigestión. Además, tiene una actividad digestiva colerética y colagoga, que significa que favorece el aumento de la producción de bilis, así como la expulsión de la misma cuando está retenida en la vesícula. GINKGO BILOBA La hoja de ginkgo presenta actividad vasorreguladora: es vasodilatador arterial, vasoconstrictor venoso y refuerza la resistencia capilar, además de favorecer Tu SALuD SaludNatural HERBOLARIO NAVARRO el aumento del flujo sanguíneo. Se la considera una antiagregante plaquetaria, antioxidante y neuroprotectora. Está indicada para mejorar el deterioro cognitivo asociado a la edad, para el déficit de la memoria o los trastornos de concentración, así como para aliviar la pesadez de las piernas o la sensación de manos y pies fríos asociados a trastornos circulares menores. MELISA Alivia los síntomas de estrés mental, facilita el sueño y también está indicada para los trastornos digestivos leves, como distensión abdominal y flatulencia. La eSCoP (european Scientific Cooperative on Phytotherapy) recomienda además el empleo del extracto acuoso de melisa por vía tópica en el tratamiento del herpes labial. POMELO Es antibacteriano de amplio espectro, anti fúngico, antiparasitario, antivírico y antioxidante Está indicado para la inflamación de encías, aftas bucales, gingivitis, infecciones de garganta y vías respiratorias. También en casos de candidiasis y parasitosis, infecciones urinarias o gripe. Se recomienda no tomar a la misma hora que otros medicamentos, ya que podría disminuir su absorción. ROMPEPIEDRAS Está indicado para el tratamiento de la litiasis (piedras en el riñón) y para promover la actividad diurética. PASIFLORA Tiene una acción ansiolítica, tranquilizante y espasmolítica. Además favorece que los niveles de GABA estén elevados. el ácido-aminobutírico (GABA) es el principal neurotransmisor inhibidor en el sistema nervioso central de mamíferos. Desempeña un papel fundamental en la reducción de excitabilidad neuronal a lo largo del sistema nervioso. Por ello está indicada para casos de estrés mental y para conciliar el sueño, sobre todo cuando se producen despertares nocturnos. También en situaciones de intranquilidad, inquietud e irritabilidad. VALERIAN MIX Este extracto es un combinado de valeriana, pasiflora, espino blanco y naranjo amargo. La valeriana es sedante e inductora del sueño porque facilita el aumento de la concentración de GABA, y además, presenta actividad espasmolítica que actúa como relajante muscular. Por ello se recomienda para casos de tensión nerviosa, para cuando se tiene dificultad para conciliar el sueño o cuando hay contracturas musculares. El espino blanco alivia los síntomas cardíacos temporales, como las palpitaciones o la percepción de los latidos del corazón cuando se deben a cuadros leves de ansiedad. Por ello se recomienda para esos casos de ansiedad, para conciliar el sueño, o cuando existe una insuficiencia cardíaca de grado II. Por su parte, el naranjo amargo funciona como un sedante suave debido a los efectos depresores sobre el sistema nervioso central. Mientras que la passiflora presenta actividad ansiolítica, tranquilizante y espasmolítica, indicada para situaciones de estrés mental y para conciliar el sueño. Más información: www.fitoterapia.net 19 HoGAR 20 SaludNatural HERBOLARIO NAVARRO ADIÓS A LAS HUMEDADES MANCHAS, MAL OLOR, MOHO… ¡ACABA CON ELLO! L a humedad en casa es un problema habitual durante los meses de otoño e invierno, por ser las estaciones más húmedas. Para dar con la solución, puedes ayudarte de productos naturales, que suelen ser grandes aliados para la limpieza en el hogar. A veces los problemas se concentran en los armarios o cajones. En estos casos puedes colocar recipientes de sal marina en el interior, por ejemplo situándolos en las esquinas y con cuidado para que no se caigan o derramen. La sal irá absorbiendo la humedad y deberás cambiarla cada 2 ó 3 días. Si el problema consiste en que la ropa ya tiene un fuerte olor a humedad, puedes utilizar el vinagre blanco destilado. Debes añadir dos tazas de vinagre en la cubeta de la lavadora. Tras un primer lavado, remoja la ropa con agua caliente y vinagre durante unos treinta minutos para acabar con las bacterias y el moho. Después, vuelve a lavar tu ropa con un ciclo rápido y un detergente suave. Si la ropa no recupera totalmente su olor a fresco y sin humedad, repite el proceso si lo crees necesario. Y cuando la humedad produce la aparición del molesto moho que tanto rechazo provoca, te aconsejamos la utilización del aceite esencial de árbol de té por sus propiedades desinfectantes. Mezcla en una botella con difusor dos cucharadas de árbol de té con dos tazas de agua. Aplica la mezcla sobre las zonas afectadas y deja actuar. Verás como va desapareciendo de forma progresiva y aunque al principio el olor te parecerá muy fuerte, desaparece a los pocos minutos. Y no olvides ventilar bien la casa, no abusar del aire acondicionado, mantener los muebles separados un poco de la pared y evitar tender la ropa dentro de casa. eColoGÍA SaludNatural HERBOLARIO NAVARRO COP 21: CONCLUSIONES DE LA CUMBRE DE PARÍS MITIGAR LAS EMISIONES Y FRENAR EL CAMBIO CLIMÁTICO Un compromiso firme y vinculante de los países participantes para frenar el calentamiento global. Este ha sido el principal acuerdo histórico al que se ha llegado en la Cumbre de París, con el objetivo de buscar soluciones al terrible problema que hemos desencadenado con las emisiones de gases de efecto invernadero. L a Conferencia de las Partes (COP), comúnmente llamada "Cumbre Mundial del Clima", es el órgano supremo de la Convención Marco de las Naciones unidas sobre el Cambio Climático. A partir de 2020, los países revisarán sus compromisos al alza cada 5 años, ya que se da por hecho que a pesar de los esfuerzos, las medidas iniciales presentadas no bastarían para alcanzar el objetivo final en el año 2100. De LOS 195 PAÍSES REUNIDOS La COP se encarga los 195 países parADMITEN QUE EL PROBLEde mantener los esticipantes, un total MA DEL CAMBIO CLIMÁTICO fuerzos internaciode 186 ya han preEXISTE Y RECONOCEN QUE nales por resolver sentado sus “conEL AUMENTO DE LA TEMPElos problemas del tribuciones nacioRATURA ES RESPONSABILIcambio climático y nales” para reducir DAD DEL HOMBRE para ello se reúne las emisiones de cada año, para exaforma progresiva. minar los compromisos adquiridos por los países miembros, determinar FINANCIACIÓN si se han alcanzado los fines previstos y fijar nuevos objetivos para su Para que los países en vías de desaprincipal misión: frenar el cambio clirrollo puedan reducir las emisiones y mático. adaptarse a los efectos del cambio La última Cumbre Mundial se celebró en diciembre de 2015 y en ella participaron 196 países para redactar un plan que sustituyera al ya vencido Protocolo de Kioto. De esta reunión ha nacido el primer acuerdo universal de lucha contra el cambio climático. CONCLUSIONES El principal objetivo que se ha propuesto es mantener el calentamiento global por debajo de 2 grados centígrados respecto a los niveles preindustriales y adaptar las sociedades hacia ese objetivo. Además, el acuerdo adoptado es legalmente vinculante, y aunque no se han previsto sanciones, sí que habrá un mecanismo trasparente de seguimiento del cumplimiento para que todo el mundo garantice lo prometido. climático, se ha establecido la obligación de que exista ayuda internacional. De esta forma, los países desarrollados contribuirán en la financiación para apoyar la mitigación y adaptación al cambio climático en los países en desa- rrollo. Para ello se movilizará un fondo anual de 100.000 millones a partir de 2020, un compromiso que se revisará al alza a partir de 2025. A este fondo, también podrán hacer aportaciones los países emergentes, si deciden hacerlo de forma voluntaria. Con este pacto los representantes de los 195 países reunidos en París no sólo admiten que el problema del cambio climático existe, sino que reconocen que el aumento de la temperatura es responsabilidad del hombre. Y por eso, establecen medidas para combatirlo. La cumbre del COP21 ha sido una de las mayores conferencia diplomáticas jamás organizadas y lo que pase a partir de ahora, es lo realmente importante para conseguir frenar el calentamiento global. 21 OCIO 22 SaludNatural HERBOLARIO NAVARRO ESCAPADA ROMÁNTICA ELIGE EL DESTINO Y DISFRUTA DE UNOS DÍAS DEDICADOS AL AMOR No tienes excusa. Te guste o no celebrar San Valentín, febrero es un buen mes para sorprender a tu pareja con una escapada romántica. Más allá de los corazones y regalos comerciales, disfrutar de un viaje con tu chico o con tu chica y estudiar cada detalle para que todo sea especial, es el mejor de los obsequios que os podéis brindar. ¿Hay algo mejor que organizar un viaje cuando se está enamorado? L as escapadas por sorpresa siempre son motivo de alegría, pero si se trata de una escapada romántica, organizarla en pareja también tiene su motivación. Ahora en invierno, si hablamos de romanticismo la mente nos traslada a espacios nevados, a bosques de cuento, a casas rurales con chimenea… ESCAPADA LOCAL El primer paso para organizar una escapada, y a lo mejor el más importante, es elegir destino. Nosotros te aconsejamos que no descartes una escapada local. Estamos hablando de pocos días o de un fin de semana y cuanto menos tiempo perdamos en la ida EL OBJETIVO ES o en la vuelta, ALEJARSE DE LA RUTINA más disfruY DISFRUTAR UNO DEL taremos de OTRO. ASÍ QUE NADA DE nuestros TABLETS U ORDENADORES planes. una vez tengamos el destino, en una escapada romántica el alojamiento va a ser mucho más importante que en otros viajes, ya que si uno de los objetivos es disfrutar del amor y la pasión, seguro que pasaremos más horas en la habitación que en otras ocasiones. Entonces, ¿por qué no decantarnos por un alojamiento espacioso, cómodo, bonito y que incite al romanticismo?... como una suite con chimenea, un baño con jacuzzi o una amplia terraza con buenas vistas. LOS DETALLES CUENTAN Si el establecimiento pone algo de su parte como flores, música, velas o cava con fruta o bombones, mucho mejor. Pero en cualquier caso, no te conformes con lo básico y sorprende a tu pareja con pequeños detalles que sabes que le van a gustar: un regalo sorpresa, ropa NO LO PLANEES TODO. interior sexy, aceites DEJA TIEMPO PARA LO para masajes o algún QUE SURJA, PORQUE LA juguete erótico para IMPROVISACIÓN TAMBIÉN experimentar… TIENE SU PUNTO Si el destino elegido te permite disfrutar de la naturaleza y organizar algún paseo romántico en un entorno bonito, una buena opción es preparar un picnic y convertir una merienda en la montaña en un momento agradable en el que prime la complicidad. Lleva alguna botella de cava o de vino, unos bombones, unas fresas… o quizá ese postre preferido o ese bocadillo que sabes que le encanta, … porque a veces para ser romántico no hay que rebuscar mucho, sino obsequiarle con lo más sencillo. Y sobre todo, no lo planees todo. Deja tiempo para lo que surja, porque la improvisación también tiene su punto. LIBROS SaludNatural HERBOLARIO NAVARRO ALMAS GEMELAS UNA HISTORIA DE AMOR QUE NO DEJA INDIFERENTE E n este libro se narra la historia de Raj Rabban, un médico joven y talentoso, que cree saberlo todo sobre el amor y la muerte, hasta que conoce a la pelirroja e impetuosa Molly. Lo que empieza como un deslumbramiento, pronto se convierte en algo más profundo de lo que creía posible. Intuitiva y sorprendente, Molly le enseña a ser libre, pero el destino les separa de forma trágica. Sin embargo, el viaje de Raj no ha hecho más que empezar y lo llevará por caminos insospechados. Con esta obra, el autor Deepak Chopra ofrece una historia que nos revela que el poder del amor es capaz de superar incluso la última de las fronteras. Chopra ha marcado nuevos caminos en la medicina alternativa y la espiritualidad. Ha escrito una treintena de libros que han sido traducidos a numerosos idiomas y además de médico especialista en medicina alternativa, es el presidente y fundador del Centro Chopra para el Bienestar, con sede en La Jolla, California. ¿LEEMOS? EDITORIAL: B DE BOLSILLO GéNeRo: NOVELA AuTOR: DEEPAK CHOPRA PÁGINAS: 286 PRECIO APROXIMADO: 8 EUROS 23 PuBlIRRePoRTAJe: SolGAR ReCoMIeNDA 24 SaludNatural HERBOLARIO NAVARRO ESTER C PLUS 1.000 MG L a vitamina C en forma de Ester C es un combinado de ácido ascórbico con calcio. El método de combinación es la precipitación del ascorbato cálcico sin utilizar disolventes como la acetona o el alcohol. La extracción utilizada se basa en el uso de agua depurada, a través de la cual se obtiene una serie de metabolitos (ácido L-treónico, ácido Llixónico y ácido L-xilónico), que son sustancias bioquímicamente iguales a las sustancias producidas por nuestro propio organismo como resultado del procesamiento hepático de la vitamina C ingerida. Se ha demostrado que dichos metabolitos son la clave para aumentar los niveles de vitamina C en la sangre y en los tejidos. La vitamina C en forma de Ester tiene un pH 7, es decir, neutro y, por tanto, no causa problemas de acidez. Este pH neutro hace que su paso a la sangre sea mucho más rápido y que su permanencia en el organismo sea el doble que la del ácido ascórbico, ya que es excretado de forma más lenta. De esta manera, se garantiza un aumento de absorción celular. La vitamina C en forma de Ester, tiene un nivel de absorción celular cuatro veces más alto que el ácido ascórbico normal. La vitamina C en forma de Ester, cuando se combina con flavonoides, ofrece las ventajas adicionales que proporcionan la acerola, los flavonoides cítricos, la rutina y el escaramujo. Se deben incorporar los flavonoides en estado de pH neutro, permitiendo así al organismo utilizar estos importantes factores sinérgicos de forma más suave y eficaz. PRESENTACIÓN: frascos de 30, 90 y 180 comprimidos. P.V.P. RECOMENDADO (10% IVA INC.): 18,84€, 44,56€ y 83,47€ respectivamente Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta equilibrada y variada y un estilo de vida saludable. FUNDACIÓN JOSÉ NAVARRO SaludNatural HERBOLARIO NAVARRO 2016: UN AÑO MÁS DE PAISSATGES SOSTENIBLES La Fundación José Navarro apoya un año más esta programación anual de actividades del Museu d´Art Modern i Contemporani de Palma de Mallorca ES BALUARD, con prácticas de conciencia responsable. Esta iniciativa que nació a finales de 2014 con la intención de construir desde Es Baluard nuevos espacios de reflexión y acción vinculados a la sociedad actual y prácticas de conciencia responsable, se consolida en 2016 como una programación pionera en las islas por su carácter innovador a la hora de crear vínculos entre cultura, medio ambiente y desarrollo sostenible. sociedad ecológica, descentralizada, no jerárquica ni militarizada, con democracia interna y en la que prevalece el uso de tecnologías más respetuosas con el medio ambiente y pone la vida en el centro. El 2 de abril, en colaboración con el GOB, organizamos una visita a la Serra de Tramuntana, en la que los asistentes descubrirán los valores naturales y culturales realizando una reforestación de plantas aromáticas para contribuir a la recuperación ecológica al mismo tiempo que se compartirán conocimientos sobre sus usos. Los resultados y la documentación del proceso se podrá visibilizar en la Zona huerto de las terrazas superiores del museo. Actividad gratuita con inscripción previa en [email protected]. PROGRAMA 2015-2016 Visionado del fenómeno del solsticio de invierno, esta vez el 19 de diciembre. El 12 de enero a las 18:30 h hacemos un avance del Festival Internacional Reflecta que celebraremos en junio, un año más, en Es Baluard. Se proyectarán los cortos finalistas de 2015 y se presentarán las bases de la convocatoria 2016 del Premio (Art) Activista Reflecta. El 26 de enero inauguraremos la zona huerto en la terraza superior de Es Baluard. Un nuevo espacio de intercambio de semillas y de conocimientos. En colaboración con la Associació Varietats Locals se elaborará un punto informativo con vista panorámica a la biodiversidad de la Isla. El 27 de febrero activaremos una propuesta piloto “Green and Play”, una formación para educadores y pedagogos de dinámicas, recursos y estructuras para divulgar de forma creativa y lúdica los productos propios de estación y KM0 para una alimentación más inteligente y saludable. De 10:00h a 14:00h. Actividad gratuita con plazas limitadas inscripciones hasta el 15 de febrero a [email protected]. El 4 de marzo a las 19:00 h, se impartirá una conferencia sobre “Ecofeminismo” con Ruth Escribano, coordinadora de l'Oficina de Cooperació al Desenvolupament i Solidaritat de la UIB. El Ecofeminismo defiende la construcción de una El 18 de mayo tendrá lugar una actividad coincidiendo con el Día Internacional de los Museos, que este año lleva por título “Museos y Paisajes culturales”. El 7 junio, a las 21:30 h, presentaremos la edición de "Reflecta 2016, el Festival Internacional de videoactivismo", en la que se proyectará la mejor selección de cortos de videoarte comprometido con el medio ambiente. Y para finalizar traeremos la instalación sonora Charrúa, de Gustavo Tabares, parte del Pabellón de América Latina en la Bienal de Venecia 2015. La pieza de este reconocido artista uruguayo consiste en una reflexión sobre las identidades, las transnacionalidades y los procesos de globalización a través de grabaciones sonoras. Se podrá visitar en el Aljub desde el 6 septiembre hasta finales de noviembre de 2016. 25 N Porridge El desayuno más completo Con amaranto Distribuido por Sin azúcares añadidos* www.qbio.bio DE - ÖKO-001 Agricultura UE/No UE *Contiene azúcares naturalmente presentes. O V UE ACTuALIDAD NAVARRO SaludNatural HERBOLARIO NAVARRO CENA ECOLÓGICA EN HERBOLARIO NAVARRO COMPRA ECOLÓGICA DE DAVID FERRER D isfrutar de una alimentación saludable es el primer paso para estar sano. En Herbolario Navarro queremos promocionar la necesidad de alimentarse correctamente para sentirse bie, por eso invitamos a un exclusivo grupo de socios del Club Navarro a una cena ecológica que celebramos en la tienda central de Valencia. El Chef Lluís Penyafort fue el encargado de deleitar a los comensales con un menú elaborado a partir de productos ecológicos. un festival de sabores, aromas y texturas, donde los invitados conocieron de primera mano las ventajas de incluir alimentos ecológicos en la vida diaria. Si tú también eres socio del Club Navarro, presta atención a tu correo y a nuestras redes sociales, porque puedes ser uno de nuestros invitados para el próximo evento. D avid Ferrer es uno de los deportistas de élite que ha apostado por la alimentación ecológica para cuidar de su salud y mejorar su rendimiento en la pista. Para hacerlo de una forma correcta, equilibrada y saludable, confía en Herbolario Navarro y en nuestros expertos asesores. Por eso, el tenista David Ferrer es un asiduo de nuestras tiendas, donde encuentra los alimentos ecológicos de calidad que necesita y donde se informa ante cualquier duda que le surge. ¿Quieres pasarte a lo ecológico? ¡Estamos esperándote! Sigue el ejemplo de los mejores y disfruta de una alimentación saludable. NUEVA TIENDA EN MADRID u n año más, centramos nuestro objetivo en estar cada vez más cerca de nuestros clientes para ofrecer un servicio más cercano. Por eso, nuestra primera nueva tienda en 2016 la abrimos en Madrid. El 3 de febrero ponemos en marcha el Herbolario Navarro del Paseo de la Castellana nº126. Con este nuevo punto de venta complementamos la atención al cliente que ya venimos ofreciendo en nuestras dos tiendas de Madrid, situadas en la Calle Alcalá nº 19 y en la Calle Fuencarral nº 138. Con nuestra tercera tienda en Madrid sumamos ya 19 establecimientos en toda España, lo que nos permite difundir nuestra filosofía de Salud Natural de una forma cercana y personalizada: alimentación ecológica, cosmética bio, suplementos naturales… Acércate a nuestras tiendas y déjate asesorar por nuestros profesionales. ¡Te esperamos! 27 CLuB NAVARRO 29 SaludNatural HERBOLARIO NAVARRO CLUB NAVARRO ¿ESTÁS PENSANDO EN CANJEAR TUS PUNTOS? é chale un vistazo a tus puntos del Club Navarro porque con ellos puedes acceder a los productos más naturales y prácticos para tu hogar. Aquí te dejamos algunas propuestas, pero en el catálogo tienes una amplia variedad a elegir. Ideas geniales y saludables para toda la familia. Elige los productos que más te gusten y recuerda que con tu tarjeta del Club Navarro acumulas puntos con cada compra. ¡Anímate y canjéalos para sorprender a los tuyos! También puedes consultar nuestro nuevo catálogo online de regalos en la tienda virtual: www.herbolarionavarro.es HERVIDOR DE AGUA DE VIDRIO 1,5L 150 Puntos +17,50€ SET DE 3 SARTENES CERAMIC QUTTIN (la marca de topchef) 150 Puntos MINI FUTBOLÍN DE MADERA 75 Puntos +9,50€ Recuerda que los productos marcados del Club Navarro multiplican x2 y x3 tus puntos de cada compra. No se admitirán devoluciones en los artículos solicitados. +10,50€ PARA TI 30 SaludNatural HERBOLARIO NAVARRO NUESTRAS RECETAS LASAÑA VEGETAL CON BOLOÑESA DE SOJA TEXTURIZADA por Daniel Filip Boloñesa de soja texturizada INGREDIENTES • 4 cebollas • un manojo de albahaca • 6 zanahorias • Aceite de oliva • una ramita de apio • Hierbas provenzales • un bote de 660 g de tomate triturado • Sal • 1/2 de soja texturizada • Harina semi integral de espelta • Tomillo • Nuez moscada Cortar las cebollas, el apio y las zanahorias a daditos, sofreír con un poco de aceite. Poner en un recipiente la soja texturizada e hidratarla cubriéndola de agua caliente y dejar reposar 10 minutos. una vez hidratada, verter junto al sofrito y el tomate triturado, añadir una pizca de sal, tomillo y las hierbas provenzales. Cocinar a fuego lento durante 30 minutos. Bechamel vegetal • 1 litro de leche de avena Añadir en una olla 100 ml. de aceite de oliva, cuando coja un poco de calor verter la harina de espelta hasta conseguir una pasta homogénea. Remover constantemente hasta que se tueste un poco. A continuación ir añadiendo la leche de avena poco a poco. • Pasta de lasaña integral de trigo • un manojo de espinacas Hacemos un triturado de aceite de oliva, albahaca y espinacas y lo añadimos a la bechamel con un poco de nuez moscada. Nuestro consejo: marida esta receta con un vino tinto joven Señorío de Alapont Para finalizar Colocar en una fuente una primera capa de pasta, cubrirla de boloñesa de soja texturizada y volver a repetirlo una vez más terminando con otra capa de pasta y le añadimos la bechamel. Cocinar en el horno durante 30 minutos a 170 grados. Daniel Filip es el cocinero de la Cafetería de Herbolario Navarro Valencia (c/ San Vicente, 63). Ha trabajado como cocinero en el salón de banquetes Huerto de Yvancos en Xátiva y en el Restaurante El Pícaro de Valencia. AVANCE PRÓXIMO PRIMEROS PASOS PARA UNA NUEVA VIDA ECOLÓGICA Y SaludNatural 22 MARZO INCLUYE LAS SEMILLAS EN TU ALIMENTACIÓN BOLSAS DE PLÁSTICO NO, POR FAVOR mucho más… Nos leemos en marzo . Hasta entonces, cuídate de forma natural INSTINCTIVELY SOURCED SOLGAR DECIDE buscar las mejores materias primas para elaborar los mejores complementos alimenticios. Es nuestra naturaleza. De venta en los mejores establecimientos especializados. www.solgarsuplementos.es SOLGAR | Es tu elección. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta equilibrada y variada y un estilo de vida saludable.