Informació sobre el celler

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CLOS I TERRASSES
Daphne Glorian va conèixer a René Barbier i a Álvaro
Palacios l’any 1989, i d’aquesta manera s’ajuntà al grup
que recentment havien creat junt amb Josep Lluís Pérez
i Carles Pastrana.
Poc a poc cadascú va anar construïnt la seva pròpia bodega, i Clos i Terrasses, ubicada al centre de Gratallops,
produeix ara al voltant de 3.200 ampolles de Clos Erasmus i 4.500 ampolles de Laurel. El volum de Laurel va
augmentant any rera any a mesura que les vinyes joves
entren en producció.
Les vinyes estan treballades segons els principis biodinàmics.
Responsable/Responsible: Daphne Glorian, Ester Nin
Enòleg-Tècnic en enologia/ Winemaker: Daphne Glorian
Adreça/ Address: C/ La Font, 1.
43737 Gratallops
Telèfon/Phone: 977 839 022
[email protected]
12 ha
Concertada. màx.5
cat/cas/ang/fran
Garnatxa negra, syrah i cabernet sauvignon
Clos Erasmus
Laurel
Daphne Glorian met René Barbier and Álvaro Palacios
in the year 1989, and so she joined the group which
was recently created by Josep Lluís Pérez and Carles
Pastrana.
Little by little everyone began to build its own winery,
and Clos i Terrasses, located in the center of Gratallops, produces approximately 3200 bottles of Clos
Erasmus and 4500 bottles of Laurel. The volume of
Laurel began to increase year by year as the young
vineyards entered in the production.
The vineyards are worked according to the biodynamical principles.
Daphne Glorian conoció a René Barbier y Álvaro Palacios en 1989, y de esta manera se unió al grupo que
recientemente habían creado junto con Josep Lluís
Pérez y Carles Pastrana.
Poco a poco cada uno fue construyendo su propia bodega, y Clos i Terrasses, ubicada en el centro de Gratallops, produce ahora alrededor de 3.200 botellas de
Clos Erasmus y 4.500 botellas de Laurel. El volumen
de Laurel va aumentando año tras año a medida que
las viñas jóvenes entran en producción.
Las viñas están trabajadas según los principios biodinámicos.