fraccion vii - municipio de Cuauhtémoc

FECHA DE ACTUALIZACION: 31 DE DICIEMBRE DEL 2015.
FRACCION VII
LOS PLANES ESTATALES Y MUNICIPALES DE DESARROLLO. LOS PROGRAMAS
OPERATIVOS ANUALES Y SECTORIALES, LAS METAS Y OBJETIVOS DE LAS
UNIDADES ADMINISTRATIVAS DE LOS ENTES PUBLICOS Y LOS AVANCES DE
CADA UNO DE ELLOS.
EL MUNICIPIO DE CUAUHTEMOC ATRAVEZ DEL PLAN MUNICIPAL
DE
DESARROLLO,
CONTEMPLA
A
ESTE ORGANISMO
DESCENTRALIZADO PARA LA AMPLIACION DE SU INFRAESTRUCTURA
Y MEJORAMIENTO DE SERVICIO HACIA LA COMUNIDAD, DENTRO
DEL PUNTO 8.4.3 GANADERIA Y CARNICOS.
http://www.municipiocuauhtemoc.gob.mx
EN ESTE LINK SE ENCUENTRAN LOS OBJETIVOS Y METAS QUE TIENE
ESTE ORGANISMO EN CONJUNTO CON EL MUNICIPIO PARA BRINDAR
UN MEJOR SERVICIO Y MEJORAR LA CALIDAD DE LA CARNE, Y ASI
GARANTIZAR QUE LA CARNE QUE LLEGA A LOS HOGARES DE LA
REGION SEA UN PRODUCTO DE CALIDAD.
PROGRAMAS OPERATIVOS ANUALES
CALENDARIZACIÓN DE TAREAS DE LAS DIFERENTES ÁREAS DEL RASTRO TIF 191 DEL AÑO 2015
T A R E A S Y R E S P O N S A B LE S
ENERO
1
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O B J E T IV O
M A T A N Z A B O V IN O Y P O R C IN O
B rindar un
N
°
T
A
R
E
A
R E S P O N S A B LE
servicio
eficiente y de
1 M A TA NZA B OVINO
M VZ. A lo nso Nuñez To rres
calidad
2 M A TA NZA P ORCINO
M VZ. A lo nso Nuñez To rres
S A N ID A D Y C A LID A D
N ° T A R EA
Garantizar la
ino cuidad de
lo s alimento s
y cumplir las
no rmas de
sanidad que
to do rastro
TIF esta esta
o bligado a
llevarlas
acabo .
R E S P O N S A B LE
1 A DUA NA SA NITA RIA
M VZ. Ernesto A rana Salazar
2 SA LA B OVINOS
Ing. Tanis A . To rres M éndez
3 SA LA P ORCINOS
Ing. Tanis A . To rres M éndez
4 A REA EXTERNA DE CA RGA
Sigifredo B ringas M .
5 P A SILLO DE CA RGA
Sigifredo B ringas M .
6 P A SILLO DE REFRIGERA CION
Ing. Tanis A . To rres M éndez
7 SHUT DE ENTRA DA
M VZ. Ernesto A rana Salazar
8 CORRA L B OVINO
Carlo s Lo pez M o ntes
9 CORRA L P ORCINO
Carlo s Lo pez M o ntes
10 A REA S VERDES
M iguel A . Delgado
11 SA NITA RIOS
M VZ. Ernesto A rana Salazar
12 VESTIDORES
M VZ. Ernesto A rana Salazar
13 SA LA DE CUEROS Y ESQUILM OS Jedul Sanchez
14 SA LA DE VICERA S
Ing. Tanis A . To rres M éndez
15 REFRIGERA DORES
M VZ. Ernesto A rana Salazar
16 REFRIGERA DOR DE VISCERA S
Juan Carlo s Garcia Gutierrez
S IS T E M A S
N ° T A R EA
R E S P O N S A B LE
1 RESP A LDO DE B A SES DE DA TOS Depto . Sistemas del Rastro
Garantizar el
buen
funcio namien
to en equipo
de co mputo y
en el sistema
integral del
rastro .
2 M A NTTO. Y LIM P IEZA DE P C'S
Depto . Sistemas del Rastro
3 A NA LISIS DE CON A NTIVIRUS
Depto . Sistemas del Rastro
4 LIM P IEZA DE IM P RESORA S
Depto . Sistemas del Rastro
5 REVISION DE DVR'S
Depto . Sistemas del Rastro
6 REA LIZA R B ITA CORA
Depto . Sistemas del Rastro
7 REP ORTE CHECA DOR
Depto . Sistemas del Rastro
8 INFORM ES DE TRA NSP A RENCIA Depto . Sistemas del Rastro
REGLAS DE OPERACIÓN:
* Todas las tareas de limpieza y mantenimiento preventivo deberan realizarse cuando la sala de matanza este vacia.
* Si durante el proceso de matanza se requiere alguna reparacion de algun equipo o maquinaria el personal autorizado podra entrar a realizarlo tomando
encuenta todas las medidas de seguridad que se requieran.
* Se deberan de realiar todas las tareas en las fechas indicadas de lo contrario el responsable se hara sujeto a una sancion administrativa.
* Si el responsable de cada tarea requiere de algun material para realizarla debe solicitarlo con anticipacion a su jefe inmediato.
* El responsable de cada tarea debera de notificar al termino de la misma a su jefe inmediato.
CALENDARIZACIÓN DE TAREAS DE LAS DIFERENTES ÁREAS DEL RASTRO TIF 191 DEL AÑO 2015
T A R E A S Y R E S P O N S A B LE S
FEBRERO
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O B J E T IV O
M A T A N Z A B O V IN O Y P O R C IN O
B rindar un
N ° T A R EA
R E S P O N S A B LE
servicio
eficiente y de
1 M A TA NZA B OVINO
M VZ. A lo nso Nuñez To rres
calidad
2 M A TA NZA P ORCINO
M VZ. A lo nso Nuñez To rres
S A N ID A D Y C A LID A D
N ° T A R EA
Garantizar la
ino cuidad de
lo s alimento s
y cumplir las
no rmas de
sanidad que
to do rastro
TIF esta esta
o bligado a
llevarlas
acabo .
R E S P O N S A B LE
1 A DUA NA SA NITA RIA
M VZ. Ernesto A rana Salazar
2 SA LA B OVINOS
Ing. Tanis A . To rres M éndez
3 SA LA P ORCINOS
Ing. Tanis A . To rres M éndez
4 A REA EXTERNA DE CA RGA
Sigifredo B ringas M .
5 P A SILLO DE CA RGA
Sigifredo B ringas M .
6 P A SILLO DE REFRIGERA CION
Ing. Tanis A . To rres M éndez
7 SHUT DE ENTRA DA
M VZ. Ernesto A rana Salazar
8 CORRA L B OVINO
Carlo s Lo pez M o ntes
9 CORRA L P ORCINO
Carlo s Lo pez M o ntes
10 A REA S VERDES
M iguel A . Delgado
11 SA NITA RIOS
M VZ. Ernesto A rana Salazar
12 VESTIDORES
M VZ. Ernesto A rana Salazar
13 SA LA DE CUEROS Y ESQUILM OS Jedul Sanchez
14 SA LA DE VICERA S
Ing. Tanis A . To rres M éndez
15 REFRIGERA DORES
M VZ. Ernesto A rana Salazar
16 REFRIGERA DOR DE VISCERA S
Juan Carlo s Garcia Gutierrez
S IS T E M A S
N ° T A R EA
R E S P O N S A B LE
1 RESP A LDO DE B A SES DE DA TOS Depto . Sistemas del Rastro
Garantizar el
buen
funcio namien
to en equipo
de co mputo y
en el sistema
integral del
rastro .
2 M A NTTO. Y LIM P IEZA DE P C'S
Depto . Sistemas del Rastro
3 A NA LISIS DE CON A NTIVIRUS
Depto . Sistemas del Rastro
4 LIM P IEZA DE IM P RESORA S
Depto . Sistemas del Rastro
5 REVISION DE DVR'S
Depto . Sistemas del Rastro
6 REA LIZA R B ITA CORA
Depto . Sistemas del Rastro
7 REP ORTE CHECA DOR
Depto . Sistemas del Rastro
8 INFORM ES DE TRA NSP A RENCIA Depto . Sistemas del Rastro
REGLAS DE OPERACIÓN:
* Todas las tareas de limpieza y mantenimiento preventivo deberan realizarse cuando la sala de matanza este vacia.
* Si durante el proceso de matanza se requiere alguna reparacion de algun equipo o maquinaria el personal autorizado podra entrar a realizarlo tomando
encuenta todas las medidas de seguridad que se requieran.
* Se deberan de realiar todas las tareas en las fechas indicadas de lo contrario el responsable se hara sujeto a una sancion administrativa.
* Si el responsable de cada tarea requiere de algun material para realizarla debe solicitarlo con anticipacion a su jefe inmediato.
* El responsable de cada tarea debera de notificar al termino de la misma a su jefe inmediato.
CALENDARIZACIÓN DE TAREAS DE LAS DIFERENTES ÁREAS DEL RASTRO TIF 191 DEL AÑO 2015
T A R E A S Y R E S P O N S A B LE S
MARZO
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M A T A N Z A B O V IN O Y P O R C IN O
B rindar un
N ° T A R EA
R E S P O N S A B LE
servicio
eficiente y de
1 M A TA NZA B OVINO
M VZ. A lo nso Nuñez To rres
calidad
2 M A TA NZA P ORCINO
M VZ. A lo nso Nuñez To rres
S A N ID A D Y C A LID A D
N ° T A R EA
Garantizar la
ino cuidad de
lo s alimento s
y cumplir las
no rmas de
sanidad que
to do rastro
TIF esta esta
o bligado a
llevarlas
acabo .
R E S P O N S A B LE
1 A DUA NA SA NITA RIA
M VZ. Ernesto A rana Salazar
2 SA LA B OVINOS
Ing. Tanis A . To rres M éndez
3 SA LA P ORCINOS
Ing. Tanis A . To rres M éndez
4 A REA EXTERNA DE CA RGA
Sigifredo B ringas M .
5 P A SILLO DE CA RGA
Sigifredo B ringas M .
6 P A SILLO DE REFRIGERA CION
Ing. Tanis A . To rres M éndez
7 SHUT DE ENTRA DA
M VZ. Ernesto A rana Salazar
8 CORRA L B OVINO
Carlo s Lo pez M o ntes
9 CORRA L P ORCINO
Carlo s Lo pez M o ntes
10 A REA S VERDES
M iguel A . Delgado
11 SA NITA RIOS
M VZ. Ernesto A rana Salazar
12 VESTIDORES
M VZ. Ernesto A rana Salazar
13 SA LA DE CUEROS Y ESQUILM OS Jedul Sanchez
14 SA LA DE VICERA S
Ing. Tanis A . To rres M éndez
15 REFRIGERA DORES
M VZ. Ernesto A rana Salazar
16 REFRIGERA DOR DE VISCERA S
Juan Carlo s Garcia Gutierrez
S IS T E M A S
N ° T A R EA
R E S P O N S A B LE
1 RESP A LDO DE B A SES DE DA TOS Depto . Sistemas del Rastro
Garantizar el
buen
funcio namien
to en equipo
de co mputo y
en el sistema
integral del
rastro .
2 M A NTTO. Y LIM P IEZA DE P C'S
Depto . Sistemas del Rastro
3 A NA LISIS DE CON A NTIVIRUS
Depto . Sistemas del Rastro
4 LIM P IEZA DE IM P RESORA S
Depto . Sistemas del Rastro
5 REVISION DE DVR'S
Depto . Sistemas del Rastro
6 REA LIZA R B ITA CORA
Depto . Sistemas del Rastro
7 REP ORTE CHECA DOR
Depto . Sistemas del Rastro
8 INFORM ES DE TRA NSP A RENCIA Depto . Sistemas del Rastro
REGLAS DE OPERACIÓN:
* Todas las tareas de limpieza y mantenimiento preventivo deberan realizarse cuando la sala de matanza este vacia.
* Si durante el proceso de matanza se requiere alguna reparacion de algun equipo o maquinaria el personal autorizado podra entrar a realizarlo tomando
encuenta todas las medidas de seguridad que se requieran.
* Se deberan de realiar todas las tareas en las fechas indicadas de lo contrario el responsable se hara sujeto a una sancion administrativa.
* Si el responsable de cada tarea requiere de algun material para realizarla debe solicitarlo con anticipacion a su jefe inmediato.
* El responsable de cada tarea debera de notificar al termino de la misma a su jefe inmediato.
CALENDARIZACIÓN DE TAREAS DE LAS DIFERENTES ÁREAS DEL RASTRO TIF 191 DEL AÑO 2015
T A R E A S Y R E S P O N S A B LE S
ABRIL
1
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M A T A N Z A B O V IN O Y P O R C IN O
B rindar un
N ° T A R EA
R E S P O N S A B LE
servicio
eficiente y de
1 M A TA NZA B OVINO
M VZ. A lo nso Nuñez To rres
calidad
2 M A TA NZA P ORCINO
M VZ. A lo nso Nuñez To rres
S A N ID A D Y C A LID A D
N ° T A R EA
Garantizar la
ino cuidad de
lo s alimento s
y cumplir las
no rmas de
sanidad que
to do rastro
TIF esta esta
o bligado a
llevarlas
acabo .
R E S P O N S A B LE
1 A DUA NA SA NITA RIA
M VZ. Ernesto A rana Salazar
2 SA LA B OVINOS
Ing. Tanis A . To rres M éndez
3 SA LA P ORCINOS
Ing. Tanis A . To rres M éndez
4 A REA EXTERNA DE CA RGA
Sigifredo B ringas M .
5 P A SILLO DE CA RGA
Sigifredo B ringas M .
6 P A SILLO DE REFRIGERA CION
Ing. Tanis A . To rres M éndez
7 SHUT DE ENTRA DA
M VZ. Ernesto A rana Salazar
8 CORRA L B OVINO
Carlo s Lo pez M o ntes
9 CORRA L P ORCINO
Carlo s Lo pez M o ntes
10 A REA S VERDES
M iguel A . Delgado
11 SA NITA RIOS
M VZ. Ernesto A rana Salazar
12 VESTIDORES
M VZ. Ernesto A rana Salazar
13 SA LA DE CUEROS Y ESQUILM OS Jedul Sanchez
14 SA LA DE VICERA S
Ing. Tanis A . To rres M éndez
15 REFRIGERA DORES
M VZ. Ernesto A rana Salazar
16 REFRIGERA DOR DE VISCERA S
Juan Carlo s Garcia Gutierrez
S IS T E M A S
N ° T A R EA
R E S P O N S A B LE
1 RESP A LDO DE B A SES DE DA TOS Depto . Sistemas del Rastro
Garantizar el
buen
funcio namien
to en equipo
de co mputo y
en el sistema
integral del
rastro .
2 M A NTTO. Y LIM P IEZA DE P C'S
Depto . Sistemas del Rastro
3 A NA LISIS DE CON A NTIVIRUS
Depto . Sistemas del Rastro
4 LIM P IEZA DE IM P RESORA S
Depto . Sistemas del Rastro
5 REVISION DE DVR'S
Depto . Sistemas del Rastro
6 REA LIZA R B ITA CORA
Depto . Sistemas del Rastro
7 REP ORTE CHECA DOR
Depto . Sistemas del Rastro
8 INFORM ES DE TRA NSP A RENCIA Depto . Sistemas del Rastro
REGLAS DE OPERACIÓN:
* Todas las tareas de limpieza y mantenimiento preventivo deberan realizarse cuando la sala de matanza este vacia.
* Si durante el proceso de matanza se requiere alguna reparacion de algun equipo o maquinaria el personal autorizado podra entrar a realizarlo tomando
encuenta todas las medidas de seguridad que se requieran.
* Se deberan de realiar todas las tareas en las fechas indicadas de lo contrario el responsable se hara sujeto a una sancion administrativa.
* Si el responsable de cada tarea requiere de algun material para realizarla debe solicitarlo con anticipacion a su jefe inmediato.
* El responsable de cada tarea debera de notificar al termino de la misma a su jefe inmediato.
CALENDARIZACIÓN DE TAREAS DE LAS DIFERENTES ÁREAS DEL RASTRO TIF 191 DEL AÑO 2015
T A R E A S Y R E S P O N S A B LE S
MAYO
1
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M A T A N Z A B O V IN O Y P O R C IN O
B rindar un
N ° T A R EA
R E S P O N S A B LE
servicio
eficiente y de
1 M A TA NZA B OVINO
M VZ. A lo nso Nuñez To rres
calidad
2 M A TA NZA P ORCINO
M VZ. A lo nso Nuñez To rres
S A N ID A D Y C A LID A D
N ° T A R EA
Garantizar la
ino cuidad de
lo s alimento s
y cumplir las
no rmas de
sanidad que
to do rastro
TIF esta esta
o bligado a
llevarlas
acabo .
R E S P O N S A B LE
1 A DUA NA SA NITA RIA
M VZ. Ernesto A rana Salazar
2 SA LA B OVINOS
Ing. Tanis A . To rres M éndez
3 SA LA P ORCINOS
Ing. Tanis A . To rres M éndez
4 A REA EXTERNA DE CA RGA
Sigifredo B ringas M .
5 P A SILLO DE CA RGA
Sigifredo B ringas M .
6 P A SILLO DE REFRIGERA CION
Ing. Tanis A . To rres M éndez
7 SHUT DE ENTRA DA
M VZ. Ernesto A rana Salazar
8 CORRA L B OVINO
Carlo s Lo pez M o ntes
9 CORRA L P ORCINO
Carlo s Lo pez M o ntes
10 A REA S VERDES
M iguel A . Delgado
11 SA NITA RIOS
M VZ. Ernesto A rana Salazar
12 VESTIDORES
M VZ. Ernesto A rana Salazar
13 SA LA DE CUEROS Y ESQUILM OS Jedul Sanchez
14 SA LA DE VICERA S
Ing. Tanis A . To rres M éndez
15 REFRIGERA DORES
M VZ. Ernesto A rana Salazar
16 REFRIGERA DOR DE VISCERA S
Juan Carlo s Garcia Gutierrez
S IS T E M A S
N ° T A R EA
R E S P O N S A B LE
1 RESP A LDO DE B A SES DE DA TOS Depto . Sistemas del Rastro
Garantizar el
buen
funcio namien
to en equipo
de co mputo y
en el sistema
integral del
rastro .
2 M A NTTO. Y LIM P IEZA DE P C'S
Depto . Sistemas del Rastro
3 A NA LISIS DE CON A NTIVIRUS
Depto . Sistemas del Rastro
4 LIM P IEZA DE IM P RESORA S
Depto . Sistemas del Rastro
5 REVISION DE DVR'S
Depto . Sistemas del Rastro
6 REA LIZA R B ITA CORA
Depto . Sistemas del Rastro
7 REP ORTE CHECA DOR
Depto . Sistemas del Rastro
8 INFORM ES DE TRA NSP A RENCIA Depto . Sistemas del Rastro
REGLAS DE OPERACIÓN:
* Todas las tareas de limpieza y mantenimiento preventivo deberan realizarse cuando la sala de matanza este vacia.
* Si durante el proceso de matanza se requiere alguna reparacion de algun equipo o maquinaria el personal autorizado podra entrar a realizarlo tomando
encuenta todas las medidas de seguridad que se requieran.
* Se deberan de realiar todas las tareas en las fechas indicadas de lo contrario el responsable se hara sujeto a una sancion administrativa.
* Si el responsable de cada tarea requiere de algun material para realizarla debe solicitarlo con anticipacion a su jefe inmediato.
* El responsable de cada tarea debera de notificar al termino de la misma a su jefe inmediato.
CALENDARIZACIÓN DE TAREAS DE LAS DIFERENTES ÁREAS DEL RASTRO TIF 191 DEL AÑO 2015
T A R E A S Y R E S P O N S A B LE S
JUNIO
1
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B rindar un
N ° T A R EA
R E S P O N S A B LE
servicio
eficiente y de
1 M A TA NZA B OVINO
M VZ. A lo nso Nuñez To rres
calidad
2 M A TA NZA P ORCINO
M VZ. A lo nso Nuñez To rres
S A N ID A D Y C A LID A D
N ° T A R EA
Garantizar la
ino cuidad de
lo s alimento s
y cumplir las
no rmas de
sanidad que
to do rastro
TIF esta esta
o bligado a
llevarlas
acabo .
R E S P O N S A B LE
1 A DUA NA SA NITA RIA
M VZ. Ernesto A rana Salazar
2 SA LA B OVINOS
Ing. Tanis A . To rres M éndez
3 SA LA P ORCINOS
Ing. Tanis A . To rres M éndez
4 A REA EXTERNA DE CA RGA
Sigifredo B ringas M .
5 P A SILLO DE CA RGA
Sigifredo B ringas M .
6 P A SILLO DE REFRIGERA CION
Ing. Tanis A . To rres M éndez
7 SHUT DE ENTRA DA
M VZ. Ernesto A rana Salazar
8 CORRA L B OVINO
Carlo s Lo pez M o ntes
9 CORRA L P ORCINO
Carlo s Lo pez M o ntes
10 A REA S VERDES
M iguel A . Delgado
11 SA NITA RIOS
M VZ. Ernesto A rana Salazar
12 VESTIDORES
M VZ. Ernesto A rana Salazar
13 SA LA DE CUEROS Y ESQUILM OS Jedul Sanchez
14 SA LA DE VICERA S
Ing. Tanis A . To rres M éndez
15 REFRIGERA DORES
M VZ. Ernesto A rana Salazar
16 REFRIGERA DOR DE VISCERA S
Juan Carlo s Garcia Gutierrez
S IS T E M A S
N ° T A R EA
R E S P O N S A B LE
1 RESP A LDO DE B A SES DE DA TOS Depto . Sistemas del Rastro
Garantizar el
buen
funcio namien
to en equipo
de co mputo y
en el sistema
integral del
rastro .
2 M A NTTO. Y LIM P IEZA DE P C'S
Depto . Sistemas del Rastro
3 A NA LISIS DE CON A NTIVIRUS
Depto . Sistemas del Rastro
4 LIM P IEZA DE IM P RESORA S
Depto . Sistemas del Rastro
5 REVISION DE DVR'S
Depto . Sistemas del Rastro
6 REA LIZA R B ITA CORA
Depto . Sistemas del Rastro
7 REP ORTE CHECA DOR
Depto . Sistemas del Rastro
8 INFORM ES DE TRA NSP A RENCIA Depto . Sistemas del Rastro
REGLAS DE OPERACIÓN:
* Todas las tareas de limpieza y mantenimiento preventivo deberan realizarse cuando la sala de matanza este vacia.
* Si durante el proceso de matanza se requiere alguna reparacion de algun equipo o maquinaria el personal autorizado podra entrar a realizarlo tomando
encuenta todas las medidas de seguridad que se requieran.
* Se deberan de realiar todas las tareas en las fechas indicadas de lo contrario el responsable se hara sujeto a una sancion administrativa.
* Si el responsable de cada tarea requiere de algun material para realizarla debe solicitarlo con anticipacion a su jefe inmediato.
* El responsable de cada tarea debera de notificar al termino de la misma a su jefe inmediato.
CALENDARIZACIÓN DE TAREAS DE LAS DIFERENTES ÁREAS DEL RASTRO TIF 191 DEL AÑO 2015
T A R E A S Y R E S P O N S A B LE S
JULIO
1
2
3
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O B J E T IV O
M A T A N Z A B O V IN O Y P O R C IN O
B rindar un
N ° T A R EA
R E S P O N S A B LE
servicio
eficiente y de
1 M A TA NZA B OVINO
M VZ. A lo nso Nuñez To rres
calidad
2 M A TA NZA P ORCINO
M VZ. A lo nso Nuñez To rres
S A N ID A D Y C A LID A D
N ° T A R EA
Garantizar la
ino cuidad de
lo s alimento s
y cumplir las
no rmas de
sanidad que
to do rastro
TIF esta esta
o bligado a
llevarlas
acabo .
R E S P O N S A B LE
1 A DUA NA SA NITA RIA
M VZ. Ernesto A rana Salazar
2 SA LA B OVINOS
Ing. Tanis A . To rres M éndez
3 SA LA P ORCINOS
Ing. Tanis A . To rres M éndez
4 A REA EXTERNA DE CA RGA
Sigifredo B ringas M .
5 P A SILLO DE CA RGA
Sigifredo B ringas M .
6 P A SILLO DE REFRIGERA CION
Ing. Tanis A . To rres M éndez
7 SHUT DE ENTRA DA
M VZ. Ernesto A rana Salazar
8 CORRA L B OVINO
Carlo s Lo pez M o ntes
9 CORRA L P ORCINO
Carlo s Lo pez M o ntes
10 A REA S VERDES
M iguel A . Delgado
11 SA NITA RIOS
M VZ. Ernesto A rana Salazar
12 VESTIDORES
M VZ. Ernesto A rana Salazar
13 SA LA DE CUEROS Y ESQUILM OS Jedul Sanchez
14 SA LA DE VICERA S
Ing. Tanis A . To rres M éndez
15 REFRIGERA DORES
M VZ. Ernesto A rana Salazar
16 REFRIGERA DOR DE VISCERA S
Juan Carlo s Garcia Gutierrez
S IS T E M A S
N ° T A R EA
R E S P O N S A B LE
1 RESP A LDO DE B A SES DE DA TOS Depto . Sistemas del Rastro
Garantizar el
buen
funcio namien
to en equipo
de co mputo y
en el sistema
integral del
rastro .
2 M A NTTO. Y LIM P IEZA DE P C'S
Depto . Sistemas del Rastro
3 A NA LISIS DE CON A NTIVIRUS
Depto . Sistemas del Rastro
4 LIM P IEZA DE IM P RESORA S
Depto . Sistemas del Rastro
5 REVISION DE DVR'S
Depto . Sistemas del Rastro
6 REA LIZA R B ITA CORA
Depto . Sistemas del Rastro
7 REP ORTE CHECA DOR
Depto . Sistemas del Rastro
8 INFORM ES DE TRA NSP A RENCIA Depto . Sistemas del Rastro
REGLAS DE OPERACIÓN:
* Todas las tareas de limpieza y mantenimiento preventivo deberan realizarse cuando la sala de matanza este vacia.
* Si durante el proceso de matanza se requiere alguna reparacion de algun equipo o maquinaria el personal autorizado podra entrar a realizarlo tomando
encuenta todas las medidas de seguridad que se requieran.
* Se deberan de realiar todas las tareas en las fechas indicadas de lo contrario el responsable se hara sujeto a una sancion administrativa.
* Si el responsable de cada tarea requiere de algun material para realizarla debe solicitarlo con anticipacion a su jefe inmediato.
* El responsable de cada tarea debera de notificar al termino de la misma a su jefe inmediato.
CALENDARIZACIÓN DE TAREAS DE LAS DIFERENTES ÁREAS DEL RASTRO TIF 191 DEL AÑO 2015
T A R E A S Y R E S P O N S A B LE S
AGOSTO
1
2
3
4
5
6
7
8
9
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12
13
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30
31
O B J E T IV O
M A T A N Z A B O V IN O Y P O R C IN O
B rindar un
N ° T A R EA
R E S P O N S A B LE
servicio
eficiente y de
1 M A TA NZA B OVINO
M VZ. A lo nso Nuñez To rres
calidad
2 M A TA NZA P ORCINO
M VZ. A lo nso Nuñez To rres
S A N ID A D Y C A LID A D
N ° T A R EA
Garantizar la
ino cuidad de
lo s alimento s
y cumplir las
no rmas de
sanidad que
to do rastro
TIF esta esta
o bligado a
llevarlas
acabo .
R E S P O N S A B LE
1 A DUA NA SA NITA RIA
M VZ. Ernesto A rana Salazar
2 SA LA B OVINOS
Ing. Tanis A . To rres M éndez
3 SA LA P ORCINOS
Ing. Tanis A . To rres M éndez
4 A REA EXTERNA DE CA RGA
Sigifredo B ringas M .
5 P A SILLO DE CA RGA
Sigifredo B ringas M .
6 P A SILLO DE REFRIGERA CION
Ing. Tanis A . To rres M éndez
7 SHUT DE ENTRA DA
M VZ. Ernesto A rana Salazar
8 CORRA L B OVINO
Carlo s Lo pez M o ntes
9 CORRA L P ORCINO
Carlo s Lo pez M o ntes
10 A REA S VERDES
M iguel A . Delgado
11 SA NITA RIOS
M VZ. Ernesto A rana Salazar
12 VESTIDORES
M VZ. Ernesto A rana Salazar
13 SA LA DE CUEROS Y ESQUILM OS Jedul Sanchez
14 SA LA DE VICERA S
Ing. Tanis A . To rres M éndez
15 REFRIGERA DORES
M VZ. Ernesto A rana Salazar
16 REFRIGERA DOR DE VISCERA S
Juan Carlo s Garcia Gutierrez
S IS T E M A S
N ° T A R EA
R E S P O N S A B LE
1 RESP A LDO DE B A SES DE DA TOS Depto . Sistemas del Rastro
Garantizar el
buen
funcio namien
to en equipo
de co mputo y
en el sistema
integral del
rastro .
2 M A NTTO. Y LIM P IEZA DE P C'S
Depto . Sistemas del Rastro
3 A NA LISIS DE CON A NTIVIRUS
Depto . Sistemas del Rastro
4 LIM P IEZA DE IM P RESORA S
Depto . Sistemas del Rastro
5 REVISION DE DVR'S
Depto . Sistemas del Rastro
6 REA LIZA R B ITA CORA
Depto . Sistemas del Rastro
7 REP ORTE CHECA DOR
Depto . Sistemas del Rastro
8 INFORM ES DE TRA NSP A RENCIA Depto . Sistemas del Rastro
REGLAS DE OPERACIÓN:
* Todas las tareas de limpieza y mantenimiento preventivo deberan realizarse cuando la sala de matanza este vacia.
* Si durante el proceso de matanza se requiere alguna reparacion de algun equipo o maquinaria el personal autorizado podra entrar a realizarlo tomando
encuenta todas las medidas de seguridad que se requieran.
* Se deberan de realiar todas las tareas en las fechas indicadas de lo contrario el responsable se hara sujeto a una sancion administrativa.
* Si el responsable de cada tarea requiere de algun material para realizarla debe solicitarlo con anticipacion a su jefe inmediato.
* El responsable de cada tarea debera de notificar al termino de la misma a su jefe inmediato.
CALENDARIZACIÓN DE TAREAS DE LAS DIFERENTES ÁREAS DEL RASTRO TIF 191 DEL AÑO 2015
T A R E A S Y R E S P O N S A B LE S
SEPTIEMBRE
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
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O B J E T IV O
M A T A N Z A B O V IN O Y P O R C IN O
B rindar un
N ° T A R EA
R E S P O N S A B LE
servicio
eficiente y de
1 M A TA NZA B OVINO
M VZ. A lo nso Nuñez To rres
calidad
2 M A TA NZA P ORCINO
M VZ. A lo nso Nuñez To rres
S A N ID A D Y C A LID A D
N ° T A R EA
Garantizar la
ino cuidad de
lo s alimento s
y cumplir las
no rmas de
sanidad que
to do rastro
TIF esta esta
o bligado a
llevarlas
acabo .
R E S P O N S A B LE
1 A DUA NA SA NITA RIA
M VZ. Ernesto A rana Salazar
2 SA LA B OVINOS
Ing. Tanis A . To rres M éndez
3 SA LA P ORCINOS
Ing. Tanis A . To rres M éndez
4 A REA EXTERNA DE CA RGA
Sigifredo B ringas M .
5 P A SILLO DE CA RGA
Sigifredo B ringas M .
6 P A SILLO DE REFRIGERA CION
Ing. Tanis A . To rres M éndez
7 SHUT DE ENTRA DA
M VZ. Ernesto A rana Salazar
8 CORRA L B OVINO
Carlo s Lo pez M o ntes
9 CORRA L P ORCINO
Carlo s Lo pez M o ntes
10 A REA S VERDES
M iguel A . Delgado
11 SA NITA RIOS
M VZ. Ernesto A rana Salazar
12 VESTIDORES
M VZ. Ernesto A rana Salazar
13 SA LA DE CUEROS Y ESQUILM OS Jedul Sanchez
14 SA LA DE VICERA S
Ing. Tanis A . To rres M éndez
15 REFRIGERA DORES
M VZ. Ernesto A rana Salazar
16 REFRIGERA DOR DE VISCERA S
Juan Carlo s Garcia Gutierrez
S IS T E M A S
N ° T A R EA
R E S P O N S A B LE
1 RESP A LDO DE B A SES DE DA TOS Depto . Sistemas del Rastro
Garantizar el
buen
funcio namien
to en equipo
de co mputo y
en el sistema
integral del
rastro .
2 M A NTTO. Y LIM P IEZA DE P C'S
Depto . Sistemas del Rastro
3 A NA LISIS DE CON A NTIVIRUS
Depto . Sistemas del Rastro
4 LIM P IEZA DE IM P RESORA S
Depto . Sistemas del Rastro
5 REVISION DE DVR'S
Depto . Sistemas del Rastro
6 REA LIZA R B ITA CORA
Depto . Sistemas del Rastro
7 REP ORTE CHECA DOR
Depto . Sistemas del Rastro
8 INFORM ES DE TRA NSP A RENCIA Depto . Sistemas del Rastro
REGLAS DE OPERACIÓN:
* Todas las tareas de limpieza y mantenimiento preventivo deberan realizarse cuando la sala de matanza este vacia.
* Si durante el proceso de matanza se requiere alguna reparacion de algun equipo o maquinaria el personal autorizado podra entrar a realizarlo tomando
encuenta todas las medidas de seguridad que se requieran.
* Se deberan de realiar todas las tareas en las fechas indicadas de lo contrario el responsable se hara sujeto a una sancion administrativa.
* Si el responsable de cada tarea requiere de algun material para realizarla debe solicitarlo con anticipacion a su jefe inmediato.
* El responsable de cada tarea debera de notificar al termino de la misma a su jefe inmediato.
CALENDARIZACIÓN DE TAREAS DE LAS DIFERENTES ÁREAS DEL RASTRO TIF 191 DEL AÑO 2015
T A R E A S Y R E S P O N S A B LE S
OCTUBRE
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
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1 M A TA NZA B OVINO
M VZ. A lo nso Nuñez To rres
calidad
2 M A TA NZA P ORCINO
M VZ. A lo nso Nuñez To rres
S A N ID A D Y C A LID A D
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ino cuidad de
lo s alimento s
y cumplir las
no rmas de
sanidad que
to do rastro
TIF esta esta
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acabo .
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1 A DUA NA SA NITA RIA
M VZ. Ernesto A rana Salazar
2 SA LA B OVINOS
Ing. Tanis A . To rres M éndez
3 SA LA P ORCINOS
Ing. Tanis A . To rres M éndez
4 A REA EXTERNA DE CA RGA
Sigifredo B ringas M .
5 P A SILLO DE CA RGA
Sigifredo B ringas M .
6 P A SILLO DE REFRIGERA CION
Ing. Tanis A . To rres M éndez
7 SHUT DE ENTRA DA
M VZ. Ernesto A rana Salazar
8 CORRA L B OVINO
Carlo s Lo pez M o ntes
9 CORRA L P ORCINO
Carlo s Lo pez M o ntes
10 A REA S VERDES
M iguel A . Delgado
11 SA NITA RIOS
M VZ. Ernesto A rana Salazar
12 VESTIDORES
M VZ. Ernesto A rana Salazar
13 SA LA DE CUEROS Y ESQUILM OS Jedul Sanchez
14 SA LA DE VICERA S
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15 REFRIGERA DORES
M VZ. Ernesto A rana Salazar
16 REFRIGERA DOR DE VISCERA S
Juan Carlo s Garcia Gutierrez
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Garantizar el
buen
funcio namien
to en equipo
de co mputo y
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integral del
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2 M A NTTO. Y LIM P IEZA DE P C'S
Depto . Sistemas del Rastro
3 A NA LISIS DE CON A NTIVIRUS
Depto . Sistemas del Rastro
4 LIM P IEZA DE IM P RESORA S
Depto . Sistemas del Rastro
5 REVISION DE DVR'S
Depto . Sistemas del Rastro
6 REA LIZA R B ITA CORA
Depto . Sistemas del Rastro
7 REP ORTE CHECA DOR
Depto . Sistemas del Rastro
8 INFORM ES DE TRA NSP A RENCIA Depto . Sistemas del Rastro
REGLAS DE OPERACIÓN:
* Todas las tareas de limpieza y mantenimiento preventivo deberan realizarse cuando la sala de matanza este vacia.
* Si durante el proceso de matanza se requiere alguna reparacion de algun equipo o maquinaria el personal autorizado podra entrar a realizarlo tomando
encuenta todas las medidas de seguridad que se requieran.
* Se deberan de realiar todas las tareas en las fechas indicadas de lo contrario el responsable se hara sujeto a una sancion administrativa.
* Si el responsable de cada tarea requiere de algun material para realizarla debe solicitarlo con anticipacion a su jefe inmediato.
* El responsable de cada tarea debera de notificar al termino de la misma a su jefe inmediato.
CALENDARIZACIÓN DE TAREAS DE LAS DIFERENTES ÁREAS DEL RASTRO TIF 191 DEL AÑO 2015
T A R E A S Y R E S P O N S A B LE S
NOVIEMBRE
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
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19
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M A T A N Z A B O V IN O Y P O R C IN O
B rindar un
N ° T A R EA
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servicio
eficiente y de
1 M A TA NZA B OVINO
M VZ. A lo nso Nuñez To rres
calidad
2 M A TA NZA P ORCINO
M VZ. A lo nso Nuñez To rres
S A N ID A D Y C A LID A D
N ° T A R EA
Garantizar la
ino cuidad de
lo s alimento s
y cumplir las
no rmas de
sanidad que
to do rastro
TIF esta esta
o bligado a
llevarlas
acabo .
R E S P O N S A B LE
1 A DUA NA SA NITA RIA
M VZ. Ernesto A rana Salazar
2 SA LA B OVINOS
Ing. Tanis A . To rres M éndez
3 SA LA P ORCINOS
Ing. Tanis A . To rres M éndez
4 A REA EXTERNA DE CA RGA
Sigifredo B ringas M .
5 P A SILLO DE CA RGA
Sigifredo B ringas M .
6 P A SILLO DE REFRIGERA CION
Ing. Tanis A . To rres M éndez
7 SHUT DE ENTRA DA
M VZ. Ernesto A rana Salazar
8 CORRA L B OVINO
Carlo s Lo pez M o ntes
9 CORRA L P ORCINO
Carlo s Lo pez M o ntes
10 A REA S VERDES
M iguel A . Delgado
11 SA NITA RIOS
M VZ. Ernesto A rana Salazar
12 VESTIDORES
M VZ. Ernesto A rana Salazar
13 SA LA DE CUEROS Y ESQUILM OS Jedul Sanchez
14 SA LA DE VICERA S
Ing. Tanis A . To rres M éndez
15 REFRIGERA DORES
M VZ. Ernesto A rana Salazar
16 REFRIGERA DOR DE VISCERA S
Juan Carlo s Garcia Gutierrez
S IS T E M A S
N ° T A R EA
R E S P O N S A B LE
1 RESP A LDO DE B A SES DE DA TOS Depto . Sistemas del Rastro
Garantizar el
buen
funcio namien
to en equipo
de co mputo y
en el sistema
integral del
rastro .
2 M A NTTO. Y LIM P IEZA DE P C'S
Depto . Sistemas del Rastro
3 A NA LISIS DE CON A NTIVIRUS
Depto . Sistemas del Rastro
4 LIM P IEZA DE IM P RESORA S
Depto . Sistemas del Rastro
5 REVISION DE DVR'S
Depto . Sistemas del Rastro
6 REA LIZA R B ITA CORA
Depto . Sistemas del Rastro
7 REP ORTE CHECA DOR
Depto . Sistemas del Rastro
8 INFORM ES DE TRA NSP A RENCIA Depto . Sistemas del Rastro
REGLAS DE OPERACIÓN:
* Todas las tareas de limpieza y mantenimiento preventivo deberan realizarse cuando la sala de matanza este vacia.
* Si durante el proceso de matanza se requiere alguna reparacion de algun equipo o maquinaria el personal autorizado podra entrar a realizarlo tomando
encuenta todas las medidas de seguridad que se requieran.
* Se deberan de realiar todas las tareas en las fechas indicadas de lo contrario el responsable se hara sujeto a una sancion administrativa.
* Si el responsable de cada tarea requiere de algun material para realizarla debe solicitarlo con anticipacion a su jefe inmediato.
* El responsable de cada tarea debera de notificar al termino de la misma a su jefe inmediato.
CALENDARIZACIÓN DE TAREAS DE LAS DIFERENTES ÁREAS DEL RASTRO TIF 191 DEL AÑO 2015
T A R E A S Y R E S P O N S A B LE S
DICIEMBRE
1
2
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O B J E T IV O
M A T A N Z A B O V IN O Y P O R C IN O
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1 M A TA NZA B OVINO
M VZ. A lo nso Nuñez To rres
calidad
2 M A TA NZA P ORCINO
M VZ. A lo nso Nuñez To rres
S A N ID A D Y C A LID A D
N ° T A R EA
Garantizar la
ino cuidad de
lo s alimento s
y cumplir las
no rmas de
sanidad que
to do rastro
TIF esta esta
o bligado a
llevarlas
acabo .
R E S P O N S A B LE
1 A DUA NA SA NITA RIA
M VZ. Ernesto A rana Salazar
2 SA LA B OVINOS
Ing. Tanis A . To rres M éndez
3 SA LA P ORCINOS
Ing. Tanis A . To rres M éndez
4 A REA EXTERNA DE CA RGA
Sigifredo B ringas M .
5 P A SILLO DE CA RGA
Sigifredo B ringas M .
6 P A SILLO DE REFRIGERA CION
Ing. Tanis A . To rres M éndez
7 SHUT DE ENTRA DA
M VZ. Ernesto A rana Salazar
8 CORRA L B OVINO
Carlo s Lo pez M o ntes
9 CORRA L P ORCINO
Carlo s Lo pez M o ntes
10 A REA S VERDES
M iguel A . Delgado
11 SA NITA RIOS
M VZ. Ernesto A rana Salazar
12 VESTIDORES
M VZ. Ernesto A rana Salazar
13 SA LA DE CUEROS Y ESQUILM OS Jedul Sanchez
14 SA LA DE VICERA S
Ing. Tanis A . To rres M éndez
15 REFRIGERA DORES
M VZ. Ernesto A rana Salazar
16 REFRIGERA DOR DE VISCERA S
Juan Carlo s Garcia Gutierrez
S IS T E M A S
N ° T A R EA
R E S P O N S A B LE
1 RESP A LDO DE B A SES DE DA TOS Depto . Sistemas del Rastro
Garantizar el
buen
funcio namien
to en equipo
de co mputo y
en el sistema
integral del
rastro .
2 M A NTTO. Y LIM P IEZA DE P C'S
Depto . Sistemas del Rastro
3 A NA LISIS DE CON A NTIVIRUS
Depto . Sistemas del Rastro
4 LIM P IEZA DE IM P RESORA S
Depto . Sistemas del Rastro
5 REVISION DE DVR'S
Depto . Sistemas del Rastro
6 REA LIZA R B ITA CORA
Depto . Sistemas del Rastro
7 REP ORTE CHECA DOR
Depto . Sistemas del Rastro
8 INFORM ES DE TRA NSP A RENCIA Depto . Sistemas del Rastro
REGLAS DE OPERACIÓN:
* Todas las tareas de limpieza y mantenimiento preventivo deberan realizarse cuando la sala de matanza este vacia.
* Si durante el proceso de matanza se requiere alguna reparacion de algun equipo o maquinaria el personal autorizado podra entrar a realizarlo tomando
encuenta todas las medidas de seguridad que se requieran.
* Se deberan de realiar todas las tareas en las fechas indicadas de lo contrario el responsable se hara sujeto a una sancion administrativa.
* Si el responsable de cada tarea requiere de algun material para realizarla debe solicitarlo con anticipacion a su jefe inmediato.
* El responsable de cada tarea debera de notificar al termino de la misma a su jefe inmediato.