DESCRIPCIÓN DE LA META ACCIONES PARA LOGRAR EL

PLAN ANUAL OPERATIVO 2010-2011
ACCIONES PARA LOGRAR EL
OBJETIVO
DESCRIPCIÓN DE LA META
UNIDAD DE MEDIDA
OBJETIVO: Fomentar la calidad del arroz
1.Adquirir equipo para renovar el desgastado: 2 mesas separadoras de grano
quebrado, 8 cribas para quebrado y puntilla, 2 lámparas con lupa, 10 pinzas, 1
ventilador, 3 cuchillas sencillas, 1 cinta métrica y 10 brochas de laboratorio
37 equipos
2.Comprar 2 escritorios y 2 sillas para renovar desgastadas
2 escritorios 2 sillas
3.Comprar un gavetero tipo locker para resguardo del equipo asignado a técnicos
de calidad
1 gavetero metálico
4. Comprar equipo necesario para poder cumplir con las actividades
5. Compra de 2 computadoras portátiles para los técnicos de calidad, para
realizar el proceso de fiscalización en agroindustrias
6. Actualizar el 100% de los procedimientos de laboratorio con base en el RTCR Implementar y mantener altos estándares
de calidad, en el laboratorio, equipos y
406-2007
personal
7. Difundir un video de los procedimientos de laboratorio y 1000 brochures
68 equipos
Dos computadoras personales
100% de los procedimientos
1 video y 1000 brochures
8. Elaborar e implementar un procedimiento para la determinación de humedad
con el método directo (método del horno)
1 procedimiento escrito y verificación de 1 determinador
de humedad del LCC
9. Difundir 500 brochures del procedimiento para la determinación de humedad
con el método directo
500 brochures
10. Emitir el 100% de los informes de calidad
11. Elaborar e imprimir el 100% de cartas, documentos, proyectos,
procedimientos,etc.
100% Informes escritos
100% Documentos escritos
12. Participar en 2 eventos de capacitación o charlas fuera del país
13. Coordinar, controlar y fiscalizar el 90% de las entregas de productores en las
agroindustrias y realizar 5 auditorias a técnicos que están en las agroindustrias
2 Eventos o seminarios de capacitación
90% de fiscalizaciones realizadas y 5 giras de auditorías
a técnicos
Fiscalizar las entregas de arroz en granza
14. Fiscalizar la correcrta implementación del Reglamento Interno del Mecanismo en las agroindustrias de acuerdo con
16 fiscalizaciones realizadas
RTCR 406-2007 y el nuevo mecanismo de
de Valoración en las 16 arroceras inscritas a Conarroz
valoración del arroz en granza
15. Analizar y elaborar 500 brochures de material gráfico de difusión, con los
Análisis informático y elaboración de 500 brochures con
datos captados por el programa de cómputo, relacionado con el recibo de arroz
gráficos y figuras, obtenidos del análisis estadístico
en granza
Establecer convenios de cooperación tecnológica con entes especializados a nivel nacional y mundial con el fin de aprovechar los avances tecnológicos derivados de
estos convenios y el mejoramiento de expertis tecnológica de los profesionales involucrados en las actividades de investigación y asistencia técnica
Por medio de carta de entendimiento,
16. Realizar el proceso de fiscalización de entregas de arroz en granza en las 16 lograr que el CNP, cumpla con las labores
de fiscalización, de acuerdo con el artículo
arroceras inscritas a Conarroz
10,3 del RTCR 406-2007
16 fiscalizaciones realizadas
Cumplir conforme estipula la Ley 8285, estableciendo un programa integral de investigación, asistencia técnica y transferencia de tecnología
17. Elaborar 5 "stands" informativos y divulgativos, en eventos especiales
Transmitir información relacionada con el
área de calidad de CONARROZ
18. Realizar 5 capacitaciones en las regiones arroceras, sobre Reglamento
Técnico y mecanismo de valoración.
Ocho "stands" para diferentes actividades solicitadas y
para el Congreso Arrocero Nacional
5 capacitaciones
Derivado del programa de investigación, establecer un Programa de Desarrollo de Semilla Genética y Fundación que permita poner a disposición del agricultor nacional,
nuevos materiales genéticos que mejoren su productividad y calidad de grano
19. Realizar el 100% de los análisis de calidad molinera y culinaria, enviados por Promover el mejoramiento de la calidad
100% de los análisis de calidad e informes respectivos
molinera y culinaria de los materiales
Mejoramiento Genético (Departamento de Investigación)
20. Colocar un extractor de polvo en el área de análisis físico del laboratorio genéticos que se evalúan en el
1 extractor correctamente instalado
Departamento de Investigación
(Reducción de polución)
Establecer un programa de capacitaciones y asesoramiento de procesos agroindustriales
21. Realizar cuatro capacitaciones a funcionarios de todas las agroindustrias, Capacitar y dar asistencia técnica a
sobre reglamento técnico RTCR 406-2007, valoración del arroz en granza, líneas personal de laboratorios en las
de interpretación y aspectos generales de poscosecha de granos
agroindustrias
N° de Capacitaciones realizadas