día mundial de la gastronomia francesa

DÍA MUNDIAL DE LA
GASTRONOMIA FRANCESA
El jueves 19 de marzo de 2015, 1,000 chefs en los cinco continentes
propondrán 1,000 menús que permitirán disfrutar de una cena
Los chefs han sido seleccionados a través de un concurso por un comité
internacional de chefs presidido por Alain Ducasse. Para Honduras, dos
chefs han sido seleccionados, uno en Roatán y otro en Tegucigalpa.
Desde el año 2010, la gastronomía francesa es patrimonio mundial
inmaterial de la UNESCO, y este evento brindará homenaje a la excelencia
de la cocina francesa, su capacidad de innovación y los valores que
transmite: El respeto del arte del buen comer y del placer de compartir.
Acompáñenos en este convivial evento, que además tiene como objetivo
dar apoyo a la fundación “El Arca de Honduras”.
Contaremos con la presencia del Embajador de Francia
en Honduras, su Excelencia Sr. Philippe ARDANAZ.
Lugar del evento:
Col. Palmira, Ave. Juan Lindo, Calle Rep. De Ecuador #301
Hora: 7.00pm
Consultas al móvil: +(504) 9939 7587
Reservaciones: [email protected]
Arno Bistrot Café
MENÚ GOURMET
ENTREE FROIDE
Duo de saumons frais
et fume marine a l’ aneth
ENTREE CHAUDE
Creme de pommes de terre
douces et croquant d’ avocats
POISSON
Perche meuniere et legumes vapeurs
VIANDE
Filet en croute de fines herbes,
bearnaise de poivre vert,
pommes boulangeres
et haricots verts sautes a l’ail
FROMAGE
Pointe de brie et roquefort,
salade verte a l’huile de noix
DESSERT
Mousse de fruits rouges
et sa reduction de malbec
Incluye Maridage de vino
Precio por persona
LPS. 1,400 (ISV INCLUIDO)
Música en vivo
VESTIMENTA FORMAL