USDA is an equal opportunity provider and employer. Plants need

LUNCH MENU- April 2016
MONDAY
TUESDAY
WEDNESDAY
THURSDAY
4.
Chicken Patty 1 ea.
Chicken Gravy 1 oz.
Veg. Medley ¼ c.
Dinner Roll 1 ea.
Tropical Fruit ½ c.
1% Milk 6 oz.
5.
Salisbury Steak 1 ea.
w/gravy
Wheat Bread 1 sl.
Mashed Potato ¼ c.
Applesauce ½ c.
1% Milk 6 oz.
6.
Pork Rib-B-Q 1 ea.
w/bbq sauce
Corn ¼ c.
Dinner Roll 1 ea.
Diced Pears ½ c.
1% Milk 6 oz.
7. Build your own
Bean Burrito 1 ea.
Flour Tortilla 1 ea.
Refried Beans ⅓ c.
Shred. Cheese ½ oz.
Baby Carrots 1 pk.
Pineapple tidbits ½ c.
1% Milk 6 oz.
11.
Beef Patty 1 ea.
On Wheat Bun 1 ea.
Baby Carrots 1 pk.
Orange 1 ea.
1% Milk 6 oz.
12.
Pepper Steak 1 ea.
w/gravy
Peas & Carrots ¼ c.
Brown Rice ½ c.
Diced Pears ½ c.
1% Milk 6 oz.
13.
BBQ Chicken
Thigh 1 ea.
Wheat Bread 1 sl.
Veg. Medley ¼ c.
Pear 1 ea.
1% Milk 6 oz.
14.
Mac & Cheese ½ c.
Green Salad ¼ c.
Pineapple Tidbits ½ c.
1% Milk 6 oz.
18.
Meatballs 2 ea.
Beef Gravy 1 oz.
Wheat Bread 1 ea.
Peas & Carrots ¼ c.
Orange 1 ea.
1% Milk 6 oz.
19.
Chicken Fajita 1½ oz.
Shred. Cheese ½ oz.
Flour Tortilla 1 ea.
Hi C Salad ¼ c.
Apple 1 ea.
1% Milk 6 oz.
20.
Baked Chicken
Drum 1 ea.
Green Salad ¼ c.
Wheat Bread 1 sl.
Mixed Fruit ½ c.
1% Milk 6 oz.
21.
Spaghetti
w/meat sauce ¾ c.
Toss Salad ¼ c.
Tropical Fruit ½ c.
1% Milk 6 oz.
25.
Meat Loaf 1 ea.
w/gravy
Mashed Potato ¼ c.
w/chives
Dinner Roll 1 ea.
Mixed Fruit ½ c.
1% Milk 6 oz.
26.
Nacho Tortilla
Chips 1 oz.
Refried Beans ⅓ c.
Shred. Cheese ½ oz.
Baby Carrots 1 pk.
Pineapple Tidbits ½ c.
1% Milk 6 oz.
27.
Pork Rib-B-Q 1 ea.
w/bbq sauce
Peas & Carrots ¼ c.
Wheat Bread 1 sl.
Orange 1 ea.
1% Milk 6 oz.
28.
Vegetarian Chili ¾ c.
Hi C Salad ¼ c.
Wheat Bread 1 sl.
Apple 1 ea.
1% Milk 6 oz.
USDA is an equal opportunity provider and employer.
Plants need clean water
FRIDAY
1.
Staff In-Service
Centers Closed
8. E. Dailey Center only
Sandwich Cotto
Salami 4 sl.
Cheese 1 sl.
Wheat Bread 1 sl.
Shred. Lettuce ¼ c.
Vegetable Soup 4 oz.
Orange 1 ea.
1% Milk 6 oz.
15.
Ham 4 sl. &
Cheese 1 sl.
Wheat Bread 1 sl.
Toss salad ¼ c.
w/carrots
Tropical Fruit ½ c.
1% Milk 6 oz.
22.
Salisbury Steak 1 ea.
w/gravy 1 oz.
Wheat Bread 1 sl.
Parsely Potato ¼ c.
Diced Pears ½ c.
1% Milk 6 oz.
29.
Beef Patty 1 ea.
On Wheat Bun 1 ea.
Shred. Lettuce ¼ c.
Potato Salad ¼ c.
Tropical Fruit ½ c.
1% Milk 6 oz.
Menú de Almuerzo Abril 2016
LUNES
MARTES
MIÉRCOLES
JUEVES
4.
Filet de Pollo con salsa
espesa de Pollo
Mezcla de Verduras
Bolillo de Trigo
Fruta Tropical
Leche 1%
11.
Filet de carne de res
En un Bolillo de trigo
Zanahorias
Naranja
Leche 1%
5.
Bistec de Salisbury en
salsa espesa
Pan de Trigo
Puré de Papa
Puré de Manzana
Leche 1%
12.
Bistec con pimento en
salsa espesa
Chícharos y
zanahorias
Arroz Moreno
Pera en pedacitos
Leche 1%
19.
Fajitas de Pollo
Tortillas de Harina
Queso Rallado
Ensalada C
Manzana
Leche 1%
26.
Nacho Tortilla Fritas
Frijoles refritos
Queso rallado
Zanahorias
Trocitos de Piña
Leche 1%
6.
Costilla de Puerco en
salsa de barbacoa
Eloté
Bolillo de trigo
Pera en pedacitos
Leche 1%
13.
Muslo de Pollo en salsa
de barbacoa
Pan de trigo
Mezcla de Verduras
Pera
Leche 1%
7. Hus tu propio
Burrito de frijoles refritos
Tortilla de Harina
Queso Rallado
zanahorias
Trocitos de Piña
Leche 1%
14.
Pasta Mac y Queso
Ensalada verde
Trocitos de Piña
Leche 1%
8. E. Dailey Center only
Cotta Salami y Queso
en un Pan de trigo
Lechuga Rallada
Caldo de Verduras
Naranja
Leche 1%
15.
Jamón y queso
En u pan de trigo
Ensalada con
zanahorias
Fruta Tropical
Leche 1%
20.
Pierna de Pollo
Ensalada verde
Pan de trigo
Mezcla de fruta
Leche 1%
21.
Pasta Spaghetti
w/con salsa de carne
Ensalada
Fruta Tropical
Leche 1%
27.
Costilla de Puerco en
salsa de barbacoa
Chícharos y Zanahorias
Pan de Trigo
Naranja
Leche 1%
28.
Chili de Verdura
Ensalada C
Pan de trigo
Manzana
Leche 1%
22.
Bistec de Salisbury en
salsa espesa
Papa de Perejil
Pan de trigo
Trocitos de Pera
Leche 1%
29.
Filet de carne de res
En un Bolillo de trigo
Lechuga rallada
ensalada de papa
Fruta Tropical
Leche 1%
18.
Albóndigas con salsa
espesa de res
Zanahorias y chícharos
Naranja
Leche 1%
25.
Mezcla de carne con
salsa espesa
Puré de Papa
Bolillo de trigo
Mezcla de fruta
Leche 1%
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Las plantas necesitan agua limpia
VIERNES
1.
Entrenamiento del
Personal