Mar ó Muntanya Masramon 112 € + 10% IVA www.masramon.eu Mar ó Muntanya Masramon Bienvenida Pasta salada y longaniza de Vic D.O. con cava Clos Amador El aperitivo de La Vila de los Masramon Calamarcitos salteados con ajo y perejil Delicia de salmón ahumado con huevo hilado Coca de recapte de verduras del tiempo Buñuelos de bacalao Crujiente con micuit de foie con higos Brocheta de langostino con corteza de ibérico Mini hamburguesa de ternera 100% Osona con sésamo Almejas a la marinera Canelones de la abuela con col Tostada de queso fresco con oliva negra y anchoa de la Escala Crujientes de calabacín Crujientes fritos de setas, según temporada Sorbete de gazpacho de cereza con melón ó crema de calabaza, según temporada Croquetas de ave Montaditos de langostino Pieza de hoja de mantequilla con brandada de bacalao www.masramon.eu Mar ó Muntanya Masramon BUFET TEMÀTICO DE LA VILA Jamón ibérico de “Cumbres Mayores” de Huelva con chapatas con tomate Embutidos de la Plana de Vic Bull blanco, bull negro, longaniza de D.O. de Vic, Samoia artesana con sus maderas Buffet de quesos “Mas el Garet” de Osona con panes especiales y fruta del tiempo y mermeladas con marinaje de vino del Bages, del Penedès, del Empordà, del Priorat y vinos del Montsant Risotto de la casa con ceps www.masramon.eu Mar ó Muntanya Masramon Menú Montaña Filete de ternera 100% Osona con salsa de frambuesa y acompañamiento de frutas rojas Menú Mar Medallones de rape “Costa Brava” con gambas de la costa almejas y patata bufet www.masramon.eu Mar ó Muntanya Masramon POSTRES Helado de Vaina de “Vainilla Bourbon” con pulpa de fresa y crujiente de naranja Pastel austríaco “Saccher” con mermelada de albaricoque Vino blanco Ermita d’Espiells Juvé i Camps Vino negro Almaltea “Penedès” Cava Clos Amador “Brut Reserva” Aiguas y refrescos Cafés y licores www.masramon.eu Mar ó Muntanya Masramon Todos los menús incluyen Alquiler de la masia Climatización Amplio Aparcamiento Servicio de camareros Decoración floral Minutas Degustación para 6 personas Material * Menú per niños - 35 Euros www.masramon.eu Mar ó Muntanya Masramon La Vila dels Masramon Carrer del Serrat s/n (Zona Esportiva) 08503 GURB 93 885 14 40 658 81 56 05 [email protected] www.masramon.eu