UNIVERSIDAD ARTURO PRAT CODECITE Centro de Investigaciones del Hombre en el Desierto PROYECTO EXPLORA: “AGRICULTURA EN EL DESIERTO: DESDE SUS ORIGENES AL FUTURO” ED904070 CULTIVANDO EL DESIERTO GUÍA DE PRÁCTICAS “Preparando un semillero o almacigo” Víctor Tello M. Sandra Moncada J. IQUIQUE – CHILE 2005 “Preparando un semillero o almacigo” 1. Introducción El semillero no es otra cosa que un pequeño espacio al que damos las condiciones óptimas para garantizar la germinación o nacimiento de las semillas y el crecimiento inicial de las plántulas. Un almácigo permite reproducir plantas a partir de sus semillas en aquellos casos en que la siembra directamente sobre el terreno puede presentar dificultades. Permite mantener bajo control las condiciones de germinación de la semilla y el posterior desarrollo de la plantita hasta el momento del trasplante, además, permite seleccionar las mejores plantitas cuando se deban trasplantar. 2. Objetivos Conocer las técnicas de siembre mediante la preparación de un almácigo. 3. Materiales • Contenedores: Como contenedores se puede utilizar envases de yogurt, cajas de huevo, macetas, speedling, etc. Lo más utilizado son cajas de madera forradas interiormente con plástico. En todos los casos el contenedor debe tener un drenaje en su base para permitir la salida del exceso de agua. • Sustrato: Se puede utilizar sustratos preparados con arena fina + tierra de hoja a una relación 1:1, el sustrato no debe tener partículas muy grandes ni pesadas, porque estas no permitirían la emergencia de las plantitas recién germinadas. El sustrato usado para hacer los almácigos debe ser muy suave, limpio y homogéneo. • Cubierta: Para cubrir el almácigo hasta la germinación se utiliza plástico transparente o de color. • Semillas: Se puede utilizar cualquier tipo de semillas. Si se van a comprar se debe verificar la fecha de vencimiento. 4. Manos a la obra Primero se debe colocar el sustrato en el contenedor del almácigo quedando siempre por debajo del borde del recipiente y reservando una pequeña cantidad para tapar las semillas. El sustrato se debe nivelar muy bien para que al trazar los surcos y depositar las semillas no queden unas mas profundas que otras; esto afectaría la uniformidad de la germinación y del desarrollo inicial de las plantitas. El sustrato debe estar bien húmedo, pero no empapado. Figura 1. Distintos tipos de contenedores • Siembra En el semillero de cajón se trazan las líneas o surcos con una regla a una distancia de 5 cm a la profundidad de 0.5 cm se ponen las semillas una por una dentro del surco o hilera a 1 cm entre plantas (semilla). Luego de sembradas las semillas se presiona suavemente el sustrato para expulsar el exceso de aire que pueda haber quedado alrededor de la semilla y aumentar el contacto de la misma con el sustrato. Alisar la superficie presionando suavemente con algo plano. Si las semillas son muy pequeñas esparcirlas de manera muy homogénea en toda la superficie del almácigo y si su tamaño lo permite, sembrarlas en líneas separadas unas de otras aproximadamente 1 cm o más dependiendo de la planta. En bandeja de cultivo (speedling) llenar los huecos con sustrato, quitar los excedentes y colocar, en lo posible, 2 o 3 semillas por casillero. En ambos casos cubrir las semillas con una capa de sustrato aplicado con un cernidor o colador. Esta será muy delgada si son semillas muy pequeñas (lechuga, apio, etc.), y algo más gruesa si son semillas más grandes (tomate, berenjena, pimentón, etc.). Las semillas grandes pueden ser introducidas directamente sin necesidad de cobertura. Regar con un pulverizador para humedecer la cobertura. Cubrir con lámina de plástico, dejando un pequeño espacio para ventilación. Figura 2. Siembra en contenedor Figura 3. Siembra en terreno • Riego Las condiciones de humedad deben ser controladas, ya que las semillas y las plantas recién germinadas no se desarrollarán si no tienen la cantidad de agua suficiente. Durante los primeros días después de la siembra, el almacigo se riega una a dos veces por día para mantener húmedo el sustrato, hasta la germinación. Te recomiendo que utilices un aspersor al humedecer el sustrato para evitar remover las semillas. Con esto se iniciará el proceso de germinación (recuerda mantener la humedad constante). Conviene que los riegos se hagan por la mañana temprano o por la tarde, cuando ya bajo el sol, evitando encharcar la tierra. • Cuidados Una de las ventajas de hacer siembras en almácigos es que pueden protegerse mejor del frío o calor excesivos (podemos trasladarlos o cubrirlos). En verano, para protegerlos del sol de mediodía, podemos construirles un techito de cañas o paja para que las plantitas reciban media sombra. En invierno los protegeremos de las heladas con un plástico o con vidrio que descorreremos un rato durante el día para que la almaciguera se ventile y no se formen hongos en su interior. El mismo día en que ocurre la emergencia de las plantitas se descubre el almácigo y se deja expuesto a la luz, debiéndose proteger de los excesos de sol o del frío con una sencilla cobertura en las horas de mayor riesgo de deshidratación o de heladas. Si no se destapa el almácigo a tiempo (el día que emerge las primera hoja) las plantitas se estiraran buscando la luz y ya no servirán para ser trasplantadas. Estas plantas con tallos con apariencia de hilos blancos nunca serán vigorosas ni darán lugar buenas plantas adultas. A partir de la germinación debe regarse diariamente utilizando solución nutritiva (50% de la solución concentrada total). Dos veces por semana se escarda (que consiste en romper la costra superficial que se forma en el sustrato por efecto de los riegos continuos) y se aporca (que consiste en acercar la tierra a la base de las plántulas), para mejorar el anclaje y desarrollo de sus raíces. Teniendo muy en cuenta estos cuidados se previenen y controlan las plagas que pudieran presentarse hasta que las plantas lleguen al estado ideal de ser trasplantadas en los contenedores definitivos. Cuando las plantas han alcanzado a tener un desarrollo suficiente, por lo general unos 3 o 4 pares de hojas, es debe llevar el almácigo paulatinamente al aire libre para que se adapten al cambio. Esto ocurre aproximadamente a los 15 días después de la germinación. Figura 4. Protección y riego de la almaciguera • Trasplante Unos 3 a 5 días antes del trasplante se disminuye la cantidad de agua aplicada durante los riegos y se le da mayor exposición a la luz. Esta fase permite dar las condiciones para se consoliden mejor sus tejidos y se preparen las plántulas para las condiciones del sistema raíz flotante que afrontaran cuando hayan sido trasplantadas en un sistema hidropónico, o para soportar mejor el transplante en suelo definitivo. Para lograr con éxito este paso muy importante no se suspende el suministro de nutrientes, ni las escardas, solamente se disminuye la cantidad de agua y se expone al sol. Si se utilizaron bandejas de cultivo (speedling) se debe introducir un dedo o una varilla cilíndrica del diámetro adecuado por el orificio de drenaje y empujar para que salga el conjunto de sustrato junto a las raíces; luego se debe plantar en el lugar definitivo, presionando la tierra junto a la planta con ambas manos para queden firmes y regar. Si se uso otro recipiente, se debe sacar la o las plantitas con una pequeña palita y tomándolas por las hojas separarlas cuidando de no dañar ni romperlas raíces; luego se debe plantar inmediatamente en el lugar definitivo en orificios o en surcos presionando la tierra junto a la planta con ambas manos para queden firmes y regar de inmediato. El trasplante siempre se debe realizar bien temprano en la mañana (antes de las 9:00 hrs.) o en las horas de la tarde (después de las 18:00 hrs.) y así evitar estrés a las plantas. Figura 5. Transplante de plantitas a suelo definitivo 5. Bibliografía • Huerta y jardinería, 2005. Disponible en: http://usuarios.lycos.es /dserra/huertayjardineria/ consejos.htm. Consultado el 15 de junio del 2005. • HIDROPONIA, Paso a Paso. 2005. Disponible en: http://members.fortunecity.es/jalvarezg/guia.htm#ALMA. Consultado el 15 de junio del 2005. • Unión Vegetariana Argentina: La Huerta Orgánica. 2005. Disponible en: http://www.uva.org.ar/huerta6.html. Consultado el 15 de junio del 2005