PROGRAMA DE FISIOLOGÍA DE SEMILLAS PARA ANALISTAS

PROGRAMA DE FISIOLOGÍA DE SEMILLAS PARA ANALISTAS
Unidad 1. Sistema de búsqueda de información en semillas. Algunos sitios de internet a
nivel revistas científicas internacionales. Actividad Práctica Nº1.
Unidad 2. Problemática de la evaluación de la calidad de semillas. Aportes de nuevos
conceptos desde la Fisiología Vegetal. Análisis crítico. Nuevas estrategias para el
abordaje de la calidad. Actividad Práctica Nº 2.
Unidad 3. El agua en las semillas. Concepto de potencial agua (w). Componentes del
potencial agua. Factores que lo modifican. Movimiento de agua en el sistema suelosemilla. Actividad Práctica Nº 3.
Unidad 4. Fisiología de la germinación. Caracterización de la constitución de las
membranas celulares. Fisiotecnia de las semillas. Importancia del mecanismo de
imbibición. Arquitectura de la membrana en semillas: fase lamelar y hexagonal.
Importancia de la velocidad de entrada de agua rápida y lenta. Salida de solutos.
Penetración de productos exógenos. Actividad Práctica Nº 4.
Unidad 5. Definición de germinación: fisiológica y agronómica. Análisis desde la
perspectiva de la calidad de la semilla. Fisiología de la germinación: “modelo integrador
“: respuesta trifásica, caracterización en base a la velocidad, la absorción de agua y los
efectos fisiológicos. Vinculación de estos marcos teóricos en relación al análisis de
semilla. Priming y osmopriming. Usos agronómicos. Actividades Prácticas Nº 5 y 6.
Unidad 6. Factores que afectan la germinación: agua, temperatura e intercambio de
gases. Análisis desde la respuesta trifásica de la germinación. Factor luz: fitocromo.
Actividades Prácticas Nº 7 y 8.
Actividad de Cierre: transferencia de los marcos teóricos estudiados a la práctica del
análisis de semillas.
Bibliografía
-Bewley J.D. and M Black.1994. Sedes Physiology of development and germination.
Ed. Plenum Press. New York and London.
-Kigel J. and G. Galli. 1995. Seed development and germination. Ed. Marcel Dekker,
Inc. New York, Basel , Hong Kong.
Evaluación Final: se evaluará de manera oral la vinculación entre los marcos teóricos
incorporados y la práctica de la rutina del análisis de semillas.