1.- EQUIPO DE SONIDO (hasta 200 personas)

ALTERNATIVAS DE ALMUERZOS ESPECIALES
(ESCOGER UN SOLO MENU PARA TODOS)
1.- “BUFFET INTERNACIONAL” a partir de 40 Personas.
Cocktail: (escoger: 1 Cocktail)
Pisco Sour o Algarrobina o Cocktail de Frutas
Entradas: (escoger: 3 entradas, 2 Salsas, 2 guarniciones)
Fondos:
-
Cebiche de Pescado
Tiradito de Pejerrey
Tamalito Verde
Ensalada Griega
Ensalada Alemana
Ensalada Italiana
Ensalada Princesa
Papitas Amarillas
-
Salsa Huancaína
Salsa Ocopa
Salsa Vinagreta
Salsa Golf
-
Rosbif de Lomo en Salsa de Champiñones
Lomo de Cerdo a la Cerveza
Pollo relleno con Frutas Secas
Guarniciones:
Legumbres Salteadas
Arroz Árabe
Puré de papa
Postres: (escoger: 3 postres)
Mousse de Fresas
Bavarois de Guindones
Pie de Manzana
Porción de Helados
Duraznos al Jugo
Cocktail de Frutas
Precio por Persona:
S/. 60.00
2.- “PACHAMANCA ESPECIAL TRES SABORES”
Cocktail:
Pisco Sour / Algarrobina o Cocktail de Frutas
Plato de Entrada:
Humita Dulce o Salada
Plato Fuente que incluye:
- Porción de ¼ Pollo
- Porción de Cerdo
- Porción de Res
- Porción de Papa Huayro o Amarilla, Camote y Habas
- Porción de Choclo
- Crema de Ají con Maní y Huacatai
Papitas al Hilo
Jamón Trozado
Aceituna
Queso Fresco
De postre podrá elegir entre:
- Porción de Duraznos al Jugo
- Porción de Helados
- Panqueque con Manjarblanco
De tomar:
- Gaseosa Mediana o Agua Mineral
Precio por Persona:
S/. 45.00
3.- “PACHAMANCA DOS SABORES”
Cocktail:
- Pisco Sour / Algarrobina o Cocktail de Frutas
Plato de Entrada:
Humita Dulce o Salada
Plato Fuente que incluye:
- Porción de ¼ Pollo
- Porción de Cerdo
- Porción de Papa Huayro o Amarilla, Camote y Habas
- Porción de Choclo
- Crema de Ají con Maní y Huacatai
De tomar:
- Gaseosa Mediana o Agua Mineral
Precio por Persona:
S/. 30.00
4.- PARRILLADA ESPECIAL “EL COLONO”
Cocktail:
Pisco Sour / Algarrobina o Cocktail de Frutas
Plato de Entrada con:
- Ensalada de Hortalizas Frescas
Plato Fuente que incluye:
- Chorizo Parrillero
- Unidad de Pan Francés
- Bife Ancho Parrillero
- Chuleta de Cerdo
- Filete de pierna de Pollo
- Porción de Papa y Choclo
- Ají Provenzal, Chimichurri, Huancaína
De postre podrá elegir entre:
- Porción de Duraznos al Jugo
- Porción de Helados
- Panqueque con Manjarblanco
De tomar:
- Gaseosa Mediana o Agua Mineral
Precio por Persona:
S/.45.00
5.- “½ PARRILLADA ESPECIAL “EL COLONO”
Cocktail:
- Pisco Sour / Algarrobina o Cocktail de Frutas
Plato de Entrada con:
Ensalada de Hortalizas Frescas
Plato Fuente que incluye:
- Chorizo Parrillero
- Unidad de Pan Francés
- Bife Ancho Parrillero
- Chuleta de Cerdo o Filete de Pollo
- Porción de Papa y Choclo
- Ají Provenzal, Chimichurri, Huancaína
De tomar:
- Gaseosa Mediana o Agua Mineral
Precio por Persona:
S/.30.00
6.- “COSTILLAR AREQUIPEÑO”
Cocktail:
Pisco Sour / Algarrobina o Cocktail de Frutas
Plato de Entrada:
- Humita (Dulce o Salada) o Tamal
Plato Fuente que incluye:
- Asado de Tira de Res Dorada (550 grs.)
- Guarnición de Ensalada de Hortalizas Frescas aderezada con Vinagreta
a las finas hierbas.
- Guarnición de Tacu Tacu frito en Aceite de Oliva
- Salsa Criolla
De postre podrá elegir entre:
- Porción de Duraznos al Jugo
- Porción de Helados
- Panqueque con Manjarblanco
De tomar:
- Gaseosa Mediana o Agua Mineral
Precio por Persona:
S/. 35.00
7.- “LECHON AL HORNO”
Cocktail:
Pisco Sour / Algarrobina o Cocktail de Frutas
Plato de Entrada:
- Humita (Dulce o Salada) o Tamal
Plato Fuente que incluye:
- Lechón al horno (550 grs.)
- Guarnición de Ensalada de Hortalizas Frescas aderezada con Vinagreta
a las finas hierbas.
-
Guarnición de Tacu Tacu frito en Aceite de Oliva
Salsa Criolla
De postre podrá elegir entre:
- Porción de Duraznos al Jugo
- Porción de Helados
- Panqueque con Manjarblanco
De tomar:
- Gaseosa Mediana o Agua Mineral
Precio por Persona:
S/. 35.00
8.- “CABRITO A LA NORTEÑA”
Cocktail:
Pisco Sour / Algarrobina o Cocktail de Frutas
Plato de Entrada:
- Humita (Dulce o Salada) o Tamal
Plato Fuente que incluye:
- Porción de Cabrito de Leche (380 grs.) al mejor estilo Norteño
- Guarnición de Frijoles Batidos.
- Guarnición de Arroz con Choclo
- Salsa Criolla
De postre podrá elegir entre:
- Porción de Duraznos al Jugo
- Porción de Helados
- Panqueque con Manjarblanco
De tomar:
- Gaseosa Mediana o Agua Mineral
Precio por Persona:
S/.33.00
9.- “TRUCHA ESPECIAL”
Cocktail:
Pisco Sour / Algarrobina o Cocktail de Frutas
Plato de Entrada:
- Humita (Dulce o Salada) o Tamal
Plato Fuente que incluye:
- Pieza de Trucha Salmona (330 grs.)
- Guarnición de Ensalada Mixta con Palta
- Guarnición de Arroz con Choclo o Papas Doradas
- Salsa Criolla
De postre podrá elegir entre:
- Porción de Duraznos al Jugo
- Porción de Helados
- Panqueque con Manjarblanco
De tomar:
- Gaseosa Mediana o Agua Mineral
Precio por Persona:
S/.33.00
10.- “BUFETT CRIOLLO” a partir de 40 Personas.
Cocktail:
Pisco Sour / Algarrobina o Cocktail de Frutas
Mesas de Entradas servida en fuentes de barro con:
- Humita Dulce/Salada o Tamalito y Papa a la Huancaína
Mesas de Fondos servida en ollas de barro con:
- Seco de Res
- Frijoles
- Ají de Gallina
- Carapulcra o Sangrecita
- Olluquito con Charqui y Carne de Res o Cau Cau
- Arroz Blanco
De postre podrá elegir entre:
- Porción de Duraznos al Jugo
- Mazamorra Morada
- Arroz con Leche
De tomar:
- Gaseosa Mediana o Agua Mineral
Precio por Persona:
S/. 35.00
11.- “MENUS VARIADOS” a partir de 30 Personas (un solo menú para todos).
Elegir una entrada, un fondo y un postre
Cocktail:
Entradas:
-
Papa a la Huancaína
Ocopa Limeña
Enrollado de jamón con Espárragos y Ensalada Rusa
Huevo a al Rusa
Causa Rellena con Pollo o Jardinera
Fondos:
-
Arroz con Pollo
Adobo de Cerdo con Arroz
Lomito al Vino con Puré y Arroz
Filete de Pollo a la Milanesa con papas y Ensalada
Filete de Pescado a la Meunier con Papas Doradas y Arroz
Cerdo al Horno con Papas Doradas y Ensalada
Pisco Sour / Algarrobina o Cocktail de Frutas
Postres:
-
Porción de Duraznos al Jugo
Porción de Helados
Panqueque con Manjarblanco
De tomar: Gaseosa Mediana o Agua Mineral
Precio por Persona:
S/. 28.00
12.- ½ POLLOS A LA LEÑA: a partir de 30 Personas
-
1/2 de Pollo a la Leña con Papas Fritas y Ensalada
Porción de Helados
Gaseosa Mediana o Agua Mineral
Precio por Persona:
S/. 25.00
13.- ¼ POLLOS A LA LEÑA: a partir de 30 Personas
-
1/4 de Pollo a la Leña con Papas Fritas y Ensalada
Porción de Helados
Gaseosa Mediana o Agua Mineral
Precio por Persona:
S/. 18.00
14.- ADICIONALES:
-
Cerveza Grande
Gaseosa Mediana
Chopp de Cerveza x 30 Lts
Chopp de Cerveza x 50 Lts
Cubeta de Hielo
Jarra de Naranjada
Jarra de Limonada
S/.
6.00
S/.
2.00
S/. 330.00
S/. 460.00
S/.
6.00
S/. 10.00
S/. 12.00
15.- SALAS DE TRABAJO Y COFFEE’S:
Uso de Sala de Conferencia (por Persona día)
Coffee Break”A”
Coffee Break”A”
Coffee Break”B”
Coffee Break”B”
Coffee Break”C”
Coffee Break”C”
( Consultar )
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
P/ D: Elegir solo 1 alternativa de almuerzo para todos.
Los precios mencionados incluyen lo siguiente:
* Acceso Libre a todas las áreas de recreación
* Impuestos y servicios.
6.50
12.50
11.50
9.50
8.50
7.00
6.00
Opcional: El uso del “Corcho Libre”, es limitado (3 Botellas). De considerar la posibilidad de
que el cliente ingrese su licor, el establecimiento cobrara un costo de S/. 10.00 * Botella, por
concepto de atención y servicio.
Procedimiento para separar su Habitación:
Estimado Cliente:
Si usted desea concurrir a nuestras instalaciones, agradeceremos se sirva reservar vía
telefónica su habitación a uno de los siguientes números telefónicos:
479 8118, 479 8217 ó 479 8224, 479 8025
Una vez efectuada la reserva de su habitación, deberá depositar el 50%
monto total del paquete de su elección a una de las siguientes cuentas:
* Banco Scotiabank, Cta. Cte. Soles
* Banco Scotiabank, CCI Cta. Cte. Soles
* Banco

de Crédito del Perú Cta. Ahorros Soles
del
No 000 6735118
No 009 064 000006735118 79
No 193 20470017 0 84
Las cuentas están a nombre de Mariella Elyana Ramírez de Zamudio
Luego para confirmar la reserva, deberá enviar copia del depósito vía Fax al 4798025 o escanearlo y enviarlo vía correo electrónico a cualquiera de los siguientes
correos
electrónicos:
[email protected], [email protected],
[email protected]
Dirección: Av. Nueva Toledo No 132 –A Km.23 –Cieneguilla
Referencia: del Ovalo de Cieneguilla a 2 kms., sobre la margen izquierda
P/D
*En caso de necesitar Factura por el Servicio enviar los datos para el documento
*Una vez separada su habitación realizar el depósito dentro de las 72 horas
*Reconfirmar su hora de llegada a nuestro local
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1.- EQUIPO DE SONIDO (hasta 200 personas)
-
Costo por Hora US $/. 25.00
dos (02) columnas sonoras de tres vías cada una (bass, mid, high) 1500 watts RMS
una consola de audio
un micrófono inalámbrico
dos lectoras de audio (CD’s, MP3, MPG, DVD, etc.)
música de acuerdo a requerimientos
tiempo mínimo de contrato 5 horas
Incluye IGV
Nota: Para Almuerzos con bailable el alquiler del área será hasta las 19.00 horas como
máximo.
PRECIOS POR SERVICIO DE TOLDOS
Precio Toldo Veneciano de 5.00 x 10.00 mts.
S/. 200.00
Precio por Mesa vestida para 10 pers.
S/. 25.00
Precio por silla sin vestir
S/.
2.50
Precio por silla sin vestir
S/.
3.50
Precio por paño para pista de baile (1.00 x 2.50 mts)
S/. 30.00