GENÉTICA CUANTITATIVA (Una guía de lectura introductoria al tema) CARACTERES CUANTITATIVOS Las observaciones que tuvieron de base a las primeras leyes de la genética se realizaron en caracteres cualitativos que expresaban diferencias obvias entre los fenotipos: semillas verdes o amarillas, lisas o rugosas, plantas altas o bajas, animales albinos o pigmentados, etcétera. Al principio no se le dio mucha importancia a las pequeñas diferencias entre las plantas “altas”, que no formaban un grupo totalmente uniforme, o a la misma variación entre las “bajas”. Además, esta variación era difícil de analizar a la luz de las leyes simples de la herencia factorial que tan bien explicaban la segregación de los caracteres cualitativos. Siendo la vida una constante interacción entre el individuo y el ambiente, la variación muestra la destreza de la naturaleza, dado que es posible la evolución gracias a la existencia de esa variación. La permanente adaptación al ambiente, cambiante a lo largo del tiempo, que resultan favorecidos en la tasa reproductiva, conoce como es lo evolución que se de las especies. El hombre, utiliza la variación en beneficio de sus intereses. Esto puede ir desde mejorar la producción lechera de un rodeo a lograr que una raza canina como el Ovejero Alemán deje de sufrir enfermedades de base genética como la displasia de cadera. Según Jay L. Lush (1945) “…la varianza es la materia prima sobre la cual trabaja el ganadero…”. El sustento biológico de la varianza reside en dos pilares fundamentales. Uno de ellos el genético debido a recombinaciones meióticas, las mutaciones y alteraciones cromosómicas. El otro, todo lo no genético, es decir el 1 ambiente. Este es sumamente variable ya que no todos los individuos poseen las mismas condiciones de manejo, clima, nutrición, sanidad, etc. Es importante tener en cuenta que estos dos pilares no son entes separados, sino que, interactúan entre sí como se verá más adelante. De acuerdo al tipo de variación que presenten las distintas características de los animales domésticos, estas se pueden clasificar en dos grupos principales: los cualitativos y los cuantitativos. Los CARACTERES CUALITATIVOS están determinados por uno o muy pocos genes, por eso también son llamados oligogénicos. Presentan una variación cualitativa, discreta o discontinua: en una población se observan clases de individuos según el genotipo que presenten y el mecanismo de acción génica actuante. Dichos rasgos poseen escasa influencia ambiental (Figura 1). Figura 1. Gen de la miostatina (MSTN) ubicado en el cromosoma 2. El gen recesivo causa la doble musculatura. Los CARACTERES CUANTITATIVOS, muchos de interés económico en producción animal, son específicamente los que pueden ser medidos, presentan una distribución continua lo que significa que los individuos no pueden ser clasificados en clases discretas. La genética cuantitativa es la rama de la estudia los genética que caracteres controlados por muchos genes, denominados poligénicos (Figura 2). Figura 2. Mapa de QTL de todas las características productivas de carne en bovinos. 2 Para ellos, puede existir un espectro de fenotipos que cambian imperceptiblemente de un tipo a otro. Estos rasgos cuantitativos, continuos, pueden ser medidos en los individuos, como por ejemplo: peso, altura, tamaño de camada, conversión alimenticia, etc. La mayoría de ellos, en una población, presentan una distribución normal. La variación continua y normal se debe a dos causas: • La segregación simultánea de muchos pares de genes (caracteres poligénicos). Al estar determinados por muchos pares génicos, cada uno de los cuales hace un pequeño aporte a la determinación del carácter. El genotipo de un individuo es la sumatoria de los efectos individuales (efecto aditivo) de cada uno de estos genes. • La acción o efecto del ambiente, que modifica al fenotipo en cierto grado. El peso adulto de un individuo está determinado genéticamente, pero puede verse modificado según la alimentación recibida a lo largo de su vida. Esta influencia ambiental, considerando como ambiente como todo aquello que no sea genético, hace que la simple medición del carácter en el individuo nada haga inferir cuál es su genotipo. Un mismo fenotipo puede así, corresponder a distintos genotipos con distinta influencia ambiental. Figura 3. Para una característica cuantitativa cada genotipo producir un puede rango de fenotipos posibles. En este ejemplo hipotético los fenotipos producidos por los genotipos AA, Aa y aa Es imposible saber si un individuo de este fenotipo tiene genotipo AA o Aa. se superponen. Debido a los efectos ambientales un mismo genotipo puede producir un rango de fenotipos posibles (norma de reacción). Los rasgos fenotípicos de distintos genotipos pueden superponerse, y determinar que sea difícil saber si la diferencia fenotípica de dos individuos se debe a diferencias genéticas o ambientales (figura 3). En síntesis, la relación simple entre genotipo y fenotipo que se observa en la mayoría de las características cualitativas (discontinuas) está ausente en las 3 características cuantitativas (continuas) y resulta imposible asignarle un genotipo a un individuo sobre la base de su fenotipo solamente. Tabla 1. Diferencias entre caracteres cualitativos y cuantitativos. CARACTERES CUALITATIVOS CARACTERES CUANTITATIVOS Menor influencia ambiental Mayor influencia ambiental FENOTIPO = GENOTIPO + AMBIENTE Determinados por uno o pocos genes Determinados por muchos genes Los individuos pueden ser clasificados en categorías definidas (Variación discreta o discontinua) con el siguiente tipo de distribución: Los individuos no pueden ser clasificados en categorías definidas (Variación continua) con distribución en general normal: ALTAS ENANAS Ejemplos: Presencia/ausencia de astas Monorquidismo Pigmentación oscura del vellón Hemofilia Ejemplos: Ganancia de peso por día Altura a las cruces Peso del vellón sucio Litros de leche por día Clases de Características Cuantitativas Hasta ahora sólo hemos considerado las características cuantitativas que varían de manera continua en una población. En teoría una característica continua puede asumir cualquier valor entre dos extremos. Algunas características no son continuas pero igualmente se las considera cuantitativas porque están determinadas por varios factores genéticos y ambientales. Las características merísticas, por ejemplo, son medidas en números enteros. Un ejemplo de esta característica es el tamaño de la camada: una perra puede tener 4, 5, o 10 crías pero no 4.13 crías. Una característica merística tiene un número limitado de fenotipos distintos pero la determinación de la característica puede seguir siendo cuantitativa. Otra clase de característica cuantitativa es la característica umbral, que simplemente se encuentra presente o ausente. Aunque las características umbral 4 presentan sólo dos fenotipos, se las considera cuantitativas porque también son generadas por múltiples factores genéticos y ambientales. La expresión de la característica depende de una susceptibilidad subyacente (riesgo) que varía continuamente (figura 4). Las enfermedades suelen ser características umbral porque muchos factores, tanto genéticos como ambientales, contribuyen a la susceptibilidad por ejemplo de una enfermedad. Figura 4. Las características umbral muestran solo dos fenotipos posibles (presencia o ausencia). Cuando la susceptibilidad sobrepasa un valor umbral la característica se expresa. Susceptibilidad a la enfermedad 5 MÉTODOS ESTADÍSTICOS PARA EL ANÁLISIS DE LAS CARACTERÍSTICAS CUANTITATIVAS Como las características cuantitativas se describen como una medida y son influidas por muchos factores su herencia debe ser analizada desde un punto de vista estadístico. Distribuciones La explicación de las bases genéticas de cualquier característica debe comenzar con la descripción del número y las clases de fenotipos presentes en un grupo de individuos. La variación fenotípica en un grupo puede ser representada por una distribución de frecuencias, que es el gráfico de las frecuencias de los diferentes fenotipos (figura 5). A diferencia de las características cualitativas (discontinuas), las características cuantitativas (continuas) usualmente presentan muchos fenotipos. Figura 5. Una distribución de Característica cualitativa Característica cuantitativa frecuencia es un gráfico que muestra el número o la proporción de los diferentes fenotipos. Fenotipo (color) Fenotipo (peso corporal) Si conectamos con una línea los puntos de una distribución de frecuencias creamos una curva que es característica de la distribución (Figura 6). Figura 6. Muchas características cuantitativas muestran una curva simétrica llamada distribución normal. Las distribuciones normales aparecen cuando un gran número de factores independientes contribuyen a una medición. En la figura 7 se ilustran otros dos tipos comunes de distribución (asimétrica y bimodal). 6 Figura 7. Las distribuciones de los fenotipos pueden asumir Distribución bimodal varias formas diferentes. Muestras y poblaciones En estadística la población es el grupo de interés y la muestra es un subgrupo de la población. La muestra Distribución asimétrica debe ser representativa de la población y suficientemente grande para minimizar las diferencias debidas al azar entre la población y la muestra y no distorsionen las estimaciones de los parámetros poblacionales. La media La media, también denominada promedio, provee información acerca del centro de la distribución. Si representamos un grupo de mediciones X1, X2, X3, y así sucesivamente, la media ( ) se calcula como la sumatoria de todas las mediciones individuales dividida por el número total de mediciones de la muestra (n). X = X1 + X2 + X3 +……+ Xn n Varianza y desviación estándar La varianza es un Media parámetro estadístico que provee información clave acerca de una distribución, indica la Media Varianza variabilidad de un grupo de mediciones (es decir el grado de dispersión de la distribución). Figura 8. La varianza provee información acerca de la variabilidad de un grupo de fenotipos. Aquí se muestran distribuciones con la misma media pero diferentes varianzas. La varianza (s2) se define como el promedio de las desviaciones de la media elevadas al cuadrado: s2 = ∑ (x1 – x)2 n-1 7 Otro estadístico que está estrechamente relacionado con la varianza es el desvío estándar (s), que se define como la raíz cuadrada de la varianza: s = √s2 Figura 9. Las proporciones de una distribución normal que ocupan una, dos o tres desviaciones estándares de la media, positivas o negativas. Correlación Se denomina correlación al tipo de relación entre dos características. Cuando dos características se correlacionan es probable que un cambio en una de ellas se asocie con un cambio en la otra. La correlación entre características se mide mediante el coeficiente de correlación, que mide la fuerza de su asociación. El coeficiente de correlación puede estar entre -1 y +1. El signo (positivo o negativo) indica la dirección de la correlación, mientras que el valor absoluto mide la fuerza de la asociación. Figura 10. El coeficiente de correlación describe la relación entre dos o más variables. Una correlación negativa indica que hay una asociación inversa entre las variables. Una correlación positiva indica que hay una asociación directa entre las variables. Regresión La regresión se utiliza para predecir el valor de una variable sobre la base del valor de otra variable correlacionada. Figura 11. Una línea de regresión define la relación entre dos variables. La línea de regresión es la que mejor se ajusta a todos los puntos del gráfico 8 MODELO GENÉTICO PARA CARACTERES CUANTITATIVOS Un modelo es un esquema teórico, generalmente en forma matemática, de un sistema o de una realidad compleja, que se elabora para facilitar su comprensión y el estudio de su comportamiento. El valor que se observa cuando un carácter se mide sobre un individuo es el valor fenotípico de ese individuo. El modelo que se utiliza para estudiar el valor fenotípico (P) es en componentes atribuibles a la influencia del genotipo (G) y del ambiente (E): G+E=P GENOTIPO AMBIENTE AZAR FENOTIPO Se define como genotipo como al arreglo particular de genes que presenta el individuo, y el ambiente como todas las circunstancias bióticas y abióticas que afectan al valor fenotípico. Al englobar todas las circunstancias no genéticas dentro del término ambiente es claro que el genotipo y el ambiente son, por definición, los únicos dos determinantes del valor fenotípico, ya que todo lo que no es genotipo, por definición, es ambiente. Genotipo El Genotipo de un individuo o Valor Genotípico se particiona en componentes atribuibles a diferentes causas: Valor Genético Aditivo (Ga): Para los caracteres cuantitativos cada gen hace un pequeño aporte individual al genotipo. Ese aporte, se denomina valor aditivo del gen. Valor Genético por Dominancia (Gd): o desviación por dominancia que surge de la interacción entre alelos de un locus. Es la sumatoria de los efectos producidos debido a las interacciones alélicas entre todos los pares de genes que determinan el carácter en un individuo. 9 Valor Genético por Interacciones (Gi): con más de un locus determinando el carácter, se debe tener en cuenta también las interacciones entre loci (no alélicas), que se denominan epítasis. Es la sumatoria de los efectos producidos debido a las interacciones no alélicas entre todos los pares de genes que determinan el carácter en un individuo. En resumen, el GENOTIPO presenta distintas componentes: G = Ga + Gd + Gi Ambiente Los efectos ambientales son independientes del genotipo del individuo y ocasionan una desviación del valor fenotípico del mismo, con respecto al valor genético, que en muchos casos puede ser considerable. En términos generales, se puede hablar de dos clases de efectos ambientales: • Permanentes: son todos aquellos que una vez que actúan sobre el individuo lo afectan durante toda su vida. Por ejemplo, una deficiencia nutricional prolongada durante el período de crecimiento puede provocar un efecto, que no es genético, que afecte el peso adulto de un animal. • Temporales: son los que actúan sobre el genotipo de manera transitoria: alimentación, estado sanitario, condiciones climáticas, etc. Existe interacción genotipo ambiente cuando los efectos del genotipo (G) y del ambiente (E) no se combinan aditivamente. Es decir, cuando distintos genotipos (individuos, líneas o razas) son sometidos a distintos factores ambientales y no responden proporcionalmente. Por ejemplo, una diferencia específica del ambiente puede tener un mayor efecto en algunos genotipos que en otros; o puede haber un cambio en el orden con respecto al mérito en una serie de genotipos, cuando estos se miden en diferentes ambientes. Ambientes Genotipos X Y A 1 2 B 2 1 En el ambiente X se comporta mejor el genotipo A, pero en el ambiente Y es el genotipo B el que tiene mejor actuación. Igualmente se puede considerar que existe 10 este tipo de interacción cuando, aun manteniéndose el mismo orden de los genotipos en ambos ambientes, las diferencias no se mantienen de un ambiente a otro. Estas dos clases de interacción genotipo ambiente se aprecian en la figura 12. (2) VALOR FENOTIPICO (P) VALOR FENOTIPICO (P) (1) G1 E1 E2 G1 E1 E2 Ambientes Figura 12. Interacción genotipo ambiente: (1) el orden de superioridadAmbientes de los genotipos es G2 diferente en los dos ambientes; (2) el orden de superioridad de los genotipos se mantiene pero la magnitud de la diferencia no se mantiene de un ambiente a otro. (tomado de CARDELLINO, R. y G2 J. ROVIRA. "Mejoramiento Genético Animal".1987) 11 PARÁMETROS GENÉTICOS El objeto de la mejora genética animal tiene por objeto cambiar la estructura genética de una población en uno o varios caracteres de forma que se incremente el beneficio económico que de ella se obtiene. Hay diversas técnicas que se han diseñado para lograr ese objetivo. El usar una u otra depende de la estructura genética de los caracteres y de las relaciones entre ellos. Son los parámetros genéticos los que nos describen dicha estructura y su valor depende de la raza, población, etc. HEREDABILIDAD Para que una característica pueda ser mejorada genéticamente debe ser heredable. La heredabilidad es un parámetro que nos indica que porción de las diferencias que observamos entre individuos de una población son debidas a la genética y de este modo transmisible a los descendientes. Es un parámetro muy importante porque nos está indicando lo mejorable que puede ser una característica mediante la selección. Como nuestro objetivo es comprender el término valor genético de los reproductores y cómo éste es obtenido, podemos concluir esta primera parte diciendo que el mérito genético o valor genético de un individuo para un carácter determinado es la suma de los efectos medios de todos los genes que intervienen. Indicando también la capacidad del animal para transmitir ese carácter a su descendencia. La heredabilidad de una característica se mide en porcentaje de variabilidad genética (aditiva) con respecto a la total. Específicamente, la heredabilidad (h2) o índice de herencia es el grado de transmisibilidad de una característica en la parte que no es influenciada por el ambiente y nos indica que parte de las diferencias observadas entre individuos es posible de esperar que se transmita a la descendencia. La heredabilidad se define en sentido estricto, como el cociente entre la varianza aditiva (VA) y la varianza fenotípica (VF), pues contiene en el numerador solamente la varianza de los valores de cría, que es lo que transmiten los padres a la descendencia. 2 h = VA VF Los valores numéricos de la heredabilidad pueden estar dados en decimal o porcentaje, pero siempre tomando valores de 0 a 1 y de acuerdo a los valores que tome se clasifica la heredabilidad (h2) de la siguiente forma: 12 Valores h2 0.00 - 0.15 baja 0.15 - 0.40 media mayor 0.40 alta Si el valor estimado es cero, nada de la variación en el carácter es genético y la selección será totalmente inefectiva. Si la heredabilidad es uno, no hay variación ambiental presente y el valor fenotípico es igual al valor de cría, permitiendo una selección muy efectiva. Es importante reconocer que la heredabilidad depende del control que se tiene sobre los efectos ambientales. Diferencias de producción entre animales dependen de un determinado manejo (condiciones heterogéneas de nutrición y sanidad entre los animales, parasitosis, deficiencias energéticas, proteicas, minerales, etc.) y si logramos despejarlas aumentamos la heredabilidad. Para planear y ejecutar programas de selección debemos poseer estimaciones de la heredabilidad de los diferentes caracteres de importancia para la producción. Finalmente, debemos destacar que la heredabilidad se refiere a una medida concreta de un carácter en una población, en un momento determinado y bajo un ambiente determinado. Tabla 2. Heredabilidad de distintas características de producción de carne Rasgo h2 Reproducción Edad al primer parto Número de terneros Días al parto Preñez al primer servicio Porcentaje de preñez Circunferencia escrotal < 0.10≤ 0.30 < 0.10 < 0.10 < 0.10 ≤ 0.30 < 0.10 ≤ 0.30 0.20 – 0.50 Crecimiento y Conformación Peso al nacer Peso al destete Ganancia del nacimiento al destete 0.35 – 0.45 0.20 – 0.30 0.25 – 0.30 Carcasa Área ojo de bife Grasa dorsal % de grasa intramuscular 0.20 – 0.25 0.37 0.37 13 REPETIBILIDAD Muchas de las características de interés económico se manifiestan varias veces en la vida del animal. Se puede observar que el valor de estas mediciones cambia, en unos casos poco y en otros en mayor proporción. Para algunas características, para conseguir una buena estima de la producción, es necesario medir el carácter varias veces. Cuando realizamos más de una medición sobre la misma característica y sobre el mismo animal una parte de la varianza ambiental es permanente (Vep), permanece igual durante toda la vida del animal (una deficiencia nutricional prolongada durante el período de crecimiento). Otra parte de la varianza es temporaria (Vt) y es causada por factores del clima, nutrición, manejo, etc, que afecten cada medición. En este contexto es posible definir a la REPETIBILIDAD o ÍNDICE DE CONSTANCIA (r) como el valor que nos indica la probabilidad que un animal, que ubicamos en una jerarquía o rango o valor de producción a determinada edad, va a seguir ocupando ese lugar al cabo de algunos años. R= (VG + V ) ep VF También se la puede definir como la proporción de la varianza fenotípica (VF) que es debida a causas permanentes (Vep) y obviamente el genotipo (VG) es una causa permanente de origen genético. Mide de qué manera las producciones iniciales de un individuo son o no un buen estimador de lo que el animal va a producir en su vida completa. CORRELACIÓN Cuando hablamos de selección por uno o más caracteres es importante conocer qué relación existe entre los caracteres a seleccionar o entre el seleccionado y los asociados a este. Esto hace necesario introducir los conceptos de correlaciones fenotípicas, genotípicas y ambientales. 1. Correlación fenotípica: es la correlación que existe entre dos características medidas a un mismo animal. 2. Correlación genética: es la relación que existe entre dos características, una medida en el padre y la otra en la descendencia. Las estimaciones de correlaciones 14 genéticas son las que permiten predecir la variación en un carácter cuando se selecciona por otro. 3. Correlación ambiental: es la asociación que existe entre dos características medidas en el mismo individuo, debido a un efecto ambiental determinado. Las causas que ocasionan correlaciones genéticas pueden ser de origen temporario o permanente. Temporario: es el ligamiento entre los genes responsables de las dos características. Cuanto más cerca estén los genes en el cromosoma mayor es la probabilidad que se transmitan juntos. Permanente: la causa es la pleiotropía. Cuando un gen tiene influencia sobre una o más características. Podemos definir Correlación genética como la asociación que existe entre dos características, una medida en los padres y la segunda en los descendientes. De esta manera se obtendrán valores que van de –1 a +1 pasando por 0, en donde una correlación de 0 nos dice que no existe asociación entre esas características y una correlación de +1 nos dice que es una asociación perfecta y positiva. Este parámetro es muy importante al momento de seleccionar debido a que nos está indicando el cambio que produciremos en una variable cuando seleccionemos por otra. Debemos tener en cuenta que en general las características de crecimiento presentan un alto valor de correlación genética entre ellas. No obstante, siempre existen animales que escapan a la regla y justamente son los que nos interesa determinar cuando estamos necesitando padres que transmitan un bajo peso al nacer y un alto peso al destete. Algunos ejemplos de heredabilidades y correlaciones genéticas de las características carniceras se describen a continuación en la Tabla 3. Tabla 3. Heredabilidades y Correlaciones de las características carniceras Nota: la diagonal representa la heredabilidad de la característica. Por encima de la diagonal están las correlaciones genéticas. Por debajo de la diagonal están las correlaciones accionésicas. Fuente: Doyle Wilson, Iowa State University. 15