simbolo de estilo - Alex Sotelo Cellars

SIMBOLO DE ESTILO
ALEX SOTELO
VINATERO Y PROPIETARIO DE LA BODEGA
ALEX SOTELO CELLARS.
NAPA VALLEY, CALIFORNIA
Alex Sotelo tenia 18 años de edad cuando se mudo de México para trabajar en los
viñedos de Napa Valley. Catorce años despúes, su compañia, Alex Sotelo Cellars
(alexsotelocellars.com) se especializa en producir una gran variedad de vinos tintos
de alta calidad. Además de trabajar arduamente, Alex le atribuye su éxito al
aprecio de su familia por la tradición de alta cocina. "La cocina mexicana es rica y
compleja," asegura. "Nosotros siempre hemos cocinado y comido bien." Sotelo
tambIén aprecia el estilo de vida de Napa, el cual para un soltero significa pasar
tiempo en los viñedos bucólicos. "Yo me levanto todas las mañanas felíz porque
estoy haciendo algo que amo," dijo. Aunque sus vinos se pueden conseguir en
restaurantes selectos, la mayoría de sus botellas las vende a bodegas privadas.
"No estoy interesado en hacer toneladas de vino, yo estoy interesado en producir
vinos excelentes."