Jaime et al. Niveles de participación en la pequeña agricultura... Niveles de participación en la pequeña agricultura ¿De qué depende que los productores se involucren en sus organizaciones? Mónica Jaime1*, César Salazar2, Sergio Araya2 y Juan Vergara2 Escuela de Administración y Negocios. Universidad de Concepción, Campus Chillán. Facultad de Ciencias Empresariales, Departamento de Economía y Finanzas, Universidad del Bío-Bío. *Autor para correspondencia: !"# $%&'$()(* 2 Abstract M. Jaime, C. Salazar, S. Araya and J. Vergara. 2010. Participation levels in small scale agri!"#!$%&'()*#'+,-!%, %'.$/0! %$1'#/'+,2/"2%'+,'#)%+$'/$3*,+4*#+/,15'This paper aims to analyze participation’s levels in small farmers addressing this issue through social capital approach. In +,'$,-.+-,$"(/-./#0-+1!$(.#2$3-"-0$.-+4-#54+, ".#+5-6"0-(+**$(.$'-4,+ -0$2$,"*-+,7"5#8".#+50-6/#(/are supported by PRODESAL program in Coihueco (Biobio Region). An Ordered Probit model was used to estimate the factors that determine participation’s levels. Econometric results point out that higher schooling levels determine higher participation’s levels which could be linked with social and negotiation skills. Moreover, it was found that individuals whose family participates in organizations, families that incur in higher monthly expenses and who show fewer tendencies to mobility, have a higher probability to participate within their organizations. Finally, trust in other organization members, in the government management and in the organization’s leaders, as well as perception that decisions that are taken in meetings are considered by the authorities, have positive effects in participation’s levels. Key words: participation levels, social capital, small farmers, Ordered Probit. INTRODUCCIÓN 5"(#G5-;","-1$5$9(#+- &.&+H)-I5-;,# $,-*&7",3la pertenencia a grupos genera interacciones Las relaciones de participación, asociatividad y entre individuos facilitando la transmisión del (+59"58"-:&$-.#$5$5-*&7",-$5-&5"-0+(#$'"'-/"- conocimiento, aumentando los niveles de capicen referencia a sus niveles de capital social, un ."*- /& "5+- =- $*- '$0",,+**+- '$- *"- (+59"58"3- *""(.#2+-:&$-!&5.+-"*-(";#."*-/& "5+3-(";#."*-5"- (&"*- $!+,"- $*- 4&5(#+5" #$5.+- '$- *+0- $,(".&,"*3-(";#."*-4<0#(+-=-(";#."*-95"5(#$,+3-;&$'$5- dos (Alesina y La Ferrara, 2000a). En segundo explicar los niveles de desarrollo económico y lugar, la unión a una red social constituye una 0+(#"*- '$- &5- ;"<0- >?@$,3- ABBCD- E5"(@- =- E$$- de las expresiones más comunes de inversión fer, 1997). Si bien existe un debate en torno a en capital social, ya que disminuye la distancia este concepto, Putnam (1995) recoge la mayor 0+(#"*3- (,$"5'+- (+59"58"3- *$"*."'3- "*.,&#0 +- =;",.$- '$- *"0- 2#0#+5$03- "*- '$95#,- (";#."*- 0+(#"*- cooperación (Glaeser et al., 2002). Finalmente, (+ +-F*"0-(","(.$,<0.#("0-'$-*"0-+,7"5#8"(#+5$0- el Programa de las Naciones Unidas para el Desociales tales como interrelaciones, normas y sarrollo (PNUD, 2000) señala que la que la aso(+59"58"-:&$-4"(#*#."5-*"-(++;$,"(#G5-=-(++,'#- ciatividad per se contribuye al fortalecimiento 9 Economía Agraria Volumen 14 - 2010 de las capacidades sociales de un país, y por consiguiente, constituye una proxy del capital social. Pese a que sólo en las últimas décadas el capital social ha sido incorporado como un actor relevante en la formulación de políticas públicas, este enfoque tiene su soporte teórico en la Tra7$'#"-'$-*+0-J#$5$0-K+ &5$0->L",'#53-MNOPQ3-*"Lógica de la Acción Colectiva (Olson, 1965) y en el Dilema del Prisionero (Tucker, 1950), los cuáles describen situaciones en las que todo el &5'+-;+',<"- $!+,",-$5-&5-$0($5",#+-'$-(++peración. En el caso de la agricultura, en particular, las dinámicas inherentes al intercambio de bienes en los mercados imponen a los productores mayores niveles de competitividad, lo que ha incrementado las brechas existentes entre los grandes y pequeños productores, quienes se caracterizan por poseer un escaso poder de negociación, y enfrentan restricciones de ac($0+-"-#54+, "(#G53-,$(&,0+0-95"5(#$,+0-=-.$(nológicos. Una parte importante de la política agrícola actual se fundamenta en la promoción de acciones cooperativas, donde la asociatividad constituye un mecanismo que permite me!+,",- *+0- ;,+($0+0- ;,+'&(.#2+0- =- '$- 7$0.#G53- =por consiguiente, los niveles de desarrollo de la ;+1*"(#G5- ,&,"*- >J,"2+- =- R#5/$#,+3- MNNSD- R,+K/#*$3-ABBND-T+!"03-ABBNQ)-- o distorsionar las instituciones de base que fo$5."5-*"-(+59"58"-=-*"-(++;$,"(#G53-"4$(."5do negativamente los niveles de capital social (Durston, 2000). I*- +1!$.#2+- '$- $0.$- .,"1"!+- $0- $0.&'#",- *+0- 4"(tores que determinan los niveles de participación de los pequeños agricultores al interior de las organizaciones, los cuáles hacen referencia a la disposición que tienen sus miembros para emprender acciones que involucran mayores grados de compromiso y responsabilidad. Un mayor compromiso de los miembros de una or7"5#8"(#G53- ;+',<"- $!+,",- *"- ("5"*#8"(#G5- '$los recursos que ofrece el Estado a través de los organismos gubernamentales, y fomentaría ,$*"(#+5$0- '$- (+59"58"- :&$- ;,+;#(#$5- $!+,$0(+5'#(#+5$0- ;","- '#,#7#,- $9(#$5.$ $5.$- *"- ;+lítica. Considerando los argumentos teóricos que proporciona el enfoque del capital social, la problemática de la participación es analizada para una muestra de productores adscritos "- &5- (+5!&5.+- '$- +,7"5#8"(#+5$0- :&$- ,$(#1$5asistencia técnica del Programa de Desarrollo Local (PRODESAL) de la comuna de Coihueco de la Región del Biobio. Se estimarán econométricamente los determinantes de los niveles de participación a través de modelos ordenados. El artículo se estructura como sigue: el segundo capítulo presenta el enfoque teórico del capital Si bien en la práctica el acceso a estos progra- social y de la participación. En la tercera secmas se encuentra vinculado a la capacidad de ción se expone la metodología utilizada, hacienlos individuos para organizarse y presentar pro- do referencia al modelo que describe los niveles yectos que representen intereses comunes, su de participación, así como algunos detalles con éxito requiere de la participación activa de sus respecto a la aplicación econométrica. En la miembros en las diferentes tareas. Sin embar- cuarta sección se discuten los resultados. Final7+3-'$1#'+-"-:&$-*+0-1$5$9(#+0-+1.$5#'+0-;+,-&5- mente, se presentan las principales conclusiones grupo de individuos al interior de la organiza- del estudio. ción constituyen bienes públicos para los demás integrantes, es posible que se presenten com- Capital social y participación en ;+,." #$5.+0- F4,$$- ,#'$,H)- K+ +- (+50$(&$5(#"- organizaciones de lo anterior, se tiene un mayor riesgo de que la política pública sea menos monitoreada, fomen- I5(+5.,",- &5"- '$95#(#G5- ;,$(#0"- '$*- (+5($;.+tando el clientelismo, el cual podría reprimir de capital social no resulta sencillo. Diversas 10 Jaime et al. Niveles de participación en la pequeña agricultura... disciplinas han aportado desde su visión ele$5.+0- :&$- ;$, #.$5- '$95#,- (#$,."0- #'$"0- (+&5$0)- I5- *"- "=+,<"- '$- $0."0- '$95#(#+5$0- 0$destaca la importancia de factores no visibles, y que hacen referencia al fomento permanente de diversas formas de asociatividad y coopera(#G5- '$- *+0- 7,&;+03- (+59"58"- &.&"- $5.,$- *+0actores de determinadas organizaciones y el grado de participación de la comunidad (Kliksberg, 1999). Todos estos elementos son aborda'+0-;,#5(#;"* $5.$-$5-*"-'$95#(#G5-'$-R&.5" (1995). caciones empíricas evalúan la formación de capital social a través de los enfoques de la con9"58"-=-'$-*"-;",.#(#;"(#G5-$5-+,7"5#8"(#+5$0)Ambos hacen referencia a la asociatividad, la (&"*-$0-'$95#'"-;+,-$*-R,+7," "-'$-*"0-V"(#+5$0Unidas para el Desarrollo (PNUD, 2000) como F":&$**"- +,7"5#8"(#G5- 2+*&5.",#"- =- 5+- ,$ &nerada de individuos o grupos que establecen &5-2<5(&*+-$W;*<(#.+3-(+5-$*-95-'$-(+50$7&#,-&5+1!$.#2+-(+ X5H)-I5-$*- $'#+-,&,"*-0$-'$0."("5numerosas manifestaciones de capital social, de índole individual y colectiva. En el plano #5'#2#'&"*-0$-'$0."("5-*"0-,$*"(#+5$0-'$-F(+ El enfoque del capital social se inicia en la déca- padrazgo” entre pares, cooperación en torno a da de los ochenta con los escritos del sociólogo líderes, mediería, etc. En el ámbito colectivo se Pierre Bourdieu en Francia, y James Coleman encuentra la cooperación grupal para cultivos en Inglaterra. En los años noventa, el concep- temporales y comercialización, mantenimiento to se amplía con los aportes de Robert Putnam, '$-2$,.#$5.$03-+,7"5#8"(#+5$0-;","-9$0."0-=-1"&además de la preocupación de instituciones in- tizos, iglesias evangélicas, centros culturales, ternacionales como el Banco Mundial (BM), comités de pequeños agricultores, etc. Por otra Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y parte, se observan expresiones que persiguen el Programa de Naciones Unidas para el De- &5-95-(+ &5#.",#+-=-+,7"5#8"(#+5"*-(+ +-$0-$*sarrollo (PNUD), las cuales han incorporado ("0+-'$-0+(#$'"'$0-"7,<(+*"03-!&5."-'$-2$(#5+03el enfoque del capital social en sus modelos de clubes deportivos, centro de apoderados, ayuda intervención para la superación de la pobreza. contra robo de animales, mingaco de caminos, I5- $0.$- .,"1"!+3- *"- $'#(#G5- '$*- (";#."*- 0+(#"*- comunidades indígenas, etc. (Durston, 2001). se realizará sobre la base de la información disponible con respecto a la participación de los En el ámbito de la participación, existe una seindividuos, medida que se encuentra teórica- rie de aplicaciones empíricas en las cuales se $5.$-,$*"(#+5"'"-(+5-*"0-'$95#(#+5$0-'$-K+*$- aborda esta problemática. Glaeser et al. (2002) man y Putnam, quienes sostienen que el capital estudian los determinantes de la participación 0+(#"*-0$-#'$5.#9("-(+5-*"-(";"(#'"'-:&$-.#$5$5- a través de un modelo teórico que captura la *"0- ;$,0+5"0- ;","- .,"1"!",- $5- 7,&;+3- $5- 1"0$- "- esencia de los modelos de acumulación de ca&5-(+5!&5.+-'$-5+, "0-=-2"*+,$0-(+ ;",.#'+03- ;#."*-4<0#(+-=-/& "5+D-$5-0&-";*#("(#G5-$ ;<,#("adquiriendo un carácter individual (Arriagada, encuentran que variables como la edad, la moABBSD-UG;$8-et al., 2007). 2#*#'"'3-*"-0+(#"1#*#'"'-'$*-;&$0.+-'$-.,"1"!+3-*"distancia física y los costos de traslado afectan Para la medición del capital social se han pro- los niveles de participación. Lederman (2005) puesto diversos enfoques que incluyen la con- investiga los determinantes de la participación 9"58"- $5- *"0- #50.#.&(#+5$0- +- $5- *"0- 5+, "03- de la población argentina en organizaciones índices de intención de voto, participación en sociales, así como los factores que explican la organizaciones cívicas, número de horas de vo- '#0;+0#(#G5- "- (+59",- $5.,$- 0&0- #$ 1,+0D- *+0luntariado e indicadores de acción colectiva y resultados destacan el rol del ingreso, la riquedensidad de redes (Narayan y Pritchett, 2000). 8"-=-'$-&5-(+5!&5.+-'$-2",#"1*$0-$(+5G #("0-=En la práctica, una gran proporción de las apli- sociales en los procesos de participación y con- 11 Economía Agraria Volumen 14 - 2010 9"58")-Y$#51$,7$,-=-Z[..#57->ABBMQ-"5"*#8"5-*+0determinantes de la participación en grupos de desarrollo local para el caso de dos iniciativas 95"5(#"'"0-;+,-$*-RV\]-$5-E"0/ #,3-=-;+,-*"GTZ en Chad, para concluir que la participación en organizaciones es más alta en grupos de individuos con ingresos medios, y que la participación puede ser explicada por la existencia de redes sociales al interior de las localidades. De manera análoga, Alesina y La Ferrara (2000b) evalúan empíricamente la incidencia de la heterogeneidad en términos de raza, grupo étnico e ingreso sobre el proceso de participación en organizaciones, concluyendo que la participación $5- "(.#2#'"'$0- 0+(#"*$0- $0- 0#75#9(".#2" $5.$menor en localidades desiguales y étnicamente fragmentadas. consultiva, el individuo expresa su opinión en "0&5.+0-$0;$(<9(+03-*+-:&$-5+-'"-5$($0",#" $5.$*"- 7","5.<"- '$- #5_&#,- $5- *"0- '$(#0#+5$0)- Partici!"#$%& !"'#(!)*+ *",-"!, la persona emprende .",$"0-$0;$(<9("0-'$- "5$,"-2+*&5.",#"-+-(&"5'+se lo solicitan. Participación activa, solicitándoselo o no, el individuo expresa sus opiniones y toma la iniciativa en diversas materias. Participación de empoderamiento, el individuo toma *"-#5#(#".#2"-$5-'#2$,0"0- ".$,#"0-$-#5_&$5(#"-*"0decisiones del grupo. Agrawal y Gupta (2005) estudian y evalúan $ ;<,#(" $5.$-*+0-4"(.+,$0-:&$-#5_&$5(#"5-*+0niveles de participación en programas de administración forestal comunitaria en Nepal, y si la descentralización de algunas políticas de gobierno incide en los índices de participación Para el caso chileno, Salazar y Jaime (2009a) es- de la comunidad. Las conclusiones del estudio tudian los determinantes de la participación en señalan que la posesión de grandes extensiones organizaciones sociales, encontrando evidencia de tierra, altos niveles de ingreso, y mantener '$-:&$-*"-'$(#0#G5-'$-"9*#"(#G5-0$-$5(&$5.,"-'$- una posición privilegiada en la sociedad facilita terminada por la existencia de costos de oportu- la participación de los grupos en los programas 5#'"'3- (","(.$,<0.#("0- #5'#2#'&"*$0- :&$- '$95$5- de administración forestal comunitaria. la capacidad de expresión y negociación de los individuos, y variables que controlan por la po- Para el caso de la asociatividad en la agricultura, sibilidad de que las redes sociales sean propias Berdegué et al. (1999) estudian las implicancias '$-(+ &5#'"'$0-$0;$(<9("0)-R+,-+.,"-;",.$3-^"- sociales y económicas de la existencia de asolazar y Jaime (2009b) estudian el vínculo entre ciaciones de pequeños agricultores, encontrando participación en organizaciones sociales y el que la formación de organizaciones ayuda a sus bienestar económico de los hogares, medido a #$ 1,+0- "- $!+,",- 0&- (";"(#'"'- 5$7+(#"'+,"través de los ingresos, encontrando que la par- con proveedores, clientes, gobierno e institucio.#(#;"(#G5- $5- +,7"5#8"(#+5$0- (+5- 95$0- $(+5G- 5$0-95"5(#$,"0D-"*-$0."1*$(# #$5.+-'$-;,+7," "0micos genera un efecto positivo en el bienestar '$-(,`'#.+-=-$0:&$ "0-'$-;,`0." +0-"-7,&;+0D--"material de los hogares. una reducción de los costos asociados al control '$-("*#'"'-,$:&$,#'+0-;+,-*"-"7,+#5'&0.,#"D-=-"-*"Con respecto a los niveles de participación, consecución de escalas de operación requeridas Agarwal (2001) propone una tipología que cons- para tener acceso a ciertos mercados. ta de seis niveles. Participación nominal, que hace referencia al individuo sólo en su calidad de Finalmente, con respecto al proceso de formamiembro de un grupo. Participación pasiva, en ción de capital social en las organizaciones agríla que el individuo es informado de las decisiones colas, Flores et al. (2005) proponen dos enfoluego de haber sido tomadas, asiste a reuniones ques de medición. El primero de ellos se centra y escucha la discusión en la toma de decisiones, en el interior de la organización, y su medición sin expresar sus puntos de vista. Participación 0$- ,$"*#8"- "- .,"2`0- '$- &5- (+5!&5.+- '$- (","(.$- 12 Jaime et al. Niveles de participación en la pequeña agricultura... rísticas intrínsecas a las organizaciones como *"- ;",.#(#;"(#G5- '$- *+0- 0+(#+03- #'$5.#9("(#G5- =compromiso, capacitación permanente, acceso a nuevas tecnologías, innovación en la conformación empresarial, planes estratégicos, trans;",$5(#"-'$-*"-#54+, "(#G53-'$95#(#G5-'$-,+*$0=-;&$0.+0-'$-.,"1"!+3-$5.,$-+.,+0)-R+,-0&-;",.$3-$*segundo enfoque se centra en las relaciones que "5.#$5$5- *"0- +,7"5#8"(#+5$0- (+5- 0&- $5.+,5+Dentre ellas se encuentra la relación con el Estado y las políticas públicas, su relación con otras organizaciones, la comunidad y el mercado. MATERIALES Y MÉTODOS Con el propósito de recoger información de carácter productivo, socioeconómico y de la participación de los pequeños agricultores al interior de las organizaciones, se diseñó un cuestionario a partir de un estudio del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD, 2000), orientado a medir la asociatividad y el capital social en Chile. Las encuestas fueron aplicadas a una muestra '$-NA-;,+'&(.+,$0-"'0(,#.+0-"-&5-(+5!&5.+-'$-+,ganizaciones atendidas por el Programa de Desarrollo Local (PRODESAL) de la municipalidad de Coihueco, una comuna de vocación agrícola de la Región del Biobio. Este programa es $!$(&."'+-;+,-*"- &5#(#;"*#'"'3-"-*"-:&$-aV]?R.,"509$,$-,$(&,0+0-"-.,"2`0-'$-&5-(+52$5#+3-*+0cuales se complementan con los aportes de las $5.#'"'$0-$!$(&.+,"0-=-'$-+.,+0-,$(&,0+0-(";."dos desde organizaciones y privados, atendiendo aproximadamente 110 usuarios organizados en un territorio de características homogéneas =-7$+7,b9(" $5.$-($,("5"01. En términos pro- Las encuestas fueron realizadas en los sectores de Cato, Nieblinto, Chillinhue, La Flecha, Culenar, Bus." "5.$3-T+1*$,<"3-c#,"_+,$03-K+*$"*-=-d"5#*2+,+3-$5las cuales funcionarios del programa PRODESAL sostienen reuniones mensuales con sus usuarios. 1 ductivos, la población rural de esta comuna se dedica principalmente a la agricultura tradicional, predominando el desarrollo de cultivos de trigo, avena y papa, y es reconocida por el emprendimiento en el cultivo de frambuesa. Las preguntas estaban dirigidas a estudiar el grado de participación al interior de los grupos organizados que atiende el programa PRODESAL. Adicionalmente, se consultó por la participación de los agricultores en otras organizaciones de índole social, productiva o gre#"*)-I5-*"-'$95#(#G5-'$-*+0-5#2$*$0-'$-;",.#(#pación, se realizaron preguntas para evaluar la disposición de los productores para emprender acciones que involucran mayores niveles de compromiso y responsabilidad al interior de la organización2)- I0;$(<9(" $5.$3- 0$- &.#*#8Gla información reportada por los agricultores con respecto a su interés para expresar opiniones durante las reuniones, de su disposición a ofrecerse voluntariamente para realizar tareas $0;$(<9("03-=-'$-0&-;$,($;(#G5-(+5-,$0;$(.+-"-*"#5_&$5(#"-:&$-.#$5$5-0&0-+;#5#+5$0-$5-*"-.+ "de decisiones. ^#7&#$5'+- *"- '$95#(#G5- '$- ?7",6"*- >ABBMQ3- 0$'$95#$,+5- (&".,+- 5#2$*$0- '$- ;",.#(#;"(#G5e- Participación base, constituida por aquellos individuos que declararon a lo menos en dos preguntas F"*7&5"- 2$8H- +- F5&5("H- $W;,$0",- ;X1*#(" $5.$sus puntos de vista en las reuniones, realizar .",$"0-+-#5_&$5(#",-*"0-'$(#0#+5$0D-$5-$0.$-5#2$*- Al respecto, se formularon las siguientes preguntas: 1. Durante las reuniones, ¿Da a conocer su opinión (&"5'+- 0$- $0.b5- '#0(&.#$5'+- .$ "0- ,$*$2"5.$0fD- A)¿Se ofrece voluntariamente para realizar algunas .",$"0-$0;$(<9("0-'$5.,+-'$-*"-+,7"5#8"(#G5-(&"5'+su directiva lo solicita?, y 3. ¿Considera usted que sus +;#5#+5$0-#5_&$5(#"5-*"0-'$(#0#+5$0-:&$-0$-.+ "5-$5las reuniones? Las respuestas se estructuraron asignando cuatro categorías: siempre, generalmente, algunas veces y nunca. 2 13 Economía Agraria Volumen 14 - 2010 los individuos se encuentran a la espera de re0&*."'+0-:&$-(+5.,#1&="5-"- $!+,",-0&-1#$5$0.",)Participación pasiva, que hace referencia a aquellos individuos que a pesar de mostrar actitudes positivas hacia la participación, en una de sus ,$0;&$0."0- "5#9$0."5- F"*7&5"- 2$8H- +- F5&5("H$ #.#,-+;#5#+5$03-,$"*#8",-.",$"0-+-#5_&$5(#",-$5la toma de decisiones. Participación activa, que representa un mayor grado de involucramiento con la organización, en la cual el individuo ma5#9$0."-F7$5$,"* $5.$H-+-F0#$ ;,$H-0&-2+*&5."'de emitir opiniones respecto de la manera de dar 0+*&(#G5-"-"*7&5+0-;,+1*$ "03-(+5-$*-+1!$.#2+-'$#5_&#,-$5-*"-.+ "-'$-'$(#0#+5$0)-F0#$ ;,$H-+-F7$5$,"* $5.$H- ,$"*#8"- "*7&5"0- .",$"0- $0;$(<9("0dentro de la organización, por lo que asume un nivel de compromiso superior con la directiva de *"-+,7"5#8"(#G5-=-(+5-0&0-+1!$.#2+0)-g#5"* $5.$3*+0-#5'#2#'&+0-:&$- "5#4$0.",+5-F0#$ ;,$H-'",-"conocer su opinión en temas relevantes para la organización, ofreciéndose voluntariamente para ,$"*#8",-"*7&5"0-.",$"0-$0;$(#9("0-=-:&$-(+50#'$,"5-:&$-0&-+;#5#G5-F0#$ ;,$H-.#$5$-&5"-#5_&$5(#"-$5-*"0-'$(#0#+5$03-0$-(*"0#9("5-$5-*"-(".$7+,<"participación de empoderamiento, la cual hace referencia al nivel superior de participación. La ecuación que representa la probabilidad de que el productor i participe de acuerdo a los distintos niveles de participación está dada por: Pr ob( yi ) = f ( wn , xh , uk , z j , vm ) + ε i , (1) donde: yi es una variable categórica que toma el valor de 0 si el productor i pertenece al nivel de participación base, 1 si pertenece al nivel de participación pasiva, 2 si pertenece al nivel de participación activa y toma el valor de 3 si el in'#2#'&+-$0-'$95#'+-$5-*"-(".$7+,<"-'$-$ ;+'$," #$5.+D-wn es un vector de variables explicativas que recoge las características individuales del productor iD-xh es un vector de variables explicativas asociadas al hogar del productor iD-uk es un vector de variables explicativas asociadas a la relación del productor i con respecto a las 14 +,7"5#8"(#+5$0-"-*"0-:&$-0$-$5(&$5.,"-"9*#"'+Dzj-$0-&5-(+5!&5.+-'$-2",#"1*$0-$W;*#(".#2"0-:&$/"($5-,$4$,$5(#"-"-*+0-5#2$*$0-'$-(+59"58"-'$*productor i, y vm es un vector de variables explicativas relacionadas con la disposición a asumir riesgos. Finalmente, el parámetro ei hace referencia al error aleatorio del modelo. I5- *"- '$95#(#G5- '$- ("'"- &5"- '$- *"0- (".$7+,<"0anteriores se considera lo siguiente: y=0 si y* .&/0& y=1 si 0 < y* .&µ1, y=2 si µ1 < y* .&µ2, y=3 si µ2 < y* .&µ3, (2) donde: los parámetros µi hacen referencia a los 2"*+,$0- & 1,"*$0- :&$- '$95$5- ("'"- &5+- '$- *+0niveles de participación. Con respecto al vector de variables explicativas a nivel individual, 0$- '$95$5- *"0- 2",#"1*$0- '#(+.G #("0- HO, que toma el valor de 1 si el agricultor es hombre y B- 0#- $0- &!$,D- =- CS, que toma el valor de 1 si el agricultor se encuentra casado y 0 en otro ("0+)- ?0# #0 +3- 0$- '$95$5- *"0- 2",#"1*$0- ED, :&$-/"($-,$4$,$5(#"-"-*"-$'"'-'$*-$5.,$2#0."'+DEC, el número de años de escolaridad formal '$*-"7,#(&*.+,D-= EX,-'$95#'"-(+ +-$*-5X $,+de años que el individuo lleva desarrollando actividades asociadas a la agricultura, proxy de la experiencia. Finalmente, se tiene la variable PS, que hace referencia a la participación en organizaciones, tomando el valor de 1 si el individuo participa en alguna organización de carácter social3-=-B-$5-+.,+-("0+)-I0."-(*"0#9("(#G5-"7,&;"- 3 ^$- (+50#'$,"5- (+ +- F+,7"5#8"(#+5$0- '$- (",b(.$,social” las siguientes: Junta de vecinos, Centro de "',$03-h,&;+-'$- &!$,$03-K$5.,+-'$-;"',$0-=-";+derados, Club deportivo y recreativo, Grupos de Jaime et al. Niveles de participación en la pequeña agricultura... ratura, que considera que la participación puede 0$,-"4$(."'"-;+,-*"- +2#*#'"'-=-(+59"58"3-0$-#5cluye la variable MO, que toma el valor de 1 si el individuo declara haberse movido alguna vez de su lugar de residencia y el valor de 0 en otro ("0+D-NC, que toma el valor de 1 si el individuo Con respecto al vector de variables explicativas '$(*","-5+-(+59",-$5-*+0-'$ b0-=-&5-2"*+,-'$-Basociadas al hogar, se incorporan las variables $5-+.,+-("0+D-CGOj, que toma el valor de 1 si el VP, que toma el valor de 1 si el individuo de- #5'#2#'&+-'$(*","-(+59",-$5-$*-7+1#$,5+3-#50.#.&(*","- 2#2#,- $5- $*- ;,$'#+- =- B- $5- +.,+- ("0+D- FA, ciones de gobierno y municipalidades y el valor :&$-.+ "-$*-2"*+,-'$-M-0#-$*-#5'#2#'&+- "5#9$0."- de 0 en otro caso5. Respecto de la disposición a que su principal fuente de ingreso proviene de $54,$5.",-(" 1#+03-0$-'$95$-*"-2",#"1*$-'#(+.Gla agricultura y 0 en otro caso y PF, que toma el mica RG, que toma el valor 1 si el individuo está valor de 1 si algún miembro del hogar participa dispuesto a asumir riesgos y 0 en otro caso. en alguna organización de cualquier índole y 0 $5- +.,+- ("0+)- g#5"* $5.$3- 0$- '$95$- *"- 2",#"1*$- RESULTADOS Y DISCUSIÓN GH como el nivel de gasto promedio mensual Un resumen de la información socioeconómica del hogar4. para la muestra de agricultores en estudio, así En lo que concierne a la relación del productor como las estadísticas descriptivas para el con(+5-*"-+,7"5#8"(#G5-"-*"-(&"*-0$-$5(&$5.,"-"9- !&5.+- '$- 2",#"1*$0- $W;*#(".#2"0- '$*- +'$*+- $0-*#"'+3-0$-'$95$5-*"0-2",#"1*$0-LB, que toma el presentado en el Cuadro 1. valor de 1 si el individuo conoce la labor desarrollada por sus dirigentes y el valor de 0 en otro Los antecedentes descriptivos muestran una decaso, y la variable AC que toma el valor de 1 si pendencia de los productores con respecto al reel individuo siente que los acuerdos tomados en 0&*."'+-'$-*"-"(.#2#'"'-"7,<(+*"D-0G*+-&5-Aij-'$las reuniones siempre son considerados por las ellos percibe ingresos provenientes desde fuenautoridades. tes no asociadas a la agricultura. De acuerdo con Dirven (2007), las limitaciones en términos Asimismo, y en virtud de lo extraído de la lite- de activos en el medio rural podrían restringir el desarrollo de actividades productivas integradas con el sector no agrícola. El nivel de gasto promedio familiar es de aproximadamente (,$"(#G5-",.<0.#("3-h,&;+0-'$-!&$7+0-=-;"0".#$ ;+03$104.000 pesos mensuales, lo cual muestra una "-&5-(+5!&5.+-'$-+,7"5#8"(#+5$0-:&$-1&0("5-*"generación de instancias de encuentro para la recreación, el desarrollo de vínculos de amistad =- $*- $!+," #$5.+- $5- *"- ("*#'"'- '$- 2#'"- '$- *"comunidad (PNUD, 2000). Grupo religioso, Club adulto mayor, Organización de voluntariado, Centro cultural, Comité de seguridad ciudadana, Partido político, y Organización ambientalista. 4 Es posible que algunas de las variables se encuentren correlacionadas a tal nivel de generar problemas en las estimaciones. Con el propósito de eva*&",- $0."- 0#.&"(#G53- 0$- ("*(&*",+5- (+$9(#$5.$0- '$correlación entre las variables explicativas sospechosas (ED, GH, EX, EC). Los resultados muestran grados de correlación dentro de los parámetros aceptables. 5 ^$-(+50.,&=G-&5"-2",#"1*$-:&$-$57*+1"-(+59"58"-$5organismos del Estado preguntando directamente si confía en municipalidades, instituciones de gobierno o gobierno. Debido al hecho que las municipalidades constituyen el organismo de gobierno visible para los usuarios de PRODESAL, se probó #5(+,;+,",-&5"-2",#"1*$-,$*"(#+5"'"-"-*"-(+59"58"únicamente en municipalidades, sin embargo esta 2",#"1*$-5+-;,$0$5.G-0#75#9("5(#"-$0."'<0.#(") 15 Economía Agraria Volumen 14 - 2010 Cuadro 1. Estadísticas descriptivas de las variables explicativas Variables Media Desviación estándar Valor mínimo Valor máximo HO B3kP 0,50 0 1 CS 0,76 0,43 0 1 22 PA ED 54,7 12,6 EC 6,02 3,40 0 15 EX AP3CA 19,24 2 70 PS B3Pi 0,36 0 1 VP B3NP 0,15 0 1 FA 0,75 0,435 0 1 30.000 500.000 GH 103. 967,4 75.332,7 PG 0,07 0,25 0 1 LB 0,59 0,49 0 1 AC 0,35 B3kP 0 1 MO 0,09 B3AP 0 1 NC 0,51 0,50 0 1 CGO B3OP 0,47 0 1 RG 0,43 0,50 0 1 Fuente: Elaboración propia. 1"!"-(";"(#'"'-'$-7$5$,"(#G5-'$-#57,$0+0-$5-$*hogar. Como era esperado, los niveles de escolaridad promedio no alcanzan a superar la educación básica, y la edad promedio de los agricultores se encuentra en torno a los 55 años. Estas características son consistentes con Dirven (2007), quien distingue brechas de educación en el medio rural entre distintos rangos etáreos en América latina. En el caso de Chile la población entre 15-24 tiene promedios de escolaridad formal en torno a los 9,5 años, mientras en el grupo entre 25-59 años sólo es de 7 años. Por otra parte, la experiencia promedio de los agricultores en la muestra alcanza un prome- 16 dio 29 años en la actividad. Una característica relevante a destacar es el alto nivel de participación en organizaciones sociales, principal$5.$-$5-7,&;+0-,$*#7#+0+0-+-!&5."0-'$-2$(#5+03'+5'$- $*- Pij- '$- *+0- $5(&$0."'+0- '$(*","- 0$,miembro de alguno de ellos. Sin embargo, la participación de los usuarios del PRODESAL en organizaciones productivas o gremiales es 1"!"3- "*("58"'+- 0G*+- &5- Nj)- ?*- (+50&*.",- ;+,la participación familiar, se obtienen niveles similares. En particular, la participación se "5#9$0."- ;,#5(#;"* $5.$- $5- "0+(#"(#+5$0- '$regantes o usuarios de agua, y asociaciones de agricultores con una orientación gremial. Los datos muestran niveles de educación formal Jaime et al. Niveles de participación en la pequeña agricultura... superiores en los productores que declaran ser miembro de ellas. ciones son considerados por las autoridades de gobierno. Con relación a los indicadores de confianza, $*-OPj-'$-*+0-;,+'&(.+,$0-'$(*","-(+54#",-$5el gobierno y alrededor del 51% no confía en los demás. Sólo un 9% de la muestra manifiesta que se ha movido alguna vez de su zona de residencia. Finalmente, se tiene que alrededor de un 60% de los encuestados co5+($-*"-*"1+,-'$0",,+**"'"-;+,-0&0-'#,#7$5.$0Dsin embargo, sólo el 35% manifiesta que los acuerdos tomados al interior de las organiza- El Cuadro 2 presenta los resultados del modelo probit ordenado. Este modelo es altamente sig5#9(".#2+)-U"- $'#'"-'$-1+5'"'-'$-"!&0.$->R0$&do R2), alcanza un valor de 0,22. Los resultados muestran una relación positiva entre el nivel de involucramiento con la organización y el estado civil de los agricultores. Se presume que el hecho de estar casado entrega cierta estabilidad para emprender iniciativas que involucran un mayor 5#2$*-'$-(+ ;,+ #0+-=-.#$ ;+D-&5#'+-"-*+-"5.$- Cuadro 2. K+$9(#$5.$0-$0.# "'+0-c+'$*+-R,+1#.-l,'$5"'+ 6/%7 +%,#% Error Estándar Valor p HO -0,406 B3APM B3MkP CS 1,504** 0,321 0,000 ED 0,005 0,142 0,724 EC 0,122* 0,051 0,016 EX 0,011 0,009 0,242 PS mB3BOP B3SCP B3PiC VP 1,511 B3Pkk 0,073 FA -B3APN 0,312 0,354 0,000002 0,064 0,294 B3BCP--- Variables Explicativas + GH 0,000004 PF 0,517 LB 0,762** B3APO B3BBP AC 1,193** 0,311 0,000 MO -1,717** 0,591 0,004 NC -0,611* 0,293 0,037 + + + CGO ---B3kPC B3APN 0,092 RG Cut 1 0,174 0,276 0,529 ---S3PSNn 1,455 Cut 2 5,091** M3kPi Cut 3 -----O3BPNnn 1,512 Log likelihood Pseudo R 2 --------------------------mNC3MPA-0,2237 Fuente: Elaboración propia. Cut 1, Cut 2 y Cut3 son los parámetros estimados utilizados para calcular las probabilidades ;","-("'"-(".$7+,<"-'$-*"-2",#"1*$-'$;$5'#$5.$-nn-I0."'<0.#(" $5.$-0#75#9(".#2+0-"*-NNj-'$-(+59"58"D-nI0."'<0.#(" $5.$0#75#9(".#2+0-"*-Nij-'$-(+59"58"D-+I0."'<0.#(" $5.$-0#75#9(".#2+0-"*-NBj-'$-(+59"58") 17 Economía Agraria Volumen 14 - 2010 rior, la condición de casado podría minimizar la probabilidad de moverse de la zona de residencia, lo que permite asumir tareas que entreguen retornos en un horizonte de mediano a largo plazo. gran en las reuniones son considerados por las autoridades motivan mayores niveles de participación. Por otra parte, al controlar por las 2",#"1*$0-"0+(#"'"0-"-*"-(+59"58"3-0$-$5(+5.,G&5"- ,$*"(#G5- '#,$(."- $5.,$- *"- (+59"58"- $5- $*Se observa que los niveles de participación son gobierno y sus instituciones y la probabilidad más altos en las personas que poseen un mayor de asumir mayor compromiso con la organizanivel educacional. La evidencia sugiere que la ción. Haddad y Maluccio (2003) plantean que capacidad para emprender iniciativas que im- *"- (+59"58"- $5- "7$5.$0- *+("*$0- ;&$'$- (+50pliquen un mayor nivel de compromiso y lide- tituirse en un importante determinante de la razgo dentro de una organización es mayor en "9*#"(#G5-$5-+,7"5#8"(#+5$03-*+-:&$-$W#7$-;$,la medida que los individuos presentan mayores feccionar los canales de comunicación entre habilidades comunicacionales y de negocia- los dirigentes y las instituciones gubernamención, características adquiridas principalmente ."*$0-$5-*"-'#4&0#G5-=-'$95#(#G5-'$-*"0-;+*<.#("0"-.,"2`0-'$-*"-$'&("(#G5->Y$#51$,7$,-=-Z[..#573- que afectan al sector. Asimismo, se encuentra ABBMD-h*"$0$,-et al., 2002). $2#'$5(#"- :&$- *"- '$0(+59"58"- #5.$,;$,0+5"*desincentiva la participación, produciendo meLa probabilidad de involucrarse en la organiza- nores niveles de compromiso y responsabilición es mayor en el caso de los agricultores que dad de sus miembros. /"1#."5-$*-;,$'#+D-"*-,$0;$(.+3-*"- "=+,-($,("5<"a las organizaciones, podría incentivar nive- Finalmente, se encuentra evidencia que una males de compromiso más altos. Adicionalmente, yor movilidad podría generar cierto grado de se tiene una relación positiva entre el nivel de pérdida en la generación de redes y contactos, participación y el nivel de gasto promedio del *+- :&$- '#9(&*."- *"- (+50+*#'"(#G5- '$- ,$*"(#+5$0hogar. En este sentido, se constata que las fa- '$-(+59"58"- b0-'&,"'$,"03-,$'&(#$5'+-*+0-5#milias con mayor capacidad de gasto enfrentan veles de participación (Glaeser et al.3-ABBAD-U$menores restricciones económicas para acceder derman, 2005). "-&5-(+5!&5.+-'$-1#$5$0)-]$-$0."- "5$,"3-*"-;",ticipación puede ser vista como un bien supe- CONCLUSIONES rior (Grootaert y Narayan, 2004), que involucra tiempo y dinero, por lo que es posible que su La política actual de asistencia técnica y apoyo demanda se incremente con el ingreso. a la pequeña agricultura a través de una amplia y variada oferta de instrumentos exige a los Por otra parte, la participación en la agricultu- "7,#(&*.+,$0- +,7"5#8",0$3- ;+,- *+- :&$- *"- "9*#"ra se puede ver como una iniciativa que surge a ción a organizaciones tiende a carecer de un ;",.#,-'$-&5"-.,"'#(#G5-4" #*#",D-$5-$0.$-0$5.#'+3- sentido de pertenencia y voluntarismo, al limies de esperarse que la participación de familia- tarse a motivaciones personales en lo que se res en organizaciones sociales genere un impacto ,$9$,$- "*- "(($0+- "- *+0- 1$5$9(#+0- =- 0&10#'#+0;+0#.#2+-$5-*"-(";"(#'"'-'$-"0& #,-*"-"9*#"(#G5- que ofrece el Estado. En este contexto, la parcon mayor involucramiento y responsabilidad. .#(#;"(#G5-"(.#2"-'$-*+0-"9*#"'+0-"*-#5.$,#+,-'$las organizaciones puede ser descrita a través Con respecto a la relación del agricultor con un proceso donde cobra especial importancia su organización, se encontró que al conocer la *"0-,$*"(#+5$0-'$-(+59"58"3-(","(.$,<0.#("0-0+labor desarrollada por los dirigentes, y tener cioeconómicas, y del funcionamiento de la orla percepción de que los acuerdos que se lo- ganización. 18 Jaime et al. Niveles de participación en la pequeña agricultura... Considerando que la canalización de los recursos que provee el Estado, así como el éxito de sus programas, involucra la participación activa y responsable de los agricultores al interior de sus organizaciones, adquiere especial relevancia estudiar los factores que explican las diferencias en los niveles de participación, en un contexto en el (&"*-*"-"9*#"(#G5-per se permite a los agricultores "(($'$,-"-&5"-0$,#$-'$-1$5$9(#+0-:&$-(+5.,#1&=$5"- $!+,",-0&-"(.#2#'"'-;,+'&(.#2") RESUMEN I*- +1!$.#2+- '$- $0.$- .,"1"!+- $0- "5"*#8",- *+0- 5#2$les de participación de los pequeños productores agrícolas, a través del enfoque del capital social. A partir de información extraída para una serie de organizaciones asistidas técnicamente por el PRODESAL de la comuna de Coihueco (Región del Biobio), se estimaron los determinantes de los niveles de participación a través de un modelo Probit Ordenado. Los resultados indican que el Las estimaciones econométricas señalan que el nivel de involucramiento con la organización es nivel de involucramiento con la organización es explicado principalmente por la educación formal explicado principalmente por los años de edu- del agricultor, cuyo nivel se asocia a la adquisición cación formal del agricultor, aspectos asociados de habilidades comunicacionales y de negociaa la adquisición de habilidades comunicaciona- ción. Asimismo, se encontró que individuos cuyo les y de negociación. Asimismo, se encontró grupo familiar participa en organizaciones, que que individuos cuyo grupo familiar se encuen- presentan una menor propensión a la movilidad, .,"- "9*#"'+- "- +,7"5#8"(#+5$0- =- :&$- ;,$0$5."5- y familias con niveles de gasto mÁs elevados tieuna menor propensión a la movilidad tienen una nen una mayor probabilidad de involucrarse en las mayor probabilidad de participar intensamente actividades que se realizan al interior de las orgaen las actividades que se realizan al interior de 5#8"(#+5$0)-g#5"* $5.$3-*"-$W#0.$5(#"-'$-(+59"58"las organizaciones. interpersonal, en el accionar del gobierno y en los dirigentes de la organización, así como la percepLos resultados evidencian restricciones asocia- ción de que la labor realizada es considerada por das al ingreso, que constituyen limitantes para las autoridades, tiene un efecto positivo en los nique las familias más pobres se involucren acti- veles de participación. vamente en la organización. Este aspecto revela un desafío para orientar acciones que potencien Palabras clave: niveles de participación, capital la participación de los grupos de menores in- social, pequeña agricultura, Probit Ordenado. 7,$0+0)- g#5"* $5.$3- *"- $W#0.$5(#"- '$- (+59"58"interpersonal con respecto al accionar del go- AGRADECIMIENTOS bierno y los dirigentes de la organización, y la percepción de que la labor realizada es conside- I0."-#52$0.#7"(#G5-/"-0#'+-95"5(#"'"-;+,-*"-]#rada por las autoridades tiene un efecto positivo rección de Investigación de la Universidad de en los niveles de participación. K+5($;(#G5)-R,+=$(.+-]a\K-ABP)BkA)BMO)mM)B) Agradecemos los valiosos comentarios, realizados por dos árbitros evaluadores anónimos. 19 Economía Agraria Volumen 14 - 2010 LITERATURA CITADA g*+,$03-T)3-V",2",.$3-R)-=-K)-V","5!+)-ABBi)-?5.$cedentes sobre el desarrollo de la asociatividad Agarwal, B. 2001. Participatory exclusions, en la pequeña empresa agrícola. 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